海洋漁文化主題民宿基本要求

1海洋漁文化主題民宿基本要求本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了海洋漁文化主題民宿的術(shù)語和定義、總則、漁文化元素類型、漁文化主題場景創(chuàng)建和漁文化主題服務(wù)提供。本標(biāo)準(zhǔn)適用于海洋漁文化主題民宿的建設(shè)、運(yùn)營和服務(wù)提供。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。LB/T065旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)DB3302/T1105民居型民宿旅游服務(wù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1海洋漁文化漁文化象山先民創(chuàng)造的漁區(qū)獨(dú)有的物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化。3.2漁文化主題民宿主題民宿圍繞漁文化元素進(jìn)行提煉與建構(gòu)，通過民宿產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、營銷、服務(wù)等環(huán)節(jié)充分展現(xiàn)，為顧客提供文旅融合享受和特殊消費(fèi)體驗(yàn)。4總則4.1主題民宿服務(wù)應(yīng)符合DB3302/T1105的規(guī)定，滿足LB/T065-2019規(guī)定的四星及以上要求。4.2主題民宿應(yīng)充分挖掘文化元素，注重象山漁文化氛圍的營造和文化符號(hào)的凝練，特色鮮明、主題明確，提供獨(dú)特的漁文化民宿產(chǎn)品和服務(wù)。4.3主題民宿應(yīng)注重與顧客的參與和互動(dòng)，通過漁文化元素與民宿功能的契合，為顧客創(chuàng)造漁文化的體驗(yàn)與共鳴。4.4主題民宿的漁文化特色應(yīng)呈現(xiàn)多樣性、獨(dú)特性和差異性，得到顧客認(rèn)同和社會(huì)媒體肯定，具品牌知名度。5漁文化元素類型5.1物質(zhì)文化元素2表1給出了可與主題民宿功能相融合的物質(zhì)文化元素，以及主要應(yīng)用場景示例。表1主題民宿的物質(zhì)文化元素選址布局與周邊環(huán)境協(xié)調(diào)、文化特色鮮明，或提供漁文化旅5.2非物質(zhì)文化元素表2給出了可與主題民宿功能相融合的非物質(zhì)文化元素，以及主要應(yīng)用場景示例。表2主題民宿的非物質(zhì)文化元素慶活動(dòng)或展示展覽展演進(jìn)行文化宣傳、傳播和參與，或通過推介或鏈接資源，推動(dòng)漁港文化與影視旅游、鄉(xiāng)村旅游、節(jié)慶旅游、養(yǎng)6漁文化主題場景創(chuàng)建6.1基本要求6.1.1應(yīng)營造有漁文化主題特色的景觀氛圍和環(huán)境。6.1.2應(yīng)擁有自主創(chuàng)意、持有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的企業(yè)形象標(biāo)志，漁文化氣息濃厚，制作精美，設(shè)置合理，使用規(guī)范。6.1.3水、電、通訊等保障性基礎(chǔ)設(shè)施應(yīng)進(jìn)行隱蔽或外觀美化。6.1.4在確保安全的前提下，各類設(shè)施應(yīng)進(jìn)行文化特色包裝，營造漁文化主題特色場景。6.2環(huán)境與建筑6.2.1宜坐落在古街或漁民宅居群落，或與漁文化建筑遺存古跡等旅游資源相近。6.2.2建筑設(shè)計(jì)應(yīng)有利于多種文化元素的綜合開發(fā)和展現(xiàn)，風(fēng)格統(tǒng)一，漁文化主題突出。6.2.3建筑外觀能夠傳遞漁文化主題信息，造型與周邊環(huán)境協(xié)調(diào)，有景觀照明，符合現(xiàn)代審美需求。6.2.4以傳統(tǒng)建筑為基礎(chǔ)進(jìn)行開發(fā)的，應(yīng)充分利用各類原生的生產(chǎn)或生活資料，最大程度減少新建設(shè)施，保持傳統(tǒng)風(fēng)貌。6.2.5建筑內(nèi)部構(gòu)造科學(xué)，功能區(qū)域劃分合理、空間舒適，輔助聽、嗅、視、觸覺等設(shè)計(jì)，營造良好的文化氛圍，有助于顧客消費(fèi)體驗(yàn)和感受。6.3公共空間6.3.1裝修、裝飾選材合理。突出漁文化風(fēng)格時(shí)，宜適用原生材料，采用傳統(tǒng)工藝，達(dá)到原有效果。36.3.2墻面、地面、天花、照明、家具等設(shè)施的裝飾應(yīng)有漁文化符號(hào)，能夠烘托漁文化主題。6.3.3宜有漁文化主題展區(qū)或展廳，藝術(shù)品、工藝品、壁畫等應(yīng)擺放合理，體現(xiàn)漁文化主題，形成濃郁的漁文化氛圍。6.3.4各類綠植造型美觀，體量適宜，有文化特色。6.3.5走廊過道或電梯間/橋箱具有良好的文化氛圍，有介紹主題文化的宣傳欄、音視頻，宜布置體現(xiàn)主題特色的擺件或小物件。6.3.6背景音樂有適宜的漁歌、漁曲等曲目，音質(zhì)良好、音量適中，能夠烘托主題文化氣氛。6.3.7各類文字與圖形符號(hào)、告示欄與廣告牌等應(yīng)具有與文化相協(xié)調(diào)的藝術(shù)特色。6.3.8服務(wù)臺(tái)背景應(yīng)有創(chuàng)意設(shè)計(jì)，展示漁文化元素，形成亮點(diǎn)；提供漁文化宣傳品或資料；提供文化咨詢和相關(guān)漁文化旅游產(chǎn)品推介、體驗(yàn)資源鏈接或?qū)в畏?wù)。6.3.9公共衛(wèi)生間、垃圾箱、休憩設(shè)施等應(yīng)依托文化主題，有專業(yè)設(shè)計(jì)。6.3.10庭院美化、有特色，院門、院墻、院落景致符合漁文化主題要求，有良好視覺效果和體驗(yàn)感。6.4客房6.4.1主題客房數(shù)量應(yīng)不低于客房總數(shù)的70%。6.4.2客房門及門牌應(yīng)具有主題文化元素。6.4.3主題客房氛圍融入漁文化理念，有漁民宅居的感覺和漁文化體驗(yàn)，包括但不限于：a)家具裝飾的主題文化符號(hào)；b)背景音樂、燈光等能烘托文化氣氛；c)文化主題創(chuàng)意的裝飾品、工藝品擺件、壁畫等；d)融入漁文化元素的伴手禮或紙質(zhì)禮品袋等。6.4.4客房室內(nèi)（含衛(wèi)生間）應(yīng)有介紹漁文化的閱讀物和介紹特色文化旅游服務(wù)項(xiàng)目的相關(guān)資料，有漁文化主題的專用電視頻道。6.5餐廳6.5.1就餐環(huán)境，如區(qū)域、命名、標(biāo)識(shí)等應(yīng)具體現(xiàn)與漁文化相聯(lián)系的風(fēng)格和特色。6.5.2家具燈飾有特色，配置合理，與主題風(fēng)格協(xié)調(diào)。6.5.3設(shè)宴會(huì)廳或單間的，應(yīng)主題突出，風(fēng)格鮮明。6.5.4菜單設(shè)計(jì)具有文化性。6.5.5餐飲用具用品等有獨(dú)特設(shè)計(jì)，與菜品、飲品搭配協(xié)調(diào)。6.5.6有與漁文化相協(xié)調(diào)的員工制服，具有藝術(shù)性、觀賞性和實(shí)用性。7漁文化主題服務(wù)提供7.1基本要求7.1.1圍繞一個(gè)或幾個(gè)漁文化元素進(jìn)行服務(wù)項(xiàng)目或活動(dòng)策劃，設(shè)計(jì)新穎、富有創(chuàng)新，使顧客在接受民宿服務(wù)功能的前提下，不斷有新的漁文化體驗(yàn)和感受。7.1.2借助文化藝術(shù)和現(xiàn)代科技的多種手段，使顧客能感受物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化的一個(gè)或多個(gè)特定文化元素，體驗(yàn)漁文化內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)住宿與文化體驗(yàn)的融合。7.1.3宜提供參與方式多樣的體驗(yàn)漁文化主題的故事場景、演出和活動(dòng)，使顧客獲得不同于日常生活的休閑感受。7.1.4宜提供鼓勵(lì)顧客參與互動(dòng)和體驗(yàn)為特點(diǎn)的主題服務(wù)，并在服務(wù)過程中體現(xiàn)漁文化特征。47.2主題文化展示服務(wù)7.2.1靜態(tài)展示和活態(tài)展演相結(jié)合，推動(dòng)漁文化的傳播。7.2.2靜態(tài)展示可采用實(shí)物、文字、圖片、音視頻、數(shù)字化多媒體等形式開展，活態(tài)展演可采用民間工藝展示、作品創(chuàng)作等形式開展。7.2.3應(yīng)配備保證展覽展示效果和展品保護(hù)的設(shè)施設(shè)備，根據(jù)展品特色進(jìn)行布展或陳列，在考慮顧客觀賞便利的基礎(chǔ)上，展覽展示手段應(yīng)多元化。7.2.4對(duì)展品應(yīng)提供中、英兩種語言對(duì)照的文字說明和講解服務(wù)：a)文字說明應(yīng)準(zhǔn)確易懂；b)配備必要的講解員，或通過app等提供電子語音或影視講解服務(wù)。7.3主題演出服務(wù)7.3.1主題演出應(yīng)具有漁文化內(nèi)涵和藝術(shù)性，形式多樣，文明健康。7.3.2有條件的主題民宿，宜設(shè)固定場所進(jìn)行演出服務(wù)，配備相應(yīng)的演出設(shè)施和觀眾席位。7.3.3主題演出服務(wù)應(yīng)有演出內(nèi)容介紹和觀賞須知，并預(yù)告演出時(shí)間。7.3.4演出時(shí)應(yīng)有專人維持秩序，提供相關(guān)服務(wù)。7.4購物餐飲服務(wù)7.4.1具有漁文化特色的商品或物產(chǎn)應(yīng)占主導(dǎo)地位，比重不低于80%。7.4.2設(shè)有導(dǎo)購信息，陳列布局有序，燈火藝術(shù)配套完善，包裝富有漁文化特色。7.4.3提供有漁文化主題菜品和飲品，比重在50%～80%之間，餐飲服務(wù)宜有儀式化、情節(jié)化。7.4.4購物餐飲服務(wù)價(jià)目表設(shè)計(jì)應(yīng)精致，有特色。7.5主題體驗(yàn)服務(wù)7.5.1宜將民宿服務(wù)與深度感受漁家