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中華人民共和國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代替SN/T1924—2007進(jìn)出口動(dòng)物源食品中克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林殘留量的測(cè)定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法Determinationofclenbuterol,ractopamine,salbutemolandterbutalinresiduesinfoodstuffsofanimaloriginforimportandexport—2011-02-25發(fā)布國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局ISN/T1924—2011本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草?!獦右喝軇┯梢译媸?1+9)修改為0.1%甲酸;——克倫特羅監(jiān)控離子對(duì)由277.3/203.0、277.3/259.2修改為277.0/203.0、277.0/132.0、277.0/168.0;進(jìn)出口動(dòng)物源食品中克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林殘留量的測(cè)定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法3方法提要4.7濃鹽酸:含量為36%~38%。4.8氨水:含量為25%~28%4.9β-葡萄糖醛甙酶/芳基硫酸酯酶溶液:含β-葡萄糖醛甙酶111000U/mL;芳基硫酸酯酶1079U/mL。酸調(diào)節(jié)pH為5.2。4.110.1%甲酸溶液:移取1.0mL甲酸(4.5),用水稀釋并定容至1000mL,混勻。2聚物,60mg,3mL,或相當(dāng)者。使用前依次用3mL甲醇(4.2)、3mL水和3mL鹽酸溶液(4.12)對(duì)柱tamolsulfate),CAS編號(hào):51022-70-9,純度≥99.0%;特布他林半硫酸鹽(Terbutalinhemisulfate半硫酸鹽標(biāo)準(zhǔn)品(折合成目標(biāo)化合物10.0mg),分別用適量甲醇溶解,并用甲醇定容至10mL,混勻10mg/L,4℃以下避光保存,有效期為6個(gè)月4.21同位素內(nèi)標(biāo)物:鹽酸萊克多巴胺內(nèi)標(biāo)物(Ractopamine-D3-HCl),純度≥98.6%;液(Clenbuterol-D9),濃度為100mg/L,溶劑為丙酮;沙丁胺醇內(nèi)標(biāo)溶液(Salbutamol-D3),濃度為4.22萊克多巴胺內(nèi)標(biāo)儲(chǔ)備液(100mg/L):準(zhǔn)確稱取鹽酸萊克多巴胺-D3標(biāo)準(zhǔn)品(折合成目標(biāo)化合物10.0mg),用甲醇溶解并定容至100mL,混勻。-18℃以下避光保存,有效期為4.24同位素內(nèi)標(biāo)工作液:根據(jù)需要移取適量同倉(cāng)素內(nèi)標(biāo)中間液(4.23),用0.1%甲5儀器與設(shè)備5.2分析天平:感量為0.01g和0.1mg。6.1制樣要求3SN/T1924—2011基硫酸酯酶(4.9),充分振蕩混勻,37℃酶解16h。4℃條件下8000r/min離心5min,收集上清液于具螺旋蓋的聚丙烯離心管中,加入20mL正已烷,振蕩混勻。4℃條件下12000r/min離心5min,棄作液(4.24),加入20mL乙酸銨緩沖溶液(4.10),旋渦混合1min,然后加入40μLβ-葡萄糖醛甙酶/芳基硫酸酸酶(4.9),充分振蕩混勻37℃商解16h。4℃條件下6000r/min離心5min,收集上清液于具螺旋蓋的聚丙烯離心管中,加人20mL正已烷,振蕩混勻,4℃條件下12000r/min離心5min,棄7.3.1液相色譜條件4時(shí)間min流速0.1%甲酸溶液%乙腈%溶液的相對(duì)豐度一致,相對(duì)豐度允許偏差不超過(guò)表2規(guī)定的范圍,則可判斷樣品中存在對(duì)應(yīng)的待分相對(duì)離子豐度/%允許的相對(duì)偏差/%士25士50在儀器最佳工作條件下,對(duì)樣液及標(biāo)準(zhǔn)工作溶液(參考線性濃度范圍克倫特羅為:0.1ng/mL~7.4空白試驗(yàn)8結(jié)果計(jì)算與表述5……………(1)注:特布他林采用沙丁胺醇同位素內(nèi)標(biāo)定量。驗(yàn)數(shù)據(jù)見表3。物質(zhì)種類添加濃度回收率范圍%豬肉豬肝牛肉牛骨湯精牛奶奶粉克倫特羅98.0~106.094.0~116.094.0~114.094.0~106.094.0~114.096.0~106.098.7~104.098.7~104.096.0~104.097.3~104.098.7~104.095.0~107.095.0~108.098.0~114.093.0~118.098.0~110.093.0~111.092.9~109.998.8~108.292.7~101.297.0~111.998.7~109.393.4~106.897.4~103.698.0~104.898.4~103.295.8~104.498.0~103.898.4~104.299.5~104.099.6~102.899.3~102.399.9~103.599.5~101.799.6~101.699.2~107.298.1~103.698.4~104.798.6~107.898.2~105.798.7~107.8沙丁胺醇101.4~108.4103.4~110.8100.4~114.299.6~104.199.7~104.199.9~103.399.1~103.198.6~114.598.8~115.499.2~113.798.9~115.398.7~108.799.6~108.4特布他林74.4~87.273.6~83.674.2~82.473.6~85.472.2~78.672.4~77.685.1~91.988.3~92.785.5~90.986.8~91.585.6~91.586.3~92.191.1~97.290.8~94.590.5~95.192.7~95.891.3~92.590.7~93.66A.1毛細(xì)管電壓:4500V。A.6其他質(zhì)譜參數(shù)見表A.1。表A.1主要參考質(zhì)譜參數(shù)化合物母離子(m/z)子離子(m/z)駐留時(shí)間ms裂解電壓V碰撞能量V克倫特羅277.0263.0°-100萊克多巴胺284.15沙丁胺醇240.05特布他林226.0克倫特羅-D9286.2204.0萊克多巴胺-
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