每月食品安全調(diào)度會(huì)議紀(jì)要

每月食品安全調(diào)度會(huì)議紀(jì)要記錄編號(hào)：2023XXXX會(huì)議名稱XX月份食品安全調(diào)度會(huì)議紀(jì)要主持人XXX會(huì)議日期2023年XX月XX曰XX：XX—XX：XX會(huì)議地點(diǎn)XXX出席人員XXX.XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX會(huì)議內(nèi)容記錄：一、食品安全管理工作情況匯報(bào)（匯報(bào)人：XXX）.原輔料驗(yàn)收情況：（1）原料：本月到貨總批數(shù)義義批次，合格XX批次，不合格xx批次，到貨合格率XX%。不合格原料為：XX,不合格原因：XXXX,對(duì)不合格原料采取的處理措施：XXXXXXXXo（2）輔料：本月到貨總批數(shù)XX批次，合格XX批次，不合格XX批次，到貨合格率XX%。不合格原料為：XX,不合格原因：XXXX,對(duì)不合格原料采取的處理措施：XXXXXXXXXXXXXXXXo.成品出廠檢驗(yàn)情況：本月成品抽檢總批數(shù)XX批次，合格XX批次，不合格XX批次，成品出廠檢驗(yàn)合格率XX%。不合格產(chǎn)品為：XX（規(guī)格：XX,批次：XX）,不合格原因：XXXXXXXX,對(duì)不合格產(chǎn)品采取的處理措施：XXXXXXXXXXXXXXo.生產(chǎn)過(guò)程微生物監(jiān)控（環(huán)節(jié)涂抹及空氣落菌）本月環(huán)節(jié)涂抹及空氣落菌檢測(cè)總樣品數(shù)XX個(gè)，合格XX個(gè)，不合格XX個(gè)，合格率XX%。不合格樣品主要為：XX,不合格原因：XX,對(duì)不合格采取的處理措施：XXXXXXXXXXXXXXXXo.質(zhì)量投訴情況（公司當(dāng)月接收和處理的質(zhì)量投訴）本月質(zhì)量投訴起數(shù)為XX起，有效投訴XX起，無(wú)效投訴義義起。投訴產(chǎn)品主要為：XXXX；投訴主要原因?yàn)椋篨XXX；采取的主要改進(jìn)措施為：XXXXXXXXo.供應(yīng)商管理（對(duì)供應(yīng)商審核及管理情況）本月對(duì)供應(yīng)商審核情況：XXXXXXXXXXXXo.委托生產(chǎn)質(zhì)量控制情況：OEM產(chǎn)品到貨檢驗(yàn)情況：XXXXXXXXOOEM產(chǎn)品投訴情況：XXXXXXXXXXOOEM工廠審核情況：XXXXXXXXXXOOEM工廠存在的風(fēng)險(xiǎn)信息：XXXXXXXXO會(huì)議名稱XX月份食品安全調(diào)度會(huì)議紀(jì)要主持人XXX會(huì)議日期2023年XX月XX曰XX：XX-X><：X><會(huì)議地點(diǎn)XXX出席人員XXX、XXX、XXX、XXX.XXX.XXX.XXX.XXX.產(chǎn)品第三方檢測(cè)（委托+監(jiān)督抽查）（1）本月委托送檢情況：XXXXXXXXo（2）本月監(jiān)督抽檢情況：XXXXXXXXO.體系標(biāo)準(zhǔn)化工作情況（主要針對(duì)體系認(rèn)證、SC審查、企標(biāo)維護(hù)等）（1）體系運(yùn)行情況：XXXXXxo（2）企標(biāo)維護(hù)情況：XXXXXXo.員工食品安全相關(guān)培訓(xùn)情況本月開(kāi)展員工食品安全相關(guān)培訓(xùn)情況：本月開(kāi)展食品安全培訓(xùn)XX次，合計(jì)義義學(xué)時(shí)，參加培訓(xùn)人員合計(jì)XX人。.食品安全日管控檢查問(wèn)題落實(shí)情況（1）本月日常檢查問(wèn)題數(shù)為XX項(xiàng)，已落實(shí)整改XX項(xiàng)，待整改xx項(xiàng)，計(jì)劃完成整改時(shí)間為2023年XX月XX0；（2）相關(guān)責(zé)任部門(mén)整改配合情況：XXXXXXXXXX。.較大風(fēng)險(xiǎn)隱患排查情況，包括但不限于以下部分：生產(chǎn)的產(chǎn)品不合格導(dǎo)致產(chǎn)品被召回或者發(fā)生食品安全事故；產(chǎn)品被確認(rèn)因質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的重大投訴（造成負(fù)面輿論發(fā)酵或單次損失達(dá)到500元以上的）；生產(chǎn)的產(chǎn)品投放到市場(chǎng)出現(xiàn)批次性質(zhì)量問(wèn)題（自行發(fā)現(xiàn)或被其他方發(fā)現(xiàn)的）；生產(chǎn)的產(chǎn)品被政府監(jiān)督抽查或客戶抽檢不合格；被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)或客戶責(zé)令整改或處罰的；質(zhì)量管理體系或食品安全管理體系運(yùn)行出現(xiàn)重大不符合或局部/整體失效；其他因管理問(wèn)題導(dǎo)致對(duì)公司或產(chǎn)品質(zhì)量造成重大影響/損失的（如：導(dǎo)致批次報(bào)廢、返工或儲(chǔ)存/操作不當(dāng)導(dǎo)致物料損耗等）。存在的主要風(fēng)險(xiǎn)隱患問(wèn)題如下：XXXXXXXX；XXXXXXXX；XXXXXXXXo二、其他相關(guān)部門(mén)發(fā)言及達(dá)成的共識(shí)（1）XXXXXXXXXX；會(huì)議名稱XX月份食品安全調(diào)度會(huì)議紀(jì)要主持人XXX會(huì)議日期2023年XX月XX曰XX：XX-X><：X><會(huì)議地點(diǎn)XXX出席人員XXX、XXX、XXX、XXX.XXX.XXX.XXX.XXX(2)XXXXXXXXXO三、企業(yè)主要負(fù)責(zé)人工作指示(負(fù)責(zé)人：XX)XXXXXXXXXXXX；XXXXXXXXXXXXo四、下個(gè)月食品安全管