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文檔簡介

《崗巴羊羔羊早期斷奶技術(shù)規(guī)程》編制說明起草單位,主要起草人起草單位:日喀則市畜牧技術(shù)推廣服務中心、山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學院、日喀則市動物疫病預防控制中心、薩迦縣雄瑪鄉(xiāng)農(nóng)牧綜合服務中心主要起草人:白瑪央珍、趙滿達、次頓珠、何孟蓮、鄧兵、央金拉姆、拉普、嘎瑪玉珍、格桑卓嘎、加央卓瑪、徳吉普赤、玉珍、羅桑曲珍、赤列措姆、群培。制定標準的必要性和意義崗巴羊是日喀則市本地特有的地方品種,目前生產(chǎn)中采用自然斷奶導致生育期過長,效益低。養(yǎng)羊業(yè)是我西藏農(nóng)牧民賴以生存的生產(chǎn)資料,也是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)牧民增收的主要內(nèi)容之一,在畜牧業(yè)中占有重要地位。80年代初期西藏養(yǎng)羊業(yè)一直處于毛肉、皮用為主,80年代末以羊場為依托,引進和推廣毛肉兼用型綿羊,同時對肉羊的發(fā)展才引起重視,處于剛剛起步階段。據(jù)2017年末統(tǒng)計,江孜縣牲畜總頭數(shù)30.17萬頭(只匹)其中綿山羊為22.85萬只、占牲畜總頭數(shù)的76%,綿羊為18.14萬只,占綿山羊總數(shù)總數(shù)的79%,綿山羊出欄數(shù)9.65萬只,出欄率達84%,豬牛羊肉總產(chǎn)量0.21萬噸,其中羊肉產(chǎn)量0.11萬t,占肉類總產(chǎn)量的52%。江孜縣縣綿羊飼養(yǎng)數(shù)量是其它家畜之首,為挖掘西藏羊生產(chǎn)的資源優(yōu)勢,為了社會提供更多的優(yōu)質(zhì)羊肉產(chǎn)品,為農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)牧民群眾開辟一條脫貧致富的道路。崗巴綿羊是國內(nèi)外聞名的藏系綿羊資源之一,因產(chǎn)于崗巴縣而得名,也是牧民賴以生存的生產(chǎn)生活資料,也是助力牧民脫貧致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)。為了探尋該地區(qū)適宜的綿羊育肥方案,提高飼料利用率,縮短養(yǎng)殖周期,獲得最佳經(jīng)濟效益等問題。通過邊境地區(qū)科技扶貧項目,利用科學合理養(yǎng)殖方式,采用斷奶羔羊進行舍飼育肥和精細化管理技術(shù),從放牧向集約化舍飼轉(zhuǎn)變,從成年羊向羔羊生產(chǎn)轉(zhuǎn)化,從而縮短養(yǎng)殖周期,提高出欄率,減少養(yǎng)殖成本,提高飼料效率,恢復生態(tài)環(huán)境,特別是在養(yǎng)殖生產(chǎn)周期不受任何影響,以實現(xiàn)高效生產(chǎn)。目前我區(qū)養(yǎng)羊業(yè)逐步轉(zhuǎn)型集約化發(fā)展,必須縮短養(yǎng)殖周期,科學養(yǎng)羊,提高經(jīng)濟收入?,F(xiàn)區(qū)內(nèi)普遍地區(qū)接羔時間有變動,產(chǎn)冬羔改為春羔,提高養(yǎng)殖成活率,并每年7月份開始羔羊斷奶,斷奶后采用羔羊短期育肥技術(shù),一般2~3個月內(nèi)增重速度最快,日增重可達145.17g。在育肥時間超過3個月則生長緩慢或體重下降,進入冬春期水冷草枯,牧草缺少部分營養(yǎng)成分,消化率降低,冬春飼料緊缺,草料貯備不足等因素,影響掉膘而經(jīng)濟損失。建立《羔羊早期斷奶技術(shù)規(guī)程》地方標準勢在必得,但《崗巴羊羔羊早期斷奶技術(shù)規(guī)程》無國家標準、行業(yè)標準和自治區(qū)地方標準。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司和山東大學、山東畜牧總站起草制定了《奶山羊飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范》(NY/T2835—2015)行業(yè)標準,四川省已制定了《羔羊早期斷奶技術(shù)規(guī)程》(DB51/T2017-2015)地方標準,安徽省也已制定了《羔羊早期斷奶技術(shù)規(guī)程》(DB34/T2897-2017)地方標準,并應用到生產(chǎn)實踐中。所以制定《崗巴羊羔羊早期斷奶技術(shù)規(guī)程》能規(guī)范崗巴羊羔羊斷奶技術(shù),實現(xiàn)“崗巴羊短期育肥技術(shù)”和“母羊兩年三胎技術(shù)”目標,為日喀則崗巴羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力技術(shù)支撐。因此亟需制定日喀則市《羔羊早期斷奶技術(shù)規(guī)程》地方標準。編制過程2021年11月份,成立了標準起草小組,組織了參與單位的骨干,按照GB/T1.1-2020給出的規(guī)則,負責起草工作。2021年11月份,標準起草小組根據(jù)參考《奶山羊飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范》(NY/T2835—2015)行業(yè)標準、《羔羊早期斷奶技術(shù)規(guī)程》(DB51/T2017-2015)、《羔羊早期斷奶技術(shù)規(guī)程》(DB34/T2897-2017)及《羔羊補飼技術(shù)規(guī)程》(DB13∕T5379-2021)地方標準中的相關(guān)規(guī)定與規(guī)范起草,并結(jié)合實際情況進行調(diào)整與修改。在前期調(diào)查和研究的基礎(chǔ)上,標準起草小組根據(jù)全國各地關(guān)于“羔羊斷奶”的技術(shù)及要求,經(jīng)集體討論后,于2021年11月完成《崗巴羊羔羊早期斷奶技術(shù)規(guī)程》(草案)編制工作。于2022年12月,組織各參與單位召開團體標準研討會,經(jīng)修改完善后,形成《崗巴羊羔羊早期斷奶技術(shù)規(guī)程》標準征求意見稿。于2023年01月開始征求意見,征求意見結(jié)束后,形成報批稿。制定標準的原則和依據(jù)制定標準的原則制定標準的原則和依據(jù):標準編制遵循“前瞻性、實用性、統(tǒng)一性、規(guī)范性”的原則,注重標準的可操作性,嚴格按照GB/T1.1最新版本的要求進行編寫。本標準與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標準和強制性標準沒有沖突。制定標準的依據(jù)NY/T2999羔羊代乳料NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)獸藥管理條例畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法主要條款的說明條款參考說明參考文獻《崗巴羊斷奶羔羊育肥增重效果研究》,洛桑催成、平措班旦、巴桑吉巴、格桑加措、張立、扎西、普布次仁、德慶卓嘎/西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學院畜牧獸醫(yī)研究所;旦巴/西藏自治區(qū)日喀則市崗巴縣農(nóng)牧綜合服務中心。文獻從崗巴羊斷奶羔羊育肥效果進行了分析研究,采用舍飼養(yǎng)殖方式進行羔羊短期育肥試驗,觀測其育肥期總增重、平均日增重,并分析育肥經(jīng)濟效益,結(jié)果表明:試驗組羊活羊出售總價中除去羊只飼料成本20%,總藥品成本為500元計算,育肥增加盈利10452元,平均體重增加8.17kg,對照組平均體重增加4.56kg,育肥后平均增重提高了44.19%,試驗組育肥增重、飼料報酬、育肥經(jīng)濟效益均顯著好于對照組(P<0.05);所以斷奶羔羊舍飼育肥增重效果好,此時出欄后經(jīng)濟效益明顯。范圍本文件規(guī)定了崗巴羊羔的初生護理、哺乳期管理、早期補飼、早期斷奶、疫病防控與獸藥使用以及資料記錄。本文件適用于日喀則市的崗巴羊羔養(yǎng)殖場、規(guī)模養(yǎng)殖戶和崗巴羊養(yǎng)殖合作社。崗巴羊羔的初生護理本章節(jié)規(guī)定了崗巴羊羔羊的接生、清除黏液、斷臍帶的技術(shù)要求。對初生崗巴羊羔羊清除粘液的部位、吃上初乳時間及人工輔助吮吸初乳要求做出了規(guī)定。哺乳期管理本章節(jié)對崗巴羊羔羊的人工哺乳時間、乳液、衛(wèi)生要求、哺乳方法、開食、環(huán)境溫度、免疫注射等做出規(guī)定,保證崗巴羊羔羊斷奶前的營養(yǎng)及健康。早期補飼(補飼裝置)針對崗巴羊羔羊斷奶前的營養(yǎng)及為斷奶做準備,本章節(jié)對崗巴羊羔羊早期補飼方法及設(shè)施做出了規(guī)定。早期斷奶本章節(jié)對崗巴羊羔羊的斷奶時間、個體斷奶標準及斷奶方法做出了規(guī)定。斷奶后的飼養(yǎng)管理本章節(jié)對崗巴羊羔羊斷奶后的飼喂及分群做出了規(guī)定。疾病防治與獸藥使用、資料記錄為保證崗巴羊羔羊的健康,保證產(chǎn)出水平,養(yǎng)殖場應按要求對羔羊進行免疫接種,避免疫病的發(fā)生;針對患病羔羊,應按規(guī)定使用獸藥。崗巴羔羊飼喂期間應有準確、可靠、完整的記錄,按《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》的規(guī)定建立養(yǎng)殖檔案。附錄A附錄A參考了《奶山羊飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范》(NY/T2835—2015)行業(yè)標準、《羔羊早期斷奶技術(shù)規(guī)程》(DB51/T2017-2015)及《羔羊早期斷奶技術(shù)規(guī)程》(DB34/T2897-2017)地方標準,提供了羔羊代乳粉的參考用法和用量,可參照執(zhí)行。1.材料與方法試驗所用崗巴羊羔羊選自日喀則本地羔羊,出生日齡相同,分成3個試驗組別,每組20只羔羊,公母各半。試驗組1日喂2次,試驗組2日喂3次,試驗組3日喂4次。2.代乳粉配制依據(jù)NY/T816-2021《肉羊營養(yǎng)需要量》中生長肥育綿羊羔羊每日營養(yǎng)需要量和不低于30%脂肪含量,利用飼料配方軟件設(shè)計高蛋白和高脂肪含量代乳粉。3.羔羊管理試驗全程由責任心強的技術(shù)人員負責,按照羊場要求統(tǒng)一進行羔羊的標記、免疫和消毒等生產(chǎn)管理,試驗組羔羊從第7日齡開始少量飼喂代乳粉,以使羔羊逐漸適應,至11日齡時帶離母羊,分組獨立組群,飼喂代乳粉。飼喂量設(shè)置如下:日齡哺乳方式日喂次數(shù)代乳粉用量,克/只·次乳液體積,毫升/只·次11~12隨母哺乳+可人工哺乳215~2070~90310~1560~8047~1050~6021~30隨母哺乳+可人工哺乳220~25120~140315~2080~120410~1560~8031~40隨母哺乳+可人工哺乳225~30150~170320~25120~150415~20100~12041~50隨母哺乳+可人工哺乳230~35180~210325~30150~180420~25120~15051~60隨母哺乳+可人工哺乳235~40210~240330~35180~210425~30150~1804.數(shù)據(jù)記錄及統(tǒng)計分析試驗期間,定期稱量試驗組和對照組羔羊體重。5.結(jié)果定期測量試驗組與對照組羔羊的體重,計算不同階段日增重,結(jié)果見表2。經(jīng)統(tǒng)計分析,結(jié)果表明,試驗組1羔羊低于試驗組3羔羊且低于試驗則2羔羊,試驗組3羔羊低于試驗則2羔羊。重大意見分歧的處理依據(jù)和結(jié)果本文件在編寫過程中無

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