幼兒園中班健康卡不住的青菜教學(xué)設(shè)計(jì)【含教學(xué)反思】

幼兒園中班健康卡不住的青菜教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)了解青菜的基本特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。掌握青菜的生長(zhǎng)過(guò)程及栽培方法。技能目標(biāo)能正確使用農(nóng)具和工具，進(jìn)行栽培、收割和清潔等活動(dòng)。能通過(guò)觀察、記錄和實(shí)踐，理解植物的生長(zhǎng)過(guò)程。能夠配合教師和小伙伴，共同完成種植、維護(hù)和收獲等活動(dòng)。情感目標(biāo)培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣和飲食健康意識(shí)，養(yǎng)成愛(ài)好園藝、種植蔬菜的良好習(xí)慣。提高幼兒的自我管理能力和自信心，激發(fā)其學(xué)習(xí)的興趣和好奇心。二、教學(xué)重點(diǎn)讓幼兒了解青菜的基本特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。引導(dǎo)幼兒掌握青菜的生長(zhǎng)過(guò)程及栽培方法。培養(yǎng)幼兒愛(ài)好園藝、種植蔬菜的良好習(xí)慣。三、教學(xué)過(guò)程1.預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)活動(dòng)目的通過(guò)兒歌、圖片、視頻等多種形式，讓幼兒對(duì)青菜有初步的了解，激發(fā)其學(xué)習(xí)的興趣。活動(dòng)流程讓幼兒一起聽(tīng)青菜的歌曲，老師演唱歌曲，讓幼兒跟著唱。讓幼兒看青菜的圖片和視頻，了解青菜的特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。讓幼兒自由發(fā)表自己的看法，鼓勵(lì)他們提出問(wèn)題。2.實(shí)踐環(huán)節(jié)活動(dòng)目的通過(guò)種植青菜，讓幼兒親身參與，實(shí)踐操作，理解植物的生長(zhǎng)過(guò)程，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。活動(dòng)流程老師向幼兒介紹種植青菜的方法，并給幼兒展示相關(guān)農(nóng)具和工具。組織幼兒分成小組，每個(gè)小組有一塊土地，讓幼兒組員們分別育種、插秧、澆水等。每天都有一定的時(shí)間孩子們進(jìn)行觀察記錄和照顧，以記錄最初狀態(tài)，幫助孩子們更好地觀察油菜的生長(zhǎng)過(guò)程。在教師的指導(dǎo)下，讓幼兒親手參與到澆水、培土、除草、施肥等活動(dòng)中，提高幼兒的生活自理能力和勞動(dòng)樂(lè)趣。3.創(chuàng)作環(huán)節(jié)活動(dòng)目的通過(guò)創(chuàng)作活動(dòng)，讓幼兒鞏固學(xué)習(xí)成果，提高他們的創(chuàng)造力和表達(dá)能力。活動(dòng)流程老師組織幼兒，進(jìn)行有關(guān)青菜種植的繪畫(huà)、DIY等創(chuàng)作活動(dòng)。鼓勵(lì)幼兒自由發(fā)揮，使用圖畫(huà)、字句、簡(jiǎn)短的小說(shuō)等方式，表達(dá)自己的感受和體會(huì)。讓幼兒展示自己的作品，并進(jìn)行小組間互動(dòng)和交流。4.反思活動(dòng)目的引導(dǎo)幼兒自我和評(píng)價(jià)所學(xué)內(nèi)容，反思自己的學(xué)習(xí)情況，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒的自我管理能力和自信心?；顒?dòng)流程老師引導(dǎo)幼兒回顧當(dāng)天的活動(dòng)，讓幼兒自我評(píng)價(jià)自己的表現(xiàn)和收獲。鼓勵(lì)幼兒表達(dá)自己的困惑和問(wèn)題，在教師的指導(dǎo)下，自我剖析，不斷修正。提醒幼兒注意種植青菜的技巧和注意事項(xiàng)，進(jìn)一步加深對(duì)青菜種植的理解和認(rèn)識(shí)。四、教學(xué)延伸幼兒園家園共育是教育工作的重要組成部分。為了讓家長(zhǎng)更好地參與到幼兒的教育過(guò)程中來(lái)，我們可以邀請(qǐng)家長(zhǎng)們參與到青菜種植的活動(dòng)之中，讓家長(zhǎng)們了解幼兒在校的情況。同時(shí)