中小學(xué)生健康教育知識(shí)競(jìng)賽試題小學(xué)生含答案（合集5篇）

中小學(xué)生健康教育知識(shí)競(jìng)賽試題小學(xué)生含答案（合集5篇）第一篇：中小學(xué)生健康教育知識(shí)競(jìng)賽試題小學(xué)生含答案健康生活知識(shí)一、選擇題1、課間10分鐘適合做的事是：（C）A、睡覺(jué)B、追打C、去室外呼吸新鮮空氣D、在教室里看書、寫作業(yè)2、愛(ài)護(hù)公共場(chǎng)所衛(wèi)生應(yīng)做到：（B）A、亂扔果皮紙屑B、不隨地吐痰C、亂刻亂畫D、隨地大小便3、教室不經(jīng)常開窗的壞處是：（D）A、使室內(nèi)空氣流動(dòng)更快B、減少病菌在室內(nèi)的停留C、保持室內(nèi)空氣的清新D容易傳播呼吸道傳染病4、使用小手帕?xí)r應(yīng)該做到：（B）A、手帕和其它物品一道放在口袋中B、天天洗手帕C、可以用手帕抹桌椅D、可以用手帕包吃的東西5、哪種做法可能引起病從口入：（B）A、飯前便后洗手B、喝生水C、生吃瓜果洗干凈D、食物防蒼蠅叮6、保護(hù)水源不受污染的正確措施是：（C）A、在江河的上游蓋醫(yī)院、建工廠B、向河里倒垃圾和其它廢物C、廢水經(jīng)過(guò)凈化處理、檢驗(yàn)后，才排放到江河里。7、預(yù)防空氣污染的正確措施有：（B）A、煙塵、工業(yè)廢氣的有害成份B、大力植樹造林，凈化自然環(huán)境C、工廠的生產(chǎn)區(qū)與居民生活區(qū)混合建設(shè)在一起D、增加汽車排氣量標(biāo)準(zhǔn)，使用含鉛汽油8、我們應(yīng)該怎樣做才能達(dá)到儀表美？（B）A、不講究個(gè)人衛(wèi)生B、遵守公共秩序和衛(wèi)生，不對(duì)著別人咳嗽、打噴嚏C、語(yǔ)言粗俗，對(duì)人沒(méi)禮貌D、坐、立、行姿勢(shì)不端正9、以下哪種情況不可以游泳？（E）A、生病B、水質(zhì)不好C、一人獨(dú)自前往D、未做好準(zhǔn)備活動(dòng)E、以上都是10、怎樣做才能防止?fàn)C傷？（C）A、配溫水時(shí)先倒開水后倒冷水B、掀鍋蓋時(shí)，露出一條細(xì)縫，使水蒸氣直對(duì)自己和手臂C、不摸燒過(guò)后未冷透的鐵器11、青春初期學(xué)生會(huì)產(chǎn)生一些微妙的心理變化，主要有：（E）A、自認(rèn)為長(zhǎng)大了，看不起比自己小的同學(xué)B、男女生開始疏遠(yuǎn)C、不太愿意聽大人的“嘮叨”，喜歡和同齡人在一起D、缺乏自覺(jué)性E、以上都是12、在公共場(chǎng)所吐痰時(shí)應(yīng)做到：（C）A、在沒(méi)人看見時(shí)吐在角落里B、吐在地上，用腳踏掉C、吐在廢紙或自己的手帕里，再將紙團(tuán)丟入垃圾箱或燒掉。D、咽下去13、打噴嚏時(shí)錯(cuò)誤的做法是：（B）A、盡可能用手帕捂住口鼻B、對(duì)著人打C、將臉背到不對(duì)著人的地方打14、換牙時(shí)應(yīng)做到：（D）A、經(jīng)常用剛長(zhǎng)出的恒牙咬硬東西B、經(jīng)常吮手指C、經(jīng)常用舌頭舔剛長(zhǎng)出的恒牙D、飯后漱口，早晚堅(jiān)持刷牙15、下面哪一種早餐搭配更加合理（C）A、稀飯、饅頭B、豆?jié){、油條、稀飯C、牛奶、雞蛋、面包、橙子D、稀飯、牛奶、果汁16、下面哪一種是良好的衛(wèi)生習(xí)慣？（D）A、睡前做劇烈運(yùn)動(dòng)B、蒙頭睡覺(jué)C、睡前熱水泡腳D、睡眠時(shí)間越多越好17、哪一種行為是預(yù)防蛔蟲病的正確做法？（D）A、生食未洗凈的瓜果、涼菜B、臟手不洗就拿東西吃C、經(jīng)常吮手指、咬指甲D、飯前便后洗手18、寄生在人體腸道，消耗人體營(yíng)養(yǎng)，引起營(yíng)養(yǎng)不良、消瘦、貧血等癥狀，在小腸內(nèi)鉆動(dòng)，常引起肚臍周圍或腹部疼痛，有時(shí)還會(huì)引起腸梗阻或引發(fā)膽管炎、闌尾炎等，你判斷這是什么?。浚ˋ）A、蛔蟲病B、感冒C、細(xì)菌性痢疾D、腮腺炎19、冬季鍛煉活動(dòng)量最好是：（A）A、臉發(fā)紅，有微汗B、出大汗C、稍稍活動(dòng)不出汗20、在腮腺炎流行季節(jié)，錯(cuò)誤的做法是（B）A、少去公共場(chǎng)所B、可以和患病者接觸，不會(huì)被傳染C、外出戴口罩D、在醫(yī)生指導(dǎo)下預(yù)防服藥21、你認(rèn)為哪種水可以直接飲用？（B）A、未燒開的自來(lái)水、井水、河水B、開水C、山間的泉水22、科學(xué)飲水要注意：不喝生水，一人一杯，劇烈運(yùn)動(dòng)后不要立即大量飲水，不口渴時(shí)也要適當(dāng)飲水，一般每人每天需補(bǔ)充（D）杯水。A、1B、2C、3D、423、吃冷飲的正確做法是：（D）A、大量吃有好處B、劇烈運(yùn)動(dòng)后及時(shí)飲用大量冷飲C、在飯前飯后多吃冷飲D、炎熱的夏天適當(dāng)吃冷飲24、在預(yù)防細(xì)菌痢疾方面，哪種做法是正確的(B）A、生吃未洗凈的瓜果蔬菜B、不吃蒼蠅叮過(guò)的食物C、不洗手拿東西吃D、吃病人吃剩的食物25、眼睛進(jìn)了灰塵和小蟲等，正確的做法是：（D）A、用手揉眼睛B、必要時(shí)請(qǐng)醫(yī)生取出異物C、翻開眼皮用嘴吹D、輕提眼皮，讓淚水沖出異物26、對(duì)預(yù)防沙眼來(lái)說(shuō)哪種做法是正確的？（D）A、用不干凈的手或紙巾揉擦眼睛B、與別人合用毛巾、臉盆、洗臉?biāo)瓹、與別人合用一支眼藥水或眼藥膏D、毛巾、手帕常洗常曬27、保持環(huán)境整潔應(yīng)做到的是：（B）A、亂刻亂畫B、打掃衛(wèi)生C、隨手拋果皮紙屑D、隨地吐痰28、在長(zhǎng)跑時(shí)應(yīng)注意調(diào)整速度，正確的做法是：（C）A、快→慢→快B、慢→快→慢C、慢→快D、快→慢29、請(qǐng)給胖墩開1張?zhí)幏剑海˙）A、控制飲食B、增加體力活動(dòng)C、改變飲食習(xí)慣（如愛(ài)吃甜食、不吃蔬菜等）D、不吃早餐30、關(guān)于跑步，錯(cuò)誤的做法是：（C）A、跑步前做準(zhǔn)備活動(dòng)B、根據(jù)自己身體情況決定運(yùn)動(dòng)量的大小C、跑完后立即停下休息D、飯后不馬上跑步31、預(yù)防“流腦”的錯(cuò)誤做法是：（C）A、開窗換氣常曬衣B、鹽水漱口煉身體C、流行季節(jié)多外出D、生吃大蒜藥噴喉32、被蜂、蜈蚣、蝎子蜇傷，有剌的先拔刺，再冷敷，然后用藥液沖洗。以下藥液哪組可依次用于蜂、蜈蚣、蝎子蜇傷傷口的沖洗？（B）A、PP溶液、肥皂水、3%氨水B、3%氨水、肥皂水、PP溶液C、肥皂水、3%氨水、PP溶液33、當(dāng)中暑時(shí)，進(jìn)行自救的正確做法是：（D）A、關(guān)緊門窗B、多穿衣服C、吹空調(diào)D、喝淡鹽水34、牙周病的危害有：（E）A、紅腫、出血、疼痛B、引起牙齦壞死C、牙齒松動(dòng)、脫落D、影響營(yíng)養(yǎng)的吸收，對(duì)發(fā)育和健康極為不利E、以上四點(diǎn)都是35、蟑螂的危害是：(D)A、吃食物、咬嚼衣物、書籍等B、體毛攜帶的病菌和排泄物會(huì)污染食物。C、人吃了被蟑螂污染的食物有可能染上多種傳染病。D、以上三點(diǎn)都是。36、關(guān)于營(yíng)養(yǎng)，正確的說(shuō)法是：（B）A、吃得多、吃得好，就是有營(yíng)養(yǎng)B、營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體缺一不可，它們來(lái)自各種食物中，所以不能挑食、偏食。C、營(yíng)養(yǎng)就是蛋白質(zhì)37、安全用電應(yīng)做到：（D）A、將金屬物品塞進(jìn)插座的插孔里B、用濕手觸摸電器、用濕布擦電器C、在電線附近放風(fēng)箏D、用電量大的家用電器，使用時(shí)接好地線。38、如果有人觸電，正確的搶救方法是：（B）A、用手拉開電線、挪動(dòng)觸電者B、最后迅速關(guān)掉開關(guān)或拉掉電閘C、用濕竹桿或金屬木棒挑開電線39、正確用藥應(yīng)做到：（D）A、有病不去醫(yī)院檢查、診斷，自己隨便用藥B、用藥前不仔細(xì)看用藥說(shuō)明C、用藥多少不遵醫(yī)囑，隨意增加、減少劑量或隨便停藥D、用藥以后出現(xiàn)副作用或過(guò)敏時(shí)立即停藥或去醫(yī)院就診40、青春期的健康往往影響一個(gè)人的一輩子的生活，所以在青春期應(yīng)：（F）A、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣B、加強(qiáng)體育鍛煉、保護(hù)嗓子C、不吸煙、不喝灑D、保持正確的坐、臥、行等姿勢(shì)E、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)F、以上都要做到41、學(xué)生發(fā)生脊柱彎曲異常的原因有長(zhǎng)期以來(lái)：（B）A、保持良好的姿勢(shì)B、一側(cè)背書包或只用一只手提重物C、課桌椅高度適合身高要求42、預(yù)防食物中毒的措施有：（D）A、吃腐敗變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期的食品B、在冰箱放臵食物時(shí)，生、熟混放在一起C、吃帶有毒素的食物，如發(fā)芽的馬鈴薯、霉變的甘蔗、玉米、花生、毒蕈等D、買回的瓜果蔬菜仔細(xì)用流動(dòng)的水清洗多遍，然后燒透。生吃時(shí)要用開水燙、去掉瓜果的皮。43、小學(xué)生10歲經(jīng)前近視以（C）居多。A、軸性近視B、混合性近視C、調(diào)節(jié)性近視44、正確的刷牙方法應(yīng)是：(A)A、上牙往下刷，下牙往上刷，咬合面前后刷B、從里往外刷C、從外往里刷D、上下刷45、為預(yù)防近視，下列措施中（C）項(xiàng)是錯(cuò)誤的。A、不要在光線太暗或直射陽(yáng)光下看書B、不要在走路乘車時(shí)看書C、連續(xù)長(zhǎng)時(shí)間看書46、以下哪種做法不會(huì)引起近視？（C）A、趴在桌上看書寫字B、躺在床上看書C、連續(xù)看書1小時(shí)休息片刻或遠(yuǎn)眺47、為了預(yù)防近視，看電視時(shí)眼與屏幕的高度最好是（A）。A、眼比屏幕稍高一些B、屏幕比眼稍高一些C、兩者等高48、注意用眼衛(wèi)生要做到連續(xù)看書寫字（A）左右休息片刻或向遠(yuǎn)處眺望。A、1小時(shí)B、2小時(shí)C、3小時(shí)49、少年兒童維生素A缺乏，會(huì)影響（B）的發(fā)育。A、骨骼B、眼C、腦50、外出回家，你應(yīng)該（B）。A、吃東西時(shí)再洗手B、立即洗手C、手臟才洗手51、閱讀時(shí)要盡可能使書本平面與視線成（B）。A、直角B、銳角C、鈍角52、保持充分的睡眠、營(yíng)養(yǎng)與體育鍛練有助于預(yù)防近視，小學(xué)生每天睡眠時(shí)間應(yīng)不少于（C）。A、8小時(shí)B、9小時(shí)C、10小時(shí)53、牙刷在刷完牙后應(yīng)將有毛刷的一頭朝下放在口杯內(nèi)（B）A、正確B、不正確54、老鼠能傳播哪些疾??？(B)A．肝炎、流行性感冒等疾病B．鼠疫、流行性出血熱等疾病C．禽流感疾病55、人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括(A)A．蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和水B．蛋白質(zhì)、糖、纖維素、脂肪、維生素和水C．蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水56、蛋白質(zhì)的食物來(lái)源是：（A）A．瘦肉、蛋類、豆制品、奶類B.谷類、面類C.蔬菜、水果57、如被貓、狗等動(dòng)物咬傷或抓傷，應(yīng)如何處理（A）A、立即去醫(yī)院處理傷口并注射狂犬病疫苗。B、自行在家中簡(jiǎn)單搽拭酒精。C、包扎傷口。58、預(yù)防碘缺乏病最簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)的方法是：(C)A．多吃牛奶、肉魚類等食物B．加強(qiáng)體育鍛煉，多吃蔬菜瓜果等食物C．長(zhǎng)期堅(jiān)持食用碘鹽，多吃海帶等食物。59、下面哪些吐痰的方法是正確的？（A）A．吐到垃圾筒里，或找張紙把痰吐到紙里再包好扔到垃圾筒里B．吐到地上C．吞下去二、是非題1、隨地吐痰是一種不衛(wèi)生、不文明、違反公共道德的不良行為。（√）2、痰里含有很多細(xì)菌和病毒，能傳播腦膜炎、感冒、肺結(jié)核等，所以不能隨地吐痰。（√）3、乳牙從六、七歲后逐漸脫落長(zhǎng)出恒牙，所以乳牙齲壞了沒(méi)關(guān)系。（×）4、恒牙已長(zhǎng)出，乳牙還沒(méi)脫落，需盡早拔除乳牙。（√）5、狼吞虎咽可導(dǎo)致進(jìn)食過(guò)多，是引起肥胖的因素之一。（√）6、邊吃飯邊大聲說(shuō)笑易使食物誤入喉腔。（√）7、冬季鍛煉最好在室內(nèi)進(jìn)行。（×）9、血液的顏色是紅的，因?yàn)槠渲泻写罅康募t細(xì)胞的緣故。血液無(wú)時(shí)無(wú)刻不在人的血管和心臟里流動(dòng)著。（√）8、夏季的痱子、癤子，是因皮膚被灰塵、油脂、汗水等堵住毛孔，刺激皮膚后長(zhǎng)出來(lái)的。（√）10、齲齒俗稱“蟲牙”，是因牙齒被蟲吃而得名。（×）11、正常情況下，脊柱只有前后的彎曲，沒(méi)有左右的彎曲。（√）12、正確的刷牙方法是刷上牙時(shí)刷毛由上往下刷；刷下牙時(shí)刷由下往上刷。（√）13、保護(hù)牙齒應(yīng)做到早晚漱口，飯后刷牙。（×）14、牙齒是人體消化系統(tǒng)的重要器官。（×）15、全國(guó)愛(ài)牙日定在每年的9月20日。（√）16、牙刷可以和別人合用，每隔1個(gè)月應(yīng)換用新牙刷。（√）17、小學(xué)生最適合選用的書包是單肩背的書包。（×）18、感冒、百日咳、白喉、麻疹、猩紅熱都是經(jīng)空氣傳播的呼吸道傳染病。（×）19、病人打噴嚏、說(shuō)話和咳嗽時(shí)常有大量病菌隨唾沫飛向空中。成為呼吸道疾病的傳染源。（√）20、打預(yù)防針可增強(qiáng)身體的免疫力，預(yù)防傳染病。（√）21、連續(xù)學(xué)習(xí)時(shí)大腦會(huì)產(chǎn)生疲勞，下課時(shí)最好趴在桌上休息一會(huì)兒。（×）22、維護(hù)公共衛(wèi)生是一種文明行為。（√）23、看電視時(shí)室內(nèi)應(yīng)亮一盞小燈。（√）24、邊看電視邊吃飯為既省時(shí)間又對(duì)身體有益。（×）25、飯菜不同，其中所含的營(yíng)養(yǎng)素也不盡相同，所以長(zhǎng)期偏食也會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)素缺乏而得病。（√）26、零食有營(yíng)養(yǎng)，所以應(yīng)該養(yǎng)成多吃零食的習(xí)慣。（×）27、亂吃零食會(huì)減弱胃腸工作能力，引起消化不良。（√）28、沙眼是眼睛進(jìn)了砂子引起的。（×）29、沙眼是由沙眼衣原體引起的一種具有傳染性的慢性結(jié)膜炎。（√）30、小明的眼屎很多，早晨起來(lái)眼睛糊得睜不開，奶奶說(shuō)這是上火，多吃點(diǎn)清涼敗火的蔬菜就好了。（×）31、長(zhǎng)時(shí)間使用耳塞及長(zhǎng)時(shí)間聽刺耳的音樂(lè)對(duì)耳有損傷。（√）32、冬季長(zhǎng)跑對(duì)呼吸機(jī)能和心臟功能都沒(méi)有什么益處。（×）33、暴露在人體體表且離心臟較遠(yuǎn)的部位是凍瘡的好發(fā)部位。（√）34、氣管里進(jìn)了異物沒(méi)關(guān)系，反正可以通過(guò)大便排出來(lái)。（×）35、小紅臉色蒼白，一定是患了貧血。（×）36、血液中血紅蛋白濃度和紅細(xì)胞數(shù)或其中一項(xiàng)低于標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即為貧血。（√）37、創(chuàng)面小但很深的傷口一定要去醫(yī)院檢查治療。（√）38、為了保護(hù)皮膚，應(yīng)當(dāng)盡量少接觸陽(yáng)光、空氣和水。（×）39、夏天出汗多，夾雜了塵土和細(xì)菌的汗液就容易將皮膚上汗腺出口堵塞形成痱子。（√）40、劇烈運(yùn)動(dòng)滿身大汗后，最好的降溫方法是趕緊進(jìn)入空調(diào)房間吃冷飲。（×）41、細(xì)菌性痢疾好發(fā)于夏秋季節(jié)，是因?yàn)椴【姆敝沉μ貏e強(qiáng)的緣故。(√)42、長(zhǎng)了癤子，只要把膿頭挑開，把膿液擠掉就好了。（×）43、在電扇前梳理長(zhǎng)發(fā)是極不安全的。（√）44、有霧或大風(fēng)揚(yáng)塵時(shí)不適宜在室外跑步。（√）45、不干不凈，身體沒(méi)?。怀趑~能吃，臭肉不能吃。（×）46、擤鼻涕時(shí)只能依次壓住一個(gè)鼻孔，不可同時(shí)壓住，否則會(huì)將鼻涕壓進(jìn)中耳鼓室，引起中耳炎。（√）47、直接用鼻子聞刺激性較強(qiáng)的氣體是一種科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法。（×）48、得了真性近視就應(yīng)配戴眼鏡。（√）49、近視通?？唇磺宄催h(yuǎn)很清楚，因此要多練習(xí)看近。（×）50、小學(xué)生得了近視沒(méi)關(guān)系，只要配戴隱形眼鏡就沒(méi)問(wèn)題了。（×）51、只要父母不患近視，子女就不會(huì)患近視。（×）52、拍打過(guò)蒼蠅、蟑螂后要立即用肥皂搓手并沖洗干凈。（√）53、對(duì)骨折進(jìn)行臨時(shí)固定時(shí)，要注意在骨折處反復(fù)綁扎，以免錯(cuò)位。（×）54、如骨折固定后發(fā)現(xiàn)肢體發(fā)青、變冷、腫脹，應(yīng)趕快將夾板放松，以免影響血液循環(huán)，造成組織環(huán)死。（√）55、通常情況下，脈搏的搏動(dòng)與心臟的跳動(dòng)是保持一致的。（√）56、頭虱藏在頭發(fā)里，吸人的血，能傳播疾病，損害人的身體健康。（√）57、流腦主要傳染對(duì)象是15歲以下的兒童少年，年齡越小，危害越嚴(yán)重。（√）58、貓、狗、牛、羊、馬等動(dòng)物都可能攜帶狂犬病病毒和其它病菌。（√）59、溫順的動(dòng)物不會(huì)出現(xiàn)動(dòng)物的野性，捉弄或親近這些動(dòng)物沒(méi)什么危險(xiǎn)。(×)60、人被狗或貓咬(抓)傷后，經(jīng)辨別無(wú)論咬(抓)傷人的動(dòng)物是否感染了狂犬病毒，都應(yīng)盡快去醫(yī)院就診。（√）61、體育鍛煉過(guò)程中應(yīng)逐步加大運(yùn)動(dòng)量，動(dòng)作由易到難。（√）62、病后應(yīng)盡早進(jìn)行大運(yùn)動(dòng)量鍛煉。（×）63、蚊子的卵、幼蟲、蛹都離不開水，因此清除積水、除去水邊雜草、池塘養(yǎng)魚吃掉孑孓是消滅蚊子的好辦法。（√）64、與流感病人應(yīng)避免近距離說(shuō)話、接觸，與病人密切接觸者要預(yù)防服藥。（√）65、牙齦炎的發(fā)生是由于口腔衛(wèi)生不良、口腔內(nèi)細(xì)菌繁殖而導(dǎo)致牙齦炎癥。其癥狀是牙齦紅腫，刷牙時(shí)易出血，靠近齦的牙面有黃褐色牙垢、牙石附著。（√）66、跑步時(shí)應(yīng)盡量采用鼻子呼吸，也可采用鼻吸氣，口呼氣的方式。呼吸要有節(jié)奏，兩步一呼，兩步一吸或三步一呼、三步一吸。（√）67、小學(xué)生體育活動(dòng)時(shí)，可以隨身帶小刀等鐵器。（×）68、身體不適或有病時(shí)，一定要堅(jiān)持參加體育活動(dòng)。（×）69、蟑螂通常白天躲伏在陰暗的縫隙里，夜晚出來(lái)活動(dòng)，是一種害人蟲。（√）70、營(yíng)養(yǎng)是人維持生命、進(jìn)行體力和腦力活動(dòng)、身體發(fā)育和健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。（√）71、煤氣中的一氧化碳?xì)怏w能與人體紅細(xì)胞內(nèi)血紅蛋白結(jié)合，使血紅蛋白喪失攜帶氧氣的功能從而使人發(fā)生煤氣中毒。（√）72、在電線附近放風(fēng)箏沒(méi)有關(guān)系。（×）73、肺結(jié)核病是由結(jié)核桿菌侵入人體肺部而引起的一種傳染性疾病，青少年對(duì)結(jié)核桿菌的抵抗力較弱，受到感染后，容易患肺結(jié)核病。（√）74、一旦發(fā)生了食物中毒，首先要趕快喝大量的鹽開水或濃茶，再想辦法讓吃進(jìn)去的有毒食物盡量吐出來(lái)。（√）75、有釘螺存在的水中,就可能存在血吸蟲尾幼,尾幼侵入皮膚會(huì)使人致病。（√）76、檢查一側(cè)眼睛視力時(shí)必須遮擋另一側(cè)眼睛，這時(shí)可以用力壓迫眼球。（×）77、由病原體引起的，能在人與人之間、人與動(dòng)物或動(dòng)物與動(dòng)物之間相互傳染的疾病，叫做傳染病。預(yù)防接種對(duì)傳染病的發(fā)生能起到一定的預(yù)防作用。（√）78、對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)飼養(yǎng)的家犬，要報(bào)有關(guān)部門堅(jiān)決捕殺。對(duì)狂犬和出現(xiàn)狂犬癥狀的家畜，經(jīng)發(fā)現(xiàn)必須堅(jiān)決捕殺，尸體要焚燒、深埋，它們的皮不能利用，肉和內(nèi)臟也決不能食用。（√）79、不是只有瘋狗咬人才會(huì)發(fā)生狂犬病，被看起來(lái)健康而已經(jīng)帶菌的“健康帶菌犬”及其它帶菌家畜咬傷后，也可能發(fā)生狂犬病。（√）80、肝炎病人的糞便、唾液、血液中都可能含有肝炎病毒，這些病毒可以通過(guò)口腔、血液等感染健康人。（√）第二篇：第九屆中小學(xué)生健康教育知識(shí)競(jìng)賽試題(小學(xué)生)含答案中小學(xué)生健康教育知識(shí)競(jìng)賽試題選擇題：1.蔬菜中含有的(B)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、有利于食物消化。A.維生素B.纖維素C.微量元素2.自然界中，有“智慧元素”之稱的是（B）。A.鐵B.碘C.鈣D.鋅3.健康的概念（D）。Ａ.不生?。?不虛弱Ｃ.不住院Ｄ.身體的、心理的健康和具有良好的社會(huì)適應(yīng)能力4.水是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一，我們每天離不開水，如果我們?cè)趯W(xué)?？诳蕰r(shí)，你應(yīng)該喝哪種水最好？（D）A.可樂(lè)B.果汁C.自來(lái)水D.凈化水5.以下哪種食物富含微量元素碘？（C）A.蘋果B.巧克力C.海帶D.胡蘿卜6.一般來(lái)說(shuō)，(A)中的蛋白質(zhì)含量比較低。A.蔬菜、水果B.奶類C.魚、肉7.缺乏維生素D、缺鈣會(huì)引起：（A）A.佝僂病B.壞血病C.貧血病8.經(jīng)常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏（C）有關(guān)。A.維生素AB.維生素BC.維生素C9.食物中以（A）的含鈣量最豐富。A.奶類B.蔬菜C.豆類10.維生素C最主要的食物來(lái)源是（A）。A.蔬菜.水果B.動(dòng)物肝臟C.魚類11.一日三餐的合理熱量配比為（A）。A.30％，40％，30％B.30％，30％，40％C.20％，40％，40％12.我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)關(guān)于合理膳食提出（C）。A.食鹽要大量、饑飽要適當(dāng)B.瘦肉要多吃、飲酒要節(jié)制C.粗細(xì)要搭配、食物要多樣13.如果不吃早餐,血液里缺少（A）,大腦功能就會(huì)受到影響。A.葡萄糖B.維生素C.脂肪D.微量元素14.目前我國(guó)流行最廣、危害最嚴(yán)重、被認(rèn)為是“毒品之王”的毒品是（A.搖頭丸B.海洛因C.嗎啡15.長(zhǎng)期大量飲酒對(duì)人體的哪個(gè)臟器損害最嚴(yán)重？（B）A.心臟B.肝臟C.腎臟16.人體細(xì)胞中含量最高的是（A）。A.水B.蛋白質(zhì)C.脂肪17.下列等重量英養(yǎng)素產(chǎn)能最多的是（C）。A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.糖類18.生活中，人體熱能最主要來(lái)源于下列哪種營(yíng)養(yǎng)素（A）。A.糖類B.脂肪C.蛋白質(zhì)19.水是人體中含量最多的物質(zhì)，約占人體體重的（A）。A.65%左右B.70%～80%C.90%以上20.貧血是兒童常見病，可能與下列哪種礦物質(zhì)缺乏有關(guān)？（B）A.鈣B.鐵B）。C.銅21.X型腿、雞胸常見于下列哪種物質(zhì)的缺乏？（A）A.維生素DB.維生素BC.維生素E22.為了促進(jìn)大腦的發(fā)育，應(yīng)（A）。A.食用海鮮、乳制品、高蛋白食品B.減少運(yùn)動(dòng)，增加睡眠C.多吃零食以補(bǔ)充維生素23.有些學(xué)生經(jīng)常爛嘴角，口角發(fā)白，可能是人體內(nèi)缺乏（A）。A.維生素B2B.維生素CC.維生素B124.青春期少年出現(xiàn)“大脖子”現(xiàn)象，可能與攝（A）相對(duì)不足有關(guān)。A.碘B.硒C.鐵25.下列哪類食品是鈣的最佳來(lái)源？（B）A.瘦肉B.牛奶C.海產(chǎn)品26.少年兒童維生素A缺乏，會(huì)影響（B）的發(fā)育。A.骨骼B.眼C.腦27.飲食中缺鐵，會(huì)造成缺鐵性貧血，下列食品中含鐵最豐富的是（A）。A.動(dòng)物肝臟B.牛奶C.蛋類28.補(bǔ)碘最好方法是（A）。A.食用碘鹽B.服用碘劑C.注射碘化物29.含脂肪較低的動(dòng)物性食物是（B）。A.豬肉B.魚肉C.牛肉D.羊肉30.維生素A主要來(lái)源于（C）A.蔬菜B.水果C.動(dòng)物肝臟31.不在街邊小鋪吃未經(jīng)嚴(yán)格消毒的食品，有利于預(yù)防（A）疾病。A.甲型肝炎B.乙型肝炎C.腎炎32.預(yù)防地方性甲狀腺腫大最簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)、有效的方法是什么？（A）A.堅(jiān)持食用碘鹽B.多吃海產(chǎn)品C.鍛煉身體33.夏季在烈日下劇烈運(yùn)動(dòng)出汗過(guò)多時(shí)，為預(yù)防中暑應(yīng)多喝（B）。A.糖水B.淡鹽水C.白開水34.碘缺乏會(huì)導(dǎo)致兒童、青少年（A）。A.生長(zhǎng)發(fā)育和智力受影響B(tài).身材高大C.心理疾病35.外出回家，你應(yīng)該（B）。A.吃東西時(shí)再洗手B.立即洗手C.手臟才洗手36.碘缺乏病最明顯的表現(xiàn)形式是（A）。A.甲狀腺腫大B.心率不齊C.頭暈37.哪種維生素可以促進(jìn)鈣的吸收？（A）A.維生素DB.維生素AC.維生素C38.食用大量冰冷飲料，造成胃酸減少會(huì)影響（C）。A.鐵的吸收B.脂肪吸收C.蛋白質(zhì)吸收39.為了提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，應(yīng)該經(jīng)常把（B）混合食用。A.肉類、蔬菜類B.植物蛋白、動(dòng)物蛋白C.奶類、豆類D.糧谷類、豆類40.陽(yáng)光中（）能使皮膚中的一種物質(zhì)轉(zhuǎn)變成（），促使人體對(duì)鈣的吸收，預(yù)防軟骨?。―）。A.紅外線、維生素AB.紅外線、維生素DC.紫外線、維生素AD.紫外線、維生素D41.黃曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（C）A.肉類食品B.海產(chǎn)食品C.霉變食品42.使用哪種材料的鍋炒菜對(duì)健康最有益？（C）A.鋁鍋B.不銹鋼鍋C.鐵鍋43.家庭餐具常用的消毒方法是哪一種?（A）A.煮沸、漂白粉B.紫外線C.用水沖洗44.健康的四大基石是什么？（B）A.豐富營(yíng)養(yǎng)，多量運(yùn)動(dòng)，限煙限酒，心理平衡B.合理營(yíng)養(yǎng)，適量運(yùn)動(dòng)，戒煙限酒，心理平衡C.營(yíng)養(yǎng)適量，合理運(yùn)動(dòng)，戒煙戒酒，心理平衡45.以下哪種行為對(duì)胃的保健有損害？（B）A.定時(shí)定量進(jìn)食，不暴飲暴食B.吸煙和酗酒C.不吃腌制、熏制、油煎的食物46.合理營(yíng)養(yǎng)是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，并與身體的需要保持平衡。下列做法中不符合合理營(yíng)養(yǎng)原則的是？（C）A.食品要葷素、粗細(xì)搭配，多吃新鮮蔬菜水果B.適當(dāng)增加奶、蛋、瘦肉和豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白C.多食用鹽、甜食品和動(dòng)物脂肪47.何種開水對(duì)健康有益？（C）A.反復(fù)燒開的水B.擱置三天以上的開水C.自然冷卻到20℃—25℃的溫涼白開水48.壞血病是由于缺乏什么維生素引起的？（C）A.維生素AB.維生素BC.維生素C49.吃水果的最佳時(shí)間是？（C）A.飯前B.飯后C.兩餐之間50.菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富，但由于它富含草酸，影響鈣的吸收，所以菠菜的正確吃法是（A）A.烹飪之前先用開水焯一下B.直接烹飪51.2009年6月6日是第十四個(gè)全國(guó)“愛(ài)眼日”，今年“愛(ài)眼日”活動(dòng)的主題確定為（D）。A.“保護(hù)兒童和青少年視力”B.“防治屈光不正及低視力，提高兒童和青少年眼保健水平”C.“預(yù)防近視，珍愛(ài)光明”。D.“珍愛(ài)視界之窗”52.人的眼睛為了看清遠(yuǎn)近物體，起調(diào)節(jié)作用的是（B）。A.房水B.晶狀體C.玻璃體53.外界物體在光線的作用下，經(jīng)過(guò)眼睛的屈光系統(tǒng)在（C）成像。A.球結(jié)膜B.晶狀體C.視網(wǎng)膜54.眼的屈光系統(tǒng)包括角膜、晶狀體、玻璃體和（A）。A.房水B.結(jié)膜C.視網(wǎng)膜55.近視因眼球前后軸過(guò)長(zhǎng)而引起的近視稱為（A）。A.軸性近視B.調(diào)節(jié)性近視C.假性近視56.眼在調(diào)節(jié)松弛狀態(tài)下，遠(yuǎn)處平行光線經(jīng)眼的屈光系統(tǒng)后，焦點(diǎn)落在視網(wǎng)膜之前，這種眼稱為（B）。A.正視眼B.近視眼C.遠(yuǎn)視眼57.小學(xué)生10歲經(jīng)前近視以（C）居多。A.軸性近視B.混合性近視C.調(diào)節(jié)性近視58.近視的癥狀為（B）。A.遠(yuǎn)視力正常，近視力減退B.遠(yuǎn)視力減退，近視力正常C.近視力遠(yuǎn)視力均減退59.連續(xù)看電視最好不要超過(guò)（B）。A.1小時(shí)B.2小時(shí)C.3小時(shí)60.下列哪種顏色可以抗眼疲勞（B）。A.白色B.綠色C.紅色61.為預(yù)防近視，下列措施中（C）項(xiàng)是錯(cuò)誤的。A.不要在光線太暗或直射陽(yáng)光下看書B.不要在走路乘車時(shí)看書C.連續(xù)長(zhǎng)時(shí)間看書62.以下哪種做法不會(huì)引起近視？（C）A.趴在桌上看書寫字B.躺在床上看書C.連續(xù)看書1小時(shí)休息片刻或遠(yuǎn)眺63.為了預(yù)防近視，看電視時(shí)眼與屏幕的高度最好是（A）。A.眼比屏幕稍高一些B.屏幕比眼稍高一些C、兩者等高64.看電視的衛(wèi)生要求正確的是（C）。A.連續(xù)看電視3小時(shí)應(yīng)休息片刻B.觀看者離電視屏幕1米以上C.室內(nèi)開一盞3－8瓦的小燈，避免眼睛疲勞65.教室設(shè)置第一排課桌前緣距黑板要求達(dá)（A）米以上。A.2米B.3米C.1米66.閱讀時(shí)要盡可能使書本平面與視線成（B）。A.直角B.銳角C.鈍角67.與課桌椅高度不適合無(wú)關(guān)的疾病是（C）。A.近視B.駝背C.佝僂病68.看書寫字正確坐姿應(yīng)做到三個(gè)一，下面錯(cuò)誤的是（A）。A.眼與書距離1米B.筆尖與手指距離1寸C.胸與桌緣距離一拳69.預(yù)防近視要多吃含（B）的食物。A.糖B.蛋白質(zhì)C.脂肪70.下列哪一種維生素有保護(hù)眼睛的作用（A）A.維生素AB.維生素EC.維生素C71.保持充分的睡眠、營(yíng)養(yǎng)與體育鍛練有助于預(yù)防近視，小學(xué)生每天睡眠時(shí)間應(yīng)不少于（C）。A.8小時(shí)B.9小時(shí)C.10小時(shí)72.下列哪種食品可以營(yíng)養(yǎng)眼睛（A）。A.胡蘿卜B.大蒜頭C.洋蔥73.紅眼病傳染性很強(qiáng)，夏秋季節(jié)比較容易發(fā)生，為預(yù)防紅眼病，應(yīng)該做到（C）。A.戴口罩出門B.常開窗通風(fēng)C.常洗手、剪指甲74.沙眼主要通過(guò)（A）傳播。A.接觸B.空氣C、血液75.如果眼睛中進(jìn)入異物，不應(yīng)該的是（A）。A.揉眼睛B.輕閉雙眼，讓淚水將異物沖出來(lái)76.傳染性非典型肺炎是以（B）傳播為主的傳染病。A.消化道B.呼吸道C.皮膚接觸77.有關(guān)部門、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)傳染病做到（CA.早發(fā)現(xiàn)、早治療B.早隔離、早報(bào)告C.早發(fā)現(xiàn)、早治療、早隔離、早報(bào)告78.對(duì)傳染病病人和疑似病人應(yīng)當(dāng)采取（C）。A.就地隔離B.就地觀察、就地治療C.就地隔離、就地觀察、就地治療79.乙型肝炎的主要的傳播途徑有（C）。A.經(jīng)血傳播、圍產(chǎn)期母嬰傳播B.性傳播和密切接觸傳播C.以上均包括80.流行性出血熱的主要傳染源是（A）。A.鼠類B.蚊子C.病人81.狂犬病的臨床表現(xiàn)（A）。A.高度興奮、恐懼不安、恐水、畏風(fēng)等B.高熱、頭痛、肌肉及關(guān)節(jié)疼痛、皮疹等C.腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱等82.流行性腮腺炎的傳播方式是？（ACD）A.說(shuō)話B.蚊蟲叮咬C.咳嗽D.噴嚏83.手足口病主要傳播途徑是？（BC）A.密切接觸傳播B.空氣飛沫傳播C.糞-飲水-口傳播84.甲肝主要通過(guò)什么途徑傳播（A）。A.糞－口途徑B.血液）、切斷傳播途徑、防止擴(kuò)散。C.性接觸D.呼吸道吸入85.（B）是乙腦的主要發(fā)病人群？。A.嬰兒B.少年兒童C.幼兒D.成人86.“洗凈手.喝開水.吃熟食”可以預(yù)防什么疾病？（B）A.愛(ài)滋病B.痢疾87.禽流感的主要傳播途徑是？（C）A.密切接觸傳播B.空氣飛沫傳播C.糞-飲水-口傳播88.關(guān)于流行性感冒下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（D）A.人群對(duì)流感病毒普遍易感B.持續(xù)高熱.劇烈咳嗽.呼吸急促C.抗菌治療無(wú)效D.流感患者愈后可獲得終生免疫力89.流行性感冒的高發(fā)季節(jié)為？（C）A.夏秋季B.秋冬季C.冬春季D.春夏季90.世界艾滋病日是每年的何月何日(C)A.6月1日B.8月1日C.12月1日D.11月1日91.被貓和狗咬傷、抓傷后，下列防止狂犬病的措施中哪種是無(wú)效的?A.用大量清水和肥皂徹底沖洗傷口和傷口周圍皮膚B.注射抗生素C.注射狂犬疫苗D.用碘酒消毒傷口92.人感染甲型H1N1流感病毒后，傳染期為（B）。A.發(fā)病前1天至發(fā)病后5天B.發(fā)病前1天至發(fā)病后7天C.發(fā)病前2天至發(fā)病后10天D.發(fā)病前3天至發(fā)病后7天93.甲型H1N1流感主要通過(guò)什么途徑傳播？（A）A.呼吸道(咳嗽、打噴嚏)B.食用豬肉C.握手94.甲型H1N1流感（A）,可由人傳染給豬，豬傳染給人。B）（A.非?；钴SB.活躍C.普通95.下列哪項(xiàng)不是甲型H1N1流感的早期臨床表現(xiàn)：（B）A.發(fā)熱、流涕、鼻塞B.結(jié)膜炎C.咳嗽、腹痛、腹瀉D.咽痛、頭痛96.可選用清洗、擦拭、噴霧和浸泡的方法對(duì)物體表面進(jìn)行消毒，一般選擇濃度為500mg/L—1000mg/L的含氯消毒劑，作用時(shí)間應(yīng)不少于（D）。A.5分鐘B.10分鐘C.20分鐘D.30分鐘97.甲型H1N1流感的潛伏期一般為（B）天。A.1-2B.1-7C.5-10D.1498.發(fā)現(xiàn)傳染病病例和疑似病例應(yīng)向哪個(gè)部門報(bào)告：（D）A.急救中心（120）B.當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政主管部門C.當(dāng)?shù)厝嗣裾瓺.當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)99.預(yù)防甲型H1N1流感首先要做到（B）。A.與人絕交B.勤洗手C.拒食豬肉100.面對(duì)甲型H1N1流感病毒，我們應(yīng)該（AC）A.鍛煉身體B.不關(guān)己事C.平常對(duì)待101.半夜，你所住的大樓底層突然起火，你該怎么辦？（B）A.關(guān)閉門窗，躲在室內(nèi)，等待救援。B.用濕毛巾捂住口鼻，放低姿勢(shì)從安全通道逃離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，然后撥打電話119報(bào)火警。C.迅速跳窗逃生。102.假設(shè)你正在三樓的教室上課，這時(shí)突然發(fā)生了地震，并已開始出現(xiàn)房屋坍塌，你該怎么辦？（B）A.沖出教室，找樓梯逃生。B.跳出窗戶逃生。C.躲避于桌下，背向窗戶，并用書包保護(hù)頭部。103.對(duì)觸電病人的緊急處理(B)A.用手扶起病人B.立即關(guān)閉電源開關(guān)或用絕緣物挑開電線C.先去打電話通知醫(yī)院104.人們?cè)诒苷稹白跃人查g”的首先選擇的是（A）。A.先保護(hù)頭B.先保護(hù)胸部C.先保護(hù)雙手D先保護(hù)雙腳105.火災(zāi)使人致命的最主要的原因是什么？（A）A.窒息B.燒死106.撲救電氣火災(zāi)應(yīng)首先做什么？（A）A.切斷電源B.泡沫滅火器滅火C.尋找水源107.地震災(zāi)害的傷亡主要由（A）造成。A.建筑物倒塌B.地震的余波C.地震引起的火災(zāi)108.高樓失火，當(dāng)通道被火封住，無(wú)法出逃時(shí)，關(guān)緊迎火門窗，用濕手巾、濕布堵塞門縫，或用水淋透房門，迅速跑到臨街的窗戶或（A）發(fā)出求救信號(hào)。A.陽(yáng)臺(tái)B.房間C.衛(wèi)生間109.為防止漏電，在電線接頭處，該如何處理？（B）A.用醫(yī)用膠布裹緊B.用黑色絕緣膠布裹緊C.用塑料膠布裹緊110.有人說(shuō)他是收廢品的，讓你開門，你該如何做？（C）A.開門讓他進(jìn)來(lái)B.收拾完廢品再開門C.告訴他不賣111.如果遭遇到壞人綁架，你該如何面對(duì)？（B）A.堅(jiān)持斗爭(zhēng)決不屈服B.假裝合作找機(jī)會(huì)自救或逃生C.讓干什么就干什么112.每年（B）為我國(guó)“防災(zāi)減災(zāi)日”。A.4月20日B.5月12日C.7月15日D.9月11日113.聞到有濃烈的煤氣異味，應(yīng)立即（A）。A.打開門窗，關(guān)掉煤氣閥門B.開燈查看，確認(rèn)煤氣泄漏位置C.打開抽風(fēng)機(jī)，抽走煤氣114.遭遇洪水襲擊來(lái)不及撤離時(shí)，應(yīng)（B）。A.在身上捆綁重物，防止被洪水沖跑B.迅速向屋頂、大樹、高墻等處轉(zhuǎn)移C.以靜制動(dòng)D.把財(cái)物用防水布包裹起來(lái)115.夏天高溫天氣，從外面大汗淋漓回家，應(yīng)（B）。A.用冷水沖洗降溫B.先擦干汗水，稍事休息后再用溫水洗澡C.喝冰鎮(zhèn)飲料降溫D.將空調(diào)開到最大吹風(fēng)116.對(duì)出現(xiàn)中暑癥狀的人員，可（B）緩解癥狀。A.用熱毛巾敷臉B.用冷毛巾敷臉C.喂服汽水等冰鎮(zhèn)飲料D.喂服咖啡、紅茶等熱飲117.地鐵在隧道運(yùn)行時(shí)停電，乘客應(yīng)該（D）。A.扒門自行離開車廂進(jìn)入隧道B.拉門自行離開車廂進(jìn)入隧道C.在車廂內(nèi)嘈吵D.耐心等待救援人員到來(lái)，聽從救援人員指揮，依次沉著冷靜地按照工作人員指定路線撤離118.2009年（A）是第十四個(gè)全國(guó)中小學(xué)生安全教育日。A.3月30日B.4月1日C.5月12日D.6月1日119.江蘇省醫(yī)療急救電話是（C）。A.110B.119C.120D.122120.江蘇省交通事故、火災(zāi)事故、刑事、治安案件、自然災(zāi)害等報(bào)警電話是（D）。A.122B.119C.120D.110121.被困電梯內(nèi)，應(yīng)（C）。A.立即扒門爬出B.點(diǎn)火報(bào)警C.保持鎮(zhèn)靜，立即用電梯內(nèi)警鈴、對(duì)講機(jī)或電話與有關(guān)人員聯(lián)系，等待外部救援D.煩躁地上下跳動(dòng)122.大型活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生突發(fā)事件，需要緊急疏散時(shí)應(yīng)（A）。A.按順序迅速撤離現(xiàn)場(chǎng)B.爭(zhēng)先恐后逃跑C.圍觀看熱鬧D.原地等待123.被狗、貓等動(dòng)物咬（抓）傷后，應(yīng)立即到醫(yī)療門診接種人用狂犬病疫苗。第一次注射狂犬病疫苗的最佳時(shí)間是被咬（抓）傷后的（A）小時(shí)內(nèi)。A.6B.12C.24D.48124.公交車上失火，車門無(wú)法開啟時(shí)，乘客應(yīng)該（A）。A.用車上備用的專用鐵錘或鞋跟就近打碎車窗，從車窗疏散逃生B.哭喊C.打電話給親人、朋友，問(wèn)怎么解決D.擠向車門125.幾個(gè)同學(xué)在露天游泳，突然遇到雷雨襲擊，他們應(yīng)如何做？（B）A.繼續(xù)游泳B.到岸上躲避C.聚集一起聊天判斷題：1.熱量主要來(lái)源于食物中的三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素：糖、脂肪、礦物質(zhì)。（×）2.蔬菜中富含的纖維素也是維持人體健康的營(yíng)養(yǎng)素之一。（√）3.油炸食物營(yíng)養(yǎng)豐富宜多食用。（×）4.肥胖癥與成年人糖尿病、高血壓有關(guān)。（×）5.六大營(yíng)養(yǎng)素是：水、礦物質(zhì)、維生素、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)六種營(yíng)養(yǎng)素。（√）6.酒精對(duì)肝臟的損害最為嚴(yán)重，易引起酒精中毒性肝炎。（√）7.維生素可以分為水溶性和脂溶性兩大類。（√）8.銅是人體骨骼和牙齒的主要原料。（×）9.過(guò)去長(zhǎng)期缺乏維生素和礦物質(zhì)，現(xiàn)連續(xù)補(bǔ)充一個(gè)月，就可以彌補(bǔ)過(guò)去造成的不足。（×）10.只要吃足夠多的飯菜，就可以滿足人體所需全部維生素和礦物質(zhì)。（×）12.米在做飯前要淘洗，次數(shù)越多越好。（×）13.合理膳食就是要保證每餐吃得多。（×）14.近視和弱視是一回事。（×）15.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩是引起肥胖的主要原因之一。（√）16.糖類主要來(lái)源于米、面、玉米、豆類、薯類等及水果、蔬菜等等食物中。（√）17.脂肪的主要功能是為人體提供和儲(chǔ)存熱能。（√）18.蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要成份，是兒童生長(zhǎng)發(fā)育的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。（√）19.蛋白質(zhì)主要來(lái)源于瘦肉、魚蝦、奶類及豆制品等。（√）20.維生素在人體生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝中發(fā)揮不同的促進(jìn)作用。（√）21.維生素主要存在于蔬菜、水果、豆類、粗糧和動(dòng)物肝臟中。（√）22.礦物質(zhì)又稱無(wú)機(jī)鹽，主要有鈣、鈉、鐵、碘、鉀等。（√）23.人體的鈉主要來(lái)源于食鹽。（√）24.含鈣較多的食物有奶類、蝦皮、豆制品等。（√）25.瘦肉、動(dòng)物肺臟和血液中含鐵較多。（√）26.適量的皮下脂肪可以為人體防寒保暖，維持正常體溫。（√）27.晚上看電視時(shí)，可以關(guān)閉室內(nèi)所有的燈，這樣可以減輕眼睛的疲勞。（×）34.人體靠水運(yùn)送養(yǎng)料，排泄廢物，維持體溫。（√）28.纖維素屬于糖類，也能被人體消化吸收。（×）29.蔬菜、水果、薯類、粗糧是纖維素的主要食物來(lái)源。（√）30.吃飯細(xì)嚼慢咽有利于食物中營(yíng)養(yǎng)素的消化吸收。（√）31.新鮮蔬菜水果洗凈生吃，營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失較少。（√）32.飯后做劇烈運(yùn)動(dòng)使胃腸運(yùn)動(dòng)也增加，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。（×）33.蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，所以吃得越多越好。（×）34.牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)素，兒童與青少年每天喝牛奶需250毫升以上。（√）35.動(dòng)物性和植物性蛋白質(zhì)應(yīng)搭配著吃，尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化，比較適合于兒童。（√）36.糖類是維持腦細(xì)胞正常功能的必需營(yíng)養(yǎng)素，是生命的燃料。缺少糖類，青少年就很難有旺盛的精神和體力學(xué)習(xí)。（√）37.平衡膳食是指膳食中營(yíng)養(yǎng)素的供給既全面、適度，又比例均衡。（√）38.青少年挑食、偏食會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。（√）39.得了紅眼病應(yīng)不去游泳池、浴室、理發(fā)店等公共場(chǎng)所，以免傳染他人。（√）40.別人有困難，我們應(yīng)該伸出幫助的手。（√）41.自信心是我們克服困難，取得成績(jī)的法寶。（√）42.為了提高鐵的吸收，提倡用鐵鍋炒菜。（√）43.吃東西時(shí)逗笑或嘴里含著玻璃球蹦蹦跳跳有危險(xiǎn)。（×）44.平時(shí)多吃些海帶、紫菜，就可以滿足人體碘的需要。（√）45.缺鐵會(huì)引起貧血。（√）46.沙眼是由沙眼衣原體引起的一種具有傳染性的慢性結(jié)膜炎。（√）47.促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的是維生素A。（×）48.飯前便后洗手可以預(yù)防許多疾病。（√）49.水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比蔬菜高，可以考慮多吃水果代替蔬菜。（×）50.不要到街頭不衛(wèi)生的小攤點(diǎn)就餐。（√）51.勤洗手，常剪指甲，不與他人公用毛巾、臉盆，不用臟手擦眼睛是預(yù)防紅眼病的有效措施。（√）52.購(gòu)買食品要注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、不吃過(guò)期食品。（√）53.檢查一眼視力時(shí)另一眼用眼罩遮蔽，以免影響被測(cè)眼視力。（×）54.吃了街頭攤販拌涼粉的同學(xué)都又吐又拉，可能是食物中毒。（√）55.嚴(yán)重腹瀉會(huì)出現(xiàn)口干、眼窩凹陷、皮膚皺癟等現(xiàn)象，說(shuō)明身體丟失了很多鹽份和水，發(fā)生了脫水。（√）56.小朋友為了看清楚電視節(jié)目,坐在離電視機(jī)2米以內(nèi)距離觀看。（×）57.吃甜食，又不注意口腔衛(wèi)生，就容易患齲齒。（√）58.少年兒童如果經(jīng)常長(zhǎng)時(shí)間使用電腦，可能會(huì)造成視力減退。（√）59.發(fā)現(xiàn)有人觸電后，應(yīng)立即關(guān)閉開關(guān)，切斷電源。（√）60.因地球內(nèi)部緩慢積累的能量突然釋放或因人為因素而引起的地球表層的振動(dòng)叫地震。（√）61.目前美國(guó)已能準(zhǔn)確地預(yù)報(bào)破壞性地震發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)和大小。（×）62.地震時(shí)，由于地震波的作用，地面來(lái)回?fù)u晃及上下跳動(dòng)，搖晃幅度隨著建筑物高度的增加而減少，所以樓房越低搖晃越厲害。（×）63.地震時(shí)遇到化工廠著火、毒氣泄漏，不要朝逆風(fēng)方向跑，要盡量順風(fēng)繞到上風(fēng)方向，并用濕毛巾捂住口鼻。（×）64.地震發(fā)生后，如來(lái)不及撤離建筑物，千萬(wàn)要沉著冷靜，保持清醒的頭腦，充分利用建筑物內(nèi)避震有利部位如窗戶、陽(yáng)臺(tái)、樓梯。（×）65.地震時(shí)，已經(jīng)撤離建筑物的人，不要靠近河堤、水渠、陡壁、懸崖，要遠(yuǎn)離高壓電線、變壓器，盡可能走往公園、操場(chǎng)、曠地、花園、外埕、田野等開闊的地方。（√）66.地震時(shí)，學(xué)生可以躲避在課桌下、講臺(tái)旁；教學(xué)樓內(nèi)的學(xué)生可以到開間小、有管道支撐的房間里，絕不可亂跑或跳樓。震后有秩序地撤離。（√）67.在戶外躲避雷雨，站著和蹲著都一樣。（×）68.小劉家的保險(xiǎn)絲壞了，他準(zhǔn)備用銅絲代替。（×）69.煙霧毒氣是火場(chǎng)中的“隱形殺手”，穿越煙霧區(qū)時(shí)要屏住呼吸，彎腰快走。（√）70.乘坐飛機(jī)如果遇到意外，不能驚慌失措，在機(jī)艙內(nèi)隨意走動(dòng)，要服從乘務(wù)人員的指揮。（√）71.看到同伴溺水一般情況下不要進(jìn)行水中救護(hù)。（√）72.在擁擠的人流中，小明看到自己的鞋帶開了，就趕緊蹲下系鞋帶。（×）73.不單獨(dú)與不認(rèn)識(shí)的人外出或獨(dú)處，不給居心叵測(cè)的人以作案的機(jī)會(huì)。（√）74.撥打“110”時(shí)，應(yīng)把受到暴力威脅的過(guò)程說(shuō)的越細(xì)越好。（×）75.為方便洗澡，燃?xì)鉄崴骺梢园惭b在衛(wèi)生間。（×）76.地震中，被困高層的人員應(yīng)到陽(yáng)臺(tái)上盡力呼救。（×）77.暴雨期間在戶外積水中行走時(shí)，要貼近建筑物，防止跌入地井、地坑等。（√）78.遭遇洪水時(shí)，應(yīng)呆在地勢(shì)高的地方，等待救援。（√）79.地震時(shí)要保持鎮(zhèn)定，注意收聽廣播獲得最新消息。（√）80.在酒店高層遇到火災(zāi)，把安全道路封閉，可趁大火燒到前，從窗戶跳下逃生。（×）81.地震災(zāi)害是群災(zāi)之首，它具有瞬間發(fā)生、破壞劇烈、次生災(zāi)害嚴(yán)重、監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)困難、社會(huì)影響深遠(yuǎn)等特點(diǎn)。（√）82.火災(zāi)中逃生應(yīng)注意的事項(xiàng)：注意熟悉環(huán)境、遇事沉著冷靜、辨明逃生方向、小心煙霧毒氣、防止引火燒身、尋求外援幫助。（√）83.震級(jí)反映地震本身的大小，只跟地震釋放的能量多少有關(guān)，它是用“級(jí)”來(lái)表示；而烈度則表示地震后地面受到的影響和破壞程度，它是用“度”來(lái)表示。一次地震只有一個(gè)震級(jí)，而烈度則各地不盡相同。（√）84.咳嗽、吐痰不會(huì)傳染甲型H1N1流感。（×）85.扁豆中含有毒素，食后能引起中毒，這種毒素在高溫下即可破壞，所以加工扁豆必須炒熟煮透。（√）86.人感染豬流感是可防、可控、可治的。（√）87.甲型H1N1流感主要由呼吸道傳播。（√）88.人類已研制出的所有流感疫苗對(duì)于甲型H1N1流感都無(wú)效。（×）89.食用熟豬肉不會(huì)感染甲型H1N1流感。（√）90.經(jīng)常通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣清潔新鮮是預(yù)防流行性感冒的重要措施之一。（√）91.甲型H1N1流感是甲型H1N1流感病毒引起的一種急性、人畜共患呼吸道傳染病。（√）92.人群對(duì)甲型H1N1流感病毒普遍易感。（√）93.甲型H1N1流感病毒對(duì)乙醚、氯仿、丙醇等有機(jī)溶劑均敏感。（√）94.病人一旦被懷疑為H1N1流感病毒感染，應(yīng)馬上由家屬陪同，多人監(jiān)護(hù)，關(guān)送進(jìn)醫(yī)院。（×）95.對(duì)甲型H1N1流感疑似和確認(rèn)病例應(yīng)進(jìn)行就地隔離治療，強(qiáng)調(diào)早期治療。（√）96.病毒分離的方法敏感性高，可用于早期診斷甲型H1N1流感。（√）97.流行性感冒血常規(guī)化驗(yàn)結(jié)果為白細(xì)胞總數(shù)減少，中性粒白細(xì)胞相對(duì)增多。（√）98.呼吸道傳染病包括流行性感冒、流行性腮腺炎、猩紅熱、非典型性肺炎。（√）99.高致病性禽流感是在雞、鴨、鵝等禽類之間傳播，不會(huì)感染人類。（×）100.對(duì)疑似甲類傳染病病人，在明確診斷前，應(yīng)在指定場(chǎng)所進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。（√）101.傳染病暴發(fā)流行時(shí)，當(dāng)?shù)卣梢圆扇⊥９?、停業(yè)、停課的緊急措施。（√）102.消毒是指用化學(xué)、物理方法殺滅一切微生物。（×）103.能引起傳染病的病原體有病原微生物，而不包括寄生蟲。（×）104.人類經(jīng)過(guò)百余年的奮斗，消滅了天花、脊髓灰質(zhì)炎等傳染病。（√）105.傳染病和其他疾病不同之處，在于它可傳染給他人，使許多人患病。（√）106.細(xì)菌性食物中毒的臨床特點(diǎn)是潛伏期短、發(fā)病急、病程短、恢復(fù)快。（√）107.手足口病已經(jīng)被列入我國(guó)法定傳染病。（√）108.香煙中有許多有害物質(zhì)，長(zhǎng)期吸煙可以導(dǎo)致氣管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。（√）109.營(yíng)養(yǎng)不良、不注意體育鍛煉、生活不規(guī)律，甚至患有急、慢性傳染性疾病，身體虛弱等都易產(chǎn)生視力疲勞，促使近視程度的加深。（√）110.看不清黑板就找老師把座位調(diào)到前排，沒(méi)必要去檢查視力，浪費(fèi)時(shí)間。（×）111.視力下降不要急著矯正，長(zhǎng)大了做個(gè)手術(shù)就解決了。（×）112.近視眼的成因是遺傳因素和環(huán)境因素，最主要的是環(huán)境因素。（√）113.青少年初次驗(yàn)光必須用藥物麻痹睫狀肌放松調(diào)節(jié)，才能檢查出真實(shí)的度數(shù)。（×）114.近視眼的危害主要在于并發(fā)癥,這是因?yàn)樗N類多、范圍廣、隨屈光度加深及年齡增長(zhǎng)而增多,可直接破壞視功能。所以預(yù)防近視眼,保護(hù)青少年視力,實(shí)為刻不容緩的問(wèn)題。（√）115.剛出現(xiàn)近視時(shí)，千萬(wàn)不要立即戴框架眼鏡，不然戴了就要長(zhǎng)期戴下去。（√）116.眼鏡不管度數(shù)高低、看遠(yuǎn)看近都要隨時(shí)配戴。（×）117.對(duì)于初次發(fā)現(xiàn)的近視的患者，需擴(kuò)瞳驗(yàn)光再確定是否需要配鏡。（√）118.父母是高度近視，子女肯定會(huì)得近視。（×）119.眼保健操做了幾十年，中國(guó)學(xué)生的近視越來(lái)越多，所以眼保健操?zèng)]有必要做。（×）120.當(dāng)前，減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)，減少學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間用眼是預(yù)防學(xué)生近視的重要措施之一。（√）121.目前沒(méi)有治療近視的特效方法，所以如果近視了就應(yīng)順其自然、沒(méi)有必要管它。（×）122.兒童青少年已經(jīng)近視或有其他屈光缺陷，應(yīng)該堅(jiān)持佩帶屈光度準(zhǔn)確的眼鏡。（√）123.近視眼主要是遺傳造成的，與平日用眼習(xí)慣無(wú)關(guān)。（×）124.看電視的房間應(yīng)把照明燈關(guān)閉。（×）125.任何隱形眼鏡都可以配戴過(guò)夜。（×）第三篇：中小學(xué)生健康教育知識(shí)競(jìng)賽試題江蘇省中小學(xué)生健康教育知識(shí)競(jìng)賽試題選擇題：1.蔬菜中含有的(B)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、有利于食物消化。A.維生素B.纖維素C.微量元素2.自然界中，有“智慧元素”之稱的是（B）。A.鐵B.碘C.鈣D.鋅3.健康的概念（D）。Ａ.不生?。?不虛弱Ｃ.不住院Ｄ.身體的、心理的健康和具有良好的社會(huì)適應(yīng)能力4.水是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一，我們每天離不開水，如果我們?cè)趯W(xué)?？诳蕰r(shí)，你應(yīng)該喝哪種水最好？（D）A.可樂(lè)B.果汁C.自來(lái)水D.凈化水5.以下哪種食物富含微量元素碘？（C）A.蘋果B.巧克力C.海帶D.胡蘿卜6.一般來(lái)說(shuō)，(A)中的蛋白質(zhì)含量比較低。A.蔬菜、水果B.奶類C.魚、肉7.缺乏維生素D、缺鈣會(huì)引起：（A）A.佝僂病B.壞血病C.貧血病8.經(jīng)常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏（C）有關(guān)。A.維生素AB.維生素BC.維生素C9.食物中以（A）的含鈣量最豐富。A.奶類B.蔬菜C.豆類10.維生素C最主要的食物來(lái)源是（A）。A.蔬菜.水果B.動(dòng)物肝臟C.魚類11.一日三餐的合理熱量配比為（A）。A.30％，40％，30％B.30％，30％，40％C.20％，40％，40％12.我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)關(guān)于合理膳食提出（C）。A.食鹽要大量、饑飽要適當(dāng)B.瘦肉要多吃、飲酒要節(jié)制C.粗細(xì)要搭配、食物要多樣13.如果不吃早餐,血液里缺少（A）,大腦功能就會(huì)受到影響。A.葡萄糖B.維生素C.脂肪D.微量元素14.目前我國(guó)流行最廣、危害最嚴(yán)重、被認(rèn)為是“毒品之王”的毒品是（B）。A.搖頭丸B.海洛因C.嗎啡15.長(zhǎng)期大量飲酒對(duì)人體的哪個(gè)臟器損害最嚴(yán)重？（B）A.心臟B.肝臟C.腎臟16.人體細(xì)胞中含量最高的是（A）。A.水B.蛋白質(zhì)C.脂肪17.下列等重量營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)能最多的是（A）。A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.糖類18.生活中，人體熱能最主要來(lái)源于下列哪種營(yíng)養(yǎng)素（第四篇：中小學(xué)生日常健康教育知識(shí)競(jìng)賽試題中小學(xué)生日常健康教育知識(shí)競(jìng)賽試題（附答案）一、選擇題(35題)1.健康的概念（D）。Ａ.不生?。?不虛弱Ｃ.不住院Ｄ.身體的、心理的健康和具有良好的社會(huì)適應(yīng)能力2.看書寫字正確坐姿應(yīng)做到“三個(gè)一”，下面錯(cuò)誤的是（A）。A.眼與書距離1米B.筆尖與手指距離1寸C.胸與桌緣距離一拳3.為了預(yù)防近視，看電視時(shí)眼與屏幕的高度最好是（A）。A.眼比屏幕稍高一些B.屏幕比眼稍高一些C、兩者等高4.2009年6月6日是第十四個(gè)全國(guó)“愛(ài)眼日”，今年“愛(ài)眼日”活動(dòng)的主題確定為（關(guān)注青少年眼健康）。A.“保護(hù)兒童和青少年視力”B.“防治屈光不正及低視力，提高兒童和青少年眼保健水平”C.“預(yù)防近視，珍愛(ài)光明”。D.“珍愛(ài)視界之窗”5.保持充分的睡眠、營(yíng)養(yǎng)與體育鍛練有助于預(yù)防近視，小學(xué)生每天睡眠時(shí)間應(yīng)不少于（C）。A.8小時(shí)B.9小時(shí)C.10小時(shí)6.為什么不能咬筆頭或手指：(B)A.姿勢(shì)難看B.筆頭、手指不干凈C.會(huì)咬傷手指或咬壞筆頭D.教師、家長(zhǎng)會(huì)批評(píng)7.保持口腔衛(wèi)生的正確方法是：(B)A.只需早晨刷牙、飯后漱口B.早晚各刷一次C.早晚各刷一次，食后漱口D.只需晚上刷牙8.經(jīng)常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏（C）有關(guān)。A.維生素AB.維生素BC.維生素C9.下列哪種食品可以營(yíng)養(yǎng)眼睛（A）。A.胡蘿卜B.大蒜頭C.洋蔥10.水是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一，你口渴時(shí)，應(yīng)該喝哪種水最好？（A.可樂(lè)B.果汁C.自來(lái)水D.凈化水11.如果不吃早餐,血液里缺少（A）,大腦功能就會(huì)受到影響。A.葡萄糖C）B.維生素C.脂肪D.微量元素12.貧血是兒童常見病，可能與下列哪種礦物質(zhì)缺乏有關(guān)？（B）A.鈣B.鐵C.銅13.不在街邊小鋪吃未經(jīng)嚴(yán)格消毒的食品，有利于預(yù)防（A）疾病。A.甲型肝炎B.乙型肝炎C.腎炎14.黃曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（C）A.肉類食品B.海產(chǎn)食品C.霉變食品15.X型腿、雞胸常見于下列哪種物質(zhì)的缺乏？（A）A.維生素DB.維生素BC.維生素E16.食用大量冰冷飲料，造成胃酸減少會(huì)影響（A）。A.鐵的吸收B.脂肪吸收C.蛋白質(zhì)吸收17.家庭餐具常用的消毒方法是哪一種?（A）A.煮沸、漂白粉B.紫外線C.用水沖洗18.沙眼主要通過(guò)（A）傳播。A.日常生活接觸B.空氣C、血液19.傳染性非典型肺炎是以（B）傳播為主的傳染病。A.消化道B.呼吸道C.皮膚接觸20.手足口病主要傳播途徑是？（B）A.密切接觸傳播B.空氣飛沫傳播C.糞-飲水-口傳播21.關(guān)于流行性感冒下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（D）A.未感染人群對(duì)流感病毒普遍易感B.發(fā)熱、咳嗽等呼吸道感染癥狀C.抗菌治療無(wú)效D.流感患者愈后可獲得終生免疫力22.世界艾滋病日是每年的何月何日(C)A.6月1日B.8月1日C.12月1日D.11月1日23.甲型H1N1流感主要通過(guò)什么途徑傳播（A）？A.呼吸道B.食用豬肉C.握手24.下列哪項(xiàng)不是甲型H1N1流感的早期臨床表現(xiàn)：（B）A.發(fā)熱、流涕、鼻塞B.結(jié)膜炎C.腹痛、腹瀉D.咽痛、頭痛25.甲型H1N1流感的潛伏期一般為（B）天。A.1-2B.1-7C.5-10D.1426.預(yù)防甲型H1N1流感首先要做到（B）。A.不與人交往B.勤洗手C.拒食豬肉27.對(duì)觸電病人的緊急處理(B)A.用手扶起病人B.立即關(guān)閉電源開關(guān)或用絕緣物挑開電線C.先去打電話通知醫(yī)院28.當(dāng)你遇到紅燈時(shí)，你該如何做？（A）A.停下，等待綠燈亮?xí)r，再過(guò)馬路B.停下，等待黃燈亮?xí)r，再過(guò)馬路C.觀察后，如果沒(méi)有馬路上沒(méi)有車，可以過(guò)馬路29.聞到有濃烈的煤氣異味，應(yīng)立即（A）。A.打開門窗，關(guān)掉煤氣閥門B.開燈查看，確認(rèn)煤氣泄漏位置C.打開抽風(fēng)機(jī)，抽走煤氣30.江蘇省交通事故、火災(zāi)事故、刑事、治安案件、自然災(zāi)害等報(bào)警電話是（D）?！局行W(xué)生日常健康教育知識(shí)競(jìng)賽試題（附答案）】中小學(xué)生日常健康教育知識(shí)競(jìng)賽試題（附答案）。A.122B.119C.120D.11031.下列哪類食品是鈣的最佳來(lái)源？（B）A.瘦肉B.牛奶C.海產(chǎn)品32.含不飽和脂肪的動(dòng)物性食物是（B）。A.豬肉B.魚肉C.牛肉D.羊肉33.夏季在烈日下劇烈運(yùn)動(dòng)出汗過(guò)多時(shí)，為預(yù)防中暑應(yīng)多喝（B）。A.糖水B.淡鹽水C.白開水34.使用哪種鍋炒菜對(duì)健康最有益？（C）A.鋁鍋B.不銹鋼鍋C.鐵鍋35.目前我國(guó)流行最廣、危害最嚴(yán)重、被認(rèn)為是“毒品之王”的毒品是（B）。A.搖頭丸B.海洛因C.嗎啡二、填充題(18題，35空)1.連續(xù)看電視最好不要超過(guò)2小時(shí)。2.眼的屈光系統(tǒng)包括角膜、晶狀體、玻璃體和房水。3.哪種顏色可以抗眼疲勞?黃色。4.口腔內(nèi)存在一些細(xì)菌，會(huì)分解食物殘?jiān)鼮槿樗?，腐蝕牙齒形成?齲齒。5.一日三餐的合理熱量配比為30%、40%、30%。6.正常情況下，人的脊柱從背后看是直的，從側(cè)面看有4個(gè)生理彎曲。7.人體必需的營(yíng)養(yǎng)素中，蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，糖是人體的主要功能物質(zhì)。8、要保證骨骼和肌肉發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，應(yīng)做到不挑食、不偏食，多吃含鈣、磷和維生素D的食物，如豆制品、_奶___、__魚_、___肉_等。9、除A族和B族維生素外，你還知道的維生素有維生素C、維生素D等。10.青春期少年出現(xiàn)“大脖子”現(xiàn)象，可能與攝碘相對(duì)不足有關(guān)。11.傳染病傳播的三個(gè)基本環(huán)節(jié)是傳染源、傳播途徑、易感人群。12.結(jié)核病的主要傳播途徑是空氣，接種卡介苗可預(yù)防結(jié)核病。18.游泳時(shí)要注意安全，下水前要做好準(zhǔn)備活動(dòng)。三、是非題(30題)1.近視和弱視是一回事。（×）2.晚上看電視時(shí)，可以關(guān)閉室內(nèi)所有的燈，這樣可以減輕眼睛的疲勞。（×）3.學(xué)校開展眼保健操幾十年，中國(guó)學(xué)生近視越來(lái)越多，所以眼保健操?zèng)]有必要做。（×）4.油炸食物營(yíng)養(yǎng)豐富宜多食用。（×）5.肥胖癥與成年人糖尿病、高血壓有關(guān)。（√）6.米在做飯前要淘洗，次數(shù)越多越好。（×）7.每天早晨第一節(jié)課、每周一學(xué)習(xí)效果最好。（×）8.勤洗手，勤剪指甲，不與他人公用毛巾、臉盆，不用臟手擦眼睛是預(yù)防紅眼病的有效措施。（√）9.為方便洗澡，燃?xì)鉄崴骺梢园惭b在衛(wèi)生間。（×）10.咳嗽、吐痰不會(huì)傳染甲型H1N1流感。（×）11.人類已研制出的所有流感疫苗對(duì)于甲型H1N1流感都無(wú)效。（×）12.甲型H1N1流感是可防、可控、可治的。（√）13.傳染病和其他疾病不同之處，在于它可傳染給他人，使許多人患病。（√）14.能引起傳染病的病原體有病原微生物，而不包括寄生蟲。（×）15.在戶外躲避雷雨，站著和蹲著都一樣。（×）16.在擁擠的人流中，小明看到自己的鞋帶開了，就趕緊蹲下系鞋帶。（×）17.不要到街頭不衛(wèi)生的小攤點(diǎn)就餐。（√）20.合理膳食就是要保證每餐吃得多。（×）21.消毒是指用化學(xué)、物理方法殺滅一切微生物。（×）22.經(jīng)常通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣清潔新鮮是預(yù)防流行性感冒的重要措施之一?！?3.香煙中有許多有害物質(zhì)，長(zhǎng)期吸煙可以導(dǎo)致氣管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。（√）24.扁豆中含有毒素，食后能引起中毒，這種毒素在高溫下即可破壞，所以加工扁豆必須炒熟煮透。（√）25.纖維素屬于糖類，也能被人體消化吸收。（×）26.過(guò)去長(zhǎng)期缺乏維生素和礦物質(zhì)，現(xiàn)連續(xù)補(bǔ)充一個(gè)月，就可以彌補(bǔ)過(guò)去造成的不足。（×）27.飯前便后洗手可以預(yù)防許多疾病。（√）28.過(guò)期的食品只要沒(méi)有變質(zhì)、腐敗，就可以繼續(xù)吃。（×）29.在酒店高層遇到火災(zāi)，把安全道路封閉，可趁大火燒到前，從窗戶跳下逃生。（×）30.人類經(jīng)過(guò)百余年的奮斗，消滅了天花、脊髓灰質(zhì)炎等傳染病。（√）第五篇：小學(xué)生健康教育知識(shí)競(jìng)賽試題小學(xué)生健康教育知識(shí)競(jìng)賽試題（含答案）1.蔬菜中含有的(B)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、有利于食物消化。A.維生素B.纖維素C.微量元素2.自然界中，有“智慧元素”之稱的是（B）。A.鐵B.碘C.鈣D.鋅3.健康的概念（D）。Ａ.不生病Ｂ.不虛弱Ｃ.不住院Ｄ.身體的、心理的健康和具有良好的社會(huì)適應(yīng)能力4.水是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一，我們每天離不開水，如果我們?cè)趯W(xué)?？诳蕰r(shí)，你應(yīng)該喝哪種水最好？（D）A.可樂(lè)B.果汁C.自來(lái)水D.凈化水5.以下哪種食物富含微量元素碘？（C）A.蘋果B.巧克力C.海帶D.胡蘿卜6.一般來(lái)說(shuō)，(A)中的蛋白質(zhì)含量比較低。A.蔬菜、水果B.奶類C.魚、肉7.缺乏維生素D、缺鈣會(huì)引起：（A）A.佝僂病B.壞血病C.貧血病8.經(jīng)常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏（CA.維生素AB.維生素BC.維生素C9.食物中以（A）的含鈣量最豐富。A.奶類B.蔬菜C.豆類10.維生素C最主要的食物來(lái)源是（A）。A.蔬菜.水果B.動(dòng)物肝臟C.魚類11.一日三餐的合理熱量配比為（A）。A.30％，40％，30％）有關(guān)。B.30％，30％，40％C.20％，40％，40％12.我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)關(guān)于合理膳食提出（C）。A.食鹽要大量、饑飽要適當(dāng)B.瘦肉要多吃、飲酒要節(jié)制C.粗細(xì)要搭配、食物要多樣13.如果不吃早餐,血液里缺少（A）,大腦功能就會(huì)受到影響。A.葡萄糖B.維生素C.脂肪D.微量元素14.目前我國(guó)流行最廣、危害最嚴(yán)重、被認(rèn)為是“毒品之王”的毒品是（A.搖頭丸B.海洛因C.嗎啡15.長(zhǎng)期大量飲酒對(duì)人體的哪個(gè)臟器損害最嚴(yán)重？（B）A.心臟B.肝臟C.腎臟16.人體細(xì)胞中含量最高的是（A）。A.水B.蛋白質(zhì)C.脂肪17.下列等重量英養(yǎng)素產(chǎn)能最多的是（C）。A.蛋白質(zhì)B）。B.脂肪C.糖類18.生活中，人體熱能最主要來(lái)源于下列哪種營(yíng)養(yǎng)素（A）。A.糖類B.脂肪C.蛋白質(zhì)19.水是人體中含量最多的物質(zhì)，約占人體體重的（A）。A.65%左右B.70%～80%C.90%以上20.貧血是兒童常見病，可能與下列哪種礦物質(zhì)缺乏有關(guān)？（B）A.鈣B.鐵C.銅21.X型腿、雞胸常見于下列哪種物質(zhì)的缺乏？（A）A.維生素DB.維生素BC.維生素E22.為了促進(jìn)大腦的發(fā)育，應(yīng)（A）。A.食用海鮮、乳制品、高蛋白食品B.減少運(yùn)動(dòng)，增加睡眠C.多吃零食以補(bǔ)充維生素23.有些學(xué)生經(jīng)常爛嘴角，口角發(fā)白，可能是人體內(nèi)缺乏（A）。A.維生素B2B.維生素CC.維生素B124.青春期少年出現(xiàn)“大脖子”現(xiàn)象，可能與攝（A）相對(duì)不足有關(guān)。A.碘B.硒C.鐵25.下列哪類食品是鈣的最佳來(lái)源？（B）A.瘦肉B.牛奶C.海產(chǎn)品26.少年兒童維生素A缺乏，會(huì)影響（B）的發(fā)育。A.骨骼B.眼C.腦27.飲食中缺鐵，會(huì)造成缺鐵性貧血，下列食品中含鐵最豐富的是（A.動(dòng)物肝臟B.牛奶C.蛋類28.補(bǔ)碘最好方法是（A）。A.食用碘鹽B.服用碘劑C.注射碘化物29.含脂肪較低的動(dòng)物性食物是（B）。A.豬肉B.魚肉C.牛肉A）。D.羊肉30.維生素A主要來(lái)源于（C）A.蔬菜B.水果C.動(dòng)物肝臟31.不在街邊小鋪吃未經(jīng)嚴(yán)格消毒的食品，有利于預(yù)防（A）疾病。A.甲型肝炎B.乙型肝炎C.腎炎32.預(yù)防地方性甲狀腺腫大最簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)、有效的方法是什么？（A）A.堅(jiān)持食用碘鹽B.多吃海產(chǎn)品C.鍛煉身體33.夏季在烈日下劇烈運(yùn)動(dòng)出汗過(guò)多時(shí)，為預(yù)防中暑應(yīng)多喝（B）。A.糖水B.淡鹽水C.白開水34.碘缺乏會(huì)導(dǎo)致兒童、青少年（A）。A.生長(zhǎng)發(fā)育和智力受影響B(tài).身材高大C.心理疾病35.外出回家，你應(yīng)該（B）。A.吃東西時(shí)再洗手B.立即洗手C.手臟才洗手36.碘缺乏病最明顯的表現(xiàn)形式是（A）。A.甲狀腺腫大B.心率不齊C.頭暈37.哪種維生素可以促進(jìn)鈣的吸收？（A）A.維生素DB.維生素AC.維生素C38.食用大量冰冷飲料，造成胃酸減少會(huì)影響（C）。A.鐵的吸收B.脂肪吸收C.蛋白質(zhì)吸收39.為了提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，應(yīng)該經(jīng)常把（B）混合食用。A.肉類、蔬菜類B.植物蛋白、動(dòng)物蛋白C.奶類、豆類D.糧谷類、豆類40.陽(yáng)光中（）能使皮膚中的一種物質(zhì)轉(zhuǎn)變成（），促使人體對(duì)鈣的吸收，預(yù)防軟骨?。―）。A.紅外線、維生素AB.紅外線、維生素DC.紫外線、維生素AD.紫外線、維生素D41.黃曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（C）A.肉類食品B.海產(chǎn)食品C.霉變食品42.使用哪種材料的鍋炒菜對(duì)健康最有益？（C）A.鋁鍋B.不銹鋼鍋C.鐵鍋43.家庭餐具常用的消毒方法是哪一種?（A）A.煮沸、漂白粉B.紫外線C.用水沖洗44.健康的四大基石是什么？（B）A.豐富營(yíng)養(yǎng)，多量運(yùn)動(dòng)，限煙限酒，心理平衡B.合理營(yíng)養(yǎng)，適量運(yùn)動(dòng)，戒煙限酒，心理平衡C.營(yíng)養(yǎng)適量，合理運(yùn)動(dòng)，戒煙戒酒，心理平衡45.以下哪種行為對(duì)胃的保健有損害？（B）A.定時(shí)定量進(jìn)食，不暴飲暴食B.吸煙和酗酒C.不吃腌制、熏制、油煎的食物46.合理營(yíng)養(yǎng)是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，并與身體的需要保持平衡。下列做法中不符合合理營(yíng)養(yǎng)原則的是？（C）A.食品要葷素、粗細(xì)搭配，多吃新鮮蔬菜水果B.適當(dāng)增加奶、蛋、瘦肉和豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白C.多食用鹽、甜食品和動(dòng)物脂肪47.何種開水對(duì)健康有益？（C）A.反復(fù)燒開的水B.擱置三天以上的開水C.自然冷卻到20℃—25℃的溫涼白開水48.壞血病是由于缺乏什么維生素引起的？（C）A.維生素AB.維生素BC.維生素C49.吃水果的最佳時(shí)間是？（C）A.飯前B.飯后C.兩餐之間50.菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富，但由于它富含草酸，影響鈣的吸收，所以菠