2023年中考化學(xué)人教版第十一單元鹽化肥知識(shí)清單

第十一單元鹽化肥知識(shí)清單

一、鹽的定義

是指一類(lèi)組成里含有金屬離子（或者鏤根離子）和酸根離子的化合物。

二、常見(jiàn)的鹽

名稱(chēng)化學(xué)式俗稱(chēng)（或存在）溶解性酸堿性用途

亞硝酸鈉NaNO2無(wú)易容堿性工業(yè)用鹽，防腐

劑

氯化鈉NaCI食鹽的組要成分易容中性

碳酸鈉Na2CO3純堿、蘇打易容堿性

碳酸氫鈉NaHCO3小蘇打易容堿性

碳酸鈣CaCOs大理石、石灰石、難溶1.補(bǔ)鈣劑2.大理

蛋殼、貝殼的主石、石灰石可以

要成分做建筑材料

三、教材實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象方程式

碳酸鈉+鹽酸反應(yīng)劇烈有氣泡產(chǎn)生,產(chǎn)生氣體通入NazCO3+2HCI=2NaCI+CO2T+H2。

澄清石灰水變渾濁。

碳酸氫鈉+鹽酸反應(yīng)劇烈有氣泡產(chǎn)生，產(chǎn)生氣體通入NaHCOa+HCI=NaCI+COzT+Hz。

澄清石灰水變渾濁。

碳酸鈉+氫氧化鈣出現(xiàn)白色沉淀NazCO3+Ca(OH)z=Cagi+NaOH

硫酸銅+氫氧化鈉出現(xiàn)藍(lán)色沉淀，溶液由藍(lán)色變?yōu)闊o(wú)色CuSC>4+NaC)H=Cu(OH)21+Na2sO4

硫酸銅+氯化銀出現(xiàn)白色沉淀CuSOq+BaCI2二BaSOd+CuCI?

硫酸鏤+氫氧化鈣固體混合研磨有氨味氣體產(chǎn)生(NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+NH3T+H2。

氯化鎮(zhèn)+氫氧化鈣固體混合研磨有氨味氣體產(chǎn)生NH4CI+Ca(OH)2=CaCC+NH3T+H2。

四、復(fù)分解反應(yīng)

1、定義：兩種化合物互相交換成分生成另外兩種新化合物的反應(yīng)。規(guī)律：兩交換，價(jià)不變。

2、反應(yīng)發(fā)生的條件：兩種化合物互相交換成分后生成物中有沉淀、氣體、或水。注意：當(dāng)堿與鹽或鹽與鹽反應(yīng)時(shí),

反應(yīng)物要都溶于水。

3、復(fù)分解反應(yīng)的類(lèi)型：

（1）酸+金屬氧化物一鹽+水如鹽酸除鐵銹______________________________________________;

（2）酸+堿T鹽+水硫酸與氫氧化鈉溶液________________________________________;

（3）酸+鹽-新鹽+新酸鹽酸與硝酸銀溶液__________________________________________;

（4）堿+鹽―新鹽+新堿氫氧化鈉溶液與硝酸銅溶液__________________________________;

（5）鹽+鹽一新鹽+新鹽氯化鋼溶液與硫酸鈉溶液______________________________________

五、鹽的化學(xué)性質(zhì)；

1、某些鹽溶液呈酸性或堿性，如碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鉀溶液呈堿性;

2、某些鹽受熱易分解；

如加熱高鋸酸鉀方程式;

加熱氯酸鉀制氧氣方程式;

高溫煨燒石灰石方程式;

加熱小蘇打方程式;

3、某些鹽與金屬單質(zhì)反應(yīng)；

如硝酸銀溶液與銅反應(yīng):

4、某些鹽與酸反應(yīng)；

如碳酸鉀溶液與鹽酸反應(yīng):

5、某些鹽與堿溶液反應(yīng)；

如碳酸鈉溶液與氫氧化鋼溶液反應(yīng);

6、某些鹽與鹽反應(yīng)；

如碳酸鈉溶液和氯化鈣溶液反應(yīng)e

六、化肥及化肥的鑒別

1、氮肥、磷肥、鉀肥

種類(lèi)作用植物缺乏時(shí)的癥狀

氮肥尿素CO（NH2）2＞氯化鏤、夜色濃綠（葉）葉色枯萎

氨水等

磷肥磷礦粉、過(guò)磷酸鈣增強(qiáng)作物抗旱抗寒能力生長(zhǎng)矮小、緩慢

（根）

鉀肥硫酸鉀、氯化鉀增強(qiáng)作物抗病蟲(chóng)害抗倒伏葉緣發(fā)黃、易倒伏

能力（莖）

2、復(fù)合肥

復(fù)合肥指組成中含有N、P、K中兩種或三種營(yíng)養(yǎng)元素的化肥，如KNO3、NH4HPO3等。

3、化肥的鑒別

（1）利用物理性質(zhì)進(jìn)行鑒別

氮肥磷肥鑰彳肥

碳酸氫錢(qián)氯化錢(qián)磷礦粉1過(guò)磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀

外觀白色晶體灰白色固體白色晶體

氣味有刺激性氣味無(wú)味無(wú)味無(wú)味

溶解性易溶于水難溶于水易溶于水

（2）利用化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行鑒別

鑒別以下四種化肥：（NH4）2SO4,NH4CI,NH4NO3,CO（NH2）2（尿素）。

①取樣，加入熟石灰研磨，沒(méi)有氨味氣體放出的是CO（NH2）2；

②取樣，向剩余三種化肥中分別加入匙幽溶液，出現(xiàn)白色沉淀的是她他典，反應(yīng)的方程式

③取樣，向剩余兩種化肥藥品中加入硝酸銀溶液，出現(xiàn)白色沉淀的是NH4CI,反應(yīng)的方程式為;

(4)無(wú)現(xiàn)象的樣品為NH4NO3,

七、離子檢驗(yàn)

1、碳酸根離子或碳酸氫根離子的檢驗(yàn)

取樣，加入稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生，將氣體通入澄清石灰水，若石灰水變渾濁，則溶液中含有碳酸根離子或碳酸氫根

離子。

2、硫酸根離子的檢驗(yàn)

取樣，加入硝酸鋼和稀硝酸，若出現(xiàn)白色沉淀，則溶液中含有硫酸根離子。加入稀硝酸的目的是排除碳酸根離子的

干擾。

3、氯離子的檢驗(yàn)

取樣，加入硝酸銀溶液稀硝酸，若出現(xiàn)白色沉淀，則溶液中含有氯離子。

八、粗鹽提純

1、粗鹽中的雜質(zhì)

不溶性的雜質(zhì)：泥沙；可溶性的雜質(zhì)：氯化鈣、氯化鎂、硫酸鈉。

2、粗鹽的初步提純步驟

(1)溶解玻璃棒的作用：攪拌，加速溶解

(2)過(guò)濾玻璃棒的作用：引邈

(3)蒸發(fā)玻璃棒的作用：攪拌，散熱，防止局部溫度過(guò)高造成液滴飛濺

(4)轉(zhuǎn)移玻璃棒的作用：轉(zhuǎn)移固體

3、粗鹽的初步提純產(chǎn)率分析

產(chǎn)率偏高的因素：①得到的晶體中仍有不溶性雜質(zhì)；②晶體潮濕。

產(chǎn)率偏低的因素：①蒸發(fā)結(jié)晶時(shí)液體飛濺；②轉(zhuǎn)移晶體時(shí)沒(méi)有轉(zhuǎn)移干凈。

3、粗鹽的精細(xì)提純

濾渣

加入除雜試劑

加入過(guò)量_

，濾液B----------＞氯化鈉晶體

②

(1)操作①為過(guò)濾;操作②