DB34-T 4600-2023 生姜栽培技術(shù)規(guī)程

65.020.20CCS

B

3134 DB34/T

4600—2023生姜栽培技術(shù)規(guī)程Technical

for

安徽省市場監(jiān)督管理局 發(fā)

布DB34/T

4600—2023本文件按照GB/T

—《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所提出。本文件由安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。專業(yè)合作社、合肥官亭林海生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園有限公司。董言香、江海坤、王艷、方凌、葛自兵、洪秀景、丁強強、丁帥帥。11

月底深翻土壤

40

cm11

月底深翻土壤

40

cm～45

cm；第二年播種前，每

667

m

撒施生物有機肥

kg～500

kg

或1 范圍本文件適用于生姜的生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件文件。GB/T

8321（所有部分） 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/Z

26584 生姜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范NY/T

肥料合理使用準(zhǔn)則 通則NY/T

有機肥料NY

884 生物有機肥NY/T

1276 農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T

5010 無公害農(nóng)產(chǎn)品 種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB34/T

3937 生姜設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。4 產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合

NY/T

5010

的規(guī)定，選擇地勢高燥，排水良好，土層深厚，有機質(zhì)豐富的中性或微酸性的宜作為姜田。姜田輪作周期宜在兩年以上。5 品種選擇選擇優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆性強的品種。6 播種前準(zhǔn)備6.1 整地施肥2商品有機肥

kg～1

kg15-15-15）三元復(fù)合肥

50

kg，旋耕后整平，用機械壓實地面、開塊做姜種,每

667m

種植地備姜種

塊做姜種,每

667m

種植地備姜種

300

kg

～

。根據(jù)土壤肥力和生姜品種特性，株距

15

cm

～

20

cm，行距

cm

～

70

cm，每

m

4溝，壟距

65

cm

～70

cm、壟寬

55

cm

～

cm、溝寬

10

cm

～15

cm、溝深

30

～

35

cm60

m符合

NY/T

496、NY/T

、NY

的規(guī)定。6.2 選種與姜種處理6.2.1選種26.2.2 姜種處理6.2.2.1 曬姜播種前

20

d～

d，將姜種平攤在背風(fēng)向陽的平地上或草席上，晾曬

1

d～2

d。傍晚收進室內(nèi)或進行遮蓋，以防夜間受凍；中午若日光強烈，應(yīng)適當(dāng)遮蔭防暴曬。6.2.2.2 困姜11℃

～

16℃，堆放

1

d～3

d。6.2.2.3消毒把姜種放入

1∶1∶100

波爾多液浸泡

min、或

1％

石灰水浸泡

30

min

1

倍高錳酸鉀水溶液浸泡

后，取出晾干表面水分。6.2.2.4 催芽

18℃

～

28℃

7

d～

d

℃

～

℃高溫催芽，姜芽露白后，保持

22℃

～

25℃

恒溫出芽，當(dāng)幼芽長度達

cm

～

cm

時，在溫度18℃

～

20℃下煉芽

6

d

～

8

d。6.2.2.5 掰姜種(

切姜種)將種姜掰(

或用刀切)

成

40

g

～

70

g

重的姜塊，每塊姜種上保留一個壯芽(少數(shù)姜塊也可保留兩個壯芽)，其余幼芽全部全部抹除。傷口用新鮮干凈的草木灰涂抹。7 播種7.1 播種時間5

cm

地溫穩(wěn)定在

16℃以上時播種。7.2 播種密度2200

株

～

5

7.3 播種方法6

月中旬，三杈期進行第

1

次追肥，每

6

月中旬，三杈期進行第

1

次追肥，每

m

溝施（16-16-16）復(fù)合肥

20

～25

kg、腐熟餅肥

50

kg

或商品生物有機肥

50

kg；7

月上旬進行第

2

次追肥，每

m

施（16-16-16）復(fù)合肥

kg

～

50

、商品生物有機肥

kg；8

月上旬進行第

3

次追肥，每

667

m

施(18-12-24)復(fù)合肥

kg

～

50

kg；9

月中旬，根據(jù)姜苗長勢，適量追肥，每

m

施(18-12-24)復(fù)合肥

25

kg

～

30

kg，植溝為南北向的姜芽朝西南；播種后，覆蓋

4

cm

～

5

細土。8 田間管理8.1遮陽當(dāng)生姜出苗率達

50

％時，及時進行姜田遮陽。用水泥柱、竹竿等材料搭成

2

m

高的棚架，覆蓋遮光率為

％

～

50

%

的遮陽網(wǎng)。8

月中下旬拆除遮陽網(wǎng)。8.2 水分管理出苗前，不用澆水；幼苗期要經(jīng)常保持畦面潮潤；生姜進入旺盛生長期，4

d

～

5

d

澆

1

次水，始終保持土壤濕潤。8.3 除草生姜出苗后，人工除草

1

次～2

次；后期結(jié)合培土除草。8.4 培土植株進入三杈期，結(jié)合追肥進行第1次小培土，培土厚

2

cm

～

3

cm

15

d～20

d小培土

1

2

次～3

8

1

8

cm

～10

cm。8.5 追肥2222并葉面噴施

0.2

%

磷酸二氫鉀，每

7

d～10

d

噴

1

次，連續(xù)噴施

2

3

次。9 病蟲害防治9.1 主要病蟲害生姜病害主要有姜瘟病、莖基腐病、姜斑點病、姜炭疽病等；蟲害主要有姜螟、小地老虎等。9.2 防治原則使用化學(xué)防治措施。9.3 防治方法9.3.1 農(nóng)業(yè)防治間管理，合理灌溉，科學(xué)施肥，改善通風(fēng)透光條件。每

2

范圍內(nèi)放置

1每

2

范圍內(nèi)放置

1

盞功率

W

667

m

放置

2

3

30

9.3.2 物理防治2糖醋液十

％

敵百蟲晶體溶液誘殺害蟲；使用防蟲網(wǎng)﹑人工撲殺害蟲。9.3.3 生物防治2害蟲，如用

1.8％

阿維菌素乳油

2

倍～3

000

倍液噴霧或灌根防治姜蛆。9.3.4 化學(xué)防治應(yīng)符合