廣東中山市七年級生物下冊422消化和吸收課件1新版新人教版

1、食物中包含哪些營養(yǎng)物質(zhì)？2、能夠提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些？它們又有什么區(qū)別？3、請說出幾種無機(jī)鹽的種類，并能夠說出相關(guān)的缺乏癥。4、請說出幾種維生素的種類，并能夠說出相關(guān)的缺乏癥。5、人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)是什么？主要起什么作用？6、我們可以用什么樣的方法來檢測食物當(dāng)中是否含有能量？復(fù)習(xí)1、食物中包含哪些營養(yǎng)物質(zhì)？2、能夠提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些3.把食物中的各種成分(A～F)與它對人體的作用連接起來。

A.脂肪

a.人體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)

B.糖類

b.備用的能源物質(zhì)

C.水

c.促進(jìn)人體的正常的生長發(fā)育，人體需要量很少

D.維生素

d.組成細(xì)胞的主要物質(zhì)，同時(shí)具有運(yùn)輸功能

E.蛋白質(zhì)

e.含有人體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)成分，如鈣，鐵

F.無機(jī)鹽

f.構(gòu)成人體細(xì)胞的主要物質(zhì)，生長發(fā)育，組織更新的原料復(fù)習(xí)3.把食物中的各種成分(A～F)與它對人體的作用連接起來。復(fù)

1.食物中含有

、

、

、

、

和

。

2.人的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開

。

3.

不是構(gòu)成人體的主要原料，也不能為人體提供能量，但是人體一但缺乏它，就會影響正常的生長發(fā)育，甚至患病。蛋白質(zhì)糖類脂肪水無機(jī)鹽蛋白質(zhì)維生素維生素復(fù)習(xí)蛋白質(zhì)糖類脂肪水無機(jī)鹽蛋白質(zhì)維生素維生素復(fù)習(xí)

4.某名同學(xué)不愛吃蔬菜，近期刷牙時(shí)牙齦經(jīng)常出血，他體內(nèi)可能是缺少

。

5.維生素種類

，人們每日對它們的需求量也

，但它們對人體的作用是重要的。人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的。6.

、

、

都是組成細(xì)胞的主要有機(jī)物，并且能為生命活動(dòng)提供能量。

維生素C很小很多糖類蛋白質(zhì)脂肪復(fù)習(xí)

維生素C很小很多糖類蛋白質(zhì)脂肪復(fù)習(xí)第二節(jié)消化和吸收第二節(jié)消化和吸收1、消化系統(tǒng)是由哪些器官組成的？2、饅頭在口腔中的變化？學(xué)習(xí)目標(biāo)1、消化系統(tǒng)是由哪些器官組成的？學(xué)習(xí)目標(biāo)你想過嗎？你想過嗎？概念：

食物中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)都是分子大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物，進(jìn)入消化系統(tǒng)后，逐步分解成簡單的物質(zhì)才能被人體吸收，這個(gè)過程叫做消化。消化分子小、結(jié)構(gòu)簡單概念：消化分子小、結(jié)構(gòu)簡單酶酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的促進(jìn)物質(zhì)發(fā)生變化的有機(jī)物淀粉酶酶酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的促進(jìn)物質(zhì)發(fā)生變化的有機(jī)物淀粉酶蛋白質(zhì)脂肪消化酶消化酶淀粉消化酶大分子小分子消化酶消化:蛋白質(zhì)脂肪消化酶消化酶淀粉消化酶大分子小分子消化酶消化:消化道——食物經(jīng)歷的通道消化道——食物經(jīng)歷的通道消化腺——分泌消化液消化食物的結(jié)構(gòu)消化腺——分泌消化液消化食物的結(jié)構(gòu)消化道：口腔食道胃小腸大腸肛門咽消化腺：唾液腺胃腺肝臟胰腺腸腺消化系統(tǒng)的組成唾液胃液膽汁胰液腸液消化道外的消化腺消化道內(nèi)的消化腺消化道：口腔食道胃小腸大腸肛門咽消化腺：唾液腺胃腺肝臟胰腺腸實(shí)驗(yàn)探究:饅頭在口腔中的變化?饅頭碎屑與2毫升唾液攪拌混合。饅頭碎屑與2毫升清水?dāng)嚢杌旌稀ｐz頭小塊與2毫升唾液攪拌混合。放入37℃左右的溫水中5—10分鐘各加2滴碘液,搖勻?qū)嶒?yàn)探究:饅頭在口腔中的變化?饅頭碎屑與2毫升唾液攪拌混合。實(shí)驗(yàn)結(jié)果1饅頭碎屑與2毫升唾液

攪拌混合2饅頭碎屑與2毫升清水?dāng)嚢杌旌?饅頭小塊與2毫升唾液不攪拌123部分變藍(lán)變藍(lán)不變藍(lán)無淀粉有淀粉有部分淀粉實(shí)驗(yàn)結(jié)果1饅頭碎屑與2毫升唾液攪拌混合2饅頭碎屑與2、_______是食物在人體內(nèi)所經(jīng)過的通路，整個(gè)消化和吸收過程也在里面進(jìn)行。3、能分泌消化液，促進(jìn)消化食物的器官是__________。4、膽汁是由_______分泌的，可促進(jìn)______的消化。消化腺肝臟脂肪1、消化系統(tǒng)由__________和_________組成.消化道消化腺5、為什么肝臟有病的人不宜吃油脂大的食物?消化道小結(jié)2、_______是食物在人體內(nèi)所經(jīng)過的通路，整個(gè)消化和吸一.消化系統(tǒng)的組成和功能口腔消化道的起始部位,內(nèi)有牙齒.舌和唾液腺.唾液腺分泌唾液,其內(nèi)的淀粉酶能夠初步消化淀粉咽食物的通道食道食物的通道,通過蠕動(dòng)將食物推入胃中胃消化道中最膨大部分,有暫時(shí)貯存食物和初步消化蛋白質(zhì)的作用肝臟人體最大的消化腺,分泌膽汁胰十二指腸分泌胰液小腸的起始部位,內(nèi)有膽管和胰管的開口.消化和吸收的主要場所小腸大腸肛門暫時(shí)貯存糞便大腸的起始部位,在腹腔的右下部.盲腸闌尾一.消化系統(tǒng)的組成和功能口腔消化道的起始部位,內(nèi)有牙齒.舌和編后語聽課對同學(xué)們的學(xué)習(xí)有著非常重要的作用。課聽得好好，直接關(guān)系到大家最終的學(xué)習(xí)成績。如何聽好課，同學(xué)們可以參考如下建議：一、聽要點(diǎn)。一般來說，一節(jié)課的要點(diǎn)就是老師們在備課中準(zhǔn)備的講課大綱。許多老師在講課正式開始之前會告訴大家，同學(xué)們對此要格外注意。例如在學(xué)習(xí)物理課“力的三要素”這一節(jié)時(shí)，老師會先列出力的三要素——大小、方向、作用點(diǎn)。這就是一堂課的要點(diǎn)。把這三點(diǎn)認(rèn)真聽好了，這節(jié)課就基本掌握了。二、聽思路。思路就是我們思考問題的步驟。例如老師在講解一道數(shù)學(xué)題時(shí)，首先思考應(yīng)該從什么地方下手，然后在思考用什么方法，通過什么樣的過程來進(jìn)行解答。聽課時(shí)關(guān)鍵應(yīng)該弄清楚老師講解問題的思路。三、聽問題。對于自己預(yù)習(xí)中不懂的內(nèi)容，上課時(shí)要重點(diǎn)把握。在聽講中要特別注意老師和課本中是怎么解釋的。如果老師在講課中一帶而過，并沒有詳細(xì)解答，大家要及時(shí)地把它們記下來，下課再向老師請教。四、聽方法。在課堂上不僅要聽老師講課的結(jié)論而且要認(rèn)真關(guān)注老師分析、解決問題的方法。比如上語文課學(xué)習(xí)漢字，一般都是遵循著“形”、“音”、“義”的研究方向；分析小說，一般都是從人物、環(huán)境、情節(jié)三個(gè)要素入手；寫記敘文，則要從時(shí)間、地點(diǎn)、人物和事情發(fā)生的起因、經(jīng)過、結(jié)果六個(gè)方面進(jìn)行敘述。這些都是語文學(xué)習(xí)中的一些具體方法。其他的科目也有適用的學(xué)習(xí)方法，如解數(shù)學(xué)題時(shí)，會用到反正法；換元法；待定系數(shù)法；配方法；消元法；因式分解法等，掌握各個(gè)科目的方法是大家應(yīng)該學(xué)習(xí)的核心所在。優(yōu)等生經(jīng)驗(yàn)談：聽課時(shí)應(yīng)注意學(xué)習(xí)老師解決