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2024成人高尿酸血癥與痛風食養(yǎng)指南(附圖表)>無癥狀高尿酸血癥期(無癥狀高尿酸血癥及無癥狀單鈉尿酸鹽晶體沉積);>急性痛風性關節(jié)炎期(關節(jié)炎突然發(fā)作時期，關節(jié)紅腫熱痛，疼痛劇烈);>痛風間歇期(兩次急性痛風性關節(jié)炎發(fā)作之間的階段);>慢性痛風性關節(jié)炎期(關節(jié)持續(xù)疼痛，血尿酸水平持續(xù)波動，可伴有種每天應不少于12種,每周不少于25種。合理調整膳食中碳水化合物、食量的30%,膳食纖維攝入量達到25~30g。植物性飲料(如無糖咖啡、茶)和草本植物(如薏苡仁、益智仁)等通?！窠ㄗh每天多食新鮮蔬菜，推薦每天攝入不少于500g,深色蔬菜(如紫●乳蛋白是優(yōu)質蛋白的重要來源，可以促進尿酸排泄，鼓勵每天攝入●建議每天水果攝入量200~350g。建議2000～3000mL。盡量維持每天尿量大于2000mL?！裢扑]每天食鹽攝入量不超過5g,每天烹調油不超過25~30g。消耗250～500kcal的能量?！?8歲至64歲成年人健康體重的體質指數(BMI)適宜范圍為18.5~●有氧運動以每周4～5次、每次30～60分鐘為宜，可選擇對關節(jié)沖>第一類：含嘌呤高，每100g含150～1000mg。>第二類：含嘌呤較高，每100g含75~150mg。>第三類：含嘌呤較低，每100g含30~75mg。>第四類：含嘌呤低，每100g含<30mg。食物舉例第一類(高嘌呤)肝、腎；海苔、紫菜(干);鰭魚、貽貝、生蠔、海兔、魷魚等第二類(較高嘌呤)牛肉、豬肉、羊肉；兔、鴨、鵝；鯉魚、比目魚、草魚等第三類(較低嘌呤)第四類(低嘌呤)馬鈴薯、甘薯；胡蘿卜、油菜、生菜、竹薯等肉類工肉制品，魚籽、蟹黃、就魚、牡油豆腐皮、互腐泡等油炸互制品食用油

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