2019級(jí)高爾夫球運(yùn)動(dòng)與管理專(zhuān)業(yè)(訂單)三年制人才培養(yǎng)方案_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

2019級(jí)高爾夫球運(yùn)動(dòng)與管理專(zhuān)業(yè)(訂單)

三年制人才培養(yǎng)方案

一、專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)及代碼

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):高爾夫球運(yùn)動(dòng)與管理專(zhuān)業(yè)

專(zhuān)業(yè)代碼:670405

二、入學(xué)要求及學(xué)制

三年制,招收應(yīng)屆高中畢業(yè)生。

三、職業(yè)面向

表1高爾夫球運(yùn)動(dòng)與管理專(zhuān)業(yè)職業(yè)崗位分析表

所屬專(zhuān)所屬對(duì)應(yīng)主要崗位類(lèi)職業(yè)資格證

主要職業(yè)類(lèi)別

業(yè)大類(lèi)專(zhuān)業(yè)類(lèi)行業(yè)別(或技術(shù)書(shū)或技能等

(代碼)

(代碼)(代碼)(代碼)領(lǐng)域)級(jí)證書(shū)舉例

教育與休閑觀1102001教練

教育學(xué)

體育類(lèi)光活動(dòng)1102002場(chǎng)地養(yǎng)護(hù)技術(shù)員專(zhuān)技崗位無(wú)

04

6790301102004球員助理

四、培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)

文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí),精益求精的工匠精神,較強(qiáng)

的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力,掌握高爾夫概論、高爾夫規(guī)則與禮儀、高爾夫

技術(shù)、球童實(shí)務(wù)、高爾夫球會(huì)經(jīng)營(yíng)管理、植物生長(zhǎng)因子、園林植物栽植養(yǎng)護(hù)、高

爾夫草坪建植與養(yǎng)護(hù)等知識(shí)和技術(shù)技能,面向高爾夫行業(yè)領(lǐng)域,能夠勝任高爾夫

球場(chǎng)球員助理、高爾夫球教練員、高爾夫場(chǎng)地養(yǎng)護(hù)管理等方面工作的高素質(zhì)勞動(dòng)

者和技術(shù)技能人才。

141

五、培養(yǎng)規(guī)格

表2高爾夫球運(yùn)動(dòng)與管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)

一級(jí)知

二級(jí)知識(shí)名稱(chēng)三級(jí)知識(shí)名稱(chēng)備注

識(shí)名稱(chēng)

體育鍛煉基本知識(shí)籃球、羽毛球、武術(shù)、乒乓球

道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)

政治理論基本知識(shí)

基本主義理論體系概論

知識(shí)高爾夫球童服務(wù)與管理、高爾夫運(yùn)動(dòng)技術(shù)、高爾夫

英語(yǔ)基本知識(shí)

規(guī)則禮儀、高爾夫場(chǎng)地養(yǎng)護(hù)管理常用英語(yǔ)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基本知識(shí)Word文檔、excel電子表格的編制

三視圖、軸測(cè)圖的原理與畫(huà)法

工程制圖與識(shí)圖基礎(chǔ)知識(shí)

高爾夫球場(chǎng)施工圖紙的識(shí)讀

工程測(cè)量基礎(chǔ)知識(shí)水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀、全站儀的使用

專(zhuān)業(yè)

高爾夫歷史文化、高爾夫比賽類(lèi)型、高爾夫球場(chǎng)類(lèi)

基礎(chǔ)高爾夫概論基礎(chǔ)知識(shí)

型及高爾夫發(fā)展

知識(shí)

園林植物基礎(chǔ)知識(shí)園林植物的識(shí)別、應(yīng)用及生態(tài)習(xí)性

園林植物生長(zhǎng)與環(huán)境基礎(chǔ)植物的結(jié)構(gòu)與生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律

知識(shí)植物生長(zhǎng)發(fā)育與氣象因子、土壤環(huán)境

草坪機(jī)械使用與維護(hù)知識(shí)常見(jiàn)園林機(jī)械、草坪機(jī)械操作規(guī)程及維護(hù)保養(yǎng)

高爾夫規(guī)則與禮儀知識(shí)高爾夫球運(yùn)動(dòng)規(guī)則、運(yùn)動(dòng)禮儀及文化

高爾夫草坪建植與養(yǎng)護(hù)高爾夫球場(chǎng)草坪建植、后期養(yǎng)護(hù)及病蟲(chóng)害防治知識(shí)

高爾夫球場(chǎng)喬木、灌木及地被植物栽植、管理、后

園林植物栽植養(yǎng)護(hù)

期養(yǎng)護(hù)及病蟲(chóng)害防治知識(shí)

放樣、土方、水景、園路、給排水等工程的工藝流

專(zhuān)業(yè)高爾夫球場(chǎng)工程施工知識(shí)

程、施工質(zhì)量驗(yàn)收及養(yǎng)護(hù)的基本知識(shí)

知識(shí)

高爾夫球會(huì)經(jīng)營(yíng)規(guī)劃與管理流程、會(huì)所前臺(tái)業(yè)務(wù)管

高爾夫球會(huì)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)

理、會(huì)員事務(wù)管理、會(huì)所餐飲管理等知識(shí)

高爾夫賽事組織與裁判法

高爾夫賽事組織與運(yùn)作、高爾夫運(yùn)動(dòng)規(guī)則與裁判

知識(shí)

球童實(shí)務(wù)管理知識(shí)高爾夫球童服務(wù)流程、禮儀及球童管理

高爾夫技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)高爾夫球桿使用技術(shù)、競(jìng)技技巧、比賽規(guī)則

寫(xiě)作知識(shí)合同的編制;計(jì)劃、方案的編寫(xiě);辦公文檔的撰寫(xiě)

綜合社會(huì)學(xué)知識(shí)集體榮譽(yù)和社會(huì)責(zé)任感

素質(zhì)人際關(guān)系學(xué)知識(shí)人及交往、協(xié)作、溝通組織能力

知識(shí)大學(xué)生入學(xué)調(diào)試、學(xué)習(xí)方法調(diào)試、自我調(diào)試解壓方

身心健康知識(shí)

法,情緒情感控制和心理健康知識(shí)

142

表3高爾夫球運(yùn)動(dòng)與管理專(zhuān)業(yè)能力結(jié)構(gòu)

一級(jí)能備

二級(jí)能力名稱(chēng)

力名稱(chēng)注

體育鍛煉方面的技能

基礎(chǔ)

英文的閱讀及翻譯能力

能力

計(jì)算機(jī)操作及專(zhuān)業(yè)軟件應(yīng)用能力

能識(shí)別園林植物100種(70種木本植物,30種常見(jiàn)花卉,木本植物冬態(tài)30種),

能識(shí)別常見(jiàn)病蟲(chóng)害60種。

根據(jù)植物生長(zhǎng)的狀況對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境因子和植物本身生長(zhǎng)特性進(jìn)行綜合分析,確定

影響生長(zhǎng)的主要因子。

能熟練使用水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀、全站儀進(jìn)行平面、高程測(cè)量、放樣和繪制地形圖。

單能熟練運(yùn)用國(guó)家制圖規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn),完成施工圖繪制和識(shí)讀。

項(xiàng)能熟練運(yùn)用高爾夫運(yùn)動(dòng)技術(shù)及高爾夫球桿進(jìn)行高爾夫運(yùn)動(dòng)競(jìng)技。

職能熟練使用和維護(hù)油鋸、草坪修剪機(jī)、果嶺修剪機(jī)等相關(guān)機(jī)械。

業(yè)能夠控制施工工期,進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督,解決施工現(xiàn)場(chǎng)的技術(shù)及管理問(wèn)題。完成工

能程園路、水景、土方造型、給排水、施工現(xiàn)場(chǎng)組織與管理工作內(nèi)容。

職力能根據(jù)服務(wù)流程及不同類(lèi)別的客人進(jìn)行高爾夫球場(chǎng)練習(xí)場(chǎng)服務(wù)、前臺(tái)服務(wù)和會(huì)

業(yè)籍銷(xiāo)售。

能能對(duì)高爾夫球場(chǎng)內(nèi)的園林植物制定合理的養(yǎng)護(hù)管理措施,并能組織實(shí)施。

力能對(duì)高爾夫球場(chǎng)內(nèi)草坪制定合理的養(yǎng)護(hù)管理措施,并能組織實(shí)施。

職能根據(jù)高爾夫運(yùn)動(dòng)競(jìng)技比賽規(guī)則裁判法進(jìn)行高爾夫運(yùn)動(dòng)比賽的組織與裁判。

業(yè)能根據(jù)高爾夫服務(wù)規(guī)則及禮儀進(jìn)行場(chǎng)下、出發(fā)臺(tái)及巡場(chǎng)服務(wù)。

能核能根據(jù)高爾夫球場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況,植物生長(zhǎng)情況,制定預(yù)算方案及草坪、喬木,灌

力心木,地被植物的周年養(yǎng)護(hù)管理計(jì)劃并組織實(shí)施。

職能熟練運(yùn)用高爾夫運(yùn)動(dòng)技術(shù)、規(guī)則與禮儀和賽事組織與裁判法等相關(guān)知識(shí)進(jìn)行

業(yè)高爾夫球運(yùn)動(dòng)競(jìng)技及運(yùn)動(dòng)技術(shù)服務(wù)。

能能熟練運(yùn)用高爾夫場(chǎng)下服務(wù)規(guī)則與禮儀、服務(wù)流程、電瓶車(chē)駕駛技術(shù)、高爾夫

力球具等相關(guān)知識(shí)進(jìn)行高爾夫場(chǎng)下服務(wù)。

綜知識(shí)綜合運(yùn)用能力

合技術(shù)創(chuàng)新能力和職業(yè)資格證書(shū)考核能力

職項(xiàng)目開(kāi)發(fā)能力

業(yè)協(xié)調(diào)、溝通和協(xié)作能力

能公關(guān)能力

力可持續(xù)發(fā)展能力

143

表4高爾夫球運(yùn)動(dòng)與管理專(zhuān)業(yè)素質(zhì)結(jié)構(gòu)

一級(jí)素質(zhì)名稱(chēng)二級(jí)素質(zhì)名稱(chēng)備注

正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀

擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)

樹(shù)立中國(guó)特色社會(huì)主義共同理想

思想道德素質(zhì)踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀

深厚的愛(ài)國(guó)情感、國(guó)家認(rèn)同感、中華民族自豪感

崇尚憲法、遵守法律、遵規(guī)守紀(jì)

具有社會(huì)責(zé)任感和參與意識(shí)

具有健康的體魄和心理、健全的人格

掌握基本運(yùn)動(dòng)知識(shí)和一兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能

具有感受美、表現(xiàn)美、鑒賞美、創(chuàng)造美的能力

身心和文化素質(zhì)具有一定的審美和人文素養(yǎng)

能夠形成一兩項(xiàng)藝術(shù)特長(zhǎng)或愛(ài)好

掌握一定的學(xué)習(xí)方法

具有良好的生活習(xí)慣、行為習(xí)慣和自我管理能力

良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)

具有精益求精的工匠精神

具有質(zhì)量意識(shí)、綠色環(huán)保意識(shí)、安全意識(shí)、信息

素養(yǎng)、創(chuàng)新精神

職業(yè)素質(zhì)

具有較強(qiáng)的集體意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神

能夠進(jìn)行有效的人際溝通和協(xié)作

與社會(huì)、自然和諧共處

具有職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí)

具有創(chuàng)新意識(shí)

具有創(chuàng)業(yè)意識(shí)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)

具有自我意識(shí)與主動(dòng)精神

具有參與和實(shí)干精神

六、教學(xué)進(jìn)程總體安排

表52019級(jí)三年制總學(xué)程時(shí)間表

第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年

序號(hào)內(nèi)容周數(shù)

一二暑假三四暑假五寒假六

1理論教學(xué)

109161917191820

周2實(shí)踐教學(xué)

數(shù)3十一放假3111

安4軍訓(xùn)22

排5勞育課11

6考試511111

7寒暑假3175757

8總計(jì)151272527252720

144

全學(xué)程151周,其中寒暑假31周,考試5周,軍訓(xùn)2周,勞育課1周,“十、

一”放假3周,教學(xué)周共109周。

學(xué)時(shí)計(jì)劃:教學(xué)周中,跟崗實(shí)習(xí)19周,頂崗實(shí)習(xí)15周,畢業(yè)設(shè)計(jì)與答辯5

周、其周學(xué)時(shí)按20學(xué)時(shí)計(jì)算;教學(xué)實(shí)習(xí)周按28學(xué)時(shí)計(jì)算;林場(chǎng)實(shí)習(xí)周按30學(xué)

時(shí)計(jì)算;總學(xué)時(shí)2687學(xué)時(shí)。

學(xué)分計(jì)劃:跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)與答辯每周1學(xué)分;認(rèn)知實(shí)習(xí)每

周2學(xué)分;大學(xué)生健康講座(16學(xué)時(shí))1學(xué)分;形勢(shì)與政策教育(16學(xué)時(shí))1

學(xué)分,國(guó)防教育4學(xué)分,勞育課2學(xué)分,其余基礎(chǔ)能力必修課程學(xué)分按16學(xué)時(shí)

計(jì)1學(xué)分,專(zhuān)業(yè)核心課程學(xué)分按14學(xué)時(shí)計(jì)1學(xué)分,選修課程學(xué)分按18學(xué)時(shí)計(jì)1

學(xué)分計(jì)算。

學(xué)生修滿(mǎn)156學(xué)分方可畢業(yè),學(xué)分由課內(nèi)學(xué)分與課外學(xué)分兩部分組成,其中

課內(nèi)學(xué)分分為必修課程學(xué)分、選修課程學(xué)分及勞育課學(xué)分。外學(xué)分包括創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

學(xué)分、綜合素質(zhì)學(xué)分及互認(rèn)學(xué)分。

本專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)了41門(mén)課程,其中,基礎(chǔ)能力學(xué)習(xí)領(lǐng)域11門(mén),單項(xiàng)職業(yè)技能學(xué)

習(xí)領(lǐng)域14門(mén)(核心課程6門(mén)),綜合職業(yè)能力學(xué)習(xí)領(lǐng)域3門(mén),拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域13

門(mén),所有課程的學(xué)分、學(xué)時(shí)、理論及實(shí)訓(xùn)安排詳見(jiàn)高爾夫球運(yùn)動(dòng)與管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)

計(jì)劃表。

表6高爾夫球運(yùn)動(dòng)與管理專(zhuān)業(yè)三年制教學(xué)學(xué)時(shí)統(tǒng)計(jì)表

講課實(shí)訓(xùn)占總學(xué)時(shí)

課程類(lèi)別學(xué)分總學(xué)時(shí)

學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)比率

基礎(chǔ)能力學(xué)習(xí)領(lǐng)域2854029824220.3%

單項(xiàng)職業(yè)技能學(xué)習(xí)領(lǐng)域72106941965040.2%

綜合職業(yè)能力學(xué)習(xí)領(lǐng)域39780078029.3%

拓展能力學(xué)習(xí)領(lǐng)2%

合計(jì)15426599871672100%

理論教學(xué)時(shí)數(shù)∶實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)3.7:6.3

145

表7高爾夫球運(yùn)動(dòng)與管理專(zhuān)業(yè)三年制教學(xué)計(jì)劃表

學(xué)習(xí)領(lǐng)域周數(shù)第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年

周學(xué)時(shí)數(shù)

學(xué)理論實(shí)踐教學(xué)

類(lèi)別序號(hào)課程代碼課程名稱(chēng)總學(xué)時(shí)ⅠⅡ暑ⅢⅣ暑Ⅴ寒Ⅵ

分教學(xué)時(shí)數(shù)時(shí)數(shù)

13/511/8假12/55/14假11/7假20

毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主

237000010024645686

義理論體系概論

33500001001英語(yǔ)1.5262602

43500001002計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)46036245

3600001001

5體育34644222

基礎(chǔ)3600001002

能力63500001003大學(xué)生心理健康2363603

學(xué)習(xí)73500001004職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)238221622學(xué)時(shí)16學(xué)時(shí)

1000001001[2]

領(lǐng)域8國(guó)防教育41483611218學(xué)時(shí)

100000100218學(xué)時(shí)

3700001003

9形勢(shì)與政策116168學(xué)時(shí)8學(xué)時(shí)

3700001004

102300001001生態(tài)文明教育1.526101626學(xué)時(shí)

3500001006

11創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育232161616學(xué)時(shí)16學(xué)時(shí)

3500001007

小計(jì)28540298242138600

單項(xiàng)12501803001園林植物生長(zhǎng)與環(huán)境46650166

職業(yè)22501803002工程制圖與識(shí)圖46525405

技能2501803003

3園林植物71122686[2][2]

學(xué)習(xí)2501803004

領(lǐng)域42501803005草坪機(jī)械使用與維護(hù)2281018[1]

146

52501803006工程測(cè)量3.5562828[2]

2501804001

6*高爾夫球場(chǎng)工程施工5842460[1][2]

2501804002

2501804003

72501804004*高爾夫草坪建植與養(yǎng)護(hù)7943064[1]2[1][0.5]

2501804005

2501804006

82501804007*園林植物栽植養(yǎng)護(hù)7983068[2][1][0.5]

2501804008

92501803007高爾夫概論1.5262602

2501804009

102501804010*球童實(shí)務(wù)9126606624[1][1]

2501804011

2501804012

2501804013

11*高爾夫技術(shù)15210581523366

2501804014

2501804015

122501804016*高爾夫規(guī)則與禮儀34420244

132501803008高爾夫球會(huì)經(jīng)營(yíng)管理23020106

142501803009高爾夫賽事組織與裁判法23012186

小計(jì)721069419650101512126

綜合12501806001跟崗實(shí)習(xí)193800380[14][5]

職業(yè)22501806002頂崗實(shí)習(xí)153000300

[20]

能力32501806003畢業(yè)設(shè)計(jì)與答辯51000100

學(xué)習(xí)

小計(jì)397800780

領(lǐng)域

合計(jì)13923897171672232318126

拓展3500002001

1大學(xué)生藝術(shù)鑒賞4646432學(xué)時(shí)32學(xué)時(shí)

學(xué)習(xí)3500002002

147

領(lǐng)域23500002003中國(guó)近現(xiàn)代史綱要2323232學(xué)時(shí)

33500002004大學(xué)生交際禮儀與養(yǎng)成訓(xùn)練2323232學(xué)時(shí)

43500002005積極心理學(xué)2323232學(xué)時(shí)

53500002006應(yīng)用文寫(xiě)作(語(yǔ)文)2323232學(xué)時(shí)

63500002007大學(xué)生健康講座2323232學(xué)時(shí)

73500002008大學(xué)生安全教育2323232學(xué)時(shí)

3500002009

8專(zhuān)升本考試輔導(dǎo)課程5969648學(xué)時(shí)48學(xué)時(shí)

3500002010

92501805009園林欣賞2.548484

2501805010精識(shí)社團(tuán)-植物識(shí)別34848

2501805011勵(lì)繪社團(tuán)-園林鋼筆畫(huà)34848

2501805012勵(lì)學(xué)社團(tuán)-優(yōu)秀園林鑒賞34848

2501805013生態(tài)天使社團(tuán)3484848學(xué)時(shí)

11

2501805014溯文社團(tuán)34848

2501805015瑾瑜文化社團(tuán)34848

2501805016卉微社團(tuán)-微型植物生產(chǎn)34848

2501805017卉衍社團(tuán)-工廠化育苗34848

122501805018大學(xué)生思想政治社團(tuán)1202020學(xué)時(shí)

2501805019勵(lì)漫社團(tuán)-lumion動(dòng)畫(huà)36060

2501805020精湛社團(tuán)-園林植物養(yǎng)護(hù)36060

132501805021卉賞社團(tuán)-花藝制作設(shè)計(jì)3606060學(xué)時(shí)

2501805022匠心測(cè)量社團(tuán)-工程測(cè)量36060

2501805023瑾瑜高爾夫運(yùn)動(dòng)社團(tuán)36060

2501805024精鑒社團(tuán)-病蟲(chóng)害防治36060

2501805025精簡(jiǎn)社團(tuán)-無(wú)土栽培36060

142501805026匠心筑夢(mèng)社團(tuán)-施工圖設(shè)計(jì)3606060學(xué)時(shí)

2501805027匠心獨(dú)運(yùn)社團(tuán)-工程預(yù)算36060

2501805028勵(lì)藝社團(tuán)-花壇花境設(shè)計(jì)36060

148

2501805029勵(lì)新社團(tuán)-植物配置設(shè)計(jì)36060

2501805030勵(lì)景社團(tuán)-快題設(shè)計(jì)與表現(xiàn)36060

2501805031卉銷(xiāo)社團(tuán)-園藝銷(xiāo)售36060

2501805032卉景藝社團(tuán)-盆景制作36060

2501805033卉作社團(tuán)-微景觀設(shè)計(jì)制作36060

2501805034瑾瑜高爾夫創(chuàng)業(yè)社團(tuán)36060

162501805035高爾夫球場(chǎng)攻略3606060學(xué)時(shí)

172501805036高爾夫體能2404040學(xué)時(shí)

182501805037微電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育2404040學(xué)時(shí)

小計(jì)40.5728728拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程至少修滿(mǎn)15學(xué)分

分層高爾夫競(jìng)技與服務(wù)

11324010014040學(xué)時(shí)100學(xué)時(shí)100學(xué)時(shí)

培養(yǎng)管理

課外

課外學(xué)分認(rèn)定依據(jù)《學(xué)分制管理制度》規(guī)定執(zhí)行

學(xué)分

總計(jì)154學(xué)分

注:(1)考試課用下劃線標(biāo)出;核心課在課名前加“*”號(hào);集中授課用“[周數(shù)]”標(biāo)注。

(2)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)含現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)

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