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PAGEPAGE12024年陜西職業(yè)院校技能大賽(前廳服務(wù)賽項)考試參考題庫(含答案)一、單選題1.、縣級以上人民政府應(yīng)該將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護、保存工作納入本級(),并將保護、保存經(jīng)費列入本級財政預(yù)算。A、國民經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃B、年度工作計劃C、文化工作綱要D、文化建設(shè)政策答案:A2.、飯店對于收存的無人認(rèn)領(lǐng)的行李一般規(guī)定最長保存期為()。A、30天B、2年C、6個月D、1年答案:C3.起火的三個基本條件是()。A、可燃物、熱源和氧氣B、溫度、空氣和空間C、時間、火力大小和燃燒空間D、燃燒的地點、燃燒的時間和燃燒的物質(zhì)答案:A4.、預(yù)訂房未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應(yīng)列入“黑名單”C、爭取D、不穩(wěn)定答案:C5.單項選擇題衡量服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)是()A、服務(wù)程序B、服務(wù)時間C、服務(wù)設(shè)施D、工作態(tài)度答案:B6.、《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》制定的目的是()。A、拉動經(jīng)濟發(fā)展B、打造國家形象C、提升國家軟實力D、為了繼承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,促進(jìn)社會主義精神文明建設(shè),加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護、保存工作答案:D7.、在中國,電話保修臺的電話號碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D8.根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)營者的義務(wù)不包括()。A、履行約定義務(wù)B、履行法定義務(wù)C、提供真實信息義務(wù)D、低價銷售義務(wù)答案:D9.、在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目的開發(fā)利用中,對屬于該項目組成部分的實物和場所,應(yīng)當(dāng)()。A、保護B、順其自然C、適當(dāng)改造,以滿足開發(fā)的需要D、進(jìn)行商業(yè)開發(fā)答案:A10.單項選擇題在房間的選擇上,年老的客人和殘障人士則更適合分配()A、裝修豪華的套房B、距離電梯較遠(yuǎn)的房間C、辦公設(shè)備齊全的房間D、靠近電梯且低樓層的房間答案:D11.、根據(jù)國際慣例,飯店對預(yù)先訂房的客人,會為其保留房間直至地點當(dāng)天的()。A、下午10時B、中午12時C、下午2時D、下午6時答案:D12.、下列訴訟屬于民事訴訟類型的為()A、。離婚案件B、民告官C、。貪污腐敗D、。持槍搶劫答案:A13.、大門應(yīng)接員主要職責(zé)是負(fù)責(zé)來電客人的大門()工作。A、服務(wù)B、迎送C、接待D、清潔答案:B14.、()信息不但慢且不經(jīng)濟。A、電子計算機傳遞;B、人工傳遞;C、萊姆森風(fēng)管;D、電話傳遞答案:B15.、收兌旅行支票時,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B(yǎng)、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復(fù)簽D、請客人出示有效身份證件答案:C16.單項選擇題團隊客人不需要自付的費用是()A、房費B、電話費C、早餐費D、洗衣費答案:A17.某飯店團隊用房數(shù)為200間,可出租客房總數(shù)為400間,則團隊用房出租率是()%。A、40B、50C、60D、70答案:B18.由夜審員負(fù)責(zé)審核的表單不包括()。A、客房價格表B、已結(jié)賬賬單C、財務(wù)更正單D、房價變更單答案:A19.如果客人聲稱已經(jīng)辦理了預(yù)訂,而飯店無法找到其訂房的資料時,下列做法錯誤的是核查()客人名單。A、次日預(yù)抵店B、當(dāng)日C、未來10天預(yù)抵店D、已離店答案:D20.下列關(guān)于行李錯送的處理方法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、單獨將暫時無人認(rèn)領(lǐng)的行李拆開B、先進(jìn)行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應(yīng)向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A21.、提供換房服務(wù)是()的重要一環(huán)。A、前廳服務(wù);B、前廳接待;C、客房服務(wù);D、總臺答案:B22.、公共文化設(shè)施管理單位應(yīng)當(dāng)建立健全安全管理制度,開展公共文化設(shè)施及公眾活動的(),依法配備安全保護設(shè)備和人員,保障公共文化設(shè)施和公眾活動安全。A、安全評價B、安全評估C、安全評級D、安全演習(xí)答案:A23.根據(jù)《中華人民共和國勞動法》的有關(guān)規(guī)定,勞動者在疾病、()等客觀情況下可以享受社會保險。A、旅游B、工傷C、探親D、休假答案:B24.、下列原因中不屬于飯店不負(fù)責(zé)賠償?shù)那疤釛l件是()。A、因客人過失而造成的損失B、因不可抗力原因造成的損失C、無法確定飯店必須負(fù)責(zé)任的損失D、飯店的門鎖安全問題而造成的損失答案:D25.、導(dǎo)游和領(lǐng)隊從事業(yè)務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)(),遵守職業(yè)道德,尊重旅游者的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰,應(yīng)當(dāng)向旅游者告知和解釋旅游文明行為規(guī)范,引導(dǎo)旅游者健康、文明旅游,勸阻旅游者違反社會公德的行為。A、佩戴導(dǎo)游證B、具備旅游知識C、進(jìn)行專業(yè)講解D、合理收費答案:A26.以下哪種做法是錯誤的?()A、廢舊的單面打印稿紙,另一面可以打草稿、畫畫B、廢舊的宣傳廣告紙可以做成手工制品C、舊書、舊玩具可以義賣、送給山區(qū)孩子或放在班級的圖書角D、過期藥品可以放入可回收垃圾箱內(nèi)答案:D27.、下列人員中不屬于VIP范圍的是()。A、一般單位的領(lǐng)導(dǎo)B、國際組織的高官、要員C、名人、明星等知名人士D、有特殊使命的人士答案:A28.某位客人持有800元美元,要求兌換成等值人民幣,則實付人民幣金額為()元(人民幣現(xiàn)鈔買入價按8元人民幣/美元計算)。A、100B、6400C、64000D、1000答案:B29.單項選擇題搬運客人的行李時,應(yīng)注意以下物品需要客人自行保管()A、較大的行李箱B、手提包C、較小的行李箱D、塑料袋、購物袋答案:B30.人民檢察院是國家的()。A、監(jiān)察機關(guān)B、法律監(jiān)督機關(guān)C、法律檢察機關(guān)D、紀(jì)律檢察機關(guān)答案:B31.交際型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談,甚至?xí)埛?wù)人員共同進(jìn)餐B、喜歡喋喋不休地說話,以體現(xiàn)自我C、情緒易于波動,一味地堅持立即為其服務(wù)D、抱怨飯店的房價高答案:A32.前廳部是飯店的()傳遞中心。A、信息B、住房動態(tài)C、任務(wù)D、收入答案:A33.、旅游資源豐富的縣級人民政府應(yīng)當(dāng)按照國民經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃的要求,組織編制()規(guī)劃。A、旅游交通B、景點建設(shè)C、生態(tài)功能區(qū)D、旅游發(fā)展答案:D34.、發(fā)放客用鑰匙卡時,不恰當(dāng)?shù)淖龇ㄊ?)。A、憑客人的飯店歡迎卡發(fā)放鑰匙B、統(tǒng)一由總臺接待員制作C、不再給丟失飯店歡迎卡的客人發(fā)放鑰匙D、對于首次入住的客人應(yīng)主動介紹使用方法答案:C35.、IwanttosendafaxtoU.S.A的中文意思是()。A、我要發(fā)一個傳真到美國B、我要打一個電話到美國C、我要收一個來自美國的電子郵件D、我要往美國發(fā)一個的電子郵件答案:A36.某位客人持有400元美元,要求兌換成等值人民幣,則實付人民幣金額為()元(人民幣現(xiàn)鈔買入價按8元人民幣/美元計算)。A、50B、3200C、500D、32000答案:B37.員工的心理健康標(biāo)準(zhǔn)不包括()。A、正確地認(rèn)識自己B、對任何人都要懷有警惕心理C、人際關(guān)系的和諧相處D、較好地適應(yīng)現(xiàn)實環(huán)境答案:B38.、違反《中華人民共和國公共文化服務(wù)保障法》規(guī)定,損害他人民事權(quán)益的,依法承擔(dān)民事責(zé)任;構(gòu)成違反治安管理行為的,由公安機關(guān)依法給予治安管理處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究()。A、民事責(zé)任B、賠償責(zé)任C、刑事責(zé)任D、行政責(zé)任答案:C39.前廳部協(xié)助財務(wù)部進(jìn)行有關(guān)財務(wù)管理工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、通報散客信用限額規(guī)定B、參與有關(guān)財務(wù)管理制度的制訂工作C、根據(jù)飯店政策收取預(yù)付款規(guī)程制訂的磋商D、收集與各訂房單位簽訂的合同答案:D40.與注重舒適的商務(wù)散客洽談房價時,下列做法恰當(dāng)?shù)氖?)。A、不斷提供一些捆綁式產(chǎn)品B、對于??蛻?yīng)只報最高價C、同時報出幾種不同的價格D、對于普通客人宜從高向低報價答案:D41.、酒店謝絕客人自帶酒水違反了消費者()的合法權(quán)益A、知情權(quán)B、安全權(quán)C、選擇權(quán)D、求償權(quán)答案:C42.單項選擇題對于團隊行李中破損和無人認(rèn)領(lǐng)的行李,應(yīng)當(dāng)及時與誰取得聯(lián)系()A、大堂副理B、團隊領(lǐng)隊或陪同C、金鑰匙D、前臺主管答案:B43.單項選擇題在處理客人的疑難投訴時,下列做法錯誤的是()。A、可以與客人商定解決問題的應(yīng)急措施B、記錄要點,填寫報告C、可先與相關(guān)責(zé)任部門的負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,及時溝通情況D、對于客人所說的不符合事實之處要據(jù)理力爭,分清責(zé)任答案:D44.閑聊型客人的顯著特點是()。A、熱情、健談,甚至?xí)埛?wù)人員共同進(jìn)餐B、喜歡喋喋不休地說話C、情緒易于波動D、抱怨飯店的房價高答案:B45.R酒店在開業(yè)時選擇綠云I-HotelPMS系統(tǒng)作為酒店的管理系統(tǒng),選擇愛迪爾門鎖作為酒店的客房門鎖系統(tǒng);為了方便酒店前臺操作,提高客人的入住效率;酒店IT經(jīng)理Sam要求綠云工程師與愛迪爾門鎖做好接口,這樣酒店就可以在綠云I-Hotel系統(tǒng)中進(jìn)行客人門卡發(fā)行,避免系統(tǒng)切換導(dǎo)致服務(wù)效率降低;系統(tǒng)正式使用時酒店IT經(jīng)理Sam與前廳經(jīng)理Yoyo聯(lián)合強調(diào)要求,前臺接待必須全部在綠云I-Hotel系統(tǒng)中進(jìn)行客人門卡發(fā)行,不得PMS系統(tǒng)與門鎖系統(tǒng)混發(fā);這樣要求的原因是?()A、僅為了提高員工的操作效率,若員工速度快還是可以通用的B、為了規(guī)范員工的操作習(xí)慣,形成統(tǒng)一的規(guī)范C、提高效率、降低操作風(fēng)險,避免混發(fā)造成相互影響;出現(xiàn)問題便于單口徑查找D、因為系統(tǒng)不支持兩邊發(fā)卡,只能在PMS系統(tǒng)中進(jìn)行發(fā)卡答案:C46.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()。A、請你們現(xiàn)在就清掃房間B、能否給我換一間朝陽的房間C、你們只有一間套房了D、你們有空房嗎答案:B47.下列有關(guān)辦理客人行李長期寄存的內(nèi)容中不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、短期、長期寄存應(yīng)當(dāng)混放在一起B(yǎng)、應(yīng)當(dāng)提醒客人有關(guān)本飯店的行李寄存規(guī)定C、對行李保管地方應(yīng)加強管理D、按時對客人的行李進(jìn)行查看答案:A48.、前廳部與人事部、培訓(xùn)部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、員工招聘B、員工工資C、員工考核D、員工錄用答案:B49.、試用期包含在勞動合同期限內(nèi),勞動合同期限3個月以上不滿1年的,試用期不得超過()A、兩個月B、一個月C、三個月D、四個月答案:B50.在辦理客人的行李短期寄存時,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、一般來說只為住店客人提供此項服務(wù)B、問清客人的要求C、填寫工作記錄D、在寄存卡上應(yīng)當(dāng)打印或注明寄存時間答案:A51.、送花禮節(jié),按季節(jié)的不同送花,代表春天的是()花。A、桂花B、迎春花C、荷花D、菊答案:B52.國際規(guī)定,全球分為()個時區(qū)。A、36B、12C、24D、8答案:C53.房況控制的主要工作內(nèi)容不包括()。A、按時核查B、加強房況信息溝通C、反復(fù)進(jìn)行入住登記D、及時填寫客房狀況調(diào)整表答案:C54.房況控制的主要工作內(nèi)容不包括()。A、按時核查B、加強房況信息溝通C、反復(fù)進(jìn)行入住登記D、及時填寫客房狀況調(diào)整表答案:C55.、代表性項目保護單位應(yīng)當(dāng)具有(),具備該項目相對完整的資料,具有實施該項目保護規(guī)劃的能力和開展傳承展示活動的場所。A、經(jīng)濟實力B、法人資格C、技術(shù)優(yōu)勢D、非遺傳承人答案:B56.、()不是向客人介紹飯店產(chǎn)品的重點。A、產(chǎn)品所帶來的直接效用B、產(chǎn)品所帶來的利益C、同行業(yè)中有關(guān)產(chǎn)品的競爭狀況D、購買產(chǎn)品所獲得的附加利益答案:C57.、下列有關(guān)雙人間客房特點描述錯誤的是()。A、只設(shè)一張雙人床B、適合于會議客人C、適合安排旅游團D、面積大約在17至24平方米答案:A58.下列關(guān)于客房預(yù)訂單作用的表述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、按統(tǒng)一規(guī)范的模式進(jìn)行操作B、可以顯示各類房型在同一時間的狀況C、對預(yù)訂員的工作起一定的提示作用D、可以掌握客人訂房資料的記錄和儲存范圍答案:B59.、客人結(jié)賬退房后,客房狀況由()房變?yōu)榇鍜叻?。A、空B、待售C、維修D(zhuǎn)、出租答案:D60.按照人類生產(chǎn)、生活、社會實踐活動領(lǐng)域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業(yè)道德B、家庭美德C、社會良知D、社會公德答案:C61.一般大型飯店的客房鑰匙應(yīng)有()把,供客人使用。A、一;B、二;C、三;D、四答案:A62.、飯店的商務(wù)中心是一個提供()的部門。A、會議;B、綜合辦公設(shè)備;C、會客;D、接待答案:B63.下列有關(guān)辦理客人行李長期寄存的內(nèi)容中不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、短期、長期寄存應(yīng)當(dāng)混放在一起B(yǎng)、應(yīng)當(dāng)提醒客人有關(guān)本飯店的行李寄存規(guī)定C、對行李保管地方應(yīng)加強管理D、按時對客人的行李進(jìn)行查看答案:A64.飯店對于收存的無人認(rèn)領(lǐng)的行李一般規(guī)定最長保存期為()。A、30天B、2年C、6個月D、1年答案:C65.、客史檔案的內(nèi)容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店客人答案:C66.所有鑰匙上的鑰匙牌都應(yīng)()。A、塞進(jìn)鑰匙孔內(nèi)B、由問訊員統(tǒng)一收集在專門的盒子里C、露在鑰匙孔的外部D、放在柜臺上答案:C67.飯店代表在客人抵達(dá)時的服務(wù)工作不包括()。A、代表飯店向客人表示歡迎和問候B、詢問客人有無托辦事項C、搬運并確認(rèn)行李件數(shù)D、對無預(yù)約的客人應(yīng)婉言謝絕為其服務(wù)答案:D68.、旅游發(fā)展規(guī)劃應(yīng)當(dāng)包括旅游業(yè)發(fā)展的總體要求和發(fā)展目標(biāo),旅游資源保護和利用的要求和措施,以及旅游產(chǎn)品開發(fā)、()、旅游文化建設(shè)、旅游形象推廣、旅游基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)的要求和促進(jìn)措施等內(nèi)容。A、旅游滿意度提升B、旅游環(huán)境保護C、旅游服務(wù)質(zhì)量提升D、旅游市場維護答案:C69.、()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進(jìn)行而開展溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容。A、房價調(diào)整方案B、團隊客人預(yù)訂客房的占有比例C、客房保養(yǎng)計劃D、組織促銷活動方案答案:C70.與注重實惠的一般散客洽談房價時,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、多采用從中向高的報價B、避免硬性推銷C、可引導(dǎo)、幫助客人進(jìn)行選擇D、可考慮從中向低報價答案:A71.單項選擇題對客人進(jìn)行“人工叫醒”服務(wù)時,若客房內(nèi)無人應(yīng)答,應(yīng)()分鐘后再叫一次。A、1分鐘B、3分鐘C、5分鐘D、7分鐘答案:C72.()不屬于標(biāo)準(zhǔn)客房盥洗清潔區(qū)的主要設(shè)施。A、衣柜B、吹風(fēng)機C、浴巾架D、梳妝鏡答案:A73.單項選擇題散客結(jié)賬一般要求在()分鐘內(nèi)完成A、三B、四C、五D、六答案:A74.、下列有關(guān)辦理客人行李長期寄存的內(nèi)容不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、短期、長期寄存應(yīng)當(dāng)混放在一起B(yǎng)、應(yīng)當(dāng)提醒客人有關(guān)本飯店的行李寄存規(guī)定C、對行李保管地方應(yīng)加強管理D、按時對客人的行李進(jìn)行查看答案:A75.根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)營者的義務(wù)不包括()。A、履行約定義務(wù)B、履行法定義務(wù)C、提供真實信息義務(wù)D、低價銷售義務(wù)答案:D76.客用鑰匙準(zhǔn)用單的主要內(nèi)容不包括()。A、客人姓名B、房號C、日期D、房型答案:D77.()不是向客人介紹飯店產(chǎn)品的重點。A、產(chǎn)品所帶來的直接效用B、產(chǎn)品所帶來的利益C、同行業(yè)中有關(guān)產(chǎn)品的競爭狀況D、購買產(chǎn)品所獲得的附加利益答案:C78.在行李寄存工作中,下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、提醒客人現(xiàn)金不宜寄存在行李房B、明確告訴客人不得寄存違禁品C、禮貌地問客人有無貴重物品D、告知客人保管好行李寄存單,否則就取不到行李答案:D79.、前廳部與安全部、工程部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是()。A、解決客房鑰匙遺失后的補、配問題B、通報電梯維護計劃C、確定飯店內(nèi)部裝修預(yù)算D、送交電話報修單答案:A80.、客史檔案的內(nèi)容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店客人答案:C81.根據(jù)現(xiàn)行憲法規(guī)定,關(guān)于公民權(quán)利和自由,下列哪一選項是正確的?()A、休息權(quán)的主體是全體公民B、憲法明確規(guī)定,國家尊重和保障人權(quán)C、勞動、受教育和依法服兵役既是公民的基本權(quán)利又是公民的基本義務(wù)D、公民在年老、疾病或者遭受搶劫的情況下,有從國家和社會獲得物質(zhì)幫助的權(quán)利答案:B82.、下列關(guān)于行李錯送的處理方法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、單獨將暫時無人認(rèn)領(lǐng)的行李拆開B、先進(jìn)行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應(yīng)向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A83.單項選擇題結(jié)賬時需要通知哪個部門去房間查房()A、前臺B、禮賓部C、客房部D、保安部答案:C84.、縣級以上人民政府對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源豐富、集中且保存比較完整的()可以實行區(qū)域性整體保護。A、民族地區(qū)B、邊遠(yuǎn)地區(qū)C、貧困地區(qū)D、特定區(qū)域答案:D85.計算機問訊功能無法提供的服務(wù)是()。A、語音留言B、賬目查詢C、公司查詢D、費用超限報告答案:D86.下列關(guān)于行李錯送的處理方法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、單獨將暫時無人認(rèn)領(lǐng)的行李拆開B、先進(jìn)行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應(yīng)向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A87.單項選擇題在酒店內(nèi)發(fā)生任何偷盜現(xiàn)象,應(yīng)首先報告()A、前廳部B、客房部C、保安部D、人事部答案:C88.大廳適宜溫度冬季為()。A、20度24度B、24度26度C、18度20度答案:A89.()的任務(wù)是,協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)其他部門、進(jìn)行良好的溝通,保證前廳部各項工作順利進(jìn)行。A、銷售部經(jīng)理B、客房部經(jīng)理C、前廳部經(jīng)理D、大堂副理答案:C90.、客人因為健康原因?qū)е聛戆雌陔x店時,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、通過電話問候B、到房間慰問C、征求客人是否需要送餐服務(wù)D、先讓其結(jié)清房費,再為其轉(zhuǎn)房答案:D91.夜審稽核的工作對象是()。A、各收銀點匯集起來的支票、現(xiàn)金等財物B、主營部門上交的現(xiàn)金、票據(jù)C、各收銀點以及各營業(yè)部門所交來的全部賬單資料、單據(jù)等D、客房及銷售兩個部門交來的大額賬單、票據(jù)答案:C92.在行李寄存工作中,下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、提醒客人現(xiàn)金不宜寄存在行李房B、明確告訴客人不得寄存違禁品C、禮貌地問客人有無貴重物品D、告知客人保管好行李寄存單,否則就取不到行李答案:D93.、縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)按照()原則對紅色資源實施名錄管理,并向社會公布。A、保護級別B、名氣大小C、分級分類D、分人分物答案:C94.、禮的本質(zhì)是()有敬重、友好、謙恭、關(guān)心、體貼別人之意。A、誠B、情C、思想D、意識答案:A95.進(jìn)行外幣兌換服務(wù)時,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、填寫水單的內(nèi)容包括應(yīng)兌金額B、由兌換員代替客人在水單上簽名C、水單上必須填寫兌換率D、水單填好后,必須要復(fù)核一次答案:B96.根據(jù)《中華人民共和國勞動法》的有關(guān)規(guī)定,我國勞動法對女職工的特殊勞動保護規(guī)定中不包括()。A、同工同酬B、建立建全對女職工“五期”保護制度C、禁止加夜班D、定期進(jìn)行身體檢查,加強婦幼保健工作答案:D97.在克服、糾正飯店部門內(nèi)溝通、協(xié)調(diào)障礙時,對某件典型事故進(jìn)行專門分析和討論,找出問題所在,制訂解決問題的方法是()。A、案例分析法B、質(zhì)量管理法C、制度協(xié)調(diào)法D、民主評議法答案:A98.單項選擇題有關(guān)住客信息查詢是來訪客人問訊的主要內(nèi)容之一,應(yīng)當(dāng)做到()A、一律回答不知打B、不予理會C、在不觸及客人隱私的范圍內(nèi)進(jìn)行回答D、將能查到的信息告知問訊人答案:C99.員工的心理健康標(biāo)準(zhǔn)不包括()。A、正確地認(rèn)識自己B、對任何人都要懷有警惕心理C、人際關(guān)系的和諧相處D、較好地適應(yīng)現(xiàn)實環(huán)境答案:B100.下列有關(guān)套間客房特點的描述錯誤的是()。A、套間可分為商務(wù)和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設(shè)有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往較低答案:D101.下列關(guān)于旅行支票的說法錯誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價證券C、可兌取現(xiàn)金D、沒有地域、時間限制答案:D102.單項選擇題不同飯店的賓客住宿登記表設(shè)計欄目大體相同,以下內(nèi)容不包含的是()A、賓客個人信息B、賓客住宿信息C、賓客特殊說明D、賓客職業(yè)信息答案:D103.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時,應(yīng)避免涉及到()A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經(jīng)接待的重要客人C、發(fā)展背景D、開業(yè)日期答案:A104.、新聞媒體在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中的責(zé)任是()。A、普及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)知識B、發(fā)新聞監(jiān)督的作用C、為地方發(fā)展造勢D、宣傳非遺作品答案:A105.單項選擇題先報價格,再提出房間所提供的服務(wù)設(shè)施與項目等,這種報價方式主要針對哪一類客人()A、消費水平較低B、消費水平較高C、消費水平中等D、社會地位較高答案:A106.飯店客房狀況控制系統(tǒng)中,()能夠顯示未來某一時期某種類型的客房狀況。A、客房現(xiàn)狀B、客房預(yù)訂狀況C、客房短期狀況顯示系統(tǒng)D、客房中期狀況顯示系統(tǒng)答案:B107.、前廳部與總經(jīng)理室就業(yè)務(wù)工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、呈交客房營業(yè)日報B、報告在店貴賓情況C、提交預(yù)訂情況分析報告D、服務(wù)費收入日報表答案:D108.、在中國,電話保修臺的電話號碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D109.單項選擇題“外幣兌換水單”填寫項目不包括()A、金額B、聯(lián)系方式C、兌換金額D、兌換率答案:B110.、在夜間稽核中,()不屬于客房營業(yè)收入日報表。A、商務(wù)中心轉(zhuǎn)賬數(shù)B、飯店固定資產(chǎn)日收入數(shù)C、洗衣房日收入數(shù)D、總機日收入數(shù)答案:B111.、文物工作方針是保護為主、()。A、搶救第一B、合理利用C、加強管理D、以上都是答案:D112.、對總統(tǒng)套間的特點描述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、設(shè)計創(chuàng)意獨特B、其裝飾和布置極為考究,設(shè)備用品豪華C、只負(fù)責(zé)接待總統(tǒng)和政府首腦入住D、主題極顯文化色彩答案:C113.在回答客人問題的過程中,注意采用角色互換等交談技巧,而不是簡單、生硬地推銷產(chǎn)品,這種語言溝通的技巧是()。A、交換式B、討論式C、陳述式D、提問式答案:B114.、IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無法按時到達(dá)飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案:C115.、公民、法人和其他組織通過公益性社會團體或者縣級以上人民政府及其部門,捐贈財產(chǎn)用于公共文化服務(wù)的,依法享受()。A、財政補貼B、稅收優(yōu)惠C、政府補助D、政府現(xiàn)金獎勵答案:B116.、()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進(jìn)行而開展溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容。A、房價調(diào)整方案B、團隊客人預(yù)訂客房的占有比例C、客房保養(yǎng)計劃D、組織促銷活動方案答案:C117.、飯店業(yè)激烈的市場競爭,實質(zhì)只是飯店()的競爭。A、設(shè)施設(shè)備B、自然環(huán)境C、地理位置D、服務(wù)質(zhì)量答案:D118.()不是空房預(yù)訂預(yù)測表的內(nèi)容。A、維修房數(shù)B、日期C、預(yù)計平均房價D、客人證件號碼答案:D119.、飯店為方便客人,受()委托,代辦外幣兌換服務(wù)業(yè)務(wù)。A、中國工商銀行;B、中國銀行;C、中國建設(shè)銀行;D、中國農(nóng)業(yè)銀行答案:B120.飯店代表在向介紹飯店設(shè)施、設(shè)備時,應(yīng)避免涉及到()。A、特殊設(shè)施、設(shè)備的使用方法B、設(shè)備、設(shè)施的陳舊程度C、主要設(shè)備的性能D、主要設(shè)施的種類答案:B121.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現(xiàn)在用餐C、我可以換張長點的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A122.下列原因中不屬于飯店不負(fù)責(zé)賠償?shù)那疤釛l件是()。A、因客人過失而造成的損失B、因不可抗力原因造成的損失C、無法確定飯店必須負(fù)責(zé)任的損失D、飯店的門鎖安全問題而造成的損失答案:D123.閑聊型客人的顯著特點是()。A、熱情、健談,甚至?xí)埛?wù)人員共同進(jìn)餐B、喜歡喋喋不休地說話C、情緒易于波動D、抱怨飯店的房價高答案:B124.()報價法是指在與客人洽談價格時,一般不急于報價,而是多宣傳某一價格產(chǎn)品的價值,并告訴客人能得到的實惠,減輕客人對價格的敏感。A、魚尾式B、沖擊式C、三明治式D、低碼討價答案:C125.按照人類生產(chǎn)、生活、社會實踐活動領(lǐng)域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業(yè)道德B、家庭美德C、社會良知D、社會公德答案:C126.單項選擇題以下設(shè)施設(shè)備不屬于前臺常用的是()A、磁卡鑰匙制卡器B、Pos機C、驗鈔機D、話務(wù)臺答案:D127.、境外組織或者個人在中華人民共和國境內(nèi)進(jìn)行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)調(diào)查,應(yīng)當(dāng)報經(jīng)()批準(zhǔn)。A、縣級人民政府B、市級人民政府C、省級人民政府D、省、自治區(qū)、直轄市人民政府文化主管部門答案:D128.中華人民共和國實行(),建設(shè)社會主義法治國家A、依法制國B、以德治國C、德法交融D、依法治國答案:D129.收兌旅行支票時,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B(yǎng)、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復(fù)簽D、請客人出示有效身份證件答案:C130.、前廳部與餐飲部就協(xié)助安排客人用餐進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、磋商團隊客人的用餐券的管理辦法B、轉(zhuǎn)達(dá)訂房客人的用餐要求C、送交團隊客人用房分配表D、按時送交客情預(yù)報表答案:C131.對婉拒預(yù)定的客人要以()方式解決。A、重新安排;B、建議;C、拒絕;D、推薦答案:B132.()不是空房預(yù)訂預(yù)測表的內(nèi)容。A、維修房數(shù)B、日期C、預(yù)計平均房價D、客人證件號碼答案:D133.、對于()而直接抵店的客人,只能請其填寫空白登記表。A、已預(yù)定;B、未經(jīng)預(yù)定;C、口頭預(yù)定;D、電話預(yù)定答案:B134.根據(jù)《中華人民共和國勞動法》的有關(guān)規(guī)定,我國勞動法對女職工的特殊勞動保護規(guī)定中不包括()。A、同工同酬B、建立建全對女職工“五期”保護制度C、禁止加夜班D、定期進(jìn)行身體檢查,加強婦幼保健工作答案:D135.()與飯店銷售部門合作,保持與客源單位常聯(lián)系。A、銷售部經(jīng)理B、客房部經(jīng)理C、大堂副理D、前廳部經(jīng)理答案:D136.“十四五”期間,要加快旅游業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加大優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品供給力度,努力解決旅游產(chǎn)品“____”的問題,不斷增強人民群眾的幸福感、獲得感。()A、好不好、滿意不滿意B、安全C、全不全、豐不豐富D、誠信答案:A137.、國家鼓勵和支持公共文化服務(wù)與()相結(jié)合,充分發(fā)揮公共文化服務(wù)的社會教育功能,提高青少年思想道德和科學(xué)文化素質(zhì)。A、市場經(jīng)濟B、國家政策C、學(xué)校教育D、社會需求答案:C138.、Closethedoor,please的中文意思是()。A、請您填寫登記表B、請您確認(rèn)預(yù)訂C、請把浴缸的水充滿D、請把門關(guān)上答案:D139.單項選擇題以下設(shè)施設(shè)備不屬于前臺常用的是()A、磁卡鑰匙制卡器B、Pos機C、驗鈔機D、話務(wù)臺答案:D140.、當(dāng)華盛頓時間為9日20時,北京時間為()。A、10日9時B、10日12時C、9日8時D、9日12時答案:A141.收兌旅行支票時,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B(yǎng)、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復(fù)簽D、請客人出示有效身份證件答案:C142.單項選擇題對于延遲退房,如果退房時間超過18:00,則客人需要()A、多付一天房費B、增加半天房費C、多付三小時房費D、不需要增加費用答案:A143.單項選擇題目前中國銀行可以兌換的外幣現(xiàn)鈔有17種,下列選項中都能兌換的是()A、美元、英鎊、瑞士法郎、馬來西亞元B、新加坡元、瑞典克朗、德國馬克、丹麥克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰國銖D、澳大利亞元、韓國元、港幣、印尼盾答案:C144.、()是飯店接待服務(wù)活動的樞紐。A、營銷部;B、客房部;C、財務(wù)部;D、前廳部答案:D145.、可移動文物的分為珍貴文物和一般文物,珍貴文物分為()。A、一級、二級、三級B、低級、中級、高級C、一級、二級D、低級、高級答案:A146.飯店寫字間租金一般以()∕日為計價單位。A、元B、套C、間D、㎡答案:D147.單項選擇題在大廳服務(wù)的質(zhì)量控制中,屬于事后控制的服務(wù)程序的基本內(nèi)容()A、給予客人最大滿意B、爭取酒店最大效益C、及時發(fā)現(xiàn)服務(wù)程序中存在的問題D、防止出現(xiàn)任何有損服務(wù)質(zhì)量的情況答案:C148.按照人類生產(chǎn)、生活、社會實踐活動領(lǐng)域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業(yè)道德B、家庭美德C、社會良知D、社會公德答案:C149.單項選擇題西方客人和某些地區(qū)的客人對個別數(shù)字忌諱,所以樓層通常標(biāo)出一些數(shù)字,其中不包括()A、13B、14C、4D、7答案:D150.、對總統(tǒng)套間的特點描述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、設(shè)計創(chuàng)意獨特B、其裝飾和布置極為考究,設(shè)備用品豪華C、只負(fù)責(zé)接待總統(tǒng)和政府首腦入住D、主題極顯文化色彩答案:C151.國務(wù)院總理人選由()提名,全國人民代表大會決定。A、全國人大常委會B、全國人民代表大會主席團C、中共中央總書記D、國家主席答案:D152.、行李服務(wù)是()向客人提供的一項重要服務(wù)。A、客房部;B、前廳部;C、總臺;D、問訊處答案:B153.單項選擇題四星級以上的飯店大都設(shè)有(),該部門被稱為“店中之店”A、商務(wù)行政樓層B、商務(wù)中心C、前臺D、大堂吧答案:A154.()不是客情預(yù)報表的內(nèi)容。A、日期B、房價C、空房數(shù)D、出租率答案:B155.Pleasefilloutthisregistrationform的中文意思是()。A、請您填寫登記表B、請您確認(rèn)預(yù)訂C、請把浴缸的水充滿D、請把門關(guān)上答案:A156.在辦理客人的行李短期寄存時,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、一般來說只為住店客人提供此項服務(wù)B、問清客人的要求C、填寫工作記錄D、在寄存卡上應(yīng)當(dāng)打印或注明寄存時間答案:A157.單項選擇題影響客房狀態(tài)的因素不包括()A、分房B、入住C、退房D、用餐答案:D158.中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會,是在全面建成小康社會決勝階段、中國特色社會主義進(jìn)入()的關(guān)鍵時期召開的一次十分重要的大會。A、新時期B、新階段C、新征程D、新時代答案:D159.、國家鼓勵各類市場主體在有效保護旅游資源的前提下,依法合理利用旅游資源。利用公共資源建設(shè)的游覽場所應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)()性質(zhì)。A、開放B、公益C、服務(wù)D、公共服務(wù)答案:B160.、前廳部與安全部、工程部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是()。A、解決客房鑰匙遺失后的補、配問題B、通報電梯維護計劃C、確定飯店內(nèi)部裝修預(yù)算D、送交電話報修單答案:A161.火災(zāi)發(fā)生時,下列通報方法不正確的是()。A、及時向飯店消防中心報告B、及時按動手動報警器C、飯店消防人員確認(rèn)火災(zāi)情況后向全飯店報警D、首先向住在貴賓房的客人報警,然后再通知其他客人答案:D162.某飯店出租客房數(shù)為150間,可出租客房總數(shù)為250間,則客房出租率是()%。A、50B、30C、60D、40答案:C163.、總機發(fā)現(xiàn)客人對叫醒通知無反應(yīng),應(yīng)通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案:B164.臨時取消訂房的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應(yīng)列入“黑名單”C、爭取和保留D、不穩(wěn)定答案:C165.單項選擇題衡量服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)是()A、服務(wù)程序B、服務(wù)時間C、服務(wù)設(shè)施D、工作態(tài)度答案:B166.()人民政府旅游主管部門和有關(guān)部門依照本法和有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,在各自職責(zé)范圍內(nèi)對旅游市場實施監(jiān)督管理。A、區(qū)級以上B、縣級以上C、市級以上D、省級以上答案:B167.前廳部輔助財務(wù)部進(jìn)行有關(guān)工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、及時將郵票售賣紀(jì)錄交財務(wù)部B、確認(rèn)電話叫醒服務(wù)C、向已結(jié)賬客人發(fā)放離店單D、回收離店客人鑰匙答案:B168.、各級人民政府及有關(guān)部門、企業(yè)事業(yè)單位應(yīng)當(dāng)堅持()原則,科學(xué)合理控制建設(shè)運營成本,避免重復(fù)建設(shè)、閑置浪費,提高公共文化設(shè)施利用率。A、公共所有B、共建共享C、共享共用D、部分公用答案:B169.飯店星級越高,客人對于超出一般吃住服務(wù)的“軟性服務(wù)”要求越高,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、國際C、差異D、安全答案:A170.、IwanttosendafaxtoU.S.A.的中文意思是()。A、我要發(fā)一個傳真到美國B、我要打一個電話到美國C、我要收一個來自美國的電子郵件D、我要住美國發(fā)一個的電子郵件答案:A171.不屬于旅游安全事故處理一般原則的是()。A、不損害酒店利益B、人身安全第一C、及時報告、妥善處理D、以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩答案:A172.總機發(fā)現(xiàn)客人對叫醒通知無反應(yīng),應(yīng)通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案:B173.、下列原因中不屬于飯店不負(fù)責(zé)賠償?shù)那疤釛l件是()。A、因客人過失而造成的損失B、因不可抗力原因造成的損失C、無法確定飯店必須負(fù)責(zé)任的損失D、飯店的門鎖安全問題而造成的損失答案:D174.Hemustbeenout的中文意思是()A、他一定是出去了B、他回來了C、他一定在房間里D、他必須先預(yù)訂答案:A175.在夜間稽核中,()不屬于客房營業(yè)收入日報表。A、商務(wù)中心轉(zhuǎn)賬數(shù)B、飯店固定資產(chǎn)日收入數(shù)C、洗衣房日收入數(shù)D、總機日收入數(shù)答案:B176.單項選擇題為了滿足客人的需要,酒店前廳部一般提供較為豐富的出租項目,不包括()A、雨傘B、輪椅C、手提電腦D、禮賓車答案:C177.、飯店開設(shè)外幣兌換服務(wù)的前提條件中,下列說法錯誤的是()。A、受中國銀行委托B、根據(jù)國家外匯管理局公布的外匯牌價兌換C、必須是四星級以上飯店D、一般在前臺設(shè)立專門的外幣兌換處答案:C178.下列關(guān)于旅行支票的說法錯誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價證券C、可兌取現(xiàn)金D、沒有地域、時間限制答案:D179.單項選擇題在處理客人投訴時,不應(yīng)持有的處理態(tài)度是()A、仔細(xì)B、給予特殊關(guān)心C、檢查落實D、大事化小,小事化了答案:D180.0.集體經(jīng)濟組織在遵守有關(guān)法律的前提下,有獨立進(jìn)行經(jīng)濟活動的()A、獨立權(quán)B、自主權(quán)C、自衛(wèi)權(quán)D、所有權(quán)答案:B181.一般飯店的大堂面積應(yīng)不少于客房數(shù)乘以()。A、0.2平方米B、0.4平方米C、0.6平方米D、0.8平方米答案:B182.單項選擇題有關(guān)住客信息查詢是來訪客人問訊的主要內(nèi)容之一,應(yīng)當(dāng)做到()A、一律回答不知打B、不予理會C、在不觸及客人隱私的范圍內(nèi)進(jìn)行回答D、將能查到的信息告知問訊人答案:C183.下列有關(guān)單人間客房特點的描述錯誤的是()。A、面積一般在25至35平方米B、適合于單身客人使用C、面積較小D、適合經(jīng)濟支付能力低的客人答案:A184.、客房部的客房銷售有()個程度段。A、三;B、四;C、五;D、六答案:C185.、縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)(),鼓勵專業(yè)藝術(shù)院團、文化文藝協(xié)會、體育運動隊、學(xué)校及有一定文化文藝專長的人員參與基層文化志愿服務(wù)工作。A、建設(shè)屬地文化志愿服務(wù)隊伍B、支持文化志愿服務(wù)隊伍建設(shè)C、吸納文化志愿服務(wù)者D、表彰文化志愿服務(wù)者答案:B186.下列有關(guān)飯店代表應(yīng)當(dāng)具備的基本條件中,不恰當(dāng)?shù)膬?nèi)容是()。A、必須為男性B、具有良好的記憶能力,能記清常客相貌C、善于同客人進(jìn)行交流D、對店外接送服務(wù)流程非常熟悉答案:A187.在行李寄存工作中,下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、提醒客人現(xiàn)金不宜寄存在行李房B、明確告訴客人不得寄存違禁品C、禮貌地問客人有無貴重物品D、告知客人保管好行李寄存單,否則就取不到行李答案:D188.前廳的正門前臺階旁還應(yīng)設(shè)有專供()出入飯店的坡道。A、貴賓B、老人C、兒童D、殘疾客人答案:D189.、根據(jù)我國《消費者權(quán)益保護法》的規(guī)定,下列()不是消費者依法享有的權(quán)利。A、保障安全的權(quán)利B、自由退貨權(quán)C、依法結(jié)社權(quán)D、知識獲取權(quán)答案:B190.單項選擇題客房狀態(tài)的控制,往往需要一日三次核對,以做出正確的調(diào)整,以下時間不屬于檢查時間的是()A、9:00B、14:00C、15:00D、21:00答案:C191.、文物是人類在歷史發(fā)展過程中遺留下來的具有()的遺物、遺跡,是物質(zhì)文明與精神文明的歷史遺存,是寶貴的歷史文化遺產(chǎn),是國家不可再生的文化資源。A、歷史B、藝術(shù)C、科學(xué)價值D、以上都對答案:D192.單項選擇題結(jié)賬時需要通知哪個部門去房間查房()A、前臺B、禮賓部C、客房部D、保安部答案:C193.、預(yù)訂資料按客人()順序存放可顯示某個日期將有多少客人抵店。A、抵店日期;B、訂房條件;C、姓名字母;D、訂房時間答案:A194.、總機發(fā)現(xiàn)客人對叫醒通知無反應(yīng),應(yīng)通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案:B195.、飯店星級越高,客人對于從業(yè)人員的道德、文化素質(zhì)的期望值越高,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德的()性。A、安全B、國際C、差異D、完美答案:D196.、各級人民政府應(yīng)當(dāng)對在公共文化服務(wù)工作中做出顯著成績的()和其他組織予以表彰和獎勵。A、群眾B、黨員C、企業(yè)家D、公民、法人答案:D197.、由夜審員負(fù)責(zé)審核的表單不包括()。A、客房價格表B、已結(jié)帳賬單C、財務(wù)更正單D、房價變更單答案:A198.、甲旅游者在去往某地旅游前,欲先訂好住房,于是傳真至乙飯店訂房。乙飯店回復(fù)傳真“若有人取消訂房時,則可提供房間”。關(guān)于雙方之間的訂房協(xié)議,以下說法中錯誤的是()A、。若所附條件不成立,雙方之間的訂房協(xié)議不生效B、。所附條件成立時,雙方之間的訂房協(xié)議才生效C、在乙飯店發(fā)出回復(fù)傳真時雙方之間的訂房協(xié)議生效D、。在甲受到乙飯店的回復(fù)傳真時,雙方之間的訂房協(xié)議生效答案:D199.單項選擇題通??头糠峙渲v究一定的排序,以下順序正確的是()A、團隊客人->Vip客人->已經(jīng)預(yù)付定金的客人B、Vip客人->團隊客人->已經(jīng)預(yù)付定金的客人C、無預(yù)定散客->普通預(yù)定客人->要求延遲離店的客人D、普通預(yù)定客人->要求延遲離店的客人->無預(yù)定散客答案:A200.下列有關(guān)客史檔案作用的表述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、可以有針對性地開展服務(wù)B、為市場營銷收集和提供資料C、表明飯店的各類客房的租用情況D、可以建立良好的客我關(guān)系答案:C201.、在客人購買行為過程中,購后評價的目的不包括()。A、檢驗商品使用價值B、采取購買行動C、形成再次購買動機D、產(chǎn)生新的需求動機答案:B202.在中國,火警臺的電話號碼是()。A、117B、118C、119D、120答案:C203.夜審員的崗位職責(zé)不包括()。A、夜間的前臺收銀工作B、早晨的前臺收銀工作C、核對并打電話催收客人欠款D、審核當(dāng)日房租答案:C204.單項選擇題飯店為客人提供的一攬子報價,通常包括房租費及餐費、交通費、游覽費等,這種計價方式屬于下列哪一類()A、標(biāo)準(zhǔn)價B、團隊價C、小包價D、折扣價答案:C205.、對于客人臨時取消訂房的情況,下列做法中不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、盡可能詢問客人是否能改變主意B、如果客人選擇了其他飯店,應(yīng)善意勸慰客人下次能夠入住本飯店C、如果客人已經(jīng)預(yù)付訂金,則按規(guī)定不予以退還D、如果客人辦理的是確認(rèn)性預(yù)訂,立即詢問客人再次入住的日期答案:C206.在法律規(guī)定范圍內(nèi)的非公有制經(jīng)濟,是()的重要組成部分A、社會主義計劃經(jīng)濟B、社會主義市場經(jīng)濟C、個體經(jīng)濟D、私營經(jīng)濟答案:B207.、本飯店在其他飯店,以及社會其他單位開展合作的過程中,往往都會在經(jīng)費、人員、物資等方面產(chǎn)生錯綜復(fù)雜的內(nèi)、外部關(guān)系,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、安全C、社會公益D、差異答案:C208.、前廳部協(xié)助財務(wù)部進(jìn)行有關(guān)財務(wù)管理工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、通報散客信用限額規(guī)定B、參與有關(guān)財務(wù)管理制度的制訂工作C、根據(jù)飯店政策收取預(yù)付款規(guī)程制訂的磋商D、收集與各訂房單位簽訂的合同答案:D209.、飯店星級越高,客人對于從業(yè)人員的道德、文化素質(zhì)的期望值越高,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德的()性。A、安全B、國際C、差異D、完美答案:D210.Hemustbeenout的中文意思是()A、他一定是出去了B、他回來了C、他一定在房間里D、他必須先預(yù)訂答案:A211.交際型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談,甚至?xí)埛?wù)人員共同進(jìn)餐B、喜歡喋喋不休地說話,以體現(xiàn)自我C、情緒易于波動,一味地堅持立即為其服務(wù)D、抱怨飯店的房價高答案:A212.、下列內(nèi)容屬于計算機房況控制功能的是反映客房維修狀況、()。A、費用超限提示B、顯示待售房狀況C、VIP客人查詢D、日期查詢答案:B213.我們要建設(shè)的現(xiàn)代化是人與自然()的現(xiàn)代化。A、和諧相處B、和睦相處C、和諧共生D、和睦共生答案:C214.、飯店代表向客人介紹飯店歷史文化時,應(yīng)避免涉及到()。A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經(jīng)接待的重要客人C、發(fā)展背景D、開業(yè)時間答案:A215.、單人間是飯店()的客房。A、最大;B、最好;C、最小;D、最經(jīng)濟答案:C216.對于職業(yè)道德的衡量,傳統(tǒng)習(xí)慣和()是一種來自外部的約束力。A、內(nèi)心信念B、社會輿論C、心靈感應(yīng)D、家庭成員的評價答案:B217.()一般設(shè)在飯店大門內(nèi)側(cè),使行李員可以看到汽車駛進(jìn)車道,即使向前迎接。A、前廳巴臺B、行李處C、休閑區(qū)D、商品部答案:B218.單項選擇題換房需要填寫()A、換房通知單B、入住登記單C、雜項登記單D、入賬單答案:A219.下列有關(guān)道德的認(rèn)識正確的是()。A、道德無法調(diào)整人與社會的關(guān)系B、道德也可以用來調(diào)整各種社會關(guān)系C、道德同法律一樣,都是依靠國家的強制力量來實行的D、道德無法調(diào)整人與自然的關(guān)系答案:B220.、加強()是提高飯店員工真正做到文明接待、禮貌服務(wù)的前提。A、真誠公道培養(yǎng)B、團結(jié)合作精神C、信譽第一D、禮貌修養(yǎng)答案:D221.、()及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)支持創(chuàng)建具有湖湘文化、紅色文化、民族文化特色的文化服務(wù)品牌。A、縣級以上人民政府B、縣級以上人民政府文化主管部門C、市級以上人民政府D、省人民政府答案:A222.單項選擇題旅行支票的兌換與外幣現(xiàn)金兌換的區(qū)別是()A、與客人核對數(shù)目B、清點外幣數(shù)額C、需要填寫水單D、需要扣除貼息答案:D223.、為客人提供一個溫馨、舒適、幽靜、安全的居住氛圍的是飯店的()。A、客房服務(wù)員B、樓層接待員C、迎賓員D、商務(wù)中心服務(wù)員答案:A224.單項選擇題小型團隊的房間數(shù)在()A、25-30間B、15-25間C、30間以上D、40間以上答案:B225.中國堅持()的對外政策A、獨立自主B、互不干涉C、侵略擴張D、相互融合答案:A226.前廳部與客房部就掌握客情動態(tài)進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報客人入住情況B、通報客人退房情況C、回收預(yù)期離店客人的房卡D、按時送交預(yù)期離店客人名單答案:C227.預(yù)訂房而未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應(yīng)列入“黑名單”C、爭取D、不穩(wěn)定答案:C228.、飯店可向??突蜷L住客提供()。A、優(yōu)惠價;B、折扣價;C、淡季價;D、標(biāo)準(zhǔn)價答案:B229.單項選擇題一下問訊服務(wù)中,回答方式不恰當(dāng)?shù)氖?)A、可能還在營業(yè)吧B、營業(yè)到凌晨2點C、還有少量房間D、我?guī)湍儐栆幌麓鸢福篈230.下列有關(guān)雙人間客房特點的描述錯誤的是()。A、只設(shè)一張雙人床B、適合于會議客人C、適合安排旅游團D、面積大約在17至24平方米答案:A231.、下列有關(guān)雙人間客房特點描述錯誤的是()。A、只設(shè)一張雙人床B、適合于會議客人C、適合安排旅游團D、面積大約在17至24平方米答案:A232.、飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時,應(yīng)避免涉及到飯店()。A、附近公交車換乘的地點B、周圍環(huán)境C、周邊旅游景點位置D、附近非正常場所答案:D233.、一般來說,大多數(shù)飯店所提供的外幣兌換服務(wù)不包括()。A、為客人將新加坡元兌換成人民幣B、為客人將人民幣兌換成美元C、為住客將歐元兌換成人民幣D、為客人將日元兌換成人民幣答案:B234.、小型飯店內(nèi),抵店前的準(zhǔn)備工作是以()形式完成的。A、報表B、口頭C、通知單D、便條答案:B235.客史檔案的內(nèi)容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店時間答案:C236.單項選擇題打印服務(wù)中,文件打出后,應(yīng)請()校對A、客人B、文員C、其他文員D、大堂副理答案:A237.、旅行社、旅游交通與()稱為旅游三大產(chǎn)業(yè)。A、酒店B、。導(dǎo)游C、。購物D、。旅游電子商務(wù)答案:A238.()不屬于標(biāo)準(zhǔn)客房睡眠休息區(qū)的主要設(shè)施。A、床B、沙發(fā)C、床頭柜D、床頭柜上的電器開關(guān)答案:B239.城市的土地屬于()A、國家所有B、集體所有C、私人所有D、政府所有答案:A240.單項選擇題以下原因不能保證為客人換房的是()A、房間噪音太重B、房間空調(diào)故障C、房間位置太遠(yuǎn),客人腿腳不便D、客人不喜歡這間房答案:D241.換房、房租變更單不需要()的經(jīng)辦人簽字認(rèn)可。A、問訊處B、總機C、收款處D、大堂副理答案:D242.單項選擇題為住客過生日,首先應(yīng)()A、申報簽字B、領(lǐng)取生日卡C、征求客人意見D、通知柜臺服務(wù)員答案:A243.、()是對客服務(wù)的備忘錄。A、特別記事簿;B、報表;C、報告;D、協(xié)調(diào)工具答案:A244.客用鑰匙準(zhǔn)用單的主要內(nèi)容不包括()。A、客人姓名B、房號C、日期D、房型答案:D245.在向客人講解飯店產(chǎn)品時,促成客人的購買行動的最佳時機是()。A、客人面露難色B、客人表露出成交信號C、客人有倦意流露D、客人產(chǎn)生困惑答案:B246.、下列有關(guān)雙人間客房特點描述錯誤的是()。A、只設(shè)一張雙人床B、適合于會議客人C、適合安排旅游團D、面積大約在17至24平方米答案:A247.、客房產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以賓客的()為核心,以賓客的滿意為標(biāo)準(zhǔn)。A、需求B、贊揚C、使用D、采購答案:A248.、在夜間稽核中,()不屬于客房營業(yè)收入日報表。A、商務(wù)中心轉(zhuǎn)賬數(shù)B、飯店固定資產(chǎn)日收入數(shù)C、洗衣房日收入數(shù)D、總機日收入數(shù)答案:B249.、()應(yīng)當(dāng)制定行業(yè)服務(wù)規(guī)范,加強行業(yè)自律,引導(dǎo)會員遵紀(jì)守法、誠信經(jīng)營,維護旅游市場公平競爭秩序和會員合法權(quán)益,促進(jìn)旅游業(yè)健康發(fā)展。A、旅游主管部門B、市場監(jiān)督管理部門C、省人民政府D、旅游行業(yè)組織答案:D250.飯店代表在向介紹飯店設(shè)施、設(shè)備時,應(yīng)避免涉及到()。A、特殊設(shè)施、設(shè)備的使用方法B、設(shè)備、設(shè)施的陳舊程度C、主要設(shè)備的性能D、主要設(shè)施的種類答案:B251.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現(xiàn)在用餐C、我可以換張長點的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A252.在向客人講解飯店產(chǎn)品時,為了吸引客人注意力,下列做法欠妥的是()。A、夸大本飯店在某方面的優(yōu)勢B、采用形象吸引C、采用語言吸引D、贊美客人,感染其情緒答案:A253.Pleasefilloutthisregistrationform的中文意思是()。A、請您填寫登記表B、請您確認(rèn)預(yù)訂C、請把浴缸的水充滿D、請把門關(guān)上答案:A254.、對于客人臨時取消訂房的情況,下列做法中不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、盡可能詢問客人是否能改變主意B、如果客人選擇了其他飯店,應(yīng)善意勸慰客人下次能夠入住本飯店C、如果客人已經(jīng)預(yù)付訂金,則按規(guī)定不予以退還D、如果客人辦理的是確認(rèn)性預(yù)訂,立即詢問客人再次入住的日期答案:C255.、本飯店在其他飯店,以及社會其他單位開展合作的過程中,往往都會在經(jīng)費、人員、物資等方面產(chǎn)生錯綜復(fù)雜的內(nèi)、外部關(guān)系,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、安全C、社會公益D、差異答案:C256.、前廳部與客房部就客房布置工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的房內(nèi)特殊服務(wù)B、書面通知房內(nèi)鮮花布置的規(guī)格C、書面通知房內(nèi)鮮花布置的要求D、送交超額預(yù)訂情況表答案:D257.單項選擇題發(fā)現(xiàn)客人行動不便時,下列做法不正確的是()A、主動按電梯、開門B、主動攙扶C、將房間調(diào)至電梯口附近,以便于照顧D、告知相關(guān)部門,予以關(guān)注答案:C258.在受理客人投訴飯店餐廳的飲食不衛(wèi)生時,下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、認(rèn)真聽取客人意見B、注意禮儀、禮貌,不可與客人爭辯C、代表飯店表示歉意D、告誡客人不要再去餐廳用餐,可外出就餐答案:D259.、公共文化設(shè)施管理單位開發(fā)文化創(chuàng)意產(chǎn)品取得的收益,應(yīng)當(dāng)納入本單位預(yù)算統(tǒng)一管理,用于公益文化服務(wù)、藏品征集、研究開發(fā)和()等活動。A、政府購買B、表彰獎勵C、宣傳工作D、項目補助答案:B260.國際規(guī)定,全球分為()個時區(qū)。A、36B、12C、24D、8答案:C261.、在受理客人投訴商務(wù)中心亂收費時,下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、想辦法推脫責(zé)任B、及時與商務(wù)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行聯(lián)系,溝通情況C、維護飯店利益不受損害D、認(rèn)真聆聽客人投訴答案:A262.、交際型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談,甚至?xí)埛?wù)人員共同進(jìn)餐B、喜歡喋喋不休地說話,以體現(xiàn)自我C、情緒易于波動D、抱怨飯店的房價高答案:A263.單項選擇題旅行支票的兌換與外幣現(xiàn)金兌換的區(qū)別是()A、與客人核對數(shù)目B、清點外幣數(shù)額C、需要填寫水單D、需要扣除貼息答案:D264.、在接待服務(wù)工作中,服務(wù)員與客人的關(guān)系是()。A、客人是主體,服務(wù)員是客體B、服務(wù)員是主體,客人是客體C、領(lǐng)班是主體,客人是客體D、貴賓是主體,服務(wù)員是客體答案:B265.商務(wù)中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時,應(yīng)立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問訊處D、大堂副理答案:C266.、前臺接待員在介紹房間價格時,應(yīng)多報幾種價格給客人選擇,一般采取()的房間報價方式。A、從高到低B、從低到高C、從頭到尾D、從尾到頭答案:A267.單項選擇題一下問訊服務(wù)中,回答方式不恰當(dāng)?shù)氖?)A、可能還在營業(yè)吧B、營業(yè)到凌晨2點C、還有少量房間D、我?guī)湍儐栆幌麓鸢福篈268.、就個人而言,()是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無宿營地尺度。A、文明行為B、文明用語C、精神文明D、文明禮貌答案:D269.單項選擇題對于延遲退房,如果退房時間超過18:00,則客人需要()A、多付一天房費B、增加半天房費C、多付三小時房費D、不需要增加費用答案:A270.客人超過預(yù)訂時間抵店,而房間已經(jīng)出租時,下列做法欠妥的是()。A、向客人加收半天房費B、向客人說明房間已出租的原因C、問清緣由D、禮貌地向客人提出能否聯(lián)系去其他飯店答案:A271.、省人民政府應(yīng)當(dāng)對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源豐富的少數(shù)民族地區(qū)、()的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護、保存工作在資金、人才等方面給予扶持。A、革命老區(qū)B、邊遠(yuǎn)貧困地區(qū)C、沿海地區(qū)D、特定區(qū)域答案:B272.()不屬于標(biāo)準(zhǔn)客房盥洗清潔區(qū)的主要設(shè)施。A、衣柜B、吹風(fēng)機C、浴巾架D、梳妝鏡答案:A273.()不屬于標(biāo)準(zhǔn)客房書寫梳妝區(qū)的主要設(shè)施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案:B274.、當(dāng)華盛頓時間為9日20時,北京時間為()。A、10日9時B、10日12時C、9日8時D、9日12時答案:A275.當(dāng)華盛頓時間為9日20時,北京時間為()。A、10日9時B、10日8時C、9日8時D、9日12時答案:A276.()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進(jìn)行而開展溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容。A、房價調(diào)整方案B、團隊客人預(yù)訂客房的占用比例C、客房保養(yǎng)計劃D、組織促銷活動方案答案:C277.若預(yù)訂未抵店客人用房數(shù)為5間,訂房客人用房數(shù)為20間,則預(yù)訂未抵店客人用房百分比為()。A、25%B、40%C、60%D、75%答案:A278.單項選擇題科長賬戶應(yīng)當(dāng)包含八個要素,以下錯誤的是()A、客人姓名、房間號碼B、房間單價、用房間數(shù)C、入住日期、離店日期D、結(jié)賬方式、餐廳賬單答案:D279.單項選擇題若在酒店內(nèi)發(fā)生火災(zāi),下面說法不正確的是()A、接到火災(zāi)通知后,先報前廳部B、在最高領(lǐng)導(dǎo)層決策后,決定是否報“119”通知消防車支援C、根據(jù)現(xiàn)場情況做好各部門協(xié)調(diào)工作D、一旦發(fā)生火災(zāi)應(yīng)立刻組織客人撤離答案:A280.單項選擇題如果客人有逃賬跡象,下列說法錯誤的是()A、隨時關(guān)注客人的訂金,不足時發(fā)催款通知單到客房B、向上級反映,通知前廳部經(jīng)歷關(guān)注此房客人C、對房內(nèi)小冰箱進(jìn)行控制,必要時撤出D、客史檔案輸入計算機,必要時列入飯店不受歡迎答案:B281.、清洗干凈的塑料飲料瓶應(yīng)放入哪類垃圾桶里?()A、廚余垃圾B、可回收垃圾C、有害垃圾D、其他垃圾答案:B282.單項選擇題接到團隊行李離店通知后,應(yīng)將()和送行李時間記清楚,并做好記錄。A、團隊名稱B、團隊編號C、旅行社名稱D、旅行社編號答案:B283.在受理客人投訴商務(wù)中心亂收費時,下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、想辦法推脫責(zé)任B、及時與商務(wù)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行聯(lián)系,溝通情況C、維護飯店利益不受損害D、認(rèn)真聆聽客人投訴答案:A284.單項選擇題客人在辦理入住過程中需要用信用卡繳納押金,請問在POS機中選擇哪一項()A、預(yù)授權(quán)B、預(yù)售期完成C、消費D、預(yù)授權(quán)撤銷答案:A285.、前廳接待服務(wù)在很大程度在依賴于準(zhǔn)確、有效的客房狀況控制,這是由客房產(chǎn)品的()特點所決定的。A、增值B、不可儲存C、投資成本小D、投資成本大答案:B286.、與注重舒適的商務(wù)散客洽談房價時,下列做法恰當(dāng)?shù)氖?)。A、不斷提供一些捆綁式產(chǎn)品B、對于??蛻?yīng)只報最高價C、同時報出幾種不同的價格D、對于普通客人宜從高向低報價答案:D287.、當(dāng)華盛頓時間為9日20時,北京時間為()。A、10日9時B、10日12時C、9日8時D、9日12時答案:A288.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時,應(yīng)避免涉及到()A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經(jīng)接待的重要客人C、發(fā)展背景D、開業(yè)日期答案:A289.飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時,應(yīng)避免涉及到飯店()。A、附近公交車換乘的地點B、周圍環(huán)境C、周邊旅游景點位置D、附近非正規(guī)場所答案:D290.、進(jìn)行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)調(diào)查,應(yīng)當(dāng)征得調(diào)查對象的同意,(),不得損害其合法權(quán)益。A、給予報酬B、如實記錄C、尊重其風(fēng)俗習(xí)慣D、有選擇性開展調(diào)查答案:C291.單項選擇題傳真服務(wù)中,應(yīng)告之客人傳真服務(wù)的收費起算時間是()A、2分鐘B、3分鐘C、4分鐘D、5分鐘答案:B292.房況控制的主要工作內(nèi)容不包括()。A、按時核查B、加強房況信息溝通C、反復(fù)進(jìn)行入住登記D、及時填寫客房狀況調(diào)整表答案:C293.下列有關(guān)飯店代表應(yīng)當(dāng)具備的基本條件中,不恰當(dāng)?shù)膬?nèi)容是()。A、必須為男性B、具有良好的記憶能力,能記清??拖嗝睠、善于同客人進(jìn)行交流D、對店外接送服務(wù)流程非常熟悉答案:A294.、客史檔案的內(nèi)容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店客人答案:C295.在中國,匪警臺的電話號碼是()。A、011B、010C、101D、110答案:D296.某酒店的前臺存在一個班別一個工號,或者一天全部使用一個工號的現(xiàn)象;這樣做的風(fēng)險為?()A、只要大家細(xì)心,沒有風(fēng)險B、員工上班時間無法監(jiān)控C、賬目及責(zé)任不清晰,錯帳無法對應(yīng)查詢D、無法給客人進(jìn)行賬目操作答案:C297.由夜審員負(fù)責(zé)審核的表單不包括()。A、客房價格表B、已結(jié)賬賬單C、財務(wù)更正單D、房價變更單答案:A298.當(dāng)華盛頓時間為9日20時,北京時間為()。A、10日9時B、10日8時C、9日8時D、9日12時答案:A299.飯店部門內(nèi)信息傳遞是指()A、口頭命令的發(fā)布與反饋B、任務(wù)指令的布置與落實C、書面命令的匯總、整合D、任務(wù)指令的擬訂、發(fā)出答案:D300.、()是指在客人已經(jīng)接受某種價格客房的基礎(chǔ)上進(jìn)一步推銷附加服務(wù)。A、高碼討價法B、利益引誘法C、從高到低報價法D、三明治報價法答案:B301.夜審員的崗位職責(zé)不包括()。A、夜間的前臺收銀工作B、早晨的前臺收銀工作C、核對并打電話催收客人欠款D、審核當(dāng)日房租答案:C302.、辦理客人行李短期寄存時,下列程序正確的是()。A、請客人了解有關(guān)注意事項→請客人交付寄存押金→請客人簽名確認(rèn)→向客人道歉B、請客人填寫寄存單→告之客人注意事項→請客人簽名確認(rèn)→做好記錄C、告之客人有關(guān)注意事項→請客人在寄存單上簽名→放好行李D、了解客人要求→確認(rèn)客人是否結(jié)賬→填寫寄存卡,客人簽名→在寄存卡上打印時間→將客人行李放好→做好工作記錄答案:D303.在用房緊張時期,飯店可實行()。A、旺季價;B、標(biāo)準(zhǔn)價;C、優(yōu)惠價;D、淡季價答案:A304.、()應(yīng)按照國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),配置和更新必需的服務(wù)內(nèi)容和設(shè)備,加強公共文化設(shè)施經(jīng)常性維護管理工作,保障公共文化設(shè)施的正常使用和運轉(zhuǎn)。A、公共文化設(shè)施執(zhí)法單位B、公共文化設(shè)施監(jiān)督單位C、公共文化設(shè)施建設(shè)單位D、公共文化設(shè)施管理單位答案:D305.前廳部與財務(wù)部就長途電話費收取進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報已結(jié)賬客人發(fā)生的費用B、遞交長途電話收費單C、送交電話報修單D、遞交長途電話營業(yè)日報表答案:C306.、下列關(guān)于旅行支票的說法錯誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價證券C、可兌換現(xiàn)金D、沒有地域、時間限制答案:D307.單項選擇題美國飯店大王希爾頓說過,飯店出售的產(chǎn)品,只有一個,就是服務(wù)。這句話充分說明()的重要性A、飯店地理位置B、飯店硬件設(shè)施C、飯店服務(wù)水平D、飯店價格高低答案:C308.飯店服務(wù)的目的是要以()為主。A、客人滿意;B、客房;C、服務(wù)態(tài)度;D、服務(wù)質(zhì)量答案:A309.預(yù)訂房而未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應(yīng)列入“黑名單”C、爭取D、不穩(wěn)定答案:C310.中華人民共和國的國家機構(gòu)實行()的原則A、民主選舉制B、民主監(jiān)督制C、民主管理制D、民主集中制答案:D311.、根據(jù)《勞動法》規(guī)定,用人單位在休息日安排勞動者工作又不能安排補休的,支付不低于工資的()工資報酬。A、100%B、。150%C、200%D、。300%答案:C312.、景區(qū),是指為旅游者提供()、有明確的管理界限的場所或者區(qū)域。A、住宿服務(wù)B、游覽服務(wù)C、文化服務(wù)D會議服務(wù)答案:B313.、文物認(rèn)定的標(biāo)準(zhǔn)和辦法由()制定,并報國務(wù)院審批。A、國務(wù)院B、國務(wù)院文物行政部門C、省、自治區(qū)、直轄市人民政府D、各級文物行政部門答案:B314.飯店寫字間租金一般以()∕日為計價單位。A、元B、套C、間D、㎡答案:D315.大廳適宜溫度夏季為()。A、22度24度B、24度26度C、18度20度答案:A316.、被稱之為飯店“看不見的服務(wù)員”是()。A、清潔員B、訂房員C、調(diào)酒員D、話務(wù)員答案:D317.、前廳部與餐飲部就協(xié)助安排客人用餐進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、磋商團隊客人的用餐券的管理辦法B、轉(zhuǎn)達(dá)訂房客人的用餐要求C、送交團隊客人用房分配表D、按時送交客情預(yù)報表答案:C318.單項選擇題以下原因不能保證為客人換房的是()A、房間噪音太重B、房間空調(diào)故障C、房間位置太遠(yuǎn),客人腿腳不便D、客人不喜歡這間房答案:D319.單項選擇題關(guān)于旅行支票描述不正確的是()A、通常由銀行、旅行社為便利國內(nèi)旅游者而發(fā)行B、旅游者在國外可按規(guī)定手續(xù)進(jìn)行兌換C、不可用于兌換現(xiàn)金D、可在銀行和酒店前臺兌換答案:C320.()實行家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)、統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營體制A、城市公有經(jīng)濟組織B、公司國有經(jīng)濟組織C、農(nóng)村集體經(jīng)濟組織D、個人私有經(jīng)濟組織答案:C321.、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目的代表性傳承人無正當(dāng)理由不履行規(guī)定的義務(wù),文化主管部門可以()。A、批評教育,責(zé)令其認(rèn)真履行相關(guān)義務(wù)B、取消其代表性傳承人資格C、通報批評,并處以一定罰款D、以上都可以答案:B322.、《湖南省實施<中華人民共和國旅游法>辦法》規(guī)定:偽造、變造導(dǎo)游證的,由旅游主管部門責(zé)令改正,沒收違法所得,并處()以下罰款。A、二千元B、一千元C、五百元D、三千元答案:B323.2022年5月19日是第12個"中國旅游日",今年"中國旅游日"主題為()。A、讀萬卷書、行萬里路B、感悟中華文化,享受美好旅程C、休閑惠民,美麗中國D、綠色發(fā)展,美好生活?答案:B324.對于老年客人,一般不適宜推薦()的客房供其住宿。A、低樓層B、距離樓梯近C、距離電梯近D、毗鄰繁華大街答案:D325.、在與客人洽談飯店產(chǎn)品價格時,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、向客人說明價格的附加值B、催促客人加快做出答復(fù)C、要有消費意識D、應(yīng)多站在客人的角度考慮問題答案:B326.菲比女士致電A-Hotel酒店,預(yù)訂內(nèi)容如下:下周二到,住1晚,大床房1間、雙床房1間
則以下酒店預(yù)訂員操作正確的是?()A、每種房型為客人做1個訂單B、將2種房型做成一個訂單C、為客人定一種房型,客人到店后再訂另一種D、做成一個訂單,并排房占用答案:B327.、()是指在客人已經(jīng)接受某種價格客房的基礎(chǔ)上進(jìn)一步推銷附加服務(wù)。A、高碼討價法B、利益引誘法C、從高到低報價法D、三明治報價法答案:B328.北京冬奧會的吉祥物是,北京冬奧會的會徽是,北京冬奧會的火炬是。()A、冰墩墩、冬夢、飛揚B、雪容融、飛躍、飛揚C、冰墩墩、飛躍、飛揚D、雪容融、冬夢、飛揚答案:A329.在辦理客人的行李短期寄存時,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、一般來說只為住店客人提供此項服務(wù)B、問清客人的要求C、填寫工作記錄D、在寄存卡上應(yīng)當(dāng)打印或注明寄存時間答案:A330.、前廳部協(xié)助財務(wù)部進(jìn)行有關(guān)財務(wù)管理工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、通報散客信用限額規(guī)定B、參與有關(guān)財務(wù)管理制度的制訂工作C、根據(jù)飯店政策收取預(yù)付款規(guī)程制訂的磋商D、收集與各訂房單位簽訂的合同答案:D331.單項選擇題包含房費及美式早餐的計價方式是()A、歐式B、美式C、修正美式D、百慕大式答案:D332.、在中國,電話保修臺的電話號碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D333.下列關(guān)于旅行支票的說法錯誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價證券C、可兌取現(xiàn)金D、沒有地域、時間限制答案:D334.在受理客人投訴所住客房衛(wèi)生環(huán)境差時,下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、不推卸責(zé)任,積極想辦法解決B、問清具體情況C、先作記錄,等有空閑的時候再解決D、與客房部聯(lián)系,及時予以解決答案:C335.、請客人正確填寫完整的(),有助于飯店與客人間的事后聯(lián)系。A、永久地址;B、住客登記;C、有關(guān)資料;D、付款方式答案:A336.前廳部協(xié)助財務(wù)部進(jìn)行有關(guān)財務(wù)管理工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、通報散客信用限額規(guī)定B、參與有關(guān)財務(wù)管理制度的制訂工作C、根據(jù)飯店政策收取預(yù)付款規(guī)程制訂的磋商D、收集與各訂房單位簽訂的合同答案:D337.商務(wù)中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時,應(yīng)立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問訊處D、大堂副理答案:C338.臨時取消訂房的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應(yīng)列入“黑名單”C、爭取和保留D、不穩(wěn)定答案:C339.除法律特殊規(guī)定外,農(nóng)村和城市郊區(qū)的土地屬于()A、國家所有B、集體所有C、私人所有D、政府所有答案:B340.某飯店團隊用房數(shù)為200間,可出租客房總數(shù)為400間,則團隊用房出租率是()%。A、40B、50C、60D、70答案:B341.單項選擇題發(fā)送電傳服務(wù)中,文員要根據(jù)()的原稿文件做孔,做完后請客人核對()A、客人B、經(jīng)理C、大堂副理D、自己理解答案:A342.單項選擇題小型團隊的房間數(shù)在()A、25-30間B、15-25間C、30間以上D、40間以上答案:B343.單項選擇題中國成為金鑰匙成員國是在()A、1997年B、1998年C、2008年D、2009年答案:A344.、為了便于查找、識別客人及建立客帳要做好()。A、辦理手續(xù);B、注明房號;C、入住登記;D、留言答案:B345.收兌旅行支票時,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B(yǎng)、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復(fù)簽D、請客人出示有效身份證件答案:C346.、在受理客人投訴丟失行李時,下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、及時協(xié)助有關(guān)人員尋找客人行李B、了解情況,尊重事實C、滿懷誠意幫助客人解決問題D、當(dāng)面訓(xùn)斥行李員工作不負(fù)責(zé)答案:D347.單項選擇題團隊客人接待中會出現(xiàn)增減房間的情況,以下處理方法錯誤的是()A、對照相關(guān)協(xié)議,確定是否能給予增加和簽報B、如可以則請陪同在團單上注明原因、報賬單位,并簽名C、若不能的則要聯(lián)系銷售部,或先交保證金,待接到報賬資料再退回D、將增加的房號明確標(biāo)注在訂單上,通知大堂經(jīng)理,并輸入電腦答案:D348.、國家()公民、法人和其他組織參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作。A、鼓勵和支持B、限制C、不允許D、要求答案:A349.單項選擇題為住客過生日,首先應(yīng)()A、申報簽字B、領(lǐng)取生日卡C、征求客人意見D、通知柜臺服務(wù)員答案:A350.()是前廳運轉(zhuǎn)的指揮者,全面負(fù)責(zé)前廳部的經(jīng)營管理工作。A、前廳部經(jīng)理B、客房部經(jīng)理C、大堂副理D、銷售部經(jīng)理答案:A351.、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目因客觀環(huán)境改變等原因不能活態(tài)存續(xù)
的,經(jīng)()組織專家論證后報請本級人民政府批準(zhǔn),退出本級非物
質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,并向社會公布。A、縣級以上人民政府文化主管部門B、縣級以上人民政府C、縣級以上人民政府公安部門D、國務(wù)院文化主管部門答案:A352.、()是客人對飯店商品的質(zhì)量和價值進(jìn)行判斷的主要依據(jù)。A、服務(wù)方式;B、信譽;C、服務(wù)態(tài)度;D、服務(wù)內(nèi)容答案:B353.()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進(jìn)行而開展溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容。A、房價調(diào)整方案B、團隊客人預(yù)訂客房的占用比例C、客房保養(yǎng)計劃D、組織促銷活動方案答案:C354.單項選擇題“外幣兌換水單”填寫項目不包括()A、金額B、聯(lián)系方式C、兌換金額D、兌換率答案:B355.單項選擇題先介紹所提供服務(wù)設(shè)施項目以及客房特點,最后報出房價,突出物美,這種報價方式適合介紹()A、夾心式B、魚尾式C、沖擊式D、三明治式答案:B356.、前廳接待服務(wù)在很大程度在依賴于準(zhǔn)確、有效的客房狀況控制,這是由客房產(chǎn)品的()特點所決定的。A、增值B、不可儲存C、投資成本小D、投資成本大答案:B357.單項選擇題在處理客人投訴時,不應(yīng)持有的處理態(tài)度是()A、仔細(xì)B、給予特殊關(guān)心C、檢查落實D、大事化小,小事化了答案:D358.下列關(guān)于行李錯送的處理方法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、單獨將暫時無人認(rèn)領(lǐng)的行李拆開B、先進(jìn)行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應(yīng)向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A359.中華人民共和國公民對于任何國家機關(guān)和國家工作人員,有()的權(quán)利A、要求撤換B、批評和建議C、選舉D、擔(dān)任答案:B360.下列人員中不屬于VIP范圍的是()。A、一般單位的領(lǐng)導(dǎo)B、國
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