供應(yīng)食品服務(wù)出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題退換貨承諾

供應(yīng)食品服務(wù)出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題退換貨承諾目錄TOC\h\z\u第一節(jié)實(shí)行退換貨配送方案 1第二節(jié)退換貨方案 2第三節(jié)退換貨承諾 3第四節(jié)食品質(zhì)量問題退換貨承諾 5問題食品召回管理制度 8食品質(zhì)量投訴處理制度 10第五節(jié)不合格食品退換貨方案 12第六節(jié)不合格食品退換貨處理方案 14實(shí)行退換貨配送方案為了快速送貨，我公司將成立專門為本項(xiàng)目服務(wù)的部門，實(shí)行部門負(fù)責(zé)制，專人專事，明確職責(zé)，保證整個(gè)配送的及時(shí)性與穩(wěn)定性。（1）作業(yè)時(shí)間為了保障送貨時(shí)間的及時(shí)性，配送員工上班時(shí)間從早上6點(diǎn)30分開始，通過作業(yè)時(shí)間的提前，保證配送時(shí)間在用戶方要求范圍內(nèi)有一定的彈性，確保每日規(guī)定時(shí)間前送達(dá)。（2）快速響應(yīng)用戶下達(dá)訂單后，訂單經(jīng)過匯總后，交給倉儲(chǔ)部，實(shí)行快速配貨。（3）送貨根據(jù)用戶方的需求進(jìn)行線路調(diào)整。我公司將對(duì)本項(xiàng)目做到優(yōu)先開票、優(yōu)先裝車、優(yōu)先發(fā)車、優(yōu)先配送，保證客戶的時(shí)間需求。（4）售后處理當(dāng)產(chǎn)品配送出去后，若發(fā)生糾紛，我公司將在第一時(shí)間內(nèi)快速處理。質(zhì)量問題無條件退換貨，其他問題，在第一時(shí)間內(nèi)與客戶進(jìn)行溝通，解決客戶問題。退換貨方案為提高服務(wù)質(zhì)量，更好的為客戶服務(wù)，我公司將充分落實(shí)“第一人責(zé)任制”，充分體現(xiàn)我公司的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平：任何接到服務(wù)差錯(cuò)訴求的公司工作人員，即為該差錯(cuò)處理的“第一人責(zé)任人，全權(quán)負(fù)責(zé)該差錯(cuò)的直接處理；處置處理程序：(l）問題接報(bào)（第一責(zé)任人落實(shí)）；(2）接報(bào)人可以直接處理的，立即予以處理；不能直接處理的，向公司內(nèi)控部門及負(fù)責(zé)的區(qū)域總監(jiān)匯報(bào)；(3）內(nèi)控及區(qū)域總監(jiān)商量處置方案，同時(shí)落實(shí)問題處置、解決人員；如該處置權(quán)限超出責(zé)權(quán)范圍，立即向分管領(lǐng)導(dǎo)溝通、匯報(bào)；(4）處置意見反饋采購人相關(guān)負(fù)責(zé)人員，取得同意后，立即安排人員辦理；(5）處置結(jié)果建檔，內(nèi)部追究責(zé)任人事故責(zé)任，匯報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)。3、處理方法：衛(wèi)生安全質(zhì)量差錯(cuò)懲處：食品衛(wèi)生安全質(zhì)量，直接關(guān)系到官兵身體健康，關(guān)系到采購人戰(zhàn)斗力，必須切實(shí)抓緊抓好。為確保我司配送原材料的質(zhì)量，我們承諾：（1）加強(qiáng)事前管理，努力杜絕不合格食品流入采購單位；（2）配送期內(nèi)，如出現(xiàn)衛(wèi)生安全質(zhì)量問題，立即配合采購單位，妥善解決，如尚未流入餐桌，我司立即收回重新發(fā)貨，并同意扣除該批物資貨款10%；（3）配送的食品質(zhì)量問題引發(fā)食品安全事故的，自愿中止配送送貨并廢除協(xié)議并承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任；4、配送期內(nèi)，如確應(yīng)我司所供貨物質(zhì)量問題造成食物中毒等其它嚴(yán)重后果的，我司愿承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。食品數(shù)量差錯(cuò)處罰：食品數(shù)量，是配送質(zhì)量的重要內(nèi)容之一，如果數(shù)量得不到保證，配送質(zhì)量就無從談起。為了提高配送質(zhì)量，我公司在食品數(shù)量保證上作出如下承諾：（1）所有標(biāo)準(zhǔn)包裝食材，根據(jù)包裝上標(biāo)明的重量，進(jìn)行抽檢，確保份斤充足，保障客戶利益；（2）所有非標(biāo)準(zhǔn)自行分裝食材，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行稱重分裝。每天稱重前，對(duì)計(jì)量器具進(jìn)行校準(zhǔn)，確保計(jì)量器具準(zhǔn)確。稱重時(shí)，不得所缺斤少兩，尤其對(duì)于一些含水量較多的蔬菜，要適當(dāng)增加重量，以防止水分流失后驗(yàn)收時(shí)份斤不足。（3）貴單位驗(yàn)收稱重時(shí)，如發(fā)現(xiàn)份斤不足，如可以認(rèn)定是水分流失的因素，同意在配送數(shù)量中進(jìn)行扣除，或按照貴單位要求，立即進(jìn)行就近補(bǔ)貨，決不影響貴部正常用餐。（4）貴單位如有發(fā)現(xiàn)我公司在配送中故意短斤缺兩情況，愿意按照缺一罰十的標(biāo)準(zhǔn)，接受貴單位的懲罰處理。退換貨承諾對(duì)于所服務(wù)單位不滿意的貨品，我司承諾如下：A、我司所配送菜品如未通過甲方驗(yàn)收，無理由退換貨；B、質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)定期向甲方回訪搜集貨品質(zhì)量問題及意見；C、根據(jù)甲方單位食堂的意見及時(shí)改進(jìn)存在瑕疵（如有）的貨品來源，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)問題立即整改或更換貨源地，確保第一時(shí)間從源頭上解決可能出現(xiàn)的問題；D、在滿足現(xiàn)有食品正常供應(yīng)的基礎(chǔ)上，每月開發(fā)尋找新的貨源以提供更多品類的選擇，力爭(zhēng)豐富各服務(wù)甲方單位的餐桌品類。4.應(yīng)急機(jī)制承諾A、成立突發(fā)狀況應(yīng)急處理小組，由公司執(zhí)行董事牽頭指揮；B、提前針對(duì)貨源、采購、配送、補(bǔ)貨、換貨及其他可能存在風(fēng)險(xiǎn)的環(huán)節(jié)出臺(tái)對(duì)應(yīng)的應(yīng)急處理機(jī)制；C、一旦出現(xiàn)突發(fā)狀況，由突發(fā)狀況應(yīng)急處理小組第一時(shí)間與相對(duì)應(yīng)的部門或餐廳取得聯(lián)系并落實(shí)原因，第一時(shí)間出臺(tái)應(yīng)對(duì)措施并及時(shí)實(shí)施應(yīng)對(duì)；D、優(yōu)先處理完畢后與對(duì)應(yīng)部門或餐廳對(duì)接詳細(xì)了解狀況起因并出臺(tái)改進(jìn)對(duì)策，在后續(xù)的供應(yīng)中進(jìn)行問責(zé)整改，確保后續(xù)問題不再出現(xiàn)；E、應(yīng)急小組聯(lián)系人確保24小時(shí)聯(lián)系暢通，可及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施。5、服務(wù)承諾流程改進(jìn)承諾：我司的對(duì)應(yīng)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)有責(zé)任隨著配送工作的開展定期向所服務(wù)單位征詢意見及需求，針對(duì)性地改進(jìn)服務(wù)流程，簡化所服務(wù)單位的工作量，提高效率。退換貨承諾：對(duì)于所服務(wù)單位不滿意的貨品，我司承諾如下：·我司所配送菜品如未通過甲方驗(yàn)收，無理由退換貨；·質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)定期向甲方回訪搜集貨品質(zhì)量問題及意見；·根據(jù)甲方單位食堂的意見及時(shí)改進(jìn)存在瑕疵（如有）的貨品來源，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)問題立即整改或更換貨源地，確保第一時(shí)間從源頭上解決可能出現(xiàn)的問題；·在滿足現(xiàn)有食品正常供應(yīng)的基礎(chǔ)上，每月開發(fā)尋找新的貨源以提供更多品類的選擇，力爭(zhēng)豐富各服務(wù)甲方單位的餐桌品類。公司承諾的退貨率：≤3‰公司承諾的換貨率：≤5‰定期回訪承諾我公司設(shè)定期客戶回訪流程，我們將周期性安排專人上門進(jìn)行服務(wù)和貨品質(zhì)量回訪，確保客戶的建議和意見能及時(shí)反饋至公司管理部門。退換貨1）非生鮮商品：自客戶簽收訂單七天內(nèi)，可享受“無理由退貨”政策，但退換貨時(shí)應(yīng)確保商品包裝無破損、商品、贈(zèng)品（如購買時(shí)有贈(zèng)品）、說明書、發(fā)票、發(fā)貨清單均齊全（如申請(qǐng)退貨的商品為成套商品中的一個(gè)商品如禮盒、禮包，則需退此整套商品）。2）生鮮商品：客戶自簽收配送單12小時(shí)內(nèi)提出質(zhì)量異議，享受24小時(shí)內(nèi)退/換貨服務(wù)；超過12小時(shí)則被視為對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量無異議。第四節(jié)食品質(zhì)量問題退換貨承諾為提高服務(wù)質(zhì)量，更好的為客戶服務(wù)，我公司將充分落實(shí)“第一人責(zé)任制”，充分體現(xiàn)我公司的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平，我公司在此對(duì)退換貨問題做出承諾：1．任何接到服務(wù)差錯(cuò)訴求的公司工作人員，即為該差錯(cuò)處理的“第一人責(zé)任人，全權(quán)負(fù)責(zé)該差錯(cuò)的直接處理；?處置處理程序包括：?(l）問題接報(bào)（第一責(zé)任人落實(shí)）；?(2）接報(bào)人可以直接處理的，立即予以處理；不能直接處理的，向公司內(nèi)控部門及負(fù)責(zé)的區(qū)域總監(jiān)匯報(bào)；?(3）內(nèi)控及區(qū)域總監(jiān)商量處置方案，同時(shí)落實(shí)問題處置、解決人員；如該處置權(quán)限超出責(zé)權(quán)范圍，立即向分管領(lǐng)導(dǎo)溝通、匯報(bào)；?(4）處置意見反饋部隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人員，取得同意后，立即安排人員辦理；?(5）處置結(jié)果建檔，內(nèi)部追究責(zé)任人事故責(zé)任，匯報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)。?2、響應(yīng)及處理時(shí)間承諾：?接報(bào)人接到問題，必須立即予以響應(yīng)，任何人不得推諉；匯報(bào)及處置方案的作出，不得超過15分鐘；處置時(shí)體現(xiàn)效率，按照就近原則，在30分鐘內(nèi)予以解決，特殊情況不得超過1.5小時(shí)，并于當(dāng)日在貴單位規(guī)定的時(shí)間內(nèi)配送，以不影響正常用餐為最低解決目標(biāo)。?3、食品安全質(zhì)量問題退換承諾：?衛(wèi)生安全質(zhì)量差錯(cuò)懲處：食品衛(wèi)生安全質(zhì)量，直接關(guān)系到身體健康，必須切實(shí)抓緊抓好。為確保我司配送物資的質(zhì)量，我們承諾：?（1）加強(qiáng)事前管理，努力杜絕不合格食品流入貴單位；?（2）配送期內(nèi)，如出現(xiàn)衛(wèi)生安全質(zhì)量問題，立即配合貴單位，妥善解決，如尚未流入餐桌，我司立即收回重新發(fā)貨，并同意扣除該批物資貨款10%；如因質(zhì)量問題客戶需要退貨，我們可提供全額退貨服務(wù)。（3）配送的食品質(zhì)量問題引發(fā)食品安全事故的，自愿中止配送送貨并廢除協(xié)議并承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任；?（4）配送期內(nèi)，如確應(yīng)我司所供貨物質(zhì)量問題造成食物中毒等其它嚴(yán)重后果的，我司愿承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。（5）配送期內(nèi)，如我公司產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題要求更換，我公司會(huì)立即響應(yīng)，滿足客戶需求，重新發(fā)貨更換。?4.食品數(shù)量保證承諾食品數(shù)量差錯(cuò)處罰：食品數(shù)量，是配送質(zhì)量的重要內(nèi)容之一，如果數(shù)量得不到保證，配送質(zhì)量就無從談起。為了提高配送質(zhì)量，我公司在食品數(shù)量保證上作出如下承諾：（1）所有標(biāo)準(zhǔn)包裝食材，根據(jù)包裝上標(biāo)明的重量，進(jìn)行抽檢，確保份斤充足，保障客戶利益；?（2）所有非標(biāo)準(zhǔn)自行分裝食材，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行稱重分裝。每天稱重前，對(duì)計(jì)量器具進(jìn)行校準(zhǔn)，確保計(jì)量器具準(zhǔn)確。稱重時(shí)，不得所缺斤少兩，尤其對(duì)于一些含水量較多的蔬菜，要適當(dāng)增加重量，以防止水分流失后驗(yàn)收時(shí)份斤不足。?（3）貴單位驗(yàn)收稱重時(shí)，如發(fā)現(xiàn)份斤不足，如可以認(rèn)定是水分流失的因素，同意在配送數(shù)量中進(jìn)行扣除，或按照貴單位要求，立即進(jìn)行就近補(bǔ)貨，決不影響貴單位正常用餐。?（4）貴單位如有發(fā)現(xiàn)我公司在配送中故意短斤缺兩情況，愿意按照缺一罰十的標(biāo)準(zhǔn)，接受貴單位的懲罰處理。問題食品召回管理制度問題食品是指生產(chǎn)加工的不符合有關(guān)食品衛(wèi)生辦法和標(biāo)準(zhǔn)，存在或可能存在健康安全隱患的食品。當(dāng)本公司生產(chǎn)（銷售）的食品出現(xiàn)抽檢不合格等存在產(chǎn)品質(zhì)量缺陷時(shí)，為盡快啟動(dòng)問題食品召回程序，盡早回收，以減輕或杜絕對(duì)社會(huì)、公眾的威脅，維護(hù)本公司的形象，減少本公司的損失，特制訂本制度。主要內(nèi)容及適用范圍：適用于本公司成品的回收控制。產(chǎn)品存在以下質(zhì)量缺陷時(shí)，進(jìn)行召回，產(chǎn)品在市場(chǎng)流通過程中經(jīng)執(zhí)法機(jī)關(guān)抽檢不合格，消費(fèi)者使用本公司產(chǎn)品后，出現(xiàn)異常反應(yīng)的，其它法律法規(guī)要求召回的產(chǎn)品。產(chǎn)品回收步驟：1、發(fā)現(xiàn)問題技術(shù)部在產(chǎn)品出廠前發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)立即停止生產(chǎn)，并對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)分析，查清問題原因?？蛻舭l(fā)現(xiàn)的問題，由銷售部及時(shí)了解并記錄客戶反饋的問題，記錄發(fā)現(xiàn)的地點(diǎn)、時(shí)間和批次號(hào)等，及時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告，銷售部保持與客戶的持續(xù)聯(lián)系。2、投訴評(píng)估及時(shí)分析生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題及顧客的反饋，分析是由于原輔料的質(zhì)量造成產(chǎn)品質(zhì)量問題還是產(chǎn)品本身缺陷。3、產(chǎn)品回收及處理過程對(duì)于的確存在質(zhì)量缺陷的產(chǎn)品，要根據(jù)情況向社會(huì)發(fā)布召回隱患信息，及時(shí)召回；對(duì)于召回的產(chǎn)品立即通過溯源管理制度，進(jìn)行原輔料和成品的雙向追溯,追蹤不合格批次數(shù)量生產(chǎn)的成品批次，實(shí)行召回。對(duì)于召回的產(chǎn)品，如的確無法整改的，由總經(jīng)理監(jiān)督銷毀并通報(bào)執(zhí)法機(jī)關(guān)；對(duì)于可以整改的，提出整改方案，進(jìn)行整改，再次經(jīng)擴(kuò)大三倍抽樣量，檢測(cè)合格后，予以發(fā)貨。4、食品召回的時(shí)間控制食品召回分為三類：一級(jí)召回指對(duì)已經(jīng)或可能誘發(fā)食品污染，對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害甚至死亡的，或者對(duì)社會(huì)影響很大的不安全食品的召回；二級(jí)召回是對(duì)已經(jīng)引發(fā)食品不安全事件，對(duì)人體健康造成危害，危害程度包括流通范圍較小，社會(huì)影響較小的不安全食品的召回；三級(jí)召回是對(duì)已經(jīng)或可能引發(fā)食品不安全等疾病對(duì)人體造成危害，或者是輕度危害的；對(duì)特定人群可以引發(fā)健康隱患的，在食品標(biāo)簽和說明書上未有標(biāo)示，或者標(biāo)示不清楚的召回。5、食品召回的時(shí)間控制應(yīng)當(dāng)在一日內(nèi)全部召回。食品質(zhì)量投訴處理制度為及時(shí)、有效、準(zhǔn)確地回復(fù)顧客、媒體或有關(guān)政府、職能部門，保證市場(chǎng)順利、穩(wěn)定地發(fā)展，提高公司和產(chǎn)品的信譽(yù)，特此定本制度。一、投訴處理的原則1、保護(hù)顧客的合法權(quán)益。2、積極同政府有關(guān)機(jī)構(gòu)和新聞媒體配合。3、努力提高完善產(chǎn)品質(zhì)量管理。4、采取統(tǒng)一的處理程序和解決方式。二、建立投訴處理小組1、投訴處理小組由營銷部、品質(zhì)部、生產(chǎn)部抽出人員組成2、營銷部負(fù)責(zé)接受投訴，獲取被投訴產(chǎn)品及投訴人的盡可能詳細(xì)的資料；及時(shí)通知品質(zhì)部相關(guān)人員或公關(guān)經(jīng)理；向顧客回復(fù)一般投訴的處理結(jié)果；向顧客解釋嚴(yán)重投訴的處理結(jié)果。3、品質(zhì)部負(fù)責(zé)組織被投訴問題的調(diào)查并向投訴處理小組提供調(diào)查及問題的危害分析結(jié)果；向顧客解釋嚴(yán)重投訴的處理結(jié)果。提高對(duì)被投訴問題的技術(shù)分析；協(xié)助對(duì)被投訴問題的調(diào)查。4、生產(chǎn)部負(fù)責(zé)提供對(duì)被投訴產(chǎn)品的原始生產(chǎn)記錄；協(xié)助對(duì)被投訴問題的調(diào)查。三、處理投訴程序（一）聽取投訴并記錄投訴內(nèi)容1、聆聽顧客所提出的投訴；2、將投訴的質(zhì)量問題詳細(xì)記錄到《客戶投訴登記反饋表》中：記錄備案編號(hào)、日期；投訴人詳情（姓名、一切可能的聯(lián)系方法、職業(yè)、社會(huì)背景等）；被投訴產(chǎn)品詳情（產(chǎn)品名稱、包裝形式、投訴量、生產(chǎn)批號(hào)、購買地點(diǎn)等）；投訴原因詳情（購買、儲(chǔ)存、消費(fèi)經(jīng)過等）；（二）調(diào)查被投訴問題產(chǎn)生的原因1、調(diào)查人員現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)初步調(diào)查被投訴問題產(chǎn)生的原因；2、對(duì)于是否屬于質(zhì)量問題，調(diào)查人員應(yīng)提交調(diào)查意見表，以內(nèi)聯(lián)單的方式向被投訴責(zé)任區(qū)域的主管匯報(bào)，并提供處理意見，供上級(jí)主管決策3、屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題，現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查人員必須取得投訴產(chǎn)品的質(zhì)量問題照片，無論屬于何人責(zé)任，都必須填寫內(nèi)聯(lián)單闡述品質(zhì)質(zhì)量問題的鑒定結(jié)果；屬于明顯產(chǎn)質(zhì)量問題，則填寫產(chǎn)品質(zhì)量界定和產(chǎn)品退換貨申請(qǐng)，并要求客戶協(xié)助將質(zhì)量問題產(chǎn)品運(yùn)輸回公司總部，同時(shí)向客戶承諾無條件更換新產(chǎn)品的服務(wù)承諾，由此發(fā)生的運(yùn)輸費(fèi)用由公司承擔(dān)相關(guān)。4、如果屬于難以界定的品質(zhì)質(zhì)量問題，現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查人員應(yīng)該向客戶解釋，并向公司申請(qǐng)暫時(shí)退回公司，由公司質(zhì)量部門進(jìn)行界定是否屬于質(zhì)量問題。（三）就被投訴問題拿出具體解決方案和改進(jìn)方法；1、明顯的品質(zhì)質(zhì)量問題責(zé)任承擔(dān)規(guī)定：公司給予無條件免費(fèi)產(chǎn)品更換；2、不屬于質(zhì)量問題，由客戶自己承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用和損失；3、如果客戶投訴對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量問題的界定和處理有異議，或者對(duì)公司品管部門的裁決質(zhì)量問題有異議，可以向國家有關(guān)部門投訴要求公司按照服務(wù)承諾內(nèi)容兌現(xiàn)，也可以要求相關(guān)部門做出產(chǎn)品質(zhì)量的界定。4、對(duì)于不良品處理和解決措施由投訴處理小組提出報(bào)告，報(bào)請(qǐng)管理者代表和總經(jīng)理審批，并監(jiān)督改善措施的落實(shí)和質(zhì)量管理的加強(qiáng)；（四）資料的備檔保存1、所有投訴受理過程中生成的資料、品管部門審理鑒定的數(shù)據(jù)和批復(fù)的處理意見書應(yīng)整理后分類歸檔保存；2、質(zhì)量投訴資料的保管期限為五年。第五節(jié)不合格食品退換貨方案為提高服務(wù)質(zhì)量，更好的為客戶服務(wù)，我公司將充分落實(shí)“第一人責(zé)任制”，充分體現(xiàn)我公司的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平：1．任何接到服務(wù)差錯(cuò)訴求的公司工作人員，即為該差錯(cuò)處理的“第一人責(zé)任人，全權(quán)負(fù)責(zé)該差錯(cuò)的直接處理；2．處置處理程序：(l）問題接報(bào)（第一責(zé)任人落實(shí)）；(2）接報(bào)人可以直接處理的，立即予以處理；不能直接處理的，向公司內(nèi)控部門及負(fù)責(zé)的區(qū)域總監(jiān)匯報(bào)；(3）內(nèi)控及區(qū)域總監(jiān)商量處置方案，同時(shí)落實(shí)問題處置、解決人員；如該處置權(quán)限超出責(zé)權(quán)范圍，立即向分管領(lǐng)導(dǎo)溝通、匯報(bào)；(4）處置意見反饋部隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人員，取得同意后，立即安排人員辦理；(5）處置結(jié)果建檔，內(nèi)部追究責(zé)任人事故責(zé)任，匯報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)。3、響應(yīng)及處理時(shí)間：接報(bào)人接到問題，必須立即予以響應(yīng)，任何人不得推諉；匯報(bào)及處置方案的作出，不得超過15分鐘；處置時(shí)體現(xiàn)效率，按照就近原則，在30分鐘內(nèi)予以解決，特殊情況不得超過1.5小時(shí)，并于當(dāng)日在貴單位規(guī)定的時(shí)間內(nèi)配送，以不影響正常用餐為最低解決目標(biāo)。?4、處理方法：衛(wèi)生安全質(zhì)量差錯(cuò)懲處：食品衛(wèi)生安全質(zhì)量，直接關(guān)系到官兵身體健康，關(guān)系到部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力，必須切實(shí)抓緊抓好。為確保我司配送物資的質(zhì)量，我們承諾：1、加強(qiáng)事前管理，努力杜絕不合格食品流入部隊(duì)；2、配送期內(nèi)，如出現(xiàn)衛(wèi)生安全質(zhì)量問題，立即配合部隊(duì)，妥善解決，如尚未流入餐桌，我司立即收回重新發(fā)貨，并同意扣除該批物資貨款10%；3、配送的食品質(zhì)量問題引發(fā)食品安全事故的，自愿中止配送送貨并廢除協(xié)議并承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任；4、配送期內(nèi)，如確應(yīng)我司所供貨物質(zhì)量問題造成食物中毒等其它嚴(yán)重后果的，我司愿承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。食品數(shù)量差錯(cuò)處罰：食品數(shù)量，是配送質(zhì)量的重要內(nèi)容之一，如果數(shù)量得不到保證，配送質(zhì)量就無從談起。為了提高配送質(zhì)量，我公司在食品數(shù)量保證上作出如下承諾：1、所有標(biāo)準(zhǔn)包裝食材，根據(jù)包裝上標(biāo)明的重量，進(jìn)行抽檢，確保份斤充足，保障客戶利益；2、所有非標(biāo)準(zhǔn)自行分裝食材，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行稱重分裝。每天稱重前，對(duì)計(jì)量器具進(jìn)行校準(zhǔn)，確保計(jì)量器具準(zhǔn)確。稱重時(shí)，不得所缺斤少兩，尤其對(duì)于一些含水量較多的蔬菜，要適當(dāng)增加重量，以防止水分流失后驗(yàn)收時(shí)份斤不足。3、貴單位