第十一章 供應鏈績效評價

第十一章供應鏈績效評價樂事薯片公司是底特律市的第五大薯片加工廠，公司成立于1992年，在閱歷一次失敗的全球戰(zhàn)略以后，目前主要偏重于地域性運營。公司如今主要為三種零售企業(yè)客戶〔食品雜貨店36家、雜貨店39家、大商店1家〕提供一些列的薯片產品。一切的分銷過程都是直接的倉儲到倉儲，送貨人員要處置一切的過期貨物和搬運任務。最近，樂事薯片公司對獨一的大商店Buy4Less公司的銷售量有所上升，但該公司卻埋怨樂事公司運作績效的問題。案例——樂事薯片公司的績效控制怎樣才干更好地評價供應鏈運作的績效？供應鏈的時間管理供應鏈績效評價的范圍和內容供應鏈績效評價目的的原那么和特點供應鏈績效評價體系供應鏈績效評價的方法第一節(jié)

供應鏈的時間管理在20世紀70年代，汽車的生命周期為，80年代為，到90年代僅為；電子產品的生命周期更短，如今電腦幾乎已進入市場就過時了。歐洲企業(yè)界流行的一句口號是：現(xiàn)代企業(yè)比快不比大。今后的競爭，不再是大魚吃小魚，而是快魚吃慢魚，速度或時間將在大多數(shù)市場成為一個主要的競爭變量。小知識12年4年18個月1.時間意味著利潤2.時效性可帶來內部和外部效益3.高時效性對企業(yè)國際化更具重要性4.呼應時間是供應鏈管理績效評價的主要目的一、時間管理在供應鏈中的意義1.規(guī)劃時間——對競爭要挾的反響、制定戰(zhàn)略和選擇戰(zhàn)略、同意設備改換方案以及采用新技術等所需的時間。二、供應鏈時間管理的內容2.產品設計時間——開發(fā)與銷售新的或重新設計的產品所需的時間。3.加工時間——消費產品的時間，包括進度安排、設備維修、庫存、培訓等。4.變換時間——從另一種產品變換到另一種產品所需求的時間。5.交貨時間——供應客戶訂貨所需的時間。6.對埋怨的反響時間三、供應鏈時間緊縮戰(zhàn)略——尋求各種手段緊縮、減少供應鏈業(yè)務非增值時間來時間供應鏈的增值。非增值時間原來需求的時間如今需求的時間增值時間1.緊縮交貨時間2.緊縮系統(tǒng)的提早期3.緊縮新產品引入市場的時間4.緊縮產品總的循環(huán)時間或提早期〔一〕詳細的時間緊縮戰(zhàn)略〔二〕供應鏈物流和信息流的時間緊縮一切供應鏈有兩條提早期渠道：第一條：訂貨信息傳送渠道，向供應鏈上游反方向傳播，即信息流傳送渠道。第二條：產品傳送渠道，從原資料轉變?yōu)椴钇凡⒘飨蜃罱K運用者的渠道，即物流的傳送渠道。1.供應鏈物流管理的時間緊縮戰(zhàn)略只消費能快速運送給顧客并快速收貨貨款的產品在本階段只消費下階段組裝所需的組件最小化原資料消費時間運用最短的方案周期采用外包戰(zhàn)略2.信息流的時間緊縮戰(zhàn)略——緊縮信息流的傳送時間，留意信息價值的時間性和提取有用信息的才干。第二節(jié)

供應鏈績效評價的范圍和內容1.績效指正在進展的某種活動或者曾經完成的某種活動獲得的成果。P1612.績效評價的概念和模型衡量目的定義分析和報告評價和改良一、供應鏈績效評價相關概念3.供應鏈績效評價圍繞供應鏈的目的，對供應鏈整體、各環(huán)節(jié)所進展的事前、事中和事后分析評價。評價范圍包括：供應鏈整體運轉績效供應鏈節(jié)點企業(yè)供應鏈節(jié)點企業(yè)之間的協(xié)作關系1.內部績效評價主要對供應鏈上的企業(yè)內部績效進展評價，著重將企業(yè)的供應鏈活動和過程同歷史的作業(yè)或目的進展比較。主要目的：本錢客戶效力消費率資產的評價質量二、供應鏈績效評價的內容2.外部績效評價對供應鏈上的企業(yè)之間運轉情況的評價主要目的客戶稱心程度最正確實施基準3.供應鏈綜合績效評價針對整條供應鏈的運轉績效進展評價主要目的客戶效力時間本錢資產第三節(jié)

供應鏈績效評價目的的原那么和特點二、供應鏈績效評價目的的特點1.開展過程企業(yè)績效評價階段客戶關系績效評價階段供應鏈績效評價階段一、供應鏈績效評價目的的原那么〔略〕供應商制造商分銷商顧客價錢本錢效率產量庫存程度庫存周轉期倉庫面積現(xiàn)行的基于職能的績效評價目的表示圖供應商制造商分銷商顧客循環(huán)期準時交貨產質量量循環(huán)期交貨可靠性產質量量循環(huán)期訂單完成情況基于供應鏈業(yè)務流程的績效評價表示圖第四節(jié)

供應鏈績效評價目的體系特點1.對供應鏈業(yè)務流程的評價〔1〕產銷率目的一定時期內已銷售出去的產品和已消費的產品數(shù)量的比值。反映供應鏈資源的有效利用程度，RSP越接近1，闡明資源利用程度越高。反映庫存程度和產質量量，其值越接近1，供應鏈廢品庫存量越小。一、供應鏈管理績效目的體系的構成詳細分為：供應鏈節(jié)點企業(yè)的產銷率供應鏈中心企業(yè)的產銷率供應鏈產銷率反映在一定時期內供應鏈總體庫存程度，其值越大，闡明供應鏈廢品庫存量越大，庫存費用越高。n——供應鏈節(jié)點企業(yè)的個數(shù)；Pi——第i個企業(yè)在一定時間內消費產品的數(shù)量Si——第i個企業(yè)在一定時間內以消費的產品中銷售出去的數(shù)量〔2〕平均產銷率絕對偏向目的在一定時間內，節(jié)點企業(yè)已消費的數(shù)量與其下游節(jié)點企業(yè)〔或用戶〕對該產品的需求量的比值?！?〕產需率目的一定時期內節(jié)點i已消費的產品數(shù)〔或提供的效力〕一定時期內下游節(jié)點i+1對產品數(shù)〔或效力〕的需求數(shù)該目的反映供應鏈各節(jié)點的供需關系，產需率越接近1，闡明上下游節(jié)點間的供需關系協(xié)調，準時交貨率高?！?〕產品出產〔或效力〕循環(huán)期目的供應鏈各節(jié)點產品〔或效力〕的消費節(jié)拍或出產間隔期。反映各節(jié)點對其下游節(jié)點需求的呼應程度，循環(huán)期越短，呼應性越好。〔5〕供應鏈總運營本錢〔6〕供應鏈中心企業(yè)產品本錢目的〔7〕供應鏈產質量量目的合格率、廢品率、退貨率破損率、破損物價值2.供應鏈上下游節(jié)點企業(yè)關系績效目的〔1〕準時交貨率〔2〕本錢利潤率〔3〕產質量量合格率〔4〕售后效力質量〔5〕稱心度二、供應鏈績效評價體系1.根本組成要素評價的目的評價的對象評價模型評價規(guī)范評價方法評價組織2.供應鏈績效評價體系的運作流程內外環(huán)境分析績效評價目的的確定和搜集評價規(guī)范的確定績效評價與分析、報告信息的搜集第五節(jié)

供應鏈績效評價的方法SCOR模型平衡計分卡專家定性判別法一、供應鏈運作參考模型1.SCOR模型SCOR模型由國際供應鏈委員會制定。主要有四個組成部分：供應鏈管理流程的普通定義對應流程的性能的目的基準供應鏈最正確實施的描畫選擇供應鏈軟件產品的信息2.SCOR模型的流程把供應鏈分為定義層、配置層、流程元素層三層兩個任務：〔1〕將組織高層分為5個流程模塊：方案、采購、制造、交付和退貨第一層——定義層，確定供應鏈績效衡量目的供應商方案公司方案客戶方案采購退貨退貨制造交付采購退貨退貨制造交付采購退貨退貨制造交付方案、采購、制造、交付和退貨的關系〔2〕確定供應鏈績效衡量目的選擇評價供應鏈績效衡量目的，并定義出這些目的的詳細工程和衡量單位。配送可靠度供應鏈的柔性供應鏈的反響力供應鏈的總本錢供應鏈的資產管理第二層配置層方案元素——調整預期的資源以滿足預期需求量執(zhí)行元素——由于方案或實踐的需求引起產品方式變化協(xié)調元素——方案和執(zhí)行過程所依賴的信息和內外聯(lián)絡的預備、維護和管理將第一層的五大流程細化成30個中心流程，企業(yè)根據(jù)規(guī)范流程單元構成供應鏈。每一個中心流程都分三種流程元素進展詳細描畫。第三層流程元素層給出第二層流程分類中流程元素的細節(jié)，為企業(yè)提供勝利方案和設定其改良供應鏈目的所需的信息。包括以下細節(jié)：流程流輸入和輸出輸入的采購輸出的目的地二、平衡計分卡1.平衡計分卡簡介財務角度客戶角度流程角度創(chuàng)新與學習角度機遇、挑戰(zhàn)股東如何處置能滿足客戶高效運轉客戶的意見未來提供什么樣的產品繼續(xù)改良發(fā)明價值企業(yè)精于什么戰(zhàn)略目的內部效率+客戶稱心=財務勝利用一個組織的遠景轉變成一組由四項觀念組成的績效目的架構來評價組織的績效。2.平衡供應鏈記分卡四個評價角度〔1〕客戶方面供應鏈訂單完成的總循環(huán)期客戶保有率客戶對供應鏈柔性呼應的認同客戶價值客戶銷售增長以及利潤〔2〕供應鏈內部運作方面產品改良、創(chuàng)新過程測評新產品在銷售額中所占的比例比原方案提早推出新產品的時間差開發(fā)下一代新產品的時間第一次設計出的全面滿足客戶要求的產品百分比運營過程測評供應鏈有效提早率供應鏈消費時間柔性目的本錢到達比率運作質量完美的訂單完成程度〔3〕未來開展性方面新產品開發(fā)循環(huán)期新產品銷售比率流程改良效率〔4〕財務價值方面供應鏈資本收益率現(xiàn)金周轉率供應鏈總庫存本錢供應鏈的庫存天數(shù)3.實施平衡計分法的步驟建立公司的遠景與戰(zhàn)略在高層管理層中對公司的遠景與戰(zhàn)略達成共識為四方面的詳細目的找出最