飯?zhí)玫墓ぷ饔媱?篇

飯?zhí)玫墓ぷ饔媱?篇飯?zhí)玫墓ぷ饔媱澠?為充分發(fā)揮辦公室后勤人員的職能作用，全力推動我各項工作的高效有序運轉(zhuǎn)，結(jié)合自已工作實際情況，以求真務實工作態(tài)度，認真履行辦公室的職責并創(chuàng)造性的開展工作。特制定20xx年辦公室工作計劃如下：一、目標措施1、強化管理，提高服務質(zhì)量做好辦公室工作計劃，加強業(yè)務學習，提高自身服務意識與服務水平，進一步增強思想業(yè)務素質(zhì)和整體合力。2、加強正規(guī)化建設，推進規(guī)范管理建立健全各項規(guī)章制度，用心推進辦公室管理的科學化與規(guī)范化，提高辦公室工作效率。3、認真學習，提高文字性工作潛力辦公室要做好各種計劃、總結(jié)、報告、請示等的報送工作，用心完成工作計劃和總結(jié)的撰寫工作。4、協(xié)調(diào)關系，做好上情下達，下情上達工作充分發(fā)揮好辦公室的樞紐作用，用心協(xié)調(diào)配合各科室認真完成各種臨時性工作。用心反映同事的要求，當好領導的參謀助手;努力協(xié)助領導搞好對外聯(lián)絡與接待來訪工作，認真處理、服務好我部領導交辦的其他事務工作。二、搞好配合及協(xié)調(diào)工作協(xié)助領導督促部內(nèi)各職能部門用心做好工作。認真、科學地搞好各部門之間的溝通協(xié)調(diào)工作，避免出現(xiàn)工作空檔，確保各方面通力合作，默契配合。切實做好各部門的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通。及時傳達貫徹領導決策，加強督辦檢查，促進我部各項決策的落實。堅持重大問題報告制度，做各部門之間溝通的橋梁，顧大局、識大體，維護好我部的團結(jié)，提高工作效率。20xx年需緊緊圍繞工作的總體要求，以“運轉(zhuǎn)有序、協(xié)調(diào)有力、督促有效、服務到位”為目標，抓調(diào)研，抓協(xié)調(diào)，抓督查，抓學習與作風建設。在經(jīng)理的帶領下，認真完成工作任務，腳踏實地，勤奮工作，為公司發(fā)展作出應有的貢獻!飯?zhí)玫墓ぷ饔媱澠?堅持“以人為本、服務教育”的思想，樹立服務意識，提高服務技能，保證服務質(zhì)量，規(guī)范后勤管理，為學校的教育、教學工作帶給有力的后勤保障。一、工作重點1、規(guī)范后勤工作、健全規(guī)章制度;2、加強財物管理、減少物質(zhì)浪費;3、抓好安全工作、力創(chuàng)“平安校園”。二、工作措施(一)后勤工作1、建立完善各項制度，加強學校財務管理。2、建立健全科學、規(guī)范的校產(chǎn)管理制度，加強對校產(chǎn)的日常管理。及時運用校產(chǎn)管理軟件做好校產(chǎn)登記、保管、申領、維修、報廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作，增強教師和學生愛護公物的意識。3、加強綠化管理，美化校園環(huán)境，學校現(xiàn)有的花草樹木做好養(yǎng)護和專人的管理工作。今年的重點是綠化的改造(如學校東面空場地的綠化設計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等)，努力是校園四季如春，春意盎然。(具體方案等學校討論后再定)。4、加強教學設施的維修與更新，本學期將根據(jù)去年制定的基建財政預算，將進行各班級后黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換，會議室與隊室的裝修，學校校門的維修等。(三)安全保衛(wèi)工作1、按時參加各級安全工作會議，及時向?qū)W校領導及師生匯報，傳達會議精神，加強安全工作信息溝通，加大安全工作的宣傳力度，安全教育與學校整體工作緊密配合。完善突發(fā)事件應急預案。2、強崗位安全職責制，重點部位安全職責制上墻，每學年與教師簽定“安全職責書”。3、期對學校各類設備、用火、用電、飲食等進行安全檢查，做好檢查記錄，以檢查促整改、以整改粗防范。4、加強平安校園工作，做好學校的安全保衛(wèi)工作，加強對學校門衛(wèi)的管理把好入門關。樹立安全第一的思想，爭創(chuàng)“平安校園”。5、嚴格學校值班制度，加強校園與周邊的安全防范，保證學校教育教學工作的正常開展。以創(chuàng)甲級幼兒園為精神動力，以服務師生為宗旨，進一步加強后勤隊伍建設，提高服務質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心!飯?zhí)玫墓ぷ饔媱澠?為認真貫徹落實《x食品衛(wèi)生法》，進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔、恬靜的工作環(huán)境，保證就餐任務的順利進行，保持a級食堂的榮譽。特制定食堂工作計劃如下：一、要連續(xù)進一步加強食堂工作管理，加強技術培訓，提高食堂員工的`業(yè)務水平和服務質(zhì)量。二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學習，不斷提高為師生服務的自覺性，做到禮貌待人，文明服務、熱情主動。三、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴防衛(wèi)惹事故。四、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品，堅決不預采購，以防食物中毒。五、搞好學校食堂衛(wèi)生，食具要做到每天消毒，生熟分開，預防傳染病的發(fā)生。六、食品要洗盡，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。七、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，冬季做好保溫工作。八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購，抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應必須及時，少采勤購，注意價格成本合算。十、準確處理伙房人員之間的工作關系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗收，合格后在發(fā)票上簽字方能交給會計報銷。十二、采購伙房需用物資（餐具、炊具）及其它物資，必須由總務主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。十三、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。十四、對各種要下鍋的食品，包括：面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算，以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉(zhuǎn)。十五、個人方面要注意：上班工夫要穿戴好工作服，不要在食堂會客，工作工夫嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整齊。對食堂大的清理任務周五由班長負責全面清理，使食堂一直保持清潔、衛(wèi)生、有序。十六、以改變報務方式，提高服務意識為突破口，把改善食堂飲食、強化飯菜質(zhì)量為重點，抓真抓實。十七、充分發(fā)揮膳委會的職能，定期召開會議，及時聽取及反饋師生中的信息。十八，新學期開始，食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn)，為了保證食堂工作的全面開展，我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度，做到不遲到不早退，愛護公共設備，注意節(jié)約，把工作落到實處，為樹立良好的學校整體形象作出應有的努力。飯?zhí)玫墓ぷ饔媱澠?20xx年是我院三甲醫(yī)院評審的關鍵年。根據(jù)“抓基層、打基礎、苦練功”的工作要求，現(xiàn)制定醫(yī)院后勤人員20xx年工作計劃如下：一、端正執(zhí)法思想，規(guī)范強制醫(yī)療執(zhí)法活動1、執(zhí)法教育、安全教育活動，轉(zhuǎn)變執(zhí)法理念，政治意識、意識、安全意識、質(zhì)量意識、法律意識、人權(quán)意識和服務意識，牢固執(zhí)法為民思想和為病人服務思想，“四個能力”。院內(nèi)每季度法律教育、安全教育和科室現(xiàn)場執(zhí)法教育、安全教育相活動。2、多溝通，健全和工作機制，解決出入院程序、內(nèi)容不規(guī)范，出院難的問題，防止執(zhí)法不嚴、不公的。3、醫(yī)院窗口服務規(guī)范化建設，規(guī)范服務，院務公示制度;創(chuàng)滿意活動、百日安全優(yōu)質(zhì)服務活動，院內(nèi)外監(jiān)督員隊伍，拓寬院內(nèi)外監(jiān)督渠道，監(jiān)督員會議，社會監(jiān)督、監(jiān)督。二、安全環(huán)節(jié)管理，強化事前預防，醫(yī)院全年安全1、深化管理整頓工作，安全規(guī)章制度和安全防范措施，加大檢查考核，技防監(jiān)督、作用，總結(jié)經(jīng)驗，人防、物防、技防有機的立體防范機制和事故預警機制。2、崗位安全責任制，規(guī)范工作流程，強化對病人面對面的直接現(xiàn)場管理，強化科室安全管理的責任心、性，科室的安全管理。病情，對病人的情況、病情、防范措施“三熟知”和早、早治療、早控制。3、病人日常養(yǎng)成訓練的規(guī)范化工作，病人管理的能力，防止沖動的。4、突發(fā)事件應急處置預案，預演，應急處置能力。5、醫(yī)療安全責任制和責任追究制，對安全隱患的人員獎勵。三、信息化網(wǎng)絡建設和管理，操作信息系統(tǒng)作用1、人事檔案、綜合檔案的硬件建設，人事檔案、綜合檔案、圖書館的評審驗收。2、精神病人信息系統(tǒng)建設，信息輸入完整，省級驗收。3、院內(nèi)信息網(wǎng)絡系統(tǒng)建設。信息化管理制度。4、院內(nèi)信息網(wǎng)絡，網(wǎng)絡管理，嚴禁一機二用。5、信息網(wǎng)絡發(fā)布平臺的作用，信息網(wǎng)的內(nèi)容、功能，醫(yī)院工作的公示和信息網(wǎng)絡傳播，對醫(yī)院職工教育、和交流的平臺作用。開辟院長信箱，征求意見;電腦使用、管理，效益最大化。6、對信息管理人員的專業(yè)技術培訓，規(guī)范崗位人員的操作要求，其操作;中層干部熟練操作電腦。以上就是我個人對于20xx年新的工作計劃，我相信今年我院能夠成功進入三甲醫(yī)院的名單!飯?zhí)玫墓ぷ饔媱澠?一、工作設想(一)完善各類制度1、強化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。3、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化4、進行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理(二)提高職工整體素質(zhì)1、組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》等材料，并適當組織外出參加學習，提高職工衛(wèi)生意識2、分工力求細化，進一步明確崗位職責，崗位任務的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識和服務意識3、創(chuàng)設競爭機制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強主人翁意識，并提高技術熟練度(三)革新工作流程在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上，適當作一些改進。(四)高度重視衛(wèi)生安全工作1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。3、防蠅設施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關好，滅蠅燈設專人負責4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全6、加強食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進倉或出倉均須登記入帳。二、食堂工作行事歷周次內(nèi)容1分好工，明確有關制度和職責2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查3職工衛(wèi)生知識學習衛(wèi)生消毒抽查4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查5餐具存放情況抽查6考核制度定稿7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查8師生用餐情況調(diào)查9防蠅設施檢查10職工衛(wèi)生知識學習11衛(wèi)生消毒抽查12環(huán)境衛(wèi)生抽查13膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查14衛(wèi)生消毒抽查15衛(wèi)生工作全面調(diào)查16工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫飯?zhí)玫墓ぷ饔媱澠?一、指導思想后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，本學期我園以營養(yǎng)午餐為抓手，認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》，切實做好食堂管理工作，做到責任明確，分工到人，高質(zhì)量地為教育、教學服務。二、培訓目的1.繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，加強技術培訓，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。2.進一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務知識要加大培訓力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應預防在先，防患于未然。三、主要措施(一)創(chuàng)建衛(wèi)生環(huán)境，保證食材新鮮1.食堂人員按規(guī)定操作，廚師必須持證上崗培訓，操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設施下，進一步樹立消毒、無菌觀念，要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴格分開，確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。2.一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到”一天一消毒”，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。3.通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。4.食堂灶具等處均用電，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電安全。5.加強食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進倉或出倉均須登記入帳。(二)規(guī)范烹飪程序，保證膳食均衡1.菜品配份擺放。各占灶廚師將自己所分工負責的菜肴品種，按《標準菜譜》中規(guī)定的投料標準和刀工要求進行配份，將配份完整菜肴的各種原料按主、輔料的順序依碼放于規(guī)定的餐具中，然后用保鮮膜封嚴，作為菜肴樣品;菜品的加工與擺放必須在規(guī)定的時間內(nèi)完成。2.把好食品關，堅決杜絕“三無”食品，熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作，留樣時間保持24小時。3.蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。4.為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡，園醫(yī)要每天進行一次營養(yǎng)分析，及時調(diào)整伙食，要經(jīng)常深入班級，聽取意見，以確保幼兒的伙食，使我們的食堂管理更加規(guī)范。(三)提高安全意識，提高專業(yè)技能1.做好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅決不預采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。2.在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學習，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務，熱情主動。3.為了提高后勤隊伍素質(zhì)，本學期定期組織食堂人員進行業(yè)務培訓，盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務工作，不斷改善服務質(zhì)量。幼兒園飲食安全必須時刻地嚴防死守，確保幼兒飲食安全、科學、健康在具體的工作中，為了為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務的目標而共同努力，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。幼兒園飯?zhí)煤笄谌藛T工作計劃2一、加強領導幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作。幼兒園要切實加強領導，提高師生對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認識，從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度，充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施方案，明確專門機構(gòu)、專人負責，切實加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學食品衛(wèi)生安全工作領導小組，全面負責幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡。二、明確職責(一)幼兒園分管副園長應當履行的職責如下：1.加強對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。3.加強幼兒園食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應。幼兒園食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的，要責令其限期整改。4.督促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。5.開展健康教育，普及學生食品衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。(二)幼兒園應當履行的職責如下：1.幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時整改，達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”：一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。2.幼兒園食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。3.幼兒園要加強飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。4.食堂從業(yè)人員必須按照《x食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。5.幼兒園食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。6.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。7.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發(fā)生。8.幼兒園發(fā)生食物中毒事故后，應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。三、具體措施建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關內(nèi)容。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。幼兒園應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應采取下列措施：(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告;(2)協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人。幼兒園飯?zhí)煤笄谌藛T工作計劃3一、指導思想以創(chuàng)甲級幼兒園為精神動力，以服務師生為宗旨，進一步加強后勤隊伍建設，提高服務質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心!二、工作設想(一)完善各類制度1、強化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。3、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化4、進行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理(二)提高職工整體素質(zhì)1、組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》等材料，并適當組織外出參加學習，提高職工衛(wèi)生意識2、分工力求細化，進一步明確崗位職責，崗位任務的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識和服務意識3、創(chuàng)設競爭機制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強主人翁意識，并提高技術熟練度(三)革新工作流程。在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上，適當作一些改進。(四)高度重視衛(wèi)生安全工作1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。3、防蠅設施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關好，滅蠅燈設專人負責4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全6、加強食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進倉或出倉均須登記入帳。三、食堂工作行事歷周次內(nèi)容1分好工，明確有關制度和職責2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查3職工衛(wèi)生知識學習衛(wèi)生消毒抽查4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查5餐具存放情況抽查6考核制度定稿7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查8師生用餐情況調(diào)查9防蠅設施檢查10職工衛(wèi)生知識學習11衛(wèi)生消毒抽查12環(huán)境衛(wèi)生抽查13膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查14衛(wèi)生消毒抽查15衛(wèi)生工作全面調(diào)查16工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫幼兒園飯?zhí)煤笄谌藛T工作計劃4指導思想：后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，中心幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎上有了更大的改觀。認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責任明確，分工到人，切實做好衛(wèi)生保健、財務工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。具體工作(一)做好財產(chǎn)、財務管理工作：1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務制度和財經(jīng)制度。3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。4、會計堅持每月上報結(jié)算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。(二)事務工作方面：1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點，做好各班的教學用品和環(huán)境布置材料。2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。4、關心幼兒生活，辦好食堂。(1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作，要求嚴格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務。(2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。(3)做好開水的供應工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。(三)搞好園舍建設，創(chuàng)設優(yōu)美環(huán)境：1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。2、加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。幼兒園飯?zhí)煤笄谌藛T工作計劃5一、食堂管理及食譜制訂。首先，食堂人員都要按規(guī)定操作，廚師必須持證上崗培訓，操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設施下,進一步樹立消毒、無菌觀念，要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴格分開，確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關，堅決杜絕“三無”食品,熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作，留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡，園醫(yī)要每天進行一次營養(yǎng)分析，及時調(diào)整伙食，要經(jīng)常深入班級，聽取意見，以確保幼兒的伙食，使我們的食堂管理更加規(guī)范。二、提高后勤隊伍素質(zhì)。為了提高后勤隊伍素質(zhì)，本學期按排了廚師上崗培訓，更好地為幼兒服務,另外，為了使幼兒能安全地在幼兒園，門衛(wèi)還將配備保安。除此之外，各部門還將定期組織人員進行業(yè)務培訓，盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務工作，不斷改善服務質(zhì)量。三、重視安全教育工作。為進一步做好安全教育工作，加強《寧波市中小學生安全條例》管理，切實加強對安全教育工作的領導，本園將把各項安全工作列入重點議事日程，讓幼兒不斷增加安全意識。另外，還將完善幼兒園管理系統(tǒng)，使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查，以便能及時整改。四、完善園舍設施。為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所，本學期還將增添幾個大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進行適當?shù)男蘩?，另外，對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報，以便能及時地解決。并且，每周要進行安全設施檢查，對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，要實行片區(qū)包干，落實到人，讓幼兒園有一個整潔的園貌。五、把好財務管理質(zhì)量。財務人員要嚴格執(zhí)行財務管理制度，認真制訂每月的預算計劃，及時做好收費、催費工作。做到帳目清楚，按時完成報表，對園內(nèi)每一項的支出能盡可能用到恰到好處，盡量做到不必要的浪費。對于購置的固定財產(chǎn)、物品要專門有人進行入帳登記、核對，并且做到物品領用清楚，使財務制度更加完善起來。六、配合幼兒園各項活動，做好后勤工作。本學期中，幼兒園的各項大小活動，我們后勤人員都要盡力配合，如場地布置、物品供應、有關事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。七、建立人事檔案。對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案，對符合條件的教職工進行勞動合同訂立，以減少她們的后顧之憂?？傊?，要做好后勤工作也并不是一件容易的事，一定要盡心去做，我們必須吸取好的經(jīng)驗，更好地健全后勤制度。飯?zhí)玫墓ぷ饔媱澠?為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好地就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率，有序開展各項工作。以招生工作為主線。全面提升學校后勤廚房影響力，為學校的再次發(fā)展，再創(chuàng)輝煌”的工作精神，圍繞實現(xiàn)學校再發(fā)展”的主題，振奮人心，極大的去激發(fā)我廚房員工發(fā)展意識，增強了員工“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心。特制定本工作計劃。工作思路1、增強勤儉節(jié)約的意識?！安话踩僮骱屠速M是極大的沒有責任”；勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習慣。2、強化員工的集體榮譽感，發(fā)揚團隊精神，人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的員工再培訓，再考核，使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能，使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì)。員工培訓一、本學期計劃對食堂員工衛(wèi)生、服務知識進行培訓。由于廚房人員的文化知識水平，操作技能參差不一，廚房培訓的內(nèi)容也有所不