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文檔簡介
酒店人事工作年度總結20xx年,我酒店人事部,在酒店領導正確領導下,堅持“以人為本”重要思想為指導,深入貫徹落實x總在20xx年度酒店工作報告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。
一、學習工作報告精神。
x總在20xx年度代表酒店所作的工作報告,全面分析了xx地區(qū)乃至全省酒店內外形勢,科學總結了酒店開業(yè)四年來的基本經驗,進一步闡明了在人事管理中,資源開發(fā)、生存競爭中“以人為本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目標,對酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀、新節(jié)段人事工作的行動綱領。
x總的報告結束后,我部配合總辦認真組織了各部門進行了學習,幫助各部門及時制定了學習意見。特別在本部門采取了集中學習、個人自學等形式,在原本本學習、初步領會的基礎上,我部組織召開了小型的學習心得體會交流會,共同展望x總在報告中對人事工作描繪的美好遠景。在學習x總xx年度報告精神的基礎上,人力資源部全體同事進一步激發(fā)了工作熱情和進取精神,為全面完成xx年度人事工作任務提供了強大的精神動力,促進了人力資源部各項工作全面健康平衡發(fā)展。
二、加強人事政策宣傳,使“顧客、員工”達到質的統(tǒng)一。
宣傳工作是社會精神文明建設的重要組成部分,而加強酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競爭意識,對于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順利健康的發(fā)展,具有很強的現(xiàn)實意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準則,以資產經營與資本經營相結合謀取回報率比,使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關系。年前,酒店首先提出一個口號“顧客、員工”。
有的人從邏輯上指出它的矛盾性,認為只有一個,而不可能有兩個,也許在形式邏輯中,它違背了邏輯法則。兩個的并列,說明我們酒店對經營、管理的不同視角,從酒店的服務對象而言,當然以顧客的需求為對象,它是位的,從管理而言,擺在首位的則是員工。員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財富,只有員工,以“員工”才有可能造就“顧客”,員工是基礎,顧客是員工的展現(xiàn),是員工造就的成果。
在這一年里,我們廣作宣傳,倡導“顧客、員工”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調動員工的工作積極性,大限度地激發(fā)員工潛能,一個有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊伍越來越齊整,員工素質有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。
在這一年里,我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關系,倡導“后勤為前勤服務,女士為先生服務,先生為先生服務”,提高員工的地位,樹立了員工在服務過程中的自信心,又倡導“客人永遠是對的,客人是朋友,而不是上帝,把虛榮讓給客人”等,我們通過向員工做了上述的有利宣傳,從而使“顧客、員工”達到了質的統(tǒng)一。
三、重點服務環(huán)節(jié)、服務質量再提高工程取得新成效。
為確保重點服務環(huán)節(jié)的服務質量達到酒店標準,人力資源部全面在酒店實施了服務質量再提高工作,今年初,特別在季度末,人力資源部針對酒店員工的服務質量的現(xiàn)實情況,又走訪了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工作效率再提高工程”,這三大工程在酒店領導重視、全體員工積極參與下,取得了較好的成效。
禮節(jié)禮貌是酒店服務質量的核心,一家酒店缺乏先進完善的設備,固然不能成為一流的酒店,但如果有現(xiàn)代的設備而不能提供優(yōu)質服務,那富麗堂皇、齊全配套的設施也只能是如同虛設,在設備條件相同情況下,服務就成了酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務質量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。
酒店人事工作年度總結
很快xx年就要結束了,我也在人事部工作了兩月有余,人事部的工作在董事長的正確領導下,堅持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學習,邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結如下:
一、加強所屬員工政治思想教育,強化責任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率
人事部門屬大廈職能部門,現(xiàn)共有人員5名,其中經理1名,主管2名,員工餐廚師2名,發(fā)揮著組織、協(xié)調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質,一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎,通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結工作,查擺和糾正不足,開展學習大廈行政管理制度和工作職責、工作程序和各項大廈政治理論學習內容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當中,嚴格落實工作責任制,年初對所屬部門人員工作進行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
二、認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實習協(xié)議等方式進行人才的選用,并對應聘資料進行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,進行合理定員,確保工作效率最大化。大廈現(xiàn)有人員情況:酒店現(xiàn)有員工共計91名,其中人事部、辦公室7名(含總經理),司機班3人,財務部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前廳部11人,餐飲部29人(含廚房14人),服務中心8人,在所有人員中,總經理1名,總經理助理1名、現(xiàn)役官兵9名,經理7名,副經理1名,主管4名,領班7名,員工61名,督導層以上人員占總人數的23%,員工占總人數的67%,現(xiàn)役官兵占總人數的10%。認真做好各類檔案資料的管理工作。
三、認真做好各類檔案資料的管理工作
檔案管理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進行統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發(fā)文件、安全生產、文化活動等8個類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,今年在總隊考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中,均沒有出現(xiàn)問題。
四、認真抓好員工薪酬管理工作,維護員工合法利益
薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報,是員工比較關心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據總經理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進行了重新調整,結合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標準。同時在員工工資調整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經理給予調整工資和職位晉升。共有28名員工工資得到調整,11名員工被任命為經理、主管、領班等職務。極大的促進了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認真進行審核,確保工資的準確,維護員工的切身利益。
五、衛(wèi)生管理、計劃生育、精神文明建設工作
衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事,食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。今年的衛(wèi)生工作主要抓經常性的檢查工作,由以前的一個月兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標準,嚴格落實衛(wèi)生管理責任制,對每次檢查情況進行通報,并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對部門負責人進行扣分處罰,對庫房食品及時進行檢查,發(fā)現(xiàn)過期食品責成庫管下架報廢,嚴禁使用和出售過期食品、原料。計劃生育工作是國家的基本國策,我們嚴格按照國家計劃生育政策,自覺接受辦事處計生辦的工作指導,加強對育齡婦女登記建檔工作,為酒店婦女進行了婦檢。每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會,上報人口流動信息,管理和發(fā)放好計生藥具。精神文明建設工作是促進經營工作順利健康發(fā)展是經營工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設工作,對大廈各項工作至關重要,作為市級精神文明單位,今年繼續(xù)抓好各項精神文明工作,落實各項市級精神文明單位標準,自覺接受辦事處文明辦的工作指導,按時參加例會,填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。
六、員工餐和員工宿舍管理
做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經常檢查員工餐伙食質量,同員工餐師傅根據季節(jié)制定每月伙食計劃,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進一步提高了員工的用餐質量,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,經常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍30間,其中男員工宿舍19間,女員工宿舍11間,住宿舍人員共計41人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
七、組織協(xié)調工作
在開展各類活動和召開各種會議時,人事部能做好各類上傳下達,組織協(xié)調,擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展,同時認真做好各崗位之間人員調動工作,在今年的各類會議和大廈活動的開展以及在大型宴會的接待中,通過部門人員的不懈努力,各項工作組織協(xié)調得力,沒有出現(xiàn)問題。
以上是我對到崗后工作總結,我的工作還存在許多不足之處,需要繼續(xù)加強學習,同時希望領導和同事對我工作的不足之處進行批評和指正,接下來,就來年的工作做以下計劃和安排:
(1)密切關注勞動力市場信息,和同行各級崗位信息,根據酒店經濟效益和工資總額增加情況,適時提出員工工資及福利調整建議方案。
(2)針對酒店的行業(yè)特點,貫徹實施政府有關的各項勞保政策,協(xié)助建立完善勞動用工規(guī)章制度,嚴格依法用工,針對員工提出的合理要求,認真妥善的予以處理。
(3)依據酒店規(guī)章制度審批各類休假申請,加班及補休。
(4)根據酒店實際經營情況,分析酒店人員需求,提出合理調整人員結構方案,確保人力資源的共享,及合理使用。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務員,前臺的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,保安員也可以做門僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節(jié)約開支,又給了員工多掌握服務技能的學習的機會,可謂是兩全齊美。
(5)根據酒店人員的變動和領導的要求編輯員工通訊錄。
(6)按照酒店制度落實人事年度、月度工作計劃及工作總結。
(7)跟進落實人員招聘、考評、調動、晉級、晉升、辭退等工作。
(8)計劃在春、夏、秋季酒店接待任務不繁重的時間段,進行如:春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動、放松員工的心情,調整員工心態(tài),以飽滿的精神狀態(tài)投入到對客服務當中去,有快樂的員工才會有快樂的客人。
(9)做好人力資源開發(fā)工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質,為酒店各部門準備好后備人才,隨時為酒店補充好各級員工。
(10)定期與各部門溝通,檢查、監(jiān)督酒店有關人力資源方面的各項規(guī)章制度的落實,避免出現(xiàn)編外員工、逃跑員工等情況。
(11)針對酒店的用人需求和酒店的實際情況進行招聘、人員篩選、面試。
(12)對員工提出的薪酬問題,要深入了解情況,處理調解,既要維護酒店利益又要使員工理解接受。
(13)保持與各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關系互相交流,及時掌握同行最新信息。
(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,落實好人事保密制度和員工檔案管理制度。
(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會。
以上是對XXXX年工作的總結和對XXXX年工作的展望,相信新的一年工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能,將人事工作提高一個新臺階。
酒店人事工作年度總結
我于20xx年x月x日在x酒店擔任人事助理一職,至今在這里工作已近一年,現(xiàn)將我入職以來的工作向領導匯報20xx年主要工作業(yè)績及存在的不足。
一、做好人事基礎工作
我首先接觸的工作就是人員招聘,因為x招聘市場比較局限,所以我們把重點放在網絡招聘上,定時在網上更新我們發(fā)布的招聘信息,并根據x人才市場的招聘時間,去人才市場參加現(xiàn)場招聘。我們根據酒店各崗位入職標準進行篩選,通知其進行面試、審批、通過、錄用。員工錄用后我們會根據各部門的工作安排對新進員工進行入職培訓,并且每次培訓都會進行意見反饋,不斷完善我們的培訓內容。加上x酒店對我們進行的各種培訓,大大提升了員工的知識面和業(yè)務水平。
二、完善人事檔案管理
我會按月把員工的資料整理清楚,并分析各部門員工的情況,根據酒店崗位編制,按月統(tǒng)計出本月全酒店員工數,員工的新進人數,辭職人數,需要招聘人的人員,需要簽定合同的人數,每個部門的總人數,上報需轉正人員,上報失職問責等。并且按照集團要求每月上報本項目的花名冊,及時更新人員情況。由于剛接手人事的時候,交接工作沒有做好,導致花名冊人員對照不上,令x酒店人事專員花了好長時間才把人數對上。從那以后,讓我明白了,做人事工作,不得有絲毫的馬虎,因為一點點的疏忽對員工造成的損失是無法彌補的。
三、保障員工福利機制
我于x月份開始接手配合x行政人事完成x酒店社保開戶及員工參保工作。由于之前從未接觸過社會保險,一開始工作起來相當迷茫
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