大數(shù)據(jù)視角下企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)字化轉(zhuǎn)型措施

引言近年來，隨著消費(fèi)者需求的日益變化，酒店行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及壓力也在不斷增大。如何提高企業(yè)運(yùn)營管理效率，優(yōu)化服務(wù)水平，讓客戶更為滿意，成為企業(yè)在發(fā)展過程中的焦點(diǎn)問題。在這一時(shí)代背景下，基于大數(shù)據(jù)技術(shù)支持的財(cái)務(wù)管理平臺(tái)應(yīng)運(yùn)而生，可以給酒店行業(yè)帶來全新的問題解決方案。基于大數(shù)據(jù)技術(shù)支持的財(cái)務(wù)管理平臺(tái)，可以幫助酒店企業(yè)管理層掌握企業(yè)經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀，優(yōu)化運(yùn)營管理效率，利用更為先進(jìn)的大數(shù)據(jù)技術(shù)和人工智能算法，針對(duì)企業(yè)的各種財(cái)務(wù)和非財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行系統(tǒng)化分析及處理，可以為企業(yè)決策層提供更為全面的數(shù)據(jù)支持[1]。一、大數(shù)據(jù)視角下企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)字化轉(zhuǎn)型優(yōu)勢(shì)一是功能更為強(qiáng)大。在傳統(tǒng)的酒店財(cái)務(wù)管理工作中，系統(tǒng)建設(shè)更加強(qiáng)調(diào)客房銷售、財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)，但是基于大數(shù)據(jù)技術(shù)搭建企業(yè)管理平臺(tái)，可以在其中增設(shè)大數(shù)據(jù)分析、智能預(yù)測(cè)、客戶行為分析等眾多功能，滿足企業(yè)在財(cái)務(wù)管理工作上的新需求。二是數(shù)據(jù)信息分析更精細(xì)。企業(yè)傳統(tǒng)財(cái)務(wù)管理軟件的數(shù)據(jù)分析功能較為簡(jiǎn)單，無法滿足企業(yè)的精細(xì)化管理需求。但是基于大數(shù)據(jù)技術(shù)的支持，可以通過對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)信息的深度挖掘，為企業(yè)決策層提供更為全面的數(shù)據(jù)信息支持，確保其決策制定得科學(xué)合理。三是安全性更高。酒店業(yè)涉及大量的安全信息、重要信息，包括客戶資料、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)等，因此在系統(tǒng)建設(shè)過程中，更重要的是如何保證信息的安全性?；诖髷?shù)據(jù)技術(shù)的財(cái)務(wù)管理平臺(tái)，可以在數(shù)據(jù)安全上制定出多重保障措施，保障數(shù)據(jù)信息的高度安全。二、大數(shù)據(jù)視角下企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)字化應(yīng)用場(chǎng)景（一）利用成本大數(shù)據(jù)，控制企業(yè)成本控制支出在利用傳統(tǒng)成本作業(yè)法的基礎(chǔ)條件下，使用大數(shù)據(jù)技術(shù)、神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)算法，針對(duì)企業(yè)的成本動(dòng)因以及成本收支進(jìn)行關(guān)聯(lián)，實(shí)現(xiàn)對(duì)作業(yè)成本庫的有效分配，優(yōu)化數(shù)據(jù)信息模型的統(tǒng)計(jì)效率，從根源上降低成本投入，保障企業(yè)成本控制工作提質(zhì)增效。而針對(duì)在企業(yè)費(fèi)用體系中間接費(fèi)用占比相對(duì)較高的支出，可以利用成本作業(yè)法來實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)溯源。通過基礎(chǔ)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)信息的全方位獲取，基于神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)創(chuàng)建作業(yè)成本控制管理模型，發(fā)揮出大數(shù)據(jù)技術(shù)本身具有的運(yùn)算效率高、分析范圍廣的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)間接費(fèi)用的逐層分解，一直延伸到終端收益產(chǎn)品，進(jìn)而提出企業(yè)在成本控制工作上的優(yōu)化建議，讓企業(yè)始終居高不下的間接成本費(fèi)用得到有效管控。在這一大數(shù)據(jù)成本統(tǒng)計(jì)分析模型的建設(shè)過程中，其具體的使用過程如下：（1）依照目前已有的樣本情況來進(jìn)行神經(jīng)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)訓(xùn)練，實(shí)現(xiàn)資源作業(yè)目標(biāo)查詢，建立健全成本數(shù)據(jù)管理模型，對(duì)成本動(dòng)因、資源動(dòng)因與成本控制之間存在的數(shù)學(xué)線性關(guān)系進(jìn)行深度剖析；（2）綜合數(shù)據(jù)訓(xùn)練結(jié)果，實(shí)現(xiàn)對(duì)參數(shù)的有效調(diào)整，進(jìn)一步緩解預(yù)測(cè)偏差，優(yōu)化模型的適配水平；（3）對(duì)分析模型進(jìn)行全方位統(tǒng)計(jì)并完善，實(shí)現(xiàn)對(duì)成本管理過程的動(dòng)態(tài)化追蹤，實(shí)現(xiàn)成本管理結(jié)果的優(yōu)化，以達(dá)成企業(yè)的成本控制管理目標(biāo)[2]。（二）利用財(cái)務(wù)管理大數(shù)據(jù)，優(yōu)化財(cái)務(wù)管理控制效果在利用大數(shù)據(jù)技術(shù)建立健全成本數(shù)據(jù)控制管理模型之后，可以將以上模型運(yùn)用到財(cái)務(wù)管理的各類場(chǎng)景中，以提高財(cái)務(wù)管理質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的有效管控。在創(chuàng)建財(cái)務(wù)管理大數(shù)據(jù)模型之前，可能會(huì)由于企業(yè)部門數(shù)量較多，導(dǎo)致會(huì)計(jì)人員每月要處理大量的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，因此也會(huì)引發(fā)不同程度的數(shù)據(jù)重疊問題，數(shù)據(jù)處理業(yè)務(wù)較為低效，人力資源被嚴(yán)重浪費(fèi)，財(cái)務(wù)人員無法發(fā)揮出決策制定的輔助功能。但是將大數(shù)據(jù)技術(shù)運(yùn)用在財(cái)務(wù)管理的多維度場(chǎng)景中，可以對(duì)責(zé)任主體進(jìn)行自動(dòng)確認(rèn)，并將單據(jù)分配到不同的管理流程中，實(shí)現(xiàn)了單據(jù)的在線審批、自動(dòng)化統(tǒng)計(jì)，進(jìn)一步減少財(cái)務(wù)管理工作的人力資源投入，讓付款作業(yè)人員可以從百人下降至數(shù)十人，人數(shù)減少比例可以達(dá)到50%。系統(tǒng)的處理單量是每天千余單，而傳統(tǒng)的人工處理單量是每天僅百余單。除了可以減少有關(guān)工作人員的工作總量，還可以提高管理效率。與此同時(shí)，審批工作人員不會(huì)受到時(shí)空限制，進(jìn)一步減少了審批環(huán)節(jié)，縮短了審批時(shí)間，提高了報(bào)銷效率。尤其是實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)技術(shù)和財(cái)務(wù)共享系統(tǒng)的有機(jī)結(jié)合，可以利用大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)模型，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)關(guān)鍵指標(biāo)的管理前后對(duì)比，如表1所示，為某企業(yè)利用大數(shù)據(jù)建立統(tǒng)計(jì)模型之后的利潤指標(biāo)。通過該表可看出企業(yè)年度收入、成本、利潤之間存在的聯(lián)系，便于財(cái)務(wù)管理工作人員制定未來的管理決策[3]。表1某企業(yè)2021—2022年利潤指標(biāo)（三）利用財(cái)務(wù)核算大數(shù)據(jù)，提高財(cái)務(wù)核算精準(zhǔn)度基于財(cái)務(wù)共享和大數(shù)據(jù)管理背景，企業(yè)的經(jīng)營管理范圍將會(huì)得到全面拓寬，公司和各部門之間的聯(lián)系也會(huì)變得更加密切，企業(yè)可提供的產(chǎn)品和服務(wù)也變得越來越豐富多樣，由此也會(huì)為財(cái)務(wù)基礎(chǔ)核算工作提出全新的標(biāo)準(zhǔn)及要求。近年來，雖然企業(yè)提出子公司和下屬部門需要運(yùn)用和母公司相同的財(cái)務(wù)核算規(guī)則，但是很容易由于母、子公司物理距離較遠(yuǎn)，子公司的財(cái)務(wù)核算標(biāo)準(zhǔn)無法得到貫徹落實(shí)，同時(shí)母公司也無法通過數(shù)據(jù)對(duì)子公司進(jìn)行財(cái)務(wù)核算監(jiān)控。為此，需要利用大數(shù)據(jù)技術(shù)，對(duì)分公司的收支明細(xì)進(jìn)行自動(dòng)化匯總，方便管理決策層對(duì)子公司的財(cái)務(wù)控制現(xiàn)狀進(jìn)行查閱，實(shí)現(xiàn)對(duì)不同子公司財(cái)務(wù)核算目標(biāo)落實(shí)情況的全面監(jiān)督，提高子公司財(cái)務(wù)核算質(zhì)量。企業(yè)可以利用大數(shù)據(jù)技術(shù)建立大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)模型，提高子公司的內(nèi)控管理水平和風(fēng)險(xiǎn)控制效果。并搭建財(cái)務(wù)共享中心，進(jìn)行子公司集約化管理，展現(xiàn)出大數(shù)據(jù)本身具有的數(shù)據(jù)分析功能。依托于標(biāo)準(zhǔn)化的業(yè)務(wù)流程，實(shí)現(xiàn)對(duì)子公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的精準(zhǔn)識(shí)別，及時(shí)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)，制定出針對(duì)性的管理措施，以實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)控制和管理目標(biāo)。（四）利用財(cái)稅大數(shù)據(jù)，強(qiáng)化稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控在大數(shù)據(jù)時(shí)代全面來臨之際，誰可以利用好數(shù)據(jù)，便可以獲得在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力，提高洞察力，并占領(lǐng)制高點(diǎn)。例如，對(duì)于酒店行業(yè)，其納稅風(fēng)險(xiǎn)主要表現(xiàn)在兩個(gè)不同的維度，首先是企業(yè)在發(fā)展過程中未能遵守我國稅收法律法規(guī)，導(dǎo)致被稅務(wù)部門稽查，加收罰款、滯納金；其次是在繳納稅款的過程中，未能合理利用稅收法律法規(guī)，支付了大量的不必要稅款。尤其是在稅務(wù)部門金稅三期上線之后，使用到了新版的增值稅開票系統(tǒng)，稅務(wù)部門對(duì)企業(yè)的稅務(wù)稽查手段將會(huì)越來越嚴(yán)格。為此，企業(yè)需要結(jié)合實(shí)際情況，利用好營業(yè)稅、增值稅、土地增值稅、所得稅等眾多稅種的大數(shù)據(jù)信息，分析企業(yè)目前已有的涉稅風(fēng)險(xiǎn)，制定出針對(duì)性的稅會(huì)風(fēng)險(xiǎn)控制管理措施，避免企業(yè)陷入危機(jī)。具體來說，將稅務(wù)大數(shù)據(jù)應(yīng)用在企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)控制工作中，主要包括以下幾類：1.采購環(huán)節(jié)的稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理例如，某企業(yè)是一般納稅人，在2023年7月時(shí)購置了大批量鋼筆，共花費(fèi)資金8.5萬元，并獲得了廠商的增值稅專用發(fā)票，隨后進(jìn)行了抵扣進(jìn)項(xiàng)稅。2022年9月，企業(yè)將這一批購置的鋼筆作為員工福利，發(fā)放給了各個(gè)部門的員工，但是卻未進(jìn)行進(jìn)項(xiàng)稅額轉(zhuǎn)出。經(jīng)大數(shù)據(jù)核查、分析之后發(fā)現(xiàn)，該酒店面臨的涉稅風(fēng)險(xiǎn)主要表現(xiàn)在外購貨物運(yùn)用在了員工福利中，但是卻未做進(jìn)項(xiàng)稅額轉(zhuǎn)出[4]。2.酒店貯存環(huán)節(jié)的稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理例如，某酒店是一般納稅人，在2023年7月購置了生鮮凍貨，并從供應(yīng)商中獲得了增值稅專用發(fā)票，隨后進(jìn)行了抵進(jìn)項(xiàng)稅抵扣。但是由于稅務(wù)管理工作未能落實(shí)到位，這批凍貨腐爛變質(zhì)，2023年8月，酒店將這批凍貨作為資產(chǎn)損失進(jìn)行處理，但是卻未進(jìn)行進(jìn)項(xiàng)稅額轉(zhuǎn)出，也未進(jìn)行所得稅的專項(xiàng)申報(bào)。經(jīng)大數(shù)據(jù)分析之后發(fā)現(xiàn)，這類非正常損失的庫存材料因?yàn)槲催M(jìn)行進(jìn)項(xiàng)稅額轉(zhuǎn)出和所得稅申報(bào)，存在著一定的稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。為此，企業(yè)可以結(jié)合實(shí)際情況，針對(duì)生鮮蔬菜這類容易腐爛變質(zhì)的材料進(jìn)行針對(duì)性管理，并對(duì)其貯存地點(diǎn)進(jìn)行定期檢查，有效規(guī)避由于各種外界因素所引發(fā)的材料損失問題。三、大數(shù)據(jù)視角下企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)字化轉(zhuǎn)型措施（一）系統(tǒng)流程轉(zhuǎn)型：消除財(cái)務(wù)斷點(diǎn)酒店業(yè)務(wù)相較于其他企業(yè)來說，其最大的特征便表現(xiàn)在單據(jù)量較大，收集信息較為復(fù)雜。尤其是在收入端，線上和線下系統(tǒng)通過不同的平臺(tái)渠道，每天會(huì)產(chǎn)生大量的訂單信息。與此同時(shí)，由于折扣、協(xié)議、返利等眾多信息的疊加影響，財(cái)務(wù)信息量呈現(xiàn)出指數(shù)級(jí)增長。在采購端，酒店每天產(chǎn)生的采購訂單數(shù)量也較多，涉及眾多品類以及不同的供應(yīng)商主體。如果信息系統(tǒng)不夠完善，企業(yè)則需要在財(cái)務(wù)部門部署大量的人力資源，通過手工進(jìn)行收集信息的收集和加工，隨后對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。除了導(dǎo)致數(shù)據(jù)處理效率較低，容易出錯(cuò)，更重要的是財(cái)務(wù)工作人員都將時(shí)間和精力運(yùn)用在對(duì)賬、付款、核算這些基礎(chǔ)工作上，無法創(chuàng)造出高價(jià)值財(cái)務(wù)信息，無法為管理層證明財(cái)務(wù)管理工作的轉(zhuǎn)型價(jià)值。為此，在系統(tǒng)搭建過程中，其重點(diǎn)便在于通過大數(shù)據(jù)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)整個(gè)系統(tǒng)基礎(chǔ)處理工作的自動(dòng)化和智能化，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)系統(tǒng)和業(yè)務(wù)系統(tǒng)的有效集成，從根源上消除流程和數(shù)據(jù)的斷點(diǎn)問題，加速業(yè)財(cái)數(shù)據(jù)共享，實(shí)現(xiàn)部門之間的互聯(lián)互通。并依托于RPA、AI、知識(shí)圖譜和大數(shù)據(jù)技術(shù)，盡量減少人工判斷，提高財(cái)務(wù)管理效能。具體來說，在系統(tǒng)搭建上需要達(dá)成以下目標(biāo)：一是實(shí)現(xiàn)單據(jù)和流程處理的線上化。對(duì)于酒店中的線下單據(jù)，包括賬單發(fā)票、采購訂單、事項(xiàng)申請(qǐng)、禮券等，在系統(tǒng)搭建過程中，可以利用OCR技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)，減少線下單據(jù)的處理總量[5]。二是收入打款，實(shí)現(xiàn)和銀行收單系統(tǒng)、OTA、PMS、CRS、財(cái)務(wù)系統(tǒng)的有效銜接，獲取訂單和收款收據(jù)信息。同時(shí)結(jié)合系統(tǒng)提前設(shè)定好的匹配規(guī)則，實(shí)現(xiàn)不同渠道訂單數(shù)據(jù)信息和銀行收款信息的自動(dòng)化匹配，并進(jìn)行智能核銷。該數(shù)據(jù)系統(tǒng)可以結(jié)合PMS的訂單信息，結(jié)合預(yù)設(shè)格式，每天自動(dòng)化生成審計(jì)資料表，以供財(cái)務(wù)管理工作人員進(jìn)行收入審計(jì)。三是潛在協(xié)議客戶背調(diào)。利用爬蟲和RPA技術(shù)，可以對(duì)規(guī)則進(jìn)行自動(dòng)化預(yù)設(shè)，同時(shí)獲取各種數(shù)據(jù)信息，形成標(biāo)準(zhǔn)化的財(cái)務(wù)背調(diào)管理報(bào)告。（二）數(shù)據(jù)服務(wù)轉(zhuǎn)型：建設(shè)數(shù)據(jù)管理全鏈條對(duì)于酒店行業(yè)來說，其面臨的客戶需求較為豐富多樣。只有對(duì)市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向進(jìn)行精準(zhǔn)預(yù)測(cè)，才可以提前制定好經(jīng)營策略和財(cái)務(wù)管理策略，并在企業(yè)的管理工作中占據(jù)先機(jī)。這就需要酒店財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)有較強(qiáng)大的數(shù)據(jù)信息分析和預(yù)測(cè)功能。在系統(tǒng)搭建過程中，需要利用大數(shù)據(jù)技術(shù)，發(fā)揮出大數(shù)據(jù)本身具有的數(shù)據(jù)收集、清洗、分析、建模、數(shù)據(jù)輸出功能，形成數(shù)據(jù)管理的全鏈條，對(duì)業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行自動(dòng)化分析、提煉，可以為業(yè)務(wù)部門活動(dòng)提供豐富多樣的業(yè)財(cái)融合數(shù)據(jù)。并依托于數(shù)據(jù)分析結(jié)果，實(shí)現(xiàn)對(duì)業(yè)務(wù)部門的反哺，以滿足酒店業(yè)主的個(gè)性化需求，并應(yīng)用于后續(xù)的戰(zhàn)略決策制定活動(dòng)中。（三）組織人員轉(zhuǎn)型：提高人才響應(yīng)速度近年來，我國酒店已經(jīng)逐步走向輕資產(chǎn)的轉(zhuǎn)型之路，財(cái)務(wù)管理主要包括業(yè)務(wù)處理和運(yùn)營管理兩大團(tuán)隊(duì)，分別負(fù)責(zé)企業(yè)的業(yè)務(wù)處理和組織規(guī)則落實(shí)。企業(yè)需要打通專家財(cái)務(wù)、財(cái)務(wù)共享中心和酒店財(cái)務(wù)之間的壁壘，實(shí)現(xiàn)人才的順利流轉(zhuǎn)，助力財(cái)務(wù)管理工作人員接觸不同的業(yè)務(wù)活動(dòng)，以提高其專業(yè)能力。近年來，隨著我國信息系統(tǒng)的全面發(fā)展，財(cái)務(wù)共享中心中的非核心業(yè)務(wù)也可以進(jìn)行外包或眾包，將碎片化、重復(fù)化和低價(jià)值的財(cái)務(wù)管理工作交由第三方公司處理，讓企業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作人員可以利用大數(shù)據(jù)技術(shù)，將其時(shí)間和精力聚焦于高價(jià)值財(cái)務(wù)增值服務(wù)。與此同時(shí)，對(duì)于分散經(jīng)營的酒店大型集團(tuán)，也可以建設(shè)虛擬化財(cái)務(wù)共享中心，員工無需集中局限于線下辦公地點(diǎn)，而是通過標(biāo)準(zhǔn)化的處理流程、強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，設(shè)置不同