銷售內(nèi)勤主管上半年工作總結(jié)

Word文檔銷售內(nèi)勤主管上半年工作總結(jié)做為一個(gè)銷售人員，應(yīng)當(dāng)更加熟識(shí)自己工作流程，除了做好自己本份的工作之外，還需要不斷的總結(jié)出自身的不足，并加以改正，才能夠發(fā)揮的更好。下面是由我我為大家整理的銷售內(nèi)勤主管上半年工作總結(jié)。

銷售內(nèi)勤主管上半年工作總結(jié)【一】

營(yíng)銷二部收展渠道xx年半年以來(lái)在公司經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下，緊密圍繞市公司總經(jīng)理室貫徹的保增長(zhǎng)，調(diào)結(jié)構(gòu)，防風(fēng)險(xiǎn)，促穩(wěn)定的工作指導(dǎo)方針，全體收展內(nèi)外勤人員不斷進(jìn)取，共同奮斗經(jīng)過(guò)半年的努力各項(xiàng)主要工作取得了肯定的效果。

一、堅(jiān)決樂(lè)觀調(diào)整保費(fèi)結(jié)構(gòu)，提高保費(fèi)內(nèi)涵價(jià)值，穩(wěn)定收展隊(duì)伍。進(jìn)入xx年以來(lái)，收展部緊密圍繞公司工作指導(dǎo)方向，以xx年期及以上期交產(chǎn)品為xx年的主要業(yè)務(wù)指標(biāo)，深挖xx年期及以上期交產(chǎn)品的賣點(diǎn)及價(jià)值，準(zhǔn)時(shí)向全體收展伙伴貫徹宣導(dǎo)，銷售xx年期及以上產(chǎn)品的意義，全體收展伙伴樂(lè)觀響應(yīng)，截止xx月xx日，二部收展部已完成xx年期及以上險(xiǎn)種保費(fèi)為xx.xx萬(wàn)，完成全年方案的xx.xx%，按時(shí)完成了市公司要求的xx%的半年進(jìn)度。通過(guò)半年的xx年期及以上險(xiǎn)種的銷售，在提高公司內(nèi)涵價(jià)值的同時(shí)對(duì)穩(wěn)定隊(duì)伍起到了樂(lè)觀作用，許多收展伙伴通過(guò)銷售以上險(xiǎn)種認(rèn)清的壽險(xiǎn)保障的本質(zhì)，也在公司的廣闊孤獨(dú)客戶資源中很好的樹(shù)立的公司的美譽(yù)度。

二、夯實(shí)組織基礎(chǔ)，擴(kuò)大組織進(jìn)展，建立三高團(tuán)隊(duì)。組織人力進(jìn)展是壽險(xiǎn)不斷進(jìn)展主題。xx年以來(lái)收展部深刻熟悉到這一點(diǎn)。在年初就樂(lè)觀通過(guò)人才市場(chǎng)，網(wǎng)絡(luò)聘請(qǐng)，同業(yè)引進(jìn)等方式加大增員力度，經(jīng)過(guò)努力收展部持證人力從年初xx人，進(jìn)展到目前xx人，超額完成市公司半年人力進(jìn)展要求，基本完成全年xx人的進(jìn)展目標(biāo)。在增員的同時(shí)嚴(yán)格加大篩選，為打造三高團(tuán)隊(duì)輸送優(yōu)秀人才，同時(shí)加大培訓(xùn)力度，打造專業(yè)化銷售隊(duì)伍。

三、提倡共同創(chuàng)富，樹(shù)立典型帶動(dòng)，人人勝利創(chuàng)富。萬(wàn)眾創(chuàng)富大賽這一省公司的重要舉措，對(duì)一線全體營(yíng)銷人員起到了特別有力的促動(dòng)作用。進(jìn)入xx年我收展部仔細(xì)分析往年閱歷，總結(jié)出模范帶動(dòng)的樂(lè)觀作用，特殊是收展這一隊(duì)伍，如何在年輕化的隊(duì)伍中樹(shù)立標(biāo)桿，帶動(dòng)全體收展伙伴創(chuàng)富成為今年增員，留員的工作重點(diǎn)。加大對(duì)新人的培育工作，設(shè)專人跟進(jìn)全部入司新人，各層級(jí)主管緊密協(xié)作的思路。截止目前收展部入司半年多點(diǎn)的新人xx伙伴FYC已達(dá)xx元，無(wú)論對(duì)新人帶動(dòng)還是對(duì)老伙伴的促動(dòng)都起到了樂(lè)觀的作用。

四、準(zhǔn)時(shí)總結(jié)閱歷，仔細(xì)分析緣由，快速反應(yīng)調(diào)整工作思路。在每一階段的工作，收展部都要進(jìn)行總結(jié)評(píng)估。雖然在這半年的工作中收展工作取得了一些的成果，但與進(jìn)展要求，與先進(jìn)公司相比還有很大的差距。xxxx年在樂(lè)觀發(fā)揚(yáng)以上成果的同時(shí)，我們還有許多工作需要調(diào)整，以更好更快的適應(yīng)形勢(shì)進(jìn)展需要，跟上公司步伐。

1.在連續(xù)保持進(jìn)展xx年期及以上業(yè)務(wù)的同時(shí)，增加短期意外和短期健康險(xiǎn)的銷售力度，特殊是卡單銷售，開(kāi)發(fā)更多有針對(duì)性的專題，為全體收展伙伴展業(yè)供應(yīng)有力支持。

2.加強(qiáng)各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作。對(duì)收展人員的面訪率和活動(dòng)管理進(jìn)行每周檢查，每月總結(jié)的層層把關(guān)，培育全體收展人員堅(jiān)持有效訪問(wèn)的習(xí)慣。

3.提高區(qū)域經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。依據(jù)時(shí)機(jī)結(jié)合公司和各區(qū)域特點(diǎn)進(jìn)行相宜的社區(qū)活動(dòng)，把區(qū)域收展做到實(shí)處，真正做到區(qū)域經(jīng)營(yíng)的有效帶動(dòng)作用，樹(shù)立國(guó)壽品牌影響力。

4.針對(duì)各層級(jí)伙伴，做好xx經(jīng)營(yíng)。提高隊(duì)伍的有效人力占比，穩(wěn)定隊(duì)伍基礎(chǔ)。

5.加強(qiáng)各級(jí)主管的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。主管作為公司組織的基礎(chǔ)骨干是管理隊(duì)伍的基石。下半年在主管的培育上增加力度，提高主管的自主經(jīng)營(yíng)意識(shí)和管理力量。

6.培育團(tuán)隊(duì)文化和分散力。將二部收展團(tuán)隊(duì)文化用真誠(chéng)贏得感動(dòng)，用專業(yè)贏得敬重，讓優(yōu)秀成為一種習(xí)慣深化到日常管理中，漸漸建立團(tuán)隊(duì)影響力。

以上是對(duì)收展工作半年來(lái)的簡(jiǎn)潔總結(jié)，不足之處還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批判指正。

銷售內(nèi)勤主管上半年工作總結(jié)【二】

一、個(gè)人工作總結(jié)

xxxx年在不經(jīng)意間已從身邊滑過(guò)，回首這一年，步步腳印!我于xxxx年xx月份進(jìn)入xx公司，在職期間，我非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫忙。在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫忙下，我很快融入了我們這個(gè)群眾當(dāng)中，成為這大家庭的一員，在工作模式和工作方式上有了重大的突破和轉(zhuǎn)變，在任職期間，我嚴(yán)格要求自己，做好自己的本職工作。

二、內(nèi)勤日常工作

作為xx公司的銷售內(nèi)勤，我深知崗位的重要性，也能增加我個(gè)人的交際潛力。銷售部?jī)?nèi)勤是一個(gè)承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的重要樞紐。工作主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展;

1、日常業(yè)務(wù)連接、客戶服務(wù)、處理客戶埋怨、客戶詢問(wèn)電話的接聽(tīng)及電話記錄

2、對(duì)客戶進(jìn)行銷售政策的傳達(dá)及業(yè)務(wù)信函的發(fā)送。

3、銷售會(huì)議的支配、記錄及跟蹤結(jié)果。

4、做好本部門的檔案管理工作，建立客戶信息檔案(涉及用戶基本狀況，使用品種、數(shù)量、價(jià)位、結(jié)算方式)。

5、各種促銷活動(dòng)狀況了解，統(tǒng)計(jì)費(fèi)用報(bào)銷等幫助辦理。

6、建立銷售分類臺(tái)帳(反映出銷售收入價(jià)格、運(yùn)雜費(fèi)、貨款回收額度、應(yīng)收貨款額度)。

7、建立銷售費(fèi)用臺(tái)帳(反映出部門內(nèi)部費(fèi)用及每個(gè)業(yè)務(wù)人員的費(fèi)用、差旅費(fèi)、運(yùn)雜費(fèi)、包干或定額包干費(fèi)用的提取數(shù)額)。

9、各種報(bào)表的統(tǒng)計(jì)、匯總、報(bào)告的打印轉(zhuǎn)發(fā)。

9、銷售經(jīng)理差旅費(fèi)的初審與上報(bào)簽批。

10、對(duì)所經(jīng)手的各類涉及我廠商業(yè)隱秘的銷售資料、數(shù)據(jù)應(yīng)妥當(dāng)保管，不得丟失或向外泄密。

11、同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)品牌資料的分析與建檔，銷售相關(guān)宣揚(yáng)資料的領(lǐng)用、登記、分發(fā)。

12、各月份客戶回款額排查、跟蹤、跟進(jìn)。

三、存在的缺點(diǎn)及方案

1、對(duì)于太陽(yáng)能市場(chǎng)了解的還不夠深化，對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)問(wèn)題把握的過(guò)度薄弱，不能非常清楚的向客戶解釋，對(duì)于一些大的問(wèn)題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問(wèn)題的方法。

2、在與客戶的溝透過(guò)程中，過(guò)分的依靠和信任客戶，以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好，指導(dǎo)力度不夠，影響市場(chǎng)部的銷售業(yè)績(jī)。

3、xxxx年的到來(lái)，在做好本職工作的基礎(chǔ)之上，對(duì)上述存在的問(wèn)題，我個(gè)人也要盡自己所能，多把握一些技術(shù)上面的學(xué)問(wèn)，盡量做到應(yīng)對(duì)自如，從容得體。不斷增加自己的辨別潛力，在更好的與客戶溝通的基礎(chǔ)之上，能更多的為公司利益著想。

四、部門組織上面的一些小推舉

在明年的工作規(guī)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來(lái)做：

1、建立一支熟識(shí)業(yè)務(wù)，而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。人才是企業(yè)最珍貴的資源，一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員，建立一支具有分散力，合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個(gè)和諧，具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。

2、完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理方法。銷售管理是企業(yè)的老大難問(wèn)題，銷售人員出差，見(jiàn)客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性，對(duì)工作有高度的職責(zé)心，提高銷售人員的仆人翁意識(shí)。

3、培育銷售人員發(fā)覺(jué)問(wèn)題，總結(jié)問(wèn)題，不斷自我提高的習(xí)慣。培育銷售人員發(fā)覺(jué)問(wèn)題，總結(jié)問(wèn)題目的在于提高銷售人員綜合素養(yǎng)，在工作中能發(fā)覺(jué)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和推舉，業(yè)務(wù)潛力提高到一個(gè)新的檔次。

五、銷售目標(biāo)

1、今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月有進(jìn)帳的單子。依據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù)，把任務(wù)依據(jù)詳細(xì)狀況分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù);并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。

2、我認(rèn)為公司明年的進(jìn)展是與整個(gè)公司的員工綜合素養(yǎng)，公司的指導(dǎo)方針，團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開(kāi)的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn)，建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。

六、總結(jié)

一年來(lái)，透過(guò)努力學(xué)習(xí)和不斷摸索，收獲很大，不論在工作支配還是在處理問(wèn)題時(shí)，都得慎重思索，做到能獨(dú)擋一面。我堅(jiān)信工作只要盡心努力去做，就必需能夠做好。做了一年的銷售內(nèi)勤工作了，有的時(shí)候也覺(jué)得自己有些閱歷，或是由著自己的打算來(lái)處理事情不夠認(rèn)真，所以消失了不少的問(wèn)題，也犯了不少錯(cuò)誤，事后才明白自己的社會(huì)閱歷缺乏，或是處理方法不當(dāng)，我決心在今后的工作中要多提高自己的素養(yǎng)與療養(yǎng)，多學(xué)習(xí)為人處世的哲學(xué)，才能夠超越此刻的自己，爭(zhēng)取更大的進(jìn)步!

銷售內(nèi)勤主管上半年工作總結(jié)【三】

一、以踏實(shí)的工作態(tài)度

1、對(duì)待銷售內(nèi)勤工作·

2、為公司的銷售內(nèi)勤，我深知崗位的重要性，一來(lái)能增加我個(gè)人的交際潛力，比如和財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)每一天都在有工作上的往來(lái)，銷售部?jī)?nèi)勤是一個(gè)承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的重要樞紐，最重要的就是銷售信息，以便準(zhǔn)時(shí)反饋為銷售部業(yè)務(wù)人員。

2、在一些文件的整理、買賣合同的整理，每筆業(yè)務(wù)都務(wù)必清晰，給財(cái)務(wù)的單子和倉(cāng)庫(kù)的單子，應(yīng)對(duì)這些繁瑣的日常事務(wù)，要有頭有尾，增加自我協(xié)調(diào)工作意識(shí)，這一年來(lái)基本上做到了事事有著落。

3、也能增進(jìn)我的學(xué)習(xí)，期望透過(guò)磨練不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，做好個(gè)人工作方案，不斷增加自己的閱歷和見(jiàn)識(shí)，爭(zhēng)取使自己的辦事潛力提到一個(gè)更高的高度。

二、日常工作

1、嚴(yán)格要求自己，時(shí)刻警醒，在工作中，我從每一件事情上進(jìn)行總結(jié)，不斷摸索，把握方法，提高工作效率和工作質(zhì)量。

2、自己在為人處事、工作閱歷等方面閱歷還不足，在平常工作和生活中，做到虛心向同事學(xué)習(xí)、請(qǐng)教，學(xué)習(xí)他們的特長(zhǎng)，反思自己不足，不斷提高自己。我時(shí)刻提示自己，要懇切待人，態(tài)度端正，專心想方法，無(wú)論大事小事，我都要盡最大潛力去做。在平常時(shí)刻要求自己，務(wù)必遵守公司規(guī)章制度，嚴(yán)格要求自己。

三、存在的不足

1、在本職工作中還不夠仔細(xì)負(fù)責(zé)，崗位意識(shí)還有待進(jìn)一步提高。不能嚴(yán)格要求自己，工作上存在自我放松的狀況。由于銷售內(nèi)勤的工作繁雜，處理事情務(wù)必快、精、準(zhǔn)。在這方面，我還有許多不足，有時(shí)候工作不在狀態(tài)，遺漏一些重要事情，對(duì)自我管理方面做的不到位。

2、對(duì)工作程序把握不充分，對(duì)自身工作熟識(shí)不全面，對(duì)整體工作缺少前瞻性和職責(zé)心，致使自己在工作中間或會(huì)遇到手忙腳亂的狀況，甚至?xí)б恍┎辉撓У腻e(cuò)誤。

3、缺少細(xì)心，辦事不夠謹(jǐn)慎。銷售內(nèi)勤的工作是相對(duì)簡(jiǎn)潔但又繁多的工作，這就要求我務(wù)必細(xì)心有良好的專業(yè)素養(yǎng)，思路縝密。在這方面，我還不夠細(xì)心，時(shí)有馬虎大意、做事草率、做事不夠謹(jǐn)慎思索不周全的狀況。

四、嚴(yán)格遵守公司管理制度

1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。我仔細(xì)學(xué)習(xí)了公司《員工手冊(cè)》及各項(xiàng)管理制度，并嚴(yán)格遵守，做到了無(wú)遲到、早退、違規(guī)現(xiàn)象。

2、主動(dòng)學(xué)習(xí)、盡快適應(yīng)，快速熟識(shí)環(huán)境和工作資料。

3、工作專心、仔細(xì)、負(fù)責(zé)，透過(guò)不斷學(xué)習(xí)、虛心請(qǐng)教，總結(jié)積累，較好的完成了領(lǐng)導(dǎo)支配的各項(xiàng)工作任務(wù)。

4、與同事之間和諧相處、加強(qiáng)溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作，以盡快更好的融入團(tuán)隊(duì)。

五、今后努力的方向

1、今后在工作中還需多向領(lǐng)導(dǎo)、同事虛心請(qǐng)教學(xué)習(xí)，要多與大家進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通，從大趨勢(shì)、大格局中去思索、去謀劃、取長(zhǎng)補(bǔ)短，提高自身的工作水平。

2、務(wù)必提高工作質(zhì)量，要具備劇烈的事業(yè)心、高度的職責(zé)感。在每一件事情做完以后，要進(jìn)行思索、總結(jié)，真正使本職工作有方案、有落實(shí)。尤其是要找出工作中的不足，擅長(zhǎng)自我反省。在每周工作報(bào)告中準(zhǔn)時(shí)的把每周銷售狀況以及下周方案和推舉及需要解決的問(wèn)題均已一一體現(xiàn)。

3、近半年的工作中，我透過(guò)實(shí)踐學(xué)了銷售以及財(cái)務(wù)的相關(guān)學(xué)問(wèn)，在工作之余報(bào)考會(huì)計(jì)班，不斷的學(xué)習(xí)逐步提高了自己的潛力，有時(shí)在去財(cái)務(wù)辦單子時(shí)也會(huì)學(xué)到許多的財(cái)務(wù)學(xué)問(wèn)，但是作為新人，我深深明白，自己閱歷還是非常欠缺的，仍舊需要不斷的學(xué)習(xí)和磨練。

銷售內(nèi)勤主管上半年工作總結(jié)【四】

進(jìn)入xx從事內(nèi)勤一職，已有兩個(gè)月，非常感謝公司給我這個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)?，F(xiàn)在僅對(duì)這段時(shí)間的工作做一個(gè)總結(jié)。

我的職位公司將其描述為銷售部?jī)?nèi)勤，因?yàn)楣緩氖贾两K沒(méi)有支配較為明確的工作給我，我依據(jù)復(fù)試時(shí)與劉總的談話，將我從事的工作做了一個(gè)比率上的劃分，內(nèi)勤文員方面的工作也許占到xx%，銷售占xx%，而實(shí)際上這個(gè)比率是有很大誤差的。因?yàn)樵诘诙€(gè)星期我唯一被通知參與的全廠的會(huì)上，劉總說(shuō)的一句，新來(lái)的小何，以后負(fù)責(zé)公司網(wǎng)絡(luò)銷售這一塊于是我重新將自己定位為網(wǎng)絡(luò)銷售。公司所采納的百度搜尋，實(shí)質(zhì)上是一種由潛在客戶查找我們的過(guò)程，相對(duì)比較被動(dòng)。而我這個(gè)網(wǎng)絡(luò)銷售的除了平?？纯磶粝M(fèi)狀況，其他的動(dòng)作也是白用工。為了對(duì)得住網(wǎng)絡(luò)銷售這個(gè)詞，于是我在網(wǎng)上注冊(cè)了幾個(gè)免費(fèi)網(wǎng)站并找個(gè)幾個(gè)特地針對(duì)化工設(shè)備選購(gòu)和供應(yīng)的網(wǎng)站，更重要的是信息免費(fèi)。這相當(dāng)于是化被動(dòng)為主動(dòng)，這兩個(gè)月時(shí)間我從這些網(wǎng)站也陸間續(xù)續(xù)摘錄下來(lái)一些有價(jià)值的信息——xx或周邊省市的客戶并且是我們公司能夠生產(chǎn)的產(chǎn)品的求購(gòu)信息。當(dāng)然，完成以上的工作花不了多少時(shí)間，除了曹經(jīng)理間或支配的比如下發(fā)貨單、做報(bào)價(jià)單、送個(gè)文件，以及顧倉(cāng)管調(diào)到車間后，巫科長(zhǎng)交待的工程圖復(fù)印及文件發(fā)送工作之外，剩余工作時(shí)間還有許多，而這部分時(shí)間也是我比較迷茫的，因?yàn)槲也惶_定自己應(yīng)當(dāng)怎么來(lái)利用這些時(shí)間。

工作樂(lè)觀主動(dòng)是一個(gè)有責(zé)任的員工對(duì)自己的最低要求。我信任自己是有責(zé)任心的，要不然不會(huì)在接到任務(wù)以后第一時(shí)間去完成它，不會(huì)在無(wú)所事事的時(shí)候誠(chéng)惶誠(chéng)恐，不會(huì)認(rèn)不自己的付出和回報(bào)不成正比并且因此而坐立難安，不會(huì)在最初的時(shí)候主動(dòng)詢問(wèn)——我可以做些什么，有什么可以幫上忙的。明顯以上的并不能符合公司有關(guān)樂(lè)觀主動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)，非常愧疚，就目前來(lái)說(shuō)我實(shí)在不知道哪些可以樂(lè)觀主動(dòng)的去做，因?yàn)槲覍?duì)公司整個(gè)操作流程缺乏了解，我所見(jiàn)到的只是細(xì)枝末葉，我被支配去做的也是臨時(shí)所需。僅管通過(guò)觀看我已經(jīng)也許的了解內(nèi)勤需要做的一些工作，但我不敢貿(mào)然動(dòng)手，因?yàn)檫@項(xiàng)工作沒(méi)有支配給我，我很擔(dān)憂因此而產(chǎn)出越俎代皰之嫌。

綜上所述，對(duì)我本職工作這一塊，雖然工作已經(jīng)有兩個(gè)月，但我還是理不出一個(gè)頭緒，我對(duì)此也深感愧疚，還請(qǐng)見(jiàn)諒!

雖然職位的稱謂為銷售部?jī)?nèi)勤，我從內(nèi)心還是更傾向于內(nèi)勤的，業(yè)務(wù)方面我不太熟識(shí)，跑市場(chǎng)也不是我的初衷。收集信息我很愿意，實(shí)事證明，現(xiàn)在盲目的上門訪問(wèn)，是有可能連大門都進(jìn)不了的，大港的門衛(wèi)多么的盡忠職守呀!網(wǎng)站的求購(gòu)信息更有針對(duì)性，客戶的需求一目了然，然而，我認(rèn)為非常有價(jià)值的并仔細(xì)記錄下來(lái)的，始終沒(méi)有發(fā)揮實(shí)際的效益，我不能不面對(duì)一個(gè)現(xiàn)實(shí)，我所做的是無(wú)用工。沒(méi)有后期持續(xù)的跟進(jìn)，一個(gè)個(gè)的意向客戶就這么流失了，我很圓滿也很無(wú)奈，因?yàn)槲也皇抢砜瞥錾恚M(jìn)過(guò)程中可能涉及到的專業(yè)的學(xué)問(wèn)我無(wú)法給客戶一個(gè)明確的答復(fù)，于是根據(jù)公司的指示記錄本被復(fù)印了好幾次，也分別轉(zhuǎn)交了好幾個(gè)人，結(jié)果始終沒(méi)有突碼。

我現(xiàn)在僅針對(duì)有效信息，無(wú)效業(yè)績(jī)的狀況，提一點(diǎn)自己的想法，技術(shù)部、銷售部?jī)?nèi)勤不能準(zhǔn)時(shí)跟進(jìn)的信息，能否轉(zhuǎn)給專職業(yè)務(wù)人員，究竟他們的主要工作就是進(jìn)展業(yè)務(wù)，與其讓他們自身毫無(wú)目標(biāo)的找客戶，不如讓他們把精力集中發(fā)掘這些潛在客戶，或許可以事半功倍。

以上為我的工作總結(jié)，總而言之，我對(duì)自己這段時(shí)間的表現(xiàn)不太滿足，或許我可以做得更好的。

客服主管上半年工作總結(jié)

在平常工作一段時(shí)間后就可以回顧自己這段時(shí)間的工作狀況，看看自己工作中還有哪些不足。下面是由我我為大家整理的客服主管上半年工作總結(jié)。

客服主管上半年工作總結(jié)【一】

時(shí)間總是過(guò)得很快，在過(guò)去的半年中我作為客服部的一級(jí)主管，帶領(lǐng)我部的員工順當(dāng)完成了上半年的各項(xiàng)工作任務(wù)。在此，對(duì)始終以來(lái)支持我工作的客服部全部員工表示感謝。假如沒(méi)有她們的努力工作，就不會(huì)有客服部今日的成果。我也感謝各部門同事對(duì)我工作上的支持和協(xié)作。特殊感謝x先生對(duì)我的關(guān)愛(ài)，沒(méi)有x先生不斷對(duì)我的教導(dǎo)就沒(méi)有我現(xiàn)在的進(jìn)步。

上半年客服部的工作是比較繁忙和辛苦的半年，但對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)又有許多不同的收獲。我部xx主任在年初被任命為商品部主管，始終從事客服部管理工作的她，對(duì)商品經(jīng)營(yíng)缺乏閱歷。開(kāi)頭不知從何著手工作，對(duì)此顧慮重重，懷疑自己能否勝任此項(xiàng)工作。雖然我對(duì)商品經(jīng)營(yíng)方面也沒(méi)有閱歷，但作為她的主管依舊鼓舞她并關(guān)心她，和她一起爭(zhēng)論、解決工作上發(fā)生的各種問(wèn)題，其中包括商品的種類及標(biāo)價(jià)問(wèn)題，并調(diào)動(dòng)本部員工去全力支持商品部的籌備工作。因?yàn)槲也块T全體員工同心協(xié)力的去關(guān)心xx主任，使她布滿信念，拋去顧慮，全身心的投入到這項(xiàng)她并不熟識(shí)的工作，并且精彩完成了商品部的籌備工作，給商品部今后的經(jīng)營(yíng)奠定了基礎(chǔ)。

在員工培訓(xùn)方面，我認(rèn)為應(yīng)將此項(xiàng)工作做得更有系統(tǒng)和規(guī)范，所以我和x小姐就以前的培訓(xùn)資料逐項(xiàng)進(jìn)行了修改，由x小姐做出一套客服部臨時(shí)工的培訓(xùn)手冊(cè)。后來(lái)又經(jīng)x先生的教導(dǎo)學(xué)習(xí)xx物業(yè)管理服務(wù)公司工程部的每日早讀方法，對(duì)臨時(shí)工進(jìn)行宣導(dǎo)，使臨時(shí)工時(shí)刻牢記我們的規(guī)章制度及操作程序。

在今年客服部的工作中，使我感到欣慰和傲慢的是看到了x主任、x小姐、x小姐在工作力量上的成長(zhǎng)和進(jìn)步。作為她們的主管讓我有一些成就感，同時(shí)也是對(duì)我的鞭策。不斷的學(xué)習(xí)才能不斷的進(jìn)步，我把上級(jí)交給我的每一項(xiàng)工作都當(dāng)成是給我的一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，仔細(xì)努力的完成它。公司讓我參加美容美發(fā)室及足底按摩室的裝修工程，對(duì)于始終沒(méi)有和外單位洽談工作閱歷的我是個(gè)考驗(yàn)，也是給我的一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。通過(guò)x先生的教導(dǎo)及教導(dǎo)，我勝利的完成了我的協(xié)調(diào)任務(wù)，從中也學(xué)習(xí)到了一些協(xié)調(diào)工作的方法。參加古典家具的選購(gòu)工作是給我的又一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)和選購(gòu)工作，我學(xué)習(xí)到了一些識(shí)別家具年份、新舊和產(chǎn)地的基本學(xué)問(wèn)使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。

時(shí)間總是年復(fù)半年的輪回，歲月卻把全部的優(yōu)與劣、利與弊記載下來(lái)。在新的半年中，我將帶著我在從前的工作中積累的全部的全部，投入到新半年的工作中。我將更加努力的進(jìn)行本職工作，帶領(lǐng)客服部的全體同事更好的完成清潔服務(wù)任務(wù)。并在工作中制造和諧的工作氣氛，加強(qiáng)部門內(nèi)的分散力。力爭(zhēng)在新半年的工作中超越已經(jīng)擁有的一切，取得更大進(jìn)步。

客服主管上半年工作總結(jié)【二】

通過(guò)不斷的努力，較好地完成了自己的本職工作，并且在工作上有了新的突破，工作方式和工作效率有了很大的提升，現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下：

一、主要完成的工作

(1)狠抓平安管理，削減事故發(fā)生：身為一名基層干部，雖然力量有限，但肩負(fù)員工的生命平安的重任從未放松。

(2)保證產(chǎn)品質(zhì)量提高產(chǎn)品品質(zhì)：我深知作為客服主管，自己的工作直接影響車間的工作質(zhì)量，出對(duì)公司的負(fù)責(zé)任，我在質(zhì)量掌握方面，始終不敢松懈，對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程中消失的問(wèn)題從不輕易放過(guò)，會(huì)主動(dòng)與質(zhì)控溝通解決問(wèn)題，同時(shí)加強(qiáng)員工對(duì)質(zhì)量的重要性的熟悉，要求大家仔細(xì)做好自檢互檢工作，確保不讓同樣的問(wèn)題消失。

(3)提高班組管理力度：在我的樂(lè)觀帶領(lǐng)下并很好的完成了部門交給的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)，還把產(chǎn)能翻了又翻，同時(shí)在管理上借簽以往的方法，使員工的執(zhí)行力得到很大的提高，友好團(tuán)結(jié)，工作仔細(xì)，提高了工作效率和工作質(zhì)量，降底了成本，改進(jìn)技術(shù)多項(xiàng)，為我公司每月增值x萬(wàn)元的收入。如：邊角料以廢變寶。

二、工作消失的問(wèn)題及解決方法

公司創(chuàng)建到現(xiàn)在，雖然在不斷的努力下取得了很好成果，但同時(shí)也存在一些問(wèn)題和不足，以下幾點(diǎn)比較突出：

(1)班組管理方面：如，員工的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，專業(yè)技術(shù)水平，有待改進(jìn)和提高，沒(méi)有高素養(yǎng)的員工，就沒(méi)有高質(zhì)量的產(chǎn)品，員工管理不好是領(lǐng)導(dǎo)的錯(cuò)，因此在以后的工作中，要提高員工綜合素養(yǎng)問(wèn)題，加強(qiáng)崗位技能和專業(yè)技術(shù)學(xué)問(wèn)的培訓(xùn)，企業(yè)文化是很重要。

(2)質(zhì)量掌握方面：質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的而不是檢出來(lái)的，肯定要根據(jù)目標(biāo)要求仔細(xì)抓好每一個(gè)環(huán)節(jié)，每一道工序，雖然目前公司從上到下都開(kāi)頭重視質(zhì)量，但在實(shí)際操作過(guò)程中還是存在很多問(wèn)題，尤其是原材料及配料是很重要，如：前不久生產(chǎn)的‘安醫(yī)大’就是新供應(yīng)商原材料abs板有質(zhì)量問(wèn)題，給我公司帶來(lái)不必要的損失，我認(rèn)為要做好質(zhì)量工作，必需把握‘嚴(yán)，細(xì)，實(shí)的原則，垃圾材料是做不出精品的，以后要嚴(yán)格管理，仔細(xì)細(xì)致，狠抓落實(shí)。

(3)平安生產(chǎn)方面：平安管理沒(méi)有做到位，力度不夠，平安培訓(xùn)不到位，勞保用品不全。還有質(zhì)量問(wèn)題，如：上半年平安事故累累發(fā)生，都沒(méi)有在發(fā)生一次事故后準(zhǔn)時(shí)總結(jié)閱歷教訓(xùn)，避開(kāi)類似的大事再發(fā)生，使我公司的利益受到損傷，為止。在今后的工作加強(qiáng)平安培訓(xùn)，使每位員工都熟悉到平安生產(chǎn)的重要性。從而形成人人重視平安生產(chǎn)，人人參加平安生產(chǎn)的良好性。

三、下半年工作方案

新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn)，在這一基礎(chǔ)上我必需擁有新的高度，在原有的基礎(chǔ)上再接再厲，仔細(xì)提高工作水平，為我公司進(jìn)展貢獻(xiàn)自己的力氣，我方案把我公司的功能背板作技術(shù)改進(jìn)。最終再次感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的關(guān)心，在下半年我會(huì)再接再厲用優(yōu)秀的工作業(yè)績(jī)回報(bào)各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與厚愛(ài)。

客服主管上半年工作總結(jié)【三】

時(shí)間總是過(guò)得很快，在過(guò)去的半年中我作為客服部的主管，帶領(lǐng)我部的員工順當(dāng)完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在此，對(duì)始終以來(lái)支持我工作的客服部全部員工表示感謝。假如沒(méi)有她們的努力工作，就不會(huì)有客服部今日的成果。我也感謝各部門同事對(duì)我工作上的支持與協(xié)作。

今年半年客服部的工作是比較繁忙和辛苦的半年，完成了1棟、2棟、3棟、4棟、5棟的交房工作，但對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)又有許多不同的收獲。許多人不了解客服工作，認(rèn)為它很簡(jiǎn)潔、單調(diào)、甚至無(wú)聊，不過(guò)是接下電話、做下記錄、;其實(shí)不然，要做一名合格、稱職的客服人員，需具備相當(dāng)?shù)膶I(yè)學(xué)問(wèn)，把握肯定的工作技巧，并要有高度的自覺(jué)性和工作責(zé)任心，否則工作上就會(huì)消失很多失誤、失職。

前臺(tái)是整個(gè)服務(wù)中心的信息窗口，只有保持信息渠道的暢通才能有助于各項(xiàng)服務(wù)的開(kāi)展，客服人員不僅要接待業(yè)主的各類報(bào)修、詢問(wèn)、投訴和建議，更要準(zhǔn)時(shí)地對(duì)各部門的工作進(jìn)行跟進(jìn)，對(duì)約修、報(bào)修的完成狀況進(jìn)行回訪。為提高工作效率，在持續(xù)做好各項(xiàng)接待紀(jì)錄的同時(shí)，前臺(tái)還要負(fù)責(zé)各項(xiàng)資料的統(tǒng)計(jì)、存檔，使各種信息儲(chǔ)存更完整，查找更便利，保持原始資料的完整性，同時(shí)使各項(xiàng)工作均按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。

下面是我這半年來(lái)的主要工作內(nèi)容：

1、根據(jù)要求，對(duì)業(yè)主的檔案資料進(jìn)行歸檔管理，發(fā)生更改準(zhǔn)時(shí)做好跟蹤并更新;

2、對(duì)業(yè)主的報(bào)修、詢問(wèn)準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行回復(fù)，并記錄在業(yè)主信息登記表上(報(bào)修x戶，服務(wù)x戶，投訴x戶);

3、業(yè)主收房、入住、裝修等手續(xù)和證件的辦理以及業(yè)主資料、檔案、鑰匙的歸檔;

4、對(duì)于業(yè)主反映的問(wèn)題進(jìn)行分類，聯(lián)系施工方進(jìn)行修理，跟蹤及反饋;

5、接受各方面信息，包括業(yè)主、裝修單位、房產(chǎn)公司、施工單位等信息，在做好記錄的同時(shí)通知相關(guān)部門和人員進(jìn)行處理，并對(duì)此過(guò)程進(jìn)行跟蹤，完成后進(jìn)行回訪;

6、資料錄入和文檔編排工作。對(duì)公司的資料文檔和有關(guān)會(huì)議記錄，仔細(xì)做好錄入及編排打印，依據(jù)各部門的工作需要，制作表格文檔，草擬報(bào)表等;

7、新舊表單的更換及投入使用;

8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

9、做好管理處各項(xiàng)收支工作。在完成上述工作的過(guò)程中，我學(xué)到了許多，也成長(zhǎng)了不少。工作中的磨礪塑造了我的性格，提升了自身的心理素養(yǎng)。對(duì)于我這個(gè)剛剛步入社會(huì)，工作閱歷還不夠豐富的人而言，工作中難免會(huì)遇到各種各樣的阻礙和困難，幸運(yùn)的是在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力關(guān)心下，讓我在遇到困難時(shí)敢于能夠去面對(duì)，敢于接受挑戰(zhàn)，性格也逐步沉淀下來(lái)。在xx物業(yè)我深刻體會(huì)到職業(yè)精神和微笑服務(wù)的真正含義。

所謂職業(yè)精神就是當(dāng)你在工作崗位時(shí)，無(wú)論你之前有多辛苦，都應(yīng)把工作做到位，盡到自己的工作職責(zé)。所謂微笑服務(wù)就是當(dāng)你面對(duì)客戶時(shí)，無(wú)論你興奮與否，苦惱與否，都應(yīng)以工作為重，急客戶所急，始終保持微笑，因?yàn)槲掖淼牟粏问俏覀€(gè)人的形象，更是公司的形象。

在這半年來(lái)的工作中我深深體會(huì)到了細(xì)節(jié)的重要性。細(xì)節(jié)因其小，往往被人輕視，甚至被忽視，也經(jīng)常使人感到繁瑣，無(wú)暇顧及。在瑞和的每一天，我都明白細(xì)節(jié)疏忽不得，馬虎不得;不論是擬就通知時(shí)的每一行文字，每一個(gè)標(biāo)點(diǎn)，還是領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào)的服務(wù)做細(xì)化，衛(wèi)生無(wú)死角等，都使我深刻的熟悉到，只有深化細(xì)節(jié)，才能從中獲得回報(bào);細(xì)節(jié)產(chǎn)生效益，細(xì)節(jié)帶來(lái)勝利。

工作學(xué)習(xí)拓展了我的才能，當(dāng)我把上級(jí)交付每一項(xiàng)工作都仔細(xì)努力的完成時(shí)，換來(lái)的也是上級(jí)對(duì)我的支持與確定。前兩天剛制作完畢的xxx、xx小區(qū)布置方案是我自己做的第一個(gè)方案，當(dāng)該方案得到大家的全都認(rèn)可后，心中布滿勝利的喜悅與對(duì)工作的激情;至于接下來(lái)宣揚(yáng)欄的布置還有園區(qū)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)和xx小區(qū)的布置方案，我都會(huì)仔細(xì)負(fù)責(zé)的去對(duì)待，盡我所能把它們一項(xiàng)一項(xiàng)的做好。

在這全新的半年里，我要努力改正過(guò)去半年里工作中的缺點(diǎn)，不斷提升自己，著重加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作：

1、自覺(jué)遵守公司的各項(xiàng)管理制度;

2、努力學(xué)習(xí)物業(yè)管理學(xué)問(wèn)，提高與客戶溝通的技巧，完善客服接待流程及禮儀;

3、進(jìn)一步改善自己的性格，提高對(duì)工作急躁度，更加注意細(xì)節(jié)，加強(qiáng)工作責(zé)任心和工作樂(lè)觀性;

4、多與各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們溝通學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，提升自己各方面力量，跟上公司前進(jìn)的步伐。

很幸運(yùn)能加入xx物業(yè)這個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，xx的文化理念，工作氛圍都不自覺(jué)地感染著我、推動(dòng)著我;讓我可以在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng);也確定了自己努力的方向。此時(shí)此刻，我的目標(biāo)就是力爭(zhēng)在新半年工作中挑戰(zhàn)自我、超越自我，與公司一起取得更大的進(jìn)步!

客服主管上半年工作總結(jié)【四】

上半年即將結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)及個(gè)部門同仁的支持協(xié)作下，使自己學(xué)到了許多的東西，力量和學(xué)問(wèn)面上都有了很大的提高，在這里特別感謝公司能給我這樣一個(gè)學(xué)習(xí)和進(jìn)步的機(jī)會(huì)。現(xiàn)將本人半年來(lái)的工作總結(jié)如下：

一、本年度個(gè)人工作狀況

20xx年x月在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和提拔下，因?yàn)榭蛻袅康脑黾右约耙恍┓彪s的客戶服務(wù)解釋工作，任客服部主管一職，當(dāng)時(shí)對(duì)于我的工作職責(zé)范圍沒(méi)有一個(gè)精確?????的定性方向，一開(kāi)頭自己也是因?yàn)閭€(gè)人力量有限，初期工作干的不是特殊順暢，在此特別感謝領(lǐng)導(dǎo)在我的工作上賜予了很大的支持和確定，使我自己能夠盡快的進(jìn)入工作狀態(tài)。

x-x月主要工作重點(diǎn)是一期客戶合同備案前的更換工作及一期戶型變更后給客戶的解釋確認(rèn)工作

x-x月主要負(fù)責(zé)了商鋪戶型面積價(jià)格的確定，以及商鋪銷售工作的開(kāi)展

x-x月主要工作重點(diǎn)是二期合同的更換及附帶商鋪的銷售工作

以上是本人參加處理過(guò)的一部分階段性的工作。

二、工作當(dāng)中存在的問(wèn)題

回想在過(guò)去半年的工作當(dāng)中，是做了肯定的工作但是沒(méi)有那項(xiàng)工作做的完整抱負(fù)，工作當(dāng)中需要自己改進(jìn)和不斷學(xué)習(xí)的地方還是有許多，下面將工作當(dāng)中存在的不足：

1、在工作上普遍做的都不夠細(xì)致，雖然領(lǐng)導(dǎo)常常強(qiáng)調(diào)要做好細(xì)節(jié)，但是往往有些工作做的還是不到位，不夠細(xì)致，給以后的工作帶來(lái)許多的不便及產(chǎn)生許多重復(fù)性的工作，嚴(yán)峻的影響了工作效率，這個(gè)問(wèn)題小到我自己個(gè)人，大到整個(gè)公司都存在這樣的問(wèn)題，今后在工作過(guò)程當(dāng)中，肯定要留意做好每一個(gè)細(xì)節(jié)。

2、工作不找方法。我們做的是銷售工作，平常我們應(yīng)當(dāng)敏捷的運(yùn)用銷售技巧，同樣在工作當(dāng)中也應(yīng)當(dāng)多去找一些方法。

3、工作不夠嚴(yán)謹(jǐn)?；叵脒^(guò)去的工作，有好多事情原來(lái)是一個(gè)人可以解決的，偏偏要經(jīng)過(guò)幾個(gè)人的手，有些問(wèn)題原來(lái)應(yīng)當(dāng)是一次性解決的，偏偏去做一些重復(fù)性的工作，在今后的工作當(dāng)中肯定要把問(wèn)題多想一想，多找方法提高自己的工作力量。

4、提高工作效率。我們是做客服工作的，不管是從公司還是個(gè)人來(lái)說(shuō)，做事必需講究效率，要言必行，行必究，在過(guò)去的工作當(dāng)中我們面對(duì)一些比較麻煩的工作往往拖著不辦，結(jié)果給后面的工作就帶來(lái)了很大的難度和許多的工作量。所以作為明年的工作我們應(yīng)當(dāng)抱著有一個(gè)客戶咱們就處理一個(gè)客戶，一個(gè)問(wèn)題咱們就解決一個(gè)問(wèn)題，轉(zhuǎn)變過(guò)去的拖拖拉拉的工作習(xí)慣。把每一個(gè)工作都實(shí)實(shí)在在的落實(shí)到位。

餐廳主管上半年工作總結(jié)

時(shí)間如流水般逝去，不知不覺(jué)間上半年已經(jīng)結(jié)束了。作為餐廳主管，此時(shí)就可以對(duì)上半年的工作總結(jié)一下。下面是由我我為大家整理的餐廳主管上半年工作總結(jié)。

餐廳主管上半年工作總結(jié)(一)

在x總的訓(xùn)練、支持、鼓舞下。在與酒店的工作協(xié)作下，使我學(xué)到了很多的東西，使我開(kāi)闊了思路，加強(qiáng)了與各部門的工作溝通，經(jīng)過(guò)我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面就上半年做簡(jiǎn)要小結(jié)如下:

一、在日常工作中我們樹(shù)立了三個(gè)理念

1、顧客理念：一切為顧客為焦點(diǎn)，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的

2、細(xì)節(jié)理念：細(xì)節(jié)打算成敗，做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié)，酒店的管理系統(tǒng)，服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、文化理念：讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。

二、餐飲服務(wù)時(shí)間長(zhǎng)，爭(zhēng)取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神。

三、堅(jiān)持良心品質(zhì)、質(zhì)量第一的經(jīng)營(yíng)理念，抓好落實(shí)工作，使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn)，是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，我制定的崗位培訓(xùn)方案，組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。

四、圍繞酒店進(jìn)展要求，健全酒店管理程序與制度，明確進(jìn)展使命。

五、規(guī)范企業(yè)管理，實(shí)行品牌進(jìn)展戰(zhàn)略，在后勤此情形下，我們深感責(zé)任重大，飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿的工作熱忱帶領(lǐng)全體員工在競(jìng)爭(zhēng)中求進(jìn)展，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。通過(guò)節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn)，取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

下半年到來(lái)了，xx面臨新的挑戰(zhàn)，同時(shí)也隱藏新的機(jī)遇，只要我們堅(jiān)持在x總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作，千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量，不斷提過(guò)全體員工服務(wù)水平，就肯定能夠高質(zhì)量的全面完成下半年的各項(xiàng)工作任務(wù)為xx做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

餐廳主管上半年工作總結(jié)(二)

轉(zhuǎn)瞬間入職公司工作已一年多了，依據(jù)公司經(jīng)理的工作支配，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將上半年工作狀況作總結(jié)匯報(bào)，并就下半年的工作準(zhǔn)備作簡(jiǎn)要概述。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ)，特殊是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)覺(jué)儀容問(wèn)題馬上指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的馬上進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)消失客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待預(yù)備，以削減客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)留意桌位，確保無(wú)誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，仔細(xì)接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度，削減顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)供應(yīng)重要依據(jù)，餐廳全部人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，削減了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。依據(jù)新員工特點(diǎn)及入職狀況，開(kāi)展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，熟悉餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想預(yù)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注意員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)覺(jué)不足之處準(zhǔn)時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)方案加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺(jué)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的熟悉和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了全都。

三、工作中存在不足

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化，工作支配不合理，工作較多的狀況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺(jué)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，削減了生氣和活力

四、下半年工作方案

1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為全部服務(wù)人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，共享服務(wù)閱歷，激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

五、對(duì)餐廳整體管理經(jīng)營(yíng)的策劃

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，增加員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高個(gè)人素養(yǎng)及工作效率。

2、增加員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本掌握，節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)省習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)覺(jué)鋪張現(xiàn)象，準(zhǔn)時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)懲罰制度。

3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品平安衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)平安管理。

5、開(kāi)展多渠道宣揚(yáng)，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。

餐廳主管上半年工作總結(jié)(三)

上半年過(guò)去了，我作為餐廳主管，現(xiàn)對(duì)上半年工作總結(jié)如下。

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)浩大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，上半年，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作

1、編寫(xiě)操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量依據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫(xiě)了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《xxx服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)依據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品預(yù)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)省等方面作了明確具體的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間安排(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參加現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)消失的問(wèn)題賜予準(zhǔn)時(shí)的訂正和提示，對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問(wèn)題根源，制定培訓(xùn)，堵塞管理漏洞。

3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿足度，將每月最終一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳x級(jí)管理人員參與，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，共享管理閱歷，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，查找問(wèn)題根源，研討管理方法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員樂(lè)觀參加，各抒己見(jiàn)，敢于面對(duì)問(wèn)題，敢于擔(dān)當(dāng)責(zé)任，避開(kāi)了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次消失。這種形式的研討，為餐廳管理人員供應(yīng)了一個(gè)溝通溝通管理閱歷的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了樂(lè)觀的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，削減顧客投訴幾率

上半年餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，削減了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽，展現(xiàn)餐飲部服務(wù)技能

為了協(xié)作酒店周年慶典，餐飲部x月份組織各餐廳進(jìn)行了x屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲學(xué)問(wèn)競(jìng)賽，編寫(xiě)了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的預(yù)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了勝利，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的確定，充分展現(xiàn)了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功，增加了團(tuán)隊(duì)的分散力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn)，提升員工綜合素養(yǎng)

在上半年我還開(kāi)展各種培訓(xùn)，大大提高了員工的工作力量。

餐飲主管上半年工作總結(jié)

作為一名餐飲主管，在平常工作期間就可以制定適合自己的工作方案，這樣可以使自己在工作期間更加有方案，能夠更好的管理手下的員工。下面是由我我為大家整理的餐飲主管上半年工作總結(jié)。

餐飲主管上半年工作總結(jié)(一)

在x總的訓(xùn)練、支持、鼓舞下。在與酒店的工作協(xié)作下，使我學(xué)到了很多的東西，使我開(kāi)闊了思路，加強(qiáng)了與各部門的工作溝通，經(jīng)過(guò)我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面就上半年工作做簡(jiǎn)要小結(jié)如下:

一、在日常工作中我們樹(shù)立了三個(gè)理念

1、顧客理念：一切為顧客為焦點(diǎn)，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的

2、細(xì)節(jié)理念：細(xì)節(jié)打算成敗，做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié)，酒店的管理系統(tǒng)，服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、文化理念：讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。

二、餐飲服務(wù)時(shí)間長(zhǎng)，爭(zhēng)取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神。

三、堅(jiān)持良心品質(zhì)、質(zhì)量第一的經(jīng)營(yíng)理念，抓好落實(shí)工作，使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn)，是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，我制定的崗位培訓(xùn)方案，組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。

四、圍繞酒店進(jìn)展要求，健全酒店管理程序與制度，明確進(jìn)展使命。

五、規(guī)范企業(yè)管理，實(shí)行品牌進(jìn)展戰(zhàn)略，在后勤此情形下，我們深感責(zé)任重大，飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿的工作熱忱帶領(lǐng)全體員工在競(jìng)爭(zhēng)中求進(jìn)展，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。通過(guò)節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn)，取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

下半年，xx面臨新的挑戰(zhàn)，同時(shí)也隱藏新的機(jī)遇，只要我們堅(jiān)持在x總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作，千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量，不斷提過(guò)全體員工服務(wù)水平，就肯定能夠高質(zhì)量的全面完成下半年的各項(xiàng)工作任務(wù)為xx做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

餐飲主管上半年工作總結(jié)(二)

回顧上半年的工作經(jīng)受，餐廳從營(yíng)業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營(yíng)，這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任，透視過(guò)去的上半年，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目，用最直白的語(yǔ)言陳述上半年中的工作閱歷。

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)浩大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，上半年，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作：

一、編寫(xiě)操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量

依據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫(xiě)了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《xx服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)依據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品預(yù)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)省等方面作了明確具體的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

二、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間安排(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參加現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)消失的問(wèn)題賜予準(zhǔn)時(shí)的訂正和提示，對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問(wèn)題根源，制定培訓(xùn)方案，堵塞管理漏洞。

三、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

四、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿足度，將每月最終一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳x級(jí)管理人員參與，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，共享管理閱歷，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，查找問(wèn)題根源，研討管理方法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員樂(lè)觀參加，各抒己見(jiàn)，敢于面對(duì)問(wèn)題，敢于擔(dān)當(dāng)責(zé)任，避開(kāi)了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次消失。這種形式的研討，為餐廳管理人員供應(yīng)了一個(gè)溝通溝通管理閱歷的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了樂(lè)觀的作用。

五、建立餐廳案例收集制度，削減顧客投訴幾率

上年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，削減了顧客的投訴幾率。

餐飲主管上半年工作總結(jié)(三)

回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與關(guān)心下，嚴(yán)格要求自己，根據(jù)酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，通過(guò)上半年的學(xué)習(xí)，工作方式有了較大的轉(zhuǎn)變，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將半年來(lái)的工作狀況總結(jié)如下：

一、日常管理工作

作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用，我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。上半年在飲和廳的工作中，各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。努力協(xié)作主管做好餐廳的管理工作，本著實(shí)事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報(bào)。本酒店的宴會(huì)接待任務(wù)比較重，上半年多次接待了重要來(lái)賓及宴會(huì)，但由于種種緣由質(zhì)量和效率跟不上，這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí)，留意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，精確?????避開(kāi)疏漏和差錯(cuò)。

二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平

要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識(shí)，力量等還有肯定距離，所以總不敢掉以輕心，向書(shū)本，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來(lái)感覺(jué)自己半年來(lái)還是有了肯定的進(jìn)步，在管理力量，協(xié)調(diào)力量及處理問(wèn)題等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

三、上半年工作得與失

半年來(lái)，本人能仔細(xì)地開(kāi)展工作，但也存在一些問(wèn)題和不足，主要表現(xiàn)在：

1、我究竟對(duì)中餐的工作才一年多，很多工作我是邊干邊摸索，現(xiàn)場(chǎng)管控業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)也是不足，以致工作起來(lái)不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高。

2、有些工作還不夠過(guò)細(xì)，如在餐前餐后的檢查中，餐中的監(jiān)督中，硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上，不是非常到位。

3、自己的理論水平還不太高。

中餐業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)服務(wù)技能不精。經(jīng)過(guò)全部同事的一起努力，較好的完成上半年的工作，總結(jié)起來(lái)也是頗有收獲的：1、能夠幫助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常工作。

3、合理支配當(dāng)班工作，全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。

4、協(xié)作領(lǐng)