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沃爾瑪存貨管理狀況1沃爾瑪存貨管理結(jié)構(gòu)作為我國(guó)比較大的零售企業(yè),其零存貨的得以實(shí)現(xiàn)的主要源于以下方面,沃爾瑪企業(yè)主要采用準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制存貨管理方法(JIT)。從企業(yè)的存貨管理來(lái)講,沃爾瑪企業(yè)無(wú)疑是比較成功的案例,盡管很多的環(huán)節(jié)需要完善,但是其存貨管理對(duì)于零售企業(yè)來(lái)講,是比較優(yōu)化的模式,沃爾瑪對(duì)于庫(kù)存貨物管理的具體內(nèi)容如下:圖2.1沃爾瑪企業(yè)的零存貨管理模式沃爾瑪企業(yè)存貨管理的主要內(nèi)容如下:第一,沃爾瑪構(gòu)建了存貨控制小組,負(fù)責(zé)企業(yè)的存貨實(shí)施監(jiān)督和管理。主要分為PI部門(mén)、維護(hù)部和收貨儲(chǔ)運(yùn)部,各部門(mén)的職能如下圖所示。

其銷(xiāo)售額,與其物流運(yùn)輸系統(tǒng)有關(guān),沃爾瑪企業(yè)的物流配送系統(tǒng)非常高效,在信息化的基礎(chǔ)上形成完整的供應(yīng)鏈模式,基于信息共享基礎(chǔ),完成物資的配送和補(bǔ)貨,能夠?qū)崟r(shí)跟蹤物流系統(tǒng)。第三,高效的信息定位系統(tǒng),沃爾瑪企業(yè)的存貨管理是全程信息化的管理,通過(guò)商用衛(wèi)星的設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)全球聯(lián)網(wǎng),可以監(jiān)控各個(gè)門(mén)店的商品存貨和銷(xiāo)售情況,在需要補(bǔ)貨的情況下,能夠安排最優(yōu)化的路線,提高物資的配送時(shí)間(具體如圖3)。圖2.3沃爾瑪企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)第三,完善的供應(yīng)鏈系統(tǒng),沃爾瑪企業(yè)試圖和各個(gè)供應(yīng)商和零售商之間形成無(wú)縫銜接,在訂單的處理、物資配送以及銷(xiāo)售環(huán)節(jié)能夠?qū)崿F(xiàn)最優(yōu)化的處理路徑,各個(gè)環(huán)節(jié)的暢通保證了企業(yè)的正常運(yùn)營(yíng),減少了各個(gè)環(huán)節(jié)的程序,使物流成本極大的得到控制。總體來(lái)說(shuō),沃爾瑪企業(yè)的存貨管理依賴(lài)于各管理模式的相互配合,存貨管理小組通過(guò)供應(yīng)商的管理為其建立高效的物流系統(tǒng),利用信息系統(tǒng)進(jìn)行存貨的盤(pán)查,然后得出存貨的情況,使存貨小組掌握企業(yè)的存貨現(xiàn)狀。2存貨管理的優(yōu)勢(shì)第一,降低企業(yè)的存貨成本,沃爾瑪企業(yè)存貨管理模式應(yīng)用,打破傳統(tǒng)的供應(yīng)商和零售商各自管理存貨的方式,改變?yōu)橛晒?yīng)商單獨(dú)管理存貨[9]。企業(yè)的存貨也由傳統(tǒng)的訂單式采購(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)榘葱璨少?gòu),使存貨管理的成本得到有效的控制,促進(jìn)的資金的周轉(zhuǎn)速度(如表1)。表2.1沃爾瑪企業(yè)的存貨周轉(zhuǎn)率項(xiàng)目2013年2014年2015年2016年2017年存貨周轉(zhuǎn)率/次10.9810.7010.6210.6710.84存貨周轉(zhuǎn)夭數(shù)45.2344.3147642.0141.07注:資料來(lái)源:沃爾瑪中國(guó),經(jīng)整理匯編而成第二,縮短了供應(yīng)鏈上游企業(yè)的供貨時(shí)間,提高供貨效率,沃爾瑪企業(yè)通過(guò)構(gòu)建高效的存貨管理小組,對(duì)企業(yè)物資的訂貨和收貨等進(jìn)行動(dòng)態(tài)的監(jiān)督,能夠準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)商品的需求情況,通過(guò)和上游供應(yīng)鏈企業(yè)保持信息的溝通,就可以提前進(jìn)行訂單管理,提高生產(chǎn)的效率。第三,極大的控制了廢品率的情況,減少了在加工和擔(dān)保的資金投入,沃爾

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