《開花和結(jié)果》教學(xué)設(shè)計【六年級生物下冊魯科版】

1/11第三節(jié)《開花和結(jié)果》教學(xué)設(shè)計一、教學(xué)目標1．概述花的基本結(jié)構(gòu)。2．概述傳粉和受精的過程。3．闡明花與果實和種子的關(guān)系。二、教學(xué)重點及難點重點：1．花的基本結(jié)構(gòu)。2．開花和結(jié)果的過程。難點：受精的過程及受精后子房的發(fā)育。三、教學(xué)準備教師準備桃花、帶果皮的果實、解剖針、鑷子、培養(yǎng)皿、刀片、放大鏡等；收集開花、傳粉受精、果實和種子形成的相關(guān)視頻、圖片等，PPT。學(xué)生課前預(yù)習(xí)。四、相關(guān)資源《【教學(xué)實驗】花的結(jié)構(gòu)》視頻資源、《【知識探究】受精過程》演示動畫資源、《【知識探究】從花到果實的過程》演示動畫資源、《【知識探究】風(fēng)媒花和蟲媒花的區(qū)分練習(xí)》交互動畫資源、《【知識探究】花的基本結(jié)構(gòu)練習(xí)》交互動畫資源、《【圖片資源】雛菊》圖片資源、《【圖片資源】二月蘭》圖片資源、《【圖片資源】格?！穲D片資源、《【圖片資源】向日葵》圖片資源、《【圖片資源】水仙花》圖片資源、《【圖片資源】臘梅花》圖片資源、《【圖片資源】橙子》圖片資源、《【圖片資源】番茄果實》圖片資源、《【圖片資源】西瓜子》圖片資源、《【圖片資源】櫻桃》圖片資源、《【圖片資源】桃》圖片資源。五、教學(xué)過程【課堂引入】溫故知新：展示各式各樣的花。此處插入雛菊、二月蘭、格桑、向日葵、水仙花、臘梅花的圖片，并逐步展示?！昂鋈缫灰勾猴L(fēng)來，千樹萬樹梨花開。”植物生長到一定階段就會綻放出美麗的花朵。思考：1．植物開花的目的是什么呢？2．花凋謝后會發(fā)生怎樣的變化呢？講解：被子植物生長到一定時期就會開花。許多花在凋謝以后，在花著生的位置會出現(xiàn)小小的果實。開花和結(jié)果是一個連續(xù)的過程?；ㄊ窃鯓幼兂晒麑嵉哪?？要弄清這個問題，首先要研究花的結(jié)構(gòu)?！拘轮v解】（一）花的結(jié)構(gòu)播放視頻《【教學(xué)實驗】花的結(jié)構(gòu)》?！痘ǖ慕Y(jié)構(gòu)》（以上圖片為素材庫中《【教學(xué)實驗】花的結(jié)構(gòu)》視頻截圖）觀看完視頻，小組合作，觀察、解剖桃花，認識花的結(jié)構(gòu)。取一朵桃花（或其他類似的花），觀察它的花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊。用鑷子從外向內(nèi)依次摘下萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，仔細觀察雄蕊和雌蕊的結(jié)構(gòu)特點。用鑷子夾開一個花藥，在放大鏡下觀察花藥里面的花粉。用刀片縱向剖開子房，在放大鏡下觀察子房里面的胚珠。討論1．花的哪一部分將來發(fā)育成果實？講解：花的子房將來繁育成果實。討論2．對于植物繁衍后代來說，花的哪些結(jié)構(gòu)是最重要的？講解：花蕊，包括雄蕊和雌蕊?？偨Y(jié)花的結(jié)構(gòu)：一朵桃花是由花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊等組成的。花的主要結(jié)構(gòu)是雄蕊和雌蕊，雄蕊花藥里面有花粉，雌蕊下部的子房里有胚珠。（二）傳粉和受精1．傳粉在植物開花的季節(jié)，常見蜜蜂、蝴蝶等昆蟲在花間飛舞，這些昆蟲起什么作用？（傳粉）講解：花藥成熟后會自然裂開，散放出花粉。花粉從花藥中散放而落到雌蕊柱頭上的過程，叫做傳粉。植物傳粉的方式一般有兩種類型：自花傳粉和異花傳粉。一朵花的花粉，從花藥散放出以后，落到同一朵花的柱頭上的傳粉現(xiàn)象，叫做自花傳粉。栽培植物中的小麥、水稻、豌豆都能進行自花傳粉?；ǚ垡揽客饬β涞搅硪欢浠ǖ闹^上的傳粉方式，叫做異花傳粉。異花傳粉需要有一定的媒介，這種媒介主要是風(fēng)和昆蟲。玉米花的傳粉需要風(fēng)作為媒介玉米、水稻、小麥的花，一般都比較小，沒有艷麗的色彩和香味，但是，它們的花粉多而輕盈，容易被風(fēng)吹到很遠的地方；它們的柱頭常有分叉和黏液，容易接受花粉。鼠尾草花的傳粉需要昆蟲作為媒介鼠尾草花、油菜花不僅靠顏色和氣味吸引昆蟲，在子房的基部還生有蜜腺。昆蟲在采食花蜜的同時，身上會沾上花粉。當它飛到同種植物的另一朵花上時，身上的花粉落在柱頭上，就完成了傳粉。2．受精在風(fēng)和昆蟲的幫助下，雌蕊的柱頭上落滿了花粉。表面看來沒有什么事情發(fā)生，可雌蕊的內(nèi)部卻發(fā)生著復(fù)雜的變化。究竟發(fā)生了什么變化呢？講解：花粉落到柱頭上以后，在柱頭上黏液的刺激下開始萌發(fā)，長出花粉管?；ǚ酃艽┻^花柱，進入子房，一直到達胚珠?；ǚ酃苤械木与S著花粉管的伸長而向下移動，最終進入胚珠內(nèi)部。胚珠里面的卵細胞，與來自花粉管中的精子結(jié)合，形成受精卵的過程，稱受精。（三）果實和種子的形成受精后，美麗的花朵就開始凋謝了，可有人說：“開花是一種美麗，凋謝也是一種美麗，因為那意味著新生命的誕生！”對這句話我們該如何理解呢？講解：受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱頭和花柱都完成了“歷史使命”，因而紛紛凋落。子房繼續(xù)發(fā)育成為果實。其中子房壁發(fā)育成果皮，子房里面的胚珠發(fā)育成種子，胚珠里面的受精卵發(fā)育成胚。展示常見的果實或種子。此處插入橙子、番茄果實、西瓜子、櫻桃、桃的圖片，并逐步展示。（以上圖片為素材庫中【教學(xué)圖片】）（四）人工輔助授粉從開花、傳粉、受精，到果實和種子的形成，被子植物要產(chǎn)生后代還真不容易呢！就拿傳粉來說，并不是所有的花粉都能落在同種花的柱頭上，也不是所有的柱頭都能得到同種植物的花粉。生活中，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)玉米的果穗常有缺粒的，向日葵的子粒常有空癟的。這主要是由于傳粉不足引起的。思考：用什么方法可以彌補傳粉不足呢？講解：為了彌補自然狀態(tài)下傳粉的不足，人們常常給植物進行人工輔助授粉。方法：1．取紙袋或塑料袋套住玉米的雄蕊，輕輕搖動玉米莖稈，收集花粉。2．將收集好的花粉，倒在雌蕊的柱頭上。你愿意幫植物這個忙嗎？請你在老師的指導(dǎo)下，對玉米進行人工輔助授粉。典型例題例1．如圖是桃花的結(jié)構(gòu)示意圖，下列敘述錯誤的是（）A．花的主要結(jié)構(gòu)是雄蕊和雌蕊B．雄蕊包括②③C．經(jīng)歷傳粉和受精才能結(jié)出桃子D．受精是花粉與⑥結(jié)合的過程答案：D解析：圖中①柱頭、②花藥、③花絲、④花柱、⑤子房、⑥胚珠?；ǖ闹饕Y(jié)構(gòu)是雄蕊和雌蕊，A正確；雄蕊包括花藥和花絲，B正確；必須要經(jīng)過傳粉和受精才能結(jié)果，C正確；受精是花粉中的精子與胚珠中的卵細胞結(jié)合，D錯誤。例2．一朵完整桃花的雌蕊包括（）A．花藥、花絲B．柱頭、花柱、子房C．柱頭、花柱、胚珠D．花柱、子房、胚珠答案：B解析：柱頭、花柱、子房合成為雌蕊；花藥、花絲合稱為雄蕊，它們是一朵花中最主要的結(jié)構(gòu)。例3．下列關(guān)于植物傳粉的敘述錯誤的是（）A．植物的傳粉包括自花傳粉和異花傳粉兩種方式B．所有植物的傳粉都必須依靠蜜蜂等動物來完成C．玉米開花時如果遇到連綿陰雨天會影響傳粉而產(chǎn)量下降D．果農(nóng)會在必要時采用人工授粉的方式來提高果樹產(chǎn)量答案：B解析：植物傳粉的方式分自花傳粉和異花傳粉。一朵花的花粉落到同一朵花的柱頭上的過程就是自花傳粉；一朵花的花粉落到另一朵花的柱頭上的過程，就是異花傳粉，A正確；水稻、玉米等的花，沒有鮮艷的花冠和芬芳的氣味，花粉多而輕，主要靠風(fēng)力等的協(xié)助進行傳粉，屬于風(fēng)媒花，B錯誤；玉米的花屬于風(fēng)媒花，因此玉米開花時，如果遇到連綿陰雨，果實產(chǎn)量就會下降，C正確；為了彌補傳粉不足，人們常采用人工輔助授粉的方式來提高果實產(chǎn)量，D正確。例4．綠色開花植物的受精過程依次是（）①精子與卵細胞、極核融合②花粉管進入子房③花粉管進入胚珠④因花粉刺激而萌發(fā)出花粉管⑤花粉管末端破裂放出兩粒精子A．④②③⑤①B．①③②⑤④C．①②③④⑤D．④⑤②③①答案：A解析：花粉落到柱頭上以后，在柱頭上黏液的刺激下開始萌發(fā)，長出花粉管?；ǚ酃艽┻^花柱，進入子房，一直到達胚珠?；ǚ酃苤械木与S著花粉管的伸長而向下移動，最終進入胚珠內(nèi)部。其中一個精子與卵細胞融合，形成受精卵，另一個精子與極核融合，形成受精極核。例5．受精完成后，花的各部分結(jié)構(gòu)都會發(fā)生變化，下列變化可能發(fā)生的是（）A．雄蕊發(fā)育成果實B．子房會凋落C．花瓣發(fā)育成果實D．柱頭會凋落答案：D解析：受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱頭和花柱都完成了“歷史使命”，因而紛紛凋落。子房繼續(xù)發(fā)育成為果實。其中子房壁發(fā)育成果皮，子房里面的胚珠發(fā)育成種子，胚珠里面的受精卵發(fā)育成胚。六、課堂小結(jié)這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了花的結(jié)構(gòu)、開花、傳粉、受精及果實的形成，下面來回顧一下。異花傳粉