成本會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)一 1

成本會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)主講：青海大學(xué)財(cái)經(jīng)學(xué)院龐云翔二O一五年三月1

一、課程簡(jiǎn)介二、學(xué)習(xí)要求

課程綜述2《成本會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)》課程簡(jiǎn)介課程名稱:成本會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程性質(zhì)（類別）：專業(yè)必修課/考試課/考查課課程學(xué)時(shí)：總學(xué)時(shí)48考核方式：平時(shí)成績(jī)占40%期末考試（閉卷）占60%總評(píng)成績(jī)100分使用教材：東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社萬壽義主編任課教師：龐云翔

E-mail:pyx6123736@126.com聯(lián)系電話：139970872883《成本會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)》是會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)的專業(yè)必修課。通過該課程的教學(xué)，能使學(xué)生較全面地了解和掌握成本會(huì)計(jì)的基本理論、基本方法和基本技能。學(xué)習(xí)《成本會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)》的目的在于使學(xué)生具有從事企業(yè)財(cái)務(wù)工作所需要的成本會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)知識(shí)和工作能力，達(dá)到相應(yīng)的理論和業(yè)務(wù)水平。其任務(wù)是使學(xué)生能夠熟練地掌握和運(yùn)用成本會(huì)計(jì)的基本原理，對(duì)企業(yè)的成本核算業(yè)務(wù)進(jìn)行處理，并且能夠運(yùn)用成本核算的資料進(jìn)行成本預(yù)測(cè)、計(jì)劃和考核分析。

課程性質(zhì)4序號(hào)實(shí)驗(yàn)名稱學(xué)時(shí)分配實(shí)驗(yàn)一成本會(huì)計(jì)核算程序4實(shí)驗(yàn)二要素費(fèi)用歸集和分配8實(shí)驗(yàn)三生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的歸集和分配8實(shí)驗(yàn)四產(chǎn)品成本計(jì)算方法16實(shí)驗(yàn)五成本報(bào)表編制的方法6實(shí)驗(yàn)六成本分析的方法6合計(jì)48實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目教學(xué)學(xué)時(shí)分配5

1、課前預(yù)習(xí)；

2、上課認(rèn)真聽講、不上網(wǎng)，不無故曠課；

3、按時(shí)獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)；

4、記好筆記。

5、誠實(shí)、守信，考試不作弊。

學(xué)習(xí)要求

6一、成本會(huì)計(jì)基本理論

成本會(huì)計(jì)基本理論成本的涵義和作用成本會(huì)計(jì)的產(chǎn)生和發(fā)展成本會(huì)計(jì)工作組織產(chǎn)品成本的涵義成本會(huì)計(jì)內(nèi)容職能和對(duì)象期間成本的涵義成本的一般涵義早期成本會(huì)計(jì)近期成本會(huì)計(jì)現(xiàn)代成本會(huì)計(jì)成本會(huì)計(jì)職能成本會(huì)計(jì)對(duì)象成本會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)成本會(huì)計(jì)人員成本會(huì)計(jì)制度成本會(huì)計(jì)內(nèi)容成本的作用7（一）成本的涵義和作用1、產(chǎn)品成本的涵義n

馬克思的成本理論n

理論成本n

實(shí)際工作中的成本8n

馬克思的成本理論馬克思在分析資本主義商品生產(chǎn)時(shí)指出

“按照資本主義方式生產(chǎn)的每一個(gè)商品W的價(jià)值，用公式來表示是W=c+v+m。如果我們從這個(gè)產(chǎn)品價(jià)值中減去剩余價(jià)值m，那么在商品中剩下的，只是一個(gè)在生產(chǎn)要素上耗費(fèi)的資本價(jià)值c+v的等價(jià)物或補(bǔ)償價(jià)值。”

成本是商品價(jià)值的最重要組成部分，耗費(fèi)和補(bǔ)償?shù)慕y(tǒng)一體，它既是生產(chǎn)中耗費(fèi)的反映，又是生產(chǎn)補(bǔ)償?shù)某叨取?n

理論成本（成本的經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)）

馬克思的成本理論，其基本原理同樣適用于社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。c：生產(chǎn)中消耗的生產(chǎn)資料的價(jià)值（即已耗費(fèi)的勞動(dòng)工具和勞動(dòng)對(duì)象的價(jià)值）v：勞動(dòng)者為自己勞動(dòng)創(chuàng)造的價(jià)值（即活勞動(dòng)消耗中的必要?jiǎng)趧?dòng)部分）m：勞動(dòng)者為社會(huì)勞動(dòng)創(chuàng)造的價(jià)值理論成本：c+v成本的經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì):

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中所耗費(fèi)的生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)移的價(jià)值和勞動(dòng)者為自己勞動(dòng)所創(chuàng)造的價(jià)值的貨幣表現(xiàn)，也就是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中所耗費(fèi)的資金的總和。10n

實(shí)際工作中的成本實(shí)際工作中的成本（成本的狹義涵義）：指產(chǎn)品生產(chǎn)成本，不包括期間成本，但包括一些不形成產(chǎn)品價(jià)值的損失性支出，如廢品損失、停工損失等。11成本開支范圍包括以下各項(xiàng)：

①為制造產(chǎn)品而消耗的原材料、輔助材料、外購半成品和燃料的原價(jià)和運(yùn)輸、裝卸、整理等費(fèi)用。 ②為制造產(chǎn)品而耗用的動(dòng)力費(fèi)。 ③企業(yè)生產(chǎn)單位支付給職工的工資、獎(jiǎng)金、津貼、補(bǔ)貼和提取的福利費(fèi)等。 ④生產(chǎn)用固定資產(chǎn)折舊費(fèi)、租賃費(fèi)（不包括融資租賃費(fèi)）、修理費(fèi)和低值易耗品的攤銷費(fèi)用。 ⑤企業(yè)生產(chǎn)單位因生產(chǎn)原因發(fā)生的廢品損失，以及季節(jié)性、修理期間的停工損失。 ⑥企業(yè)生產(chǎn)單位為管理和組織生產(chǎn)而支付的辦公費(fèi)、取暖費(fèi)、水電費(fèi)，以及運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、設(shè)計(jì)制圖費(fèi)、試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)和勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)等。122、期間成本的涵義n

期間成本也稱期間費(fèi)用，又稱為非產(chǎn)品成本或非制造成本，是與產(chǎn)品生產(chǎn)活動(dòng)沒有直接聯(lián)系的成本。它不計(jì)入成本，而是直接歸入當(dāng)期損益的本期費(fèi)用。n

期間成本包括銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用。133、成本的一般涵義（廣義涵義）n

會(huì)計(jì)學(xué)成本的一般涵義是特定的會(huì)計(jì)主體為了達(dá)到一定的目的而發(fā)生的可以用貨幣計(jì)量的代價(jià)。n

產(chǎn)品成本屬于成本，但成本并不等于產(chǎn)品成本。n

成本包括產(chǎn)品成本、期間成本、固定成本、變動(dòng)成本、差別成本、機(jī)會(huì)成本、重置成本、沉沒成本等各種具體成本概念。14會(huì)計(jì)學(xué)中的成本、費(fèi)用和損失成本是為獲取財(cái)貨或勞務(wù)而支付的現(xiàn)金或其等價(jià)物。費(fèi)用是為產(chǎn)生收益而喪失的成本。損失是無補(bǔ)償?shù)囊押某杀尽?/p>

資產(chǎn)已耗成本未耗成本費(fèi)用損失產(chǎn)品成本期間費(fèi)用已售出產(chǎn)品成本利潤(rùn)表上反映資產(chǎn)負(fù)債表上反映資產(chǎn)未售出產(chǎn)品成本圖1－1：會(huì)計(jì)學(xué)中成本、費(fèi)用、損失三者之間關(guān)系圖15支出、費(fèi)用與產(chǎn)品成本關(guān)系購建固定資產(chǎn)等

按受益期攤提費(fèi)用期間費(fèi)用生產(chǎn)費(fèi)用

生產(chǎn)性支出

直接材料直接人工

制造費(fèi)用生產(chǎn)費(fèi)用

銷售性支出

銷售費(fèi)用管理性支出管理費(fèi)用

籌資性支出

財(cái)務(wù)費(fèi)用

營(yíng)業(yè)外支出

所得稅支出

利潤(rùn)分配性支出期間費(fèi)用

（長(zhǎng)期投資支出除外）

資本性支出收益性支出按一定產(chǎn)品歸集產(chǎn)品成本支出、費(fèi)用與產(chǎn)品成本關(guān)系圖164、成本的作用（1）成本是產(chǎn)品生產(chǎn)耗費(fèi)的補(bǔ)償尺度（2）成本是反映企業(yè)管理水平的綜合指標(biāo)（3）成本是制定產(chǎn)品價(jià)格的重要依據(jù)（4）成本是企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)、決策的重要依據(jù)（5）成本是編制企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)報(bào)表的主要依據(jù)

171、成本會(huì)計(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展成本概念產(chǎn)生的很早，但成本會(huì)計(jì)作為一門科學(xué)，產(chǎn)生的時(shí)間比較晚。人們一般認(rèn)為它是工業(yè)化的產(chǎn)物，它的產(chǎn)生與發(fā)展經(jīng)歷了以下三個(gè)階段：（1）早期成本會(huì)計(jì)階段（１８８０－１９２０年）成本會(huì)計(jì)起源于英國(guó)，后來傳入美國(guó)和其他國(guó)家主要采用分批或分步成本會(huì)計(jì)制度計(jì)算產(chǎn)品成本，以確定存貨成本及銷售成本（二）成本會(huì)計(jì)的發(fā)展與職能18建立間接費(fèi)用的分配方法1885年，英國(guó)梅特卡夫所著《制造成本》被稱為第一本成本會(huì)計(jì)著作美英成立了專門的成本會(huì)計(jì)組織這一時(shí)期稱為記錄型成本會(huì)計(jì)。（2）近代成本會(huì)計(jì)階段（１９２１－１９４５年）20世紀(jì)初，美國(guó)開始推行泰羅制的科學(xué)管理制度，美國(guó)會(huì)計(jì)學(xué)家提出標(biāo)準(zhǔn)成本制度成本會(huì)計(jì)開始注重事先制定成本標(biāo)準(zhǔn)，注重成本控制和分析，形成了管理成本會(huì)計(jì)的雛形預(yù)算控制開始被引入成本會(huì)計(jì)體系，彈性預(yù)算是20世紀(jì)20年代成本會(huì)計(jì)的最大發(fā)現(xiàn)19成本會(huì)計(jì)應(yīng)用范圍更加廣泛和深入成本會(huì)計(jì)形成了完全獨(dú)立的學(xué)科標(biāo)準(zhǔn)成本制度產(chǎn)生、預(yù)算控制的完善、成本會(huì)計(jì)應(yīng)用范圍更加深入和廣泛、這一時(shí)期成本會(huì)計(jì)形成了完全獨(dú)立學(xué)科。20（3）現(xiàn)代成本會(huì)計(jì)階段（１９４５年以后）

□成本會(huì)計(jì)重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到預(yù)測(cè)、決策和規(guī)劃成本，形成著重管理的經(jīng)營(yíng)型成本會(huì)計(jì)

□加強(qiáng)事前成本控制，實(shí)行最優(yōu)化控制

□美國(guó)管理學(xué)家德魯克在20世紀(jì)50年代提出目標(biāo)管理理論，成本會(huì)計(jì)開始引入目標(biāo)成本的計(jì)算

□實(shí)施責(zé)任成本核算，將成本目標(biāo)分解為各級(jí)責(zé)任單位的責(zé)任成本

□實(shí)行變動(dòng)成本法，1936年由美國(guó)會(huì)計(jì)師哈里斯提出

□

20世紀(jì)末，質(zhì)量成本概念基本形成，開始推行質(zhì)量成本核算

21綜上所述，成本會(huì)計(jì)的方式和理論體系隨著發(fā)展階段的不同而有所區(qū)別。

從成本會(huì)計(jì)的方式來看，在早期成本會(huì)計(jì)階段，主要采用分批或分步成本會(huì)計(jì)制度計(jì)算產(chǎn)品成本，以確定存貨成本及銷售成本；在近代成本會(huì)計(jì)階段，主要采用標(biāo)準(zhǔn)成本制度和成本預(yù)算制度，為生產(chǎn)過程的成本控制提供了條件；在現(xiàn)代成本會(huì)計(jì)階段，加強(qiáng)事前成本控制，廣泛應(yīng)用管理科學(xué)的成果，其發(fā)展重點(diǎn)趨向預(yù)測(cè)、規(guī)劃及決策，實(shí)行最優(yōu)化控制。22

從成本會(huì)計(jì)理論體系來看，開始屬于財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)體系，主要從財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)理論研究成本計(jì)算，并納入會(huì)計(jì)賬簿體系；到了近代成本會(huì)計(jì)階段，成本會(huì)計(jì)具備了完整的理論和方法，形成了獨(dú)立的學(xué)科；隨著經(jīng)營(yíng)管理的發(fā)展，成本概念十分廣泛，成本會(huì)計(jì)范圍更加開闊，逐步向經(jīng)營(yíng)型成本會(huì)計(jì)發(fā)展，形成了企業(yè)會(huì)計(jì)中財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)和管理會(huì)計(jì)的三分局面。232、成本會(huì)計(jì)的職能成本核算職能成本管理職能制訂成本計(jì)劃成本預(yù)測(cè)成本控制成本核算成本考核成本計(jì)劃成本決策成本分析執(zhí)行成本計(jì)劃事后成本總結(jié)事中成本控制事前成本策劃?rùn)z查成本計(jì)劃圖1－2：成本會(huì)計(jì)系統(tǒng)運(yùn)行體系圖243、成本會(huì)計(jì)的任務(wù)（1）正確計(jì)算產(chǎn)品成本，及時(shí)提供成本信息（2）加強(qiáng)成本預(yù)測(cè)，優(yōu)化成本決策（3）制定目標(biāo)成本，強(qiáng)化成本控制（4）建立成本責(zé)任制度，嚴(yán)格成本業(yè)績(jī)考核

成本會(huì)計(jì)的根本任務(wù)是促進(jìn)企業(yè)盡可能節(jié)約生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的消耗，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。25（三）成本會(huì)計(jì)的工作組織

1、成本會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)

2、成本會(huì)計(jì)人員

3、成本會(huì)計(jì)制度

261、成本會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)是處理成本會(huì)計(jì)工作的職能單位。成本會(huì)計(jì)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)的形式:根據(jù)技術(shù)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的原則，一般企業(yè)成本工作的領(lǐng)導(dǎo)核心應(yīng)由廠長(zhǎng)或經(jīng)理、總會(huì)計(jì)師、總工程師和總經(jīng)濟(jì)師組成，廠長(zhǎng)是成本工作組織的領(lǐng)導(dǎo)者，并對(duì)本單位的成本負(fù)完全責(zé)任；總會(huì)計(jì)師、總工程師、總經(jīng)濟(jì)師應(yīng)從經(jīng)濟(jì)、技術(shù)以及兩者的結(jié)合上組織企業(yè)成本工作；并采取有效的降低成本措施。一長(zhǎng)三師應(yīng)融為一體，分工合作，負(fù)責(zé)組織全廠的成本工作。27成本會(huì)計(jì)職能機(jī)構(gòu)的設(shè)置-----大中型企業(yè)應(yīng)在專設(shè)的會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)中單獨(dú)設(shè)置成本會(huì)計(jì)科、室、組.-----小企業(yè)可只在會(huì)計(jì)部門中配備成本核算人員來專門處理成本會(huì)計(jì)工作。成本會(huì)計(jì)工作在廠部成本職能部門和企業(yè)內(nèi)部各單位之間，可以采用集中和非集中核算兩種不同的組織形式。28集中核算和非集中核算集中核算：企業(yè)的全部成本會(huì)計(jì)工作集中在廠部成本會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)中進(jìn)行。評(píng)價(jià)：簡(jiǎn)化核算工作，可以減少核算層次和工作人員，但不便于車間掌握和控制成本費(fèi)用。適用小型企業(yè)。非集中核算：成本會(huì)計(jì)工作分為廠部和車間兩級(jí)進(jìn)行。車間部門負(fù)責(zé)成本計(jì)劃的制訂、成本計(jì)算、成本控制和成本分析等，廠部負(fù)責(zé)處理成本數(shù)據(jù)的匯總與考核工作。評(píng)價(jià):可使各車間部門直接了解其費(fèi)用的支出，便于控制。適用大中型企業(yè)。292、成本會(huì)計(jì)人員對(duì)成本會(huì)計(jì)人員的要求：﹡應(yīng)具備會(huì)計(jì)知識(shí)面廣，對(duì)成本理論和實(shí)踐有較好的基礎(chǔ)；﹡對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的流程（工藝過程）要熟悉，能深入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)；﹡必須具有良好的職業(yè)道德。303、成本會(huì)計(jì)制度n

成本會(huì)計(jì)制度是組織和處理成本會(huì)計(jì)工作應(yīng)遵循的規(guī)范和依據(jù)n

企業(yè)必須根據(jù)《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》、《企業(yè)財(cái)務(wù)通則》等法規(guī)、制度有關(guān)規(guī)定，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)和管理的要求，建立企業(yè)內(nèi)部成本會(huì)計(jì)制度，并認(rèn)真嚴(yán)格執(zhí)行，以充分發(fā)揮成本會(huì)計(jì)制度應(yīng)有的作用。31成本會(huì)計(jì)制度