2018年第二期餐飲服務食品安全督查

2018年第二期餐飲服務食品安全督查問題清單檢查餐飲單位名稱地址法定代表人（負責人）現(xiàn)場檢查涉嫌問題記錄滑縣新區(qū)君樂源快餐部滑縣新區(qū)祥泰苑西門口南側張建軍烹飪場所配備的排風設備未定期清潔滑縣新區(qū)彼酷哩烤全魚店滑縣新區(qū)文明路華通世紀城5號齊忠彬從業(yè)人員未穿戴清潔的工作衣帽滑縣新區(qū)李連哲開封寺門羊肉鮮湯館滑縣新區(qū)華通北門A9號商鋪李連哲從業(yè)人員未穿戴整潔的工作衣帽滑縣新區(qū)功夫煮麻辣燙店滑縣新區(qū)美景天城1009商鋪賀俊委烹飪場所配備的排風設備未定期清潔滑縣新區(qū)老晉味刀削面館滑縣新區(qū)美景天城樓下谷振忠烹飪場所配備的排風設備未定期清潔滑縣新區(qū)齊祺漁鍋店滑縣新區(qū)幸福里小區(qū)樓下吳鴿烹飪場所配備的排風設備未定期清潔；制作食品的設施設備及加工工具未按標識區(qū)分使用滑縣新區(qū)老胖哥倆肉蟹煲餐廳滑縣新區(qū)金地日煜城31號樓3號齊孝喜烹飪場所排風設備未定期清潔滑縣新區(qū)李記砂鍋手搟面館滑縣新區(qū)紫金庭院7號商鋪李爭烹飪場所排風設備未定期清潔滑縣新區(qū)咱家餃子館滑縣新區(qū)金地日煜城三號樓2號商鋪賀敬利經(jīng)營場所衛(wèi)生較差白道口鎮(zhèn)賈小二私房菜館白道口鎮(zhèn)白道口村東頭路南賈曉賀1、食品處理區(qū)無帶蓋垃圾桶2、沒有定期清理排風設施白道口利銘黃牛肉湯館白道口鎮(zhèn)白道口集路北楊利銘從業(yè)人員未穿戴整潔工作衣帽沒有定期清理排風設施滑縣豫盛軒飯店白道口鎮(zhèn)白道口村新區(qū)路南采緒航1、從業(yè)人員未穿戴整潔工作衣帽2、沒有定期清理排風設施滑縣白道口老饞酒店白道口鎮(zhèn)白道口村賈新建1、沒有定期清理排風設施滑縣白道口鎮(zhèn)中濮飯店白道口鎮(zhèn)石佛三岔口楊文安1、從業(yè)人員未穿戴整潔工作衣帽2、沒有定期清理排風設施3、制作食品的設施設備及加工工具、容器等無顯著標識滑縣白道口鎮(zhèn)李記鄭州滋補燴面館白道口鎮(zhèn)石佛三岔路口李培偉1、從業(yè)人員未穿戴整潔工作衣帽2、沒有定期清理排風設施滑縣緒剛餐飲服務有限公司白道口鎮(zhèn)東街采緒剛1、沒有定期清理排風設施滑縣白道口曉田祥小吃館白道口鎮(zhèn)信用社對面耿清粉排風扇有污漬，沒有定期清理制作食品的設施設備及加工工具、容器等無顯著標識滑縣白道口陸捌捌香辣火鍋店白道口鎮(zhèn)東頭路南杜付軍1、沒有定期清理排風設施滑縣白道口鎮(zhèn)記香來快餐店白道口鎮(zhèn)白道口集路北王占營制作食品的設施設備及加工工具、容器等無顯著標識食品處理區(qū)無帶蓋垃圾桶滑縣趙營鄉(xiāng)老地方?jīng)銎さ昊h趙營鄉(xiāng)政府西側趙麗彬1、該經(jīng)營場所操作間物品擺放混亂，生活用品與非生活用品未分開2、消毒柜未正常使用，無消毒記錄滑縣趙營鄉(xiāng)社寬拉面館滑縣趙營鄉(xiāng)衛(wèi)生院對過馮社寬操作間未配置帶蓋垃圾桶健康證過期未及時辦理超范圍經(jīng)營預包裝食品滑縣趙營鄉(xiāng)敬老院食堂河南省滑縣趙營鄉(xiāng)政府南地張清水消毒柜未正常使用從業(yè)人員健康證不齊出餐窗口未設置防蠅設施滑縣趙營鄉(xiāng)新盼羊肉館滑縣趙營鄉(xiāng)信用社對過趙心盼滅蠅燈未在就餐場所懸掛操作間衛(wèi)生較差從業(yè)人員未戴口罩滑縣趙營鄉(xiāng)國旗飯店趙營鄉(xiāng)趙營村南街路西趙同奇無保潔柜專間無水池、消毒柜冰柜內生熟未隔離開滑縣趙營鄉(xiāng)趙琳小吃館滑縣趙營鄉(xiāng)十字東南角趙琳從業(yè)人員未穿戴工作衣帽餐具消毒設施未能正常啟用滑縣趙營鄉(xiāng)趙營村德叕客多味麻辣燙滑縣趙營鄉(xiāng)趙營集付善彬1、制作食品的設備設施無明顯標識2、沒有履行進貨查驗制度3、未在經(jīng)營場所醒目位置公示食品經(jīng)營許可證滑縣趙營鄉(xiāng)金得利蛋糕房滑縣趙營鄉(xiāng)汽車站東邊路南趙國利專間內未配置非手動式開啟垃圾桶專間內未配置紫外線消毒燈滑縣趙營鄉(xiāng)夫妻小飯店滑縣趙營鄉(xiāng)趙營集南十字街東南角趙勤見從業(yè)人員未穿戴工作衣帽。食品經(jīng)營場所衛(wèi)生差滑縣趙營鄉(xiāng)增民飯店滑縣趙營鄉(xiāng)汽車站西50米路南韓丙坤食品操作區(qū)衛(wèi)生較差保潔柜未正常使用冰箱無生熟標識滑縣萬古鎮(zhèn)曉田祥餐飲店滑縣萬古鎮(zhèn)萬古集宋洪賓1、沒有從業(yè)人員安全培訓記錄滑縣萬古麥唯客漢堡店滑縣萬古鎮(zhèn)萬古集陳寶輝1、食品處理區(qū)無帶蓋垃圾桶萬古鎮(zhèn)骨里香叫花雞熟食店萬古鎮(zhèn)萬古集西街張亮1、從業(yè)人員未穿戴整潔工作衣帽滑縣萬古阿杜饃店滑縣萬古鎮(zhèn)萬古集杜美俊1、食品經(jīng)營場所不清潔滑縣萬古鎮(zhèn)瑞麗小吃店萬古鎮(zhèn)萬古集西街喬瑞麗1、食品處理區(qū)無帶蓋垃圾桶滑縣萬古糖糖蛋糕房滑縣萬古鎮(zhèn)萬古集孫園園1、食品添加劑無專人管理滑縣萬古姣玲餐飲熟食店滑縣萬古鎮(zhèn)衛(wèi)生院門口南邊盧姣玲1、從業(yè)人員未穿戴整潔工作衣帽滑縣萬古鎮(zhèn)西萬古衛(wèi)杰飯店滑縣萬古鎮(zhèn)西萬古肖偉杰1、從業(yè)人員未穿戴整潔工作衣帽滑縣萬古嘉平飯店滑縣萬古鎮(zhèn)萬古集孫嘉平1、食品經(jīng)營場所不清潔滑縣萬古鎮(zhèn)張記骨湯自選麻辣燙滑縣萬古鎮(zhèn)萬古集張云飛1、食品處理區(qū)無帶蓋垃圾桶滑縣留固雙惠大酒店留固鎮(zhèn)第二寨村毛粉鴿1、從業(yè)人員未穿戴整潔工作衣帽2、食品經(jīng)營場所衛(wèi)生較差留固鎮(zhèn)第二寨秦家菜館留固鎮(zhèn)第二寨村秦祥毫1、從業(yè)人員未穿戴整潔工作衣帽留固鎮(zhèn)西王莊四五飯店留固鎮(zhèn)西王莊東頭胡德崗1、食品加工場所衛(wèi)生較差留固鎮(zhèn)橫村集來福居飯店留固鎮(zhèn)橫村電視臺路南趙美嬋1、食品經(jīng)營場所（操作間）衛(wèi)生較差滑縣留固鎮(zhèn)橫村張寧大酒店滑縣留固鎮(zhèn)橫村集張寧未在醒目位置公示食品經(jīng)營許可證監(jiān)督檢查結果未公示(公示欄未懸掛）滑縣留固十合味麻鴨面館留固鎮(zhèn)政府路路南王淑嶺1、從業(yè)人員未穿戴整潔工作衣帽。留固鎮(zhèn)六佳一蛋糕店留固鎮(zhèn)西街路南王戰(zhàn)凱1、消毒柜未正常使用留固鎮(zhèn)麥德嘉漢堡店留固鎮(zhèn)西街路南余偉江1、食品處理區(qū)未配備帶蓋垃圾桶留固鎮(zhèn)隨園酒店留固鎮(zhèn)向陽路路北王占麗1、消毒柜不能滿足經(jīng)營需要2、食品處理區(qū)未配備帶蓋垃圾桶3、消毒柜未正常使用留固鎮(zhèn)哥倆好火鍋店留固鎮(zhèn)向陽路西頭路北郭曉慶1、消毒柜不能滿足經(jīng)營需要2、食品處理區(qū)未配備帶蓋垃圾桶滑縣瓦崗寨李記米線店瓦崗寨鄉(xiāng)瓦崗村北街李偉霞無滑縣瓦崗寨夢三村李俊紅飯店瓦崗寨夢三村李俊紅未在醒目位置公示食品經(jīng)營許可證滑縣瓦崗寨夢三村王超飯店瓦崗寨夢三村王超垃圾桶無蓋滑縣瓦崗寨農家樂飯店瓦崗寨關帝廟西地巫丁貫垃圾桶無蓋滑縣瓦崗寨鄉(xiāng)老劉飯店瓦崗寨東小屯村劉衛(wèi)國無滑縣瓦崗寨鄉(xiāng)紅美金美食城瓦崗寨鄉(xiāng)瓦崗村西街李配選容器未按標示使用滑縣瓦崗寨鄉(xiāng)李記燴面館瓦崗寨鄉(xiāng)瓦崗村李偉竹無滑縣瓦崗寨鄉(xiāng)麥香源麻辣燙館瓦崗寨鄉(xiāng)瓦崗村李貫勇保潔柜未按要求使用滑縣瓦崗寨鄉(xiāng)王大姐土豆粉店瓦崗寨鄉(xiāng)瓦崗村蔣國典垃圾桶未帶蓋滑縣瓦崗寨鄉(xiāng)夢一村怡家飯店瓦崗寨鄉(xiāng)夢一村王帥芳食品經(jīng)營許可證未張貼在醒目位置滑縣半坡店鄉(xiāng)建超飯店半坡店鄉(xiāng)南街村李建超健康證過期滑縣半坡店鄉(xiāng)益豐飯店半坡店鄉(xiāng)南街村李少明制作食品容器無標識滑縣風味包子館半坡店鄉(xiāng)南街村榮建偉食品處理區(qū)垃圾桶無蓋半坡店鄉(xiāng)骨里香叫花雞門市部半坡店鄉(xiāng)黃塔村陳向鐸無滑縣半坡店鄉(xiāng)會師肉夾饃店半坡店鄉(xiāng)黃塔村鄭會師從業(yè)人員未穿戴工作衣帽滑縣半坡店明選迎賓飯店半坡店鄉(xiāng)黃塔村明選從業(yè)人員未穿戴工作衣帽滑縣半坡店黃塔早點店半坡店鄉(xiāng)黃塔村萬旭波消毒柜斷電滑縣半坡店永鋒山西面館半坡店鄉(xiāng)黃塔村柴永鋒從業(yè)人員未穿戴工作衣帽，衛(wèi)生差滑縣半坡店德利克中西式快餐半坡店鄉(xiāng)黃塔村劉俊朋從業(yè)人員未穿戴工作衣帽滑縣半坡店鄉(xiāng)一日三餐私房菜館半坡店鄉(xiāng)黃塔村張玉無滑縣牛磊刀削面館焦虎鎮(zhèn)北街牛磊1、從業(yè)人員未穿戴整潔的工作衣帽滑縣焦虎鎮(zhèn)曉田祥餐飲店焦虎鎮(zhèn)北街宋苗苗1、食品處理區(qū)無帶蓋垃圾桶2、從業(yè)人員未穿戴整潔工作衣帽滑縣焦虎鎮(zhèn)鑫隆蛋糕房焦虎鎮(zhèn)北街閆桂鎖1、從業(yè)人員未穿戴整潔的工作衣帽滑縣焦虎鎮(zhèn)賽可賽西健康美食餐廳焦虎集王令從業(yè)人員未進行年度健康檢查焦虎鎮(zhèn)同聰麻辣燙店焦北西村郝同聰1、從業(yè)人員未穿戴工作