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外源激素處理對(duì)青花菜成花的研究本試驗(yàn)以青花菜(BrassicaoleraceaVarItalica)的中熟品種‘元綠701’為試材,分別在春化之前(T1)、花芽分化臨界期(T2)和現(xiàn)蕾前(T3)3個(gè)時(shí)期葉面噴施25、50、75、100mg·L-1赤霉素和20、60、100、140mg·L-1激動(dòng)素,來(lái)研究外源激素對(duì)青花菜成花的影響,為青花菜的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培提供理論基礎(chǔ),也為植物成花的調(diào)控以及進(jìn)一步揭示植物生長(zhǎng)發(fā)育本質(zhì)提供理論參考。通過(guò)試驗(yàn)得到以下結(jié)論:1.春季和秋季青花菜在春化前、或是花芽分化臨界期、或是現(xiàn)蕾前外源噴施一定濃度的激素可以有效地促進(jìn)青花菜發(fā)育的進(jìn)程。春化前(T1),分別對(duì)春季青花菜噴施100mg·L-1的激動(dòng)素(K100)或100mg·L-1的赤霉素(G100),及秋季青花菜噴施60mg·L-1(K60)或是100mg·L-1(K100)的激動(dòng)素,或100mg·L-1的赤霉素(G100)均可以顯著地縮短青花菜發(fā)育的各個(gè)主要階段(花芽分化臨界期、現(xiàn)蕾期、花球膨大期和花球采收始期)?;ㄑ糠只R界期(T2),分別對(duì)春季青花菜噴施20mg·L-1的激動(dòng)素(K20),或25mg·L-1的赤霉素(G25),及秋季青花菜噴施25-100mg·L-1的赤霉素(以75mg·L-1的赤霉素-G75促進(jìn)效果最好)均可顯著地縮短現(xiàn)蕾期、花球膨大期和花球采收始期?,F(xiàn)蕾前(T3),分別對(duì)春季青花菜噴施60mg·L-1(K60)、100mg·L-1(K100)的激動(dòng)素,或25mg·L-1(G25)、75mg·L-1(G75)的赤霉素,及秋季噴施75mg·L-1(G75)、100mg·L-1(G100)的赤霉素均可顯著縮短花球膨大期和花球采收始期。2.外源施用一定濃度的激動(dòng)素、赤霉素可以促進(jìn)內(nèi)源激動(dòng)素、赤霉素在青花菜成花過(guò)程中的積累。外源激動(dòng)素在春化前(T1)施用時(shí),提高了春季青花菜春化前期和春化后期植株體內(nèi)赤霉素(GA3)含量,對(duì)于秋季青花菜噴施60mg·L-1的激動(dòng)素(K60)處理植株體內(nèi)的赤霉素(GA3)含量在春化過(guò)程中一直保持較高水平。植株體內(nèi)的激動(dòng)素(CTK)含量在春季青花菜的前期及秋季青花菜的后期均表現(xiàn)為大幅度的增加。外源激動(dòng)素在花芽分化臨界期(T2)施用時(shí),在花芽分化整個(gè)過(guò)程中植株體內(nèi)赤霉素(GA3)含量春季和秋季表現(xiàn)為均增加;激動(dòng)素(CTK)含量春季增加。外源激動(dòng)素在現(xiàn)蕾期(T3)施用時(shí),低濃度的激動(dòng)素處理(春季20mg·L-1——K20、60mg·L-1K60;秋季20mg·L-1——K20)促進(jìn)了赤霉素(GA3)的積累。外源赤霉素在春化前(T1)施用時(shí),100mg·L-1的赤霉素(G100)處理提高了春季、秋季青花菜春化過(guò)程中內(nèi)源GA3含量,提高了春季、秋季青花菜春化前期和春化后期內(nèi)源激動(dòng)素(CTK)含量。外源赤霉素在花芽分化臨界期(T2)施用時(shí),春季施用25mg·L-1的赤霉素(G25)可以提高花芽分化過(guò)程中內(nèi)源GA3含量和CTK含量;秋季施用75mg·L-1的赤霉素(G75)可以提高花芽分化過(guò)程中內(nèi)源GA3含量,而抑制了CTK在花芽分化過(guò)程后期的積累。外源赤霉素在在現(xiàn)蕾期(T3)施用時(shí),春季施用25mg·L-1的赤霉素(G25)、秋季施用75mg.L-1的赤霉素(G75)均可提高花球發(fā)育前期內(nèi)源GA3含量,提高后期內(nèi)源CTK含量;春季施用75mg·L-1的赤霉素(G75)可提高花球發(fā)育后期內(nèi)源GA3含量和整個(gè)花球發(fā)育期的CTK含量。3.在花芽分化臨界期、現(xiàn)蕾前外源噴施一定濃度的激動(dòng)素和赤霉素均提高了青花菜體內(nèi)的可溶性糖含量/可溶性蛋白質(zhì)含量的比值。植株花芽分化過(guò)程中,外施赤霉素,隨著花芽分化的進(jìn)程,植株可溶性蛋白含量隨濃度的增大,表現(xiàn)出先上升后下降的趨勢(shì),其中100mg·L-1顯著高于對(duì)照,效果最為明顯。植株花球發(fā)育過(guò)程中,植株可溶性糖含量呈上升趨勢(shì),外施赤霉素和激動(dòng)素在一定程度上均促進(jìn)了青花菜葉片可溶性糖的積累。其中激動(dòng)素100mg·L-1效果最為明顯。在花芽分化臨界期、現(xiàn)蕾前外源噴施不同濃度的的激動(dòng)素和赤霉素,青花菜植株體內(nèi)的可溶性糖含量/可溶性蛋白質(zhì)含量的比值在花芽分化過(guò)程中以及花球發(fā)育過(guò)程中與對(duì)照CK相比均處于較高水平。4.青花菜在成花過(guò)程中轉(zhuǎn)化酶,硝酸還原酶和谷氨酰胺合成酶均有明顯的變化。青花菜春化過(guò)程中,轉(zhuǎn)化酶(Ivr)活性隨春化的進(jìn)程呈下降趨勢(shì),外源噴施激動(dòng)素100mg·L-1和赤霉素75mg·L-1促進(jìn)了這種下降趨勢(shì),更有利于植物的春化啟動(dòng)。硝酸還原酶(NR)隨著春化進(jìn)程表現(xiàn)為先上升后下降的趨勢(shì),外源噴施赤霉素50mg·L-1效果最好,而谷氨酰胺合成酶(Gs)表現(xiàn)為上升的趨勢(shì)。在花芽分化過(guò)程,植株轉(zhuǎn)化酶活性呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢(shì),20mg·L-1的激動(dòng)素處理顯促進(jìn)效果明顯。硝酸還原酶活性均呈先上升后下降的變化趨勢(shì),外源激動(dòng)素處理后,20mg·L-1和140mg·L-1的處理對(duì)硝酸還原酶活性有明顯的促進(jìn)作用,其中20mg·L-1效果更為明顯。谷氨酰胺合成酶呈下降趨勢(shì),外施100mg·L-1赤霉素對(duì)秋季青花菜效果更為明顯。花球發(fā)育時(shí)期,Ivr活性依然呈上升趨勢(shì),20mg·L-1的激動(dòng)素和50mg·L-1的赤霉素處理對(duì)花球的發(fā)育膨大有明顯的促進(jìn)作用。硝酸還原酶活性呈下降趨勢(shì),100mg·L-1激動(dòng)素和赤霉素的明顯促進(jìn)了NR活性。谷氨酰胺合成酶呈先上升在下降的趨勢(shì)。其中20mg·L-1激動(dòng)素和100mg·L-1赤霉素的明顯促進(jìn)了Gs活性。5.春季青花菜在現(xiàn)蕾前(T3),采用本試驗(yàn)所用的激動(dòng)素濃度或25mg·L-1和50mg·L赤霉素,在花芽分化臨界期(T2)采用20-100mg·L-1激動(dòng)素或25mg·L-1赤霉素,均使產(chǎn)量顯著增加,而在春化之前(T1),除60m
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