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第九單元溶液課題2溶解度1一、回顧已知、導(dǎo)入新課根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn),蔗糖或食鹽很容易溶解在水里,思考在一杯水里是不是可以無限制地溶解蔗糖或食鹽?不能食鹽食鹽水水二、自主學(xué)習(xí),邊學(xué)邊導(dǎo)(一)飽和溶液與不飽和溶液固體全部溶解20ml水能完全溶解5gNaCl固體部分不溶實(shí)驗(yàn)9-520ml水不能完全溶解10gNaCl1.在一定溫度下,向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì),當(dāng)時(shí),所得的溶液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液,還能的溶液,叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解繼續(xù)溶解固體全部溶解20ml水能完全溶解5gNaCl固體部分不溶20ml水不能完全溶解10gNaCl不飽和溶液飽和溶液思考:你如何判斷一杯溶液是否飽和?★2.飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化現(xiàn)象:;此時(shí)溶液屬于溶液,說明:使原來的飽和溶液可以變成不飽和溶液。固體全部溶解增加溶劑的量,可將未溶物質(zhì)溶解固體全部溶解不飽和增加溶劑固體全部溶解20ml水能完全溶解5gNaCl固體部分不溶20ml水不能完全溶解10gNaCl飽和溶液不飽和溶液現(xiàn)象:;此時(shí)溶液屬于溶液,說明:使原來的飽和溶液可以變成不飽和溶液。實(shí)驗(yàn)3:給盛有硝酸鉀溶液和剩余硝酸鉀固體的試管緩緩加熱,邊加熱,邊振蕩,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)9-6固體全部溶解20ml水能完全溶解5gNO3固體部分不溶固體全部溶解溫度升高NO3溶解能力增強(qiáng)固體全部溶解固體溶解不飽和升高溫度20ml水不能完全溶解10gNO3溫度升高NO3溶解能力增強(qiáng)不飽和溶液飽和溶液不飽和溶液不飽和溶液在或的情況下,原來的飽和溶液可以變成不飽和溶液。思考:在講飽和溶液時(shí),為什么一定要指明“一定溫度下”和“一定量溶劑”呢?增加溶劑升高溫度實(shí)驗(yàn)4:向?qū)嶒?yàn)2中得到的氯化鈉不飽和溶液里加入氯化鈉固體,邊加邊振蕩,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?,F(xiàn)象:;說明:可以使不飽和溶液變成飽和溶液。有少量固體不溶解增加溶質(zhì)實(shí)驗(yàn)5:將實(shí)驗(yàn)3中熱的硝酸鉀溶液冷卻,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。結(jié)晶降低溫度許多物質(zhì)從水溶液里析出晶體時(shí),晶體里常含有一定數(shù)目的水分子,這樣的水分子叫做結(jié)晶水。含有結(jié)晶水的物質(zhì)叫做結(jié)晶水合物。如:膽礬CuSO4·5H2O(藍(lán)色晶體)已溶解在溶液中的硝酸鉀從溶液中以晶體的形式析出,這一過程叫做。上述現(xiàn)象說明:可以使不飽和溶液變成飽和溶液。海水曬鹽原理(叫做苦鹵)說明可以使不飽和溶液變成飽和溶液。蒸發(fā)溶劑從溶液中得到固體物質(zhì)的方法是結(jié)晶,具體方法有和。降溫結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶思考:析出晶體后,溶液仍飽
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