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太秋甜柿豐產(chǎn)栽培技術(shù)匯報(bào)人:文小庫(kù)2023-12-07contents目錄品種特性生長(zhǎng)環(huán)境栽培技術(shù)病蟲(chóng)害防治果實(shí)采收與貯藏栽培管理措施01品種特性太秋甜柿是由日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹(shù)試驗(yàn)場(chǎng)于1994年從27個(gè)脆柿品種中篩選出來(lái)的一個(gè)優(yōu)良品種,屬于完全甜柿類(lèi)。1998年,日本進(jìn)行品種登記,命名為太秋甜柿。2004年,中國(guó)從日本引進(jìn)太秋甜柿,在多地試驗(yàn)示范,表現(xiàn)良好,具有果實(shí)個(gè)大、果形端正、著色早、甜度高、肉脆不澀等特點(diǎn)。品種來(lái)源樹(shù)勢(shì)中庸,新梢細(xì)長(zhǎng)而彎曲,分枝多而密?;榇菩弁昊虼菩郛愔?,花期在4月上中旬,雄花多而雌花少。果皮橙黃色至橙紅色,果肉松脆爽口,甜而不澀,風(fēng)味獨(dú)特。太秋甜柿為落葉喬木,樹(shù)冠呈傘形或半圓形。葉片橢圓形或近圓形,葉基圓形或廣楔形,葉尖突尖。果實(shí)扁圓形或圓形,果頂平或微凹,果蒂平或微凸,果肩圓或平寬。010203040506生物學(xué)特性樹(shù)高可達(dá)10-14米,樹(shù)冠直徑可達(dá)7-10米。葉片呈橢圓形或近圓形,長(zhǎng)約5-18厘米,寬約4-10厘米。果實(shí)呈扁圓形或圓形,直徑約5-8厘米,果皮橙黃色至橙紅色,果肉松脆爽口,甜而不澀?;ㄐ虺示蹅銧睿ǔS?朵花組成,花冠呈鐘形或壇形。太秋甜柿屬于柿科柿屬植物,是一種多年生落葉果樹(shù)。植物學(xué)特征02生長(zhǎng)環(huán)境太秋甜柿適應(yīng)多種土壤類(lèi)型,但以土層深厚、排水良好的中性或微酸性土壤最為適宜。土壤類(lèi)型土壤pH值土壤改良最適宜的pH值范圍為6.0-7.5,過(guò)酸或過(guò)堿的土壤都會(huì)影響其正常生長(zhǎng)。根據(jù)土壤狀況,可適當(dāng)加入有機(jī)肥或石灰等物質(zhì)來(lái)調(diào)節(jié)pH值,改善土壤結(jié)構(gòu)。030201土壤要求太秋甜柿需要充足的水分,生長(zhǎng)期需要定期灌溉,保證水分供應(yīng)。灌溉水分過(guò)多會(huì)導(dǎo)致根部腐爛,因此需要保證排水良好,避免積水。排水空氣濕度不宜過(guò)高,否則會(huì)導(dǎo)致病蟲(chóng)害的發(fā)生,一般保持在50%-60%的濕度較為適宜。濕度水分要求太秋甜柿有一定的耐寒性,但在寒冷地區(qū)仍需采取防寒措施,如覆蓋稻草、設(shè)置風(fēng)障等。耐寒性太秋甜柿在高溫環(huán)境下生長(zhǎng)良好,但當(dāng)溫度超過(guò)35℃時(shí),可能會(huì)對(duì)果實(shí)造成傷害。耐熱性在冬季,為了防止凍害,可在樹(shù)干周?chē)采w稻草或設(shè)置暖棚;在夏季,可通過(guò)噴水或噴灑遮陽(yáng)劑來(lái)降低溫度。溫度控制溫度要求03栽培技術(shù)種子處理將種子浸泡在50℃左右的水中2-3天,然后進(jìn)行催芽、播種。砧木選擇選擇適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性好、親和力高的砧木,如本砧、槡砧等。苗期管理保持苗床土壤濕潤(rùn),及時(shí)除草、施肥、病蟲(chóng)害防治等。育苗技術(shù)土地選擇挖穴施肥栽植深度澆水定根定植技術(shù)01020304選擇土層深厚、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的土壤。根據(jù)樹(shù)苗大小挖適宜的穴,施入有機(jī)肥和復(fù)合肥。將樹(shù)苗放入穴中,填土至嫁接口下方20-30厘米處,輕輕踏實(shí)。澆透水,使樹(shù)苗根系與土壤緊密結(jié)合。以輕剪為主,選留主枝和側(cè)枝,形成良好的樹(shù)冠。幼樹(shù)修剪根據(jù)樹(shù)勢(shì)和生長(zhǎng)情況,進(jìn)行疏剪、短截、回縮等修剪措施,促進(jìn)花芽分化。結(jié)果樹(shù)修剪更新骨干枝,剪除弱枝和病蟲(chóng)害枝,促進(jìn)新枝生長(zhǎng)。衰老樹(shù)修剪整形修剪技術(shù)04病蟲(chóng)害防治感染后葉片出現(xiàn)褐色病斑,后期病斑上產(chǎn)生黑色小點(diǎn)。需及時(shí)清除病葉并噴灑殺菌劑。炭疽病主要為害葉片,造成葉片枯萎、脫落。需加強(qiáng)肥水管理,增強(qiáng)樹(shù)體抗病力。角斑病果實(shí)受害后軟化、腐敗,嚴(yán)重時(shí)整果爛掉。需及時(shí)摘除病果,并噴灑殺菌劑。軟腐病造成葉片枯萎、脫落,嚴(yán)重時(shí)影響樹(shù)勢(shì)。需加強(qiáng)田間管理,及時(shí)清除病葉。黑斑病主要病害及防治方法為害果實(shí),造成果實(shí)軟化、脫落。需及時(shí)摘除蟲(chóng)果,并噴灑殺蟲(chóng)劑。柿蒂蟲(chóng)吸取枝葉養(yǎng)分,影響樹(shù)勢(shì)。需及時(shí)刮除蟲(chóng)體,并噴灑殺蟲(chóng)劑。柿綿蚧為害葉片,造成葉片缺刻或孔洞。需及時(shí)清除蟲(chóng)葉,并噴灑殺蟲(chóng)劑。柿毛蟲(chóng)吸取葉片汁液,造成葉片失綠、畸形。需及時(shí)噴灑殺蟲(chóng)劑,并加強(qiáng)田間管理。柿葉蟬主要蟲(chóng)害及防治方法05果實(shí)采收與貯藏太秋甜柿通常在9-10月之間成熟,當(dāng)果實(shí)呈現(xiàn)出濃橙色時(shí)即可采收。采收時(shí)間使用剪刀從果柄處剪下果實(shí),避免對(duì)果樹(shù)造成傷害。采收方法采收時(shí)間與方法太秋甜柿可以在常溫下貯藏,也可以使用冷藏庫(kù)進(jìn)行貯藏。常溫下貯藏時(shí)間較短,約為10-15天;而冷藏庫(kù)中貯藏時(shí)間可達(dá)30天左右。貯藏方法與貯藏期貯藏期貯藏方法06栽培管理措施以有機(jī)肥為主,化學(xué)肥料為輔,根據(jù)樹(shù)體生長(zhǎng)情況和土壤肥力狀況合理施肥。施肥原則施肥種類(lèi)施肥時(shí)間水分管理以氮、磷、鉀為主,配合施用微量元素,以滿(mǎn)足樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)需求。根據(jù)樹(shù)體生長(zhǎng)階段和土壤肥力狀況,確定最佳的施肥時(shí)間和次數(shù)。根據(jù)氣候條件和土壤水分狀況,合理灌溉,保證樹(shù)體水分需求。肥水管理通過(guò)人工授粉、花期噴水等措施,提高坐果率和果實(shí)品質(zhì)?;ㄆ诠芾砑皶r(shí)疏花疏果,控制樹(shù)體負(fù)載量,提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量。果實(shí)管理花果管理樹(shù)體保護(hù)加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治,定期檢查樹(shù)體健康狀況,采取必要的防治措

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