《化工單元操作技術2》課程標準

《化工單元操作技術Ⅱ》課程標準課程代碼：B0201325課程類別：專業(yè)核心課授課系（部）：化學工程系學分學時：6學分102學時一、課程定位與作用1.課程的定位：課程是應用化工技術專業(yè)的專業(yè)核心課程，是校企合作開發(fā)的基于工作過程的課程。2.課程的作用：本課程是應用化工技術專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎課程，核心能力課程，主要講解化工生產(chǎn)中通用的物理操作過程，涉及化工生產(chǎn)中的精餾技術、吸收技術等單元操作，首次把學生帶入化工生產(chǎn)領域真實和復雜的問題中，以各種化工單元操作技術為教學主線，在教學中注重學生對過程控制及其方法的理解，學習必要的原理性知識，把過程原理、工藝過程、操作規(guī)程融會貫通，強調(diào)理論性和實踐性的有機結合。同時，在教學內(nèi)容上突出操作技能的訓練，如工藝操作參數(shù)的選擇；設備的操作規(guī)程；常見故障的排除。課程將理論教學和實訓教學相互穿插，有機結合，實施“教學做一體化”的教學。通過該課程的學習和實踐技能的訓練，使學生經(jīng)歷基本的化工單元操作技術工作過程，學會各種化工單元操作技術的操作方法，初步具有生產(chǎn)過程常見問題的分析控制能力，形成尊重科學、實事求是、與時俱進、服務未來的科學態(tài)度。充分體現(xiàn)高職教育人才培養(yǎng)模式的基本特征，吸收專業(yè)發(fā)展和教學改革的新成果，堅持以學生為主體，加強實踐教學，突出學生實踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高。以培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力和實踐能力，具有較強的社會適應能力和競爭能力的高技能人才。學生通過該課程的學習，具備化工操作工和化工中控工工作崗位的能力，可取得“化工總控工”職業(yè)資格，因而該課程的學習是化工類專業(yè)學生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成的重要支撐。3.與其他課程的關系：它的前續(xù)課程有《無機及分析化學》、《有機化學》、《高等數(shù)學》等，后續(xù)課程有《無機化工生產(chǎn)技術》、《有機化工生產(chǎn)技術》、《精細化工生產(chǎn)技術》、《化工總控操作技術》等，在基礎課和專業(yè)課之間及整個課程體系中起到承上啟下的橋梁作用。二、課程目標參照行業(yè)企業(yè)、職業(yè)崗位標準和技術要求確定本課程的職業(yè)能力目標，以人才培養(yǎng)方案的培養(yǎng)目標為依據(jù)，根據(jù)該課程在培養(yǎng)方案中的地位和作用，用具體、可校驗的語言，準確描述課程實際能夠達到的教學目標，以工作任務為載體進行課程的整體設計，對學生在整個過程中要得到的職業(yè)能力培養(yǎng)提出明確的要求。1.知識目標（1）了解化學工業(yè)的發(fā)展概況，化工單元操作技術的選擇與比較。（2）掌握主要化工單元操作技術的基本原理、影響因素以及主要設備的構造。（3）掌握主要化工單元操作技術的操作規(guī)程。（4）理解各種單元操作技術的生產(chǎn)安全防護、節(jié)能措施和清潔生產(chǎn)等方面的基本知識。2.能力目標（1）能按照主要化工單元操作的崗位操作規(guī)程的要求進行開停車操作，以及對異?，F(xiàn)象的分析和處理。（2）能夠運用所學知識分析問題、解決問題，對各單元操作的工藝條件進行分析和控制。（3）初步會各種主要單元操作的安全防護和清潔生產(chǎn)。（4）能分析各單元操作所采取的強化和節(jié)能措施。3.素質(zhì)目標（1）具有較強的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。（2）使學生善于表達自己的意見，闡述自己的觀點。（3）具有較強的安全意識、環(huán)保意識、成本意識。（4）培養(yǎng)嚴謹、細致、規(guī)范、認真的工作態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)。（5）培養(yǎng)學生自主學習的能力。三、課程設計1.設計基本理念本課程以各種化工單元操作技術為教學主線，學習各種化工單元操作技術的原理、設備的構造及其操作。在教學中注重學生對過程控制及其操作方法的理解，學習必要的原理性知識，把過程原理、工藝過程、操作規(guī)程融會貫通，強調(diào)的理論性和實踐性的有機結合。同時，在教學內(nèi)容上突出操作技能的訓練，如開停車操作；設備的操作規(guī)程；常見故障的排除。課程將理論教學和實訓教學相互穿插，有機結合，實施“教學做一體化”的教學。在教學中將認識學習、計算機仿真模擬實訓，按照學生的認知規(guī)律進行重組和排列。并通過仿真模擬訓練的方式，使學生受到科學態(tài)度、創(chuàng)新精神的熏陶。2.總體設計思路以主要化工單元操作技術作為典型化工單元操作技術載體，將專業(yè)理論知識與仿真操作相結合，將職業(yè)資格標準融合到項目中。教師是組織者與協(xié)調(diào)人，強調(diào)學生的主體地位，讓學生通過生產(chǎn)仿真操作，“學中做”與“做中學”，在自己“動手”的實踐中，掌握職業(yè)技能，獲得專業(yè)知識，構建屬于自己的工作經(jīng)驗和知識體系。課程開發(fā)和學習情境設計，整個學習領域由精餾技術、吸收技術二個課程單元（學習情境）組成：課程單元1課程單元2精餾技術吸收技術3.課時分配建議本課程課時為102課時，其中理論教學48課時，實踐教學54課時。各專業(yè)設置可根據(jù)需要選用相應內(nèi)容。課程單元學習任務及教學要求參考學時學習任務教學要求理論教學實踐教學精餾技術吸收技術熟知精餾操作的原理、雙組分理想體系的氣液相平衡關系，回流比的選擇及回流比對精餾操作的影響熟知蒸餾設備的科威特規(guī)程及有關注意事項熟知精餾操作的主要影響因素變化時，對精餾產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的影響熟知精餾系統(tǒng)中常見設備的結構和性能熟知吸收操作的基本原理及溫度、壓力對吸收操作的影響熟知吸收劑用量對吸收操作的影響熟知吸收塔的操作控制及提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的措施熟知吸收裝置的組成及吸收系統(tǒng)中常用設備的結構、性能及操作能進行精餾操作工藝參數(shù)的簡單計算能正確識讀精餾流程會分析精餾操作的影響因素變化時對產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的影響會進行精餾塔的開停車及正常操作會分析和處理連續(xù)精餾系統(tǒng)中常見的故障能根據(jù)給定的吸收任務完成吸收系統(tǒng)主要設備的選型、布置等能識讀帶控制點的吸收流程圖能在建成的吸收系統(tǒng)上進行吸收操作，并會分析吸收塔操作的控制因素會分析和處理吸收系統(tǒng)中常見的故障4854小計4854合計1023、課程單元描述課程單元名稱精餾技術、吸收技術課時數(shù)理論教學實踐教學4854學習目標知識目標熟知精餾操作的原理、雙組分理想體系的氣液相平衡關系，回流比的選擇及回流比對精餾操作的影響熟知蒸餾設備的科威特規(guī)程及有關注意事項熟知精餾操作的主要影響因素變化時，對精餾產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的影響熟知精餾系統(tǒng)中常見設備的結構和性能熟知吸收操作的基本原理及溫度、壓力對吸收操作的影響熟知吸收劑用量對吸收操作的影響熟知吸收塔的操作控制及提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的措施熟知吸收裝置的組成及吸收系統(tǒng)中常用設備的結構、性能及操作能力目標能進行精餾操作工藝參數(shù)的簡單計算能正確識讀精餾流程會分析精餾操作的影響因素變化時對產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的影響會進行精餾塔的開停車及正常操作會分析和處理連續(xù)精餾系統(tǒng)中常見的故障能根據(jù)給定的吸收任務完成吸收系統(tǒng)主要設備的選型、布置等能識讀帶控制點的吸收流程圖能在建成的吸收系統(tǒng)上進行吸收操作，并會分析吸收塔操作的控制因素會分析和處理吸收系統(tǒng)中常見的故障素質(zhì)目標1.訓練學生理論聯(lián)系實際的能力2.提高分析問題和解決問題的能力3.提高學生讀流程圖和繪制流程圖的能力學習內(nèi)容精餾塔的仿真操作；塔設備的分類與結構類型精餾原理及雙組分連續(xù)精餾塔計算；精餾的熱量衡算及節(jié)能；其他蒸餾方式；板式塔的流體力學性能與操作特性；精餾塔的操作與維護。吸收、解吸塔的仿真操作；填料塔的結構類型、特點與流體力學性能；低濃度吸收原理及基本計算；其他吸收及解吸；吸收塔的實際操作。教學方法和建議教學方法：仿真教學法、實訓教學法、多媒體教學法教學建議：重點掌握掌握精餾塔的操作（開車、停車、事故處理等）、乙醇－水精餾塔的實際操作。建議利用仿真軟件、實訓裝置的反復訓練，采用階段性考核的方式來衡量學生的操作水平。教學條件要求1.課程標準2.授課計劃3.授課教案4.教學案例5.仿真軟件6.實訓裝置學生已有基礎掌握精餾原理、吸收原理，懂得仿真軟件、實訓裝置的基本操作，具備一定的識圖能力教師所需執(zhí)教能力要求能熟練完成精餾及吸收實際操作，能熟練使用仿真軟件。校企雙師授課安排建議校內(nèi)教師授課內(nèi)容：1.精餾裝置、吸收裝置結構2.精餾原理、吸收原理3.精餾、吸收實訓操作4.精餾、吸收仿真操作企業(yè)兼職教師授課內(nèi)容：1.正常生產(chǎn)操作2.異常生產(chǎn)現(xiàn)象的判斷和處理四、課程評價（一）《化工單元操作技術》課程評價及方式說明學生的成績評定以主要根據(jù)實訓操作階段考核（占20%）、仿真階段性考核（占20%）、考勤（占5%），課堂提問（5%）、作業(yè)（占10%）、理論考試（占40%）等六方面構成。（二）《化工單元操作技術》課程過程考核說明1.本課程主要以技能培訓為主，分二個單元（精餾技術、吸收技術），分別進行考核。2.考勤及課堂提問依據(jù)是平時學生的上課出勤率、回答課堂提問的積極性及正確率；3.作業(yè)是指每個教學單元中要求學生完成的作業(yè)。以完成的數(shù)量和質(zhì)量給予成績；表1考核標準序號考核項目考核內(nèi)容成績比例(%)1形成性考核考勤遲到、早退、曠課52課堂提問1、在課堂上回答“學習任務”涉及到的知識點2、工藝流程簡述3、設備結構簡述53作業(yè)課堂作業(yè)或思考題104仿真技能考核1、仿真工藝軟件操作考核2、仿真事故處理考核205實訓操作技能考核1、實際操作技能考核2、事故判斷與處理考核206理論考核1、設備結構考核2、過程原理考核3、操作問題考核40合計100表2仿真操作技能考核標準序號考核項目考核內(nèi)容成績比例(%)1精餾精餾塔冷態(tài)開車、正常運行、停車、事故處理502吸收-解吸吸收-解吸冷態(tài)開車、正常運行、停車、事故處理50合計100表3實訓操作技能考核標準序號考核項目考核內(nèi)容成績比例(%)1精餾操作精餾塔流程、開停車操作、事故處理502吸收-解吸操作吸收-解吸流程、開停車操作、事故處理50合計100五、實施建議（一）授課資料編寫建議授課資料是實現(xiàn)教學目標的重要載體，必須依據(jù)本課程標準以及“化工總控工”崗位國家職業(yè)標準和應用化工技術專業(yè)培養(yǎng)目標為主線編寫授課計劃、教案和教學案例，堅持理論夠用，強調(diào)知識傳授的趣味性。（二）教學方法建議1.項目化教學法：建議本課程采用項目化教學方法，將專業(yè)理論知識與生產(chǎn)實際、仿真工藝軟件相結合，將職業(yè)資格標準融合到項目2.任務驅動教學法：根據(jù)各項目任務的知識和能力目標，設計詳細的《學習任務單》，分解知識和能力在具體任務訓練中。技能訓練中將學生分為多個小組，給予不同的任務，在教師的指導下來完成。3.仿真教學法：讓學生通過生產(chǎn)實訓裝置和仿真操作，“學中做”與“做中學”，在自己“動手”的實踐中，掌握職業(yè)技能，獲得專業(yè)知識，構建屬于自己的工作經(jīng)驗和知識體系。六、教材及其它教學資源教材：使用教材：（1）《化工單元操作》（上），主編劉郁，化學工業(yè)出版社教材，201