《寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)頂崗實(shí)習(xí)》課程標(biāo)準(zhǔn)

《寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)頂崗實(shí)習(xí)》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱：頂崗實(shí)習(xí)課程類別：職業(yè)技術(shù)課課程編碼：205992001學(xué)分：26適用專業(yè)：寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)學(xué)時(shí)：780編寫執(zhí)筆人：編寫日期：2022年4月專業(yè)建設(shè)委員會(huì)審定（負(fù)責(zé)人簽字）：審定日期：2022年4月一、前言（一）課程性質(zhì)《頂崗實(shí)習(xí)》高等職業(yè)院校寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)的一門職業(yè)技術(shù)核心課程。頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生完成全部學(xué)習(xí)任務(wù)所必需的最后一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，是理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐鍛煉相結(jié)合的重要方式，是在學(xué)完必修和選修課程后，進(jìn)行過校內(nèi)外實(shí)習(xí)和課程設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的、對(duì)學(xué)生掌握從事本專業(yè)工作所必需的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能的全面檢驗(yàn)，也是對(duì)學(xué)生提高政治思想水平與業(yè)務(wù)素質(zhì)、綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決生產(chǎn)實(shí)際問題的一次全面培養(yǎng)和訓(xùn)練。（二）課程定位《頂崗實(shí)習(xí)》是學(xué)院通過與政府、行業(yè)、企業(yè)合作，改革人才培養(yǎng)模式，在最后一學(xué)年的部分時(shí)間段，讓學(xué)生獨(dú)立履行本專業(yè)崗位職責(zé)，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)和工作態(tài)度，進(jìn)而提高綜合崗位職業(yè)能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。該課程是依據(jù)寵物養(yǎng)護(hù)和馴導(dǎo)工作崗位中的工作任務(wù)與職業(yè)技能項(xiàng)目而設(shè)置的，目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生在寵物養(yǎng)護(hù)和馴導(dǎo)職業(yè)崗位上應(yīng)具備的綜合技能。學(xué)生通過頂崗實(shí)習(xí)，鞏固已學(xué)理論知識(shí)，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，實(shí)現(xiàn)在校期間與企業(yè)、與崗位的零距離接觸，提高獨(dú)立工作能力和實(shí)踐動(dòng)手能力，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神，從而提高就業(yè)、擇業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。（三）課程設(shè)計(jì)理念與思路1.課程設(shè)計(jì)理念根據(jù)高職高專的教育教學(xué)的特點(diǎn)和要求，積極探索“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，以就業(yè)為導(dǎo)向，切實(shí)提高學(xué)生的職業(yè)能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，突出職業(yè)能力的培養(yǎng)，校企合作進(jìn)行基于“養(yǎng)—護(hù)—訓(xùn)”工作崗位的課程開發(fā)，將學(xué)生畢業(yè)前的企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)分成第五學(xué)期后半段和整個(gè)第六學(xué)期進(jìn)行，突出高等職業(yè)教育教學(xué)的職業(yè)性、實(shí)踐性、開放性、靈活性，盡最大可能保證學(xué)生就業(yè)或創(chuàng)業(yè)時(shí)與工作崗位的零距離接軌。2.課程設(shè)計(jì)思路該課程是依據(jù)寵物養(yǎng)護(hù)和寵物訓(xùn)導(dǎo)工作崗位中的工作任務(wù)與職業(yè)技能項(xiàng)目設(shè)置的。其總體設(shè)計(jì)思路是，打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)榛凇梆B(yǎng)—護(hù)—訓(xùn)”工作崗位的教學(xué)模式，通過組織學(xué)生到寵物企業(yè)具體工作崗位進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，完成“養(yǎng)—護(hù)—訓(xùn)”工作崗位中相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)及職業(yè)技能的融通，從而加深學(xué)生對(duì)寵物養(yǎng)護(hù)和寵物訓(xùn)導(dǎo)工作崗位上專業(yè)技能的把握。課程的教學(xué)過程通過校企合作、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)等多種途徑，采取工學(xué)結(jié)合、前店后校、廠中校等形式，充分開發(fā)學(xué)習(xí)資源，為學(xué)生提供豐富的實(shí)踐動(dòng)手機(jī)會(huì)，做到“做中學(xué)、做中教、學(xué)中研”，并積極探索以實(shí)踐能力考核為主的課程評(píng)價(jià)方法，切實(shí)提高學(xué)生的職業(yè)能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。本課程為校內(nèi)外寵物企業(yè)工作崗位的頂崗實(shí)習(xí)，時(shí)間不得低于780學(xué)時(shí)。二、課程基本目標(biāo)（一）知識(shí)目標(biāo)1.掌握常見寵物品種特性及其生活習(xí)性；2.掌握常見寵物的飼料種類及日糧的配制方法；3.熟練掌握常見寵物繁殖的基本知識(shí)和方法；4.熟練掌握常見寵物的飼喂、管理、保健及疾病防治等知識(shí)；5.掌握常見寵物養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)方法。（二）能力目標(biāo)1.能進(jìn)行常見寵物日糧的科學(xué)配制；2.能進(jìn)行常見寵物的發(fā)情鑒定、配種（配對(duì)）、助產(chǎn)及產(chǎn)后護(hù)理；3.能進(jìn)行常見寵物的科學(xué)飼養(yǎng)管理；4.能進(jìn)行常見寵物的美容護(hù)理和訓(xùn)練調(diào)教；5.能進(jìn)行常見寵物的疾病診治和預(yù)防。（三）素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)良好的思想品德、心理素質(zhì)；2.培養(yǎng)良好的職業(yè)道德，包括愛崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、遵守相關(guān)的法律法規(guī)等；3.培養(yǎng)良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作、協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力；4.培養(yǎng)對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新能力；5.加強(qiáng)樹立服務(wù)寵物行業(yè)、科學(xué)養(yǎng)寵、文明養(yǎng)寵的信念方面的教育。三、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)組織（一）課程主要內(nèi)容說明寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)崗位群主要有寵物飼養(yǎng)管理、寵物美容護(hù)理、寵物訓(xùn)導(dǎo)和寵物疾病防治4個(gè)工作崗位，本課程內(nèi)容是依據(jù)這4個(gè)工作崗位所應(yīng)備的職業(yè)技能而選定。（二）課程組織安排說明根據(jù)頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)際要求，將學(xué)生畢業(yè)前的企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)分成第五學(xué)期后半段和整個(gè)第六學(xué)期進(jìn)行，利用畢業(yè)綜合設(shè)計(jì)和參與研發(fā)性頂崗實(shí)習(xí)項(xiàng)目，提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力。在執(zhí)行過程中，做好頂崗實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)和就業(yè)工作現(xiàn)價(jià)方面的相互結(jié)合，同時(shí)強(qiáng)化學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的管理，突出學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)，將企業(yè)人力資源管理理念融入到對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系中，實(shí)現(xiàn)在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中，學(xué)生評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)與企業(yè)評(píng)價(jià)相結(jié)合，體現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)的多元化和開放性。工作崗位學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)時(shí)要求知識(shí)要求技能要求寵物飼養(yǎng)管理常見寵物健康判斷方法；寵物飼料的制作方法；寵物繁殖；寵物不同生理階段飼養(yǎng)管理；養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)計(jì)原則、建筑設(shè)施要求等能科學(xué)進(jìn)行寵物飼養(yǎng)管理，并能提出合理化建議780寵物美容護(hù)理寵物美容工具的正確使用與保養(yǎng)方法；寵物的基礎(chǔ)美容方法；寵物的造型修剪方法；寵物美容店的開設(shè)與運(yùn)營(yíng)技巧等能熟練對(duì)常見寵物犬進(jìn)行造型修剪，能較好地銷售寵物常見用品及食品寵物訓(xùn)導(dǎo)受訓(xùn)犬選擇方法；寵物訓(xùn)導(dǎo)的原則、方法；各種服從科目訓(xùn)練的方法、口令和手勢(shì)能科學(xué)對(duì)寵物犬進(jìn)行常見服從科目、玩賞科目及異常行為糾正訓(xùn)練寵物疾病防治常見寵物普通病及疫病的診治及防控措施能基本完成常見寵物普通病及疫病的診治及防控（三）課程內(nèi)容和學(xué)時(shí)安排四、課程實(shí)施建議（一）教學(xué)模式建議結(jié)合本課程特點(diǎn)，開展“工作過程導(dǎo)向”、“理實(shí)一體化”等教學(xué)模式?！肮ぷ鬟^程導(dǎo)向”教學(xué)模式：按照完整的工作過程構(gòu)建學(xué)習(xí)任務(wù)，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境并組織實(shí)施，做到“教、學(xué)、做”三統(tǒng)一。為提高學(xué)生適應(yīng)崗位能力，教學(xué)過程以工作任務(wù)驅(qū)動(dòng)形式來設(shè)計(jì)，圍繞一個(gè)具體的任務(wù)，將教學(xué)過程設(shè)計(jì)為完成該任務(wù)的工作過程，讓學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，發(fā)展綜合職業(yè)能力。完成工作任務(wù)的6個(gè)步驟：明確任務(wù)，制定計(jì)劃，做出決策，計(jì)劃實(shí)施，檢查控制，評(píng)價(jià)反饋?！袄韺?shí)一體化”教學(xué)模式：將校內(nèi)課堂教學(xué)與實(shí)際工作情境相融合。將課程學(xué)習(xí)任務(wù)與企業(yè)真實(shí)的崗位工作任務(wù)對(duì)接，寵物企業(yè)具體的工作環(huán)境即是課堂，以頂崗為主，輔以講授法、演示法等教學(xué)形式，在完成崗位工作任務(wù)過程中提高相應(yīng)技能，真正做到學(xué)習(xí)任務(wù)是工作，通過工作實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)。（二）教學(xué)方法建議本課程主要以頂崗形式，采用做中教、做中學(xué)、學(xué)中研的教學(xué)方法。在頂崗過程中，以學(xué)生的技能操作為主，企業(yè)指導(dǎo)教師和學(xué)生根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有效互動(dòng)，邊做邊學(xué)，教師也在實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)生操作實(shí)習(xí)，進(jìn)行理實(shí)一體化教學(xué)，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中提高科研能力。（三）課程考核評(píng)價(jià)建議學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間接受學(xué)院和頂崗實(shí)習(xí)單位的雙重考核，校企雙方共同完成對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的考核與評(píng)價(jià)。企業(yè)指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的考核與評(píng)價(jià)主要通過學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間的整體表現(xiàn)來體現(xiàn)，包括職業(yè)道德、學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、溝通交際能力、語言表達(dá)能力、寫作能力、知識(shí)的運(yùn)用和掌握能力等方面的考核，考核成績(jī)占頂崗實(shí)習(xí)總成績(jī)的50%。學(xué)院指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的考核主要根據(jù)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)態(tài)度、頂崗實(shí)習(xí)紀(jì)律、頂崗實(shí)習(xí)信息管理平臺(tái)信息錄入情況、實(shí)習(xí)報(bào)告及實(shí)習(xí)日志完成情況等方面，對(duì)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)進(jìn)行成績(jī)?cè)u(píng)定，考核成績(jī)占頂崗實(shí)習(xí)總成績(jī)的50%。校企雙方指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)考核成績(jī)之和為該學(xué)生本門課程的最終成績(jī)。頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)考核等次分優(yōu)秀（≥85分）、良好（70分≤x<85分）、合格（60分≤x<70分）和不合格（<60分）四個(gè)等級(jí)，學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)考核不合格者須補(bǔ)考合格后方可畢業(yè)。五、頂崗實(shí)習(xí)條件（一）實(shí)習(xí)單位要求實(shí)習(xí)單位為學(xué)生提供頂崗實(shí)習(xí)崗位，與二級(jí)學(xué)院（系部）共同制定頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施計(jì)劃，具體落實(shí)頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)，負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的生產(chǎn)、教學(xué)、生活及安全管理等；實(shí)習(xí)單位推薦安排生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)或管理人員擔(dān)任頂崗實(shí)習(xí)兼職指導(dǎo)教師，指導(dǎo)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，做好學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的考勤、業(yè)務(wù)考核、實(shí)習(xí)鑒定與考核評(píng)價(jià)等工作，并在實(shí)習(xí)鑒定表中真實(shí)填寫實(shí)習(xí)鑒定意見并評(píng)定成績(jī)，加蓋單位公章；實(shí)習(xí)單位根據(jù)單位實(shí)際情況支付頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生合理的勞動(dòng)報(bào)酬，為學(xué)生辦理意外傷害保險(xiǎn)。頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束后，根據(jù)需要提供一定的就業(yè)崗位，按“雙向選擇”的原則，與學(xué)生簽定就業(yè)協(xié)議書。（二）二級(jí)學(xué)院（系部）要求系部于實(shí)習(xí)前一周前將學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的相關(guān)材料發(fā)至每個(gè)學(xué)生，并組織學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)和教育，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能及職業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練，指導(dǎo)學(xué)生使用頂崗實(shí)習(xí)信息管理平臺(tái)并完善個(gè)人資料，對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)紀(jì)律教育、安全教育，杜絕或減少各種意外事故發(fā)生。實(shí)習(xí)期間，系部領(lǐng)導(dǎo)、校內(nèi)指導(dǎo)教師（或班主任）等有關(guān)人員應(yīng)不定期與實(shí)習(xí)單位聯(lián)系或深入實(shí)習(xí)單位，了解及檢查頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施情況，及時(shí)總結(jié)、交流頂崗實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)習(xí)單位共同參與下，客觀、公正地對(duì)每位學(xué)生完成實(shí)習(xí)任務(wù)情況進(jìn)行全面考核，做出書面鑒定意見，評(píng)定學(xué)生成績(jī)。頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束后，系部應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)，全面分析與評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)質(zhì)量，并對(duì)今后的頂崗實(shí)習(xí)工作和教學(xué)改革提出意見和建議，將頂崗實(shí)習(xí)過程中形成的教學(xué)材料及時(shí)整理、歸檔。（三）頂崗學(xué)生要求頂崗實(shí)習(xí)期間，學(xué)生必須服從實(shí)習(xí)所在單位和學(xué)校的雙重管理