人教版初中化學(xué)復(fù)習(xí)課：第十二單元《化學(xué)與生活》復(fù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案

人教版初中化學(xué)復(fù)習(xí)課：第十二單元《化學(xué)與生活》復(fù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案一、概述本單元主要內(nèi)容是化學(xué)與生活的關(guān)系。通過(guò)學(xué)習(xí)本單元，我們可以了解到化學(xué)在我們?nèi)粘Ｉ钪械膽?yīng)用以及它對(duì)生活的影響。二、知識(shí)點(diǎn)梳理1.化學(xué)與生活的關(guān)系化學(xué)與生活的密切關(guān)系化學(xué)在日常生活中的應(yīng)用2.食品中的常見(jiàn)化學(xué)物質(zhì)食物添加劑的種類和作用主要食品添加劑的用途和應(yīng)用食品中的防腐劑和甜味劑3.日常生活中的酸堿反應(yīng)酸堿反應(yīng)的基本概念常見(jiàn)的酸堿物質(zhì)及其應(yīng)用酸雨的形成原因和危害4.化學(xué)與環(huán)境保護(hù)化學(xué)對(duì)環(huán)境的影響化學(xué)廢物的處理與利用方式三、重點(diǎn)難點(diǎn)本單元的重點(diǎn)內(nèi)容在于對(duì)食品添加劑、酸堿反應(yīng)以及化學(xué)與環(huán)境保護(hù)的理解和運(yùn)用。需要關(guān)注以下難點(diǎn)：1.對(duì)食品添加劑的種類、作用和應(yīng)用進(jìn)行準(zhǔn)確理解。2.理解酸堿反應(yīng)的基本概念以及常見(jiàn)酸堿物質(zhì)的應(yīng)用。3.了解化學(xué)對(duì)環(huán)境的影響以及化學(xué)廢物的處理與利用方式。四、學(xué)習(xí)方法在復(fù)習(xí)本單元的過(guò)程中，可以采取以下學(xué)習(xí)方法：1.閱讀教材，加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶。2.勤于思考，通過(guò)實(shí)例來(lái)加深對(duì)知識(shí)的理解。3.與同學(xué)討論，互相交流，共同解決問(wèn)題。五、復(fù)習(xí)要點(diǎn)針對(duì)每個(gè)知識(shí)點(diǎn)，做到以下要點(diǎn)：1.確保對(duì)每個(gè)知識(shí)點(diǎn)的基本概念和定義的掌握。2.了解每個(gè)知識(shí)點(diǎn)的應(yīng)用場(chǎng)景。3.學(xué)會(huì)靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題。4.歸納總結(jié)常見(jiàn)的易混淆知識(shí)點(diǎn)。六、實(shí)例演練以實(shí)際例子進(jìn)行演練，以加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶。例題一某食品標(biāo)注添加劑為E621，它是什么物質(zhì)？有什么作用？在哪些食物中會(huì)使用到它？解析：E621指的是味精，它是一種常見(jiàn)的增味劑。在食品加工過(guò)程中，味精經(jīng)常被用作增加食物的鮮味，提高食品的口感。在很多方便食品、零食和罐頭食品中都可以找到味精的身影。例題二酸雨對(duì)環(huán)境有哪些危害？如何預(yù)防和減輕酸雨的危害？解析：酸雨會(huì)對(duì)植物、土壤和水體造成嚴(yán)重的危害。它會(huì)破壞植物葉片，導(dǎo)致植物生長(zhǎng)受阻；同時(shí)，酸雨還會(huì)使土壤酸化，導(dǎo)致植物無(wú)法正常吸收養(yǎng)分。此外，酸雨還會(huì)使水體酸化，對(duì)水生生物造成威脅。為了預(yù)防和減輕酸雨的危害，應(yīng)大力發(fā)展清潔能源，減少化石燃料的使用量。七、課后作業(yè)針對(duì)本單元的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行綜合練習(xí)，鞏固所學(xué)內(nèi)容。小明在超市購(gòu)買了一袋儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)的蔬菜，但打開(kāi)包裝后發(fā)現(xiàn)蔬菜的外觀有些顏色變黑，且氣味不太好聞。請(qǐng)說(shuō)明這是由什么原因引起的，該如何處理？一種飲料標(biāo)注添加劑為E300，它是一種什么物質(zhì)？有什么作用？在哪些食物中會(huì)使用到它？某地區(qū)出現(xiàn)了酸雨的現(xiàn)象，給當(dāng)?shù)氐闹参锖退w造成了危害。請(qǐng)你說(shuō)明酸雨的形成原因，并提出相應(yīng)的預(yù)防措施。八、總結(jié)通過(guò)本單元的復(fù)習(xí)，我們了解了化學(xué)與生活的密切關(guān)系以及它在我們?nèi)粘Ｉ钪械膽?yīng)用。我們還學(xué)習(xí)了食品中常見(jiàn)的化學(xué)物質(zhì)、酸堿反應(yīng)以及化學(xué)對(duì)環(huán)境的影響。通過(guò)思考與實(shí)踐，我們不僅加