綠葉中色素提取和分離

關于綠葉中色素提取和分離為什么有些植物葉片不是綠色的?為什么有些植物的葉片在不同時期顏色不同呢？植物葉片中到底含有哪些色素？第2頁,共16頁，2024年2月25日，星期天湯陰一中：司慶文第3頁,共16頁，2024年2月25日，星期天一、實驗目的1.掌握葉綠體色素的提取方法；2.掌握紙層析法分離葉綠體色素的原理和步驟；第4頁,共16頁，2024年2月25日，星期天二、實驗原理類胡蘿卜素胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）葉綠素a（黃綠色）葉綠素b（藍綠色）葉綠素提取：均不溶于水，而溶于有機溶劑，故可用無水乙醇提取。分離：它們在層析液中的溶解度不同：溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散快，反之則慢。

第5頁,共16頁，2024年2月25日，星期天三、實驗材料與試劑材料：新鮮的菠菜葉片。試劑：無水乙醇、CaCO3、二氧化硅、層析液儀器：量筒，濾紙，毛細吸管，玻璃漏斗，

試管架，研缽，剪刀，棉塞，尼龍布，

試管，天平。第6頁,共16頁，2024年2月25日，星期天（一）提取色素：1.研磨材料:5g鮮葉藥品SiO2——使研磨充分CaCO3

——防止色素破壞無水乙醇——溶解色素原理：色素能溶解在酒精等有機溶劑中，所以可用無水乙醇提取色素。四、實驗步驟第7頁,共16頁，2024年2月25日，星期天2.過濾：獲取綠色濾液第8頁,共16頁，2024年2月25日，星期天

色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素?！飻U散速度與色素在層析中的溶解度的關系：溶解度大，擴散速度快溶解度小，擴散速度慢（二）分離色素原理：第9頁,共16頁，2024年2月25日，星期天1.準備濾紙條鉛筆線畫鉛筆細線濾液細線畫濾液細線★要求：細，齊，直重復2—3次第10頁,共16頁，2024年2月25日，星期天2.分離色素：插濾紙條層析液培養(yǎng)皿★層析液不能沒及濾液線胡蘿卜素葉黃素葉綠素a葉綠素b第11頁,共16頁，2024年2月25日，星期天五、實驗總結(jié)討論：你的實驗成功了嗎？假如沒有，為什么？第12頁,共16頁，2024年2月25日，星期天★色素的種類葉綠素a(藍綠色)類胡蘿卜素葉綠素胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）葉綠素b（黃綠色）1/43/4第13頁,共16頁，2024年2月25日，星期天1．通過紙層析法分離葉綠體色素，結(jié)果在濾紙條上出現(xiàn)4條色素帶，從上而下依次為：（）

A．胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素bB．胡蘿卜素、葉綠素a、葉綠素b、葉黃素

C．葉綠素a、葉綠素b、胡蘿卜素、葉黃素

D．葉黃素、葉綠素a、葉綠素b、胡蘿卜素2．假如在圓形濾紙的中央點上色素濾液，對葉綠體的色素進行紙層析法分離，會得到近似同心的四個色素環(huán)，排列在最里圈的色素呈（）

A．橙黃色B．藍綠色C．黃綠色D．黃色六、課堂訓練AC第14頁,共16頁，2024年2月25日，星期天3．在進行綠葉中色素的提取和分離的實驗時不讓層析液觸及濾液細線的原因是（）

A．濾紙上幾種色素會擴散不均勻而影響實驗結(jié)果

B．濾紙上的濾液細線會變粗而使色素太分散

C．色素會溶解在層析液中而使實驗失敗

D．濾紙上的幾種色素會混合起來不分散4．如圖做色素層析分離的正確裝置是（