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文檔簡介
慎而思之,勤而行之。斯是陋室,惟吾德馨。第第2頁/共2頁精品文檔推薦2023年二十四節(jié)氣小寒的習(xí)俗及注重事項(xiàng)收拾小寒是第二十三個(gè)節(jié)氣,在公歷1月5-7日之間,太陽位于黃經(jīng)285°。對(duì)于中國而言,小寒標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中嚴(yán)寒的日子。下面是我收拾了二十四節(jié)氣小寒的習(xí)俗及注意事項(xiàng),來贊賞和學(xué)習(xí)吧,巴望能對(duì)大家有所關(guān)心。
小寒的習(xí)俗有哪些
1、冰戲
我國北方各省,人冬之后天氣比較嚴(yán)寒。偶爾候河面結(jié)冰厚實(shí),冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉,或由狗牽,或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動(dòng),推進(jìn)前行。冰面特厚的地區(qū),大多設(shè)有冰床,供行人戲耍,也有穿冰鞋在冰面競走的,古代稱為冰戲。
2、臘祭
“小寒”是臘月的節(jié)氣,因?yàn)楣湃藭?huì)在十二月份舉行合祀眾神的臘祭,因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”,取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭奠習(xí)俗之一,遠(yuǎn)在先秦時(shí)期就已形成。“臘祭”含意取其有三,一是表示不忘懷自己及其家族的本源,表達(dá)對(duì)祖先的崇敬與懷念。二是祭百神,謝謝他們一年來為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻(xiàn)。三是人們終歲勞苦,此時(shí)農(nóng)事己息,借此游樂一番。
3、吃臘八粥
小寒節(jié)氣中另有一項(xiàng)重要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍記載,臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點(diǎn)染,這些食品均為甘溫之品,有調(diào)脾胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強(qiáng)身、生津止渴的功效。
4、吃黃芽菜
天津地區(qū)舊時(shí)有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜是天津特產(chǎn),用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥籠罩,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了,四季都有,不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)心。
5、吃糯米飯
廣東民諺“小寒大寒無風(fēng)自寒”,小寒、大寒早上吃糯米飯驅(qū)寒是傳統(tǒng)習(xí)俗。民間傳統(tǒng)認(rèn)為糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺溫暖,利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論認(rèn)為糯米有補(bǔ)中益氣之功效,在嚴(yán)寒的時(shí)節(jié)吃糯米飯最相宜。
6、決定年貨
小寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,所以小寒到了,也就意味著距離我們的春節(jié)不遠(yuǎn)了。因此,小寒的時(shí)候許多地方年味漸濃,家家戶戶已經(jīng)開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮等等,陸續(xù)為春節(jié)作決定。
小寒注意事項(xiàng)
適當(dāng)藥補(bǔ)
到了小寒節(jié)氣,人們可以適當(dāng)?shù)呐e行藥補(bǔ),這樣能夠防御冷氣的侵襲。中藥有許多都相宜進(jìn)補(bǔ),像是人參、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞等,都是異常好的挑選。小寒養(yǎng)生,此時(shí)人們需要常吃健脾化痰、滋陰潤肺的食物,里面推薦龍眼、山藥、蓮子、芝麻等。
起居保暖
小寒節(jié)氣人們要保證自己的睡眠質(zhì)量,這一點(diǎn)對(duì)于維持身體的健康可以說是很重要的。此時(shí)人們應(yīng)該要注意自己的睡眠之間,要做到避寒就應(yīng)盡早入睡。尤其是在夜間的11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)之間,這時(shí)是一天當(dāng)中較為嚴(yán)寒的時(shí)候,也是相宜的入睡時(shí)光。
大家在睡覺的時(shí)候,應(yīng)該要注意頸部的保暖,此時(shí)不能讓自己的頸部裸露在外,以免引發(fā)落枕。睡覺的時(shí)候建議穿睡衣,以輕薄保暖為主,這樣能夠很好的提高睡眠質(zhì)量。此外,人們需要在11點(diǎn)到下午1點(diǎn)之間,舉行午睡,睡覺的時(shí)光不要超過一個(gè)小時(shí)。
出行防滑
人們的關(guān)節(jié)在冬季僵硬了無數(shù),加上厚重的衣物,使得行動(dòng)異常不便。許多地方,尤其是北方時(shí)常大雪紛飛,路面變滑,外出時(shí)很容易摔倒受傷。因此建議穿著寬裕保暖并且具有絕對(duì)運(yùn)動(dòng)性能的鞋子,女性朋友好少穿高跟鞋,以免摔倒傷及筋骨。
此外,現(xiàn)在開車出行的人越來越多,除了注意路況和車速的同時(shí),本身的車況也需要擔(dān)心。因?yàn)閲?yán)寒的天氣會(huì)增大一些部件的損耗,例如玻璃水、剎車系統(tǒng)、電瓶等。好對(duì)愛車定期檢查,確保出行的安全。
減少運(yùn)動(dòng)損傷
時(shí)值寒冬,但許多人依然保持著運(yùn)動(dòng)的好習(xí)慣。嚴(yán)寒的天氣中,關(guān)節(jié)和肌肉受傷的幾率增大,因此在運(yùn)動(dòng)前舉行充足熱身異常重要,能夠在很大程度上避免拉傷。
運(yùn)動(dòng)的時(shí)光盡可能安頓在下午4點(diǎn)到7點(diǎn)之間,此時(shí)無論是身體的適應(yīng)性還是神經(jīng)系統(tǒng)的敏感性都處于佳狀態(tài)。運(yùn)動(dòng)后要注意保暖,并舉行10到20分鐘的拉伸,讓肌肉有效過渡到松弛狀態(tài),這樣不僅有助于增強(qiáng)身體的柔韌性,還能讓肌肉越發(fā)緊致。
注重食補(bǔ)
氣溫較低的情況下,我們應(yīng)該盡量挑選溫?zé)崾澄?,為身體補(bǔ)充營養(yǎng)和能量,體質(zhì)虛弱的人還可以適當(dāng)食用紅肉這樣的高脂食物。此外,紫菜和海帶等海藻類食物,也是很好的挑選,它們含有豐盛的鐵元素,有利于血紅蛋白的合成,在絕對(duì)程度上增強(qiáng)人體的供血功能。
小寒吃什么食物
蘿卜
到了冬季的時(shí)候也正是,蘿卜大量產(chǎn)出的時(shí)候,蘿卜是一種很好的滋補(bǔ)型食物,適當(dāng)?shù)某蕴}卜能夠關(guān)心身體排出許多的廢氣,蘿卜單單是水煮也異常好吃,古人云“冬吃蘿卜,夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥房”,蘿卜也具有“人參”之稱,可見,蘿卜在冬季的作用有多大。
梨
梨子是冬季常見的水果之一,要知道梨子本身的含水量異常豐盛,倘若說在平時(shí)人們有大魚大肉的習(xí)慣,那么應(yīng)該要常吃梨子,這樣能夠很好的關(guān)心身體排毒,梨甘甜,微酸,具有生津止渴,止咳潤肺的功效,此時(shí)節(jié),吃梨為水果中上佳。
臘八粥
大家應(yīng)該對(duì)臘八粥不陌生,它當(dāng)中是可以放許多的健康食材的,人們倘若一次吃許多的堅(jiān)果對(duì)身體沒有什么益處,臘八粥就能很好的解決這個(gè)問題。人們會(huì)在臘八粥里面放入去皮棗泥,栗子,菱角米,小米等,還可以在里面加一些杏仁,瓜子,桃仁,花生等等。
芹菜
萬能蔬菜芹菜在冬季關(guān)心減肥的效果還是很好的,芹菜的熱量是異常低的,大部分都是水分,而且吃了油膩食物之后,很好的關(guān)心排出油脂。中所含有的葉酸、粗纖維、維生素等成分,攝入體內(nèi)能很好的促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),從而對(duì)糞便舉行軟化,達(dá)到緩解便秘的癥狀。
小白菜
白菜在冬季是很常見的,因?yàn)榘撞撕胸S盛的纖維素,無論是燉煮還是炒制都是很美味的,含礦物質(zhì)和維生素豐盛的菜,含鈣、維生素C及胡蘿卜素均比大白菜高。
菜飯
菜飯?jiān)诮阋粠Ь褪呛艹R姷?,而且菜飯也是很有營養(yǎng)的,除了普通的大米飯,加上愛慕吃的蔬菜補(bǔ)充了必須的維生素,也是很不錯(cuò)的食物。菜飯就是青菜和米飯一起翻炒,參加咸肉、香腸、火腿、板鴨丁。其中矮腳黃、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),極具南京特色。
黃芽菜
寒節(jié)氣習(xí)俗飲食有許多,吃糯米飯、臘八粥、飯菜、黃芽菜等等。下邊為大家推薦關(guān)于小寒節(jié)氣吃黃芽菜習(xí)俗吧。據(jù)《津門雜記》記載,天津地區(qū)舊時(shí)有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn),用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥籠罩,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了,各種蔬肉食,四季都有,不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)心。
小寒節(jié)氣農(nóng)戶該忙些什么
根據(jù)我國的氣象資料,小寒是氣溫最低的節(jié)氣,惟獨(dú)少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒。這個(gè)時(shí)節(jié)要延續(xù)抓好春花作物的養(yǎng)育,做好防凍、防濕工作,力爭春花好收成。要防止積雪凍雨壓斷和竹林果木,冬季多大霧、大風(fēng)天,海上或江湖捕魚、養(yǎng)殖作業(yè)需異常注意安全。
異常天氣的管理
雪天
在降雪時(shí)及時(shí)清除前屋面和后屋面積雪。避免雪融化在草苫或保溫被上降低其保溫效果。在降雪停止后和陰天時(shí),在保證溫室內(nèi)氣溫12℃以上前提下,可于中午前后揭開草苫,使作物采納2小時(shí)的散射光;遇久陰驟晴的天氣,應(yīng)將草苫隔一塊打一塊,或?qū)⒈乇痪砥鹨话?,以防陽光過強(qiáng)造成植株萎蔫;在雪天和陰天不能舉行追肥、澆水、整枝、疏果等農(nóng)事操作。對(duì)一些跨度大、骨架結(jié)實(shí)性較差的溫室要及時(shí)對(duì)棚架舉行支撐加固,防止下雪時(shí)棚室坍塌。
極端嚴(yán)寒天氣
為確保喜溫蔬菜安全生產(chǎn),可采取暫時(shí)加溫措施,如安裝浴霸熱轉(zhuǎn)換燈泡、空氣加熱線、電熱鼓風(fēng)爐、加溫燃燒塊和燃油熱風(fēng)爐等,避免室內(nèi)溫度過低而影響作物生長以及形成凍害。
連陰天和霧霾天
連陰天和霧霾天氣會(huì)對(duì)日光溫室環(huán)境形成較大的不利影響,易造成溫室內(nèi)光照削弱、溫度降低、濕度增強(qiáng),而弱光、低溫、低濕也是造成溫室蔬菜病蟲害高發(fā)的主要緣故之一。因此,在延續(xù)陰天或霧霾天氣中采取補(bǔ)光、除濕、加溫等措施,是保障冬季溫室蔬菜健康的生長的重要環(huán)節(jié)。
病蟲害防治
小寒節(jié)氣多是低溫寡照天氣,溫室內(nèi)低溫高濕的環(huán)境容易感染灰霉、菌核、霜霉、晚疫和根結(jié)線蟲等病蟲害,應(yīng)首先調(diào)節(jié)相宜的生長環(huán)境條件,增溫暖補(bǔ)光尤為重要,陰天也要在中午短時(shí)光放風(fēng)排濕,并在行間撒一層干鋸末或干秸稈,以汲取棚內(nèi)過多的空氣濕度。
作物發(fā)病初期,應(yīng)選用低毒、低殘留的藥劑及時(shí)防治,多采用噴施粉塵藥劑與煙霧熏蒸的主意來防治病蟲害,盡量不用噴霧主意施藥,以降低棚內(nèi)濕度。要鄭重遵守施藥后安全采收間隔期的規(guī)定,確保產(chǎn)品的安全。
儲(chǔ)藏菜常常檢查
對(duì)于大白菜、蘿卜、胡蘿卜、芹菜等儲(chǔ)藏蔬菜要常常檢查溫度是否相宜,保溫措施是否得當(dāng),如溫度過低或過高,及時(shí)增減籠罩的土層厚度或保溫材料;活窖儲(chǔ)藏的大白菜要定時(shí)倒菜,及時(shí)去除黃葉和
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