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4412肇 慶 市 地 方 標 準DB4412/T29—2024餐飲節(jié)約行為規(guī)范Specificationforcateringthriftbehavior2024-01-22發(fā)布 2024-02-22實施肇慶市場監(jiān)理局 發(fā)布DB4412/T29—2024DB4412/T29—2024II前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。DB4412/T29—2024DB4412/T29—2024PAGEPAGE1餐飲節(jié)約行為規(guī)范范圍（GB4806.7食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品GB4806.8食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品GB/T18006.1塑料一次性餐飲具通用技術要求GB/T18006.3一次性可降解餐飲具通用技術要求GB/T27589紙餐盒GB/T27591紙碗下列術語和定義適用于本文件。餐飲節(jié)約行為catertingthriftbehavior餐飲服務提供者cateringserviceproviders[來源：GB/T42966-2023,3.3,有修改]單位食堂institutioncanteen[來源：GB/T42966-2023,3.4,有修改]弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，推廣文明健康的餐飲文化，倡導節(jié)約光榮、浪費可恥的消費理念。發(fā)揮媒體宣傳引導作用，促進餐飲服務提供者行業(yè)自律，形成簡約適度的良好餐飲消費習慣。5.3.5 GB4806.7、GB/T18006.1、GB/T18006.35.3.6 GB4806.8、GB/T27589GB/T27591原料利用率。參 考 文 獻SB/T11070[3]SB/T11166[4]SB/T11228[5]GB31654食品安全國家標準餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范[6]GB/T39002餐飲分餐制服務指南[7]GB

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