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寒食節(jié)主題班會(huì)【傳統(tǒng)文化習(xí)俗】【目錄】寒食節(jié)的起源壹寒食節(jié)飲食貳寒食節(jié)風(fēng)俗叁寒食節(jié)相關(guān)詩(shī)詞肆Part章節(jié)01寒食節(jié)的起源寒食節(jié)的起源01子推綿山焚身相傳此俗源于紀(jì)念春秋時(shí)晉國(guó)介子推(姓介名推,又稱(chēng)介之推,之為虛詞,子為敬稱(chēng))。當(dāng)時(shí)介子推與晉文公重耳流亡列國(guó),割股(即大腿)肉供文公充饑。文公復(fù)國(guó)后,子推不求利祿,與母歸隱綿山。文公焚山以求之,子推堅(jiān)決不出山,和他的母親一起抱樹(shù)而死。文公葬其尸于綿山,修祠立廟,并下令于子推焚死之日禁火寒食,以寄哀思,后相沿成俗。中國(guó)過(guò)往的春祭都在寒食節(jié),直到后來(lái)改為清明節(jié)。寒食節(jié)的起源02但后人多所考證,寒食節(jié)禁火習(xí)俗的起源與介子推無(wú)關(guān)。介子推割股的史實(shí)也存在爭(zhēng)議。現(xiàn)今學(xué)界認(rèn)為應(yīng)是季春時(shí)要換新火。寒食節(jié)的真正起源,是源于古代的鉆木、求新火之制。古人因季節(jié)不同,用不同的樹(shù)木鉆火,有改季改火之俗。而每次改火之后,就要換取新火。新火未至,就禁止人們生火,這在當(dāng)時(shí)是件大事。寒食節(jié)習(xí)俗,有掃墓、郊游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤(拔河)等。子推綿山焚身寒食節(jié)的起源03ColdFoodFestival寒食節(jié)亦稱(chēng)"禁煙節(jié)"、"冷節(jié)"、"百五節(jié)",在夏歷冬至后一百零五日,清明節(jié)前一二日。是日初為節(jié)時(shí),禁煙火,只吃冷食。并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)俗,寒食節(jié)前后綿延兩千余年,曾被稱(chēng)為民間第一大祭日。寒食節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習(xí)俗來(lái)命名的節(jié)日。寒食節(jié)的起源60mph30mph35mph遠(yuǎn)古時(shí)期寒食節(jié)的源頭,應(yīng)為遠(yuǎn)古時(shí)期人類(lèi)對(duì)火崇拜。春秋時(shí)代禁火節(jié),后來(lái)又轉(zhuǎn)化為寒食節(jié),用以紀(jì)念春秋時(shí)期晉國(guó)的名臣義士介子推。魏晉時(shí)期漢時(shí),山西民間要禁火一個(gè)月表示紀(jì)念。三國(guó)時(shí)期,魏武帝曹操曾下令取消這個(gè)習(xí)俗。Part章節(jié)02寒食節(jié)風(fēng)俗寒食節(jié)風(fēng)俗禁煙冷食關(guān)鍵詞寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”,家家禁止生火,都吃冷食。拜掃祭祖關(guān)鍵詞寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。寒食飲食關(guān)鍵詞寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等寒食節(jié)風(fēng)俗寒食插柳關(guān)鍵詞柳為寒食節(jié)象征之物,原為懷念介之推追求政治清明之意。寒食踏青關(guān)鍵詞“拜掃了事,而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地游覽,盡歡而歸”。寒食秋千關(guān)鍵詞寒食節(jié)竟豎秋千,令宮嬪輩戲笑以為宴樂(lè)。寒食節(jié)風(fēng)俗寒食蹴球關(guān)鍵詞盛行于唐,宋《文獻(xiàn)通考》載:“蹴球,蓋始于唐。植兩修竹,高數(shù)丈,絡(luò)網(wǎng)于上,為門(mén)以度球,球工分左右朋,以角勝負(fù)?!焙吃佋?shī)關(guān)鍵詞寒食節(jié)時(shí),文人們或思鄉(xiāng)念親,或借景生情,感慨尤多,靈感頓生,詩(shī)興大發(fā),詠者甚多。Part章節(jié)03寒食節(jié)飲食寒食節(jié)飲食在此錄入上述圖表的綜合描述說(shuō)明,在此錄入上述圖表的綜合描述說(shuō)明。在此錄入上述圖表的綜合描述說(shuō)明,在此錄入上述圖表的描述說(shuō)明,“撒子”古為寒食節(jié)的“寒具”,是著名時(shí)令美食。寒具是以麥、稻、黍等原料,經(jīng)面制油炸而成的冷食,后泛指制熟后冷食的干糧。寒具作為周朝祭祀品,證明寒食節(jié)的起源,與神靈祭祀有著密切關(guān)系?!叭鲎印焙彻?jié)飲食在此錄入上述圖表的綜合描述說(shuō)明,在此錄入上述圖表的綜合描述說(shuō)明。在此錄入上述圖表的綜合描述說(shuō)明,在此錄入上述圖表的描述說(shuō)明,人們?yōu)榱思o(jì)念忠誠(chéng)孝義的介子推,就用面粉捏成“蛇”和“兔子”的形狀,“蛇”代表介子推的母親,“兔子”代表介子推自己,“蛇”和“兔”纏繞在一起,用來(lái)表達(dá)孝道之心。“蛇”和“兔”纏繞Part章節(jié)04寒食節(jié)相關(guān)詩(shī)詞張志真《寒食節(jié)》寒食時(shí)節(jié)雨紛飛,春風(fēng)楊柳映翠微。家家戶戶禁煙火,紀(jì)念賢臣介之推。盧象《寒食》子推言避世,山火遂焚身。四海
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