酒店工程部工作總結(jié)

1.1、1期冷(熱)負(fù)荷分派狀況：表1(原設(shè)計(jì)明細(xì))功能面積(m2)單位冷負(fù)荷指標(biāo)(w/m2)單位熱負(fù)荷指標(biāo)(w/m2)冷負(fù)荷熱負(fù)荷一層三層西餐廳六辦公區(qū)域7-18層客房數(shù)量(間)面積(M2)酒店大堂1大堂水吧1小商場(chǎng)1商務(wù)中心1員工辦公休息室1電梯間1行李房1男衛(wèi)生間1女衛(wèi)生間殘疾人衛(wèi)生間14合計(jì)：茶室包間一1茶室包間二茶室包間四茶室大廳1西餐廳電梯間1衛(wèi)生間2開水房2清潔間23殘疾人衛(wèi)生間15合計(jì)：六層：辦公區(qū)域合計(jì)493(M2)戶型一戶型二戶型四8豪華單間1一般套房9白金套房2總統(tǒng)套房1無障礙客房2電梯間走道1.2、空調(diào)設(shè)備運(yùn)行狀況：冷卻塔工況在32℃/37℃下，此時(shí)機(jī)組制冷量最大，486*1.082(系1#機(jī)組以做備機(jī)空調(diào)負(fù)荷率：酒店制冷機(jī)組實(shí)際投入運(yùn)行的容量為裝機(jī)容量1151kw的42%,即2#機(jī)組2#空調(diào)機(jī)組負(fù)荷率絕大部分時(shí)間在80%,少數(shù)時(shí)間100%滿載(空調(diào)冷凍水供水溫度設(shè)定在8℃~12℃之間，供回水溫差一般為5℃)。2023年工程部做了主機(jī)測(cè)試記錄。2#制冷機(jī)部分負(fù)荷下的COP和份額比率見表2。結(jié)論：2#單臺(tái)制冷機(jī)(即小機(jī)組)額定工況下的COP值為5.0。均滿足酒店業(yè)運(yùn)真空熱水鍋爐(供采暖用)1真空熱水鍋爐(供衛(wèi)生熱水用)12、2023年1-11月酒店綜合能耗數(shù)據(jù)及萬元能耗比：1-11月水(噸)用電量(度)(方)結(jié)論：到達(dá)2023年能耗預(yù)期控制目的。1.5、總能源費(fèi)角表(2023年1-11月)1-11月水費(fèi)用(元)用電量費(fèi)用(元)用氣量費(fèi)用(元)總能源費(fèi)(元)單位/(m2.年)117.8156元/m2結(jié)論：總能源費(fèi)/建筑面積=117.8156元/m21.6、2023年1-11月酒店綜合能耗(電耗kwh/m2y):酒店總建筑面積14347m2,負(fù)一層1440m2,其中地上建筑面積12907m2(數(shù)據(jù)來源于設(shè)1.7、從酒店的逐年能耗變化圖表4狀況來看，酒店在2023-2023年期間的能耗水平有下降的1.7.1、表4用電量記錄圖是酒店2023-2023年逐月耗電量變化狀況，從圖中可以明顯看出酒店的用電高峰在7～8月，酒店的供冷重要集中在5～9月。2～5月和10月等過渡季節(jié)天1.7.2、用氣量記錄圖表5:從表5用氣量記錄圖可以看出，供熱則重要集中在11月至次年3月，3月則根據(jù)天氣狀況間1.7.4、用水量記錄圖表6:從表6圖中可以看出2023～2023耗水量有下降的趨勢(shì)。冬季室內(nèi)溫度上升1度或夏季室內(nèi)溫度下降1度，空調(diào)的運(yùn)行費(fèi)用則可下降區(qū)間(效能最高),回水溫度與出水溫度差值控制在5℃。2.1.4、酒店中央空調(diào)冷水機(jī)的冷卻水的出水、回水溫度控制在32℃-37℃區(qū)間?？头康纳顭崴某鏊疁乜刂圃?5℃-48℃,未超過52℃;因生活熱水水溫過高揮霍能源、計(jì)劃項(xiàng)目1、上六個(gè)月及下六個(gè)月對(duì)客房座便器水箱進(jìn)行防止性保養(yǎng)對(duì)客房座便器水拉桿進(jìn)行加固3、對(duì)酒店給水壓力控制閥進(jìn)行更換。更換壓力控制閥更換浮球閥5、加強(qiáng)屋面消防水箱供水系統(tǒng)巡視。2個(gè)房間。1總表1支2高區(qū)1支空調(diào)主機(jī)，1支32.4、2023年-2023年沒有進(jìn)行用能的平衡測(cè)試：功率原因都不不小于1。為了賠償用電設(shè)備的無功損失，提高結(jié)論：酒店功率原因控制在0.95%以上。而2#變壓器在冬季及過渡季節(jié)就處在不經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀態(tài)。二、2023年部門重要工作完畢狀況：序號(hào)1首先明確部門管理的任并在低成本條件下重點(diǎn)保持客房可銷售性。2第一目的是保證住店客人，安全、衛(wèi)生與設(shè)第二目的是控制成本，即把酒店單位面積成本3通過發(fā)揮其計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制等職能，保證酒店客房產(chǎn)品、公共區(qū)域、土建及設(shè)備保養(yǎng)和維修工行和經(jīng)營目的的順利實(shí)現(xiàn)。4明確部門設(shè)備管理重要1.以防止為主，以保持和提高設(shè)備可靠性(RCM)為中心，通過化維修工作和備件庫存，控制運(yùn)行成本。的發(fā)生，使事故的發(fā)生減少到最小的程度。以運(yùn)行動(dòng)力設(shè)備為對(duì)象定期進(jìn)行維修保養(yǎng)，使設(shè)備自身素質(zhì)得到充足運(yùn)用，以保證設(shè)備在運(yùn)行中發(fā)揮應(yīng)有作用，同步也有效地減少了4、對(duì)設(shè)備進(jìn)行狀態(tài)監(jiān)督：修和變更等狀況，對(duì)設(shè)備進(jìn)行狀態(tài)評(píng)估和綜合判斷，以及早發(fā)現(xiàn)設(shè)5除對(duì)平常設(shè)備做好檢查工作以外，同步抓好設(shè)備的搶修工作，堅(jiān)持24小時(shí)抓備機(jī)，杜絕備機(jī)不備現(xiàn)象，整年未發(fā)生因備機(jī)不備影響酒店運(yùn)行。序號(hào)設(shè)備名稱12制定技工操作流程(略)3操作原則：每日工作流程(環(huán)節(jié)、原則、提醒)4制定客房計(jì)劃維修(保養(yǎng))程序((環(huán)節(jié)、原則、提醒);5間、茶餐廳、廚房、燃?xì)庀到y(tǒng)、等);配電系統(tǒng)(高壓)、配電系統(tǒng)(低壓)間、盤、鍋爐房、熱水泵房、冷水泵房、電梯機(jī)房6配電停送電操作流程圖78酒店年保養(yǎng)計(jì)劃表9所有廚房設(shè)備明細(xì)酒店各區(qū)域燈具明細(xì)序號(hào)設(shè)備名稱設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)天數(shù)100%(1-11月，333天)。12生活鍋爐3衛(wèi)生熱水一、二次泵4采暖鍋爐120天(1、2、3、11月)56二次供水系統(tǒng)7空調(diào)冷水機(jī)組100%,165天(5、6、7、8、9、10月)8空調(diào)冷卻塔165天(5、6、7、8、9、10月)9空調(diào)冷凍泵空調(diào)冷卻泵廚房然氣調(diào)壓柜二次水箱大廳、大堂吧空調(diào)10千伏高壓配電系統(tǒng)2023年1-11月份實(shí)現(xiàn)安全供電，未發(fā)生2023年1-11月份實(shí)現(xiàn)安全供電，未發(fā)生成果關(guān)鍵設(shè)備故障停機(jī)率003.1設(shè)備運(yùn)行管理局限性方面：序號(hào)1月度分析匯報(bào)3維修原則設(shè)備的保養(yǎng)原則4維修工考核目前的考核流于形式，沒有體現(xiàn)工作成績(jī)，編制跟工作效56標(biāo)志設(shè)置清晰不原則用能狀態(tài)標(biāo)志設(shè)置清晰不原則，例如所有的開關(guān)、閥門的用能狀態(tài)啟動(dòng)、閉合的方向及位置，照明開關(guān)顯示啟動(dòng)、關(guān)閉的時(shí)間，對(duì)應(yīng)的燈具等信息。789交接班記錄不認(rèn)真員工“把事情做對(duì)的能力”有待深入提高。機(jī)、電維修人員的技能還待提高；平常管理還待加強(qiáng)，考核不合理；8、2023年—2023年西軟報(bào)修量對(duì)比(平常性維修):1234567898.3、從對(duì)比圖上看2023年較2023年報(bào)修量減少1698件。8.4、報(bào)修中也存在不能及時(shí)完畢的項(xiàng)目(這里的及時(shí)齊后方可進(jìn)行維修的現(xiàn)象，這種狀況所占比例較高55%。8.4.4、由于維修項(xiàng)目工藝復(fù)雜當(dāng)時(shí)無法維修的占10%。9、系統(tǒng)性專業(yè)維修計(jì)劃方面：雖然項(xiàng)目相對(duì)較少但往往耗時(shí)較長(zhǎng)，需要安排專職人員進(jìn)行維修。9.1、2023年對(duì)客房專題維修項(xiàng)目匯總：工作內(nèi)容備注1.客房房間墻紙更換34間7,8,9,10、11、12、15、16層3.客房面盆水龍頭更換140間，尚有15間未換5.衛(wèi)生間門頂全面檢查152間6.A樓梯閉門器調(diào)試。1-18層152間完畢17層8間；12-16層豪華套閉門器10間9.客房衛(wèi)生間門套(石材)152間10.3-18層電梯前室天棚11.7-18層客房環(huán)形走廊天棚局部維修及滾乳膠漆更換生霉石膏板12.客房19層天棚生霉石13.19層雨落水管整改及防水維修14.19層花臺(tái)泥土清運(yùn)露出雨水管15.屋面消防噴淋水箱下未封堵的洞，進(jìn)行封堵維修16.17層客房陽光棚雨水17.17層西餐廳陽光棚雨18.17層客房陽光棚玻璃19.17層西餐廳陽光棚玻29間完畢29間，客房報(bào)25間10間廁法蘭和重新做防水32間35間松動(dòng)用水泥濕貼加固10間修2間27.客房手持花散支架加固加固152間30.客房衛(wèi)生執(zhí)法整改項(xiàng)31.布草間分區(qū)域加裝隔32.客房書桌玻璃松動(dòng)隱形玻璃膠加固155間黑更換及維修更換和重新打膠54間35.客房房門門框松動(dòng)。重新加固18間有問題11間，完好144間155間155間控制155間整年進(jìn)行了2次155間155間155間155間155間12、15、16、17層已更換152間外，305茶房