2024屆甘肅省白銀市二中生物高二第二學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平測(cè)試試題含解析

2024屆甘肅省白銀市二中生物高二第二學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平測(cè)試試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說及其建立，敘述正確的是A．細(xì)胞學(xué)說完全由施萊登和施旺提出B．所有的細(xì)胞都是由已存在的活細(xì)胞產(chǎn)生的C．細(xì)胞學(xué)說掲示了動(dòng)植物細(xì)胞的統(tǒng)一性和多樣性D．細(xì)胞學(xué)說表明除病毒外.所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的2．科學(xué)家將120只健康成年雄性小鼠均分為4組，分別供給等體積的含不同濃度醋酸鉛的飲用水，飼養(yǎng)12周后，測(cè)定各組小鼠胸腺細(xì)胞凋亡率，結(jié)果如下表所示。下列分析不正確的是()醋酸鉛對(duì)小鼠胸腺細(xì)胞凋亡的誘導(dǎo)作用組別醋酸鉛濃度(mg/L)胸腺細(xì)胞凋亡率(×10－4)甲00.35±0.05乙1251.03±0.52丙2501.65±0.40丁5003.08±0.56A．在實(shí)驗(yàn)中甲組為對(duì)照組，乙、丙、丁三組為實(shí)驗(yàn)組B．實(shí)驗(yàn)中醋酸鉛的濃度是自變量，胸腺細(xì)胞凋亡率是因變量C．小鼠在正常的生活環(huán)境中，胸腺細(xì)胞不會(huì)發(fā)生凋亡D．小鼠體內(nèi)鉛離子含量過高，將導(dǎo)致細(xì)胞免疫和體液免疫功能下降3．美國加州大學(xué)教授盧云峰做出一個(gè)納米級(jí)小籠子，可把分解酒精的酶（化學(xué)本質(zhì)不是RNA）裝入其中，有了這身“防護(hù)服”，酶就不怕被消化液分解，可安心分解酒精分子。下列推測(cè)合理的是A．該成果中用于分解酒精的酶可能是脂質(zhì)B．納米級(jí)小籠子可通過主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞奖晃者M(jìn)入血液C．該酶進(jìn)入人體后能分解人體內(nèi)無氧呼吸的產(chǎn)物D．“防護(hù)服”的主要功能是阻礙消化道內(nèi)蛋白酶的作用4．下列有關(guān)細(xì)胞工程的敘述，正確的是（）A．PEG是促細(xì)胞融合劑，可直接誘導(dǎo)植物細(xì)胞融合B．用原生質(zhì)體制備人工種子，要防止細(xì)胞破裂C．骨髓瘤細(xì)胞經(jīng)免疫處理，可直接獲得單克隆抗體D．核移植克隆的動(dòng)物，其線粒體DNA來自供卵母體5．下列關(guān)于洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞有絲分裂過程中細(xì)胞器作用的敘述，錯(cuò)誤的是A．在間期，核糖體合成DNA聚合酶等相關(guān)蛋白質(zhì)B．在前期，兩組中心粒之間發(fā)出星射線形成紡錘體C．在末期，高爾基體參與細(xì)胞板的形成D．在有絲分裂的全過程所需的能量主要由線粒體提供6．如圖所示為草原生態(tài)系統(tǒng)中的一個(gè)食物網(wǎng)，相關(guān)敘述正確的是()A．圖中共含有3條食物鏈B．在該食物網(wǎng)中，鷹處于4個(gè)不同的營養(yǎng)級(jí)C．蛇和鷹既是捕食關(guān)系，又是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系D．若兔大量減少，鷹也會(huì)大量減少二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）下圖甲、乙、丙是基因型為AaBb的雌性高等動(dòng)物細(xì)胞分裂模式圖,圖丁表示細(xì)胞分裂過程中染色體數(shù)目變化曲線。請(qǐng)回答下列問題：(1)甲細(xì)胞內(nèi)有_________個(gè)染色體組,乙細(xì)胞所處的特定時(shí)期叫____________,丙圖所示細(xì)胞名稱為______________。(2)正常情況下,甲、乙細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞可能的基因型種類分別是______、_______。(3)甲、丙細(xì)胞所處的時(shí)期對(duì)應(yīng)丁中的__________、_________段。(4)請(qǐng)畫出形成丙細(xì)胞過程中,等位基因分離時(shí)期的細(xì)胞分裂圖像。_____8．（10分）下圖是采摘后的幾種果實(shí)在成熟過程中呼吸速率的變化曲線?；卮鹣铝袉栴}：（1）若采摘后某段時(shí)間內(nèi)，果實(shí)細(xì)胞在呼吸時(shí)CO2釋放量大于02吸收量，原因是_______，此時(shí)果實(shí)細(xì)胞中產(chǎn)生C02的場(chǎng)所是_____________。（2）摘后果實(shí)呼吸高峰的出現(xiàn)標(biāo)志著果實(shí)開始衰老，不耐貯藏，據(jù)此推測(cè)，圖中最耐貯藏的果實(shí)是______。請(qǐng)根據(jù)細(xì)胞呼吸原理，提出兩條延長(zhǎng)摘后果實(shí)貯藏時(shí)間的措施___________。（3）研究發(fā)現(xiàn)，摘后果實(shí)的一系列生理變化與植物激素的調(diào)節(jié)有關(guān)，能促進(jìn)果實(shí)成熟與衰老的兩種激素是_________。植物激素在植物體內(nèi)發(fā)揮作用的方式，不是直接參與細(xì)胞代謝，而是___________。9．（10分）豆豉是大豆經(jīng)過發(fā)酵制成的一種食品。為了研究菌種和發(fā)酵時(shí)間對(duì)豆豉發(fā)酵效果的影響，某小組做了以下實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行補(bǔ)充并回答下列問題：（1）①將等量的甲、乙兩菌種分別接入_______的A、B兩桶煮熟大豆中并混勻。②將兩者置于______________條件下進(jìn)行發(fā)酵。③__________取樣觀測(cè)發(fā)酵效果。（2）該實(shí)驗(yàn)的自變量是____________________、_______________________。（3）如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵容器內(nèi)上層大豆的發(fā)酵效果比底層的好，說明該發(fā)酵菌是_________。（4）如果在實(shí)驗(yàn)后，發(fā)現(xiàn)48h內(nèi)的發(fā)酵效果越來越好，且隨發(fā)酵時(shí)間呈直線上升關(guān)系，則無法確定發(fā)酵的最佳時(shí)間；若要確定最佳發(fā)酵時(shí)間，還需要做的事情是_____________。（5）從大豆到豆豉，有機(jī)物的種類會(huì)___________，有機(jī)物的質(zhì)量__________。10．（10分）根據(jù)如圖所示植物體細(xì)胞雜交技術(shù)流程圖,回答相關(guān)問題:（1）運(yùn)用傳統(tǒng)有性雜交(即用番茄、馬鈴薯雜交)在自然狀態(tài)下不能得到雜種植株,原因是______。

（2）在利用雜種細(xì)胞培育雜種植株的過程中,依據(jù)的原理是______，其中過程②為誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，融合完成的標(biāo)志是______。（3）已知番茄、馬鈴薯分別為四倍體、二倍體,則“番茄—馬鈴薯”屬于______倍體植株。

（4）已知柴油樹種子含有的柴油是植物細(xì)胞的代謝產(chǎn)物,可用植物組織培養(yǎng)來實(shí)現(xiàn)柴油的工業(yè)化生產(chǎn)，若利用此技術(shù),將柴油樹細(xì)胞培養(yǎng)到______(填字母編號(hào))階段即可。

（5）若培育抗除草劑玉米,將抗除草劑基因通過適當(dāng)?shù)耐緩綄?dǎo)入玉米體細(xì)胞,然后進(jìn)行組織培養(yǎng),該過程相當(dāng)于______(填數(shù)字編號(hào))，為促進(jìn)其細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)，培養(yǎng)基中應(yīng)有______兩類激素。11．（15分）下圖1為葉肉細(xì)胞中部分代謝途徑示意圖，圖2為某突變型水稻和野生型水程在不同光照強(qiáng)度下的CO2吸收速率。該突變型水稻葉片的葉綠素含量約為野生型的一半，但固定CO2的酶的活性顯著高于野（1）圖1表示光合作用的________反應(yīng)過程，CO2與RuBP（五碳化合物）結(jié)合的直接產(chǎn)物是磷酸丙糖（TP），圖中TP的去向有________個(gè)。淀粉運(yùn)出葉綠體時(shí)需先水解成TP或葡萄糖，后者通過葉綠體膜上的載體運(yùn)送到________，合成蔗糖，運(yùn)出葉肉細(xì)胞。（2）圖2中光照強(qiáng)度為a時(shí)，突變型水稻細(xì)胞中合成ATP的細(xì)胞器有________；此時(shí)野生型水稻的真正光合作用速率________（填寫“大于”或“等于”或“小于”）突變型水稻的真正光合作用速率。（3）光照強(qiáng)度高于p時(shí)，________（填寫“野生型”或“突變型”）水稻的光合作用速率更高，其原因是________。（4）為測(cè)定野生型和突變型水稻葉片中的葉綠素含量，常用無水乙醇提取色素，其原理是________；用紙層析法獲得的色素帶，與野生型水稻相比，突變型水稻顏色為__________________________-的兩條色素帶明顯較窄。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解題分析】

細(xì)胞學(xué)說的建立過程：1、顯微鏡下的重大發(fā)現(xiàn)：細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)，涉及到英國的羅伯特?虎克（1665年發(fā)現(xiàn)死亡的植物細(xì)胞）和荷蘭的范?列文胡克（1674年發(fā)現(xiàn)金魚的紅細(xì)胞和精子，活細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)）。2、理論思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)合：在眾多前人觀察和思維的啟發(fā)下，德國植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出了細(xì)胞學(xué)說。3、細(xì)胞學(xué)說在修正中前進(jìn)：涉及德國的魏爾肖。魏爾肖提出“一切細(xì)胞來自細(xì)胞”，認(rèn)為細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，為細(xì)胞學(xué)說作了重要補(bǔ)充?！绢}目詳解】A、細(xì)胞學(xué)說主要是由施萊登和施旺提出，還有其他科學(xué)家進(jìn)行補(bǔ)充和完善，如魏爾肖，A錯(cuò)誤；B、所有的細(xì)胞都是由已存在的活細(xì)胞產(chǎn)生的，屬于細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容之一，B正確；C、細(xì)胞學(xué)說闡明了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，沒有闡明多樣性，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞學(xué)說的重要內(nèi)容之一是：動(dòng)物和植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來的，D錯(cuò)誤?！绢}目點(diǎn)撥】熟悉細(xì)胞學(xué)說的建立、內(nèi)容和意義是解答本題的關(guān)鍵。2、C【解題分析】

A、甲組無醋酸鉛，乙、丙、丁有一定濃度的醋酸鉛，故甲為對(duì)照組，乙、丙、丁三組為實(shí)驗(yàn)組，A正確；B、本實(shí)驗(yàn)中四組實(shí)驗(yàn)的醋酸鉛濃度不同，為自變量，結(jié)果引起胸腺細(xì)胞凋亡率不同，為因變量，B正確；C、由表中數(shù)據(jù)可知，在正常的生活環(huán)境中，胸腺細(xì)胞也會(huì)發(fā)生凋亡，只是凋亡率低，C錯(cuò)誤；D、小鼠體內(nèi)鉛離子含量過高，胸腺細(xì)胞凋亡率增大，胸腺細(xì)胞與免疫能力有關(guān)，D正確。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查免疫相關(guān)知識(shí)，意在考查考生分析和比較數(shù)據(jù)的能力，理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析、推理和判斷。3、D【解題分析】試題分析：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化能力的有機(jī)物，絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA，該種能分解酒精的酶不是RNA，一定是蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)以胞吞和胞吐的形式進(jìn)出細(xì)胞，B錯(cuò)誤；人體進(jìn)行無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，不是酒精，不能被該種酶分解，C錯(cuò)誤；消化液中含有蛋白酶，可以水解蛋白質(zhì)，該種酶不被分解，最大的可能就是“防護(hù)服”阻礙了消化道內(nèi)蛋白酶的作用，D正確?？键c(diǎn)：本題考查酶的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理判斷或得出正確結(jié)論的能力。4、D【解題分析】

A、PEG是促細(xì)胞融合劑，但是不能直接誘導(dǎo)植物細(xì)胞融合，植物細(xì)胞需要先去除細(xì)胞壁形成原生質(zhì)體才能融合，A錯(cuò)誤；B、制備人工種子，需要用完整植物細(xì)胞，借助于植物組織培養(yǎng)技術(shù)來實(shí)現(xiàn)，不需用原生質(zhì)體，B錯(cuò)誤；C、能產(chǎn)生抗體的是漿細(xì)胞，骨髓瘤細(xì)胞不能產(chǎn)生抗體，C錯(cuò)誤；D、核移植克隆的動(dòng)物，需要供核一方和供質(zhì)一方（一般用處于減數(shù)第二次分裂中期的卵細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)），其線粒體DNA來自供卵母體，D正確。故選D。5、B【解題分析】

有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)：①間期：進(jìn)行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成；②前期：核膜、核仁逐漸解體消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；③中期：染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰；④后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開成為染色體，并均勻地移向兩極；⑤末期：核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失?！绢}目詳解】A.在間期，細(xì)胞中主要進(jìn)行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，需要核糖體合成DNA聚合酶等相關(guān)蛋白質(zhì)，A正確；B.洋蔥是高等植物，細(xì)胞中沒有中心體，B錯(cuò)誤；C.在末期，高爾基體參與子細(xì)胞的細(xì)胞板的形成，細(xì)胞板擴(kuò)展形成細(xì)胞壁，C正確；D.在有絲分裂的全過程所需的能量由線粒體提供，D正確。【題目點(diǎn)撥】本題考查細(xì)胞有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)，要求學(xué)生識(shí)記細(xì)胞有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)，掌握動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂過程的異同，并能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。6、C【解題分析】圖中有4條食物鏈，分別是：①綠色植物→兔→鷹；②綠色植物→蚯蚓→相思鳥→鷹；③綠色植物→蚯蚓→相思鳥→蛇→鷹；④綠色植物→蚱蜢→蜥蜴→蛇→鷹，A錯(cuò)誤；在該食物網(wǎng)中，鷹處于3個(gè)不同的營養(yǎng)級(jí)，分別為第三、第四、第五營養(yǎng)級(jí)，B錯(cuò)誤；蛇和鷹的關(guān)系是捕食與競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，C正確；若兔大量減少，植物的數(shù)量隨之增加，故而鷹也會(huì)增加，D錯(cuò)誤?！究键c(diǎn)定位】生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)【名師點(diǎn)睛】解此題從食物網(wǎng)中食物鏈的條數(shù)、食物鏈（網(wǎng)）能量的流動(dòng)和食物鏈中各生物的關(guān)系等方面切入。二、綜合題：本大題共4小題7、4四分體極體1種2種a—bd—e【解題分析】

分析甲圖：甲細(xì)胞含有同源染色體，且著絲點(diǎn)分裂，處于有絲分裂后期；分析乙圖：乙細(xì)胞含有同源染色體，且同源染色體正在聯(lián)會(huì)，處于減數(shù)第一次分裂前期；分析丙圖：丙細(xì)胞不含同源染色體，且著絲點(diǎn)分裂，處于減數(shù)第二次分裂后期；分析丁圖：ab段表示有絲分裂后期；cd段表示減數(shù)第二次分裂前期和中期；de段表示減數(shù)第二次分裂后期?！绢}目詳解】（1）結(jié)合前面的分析可知，甲細(xì)胞內(nèi)由于著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開成為染色體，所以染色體數(shù)目暫時(shí)加倍，有4個(gè)染色體組；乙細(xì)胞內(nèi)同源染色體聯(lián)會(huì)形成四分體；丙細(xì)胞由于處于減數(shù)第二次分裂后期，且在雌性動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生，根據(jù)細(xì)胞質(zhì)是均等分裂的特點(diǎn)可知，該細(xì)胞是第一極體。（2）正常情況下，甲細(xì)胞有絲分裂產(chǎn)生的兩個(gè)體細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)相同，所以產(chǎn)生的子細(xì)胞的基因型種類只有1種，即都為AaBb；乙細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)第一次分裂，不管發(fā)不發(fā)生交叉互換，在產(chǎn)生的兩個(gè)子細(xì)胞中，基因型都是不同的，即都有兩種。（3）結(jié)合前面的分析可知，甲細(xì)胞處于有絲分裂后期，對(duì)應(yīng)圖丁中a-b段；丙細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂后期，對(duì)應(yīng)圖丁中d-e段。（4）A和a、B和b分別是一對(duì)等位基因，等位基因的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期。對(duì)此，繪制形成圖丙細(xì)胞過程中等位基因分離的細(xì)胞圖就是繪制形成圖丙的減數(shù)第一次分裂后期圖，需要注意的是：細(xì)胞質(zhì)分裂不能均等，且細(xì)胞質(zhì)小的部分含有的兩條非同源染色體（顏色為白色）上的基因?yàn)锳ABB，細(xì)胞質(zhì)多的一部分的兩條非同源染色體（顏色為黑色）上的基因組成為aabb，圖示見答案?！绢}目點(diǎn)撥】易錯(cuò)題（2），若個(gè)體的基因型為AaBb，正常情況下，在不考慮突變和基因重組時(shí)，1個(gè)細(xì)胞有絲分裂產(chǎn)生的兩個(gè)子細(xì)胞的基因型相同，都為AaBb；而1個(gè)初級(jí)精母細(xì)胞或1個(gè)初級(jí)卵母細(xì)胞產(chǎn)生的兩個(gè)子細(xì)胞的基因型一定不同，要么為AABB和aabb，要么為AAbb和aaBB。8、果實(shí)細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)蘋果降低氧氣濃度、適當(dāng)降低溫度脫落酸和乙烯給細(xì)胞傳達(dá)調(diào)節(jié)代謝的信息【解題分析】

本題考查植物激素、呼吸作用，考查對(duì)呼吸作用方式和影響因素的理解。解答此題，可根據(jù)溫度、氧氣對(duì)呼吸作用的影響機(jī)理分析推遲呼吸高峰出現(xiàn)的具體措施。【題目詳解】（1）植物細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸時(shí)，CO2釋放量等于02吸收量，進(jìn)行無氧呼吸時(shí)，一般產(chǎn)生酒精和二氧化碳，若果實(shí)細(xì)胞在呼吸時(shí)CO2釋放量大于02吸收量，說明有氧呼吸、無氧呼吸同時(shí)存在，此時(shí)果實(shí)細(xì)胞中產(chǎn)生C02的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)。（2）據(jù)圖可知蘋果在采摘后呼吸高峰出現(xiàn)的最晚，最耐貯藏。延長(zhǎng)摘后果實(shí)貯藏時(shí)間，可推遲呼吸高峰的出現(xiàn)，可采取適當(dāng)降低溫度、降低氧氣濃度的措施，降低呼吸作用。（3）乙烯和脫落酸可以促進(jìn)果實(shí)的成熟與衰老。植物激素的作用不是直接參與細(xì)胞代謝，而是調(diào)節(jié)代謝。9、等量相同且適宜定期（或定時(shí)）菌種發(fā)酵時(shí)間好氧菌延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間，觀測(cè)發(fā)酵效果最好的發(fā)酵效果所對(duì)應(yīng)的時(shí)間即為最佳發(fā)酵時(shí)間增多下降【解題分析】

試題分析：本題考查微生物的利用，考查對(duì)微生物發(fā)酵影響因素的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析。解答本題，可根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康拇_定實(shí)驗(yàn)的自變量和無關(guān)變量，根據(jù)菌種生長(zhǎng)特點(diǎn)分析發(fā)酵過程中的變化。（1）①研究菌種和發(fā)酵時(shí)間對(duì)豆豉發(fā)酵效果的影響，菌種和大豆的量為無關(guān)變量，各組實(shí)驗(yàn)中應(yīng)保持相同。②對(duì)照實(shí)驗(yàn)中無關(guān)變量應(yīng)保持適宜且相同，兩組實(shí)驗(yàn)應(yīng)置于相同且適宜的條件下發(fā)酵。③定期（或定時(shí)）取樣，可判斷發(fā)酵時(shí)間對(duì)發(fā)酵效果的影響。（2）研究菌種和發(fā)酵時(shí)間對(duì)豆豉發(fā)酵效果的影響，實(shí)驗(yàn)的自變量為菌種和發(fā)酵時(shí)間的不同。（3）發(fā)酵容器內(nèi)上層大豆接觸氧氣較多，若上層大豆的發(fā)酵效果比底層的好，說明氧氣促進(jìn)發(fā)酵過程，該發(fā)酵菌是好氧菌。（4）在實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)48h內(nèi)發(fā)酵效果隨發(fā)酵時(shí)間呈直線上升關(guān)系，若要確定最佳發(fā)酵時(shí)間，需要延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間，直到發(fā)酵效果出現(xiàn)下降，最好的發(fā)酵效果所對(duì)應(yīng)的時(shí)間即為最佳發(fā)酵時(shí)間。（5）發(fā)酵過程中，微生物分解大豆儲(chǔ)藏的有機(jī)物，為自身的生長(zhǎng)、繁殖提供有機(jī)物合成的原料和能量，該過程中有機(jī)物的種類會(huì)增加，有機(jī)物的質(zhì)量減少。10、不同物種之間存在生殖隔離植物細(xì)胞的全能性再生細(xì)胞壁六e④⑤生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素【解題分析】

分析題圖：圖示為植物體細(xì)胞雜交過程示意圖，其中①表示用酶解法去壁獲取原生質(zhì)體的過程；②表示人工誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合；③表示再生出新細(xì)胞壁的過程；④表示脫分化過程；⑤表示再分化過程。【題目詳解】（1）番茄和馬鈴薯屬于兩種植物，存在生殖隔離，不能通過有性雜交產(chǎn)生后代。（2）將雜種細(xì)胞培育成雜種植株需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，其原理是植物細(xì)胞具有全能性；圖中過程②稱為原生質(zhì)體融合，依賴于細(xì)胞膜的流動(dòng)性，植物體細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是再生出新的細(xì)胞壁。（3）由于番茄、馬鈴薯分別為四倍體、二倍體，因此植物體細(xì)胞雜交得到的“番茄-馬鈴薯”屬于異源多倍體里面的異源六倍體。（4）柴油是植物細(xì)胞的代謝產(chǎn)物，將柴油樹細(xì)胞培養(yǎng)進(jìn)行到愈傷組織即可提取，愈傷組織為圖中的e時(shí)期。（5）若培育抗蟲棉，將抗蟲基因通過適當(dāng)?shù)耐緩綄?dǎo)入棉花受精卵，然后進(jìn)行組織培養(yǎng)，包括脫分化和再分化兩個(gè)階段，即圖中的④⑤，為促進(jìn)其細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)，培養(yǎng)基中應(yīng)有生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素兩類激素?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查植物體細(xì)胞雜交的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握植物體細(xì)胞雜交的原理、過程以及注意事項(xiàng)和意義，這是該題考查的