黑木耳營銷策劃書

黑木耳營銷策劃書篇一：※※木耳營銷策劃書北味策劃人姓名：策劃人班級：策劃人學(xué)號：策劃完成日期：前言由人們對食品平安的關(guān)注程度不難看消逝代人對健康的重視，在此背景下黑木耳以其獨特的保衰弱容功效受到人們的青睞。除此之外，黑木耳豐富的養(yǎng)分也使其在眾多的菌類中脫穎而出。因此，黑木耳的營銷也不得不被人們重視，本策劃書以打響“北味黑木耳”品牌、使“北味集團”利潤較往年同期增長20%為目的進行營銷活動。由許多成功品牌成功營銷的案例不難看出，營銷的成功與否影響著企業(yè)的形象、效率以及盈利力氣。所以，必要的營銷不僅能給企業(yè)帶來利潤，更能提升品牌的知名度。本策劃書通過北味集團、宏觀及微觀營銷環(huán)境、土特產(chǎn)品營銷存在問題的分析，得出具體的戰(zhàn)略措施。并對本次營銷的費用進行預(yù)算，與得到的利潤和收益權(quán)益之后分析此次營銷策劃的有用性，并由管理者作出決策，實行者做出具體實施。名目（一）宣揚黑木耳功效（二）宣揚東寧黑木耳（三）宣揚“北味”黑木耳（四）宣揚“北味”品牌，提升品牌價值二、企業(yè)背景分析三、營銷環(huán)境分析（一）產(chǎn)品分析（二）市場分析（三）消費者分析四、問題分析（―）產(chǎn)品目前的營銷現(xiàn)狀及存在問題（二）黑木耳本質(zhì)的問題五、營銷目標(biāo)（一）品牌目標(biāo)（二）財務(wù)指標(biāo)（二）顧客指標(biāo)六、營銷戰(zhàn)略（―）短期戰(zhàn)略（二）長期戰(zhàn)略七、各項費用及預(yù)算策劃書正文為迎合北味集團“做足東北特色進軍南方市場”的發(fā)展方向，進一步穩(wěn)固北味集團的銷售絡(luò)，打開東三省之外的更大市場，本次營銷策劃的目的主要由以下幾個（一）宣揚黑木耳功效本次營銷活動可著重對黑木耳的功效進行進一步的宣傳。眾所周知，黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。除此之外，黑木耳中豐富的鐵元素、維生素K、抗腫瘤活性物質(zhì)、黑木耳益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活血清理消化道、清胃滌腸的功能也可以成為本次營銷活動的宣揚點。只有讓消費者更了解產(chǎn)品才會刺激其消費欲望。（二）宣揚東寧黑木耳東寧縣先后被農(nóng)業(yè)部、中國食用菌協(xié)會授予了“全國食用菌十大主產(chǎn)基地縣”、“全國食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣”、“全國綠色農(nóng)業(yè)黑木耳示范基地縣”、“全國小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)十強縣”、“中國黑木耳第一縣”等17項殊榮，并榮任中國食用菌協(xié)會黑木耳分會會長單位，對全國黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了龍頭引領(lǐng)作用。所以，不僅僅是“北味集團”，每個土生土長的牡丹江企業(yè)特別是食用菌企業(yè)都有對東寧黑木耳進行宣揚的責(zé)任。（三）宣揚“北味”黑木耳北味黑木耳是純正東寧黑木耳，北味集團位于海林市，其獨特的地理優(yōu)勢使其能更便利獲得純正的東寧黑木耳。原材料的豐富，使得北味黑木耳具有獨特的價格及品質(zhì)優(yōu)勢。此次營銷活動須重點宣揚北味黑木耳的獨特，使其知名度進一步提高（四）宣揚“北味”品牌，提升品牌價值此次營銷活動除了宣揚黑木耳及牡丹江土特產(chǎn)品之外，更主要的是對北味品牌價值的提升。通過宣揚，公共關(guān)系等活動使“北味”深化人心，打響北味在全國的知名度。二、企業(yè)背景分析海林市北味集團成立于20XX年4月，公司位于黑龍江省海林市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，是全國最大的以森林綠色資源為主，集種植、采摘、加工、終端銷售以及國際貿(mào)易于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)集團。公司現(xiàn)有員工1400余人，7個食品廠，1個標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，總投資近3億元人民幣，系“黑龍江省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“全國重質(zhì)量守信譽”單位。集團旗下現(xiàn)有北味、森林鳥、彤潤、齊鳴四大品牌，生產(chǎn)山珍菌菇類、糖果類、淀粉制品、農(nóng)產(chǎn)品、休閑食品、調(diào)味品6大系列300多種產(chǎn)品。其中數(shù)十款產(chǎn)品領(lǐng)先在同行業(yè)獲得“綠色食品”認(rèn)證、“有機食品”認(rèn)證，“北味”品牌也相繼被評為“黑龍江省聞名商標(biāo)”及“中國名優(yōu)品牌”。把“營銷力”作為企業(yè)的核心競爭力，是北味集團領(lǐng)跑市場并快速成長的制勝法寶。集團在東北政治、文化、經(jīng)濟中心沈陽市建立營銷總部，下設(shè)銷售分公司10余家，擁有代理商200余家，銷售絡(luò)遍布全國各個省市并出□日、韓、俄、澳及東南亞等我們國家，產(chǎn)品己掩蓋全國主要大型商超(如家樂福、樂購、沃爾瑪、大潤發(fā)、華潤萬家等)、農(nóng)貿(mào)市場及大量的VIP會員客戶群。勤、廉、能的北味人以“懇切，苦干開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以誠信贏市場，靠質(zhì)量促進展的經(jīng)營理念打造國內(nèi)菌業(yè)第一品牌的目標(biāo)愿景正向著更大、更強、更快的目標(biāo)奮進。三、營銷環(huán)境分析(―)產(chǎn)品分析木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學(xué)分類屬擔(dān)子菌綱，木耳目，木耳科。黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。黑木耳含有維生素K能削減血液凝塊，預(yù)防血栓等癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增加機體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。黑木耳具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流淌通暢，削減心血管病發(fā)生。黑木耳還有較強的吸附作用，經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)時排出體外。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開采、冶金、水泥制造、理發(fā)、面粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴(yán)峻工種的工人。經(jīng)常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能，由于它所含的植物堿具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，潤滑腸道，使結(jié)石排出體外。北味黑木耳除具有黑木耳的通性外更具有其獨特的優(yōu)勢。北味牌黑木耳是選自海林威虎山林區(qū)最優(yōu)質(zhì)干黑木耳，并嚴(yán)格依據(jù)國際質(zhì)量管理程序進行生產(chǎn)、用人工來精挑細(xì)選、剪根除雜。確保自然山珍之風(fēng)味。它是山珍菌菇類之首，它生長期長，肉厚黑色，養(yǎng)分極為豐富，被譽為“素中之葷”是家庭烹飪和饋贈親朋理想的美味食品。（二）市場分析1、當(dāng)前市場狀況分析目前市場上，黑木耳干品售價一般在60—70元/千克，個別的低下地50元或高于80元，鮮木耳的售價一般在6—10元之間，相對而言，其生產(chǎn)和經(jīng)營利潤均處高位水平。木耳市場相對平穩(wěn)，價格堅挺，具有其它食用菌品種無法比擬的市場優(yōu)勢。2、進展前景篇二：營銷策劃書一東寧黑木耳營銷策劃書東寧黑木耳策劃完成的預(yù)期：希望通過此次的營銷策劃，能夠使東寧黑木耳的知名度有所提高，進而引起銷量的大幅度增長。策劃適用的時間段：前言隨著人們生活水平的日益提高，人們在飲食方面不僅關(guān)注味道，更關(guān)注食物的品質(zhì)健康和養(yǎng)分價值。正是由于人們這種心理，黑色珍寶一黑木耳因其有多種保健功能而被寬敞人群熟知，越來越受到寬敞人民群眾的寵愛，正在慢慢升格成為百姓日常生活的必需品。黑木耳在我們我們國家的種植食用有著悠久的歷史，隨著科技的進展，對于黑木耳的食用和藥用價值都有了更為深化的了解。伴隨著黑木耳市場的壯大，其中相關(guān)產(chǎn)業(yè)也慢慢的興起。為了更好的滿足消費者的需求，東寧黑木耳將連續(xù)努力，以贏得更多的市場。所以想通過此次營銷策劃活動，逐步的提高黑木耳的知名度，美譽度，進而提高銷量，提高銷售額。名目—?策劃的目的二?企業(yè)背景狀況分析三?營銷環(huán)境分析宏觀環(huán)境分析當(dāng)前市場狀況及前景分析對產(chǎn)品市場影響因素的分析四?市場分析1?市場機會與問題分析五?產(chǎn)品分析產(chǎn)品目前存在問題分析及銷售的優(yōu)勢和劣勢分析六?營銷目標(biāo)七?營銷策略—?策劃的目的黑龍江省黑木耳的種植已經(jīng)進行了多年，但是營銷方面的進展始終不是那么盡如人意。所以本人希望通過此次的營銷策劃方案及相應(yīng)的具體的營銷策略來提高黑木耳這種產(chǎn)品的知名度，使其成為名牌標(biāo)志性產(chǎn)品。同時在提高其知名度的同時，逐步的拓寬其銷售渠道，提高銷售量，增大市場占有率，逐步提高企業(yè)利潤。二?企業(yè)背景狀況分析黑木耳產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；M展，使黑木耳產(chǎn)品的市場特別穩(wěn)定。目前，鮮品黑木耳已通過空運遠(yuǎn)銷到首都北京，年銷售量突破100噸，尤其是有許多公司，已與東寧黑木耳生產(chǎn)基地建立長期合作關(guān)系，該公司以新穎優(yōu)質(zhì)的黑木耳為原料生產(chǎn)的產(chǎn)品已成為人類理想的自然?高養(yǎng)分健康食品，市場售價近千元。該市省級龍頭企業(yè)北味菌業(yè)科技有限公司是全國最大的食用菌產(chǎn)業(yè)基地和菌類產(chǎn)品深加工企業(yè)，公司現(xiàn)擁有四個食品廠和一個生產(chǎn)基地，20XX年，公司新上馬的食用菌即食品生產(chǎn)線，將新穎的黑木耳生產(chǎn)成為美味的開袋即食品并將其制作成為別具風(fēng)味的食品，企業(yè)年可加工鮮品黑木耳200噸。是其他食用菌類收益的2至3倍。三?營銷環(huán)境分析宏觀環(huán)境分析1?人□環(huán)境：伴隨著牡丹江市黑木耳行業(yè)的蓬勃進展，越來越多的人也掀起了購買黑木耳的熱潮，人們越來越多的開頭留意健康的生活方式，這在某種程度上已經(jīng)給我們公司目標(biāo)市場做了導(dǎo)向.2?經(jīng)濟環(huán)境：牡丹江市的消費水平可見一斑，從多年的經(jīng)濟進展趨勢來看，牡丹江市的經(jīng)濟是呈現(xiàn)快速進步的。3?政府環(huán)境：近年來，政府越來越重視黑木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，制定了一系列的方針和政策來鼓舞黑木耳產(chǎn)業(yè)的進展。當(dāng)前市場狀況及前景分析（一）市場需求我們的目標(biāo)顧客群體是家庭主婦及生產(chǎn)企業(yè)，依據(jù)我們的市場調(diào)查，我們的健康養(yǎng)分黑木耳能很好的滿足消費者的需求。（二）同類產(chǎn)品在市場的狀況價格相對于我們的較高。（三）同類產(chǎn)品市場競爭狀況分析依據(jù)我們的調(diào)查，因此我們的市場空間很大，競爭優(yōu)勢體現(xiàn)在我們的價格低廉，市場空間寬敞（四）產(chǎn)品性價比高。對產(chǎn)品市場影響因素的分析篇三：?？岛谀径j(luò)營銷策劃書《絡(luò)營銷》課程設(shè)計項目（論文）方案設(shè)計題目：保康黑木耳絡(luò)營銷方案策劃書學(xué)院管理學(xué)院專業(yè)市場營銷同學(xué)姓名王麗邱淑平學(xué)號指導(dǎo)老師課程設(shè)計起始時間20XX年5月26日課程設(shè)計結(jié)束時間20XX年5月30日名目內(nèi)容摘要錯誤!未定義書簽誤！未定義書簽。1.背景分析及爭論意2研究目標(biāo)....3研究意義4行業(yè)環(huán)境分析4市場環(huán)境分析4消費者需求分析錯誤！未定義書簽。競爭者環(huán)境分TOC\o"1-5"\h\z析9?？岛谀径腟WOT分析10絡(luò)營銷現(xiàn)狀分析與問題總結(jié)11站點的現(xiàn)狀分析與問題總結(jié)11產(chǎn)品策略的現(xiàn)狀分析與問題總結(jié)13促銷現(xiàn)狀分析與問題總結(jié)15絡(luò)營銷整體方案設(shè)計16站點的優(yōu)化和改進16產(chǎn)品策略的優(yōu)化和改進19絡(luò)促銷的優(yōu)化和改進21絡(luò)營銷方案設(shè)計總結(jié)22獻23內(nèi)容摘要：黑木耳是養(yǎng)分豐富的食用菌，譽“素中之葷”不僅有很高的食用價值，同時作為國藥補品之一。?？岛谀径a(chǎn)歷史悠久，屬自然?綠色食品，素以耳大、肉厚、膠質(zhì)濃、膨脹高、養(yǎng)分豐富而聞名于世。獨特的氣候環(huán)境生長的黑木耳形似飛、狀如燕，在眾多的同類產(chǎn)品中，以其特優(yōu)的內(nèi)質(zhì)和良好的感官位居了黑木耳質(zhì)量全國榜首。而隨著信息技術(shù)的進展，絡(luò)營銷作為一種現(xiàn)代的營銷手段必將給?？岛谀径匿N售帶來許多的進展機遇。本爭論將通過對?？岛谀径男袠I(yè)環(huán)境及絡(luò)營銷現(xiàn)狀與不足的的分析，了解?？岛谀径M展的現(xiàn)狀，找出適合?？岛谀径j(luò)營銷進展的方法，并提出它的絡(luò)營銷策略。關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品保康黑木耳絡(luò)營銷一.背景分析及爭論意義1?爭論背景在中國這樣一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)村人□占總?cè)恕醯?0%左右，農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，如何使農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)夫增收、縮短城鄉(xiāng)差別等“三農(nóng)”問題得以解決，農(nóng)產(chǎn)品營銷是一個重要關(guān)鍵。傳統(tǒng)營銷存在著產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不適應(yīng)市場需求結(jié)構(gòu)的變化、市場信息閉塞、成本高、效率低等缺點。隨著計算機技術(shù)和絡(luò)通訊的飛速進展和廣泛應(yīng)用，現(xiàn)代社會已經(jīng)進入信息時代，信息絡(luò)正在深刻地影響著農(nóng)業(yè)的進展。隨著我們我們國家信息化工程的不斷推動，農(nóng)產(chǎn)品的絡(luò)營銷越來越被寬敞的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營者的接受。絡(luò)營銷作為一種現(xiàn)代的營銷手段給農(nóng)產(chǎn)品銷售帶來許多進展機遇。農(nóng)產(chǎn)品絡(luò)營銷是指在農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中全面導(dǎo)入電子商務(wù)系統(tǒng)，接受信息技術(shù)，進行需求、價格等發(fā)布與收集，以絡(luò)為媒介，依托農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與物流配送系統(tǒng)，開拓上銷售渠道，并最終擴大銷售的營銷活動。加入WTO后，我國農(nóng)產(chǎn)品將直接面臨國外農(nóng)產(chǎn)品的強勢競爭，面對激烈的競爭，絡(luò)營銷的開展將對促進我們我們國家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售，推動農(nóng)業(yè)進展，提高農(nóng)夫收入具有極為重要的意義。農(nóng)產(chǎn)品絡(luò)營銷的重要意義有以下幾點：第一，增加交易機會。農(nóng)業(yè)是季節(jié)性、時效性較強的行業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品市場的貨源隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)而變化，特別是一些鮮活農(nóng)產(chǎn)品，消逝賣難現(xiàn)象，階段性買方市場明顯，許多地區(qū)存在著產(chǎn)量大與市場狹窄的尖銳沖突?；ヂ?lián)能夠?qū)⑿畔魉偷绞澜绲拿恳粋€角落，實行農(nóng)產(chǎn)品絡(luò)營銷，可以運用先進、便捷的絡(luò)技術(shù)，建立農(nóng)產(chǎn)品市場信息系統(tǒng)，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費者準(zhǔn)時了解到國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品的品種、數(shù)量、供求狀況、價格變化等信息，打破時空限制，實現(xiàn)交易主體多元化，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費者供應(yīng)了更寬敞的商機，增加交易的機會。其次，降低交易成本。由于行業(yè)特性，農(nóng)業(yè)信息具有分散性、簡潔性、綜合性的特點。傳統(tǒng)途徑的信息溝通相當(dāng)遲緩、困難，信息獵取成本昂揚。實行農(nóng)產(chǎn)品絡(luò)營銷，生產(chǎn)者能直接和消費者進行溝通，削減農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，縮短流通鏈。此外，由于供求雙方信息透亮?????、實時和高度的互動性，絡(luò)營銷投入小等各方面成本顯著降低。第三，有利于樹立產(chǎn)品品牌。絡(luò)營銷所接受的絡(luò)媒介，擁有成本低廉、制作速度快、掩蓋范圍廣、動感效果好等優(yōu)點，導(dǎo)致其傳播效果大大優(yōu)于傳統(tǒng)營銷的宣揚媒介，這使得通過絡(luò)營銷所達到的傳播效應(yīng)更快速、更精確?????、更廣泛。尤其是在絡(luò)環(huán)境下進行的信息傳遞、與消費者之間的溝通和利用絡(luò)呈現(xiàn)商品形象等都有利于產(chǎn)品品牌聲譽的建立，培育產(chǎn)品品牌的潛在消費者，最終成為品牌忠誠者。第四，有利于客戶關(guān)系管理?；ヂ?lián)的消逝和大規(guī)模應(yīng)用，使經(jīng)營管理模式開頭了從以產(chǎn)品為核心向以客戶為核心的重大轉(zhuǎn)變。對現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品營銷者來說，已有的顧客數(shù)據(jù)庫加上為顧客服務(wù)環(huán)節(jié)中形成的數(shù)據(jù)，將為高效地關(guān)懷每個