大班教案《月餅》

大班教案《月餅》大班教案《月餅》1

活動(dòng)目標(biāo)：

1．知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷，知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。

2.了解中秋節(jié)人們的活動(dòng)，體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)，感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

故事《巧姑做月餅》，背景音樂(lè)

活動(dòng)過(guò)程：

1.談話導(dǎo)入

師：小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎？（農(nóng)歷八月十五）對(duì)的，每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié)，八月十五是八月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。

2.討論中秋節(jié)的`由來(lái)

師：誰(shuí)知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的嗎？中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢？

3.講故事，讓孩子了解中秋節(jié)的來(lái)歷

教師富有表情地講故事：巧姑做月餅

教師講完一遍故事后，提問(wèn)：

師：有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的，那聽(tīng)完了老師講的故事你們就知道了。

師：故事里講了誰(shuí)和誰(shuí)？講了什么事情？

4.教師再講一遍故事。

師：故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>

你說(shuō)一說(shuō)中秋節(jié)是怎么來(lái)的？

5.經(jīng)驗(yàn)提升，探討如何歡度中秋佳節(jié)

師：中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日？你家里準(zhǔn)備怎樣過(guò)中秋節(jié)？

總結(jié)：中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，這一天很多在外地工作的人都要趕回來(lái)和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月，一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí)，我們班的小朋友生活在一起，每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。

今天，我們一起提前來(lái)過(guò)這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，好嗎？

6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。

大班教案《月餅》2

活動(dòng)目標(biāo)

了解制作月餅的方法。

了解月餅的起源時(shí)間。

知道過(guò)什么節(jié)日要吃月餅。

活動(dòng)準(zhǔn)備

幾種各式月餅。

制作月餅的視頻。

活動(dòng)過(guò)程

一、各式月餅

1、哇！有這么各式各樣的小餅這叫什么??？

2、還是小朋友們最棒，知道這是月餅，那你們吃過(guò)月餅沒(méi)嗎？

3、小朋友們都吃過(guò)?。≌l(shuí)能說(shuō)說(shuō)月餅好吃不?。吭嘛炇鞘裁答W料的??？

4、你們吃過(guò)這么多樣式的`月餅，那你們知道月餅是從什么時(shí)候起源的嗎？

5、月餅的起源：在北宋時(shí)期，在皇宮和民間都管月餅叫月團(tuán)或小餅，在古代的演變中到了南宋時(shí)期，才有月餅這個(gè)叫法。

6、我們都知道古代就有月餅吃了，那什么時(shí)候必須吃月餅?zāi)牵?/p>

7、對(duì)！是過(guò)節(jié)的時(shí)候要吃月餅，那是過(guò)什么節(jié)??？

8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。

二、制作月餅的方法

1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識(shí)了，那知不知道制作月餅要幾部能完成?。?/p>

2、不知道我們就應(yīng)該知道對(duì)不??？我們來(lái)看視頻了解。

3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧！

4、那我們?cè)谡f(shuō)一遍制作方法，從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個(gè)部分。

三、小結(jié)

1、小朋友本課的知識(shí)都學(xué)會(huì)了嗎？

2、那要考考小朋友們了。

3、小朋友們回答得不錯(cuò)，獎(jiǎng)勵(lì)你們吃月餅好不？

4、品嘗月餅。

活動(dòng)結(jié)束

大班教案《月餅》3

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解制作月餅的過(guò)程，練習(xí)團(tuán)、壓、包、搟的技能。

2、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作月餅。

3、感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛、體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。

4、引導(dǎo)孩子們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后把自己的繪畫(huà)材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。

5、感受作品的美感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、幼兒的墊板、橡皮泥搟面杖等制作材料。

2、輕柔歡快的背景音樂(lè)磁帶、錄音機(jī)。

3、制作月餅的錄像。

活動(dòng)過(guò)程：

1、引發(fā)幼兒做月餅的興趣，了解做月餅的過(guò)程。

（1）引導(dǎo)幼兒猜猜月餅的制作方法，了解做月餅的.過(guò)程。

（2）觀看錄像，了解月餅的加工過(guò)程，師生共同商討制作月餅的簡(jiǎn)單程序：首先揉好用手團(tuán)、壓（或用搟面杖搟成皮狀），其次再選一種顏色的橡皮泥在上面做成自己喜歡的各種形狀或花朵的裝飾。

2、制作月餅。在音樂(lè)背景下鼓勵(lì)幼兒大膽制作自己設(shè)計(jì)的月餅，在制作中感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛，要求幼兒在做完后要把手洗干凈。

3、分享月餅。與同伴一起欣賞、學(xué)習(xí)勞動(dòng)成果，互相參觀。

活動(dòng)延伸：

將自己制作的月餅帶回家與家人一起分享和欣賞！

教學(xué)反思：

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

大班教案《月餅》4

活動(dòng)目的：

通過(guò)活動(dòng)讓幼兒了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)。并嘗試做月餅。培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、合作能力、創(chuàng)造力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

師生家長(zhǎng)共同收集有關(guān)中秋節(jié)的圖片、故事，每人帶一塊月餅，橡皮泥若干。

活動(dòng)過(guò)程：

1、及全體幼兒表演歌曲《八月十五月兒圓》，引出主題：中秋節(jié)。教師提問(wèn)中秋節(jié)是哪一天？我們?cè)鯓觼?lái)慶祝這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日？請(qǐng)幼兒分組討論。

2、出示掛圖教師講述故事《嫦娥奔月》，讓幼兒了解中秋節(jié)的傳說(shuō)。

教師：小朋友，嫦娥奔月的故事是一個(gè)美麗的傳說(shuō)，人們?yōu)榱思o(jì)念這個(gè)日子，每年的八月十五都吃月餅，小朋友們想不想吃月餅呀？教師將幼兒帶來(lái)的月餅展示給每一個(gè)孩子，請(qǐng)孩子們介紹自己的月餅的形狀、顏色，味道。將月餅切好放入小碟子里請(qǐng)幼兒品嘗。并交流討論。

3、制作月餅

（1）將幼兒分成五組，為桌子旁，交代制作月餅的材料有橡皮泥、塑料切刀、展示臺(tái)。首先請(qǐng)幼兒設(shè)計(jì)好月餅的形狀，顏色，里面的月餅餡兒是什么樣的，可小組討論交流。教師示范裝月餅餡兒的方法，首先將自己選擇的月餅餡兒配比好，然后夾在兩個(gè)皮當(dāng)中。鼓勵(lì)幼兒大膽的設(shè)計(jì)月餅的形狀，顏色。

（2）幼兒開(kāi)始制作月餅，教師到各組巡視指導(dǎo)，鼓勵(lì)能力強(qiáng)的幼兒設(shè)計(jì)個(gè)性化的月餅，幫助能力弱的幼兒完成作品。

4展示作品：請(qǐng)幼兒將自己制作的月餅放到展示臺(tái)中，大家討論、互相的介紹自己的月餅，進(jìn)行評(píng)價(jià)、賞析。

5、活動(dòng)延伸;在美術(shù)活動(dòng)區(qū)中投放制作月餅的材料橡皮泥等，進(jìn)行活動(dòng)。

教學(xué)效果：通過(guò)活動(dòng)讓幼兒了解我國(guó)的`傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，吃月餅的風(fēng)俗，并嘗試制作月餅，幼兒在活動(dòng)中及參與大膽的交流討論制作的方法，興致很濃，大部分幼兒制作出了自己設(shè)計(jì)的月餅，少數(shù)幼兒在老師的指導(dǎo)下完成了作品，效果很好。通過(guò)這次的活動(dòng)發(fā)現(xiàn)孩子們很有想象力。

評(píng)價(jià)記錄：

1、這是一節(jié)孩子們非常喜歡的教學(xué)活動(dòng)，孩子們收集了許多圖片，有關(guān)中秋節(jié)的資料。并帶來(lái)了月餅請(qǐng)大家品嘗分享。

2、在制作的過(guò)程中，孩子們積極的動(dòng)上手設(shè)計(jì)、討論、交流、合作。制作出了許多月餅而且各種各樣，，入里李思宜的玫瑰月餅、張一凡的咖啡月餅，，許浩哲的天使月餅。非常的有趣，有創(chuàng)意。

大班教案《月餅》5

活動(dòng)目標(biāo)

1．知道歌曲名字，理解歌詞的情緒，對(duì)歌曲有一個(gè)完整的印象。

2．喜愛(ài)學(xué)唱革命歌曲。

重點(diǎn)與難點(diǎn)

知道歌曲名字，理解歌詞的情緒，對(duì)歌曲有一個(gè)完整的印象。

活動(dòng)過(guò)程：

一、談話

你們聽(tīng)過(guò)“啊，搖藍(lán)”的故事嗎，簡(jiǎn)要講述故事內(nèi)容。

二．欣賞與感受

1、第一次欣賞歌曲，知道歌曲的名稱、意義。

教師可用語(yǔ)言激發(fā)幼兒去感受，當(dāng)年紅軍生活艱苦，沒(méi)有糧食，吃草根：沒(méi)有棉布、穿草鞋，他們卻在中秋節(jié)為娃娃們打月餅。

2、第二次欣賞歌曲;熟悉歌曲中的歌詞，理解歌詞的情緒和內(nèi)容

三．學(xué)唱與表演

①聽(tīng)老師完整地演唱一遍

重點(diǎn)學(xué)習(xí)歌曲中的附點(diǎn)音符及歌曲中的休止符的教唱。

2、集體學(xué)唱。

3、提問(wèn)歌曲中的歌詞內(nèi)容。

4、自由組合，結(jié)伴學(xué)習(xí)唱歌

四、幼兒可根據(jù)歌曲的節(jié)奏，內(nèi)容自編表演的.動(dòng)作。

價(jià)值分析：

激發(fā)幼兒欣賞歌曲的愿望。

反復(fù)欣賞歌曲，強(qiáng)化記憶，能使幼兒的情感有一定的影響。

師生共同感受歌曲的音樂(lè)和節(jié)奏，共同學(xué)唱歌曲，讓幼兒基本熟悉歌曲與內(nèi)容。

幼兒自由結(jié)伴，在輕松、愉快的學(xué)習(xí)中，把握節(jié)奏、喜歡這首歌曲。同時(shí)對(duì)個(gè)別幼兒進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)。

大班教案《月餅》6

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、理解歌曲的內(nèi)容，懷念紅軍爺爺，了解革命老人，尊敬革命老人。

2、喜愛(ài)學(xué)唱革命歌曲。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

給孩子們講過(guò)紅軍的故事。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、欣賞與感受

①讓幼兒知道歌曲的名稱、意義。

②熟悉歌曲中的歌詞。

理解歌曲的內(nèi)容幼兒在欣賞中，教師可用語(yǔ)言激發(fā)幼兒去感受，當(dāng)年紅軍生活艱苦，沒(méi)有糧食，吃草根：沒(méi)有棉布、穿草鞋，他們卻在中秋節(jié)為娃娃們打月餅。紅軍爺爺關(guān)心小娃娃；小娃娃關(guān)心、敬愛(ài)革命老人等感人情景。在欣賞中，幼兒可能會(huì)出現(xiàn)許多的提問(wèn)，教師可讓幼兒討論，也可以直接解答。由于孩子的情感形成是來(lái)自外來(lái)的`影響與自己對(duì)生活的體驗(yàn)，因此反復(fù)欣賞歌曲，強(qiáng)化記憶，能使幼兒的情感有一定的影響，從而加大革命傳統(tǒng)教育的影響和尊敬革命老人的情感。

2、學(xué)唱與表演。

①聽(tīng)老師完整地演唱一遍。

②集體學(xué)唱，師生共同感受歌曲的音樂(lè)和節(jié)奏，共同學(xué)唱歌曲，讓幼兒基本熟悉歌曲與內(nèi)容。

③講述歌詞，通過(guò)提問(wèn)歌曲中的歌詞內(nèi)容，可讓幼兒反復(fù)強(qiáng)化記憶，以進(jìn)一步幫助幼兒理解歌中的寓意與情感，以教育與影響幼兒。

④自由組合，結(jié)伴學(xué)習(xí)唱歌。

⑤幼兒可根據(jù)歌曲的節(jié)奏，內(nèi)容自編表演的動(dòng)作，在"我來(lái)表演"中，充分發(fā)揮幼兒創(chuàng)編的能力以及對(duì)音樂(lè)對(duì)情感的感受力與表達(dá)力。

大班教案《月餅》7

活動(dòng)目標(biāo)

1.欣賞各種月餅外形的美。

2.嘗試制作月餅，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂(lè)趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.課件準(zhǔn)備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。

2.紙面教具：月餅店字樣。

3.材料準(zhǔn)備：

(1)師幼共同收集各種月餅盒。

(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。

活動(dòng)指導(dǎo)

1.自由欣賞。

引導(dǎo)語(yǔ):奇奇的月餅店就要開(kāi)張了。今天，它送來(lái)了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。

引導(dǎo)幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計(jì)這樣的圖案，比比哪

一種圖案最美、最有特色。

小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特，體現(xiàn)了我們國(guó)家的文化特色。

2.制作月餅。

引導(dǎo)語(yǔ):買月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過(guò)來(lái)，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!

鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的興趣設(shè)計(jì)、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面，以不同顏色的黏土做餡料，包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……

引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的.月餅作品。

3.月餅店。

引導(dǎo)語(yǔ):小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!

鼓勵(lì)幼兒分角色，運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。

活動(dòng)延伸

1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。

2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打?。?。

大班教案《月餅》8

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識(shí)。

2.了解制作工藝，樂(lè)意自己嘗試制作月餅。

3.創(chuàng)設(shè)情景，體驗(yàn)大家團(tuán)聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。

4.發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。

5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

活動(dòng)過(guò)程：

1.活動(dòng)前聯(lián)系好月餅制作食品店。

2.烤箱4只、制作月餅的相關(guān)材料若干。

3.各類月餅若干。

4.攝像機(jī)一臺(tái)，組織幼兒收集各類月餅圖片。

5.幼兒制作邀請(qǐng)書(shū)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加此活動(dòng)。

活動(dòng)：欣賞、了解月餅

1.展示幼兒各自帶來(lái)的`月餅，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察月餅

提問(wèn)：你看到的月餅是什么樣子的？

月餅上都有些什么？

聞一聞，是什么味的？

2.幼兒交流討論：你吃過(guò)的月餅是什么味道的？

月餅餡都有哪些？

每年的什么時(shí)候人們都要吃月餅？人們?yōu)槭裁匆栽嘛灒?/p>

人們不僅自己買月餅，為什么還買月餅送給自己的親人？

3.聽(tīng)錄音：吃月餅的原由

每年的八月十五“中秋節(jié)”吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來(lái)，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，全家團(tuán)聚，品餅賞月，談天說(shuō)地，盡享天倫之樂(lè)。月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來(lái)，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛(ài)吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安！

4.幼兒品嘗月餅，放音樂(lè)《爺爺為我打月餅》，體驗(yàn)大家團(tuán)聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂(lè)之情。

教學(xué)反思：

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

小百科：月餅是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。

大班教案《月餅》9

教學(xué)目標(biāo)

復(fù)習(xí)音樂(lè)《爺爺為我打月餅》，熟記歌詞與節(jié)奏。

根據(jù)教師和多媒體的幫助下，學(xué)會(huì)整套舞蹈動(dòng)作。

感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂(lè)活動(dòng)的樂(lè)趣。

通過(guò)整體欣賞音樂(lè)、圖片和動(dòng)作，幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。

教學(xué)準(zhǔn)備

多媒體視頻、音樂(lè)、電子琴、鈴鼓人手一個(gè)

教學(xué)過(guò)程

一、音樂(lè)導(dǎo)入

1、回憶歌曲唱法、節(jié)奏，為學(xué)舞蹈做基礎(chǔ)。

2、教師彈奏電子琴，復(fù)習(xí)《爺爺為我打月餅》歌曲唱法。

二、觀看多媒體視頻

1、觀看舞蹈《爺爺為我打月餅》，引起幼兒對(duì)舞蹈的興趣。

2、看視頻讓幼兒先跟著練習(xí)做舞蹈動(dòng)作。

3、讓幼兒注意打月餅的動(dòng)作和節(jié)奏感。

三、學(xué)舞蹈動(dòng)作

1、在學(xué)舞蹈之前，每人手拿鈴鼓準(zhǔn)備好。

2、教師唱一句做相應(yīng)的動(dòng)作，幼兒也跟著做動(dòng)作。

3、在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)舞蹈開(kāi)場(chǎng)的動(dòng)作，多重復(fù)的'練習(xí)。

4、練習(xí)手拿鈴鼓打節(jié)奏，邊做動(dòng)作邊注意節(jié)奏。

5、在打月餅的動(dòng)作時(shí)，幼兒要隨著老師轉(zhuǎn)成一個(gè)圈。

6、舞蹈的動(dòng)作要多做幾遍，才能熟能生巧。

四、學(xué)會(huì)聽(tīng)音樂(lè)，記住做動(dòng)作

五、跟著音樂(lè)，做舞蹈《爺爺為我打月餅》全套的動(dòng)作

六、舞蹈表演，用鈴鼓完成舞蹈《爺爺為我打月餅》

活動(dòng)反思：

這是一首活潑、歡快的歌曲。整個(gè)活動(dòng)中，層層遞進(jìn)，生動(dòng)感人，啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過(guò)中秋節(jié)的情景之中。通過(guò)這次的活動(dòng)，我覺(jué)得要上好一個(gè)活動(dòng)，老師要通過(guò)各種手段調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，這樣才能讓活動(dòng)起到更好的效果。

小百科：月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。

大班教案《月餅》10

活動(dòng)目標(biāo)：

1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽創(chuàng)作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

2、了解做月餅的過(guò)程練習(xí)“團(tuán)、壓、捏、刻、印”等技能。

3、感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛分?；顒?dòng)準(zhǔn)備：實(shí)物月餅、音樂(lè)《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團(tuán)、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋

活動(dòng)過(guò)程：

1、組織幼兒坐好聽(tīng)歌曲《爺爺為我打月餅》，激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣。

2、教師進(jìn)行提問(wèn)：你們吃過(guò)什么形狀的月餅？它們是什么味道的？里面是什么餡的`？

3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進(jìn)行觀察，然后提問(wèn)：“小朋友你們?cè)敢庾鲈嘛瀱?？現(xiàn)在老師教你們做月餅?！?/p>

4、教師邊講解邊示范月餅的做法：

（1）、先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

（2）、幼兒制作將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。

教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能，并引導(dǎo)幼兒做出不同形狀的月餅。

5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。

6、做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進(jìn)行二次分類：請(qǐng)幼兒先把大小不同的月餅找出來(lái)放在一個(gè)籃子里，再把大小不同的正方形月并放到另一個(gè)籃子里，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個(gè)小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。

7、大家一起品嘗自己制作的月餅，（體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果）。

課題名稱：葉子變變變

活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓幼兒通過(guò)觀察比較想象，根據(jù)葉子的形狀組合、拼貼圖案。

2、發(fā)展剪貼、添畫(huà)的美工技巧

3、通過(guò)活動(dòng)促進(jìn)幼兒的想象力、創(chuàng)造力及動(dòng)手操作造作的能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：洗凈壓制好的各種形狀的葉子、剪刀、膠水、紙張、圖畫(huà)范例

活動(dòng)過(guò)程

一、談話導(dǎo)入：現(xiàn)在是什么季節(jié)？落葉樹(shù)有什么變化？（幼兒回答：樹(shù)葉落下來(lái)了）

教師：對(duì)，樹(shù)葉落下來(lái)了，老師撿了好多的樹(shù)葉，今天我們就用這樹(shù)葉變圖畫(huà)，好嗎？

二、出示幾種常見(jiàn)的樹(shù)葉，引導(dǎo)幼兒想象，說(shuō)出他們想什么？（柳樹(shù)葉、楊樹(shù)葉、法桐葉、）

三、教師出示圖畫(huà)范例：請(qǐng)幼兒欣賞：

四、幼兒進(jìn)行拼圖：

先請(qǐng)幼兒說(shuō)出自己想要拼的畫(huà)，然后教師提醒幼兒有的樹(shù)葉的形狀需要用剪刀修剪，才能用，大家使用剪刀的時(shí)候一定要注意安全。

1、教師進(jìn)行巡回指導(dǎo)。

2、引導(dǎo)幼兒用粘貼、添畫(huà)的放法，讓畫(huà)面內(nèi)容更豐富。

五、展評(píng)幼兒的作品;

1、請(qǐng)幼兒講述自己的作品：它的名稱，分別用什么樹(shù)葉做成的。

2、教師教育幼兒要愛(ài)護(hù)樹(shù)木。

延伸活動(dòng):請(qǐng)小朋友到區(qū)角上大膽創(chuàng)新

大班教案《月餅》11

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷和中秋賞月吃月餅的習(xí)俗。

2、能畫(huà)出不同顏色花紋的月餅，體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)。

3、體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫(huà)的樂(lè)趣。

4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

1、《中秋月兒圓》教學(xué)資源；

2、不同款式的月餅圖片；

3、彩筆、油畫(huà)棒（水彩筆）。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、談話引出課題。

小朋友想想你記憶中月亮是什么樣子的？（圓圓的半圓形彎彎的）

二、播放《中秋月兒圓》教學(xué)資源，了解月亮變化的過(guò)程。

三、介紹中秋節(jié)的由來(lái)及相關(guān)習(xí)俗。

出示月餅圖片，引導(dǎo)幼兒討論月餅的外形、顏色、味道，說(shuō)說(shuō)為什么中秋節(jié)要吃月餅？

小結(jié)：中秋節(jié)也就是農(nóng)歷八月十五，是月亮最圓的時(shí)候，古人又稱團(tuán)圓節(jié)，是歡慶豐收、家人團(tuán)聚、賞月、品月餅的'傳統(tǒng)節(jié)日，月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來(lái)歡慶中秋節(jié)。月餅也象征團(tuán)圓，一般人們把一個(gè)月餅分開(kāi)來(lái)全家吃，就好像全家人永不分開(kāi)。

四、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己想做什么樣的“月餅”，從月餅的顏色，形狀，圖案等方面進(jìn)行引導(dǎo)。

五、鼓勵(lì)幼兒大膽的繪畫(huà)月餅。

在指導(dǎo)過(guò)程中，提醒幼兒用不同顏色來(lái)表示不同口味的月餅，如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒纏身作畫(huà)的熱情。

六、作品欣賞并展示。

教學(xué)反思：

孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開(kāi)始作畫(huà)時(shí)，相當(dāng)一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵(lì)和引領(lǐng)后才紛紛動(dòng)筆畫(huà)。分析原因，平時(shí)鍛煉機(jī)會(huì)不足，缺乏自信心所致，大家認(rèn)為，活動(dòng)時(shí)間太長(zhǎng)，在這次活動(dòng)中，教師的活動(dòng)程序清晰有序，過(guò)程生動(dòng)、有趣，方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語(yǔ)言、語(yǔ)氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動(dòng)參與到活動(dòng)中，因此，整個(gè)活動(dòng)過(guò)程氣氛活躍，效果理想。

大班教案《月餅》12

教學(xué)內(nèi)容及學(xué)情分析：

月餅是幼兒喜歡的一種食品，在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，練習(xí)了團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。同時(shí)也發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力，培養(yǎng)幼兒的合作能力。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

2、了解做月餅的過(guò)程'練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果

重難點(diǎn)分析：

鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、實(shí)物月餅

2、音樂(lè)（爺爺為我打月餅）

3、做月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

活動(dòng)過(guò)程：

歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

1、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過(guò)月餅嗎？（吃過(guò)）那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。

2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問(wèn)：小朋友們你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。

3、教師邊講解邊示范月餅的做法：

（1）先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

（2）將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。

（3）將做好的月餅放入廚房?jī)?nèi)的蒸籠里蒸熟。

4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能，引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來(lái)。

5、帶領(lǐng)幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。

師：今班老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀？什么顏色的`嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的）。

7、做游戲：（利用圖片進(jìn)行二次分類）教師拿兩個(gè)紙盒做汽車，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。

8、幼兒做練習(xí)：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。

9、將自己做的月餅帶回家。

活動(dòng)反思：

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

大班教案《月餅》13

活動(dòng)目標(biāo)：

１．知道歌曲的名稱，并且能感受歌曲所表達(dá)的情緒。

２．培養(yǎng)幼兒對(duì)音樂(lè)的感受力和表現(xiàn)力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

《爺爺為我打月餅》mp3,音箱.

活動(dòng)過(guò)程：

一、談話回憶經(jīng)驗(yàn)。

師：你們知道什么節(jié)日要到了？

師：中秋節(jié)要吃什么食物？月餅是什么形狀的？味道如何？

二、學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》

1.完整欣賞歌曲，熟悉歌詞

師：你聽(tīng)到了什么？

師：爺爺什么時(shí)候