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7.1溶液的酸堿性固原四中馬曉春【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.認(rèn)識溶液的酸堿性,學(xué)會用酸堿指示劑判斷溶液的酸堿性;學(xué)會利用pH試紙來定量的測定溶液的酸堿度;知道酸堿性對生命活動及其農(nóng)作物生長的重要性及影響。2.學(xué)會使用酸堿指示劑來檢驗溶液的酸堿性;能通過實驗現(xiàn)象對某些問題初步作出正確的科學(xué)判斷;一、酸性溶液和堿性溶液日常生活中,有哪些物質(zhì)曾給你留下過“酸的印象”?酸味就是物質(zhì)酸性的反映通常情況下是不允許品嘗化學(xué)試劑的味道的,那我們怎么確定物質(zhì)的酸性或堿性呢?回憶:1、將二氧化碳通入紫色石蕊試液看到什么現(xiàn)象?CO2+H2O===H2CO3能使紫色石蕊試液變紅食醋、酸果汁等有酸味的物質(zhì)的溶液是否能使紫色石蕊試液變紅?回憶:2、把裝有濃氨水和酚酞溶液的小燒杯罩在大燒杯下,觀察到什么現(xiàn)象?濃氨水能使酚酞試液變紅氫氧化鈉、氫氧化鈣的溶液是否能使無色酚酞試液變紅?活動探究(一)試劑酸果汁白醋稀鹽酸純堿溶液石灰水肥皂水蔗糖水食鹽水操作現(xiàn)象能使紫色石蕊試液變紅的溶液呈酸性變紅變紅變藍變藍不變色不變色能使紫色石蕊試液變藍的溶液呈堿性
不能使紫色石蕊試液變色的溶液,既不顯酸性,也不顯堿性,呈中性結(jié)論:變紅變藍活動探究(二)試劑酸果汁白醋稀鹽酸純堿溶液石灰水肥皂水蔗糖水食鹽水操作現(xiàn)象無色的酚酞試液遇酸性溶液不變色,遇堿性溶液變紅色使酚酞不變色的溶液一定呈酸性嗎?不變色不變色不變色變紅色變紅色變紅色不變色不變色不同的酸堿指示劑在酸性或堿性溶液中呈現(xiàn)的顏色不一樣。石蕊試液:酸紅堿藍酚酞試液:遇堿變紅小結(jié):
能檢驗溶液酸、堿性的試液,稱為酸堿指示劑
石蕊和酚酞是兩種常用的酸堿指示劑。為了使用方便,通常還用藍色或紅色石蕊試紙來檢驗溶液的酸堿性。酸性溶液使藍色石蕊試紙變紅,堿性溶液使紅色石蕊試紙變藍。石蕊試紙的使用方法:
將石蕊試紙放在表面皿上,用玻璃棒蘸取試樣溶液沾在石蕊試紙上,然后觀察試紙顏色的變化。友情提醒交流實驗結(jié)果,歸納出指示劑變色情況與溶液酸堿性的關(guān)系,結(jié)果列表如下中性溶液酸性溶液堿性溶液石蕊試液酚酞試液藍色石蕊試紙紅色石蕊試紙紫色無色
紅色無色紅色藍色紅色藍色二、溶液酸堿性的強弱程度人們用酸度和堿度來表示溶液酸性或堿性強弱的程度。01234567891011121314中性酸性增強堿性增強1.溶液的酸堿性:pH=7,溶液呈____性;pH<7,溶液呈_____性;pH>7,溶液呈_____性。中酸堿2.pH越大,___________________;pH越小,___________________.溶液堿性越強溶液酸性越強怎樣使用pH試紙測定溶液的酸堿度?某些物質(zhì)溶液的pH值三、溶液酸堿性與生命活動的關(guān)系健康人的體液pH必須維持在一定范圍內(nèi)。大多數(shù)農(nóng)作物適宜在接近中性(pH在6.5-7.5之間)的土壤中生長,酸性太強(pH小于4)或堿性太強(pH大于8)的土壤都不適于作物生長。pH小于5.6的雨水為酸雨。本課小結(jié)第一節(jié):溶液的酸堿性一、酸性溶液和堿性溶液二、溶液酸堿性的強弱程度三、溶液酸堿性與生命活動的關(guān)系練習(xí)鞏固練習(xí)與實踐:1、實驗室中常用的酸堿指示劑有()試液和()試液,其中()遇酸或堿都能變色.2、實驗室中常用的酸堿指示劑來檢驗溶液的(),常用PH來測定溶液的().3、使紅色石蕊試紙變藍的溶液能使酚酞試液呈().A.無色B.紅色C.藍色D.紫色4、正常人體內(nèi)的下列液體,顯酸性且酸性最強的是().A.血漿B.胰液C.胃液D.唾液
液體
血漿
胰液
胃液
唾液PH7.35-7.457.5-8.00.9-1.56.6-7.1石蕊酚酞石蕊酸堿性酸堿度BC練習(xí)鞏固5、苯甲酸可用作食品防腐劑,其酸性比醋酸強.下列對苯甲酸性質(zhì)的推測不合理的是().A.苯甲酸溶液的PH大于7B.苯甲酸溶液的PH小于7C.苯甲酸能使紫色石蕊試液變紅色
D.苯甲酸不能使無色酚酞試液變色6、用PH
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