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文檔簡介

陳壩幼兒園食堂領導小組及其職責范圍1.領導小組的組成陳壩幼兒園食堂領導小組由以下成員組成:-校長:負責整體領導和決策。-管理員:負責食堂的日常管理和運營。-教師代表:負責與教師團隊溝通,了解學生的飲食需求。-家長代表:負責與家長交流,收集家長的意見和建議。2.領導小組的職責陳壩幼兒園食堂領導小組的主要職責包括但不限于以下幾個方面:2.1食堂管理與運營-確保食堂的正常運營,提供健康、安全的餐飲服務。-監(jiān)督食堂內(nèi)的食材采購、加工、儲存和處理流程,確保食品安全。-制定并執(zhí)行食堂的衛(wèi)生管理制度,確保食堂環(huán)境的清潔與衛(wèi)生。-定期檢查食堂設施設備的維護情況,確保其正常運轉(zhuǎn)。2.2飲食營養(yǎng)安全-制定并執(zhí)行合理的膳食標準,確保學生獲得均衡營養(yǎng)。-監(jiān)督食堂的飯菜質(zhì)量,確保食物的新鮮、衛(wèi)生和口味。-定期開展食品安全培訓,提高食堂工作人員的食品安全意識。-收集學生的飲食偏好和食物過敏信息,提供個性化的飲食服務。2.3溝通與反饋-與教師團隊和家長代表保持緊密聯(lián)系,了解學生的飲食需求和問題。-定期召開食堂工作會議,討論食堂管理和運營中的問題,并提出改進措施。-收集家長的意見和建議,及時反饋給食堂管理團隊,并積極解決問題。-向校方匯報食堂的運營情況、財務狀況和改進計劃。3.領導小組的工作原則陳壩幼兒園食堂領導小組的工作應遵循以下原則:-獨立決策:領導小組的決策應獨立進行,不受外部干預。-簡單策略:制定簡單明確的管理策略,避免法律復雜性。-可證實原則:對于不能證實的內(nèi)容,不引用

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