DB3714-T 0004-2021 肉種鴨強制換羽技術規(guī)程

ICS

65.020.30CCS

B

43DB3714 DB3714/T

0004—2021肉種鴨強制換羽技術規(guī)程Technical

for

forced

meat-type

duck2021

-

06

-

發(fā)布 德州市市場監(jiān)督管理局 發(fā)

布

IIDB3714/T

前

言

............................................................................... II1

...............................................................................12 規(guī)范性引用文件

.....................................................................13 術語和定義

.........................................................................14 強制換羽前準備

.....................................................................25 停料期飼養(yǎng)管理

.....................................................................26 恢復供料期飼養(yǎng)管理

.................................................................37 混群飼養(yǎng)管理

.......................................................................48

...............................................................................49 廢棄物處理

.........................................................................510 生產(chǎn)記錄

..........................................................................5DB3714/T

0004—2021 本文件按照GB/T

—《標準化工作導則 第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由德州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出、歸口并組織實施。本文件起草單位：慶云縣畜牧業(yè)發(fā)展中心、德州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村事業(yè)發(fā)展中心。本文件主要起草人：李建福、夏冬、趙思國、王介剛、劉欣欣。IIDB3714/T

0004—20211 等飼養(yǎng)管理階段。本文件適用于德州市肉種鴨養(yǎng)殖場。2

規(guī)范性引用文件文件。GB

18596 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準NY/T

1167 畜禽場環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制規(guī)范NY/T

1820 NY/T

3075 畜禽養(yǎng)殖場消毒技術NY/T

5027 無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)NY/T

5030 無公害農(nóng)產(chǎn)品 獸藥使用準則DB37/T

381 肉鴨安全生產(chǎn)技術規(guī)范中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令

2006

年第

號 畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕25

號 病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范3 術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1肉種鴨 meat-type

breeding

duck指以生產(chǎn)種蛋，孵化繁殖商品肉鴨為目的而飼養(yǎng)的種鴨。3.2強制換羽 forced

一般采用畜牧學方法，使家禽在短時間內(nèi)羽毛脫落，快速長出新羽并恢復產(chǎn)蛋。3.3開放式鴨舍 open

duck

house鴨舍內(nèi)

1鴨舍內(nèi)

17

h

20l

x

1

m

面積

4

W～

5W

18

℃

～

℃

60

%～為輔的一類鴨舍。3.4密閉式鴨舍closed

duck

house風量、溫度和濕度的鴨舍。4

強制換羽前準備4.1 藥品準備符合

NY/T

5030

的規(guī)定。4.2 選留種鴨斷料前

7d

把體重過大（母鴨超過

4.5

kg

5

kg）、體重過?。给喌陀?/p>

2.25

、公鴨低于

kg）及弱、殘種鴨全部挑出淘汰。4.3 檢修設施整修加固舍內(nèi)隔欄，檢修飲水設施和照明燈具。4.4 公母分開斷料前

3

d

將公母鴨分開，公母鴨單獨放置，均勻地分至各隔欄并清點數(shù)量。4.5

鋪設墊料斷料前

1

d

移走料箱和產(chǎn)蛋箱，鴨舍內(nèi)加鋪

5

cm

厚墊料。4.6 清掃消毒3

次全面徹底消毒，消毒應符合

NY/T

3075

的要求，可選用過氧乙酸、次氯酸鈉、新潔爾滅、聚維酮碘等廣譜、高效消毒藥。4.7 光照、溫濕度及空氣質(zhì)量265

%，舍內(nèi)空氣質(zhì)量應符合

NY/T

1167

的要求。5

停料期飼養(yǎng)管理5.1 停料多維連用

3

d。DB3714/T

0004—20215.2 稱取初始體重停料

8

h

后，每棟鴨舍全群隨機抽取

10

%公母鴨分別稱重，該體重分別作為公母鴨的初始體重。5.3對比失重率第

7

d

及之后，每日全群抽取

10

%公母鴨分別稱重對比失重率。5.4 飲水每天早、中、晚各定時供水一次，每次

1

h，水質(zhì)應符合

NY/T

5027

規(guī)定，飲水設備每天用癸甲溴銨或過氧乙酸等清洗消毒。5.5 光照、溫濕度及空氣質(zhì)量開放式鴨舍停止人工輔助光照，采用自然光照，密閉式鴨舍將光照時間減為

8h，光照強度均為20lx

18

℃

～21

℃

30

℃

10

℃

60

%～65

%內(nèi)空氣質(zhì)量要求同

。5.6 消毒

3～4

NY/T

3075的要求。6

恢復供料期飼養(yǎng)管理6.1 公鴨稱取初始體重后，開始飼喂育成料，第一周每天每只給料

190

g（上、下午兩次給料），第二周200

g，第三周

210

g（

當

失重率達到

15

%時逐步加料，具體給料數(shù)量視體重增加情況而定，以到混群時達到初始體重并多

100

g

以上為宜）。6.2 母鴨失重率到

28

%～30

%(死淘率不超過

1%)

120

g(

60

g

60

g)，以后每日增加

5

g，第二周增加到

150

g，第三周

180

g，第四周

g～220

g

左右，維持此料量直至公母鴨混群后第

4

d。6.3 飼料要求采用育成料，主要指標：禽代謝能

11.47

MJ/kg、可消化粗蛋白

16.3

%

0.9

%、可利用磷0.4

%、賴氨酸

0.7

%、蛋氨酸

0.31

%，應符合

NY/T

1820

的要求。6.4 藥物預防恢復喂料時，宜使用青霉素類、喹諾酮類等廣譜抗菌藥物或黃芪多糖等中藥及電解多維連用

3d～5

d。6.5 飲水供料期間，全天供水，飲水設備每天用癸甲溴銨或過氧乙酸等清洗消毒。

胸部肌肉或頸部皮下注射

DB3714/T

0004—20216.6 光照、溫濕度及空氣質(zhì)量

8

h

1

h

光照直到

17

h，光照強度

20l

x；溫度、濕度及空氣質(zhì)量要求同

4.7。6.7 清掃消毒及時清掃鴨毛，每周選用過氧乙酸、次氯酸鈉等廣譜、高效消毒藥對舍內(nèi)外環(huán)境消毒

3～4

次，消毒應符合

NY/T

3075

的要求。7

混群飼養(yǎng)管理7.1 公母鴨比例母鴨新羽長齊且公鴨體重達到初始體重并多

100

g

以上時混群，公母比例以

1:4.6～

為宜。7.2 喂料混群時將料箱放入隔欄，自混群后第

5

d

起，由定量飼喂改為限時飼喂，每天采食時間

4h，見蛋后將產(chǎn)蛋箱放入欄內(nèi)，由育成料逐漸過渡更換成產(chǎn)蛋料，每日采食時間延長到

7

h，產(chǎn)蛋率到

20

%以上時全天

24

h

自由采食。7.3 飼料要求采用產(chǎn)蛋料，主要指標：禽代謝能

11.68

MJ/kg、可消化粗蛋白

19.5

%

3.1

%、可利用磷0.39

%、賴氨酸

1.2

%、蛋氨酸

0.4

%，應符合

1820

的要求。7.4飲水全天供水，飲水設備每天用癸甲溴銨或過氧乙酸等清洗消毒。7.5光照、溫濕度及空氣質(zhì)量光照保持

17

h

20l

x，夜間保持微弱燈光；溫度、濕度及空氣質(zhì)量要求同

。7.6 消毒舍內(nèi)外環(huán)境隔天使用過氧乙酸或次氯酸鈉等廣譜、高效消毒藥消毒

1