2024年高等教育農(nóng)學(xué)類自考-05226植物營養(yǎng)與施肥筆試歷年真題薈萃含答案

2024年高等教育農(nóng)學(xué)類自考-05226植物營養(yǎng)與施肥筆試歷年真題薈萃含答案（圖片大小可自由調(diào)整）答案解析附后卷I一.參考題庫(共25題)1.截獲2.植物怎樣吸收氮肥？3.影響堆肥的因素有哪些？4.植物營養(yǎng)期5.簡述鎂肥的分類。6.主動吸收7.簡述堆肥腐熟過程。8.測土配方施肥如何實現(xiàn)增產(chǎn)和增效？9.土壤中銅的形態(tài)有哪些？10.磷的營養(yǎng)功效有哪些？11.生理酸性肥12.簡述磷的含量分布。13.有機肥料14.氨態(tài)氮肥有什么特點？15.在小麥/玉米、小麥/水稻輪作體系中，磷肥應(yīng)如何分配？為什么？16.肥料17.簡述鉀肥的營養(yǎng)功效。18.擴散19.鎂缺乏植物會怎樣？20.集流（質(zhì)流）21.常用磷肥按其所含磷酸鹽溶解度分類該如何分？22.推廣測土配方施肥技術(shù)有什么意義？23.磷肥的施用是什么？24.什么是配方肥料？25.簡述硫的含量分布。卷II一.參考題庫(共25題)1.試驗設(shè)計堅持的基本原則是什么？2.合理施肥的意義是什么？3.氮素過多對植物的影響是什么？4.載體學(xué)說比較完善的從理論上解釋了關(guān)于離子主動吸收中的哪三個基本過程？5.目前土壤施固態(tài)微肥存在的問題有？6.什么是測土配方施肥？7.簡述鉀肥的含量分布。8.重過磷酸鈣9.復(fù)合肥料10.被動吸收11.簡述鋅的營養(yǎng)作用。12.植物營養(yǎng)最大效率期13.尿素14.簡述復(fù)合肥料如何經(jīng)濟使用。15.高等植物必需營養(yǎng)元素三條標(biāo)準(zhǔn)是什么？16.土壤中硼的形態(tài)有哪些？17.簡述種植綠肥在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的作用。18.作物吸鈣作的能力19.硫酸鉀20.草木灰21.肥料學(xué)22.為什么說試驗設(shè)計在肥料試驗中占重要地位？23.作物對鎂的吸收量順序是什么？24.研究植物營養(yǎng)與肥料的目的是什么？25.植物營養(yǎng)臨界期卷III一.參考題庫(共25題)1.肥效試驗的實施需要做哪些準(zhǔn)備？2.簡述缺硼時植物會怎樣？3.營養(yǎng)元素4.測土配肥的科學(xué)配方應(yīng)考慮的十個因素是什么？5.有益元素6.磷過多時，植物會怎樣？7.常見不合理施肥現(xiàn)象有哪些？8.簡述微量元素硼的特殊性。9.養(yǎng)分離子向根部遷移途徑是什么？10.簡述鈣的含量分布。11.測土配方施肥技術(shù)的原理是什么？12.過磷酸鈣是什么？有什么作用？13.簡述鎂的含量分布。植物體中含鎂量約為干物質(zhì)的0.05-0.7%；豆科作物的含鎂量為禾本科作物的2-3倍，從植株的部位看，種子含鎂較多，莖葉次之，而根系較少。作物生長初期，鎂大多存在于葉片，到結(jié)實期則轉(zhuǎn)到種子中。14.硝酸銨15.如何實現(xiàn)測土配方施肥？16.植物營養(yǎng)17.為什么說施用配方肥比只上一種肥料好的多？18.最小養(yǎng)分的內(nèi)容是什么？它的意義是什么？19.缺少微量元素時可以怎樣從外觀形態(tài)判斷？20.碳酸氫銨21.追肥22.植物營養(yǎng)的階段性23.磷肥使用過多可能引起的污染有哪些？24.植物營養(yǎng)學(xué)25.說明有機肥和無機肥的優(yōu)點及缺點。卷I參考答案一.參考題庫1.參考答案: 是指根系在土壤里伸展過程中吸收直接接觸到的養(yǎng)分，對移動性小的離子較重要，如Cu、Mg。2.參考答案: 植物主要吸收無機態(tài)氮，即NH4+和NO3-，也可吸收某些可溶性的有機氮化物，尿素、氨基酸、酰胺等。但數(shù)量有限，低濃度的亞硝酸鹽也能被植物吸收。3.參考答案: 影響堆肥的因素有水分，通氣，溫度，養(yǎng)分，pH值。4.參考答案:植物通過根系由土壤中吸收養(yǎng)分的整個時期。5.參考答案:硫酸鎂、氯化鎂、硝酸鎂、氧化鎂、鉀鎂廢渣等，溶于水，易被作物吸收。6.參考答案:凡是養(yǎng)分進入細胞內(nèi)需要消耗能量的,具有選擇性。如逆濃度吸收(代謝吸收)。7.參考答案:發(fā)熱階段，高溫階段，降溫階段，后熟保肥階段。8.參考答案:9.參考答案: 土壤中銅的形態(tài)有礦物態(tài)、交換態(tài)、水溶態(tài)、有機整合態(tài)。10.參考答案: 1.磷是植物體內(nèi)重要化合物的組成元素； 2.磷能加強光合作用和碳水合物的合成與運轉(zhuǎn)； 3.促進氮素代謝； 4.磷能促進脂肪代謝； 5.提高作物對外界環(huán)境的適應(yīng)性。11.參考答案:某些肥料施入土壤中后解離成陽離子和陰離子，作物吸收的陽離子大于陰離子，使土壤中殘留的酸性離子增多，使土壤酸度提高，這種由作物吸收后是使土壤酸度提高的肥料。12.參考答案:植物體內(nèi)磷的含量一般為植株干重的0.2-1.1%，其中大部分以有機態(tài)磷形式存在，含量是生殖器官>營養(yǎng)器官，種子>葉片，葉>根系>莖桿,幼嫩部位>衰老部位。新芽、根尖等分生組織中，磷顯著增高，表現(xiàn)出頂端優(yōu)勢。液泡是磷的儲藏庫，細胞質(zhì)是磷的代謝庫。13.參考答案:指含有大量有機物質(zhì)的肥料，主要指人蓄糞尿、農(nóng)村堆漚肥、城市垃圾及綠肥雜肥等，又稱農(nóng)家肥料。14.參考答案:帶負電，易被土壤吸附，易溶于水，土壤中移動性小，肥效慢，通過硝化作用可轉(zhuǎn)化為硝酸鹽，堿性環(huán)境中易揮發(fā)，高濃度對植物產(chǎn)生毒害，過量時對鈣鎂鉀的吸收有抑制。15.參考答案: 1、小麥/玉米輪作，優(yōu)先分配在小麥上，因為小麥需磷高于玉米、小麥生長期溫度的，對磷的需要量高。 2、小麥/水稻輪作，優(yōu)先分配在小麥上，因為小麥需磷高于水稻、小麥在旱地，磷的有效性低于水稻季。16.參考答案:提供植物必需營養(yǎng)元素或兼有改變土壤性質(zhì)，提高土壤肥力功能的物質(zhì)。它是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)之一。17.參考答案: 1.促進酶的活化； 2.促進光能的利用，增強光合作用； 3.有利于植物正常呼吸，改善能量代謝； 4.增強植物體內(nèi)物質(zhì)合成和轉(zhuǎn)運； 5.增強植物抗性18.參考答案:是指土壤溶液中當(dāng)某種養(yǎng)分的濃度出現(xiàn)差異時所引起的養(yǎng)分運動。速度較慢，每天只有幾毫米。受離子濃度及含水量影響。如P、K。19.參考答案:(宏觀上)葉脈間失綠，(微觀上)葉綠素含量下降，片層結(jié)構(gòu)變形，基質(zhì)數(shù)量減少。20.參考答案: 是因植物蒸騰作用而引起的土壤養(yǎng)分隨土壤水分流動的運動。速度較快，但要求水分和離子濃度足夠大。NO3-之類高溶解性的離子的主要吸收機制。如N、Ca、B、Mo。21.參考答案: 可分為難溶性磷肥、水溶性磷肥、弱酸溶性（枸溶性）磷肥。 難溶性磷肥：磷礦粉、鳥糞磷礦粉和骨粉；大部分只溶于強酸，肥效遲緩，為遲效性磷肥。 水溶性磷肥：過磷酸鈣、重過磷酸鈣、氨化過磷酸鈣；肥效快，為速效磷肥。 枸溶性磷肥：鈣鎂磷肥、脫氟磷肥、鋼渣磷肥、沉淀磷肥、偏磷酸鈣；能溶于2%的檸檬酸或中性檸檬酸銨溶液。22.參考答案:在當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)民施用化肥還很不科學(xué)，不看作物不看地，年年就是老一套，從而造成我們的糧食和經(jīng)濟作物單產(chǎn)年年徘徊不前，品質(zhì)下降，病蟲害嚴重，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本包括化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機費用提高，造成農(nóng)民收入相對降低。人口增加，土地減少，種地成本增加，面臨這些不利因素，我們只能向土地要效益。而目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)民掌握最弱的農(nóng)業(yè)技術(shù)就是施肥技術(shù)，換句話說，當(dāng)前開發(fā)潛力最大的就是施肥技術(shù)，所以推廣測土配方施肥技術(shù)，對于增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，減少病害發(fā)生以及減輕過度施用化肥造成農(nóng)業(yè)面源污染程度都有不可替代的重大意義。23.參考答案: 一、在水旱輪作中，磷肥分配應(yīng)掌握“旱重水輕”的原則，即將磷肥重點施入旱作上，而水稻大部分或全部利用其后效。 二、旱作輪作中，磷肥分配使用應(yīng)根據(jù)作物的生理特性，吸磷能力及輪作制度而定。在有綠肥或豆類輪作中，磷肥應(yīng)優(yōu)先施用于豆類和豆科綠肥上，棉麥輪作中，重點施在棉花上，在輪作中作物具有對磷反應(yīng)相似的營養(yǎng)特性時，磷肥應(yīng)重點施用于越冬作物上，如在小麥、雜糧（玉米、谷子等）輪作中，磷肥應(yīng)重點施用在小麥上，后茬玉米、谷子可利用其后效。24.參考答案:指以土壤測試和田間試驗為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，以各種單質(zhì)化肥和（或）復(fù)混肥料為原料，采用摻混或造粒工藝制成的適合于特定區(qū)域、特定作物的肥料。25.參考答案: 作物含硫量為干重的0.1-0.5%平均0.25%左右，十字花科、百合科、豆科等作物需硫較多，而禾本科需硫較少。作物吸收硫是通過根系吸收土壤中的SO42+，葉部吸收大氣中的SO2。卷II參考答案一.參考題庫1.參考答案:試驗設(shè)計的基本原則有3個，即：設(shè)置重復(fù)、隨機化和局部控制。 （1）設(shè)置重復(fù)：同一處理在試驗中出現(xiàn)的次數(shù)稱為重復(fù)。重復(fù)的作用有二，一是降低試驗誤差，擴大試驗的代表性；二是估計試驗誤差的大小，判斷試驗可靠程度。 （2）隨機化：試驗單元的分配和各個試驗進行的次序都是隨機確定的，這個原理稱為隨機化。隨機化是試驗分析使用數(shù)理統(tǒng)計方法的基石。隨機排列是指處理安排到哪一個試驗單元是隨機的，不應(yīng)受人的主觀意識所影響。 （3）局部控制：是將整個試驗空間分成若干個各自相對均勻的局部，每個局部叫做一個區(qū)組。將要比較的全部或部分處理安排在同一區(qū)組中，從而增加區(qū)組內(nèi)處理間的可比性，這種用區(qū)組來控制和減少試驗誤差的方法，叫做局部控制。2.參考答案:供給植物營養(yǎng)、改善土壤結(jié)構(gòu)。3.參考答案:氮素過多時容易促進植株體內(nèi)蛋白質(zhì)和葉綠素大量形成，使?fàn)I養(yǎng)體徒長，葉面積增大，葉色濃綠，葉片下披互相遮蔭，影響通風(fēng)透光，作物莖桿較弱，抗病蟲、抗倒伏能力差，延遲成熟增加空秕粒，葉菜類作物氮素過多，組織含水量高不易貯藏，蘋果體內(nèi)氮素過多，則枝葉徒長，不能充分進行花芽分化，且易發(fā)生病蟲害，果實品質(zhì)差，缺乏甜味，著色不良，熟期也晚。4.參考答案: （1）離子選擇性吸收； （2）離子通過質(zhì)膜； （3）在質(zhì)膜中轉(zhuǎn)移和離子吸收與代謝作用的密切關(guān)系。5.參考答案:有效性降低、施用不均勻、易污染環(huán)境。6.參考答案:測土配方施肥是以土壤測試和肥料田間試驗為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機肥料的基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用數(shù)量、施肥時期和施用方法。比如我們到醫(yī)院看病，醫(yī)生先要為我們檢查化驗做出診斷后再根據(jù)病情開藥方，我們可以對癥吃藥。測土配方施肥就是農(nóng)業(yè)技術(shù)人員為我們的耕地看病開方下藥。測土配方施肥技術(shù)是聯(lián)合國在全世界推行的先進農(nóng)業(yè)技術(shù)。概括來說，一是測土，取土樣測定土壤養(yǎng)分含量；二是配方，經(jīng)過對土壤的養(yǎng)分診斷，按照莊稼需要的營養(yǎng)“開出藥方、按方配藥”；三是合理施肥，就是在農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)下科學(xué)施用配方肥。7.參考答案:植物體中含量較高，一般超過鉀。高產(chǎn)植物中，甚至超過氮。鉀比較集中地分布在代謝最活躍的器官和組織中，如生長點、芽、幼葉等部位。缺鉀植物中的含量：老葉小于新葉。同一細胞中：細胞質(zhì)小于液泡。8.參考答案:重過磷酸鈣又稱雙料或三料過磷酸鈣，吸濕性和腐蝕性較強，呈深灰色顆粒粉末狀，不含F(xiàn)e、Mn、Al等雜質(zhì)，吸濕后不致有磷酸退化現(xiàn)象發(fā)生。施用方法與普鈣相同，肥量可減少，對喜硫作物(豆科、十字花科、馬鈴薯)肥效不如等量普鈣。9.參考答案:是指同時含有兩種或兩種以上氮、磷、鉀主要營養(yǎng)元素的化學(xué)肥料。10.參考答案:養(yǎng)分進入根細胞內(nèi)需消耗能量的屬物理或化學(xué)的作用(非代謝吸收)。是植物吸收養(yǎng)分的初級階段。11.參考答案: 1.某些酶的組分或活化劑（鋅通過酶的作用對植物碳氮代謝產(chǎn)生相當(dāng)廣泛的影響）； 2.參與生長素的代謝（鋅能促進吲哚和絲氨酸合成色氨酸，而色氨酸是生長素的前身）； 3.參與光合作用中的水和CO2作用； 4.促進蛋白質(zhì)代謝； 5.促進生長器官發(fā)育和提高抗逆性（抗旱、抗熱、抗凍等）。12.參考答案:指營養(yǎng)物質(zhì)能產(chǎn)生最大效率的那段時期。13.參考答案:白色晶體，含氮46%，固態(tài)氮肥中含氮量最高;粒狀尿素吸濕性較低，易溶于水;吸附性依土壤決定，一般一般含腐殖質(zhì)多的鹽基飽和度大的土壤中尿素吸附量大;尿素分解速度粘土大于砂土，有機質(zhì)高的土壤大于有機質(zhì)低的土壤，低溫時旱田大于水田，高溫時正好相反;可做基肥和追肥，應(yīng)深施，最追肥時，效果比其他肥料好。14.參考答案: 1.選擇比例適合的復(fù)肥品種：北方一般應(yīng)以NP復(fù)合肥料為主，南方一般以NPK復(fù)合為主。一般作物以選用氮磷復(fù)合肥或三元復(fù)合肥料為主，豆科作物以選用磷鉀復(fù)肥為主。此外還要考慮作物品種用途和生育期等。 2.根據(jù)復(fù)合肥料中養(yǎng)分形態(tài)合理施用：銨態(tài)型復(fù)肥宜用于水稻田，多雨地區(qū)的丘陵坡地及砂性土壤上，減少氮素損失，含氯復(fù)肥注意忌氯作物和鹽堿地，含構(gòu)溶性磷為主的復(fù)肥施在酸性土壤上較好，復(fù)肥應(yīng)作基肥，且宜深施。 3.按復(fù)肥中養(yǎng)分比例計算施用量：A.養(yǎng)分比例接近或相等的（如硝酸磷肥N：P為1：1）一般按含氮量計算，若作物對另一養(yǎng)分要求較多時，則用單質(zhì)肥料滿足。B.養(yǎng)分比例相差懸殊的，則按肥料中養(yǎng)分比例較大的那一養(yǎng)分計算，如磷酸銨以P2O5含量計算，若N不足時可用單質(zhì)肥料調(diào)整。15.參考答案: 必要性、直接性、不可替代性。 1.如缺少某種營養(yǎng)元素，植物就不能完成生活史； 2.必須營養(yǎng)元素的功能不能由其它營養(yǎng)元素代替； 3.必須營養(yǎng)元素直接參與植物代謝作用。16.參考答案: 礦物態(tài)硼、吸附態(tài)硼、有機態(tài)硼、水溶性硼。17.參考答案: 1、提高土壤肥力，可增加土壤有機質(zhì)和氮的含量并能更新土壤有機質(zhì)； 2、綠肥作物根系發(fā)達，可利用難溶性養(yǎng)分，從如讓深層吸收，富集和轉(zhuǎn)化土壤養(yǎng)分； 3、能提供嘉多的新鮮有機物與鈣素等養(yǎng)分，可改善土壤的理化性狀； 4、有利于水土保持，綠肥根系發(fā)達，枝葉繁茂，覆蓋度大，可減少徑流，保持水土； 5、促進農(nóng)牧結(jié)合，綠肥大多是優(yōu)質(zhì)牧草，為發(fā)展畜牧業(yè)提供飼料，牲畜糞肥可為農(nóng)業(yè)提供有機肥源，提高土壤肥力。18.參考答案:是指作物能吸收難溶性磷酸鹽中磷的能力。19.參考答案:易溶于水，也是速效性鉀肥，吸濕性較小;施用后，在中性和石灰性土壤上生成硫酸鈣，而在酸性土壤上生成硫酸。作基肥、種肥、追肥均可，由于鉀在土壤中的移動性較小，一般以基肥最為適宜;應(yīng)注意施肥深度，并應(yīng)集中條施或穴施，使肥料分布在作物根系密集的濕潤土層中。20.參考答案:植物殘體燃燒后所剩余的灰分統(tǒng)稱為草木灰。草木灰中含有各種鉀鹽，以碳酸鉀為主，其次是硫酸鉀，氯化鉀含量較少;草木灰中的鉀90%都能溶于水，是速效性鉀肥;可作基肥、種肥或追肥，其水溶液也可用于根外追肥;由于其主要成分是碳酸鉀，故不能與銨態(tài)氮肥混合施用，也不應(yīng)與人糞尿、圈肥等有機肥料混合，以免引起氮素的揮發(fā)損失;草木灰還可用作水稻秧田的蓋肥，能起到供給養(yǎng)分，增加地溫，減少青苔，防止?fàn)€秧以及疏松表土，便于起秧等多種作用;通常以集中施用為宜，采用條施或穴施均可;應(yīng)優(yōu)先施在忌氯喜鉀的作物(如煙草、馬鈴薯、甘薯)上;由耐鹽植物所得到的草木灰不能用作肥料，以免把大量的鹽分帶回壤。21.參考答案:研究肥料性能及其機制，施用等理論和技術(shù)的科學(xué)。22.參考答案:要評價配方肥的效果，或建立作物產(chǎn)量與施肥量之間的定量關(guān)系，都涉及試驗設(shè)計問題。要評價配方肥的效果，通常選用生產(chǎn)中普遍使用的一種或幾種肥料或葉面肥作為比較對象，可以再增設(shè)一個不施肥處理。要建立一種作物的產(chǎn)量與施肥量之間的定量關(guān)系，在擬研究的肥料種類明確后，必須確定每個研究因素的水平，然后進行適當(dāng)?shù)慕M合，可以獲得試驗方案。若研究因素的水平選取不當(dāng)，可能會錯過最佳的施肥點或使試驗存在較大的誤差；若選取的因素水平過多或組合不當(dāng)，會增加試驗的工作量。試驗設(shè)計的方法很多，包括完全設(shè)計法、正交設(shè)計法和回歸設(shè)計法等。在肥料試驗中，可以根據(jù)需要選用適宜的試驗設(shè)計方法。23.參考答案: 塊根、塊莖作物>禾本科作物。施用鉀、鈣肥時，容易造成作物缺鎂。24.參考答案:提高作物產(chǎn)量，品質(zhì)和土壤肥力。25.參考答案:是指營養(yǎng)元素過多或過少或營養(yǎng)元素間的不平衡，對于植物生長發(fā)育起著明顯不良的那段時間。卷III參考答案一.參考題庫1.參考答案:（1）試驗地應(yīng)選擇平坦、整齊、均勻，代表不同肥力水平的地塊；坡地應(yīng)選擇坡度平緩，肥力差異較小的地塊；試驗地應(yīng)避開道路、堆肥場所等特殊地塊。（2）田間試驗應(yīng)明確所用的作物品種，一般應(yīng)選擇當(dāng)?shù)刂髟宰魑锲贩N或擬推廣的品種。（3）整地、設(shè)置保護行、試驗地區(qū)劃；小區(qū)單灌單排，避免串灌串排；試驗前多點采集土壤樣品。（4）為保證試驗精度，減少人為因素、土壤肥力和氣候因素的影響，田間試驗一般設(shè)3—4個重復(fù)（或區(qū)組）。采用隨機區(qū)組排列，區(qū)組內(nèi)土壤、地形等條件應(yīng)相對一致，區(qū)組間允許有差異。2.參考答案:花的子房和柱頭含硼量很高，缺硼時：油菜“花而不實”，大麥、小麥“穗而不實”；棉花“蕾而不花”；花生“有殼無仁”；菊花“掃帚病”；4.調(diào)節(jié)酶的代謝和木質(zhì)化作用5.提高豆科作物根瘤菌的固氮能力。缺硼還影響根的生長，一些植物缺硼時塊根內(nèi)形成褐斑。3.參考答案:植物體用于維持正常新陳代謝完成生命周期所需的化學(xué)元素。4.參考答案:①作物的營養(yǎng)需求；②作物的營養(yǎng)吸收能力、特征與調(diào)節(jié)技術(shù)；③土壤的營養(yǎng)含量；④土壤的保肥、釋肥特征；⑤肥料的營養(yǎng)含量、質(zhì)量和性價比；⑥肥料的流失特征；⑦肥料的釋放、吸收特征；⑧肥料的產(chǎn)品、增效技術(shù)；⑨氣候的影響因素；⑩施肥方法和手段。5.參考答案:在16種營養(yǎng)元素之外，還有一類營養(yǎng)元素，它們對一些植物的生長發(fā)育具有良好的作用，或為某些植物在特定條件下所必需，但不是所有植物所必需，人們稱之為“有益元素”。其中主要包括：SiNaCoSeNiAl等。水稻Si、固氮作物Co、甜菜Na等。6.參考答案:磷素過剩，谷類無效分蘗，秕粒增加，葉肥厚而密，植株早衰。由于磷過多，而引起的病癥，通常以缺Zn、Fe、Mg等的失綠癥表現(xiàn)出來。7.參考答案:不合理施肥通常是由于施肥數(shù)量、施肥時期、施肥方法不合理造成的。常見的現(xiàn)象有：（1）施肥淺或表施。肥料易揮發(fā)、流失或難以到達作物根部，不利于作物吸收，造成肥料利用率低。肥料應(yīng)施于種子或植株側(cè)下方6-15cm處。（2）肥料施用不當(dāng)，可能造成肥害，發(fā)生燒苗、植株萎蔫，甚至枯死。施氮肥過量，土壤中有大量的氨或銨離子，植物會吸收過多的氨，引起氨中毒。（3）過多地使用某種營養(yǎng)元素，不僅會對作物產(chǎn)生毒害，而且還會妨礙作物對其他營養(yǎng)元素的吸收，引起缺素癥。例如，施氮過量會引起缺鈣；硝態(tài)氮過多會引起缺鉬失綠；鉀過多會降低鈣、鎂、硼的有效性；磷過多會降低鈣、鋅、硼的有效性。（4）鮮人糞尿不宜直接施用于蔬菜。新鮮的人糞尿中含有大量病菌、毒素和寄生蟲卵，如果未經(jīng)腐熟而直接施用，會污染蔬菜，易傳染疾病，需經(jīng)高溫堆漚發(fā)酵或無害化處理后才能施用。未腐熟的畜禽糞便在腐爛過程中會產(chǎn)生大量的硫化氫等有害氣體，易使蔬菜種子缺氧窒息；并產(chǎn)生大量熱量，易使蔬菜種子燒種或發(fā)生根腐病害，不利于蔬菜種子萌芽生長。防止肥害的發(fā)生，生產(chǎn)上應(yīng)注意合理施肥。一是增施有機肥，提高土壤緩沖能力。二是按規(guī)定施用化肥，根據(jù)土壤養(yǎng)分水平和作物對營養(yǎng)元素的需求情況，合理施肥，不隨意加大施肥量，施追肥掌握輕施勤施的原則。三是全層施肥。同等數(shù)量的化肥，在局部施用時往往造成局部土壤溶液濃度急劇升高，傷害作物根系，改為全層施肥，可使肥料均勻分布于整個耕層，能使作物免受傷害。8.參考答案: 1.不是酶的組成成分，不以酶的形式參與營養(yǎng)生理作用 2.不能通過酶和其他有機化合物螯合而發(fā)生反應(yīng) 3.沒有化合價變化，不參與電子傳遞，沒有氧化還原能力 4.在植物體內(nèi)形成硼酸鹽。9.參考答案:截獲、擴散、集流。10.參考答案:植物干物質(zhì)含鈣量為0.5—3%;一般豆科植物、甜菜、甘藍、需鈣較多，禾谷類作物馬鈴薯需鈣少。地上部較根部多，莖葉較果實、籽粒多。11.參考答案:測土配方施肥是以養(yǎng)分歸還（補償）學(xué)說、最小養(yǎng)分律、同等重要律、肥料效應(yīng)報酬遞減律和因子綜合作用律等為理論依據(jù)，以確定不同養(yǎng)分的施肥總量和配比為主要內(nèi)容。為了充分發(fā)揮肥料的最大增產(chǎn)效益，施肥必須與選用良種、肥水管理、種植密度、耕作制度和氣候變化等影響肥效的諸因素結(jié)合，形成一套完整的施肥技術(shù)體系。12.參考答案: 過磷酸鈣：又稱普鈣；灰白色粉末，呈酸性反應(yīng)，具有一定的吸濕性和腐蝕性；利用率較低，一般只有10-25%。 磷酸退化作用：當(dāng)過磷酸鈣吸濕后，除易結(jié)塊外，其中的磷酸一鈣還會與制造時生成的硫酸鐵鋁等雜質(zhì)起化學(xué)反應(yīng)，形成溶解度低的鐵、鋁磷酸鹽。這種作用叫磷酸退化作用。 磷的吸持作用：施用水溶性磷酸鹽后，存在于液相中的磷酸或磷酸根離子會被土壤固相所吸持，產(chǎn)生吸持作用。包括吸附和吸收兩個不同又難以截然區(qū)分的反應(yīng)。 吸附是磷酸離子在固相表面；吸收是離子均勻地滲入固相內(nèi)部。吸附又存在專性吸附和非專性吸附（作用力不同劃分的）。與吸持相反的是解吸。13.參考答案: 植物體中含鎂量約為干物質(zhì)的0.05-0.7%；豆科作物的含鎂量為禾本科作物的2-3倍，從植株的部位看，種子含鎂較多，莖葉次之，而根系較少。作物生長初期，鎂大多存在于葉片，到結(jié)實期則轉(zhuǎn)到種子中。14.參考答案: 白色結(jié)晶，含氮34%;吸濕性強，易結(jié)塊;兼有硝態(tài)肥和氨態(tài)肥特性;宜做追肥;在水田中施用要注意防止流失和反硝化，旱田施用效果較水田好，應(yīng)該少量分次施用，且深施覆土;不能與新鮮有機物混合堆漚或混施，以免發(fā)生反硝化作用;能助燃，是強氧化劑，高溫高壓下易爆炸，應(yīng)小心儲存。15.參考答案:平衡施肥技術(shù)是一項較復(fù)雜的技術(shù)，農(nóng)民掌握起來不容易，只有把該技術(shù)物化后，才能夠真正實現(xiàn)。即測、配、產(chǎn)、供、施一條龍服務(wù)，由專業(yè)部門進行測土、配方，由化肥企業(yè)按配方進行生產(chǎn)并供給農(nóng)民，由農(nóng)業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)科學(xué)施用。簡單地說，就是農(nóng)民直接買配方肥，再按具體方案施用。這樣，就把一項復(fù)雜的技術(shù)變成了一件簡單的事情，這項技術(shù)才能真正應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去，才能發(fā)揮出它應(yīng)有的作用。16.參考答案:植物體從外界環(huán)境中吸取其生長發(fā)育所需的養(yǎng)分，用以維持其生命活