《ERP沙盤演練》實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書內(nèi)容

PAGEPAGE8《ERP沙盤演練》實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書雷勛平編寫適用專業(yè)：全校各本科專業(yè) 銅陵學(xué)院工商管理系二O一O年八月前言《ERP沙盤演練》課程是全日制本科專業(yè)的一門公共選修課。本課程除了涉及ERP思想的介紹以及企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理論的概括，更多的是培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的技能技巧，要求每個(gè)學(xué)生必須參與課程全過(guò)程，并實(shí)際動(dòng)手做出結(jié)果，所以要求課程在實(shí)驗(yàn)室完成。由于本訓(xùn)練為多學(xué)科專業(yè)知識(shí)的綜合應(yīng)用，課堂講授內(nèi)容較少，更多的是結(jié)合學(xué)生經(jīng)營(yíng)成果進(jìn)行綜合分析，因而只指定了與課程相關(guān)的參考書籍，而沒有指定專門的單一教材，課程包含的知識(shí)內(nèi)容和技能操作基本上是以體驗(yàn)式教學(xué)或感悟式教學(xué)的方式讓學(xué)生形成企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理本質(zhì)的認(rèn)知和理解?！禘RP沙盤演練》是一門以學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐為主，教師講授、指導(dǎo)、點(diǎn)評(píng)為輔、理論和實(shí)踐相結(jié)合的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)訓(xùn)課程。它的展開就是針對(duì)一個(gè)模擬企業(yè)（制造型企業(yè)），把該模擬企業(yè)運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)：戰(zhàn)略規(guī)劃、資金籌集、市場(chǎng)營(yíng)銷、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)組織、物資采購(gòu)、設(shè)備投資與改造、財(cái)務(wù)核算與管理等幾個(gè)部分設(shè)計(jì)為ERP沙盤模擬課程的主體內(nèi)容，把企業(yè)運(yùn)營(yíng)所處的內(nèi)外部環(huán)境抽象為一系列的規(guī)則。全班學(xué)生被分成若干個(gè)團(tuán)隊(duì)，組建成若干個(gè)相互競(jìng)爭(zhēng)的公司，每個(gè)學(xué)生將擔(dān)任總裁CEO、營(yíng)銷總監(jiān)CMO、運(yùn)營(yíng)（生產(chǎn)）總監(jiān)（COO或CPO）、財(cái)務(wù)總監(jiān)（CFO）、采購(gòu)總監(jiān)（CPO）等，每個(gè)公司（每組同學(xué)）經(jīng)營(yíng)一個(gè)擁有銷售良好、資金充裕的虛擬公司，連續(xù)從事4-6個(gè)會(huì)計(jì)年度的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。為了讓學(xué)生能更好地掌握分析市場(chǎng)、制訂戰(zhàn)略營(yíng)銷策劃、組織生產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理等一系列企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，領(lǐng)悟科學(xué)的管理規(guī)律，全面提升管理能力。本課程開設(shè)具體實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目如下：序號(hào)實(shí)驗(yàn)名稱目的要求實(shí)驗(yàn)類型實(shí)驗(yàn)一認(rèn)識(shí)ERP沙盤1、認(rèn)識(shí)沙盤盤面構(gòu)成：四大中心2、熟悉模擬企業(yè)崗位及其職責(zé)：六大崗位演示性實(shí)驗(yàn)二沙盤模擬經(jīng)營(yíng)規(guī)則1、熟悉市場(chǎng)規(guī)則2、熟悉企業(yè)運(yùn)營(yíng)規(guī)則3、領(lǐng)會(huì)企業(yè)對(duì)抗評(píng)比規(guī)則演示性實(shí)驗(yàn)三公司初始狀態(tài)設(shè)定1、財(cái)務(wù)中心設(shè)定2、生產(chǎn)中心設(shè)定3、物流中心設(shè)定4、營(yíng)銷與規(guī)劃中心設(shè)定演示性操作性實(shí)驗(yàn)四沙盤運(yùn)營(yíng)流程與操作說(shuō)明1、掌握年初5項(xiàng)工作2、掌握每季度18項(xiàng)工作3、掌握年末5項(xiàng)工作演示性操作性實(shí)驗(yàn)五沙盤演練熟練模擬第一年～第六年模擬運(yùn)營(yíng)綜合性該課程實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書是集知識(shí)性、趣味性、對(duì)抗性于一體的企業(yè)管理技能訓(xùn)練課程。對(duì)于非經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的學(xué)生應(yīng)自學(xué)《管理學(xué)》、《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》、《會(huì)計(jì)學(xué)》和《財(cái)務(wù)管理》等經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)相關(guān)課程。實(shí)驗(yàn)一：認(rèn)識(shí)ERP沙盤實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)類型：演示性實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)要求：必修實(shí)驗(yàn)條件：儀器設(shè)備：ERP沙盤、電腦、多媒體投影實(shí)驗(yàn)耗材：實(shí)驗(yàn)報(bào)告一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐ㄟ^(guò)本實(shí)驗(yàn)的演示，使學(xué)生掌握：（1）ERP沙盤盤面的構(gòu)成：營(yíng)銷與規(guī)劃中心、物流中心、生產(chǎn)中心和財(cái)務(wù)中心；（2）各中心的負(fù)責(zé)人及其崗位職責(zé)。該演示實(shí)驗(yàn)為后面學(xué)習(xí)沙盤經(jīng)營(yíng)規(guī)則和企業(yè)運(yùn)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容該演示實(shí)驗(yàn)主要幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)各中心的任務(wù)分工和熟悉各崗位的職責(zé)，具體內(nèi)容如下：（1）戰(zhàn)略規(guī)劃市場(chǎng)營(yíng)銷：市場(chǎng)開拓、產(chǎn)品研發(fā)和ISO認(rèn)證規(guī)劃（2）生產(chǎn)組織：廠房類型、生產(chǎn)線標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)（3）采購(gòu)與庫(kù)存管理：采購(gòu)提前期、原材料庫(kù)、原料訂單和成品庫(kù)（4）會(huì)計(jì)核算與財(cái)務(wù)管理：現(xiàn)金庫(kù)、銀行貸款、應(yīng)收與應(yīng)付款和綜合費(fèi)用（5）崗位職責(zé)：CEO、CFO、CPO、COO和CMO的職責(zé)對(duì)于綜合性實(shí)驗(yàn)，注意直接或間接指明本實(shí)驗(yàn)涉及了哪幾個(gè)具體的知識(shí)點(diǎn)。三、實(shí)驗(yàn)方法和手段本實(shí)驗(yàn)為演示性實(shí)驗(yàn)，以投影演示和集中面授為主。四、實(shí)驗(yàn)組織運(yùn)行要求本實(shí)驗(yàn)為演示實(shí)驗(yàn)，在ERP沙盤模擬實(shí)驗(yàn)室集中面授，學(xué)生在教師演示和指導(dǎo)的基礎(chǔ)上完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。五、實(shí)驗(yàn)步驟主要以幻燈片投影的形式讓學(xué)生熟悉沙盤構(gòu)成及其虛擬公司各成員崗位職責(zé)，具體演示步驟如下：略（學(xué)生自己完成）六、思考題1、適合扮演哪一種角色？2、你所理解的ERP沙盤課程有哪些特色？3、你認(rèn)為學(xué)習(xí)ERP沙盤應(yīng)掌握哪些相關(guān)課程的知識(shí)？實(shí)驗(yàn)二：沙盤模擬經(jīng)營(yíng)規(guī)則演示實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)類型：演示性、操作性實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)要求：必修實(shí)驗(yàn)條件：儀器設(shè)備：ERP沙盤、電腦、多媒體投影、ERP沙盤教具實(shí)驗(yàn)耗材：實(shí)驗(yàn)報(bào)告一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐ㄟ^(guò)本實(shí)驗(yàn)的演示與操作，使學(xué)生熟悉：（1）市場(chǎng)規(guī)則；（2）企業(yè)運(yùn)營(yíng)規(guī)則；（3）公司競(jìng)爭(zhēng)評(píng)比規(guī)則。該演示實(shí)驗(yàn)主要幫助學(xué)生進(jìn)一步從感性和理性結(jié)合上認(rèn)識(shí)沙盤，為初始狀態(tài)的設(shè)定和企業(yè)運(yùn)營(yíng)實(shí)際模擬奠定基礎(chǔ)。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容該演示實(shí)驗(yàn)主要幫助學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)沙盤，熟悉沙盤模擬經(jīng)營(yíng)規(guī)則，具體內(nèi)容如下：（1）市場(chǎng)劃分與市場(chǎng)準(zhǔn)入：市場(chǎng)類型、市場(chǎng)準(zhǔn)入認(rèn)證（2）參加訂貨會(huì)與選單：參加訂貨的方式、選單規(guī)則（3）廠房：購(gòu)買、出售與租賃、生產(chǎn)線購(gòu)買、轉(zhuǎn)產(chǎn)與維修、出售規(guī)則（4）原材料采購(gòu)與產(chǎn)品研發(fā)：原材料種類、產(chǎn)品種類與構(gòu)成、研發(fā)投資規(guī)則（5）ISO認(rèn)證：ISO認(rèn)證時(shí)間與投資注意事項(xiàng)等（6）企業(yè)籌資：各種貸款時(shí)間、利息支付與償還方式、應(yīng)收賬款貼現(xiàn)等（7）公司競(jìng)爭(zhēng)評(píng)比規(guī)則：違規(guī)與扣分、破產(chǎn)清算、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)等三、實(shí)驗(yàn)方法和手段本實(shí)驗(yàn)為演示性、操作性實(shí)驗(yàn)，以投影演示、現(xiàn)場(chǎng)操作和集中面授為主。四、實(shí)驗(yàn)組織運(yùn)行要求本實(shí)驗(yàn)為演示性、操作性實(shí)驗(yàn)，在ERP沙盤模擬實(shí)驗(yàn)室集中面授，學(xué)生在教師演示、操作和指導(dǎo)的基礎(chǔ)上完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。五、實(shí)驗(yàn)步驟學(xué)生自己完成。六、思考題1、你能現(xiàn)場(chǎng)演示和操作市場(chǎng)準(zhǔn)入么？2、你能操作企業(yè)的各種融資流程么？實(shí)驗(yàn)三：公司（企業(yè)）初始狀態(tài)設(shè)定實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)類型：演示性、操作性實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)要求：必修實(shí)驗(yàn)條件：儀器設(shè)備：ERP沙盤、電腦、多媒體投影、ERP沙盤教具實(shí)驗(yàn)耗材：實(shí)驗(yàn)報(bào)告、運(yùn)營(yíng)表一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐ㄟ^(guò)本實(shí)驗(yàn)的演示與操作，使學(xué)生學(xué)會(huì)以下內(nèi)容：（1）財(cái)務(wù)中心初始狀態(tài)設(shè)定；（2）生產(chǎn)中心初始狀態(tài)設(shè)定；（3）物流中心初始狀態(tài)設(shè)定；（4）營(yíng)銷與規(guī)劃中心初始狀態(tài)設(shè)定。該實(shí)驗(yàn)在幫助學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)沙盤“四大中心”的基礎(chǔ)上，能夠讓學(xué)生熟悉企業(yè)擁有的固定資產(chǎn)、流動(dòng)資產(chǎn)、負(fù)債和所有者權(quán)益，為下一步的實(shí)際模擬運(yùn)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容該實(shí)驗(yàn)主要幫助學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)沙盤的四大中心，熟悉沙盤模擬經(jīng)營(yíng)規(guī)則，掌控企業(yè)的固定資產(chǎn)、流動(dòng)資產(chǎn)、負(fù)債和所有者權(quán)益等，具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容如下：1、設(shè)定財(cái)務(wù)中心初始狀態(tài)2、設(shè)定生產(chǎn)中心初始狀態(tài)3、設(shè)定物流中心初始狀態(tài)4、設(shè)定營(yíng)銷與規(guī)劃中心初始狀態(tài)5、填寫資產(chǎn)負(fù)債表三、實(shí)驗(yàn)方法和手段本實(shí)驗(yàn)為演示性、操作性實(shí)驗(yàn)，借助于投影和物理沙盤，現(xiàn)場(chǎng)演示和操作“四大中心”的設(shè)定，在對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組的基礎(chǔ)上，集中面授。四、實(shí)驗(yàn)組織運(yùn)行要求本實(shí)驗(yàn)完成地點(diǎn)在ERP沙盤模擬實(shí)驗(yàn)室，在學(xué)生分組的基礎(chǔ)上，組建成若干虛擬公司，每個(gè)公司擁有一個(gè)物理沙盤，學(xué)生根據(jù)教師的演示和操作，對(duì)沙盤的“四大中心”進(jìn)行設(shè)定，并在老師的指導(dǎo)下，根據(jù)各公司的初始狀態(tài)的設(shè)定情況完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。五、實(shí)驗(yàn)步驟學(xué)生自己完成。六、思考題1、你能根據(jù)資產(chǎn)負(fù)債表設(shè)置“四大中心”嗎？2、如果“四大中心”已經(jīng)設(shè)定好，你能根據(jù)設(shè)定完成資產(chǎn)負(fù)債表的填寫嗎？實(shí)驗(yàn)四：沙盤運(yùn)營(yíng)流程模擬與表格填寫實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)類型：演示性、操作性實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)要求：必修實(shí)驗(yàn)條件：儀器設(shè)備：ERP沙盤、電腦、多媒體投影、ERP沙盤教具實(shí)驗(yàn)耗材：實(shí)驗(yàn)報(bào)告、運(yùn)營(yíng)表、鉛筆、橡皮一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐ㄟ^(guò)本實(shí)驗(yàn)的演示與操作，使學(xué)生熟悉和掌握以下內(nèi)容：（1）學(xué)會(huì)年初5項(xiàng)工作；（2）學(xué)會(huì)每季度18項(xiàng)工作；（3）學(xué)會(huì)年末5項(xiàng)工作；（4）學(xué)會(huì)填寫綜合費(fèi)用表和利潤(rùn)表等。該實(shí)驗(yàn)旨在幫助學(xué)生熟悉和掌握沙盤模擬運(yùn)營(yíng)的全部過(guò)程，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)四填寫資產(chǎn)負(fù)債表的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步學(xué)會(huì)填寫綜合費(fèi)用表和利潤(rùn)表，為各公司開展對(duì)抗模擬演練打下基礎(chǔ)。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容該實(shí)驗(yàn)旨在幫助學(xué)生進(jìn)一步熟悉沙盤模擬經(jīng)營(yíng)規(guī)則，讓學(xué)生熟悉和掌握沙盤模擬運(yùn)營(yíng)的全部過(guò)程，并學(xué)會(huì)填寫綜合費(fèi)用表和利潤(rùn)表，具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容如下：1、模擬運(yùn)營(yíng)年初5項(xiàng)工作2、模擬運(yùn)營(yíng)每季度18項(xiàng)工作3、模擬運(yùn)營(yíng)年末5項(xiàng)工作4、填寫綜合費(fèi)用表和利潤(rùn)表等三、實(shí)驗(yàn)方法和手段本實(shí)驗(yàn)為演示性、操作性實(shí)驗(yàn)，借助于投影、物理沙盤和沙盤教具，現(xiàn)場(chǎng)演示和操作年初4項(xiàng)工作、每季度19項(xiàng)工作、年末6項(xiàng)工作，讓學(xué)生根據(jù)模擬結(jié)果填寫綜合費(fèi)用表和利潤(rùn)表等。四、實(shí)驗(yàn)組織運(yùn)行要求本實(shí)驗(yàn)完成地點(diǎn)在ERP沙盤模擬實(shí)驗(yàn)室，在前面分組和初始狀態(tài)設(shè)定的基礎(chǔ)上，模擬企業(yè)一年的經(jīng)營(yíng)過(guò)程。首先由教師對(duì)企業(yè)第一季度進(jìn)行模擬運(yùn)營(yíng)，剩余的三個(gè)季度由各公司（各組學(xué)生）在職位分工明確的基礎(chǔ)上上完成，教師在現(xiàn)場(chǎng)隨時(shí)答疑、解惑，第一年模擬運(yùn)營(yíng)結(jié)束后，各公司根據(jù)實(shí)際模擬運(yùn)營(yíng)情況，完成綜合費(fèi)用表、利潤(rùn)表的填寫，并完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。五、實(shí)驗(yàn)步驟學(xué)生自己完成。六、思考題1、你能配合公司其他成員完成企業(yè)一年的模擬運(yùn)營(yíng)嗎？2、根據(jù)本公司的運(yùn)營(yíng)結(jié)果，你能單獨(dú)完成綜合費(fèi)用表和利潤(rùn)表的填寫嗎？實(shí)驗(yàn)五：沙盤模擬對(duì)抗演練實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：12學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)類型：演示性、操作性實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)要求：必修實(shí)驗(yàn)條件：儀器設(shè)備：ERP沙盤、電腦、多媒體投影、ERP沙盤教具實(shí)驗(yàn)耗材：實(shí)驗(yàn)報(bào)告、運(yùn)營(yíng)表、鉛筆、橡皮一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐ㄟ^(guò)本實(shí)驗(yàn)的演示與操作，使學(xué)生熟悉和掌握以下內(nèi)容：（1）ERP沙盤模擬對(duì)抗規(guī)則；（2）能夠熟練模擬企業(yè)第一年～第六年的運(yùn)營(yíng)；（3）能夠配合本公司（各小組）成員制定和完成以下表格：銷售計(jì)劃；設(shè)備投資與改造；生產(chǎn)計(jì)劃；采購(gòu)計(jì)劃；資金計(jì)劃；定單登記表；綜合管理費(fèi)用明細(xì)表；利潤(rùn)表；資產(chǎn)負(fù)債表等。該實(shí)驗(yàn)通過(guò)模擬一個(gè)制造型企業(yè)的全部流程，旨在幫助學(xué)生熟悉和掌握沙盤模擬運(yùn)營(yíng)的全部規(guī)則，了解制造型企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程，領(lǐng)會(huì)企業(yè)中各崗位的基本職責(zé)，彌補(bǔ)學(xué)生實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的缺失，從而提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容該實(shí)驗(yàn)旨在幫助學(xué)生進(jìn)一步熟悉沙盤模擬經(jīng)營(yíng)規(guī)則，并通過(guò)沙盤熟練運(yùn)營(yíng)制造型企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理全過(guò)程。具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容如下：1、第1—6年的對(duì)抗模擬運(yùn)營(yíng)2、各年綜合費(fèi)用表、資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表的填寫三、實(shí)驗(yàn)方法和手段首先將學(xué)生分成若干組（每組6—10人），組建成若干公司，各成員在本公司擔(dān)任一個(gè)職位，履行相應(yīng)的職責(zé)，借助于物理沙盤和沙盤教具等，在相同的初始狀態(tài)（相同的資產(chǎn)、負(fù)債等）下，采取對(duì)抗模擬的方式，模擬本公司第1—6年的經(jīng)營(yíng)過(guò)程，并完成相應(yīng)的表格。四、實(shí)驗(yàn)組織運(yùn)行要求本實(shí)驗(yàn)完成地點(diǎn)在ERP沙盤模擬實(shí)驗(yàn)室，在前面分組和初始狀態(tài)設(shè)定的基礎(chǔ)上，模擬企業(yè)第1—6年的經(jīng)營(yíng)過(guò)程。教師在整個(gè)過(guò)程中，扮演銀行家、供應(yīng)商、客戶和裁判等諸多角色，并現(xiàn)場(chǎng)隨時(shí)答疑、解惑，每年完成后，