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文檔簡介

第二章組成細胞的分子

2.2·細胞中無機物

1.細胞中的水

水的含量

(1)不同的生物體內(nèi)水的含量差別很大。例如,一般生物體含水量在60%~95%之間,生活在海洋的水母的身體里的含水量可達到97%。

(2)生物體不同的生長發(fā)育階段水的含量不同。幼兒時期>成年時期;幼嫩部分>老熟部分。

(3)同一生物不同組織器官水的含量也不同,如心肌含水79%,血液含水82%。

2.水的存在形式形式自由水結(jié)合水特點細胞中絕大部分的水以游離的形式存在,可以自由流動與細胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水含量約占細胞內(nèi)全部水分的95.5%約占細胞內(nèi)全部水分的4.5%作用①細胞內(nèi)良好的溶劑;

②參與生化反應(yīng);

③為細胞提供液體環(huán)境;

④運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分3.細胞中的無機鹽

(1)含量:占細胞鮮重的1%~1.5%。

(2)存在形式:多數(shù)以離子形式存在,少數(shù)與化合物結(jié)合。

(3)生理功能.

·細胞和生物體內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。如Mg2*是葉綠素的重要組成成分;Fe2*是血紅蛋白的重要組成成分。

·對于維持細胞和生物體的生命活動具有重要作用。如Ca2*可調(diào)節(jié)肌肉收縮,血液中Ca2*含量太低會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象,Ca2*含量過高會造成肌無力。

·維持細胞的滲透壓。如大量出汗排出較多的無機鹽,會導(dǎo)致水鹽平衡失調(diào)。

·維持細胞的酸堿平衡。如血漿中NaHCO3含量減少會造成酸中毒,HCO,含量減少時會造成堿中毒。

下列關(guān)于水和無機鹽的敘述,錯誤的是()A.人體細胞中大多數(shù)水以自由水的形式存在B.細胞中大多數(shù)無機鹽以離子形式存在C.血液中鈣的含量太低會導(dǎo)致肌肉收縮無力D.結(jié)合水是動植物細胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分下圖是小麥種子成熟過程中干物質(zhì)和水分的變化,據(jù)圖分析下列敘述錯誤的是()A.隨著種子的成熟,種子的生命活動由代謝活躍狀態(tài)轉(zhuǎn)入休眠狀態(tài)B.種子的鮮重隨著種子的成熟而逐漸減少C.種子中水分減少的主要原因是植物吸收的水分減少D.種子成熟期間這兩種物質(zhì)的變化與種子萌發(fā)時相反

1.水和無機鹽無論在動物還是植物細胞中都是十分重要的兩種化合物,下列有關(guān)敘述正確的是()A.在高溫下作業(yè)的工人,通常要多喝汽水,有利于消暑降溫和補充水分B.在靜脈注射時,通常要用0.9%的NaCl溶液溶解藥物,主要目的是為機體補充鈉鹽C.結(jié)合水和自由水的比值越大細胞代謝越弱,抗逆性越強D.在植物細胞代謝中,水既可作為底物又可作為產(chǎn)物,而在動物細胞中水只能是代謝的產(chǎn)物2.2009年3月22日是第十七屆“世界水日”,宣傳的主題是“跨界水——共享的水,共享的機遇”。水污染、水資源短缺導(dǎo)致的水危機日趨嚴重,研究表明,80%的疾病是由水污染引起的。下列有關(guān)生物體內(nèi)水的敘述,錯誤的是()A.水在細胞中以結(jié)合水和自由水形式存在B.冬季,植物體內(nèi)自由水含量相對增高,以增強植物的抗寒能力C.代謝旺盛的細胞中自由水/結(jié)合水的比值增大D.在胰島素的合成過程中伴隨著水的產(chǎn)生3.方便面中脫水蔬菜的加工過程主要如下:原料挑選→切削、燙漂→冷卻、瀝水→烘干。烘干的過程得注意溫度,否則容易烤焦。下列敘述正確的是()A.蔬菜烘干的過程中主要是失去結(jié)合水B.脫水蔬菜細胞中數(shù)量最多的元素為OC.方便面中的干牛肉中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)D.烤焦后形成的物質(zhì)能給細胞提供能量4.下圖表示對剛收獲的種子所做的一系列處理,據(jù)圖分析下列有關(guān)說法正確的是()

A.①和②均能夠萌發(fā)形成幼苗B.③在生物體內(nèi)主要以化合物的形式存在C.點燃后產(chǎn)生的CO2中的碳原子全部來自種子中的糖類D.④和⑤是同一種物質(zhì),但是在細胞中的存在形式和含量不同5.人體的血漿中含有多種無機鹽離子,包括K+、Mg2+、Cl-等正負離子。下列不屬于無機鹽離子生理功能的是()A.維持血漿的正常濃度B.為生命活動提供能量C.維持神經(jīng)肌肉的興奮性D.某些復(fù)雜化合物的重要組成成分6.在正常人的血漿中,NaHCO3的含量約為H2CO3含量的20倍,當血漿中的NaHCO3含量減少時,容易導(dǎo)致酸中毒;當血漿中的H2CO3含量減少時,容易導(dǎo)致堿中毒。這一事實說明無機鹽離子()A.能維持肌肉的興奮性 B.能維持血漿的酸堿平衡C.能維持血漿的正常濃度 D.是血紅蛋白的重要組成成分7.人類在外太空尋找生命時,最關(guān)注的就是有沒有水的存在,沒有水就沒有生命。下列關(guān)于水的敘述中,錯誤的是()A.水能影響植物的分布和繁殖B.水分子之間形成氫鍵,吸收能量C.水對動物的體色和行為有影響D.生物體內(nèi)含量最多的化合物是水8.人體的牙齒和骨骼中的重要成分是磷酸鈣,這說明無機鹽()A.能為生命活動提供能量 B.能維持血漿的正常濃度C.能維持細胞的酸堿平衡 D.是細胞的重要組成成分9.無機鹽是某些化合物的重要組成成分。葉綠素、血紅蛋白中含有的無機鹽離子分別是()A.Mg2+、Fe2+ B.Na+、K+ C.Cl-、Mg2+ D.Mn2+、Fe2+10.無機鹽在生物體內(nèi)的含量不高。細胞中大多數(shù)無機鹽的存在狀態(tài)是()A.與蛋白質(zhì)結(jié)合 B.離子形式C.與糖結(jié)合 D.與水結(jié)合1.科學工作者研究了鈣和硼對某種植物花粉萌發(fā)和花粉管生長的影響,結(jié)果如下圖所示。下列結(jié)論中錯誤的是()A.適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長,適宜濃度的硼有利于花粉的萌發(fā)B.硼對花粉萌發(fā)和花粉管生長有同樣的影響C.鈣在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉的萌發(fā)D.硼在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉管的生長2.下列關(guān)于對烘烤種子時失去的水的類型和是否還有生命能力的敘述,正確的分別是()A.自由水,有B.自由水,無C.自由水和結(jié)合水,有D.自由水和結(jié)合水,無3.缺乏蛋白質(zhì)和亞鐵離子時會患貧血病,原因是()A.亞鐵離子是葉綠素的重要組成成分B.亞鐵離子和蛋白質(zhì)是血漿的重要成分C.血細胞的主要成分是亞鐵離子和蛋白質(zhì)D.亞鐵離子和蛋白質(zhì)是構(gòu)成血紅蛋白的重要物質(zhì)4.下列關(guān)于細胞知識的敘述,正確的是()①土壤中缺乏鎂鹽時植物葉片會發(fā)黃②細胞學說揭示了“細胞為什么要產(chǎn)生新細胞”③擬核是原核生物的遺傳物質(zhì),其化學成分為DNA和蛋白質(zhì)④正常細胞中數(shù)量最多的元素是C,這與細胞中含量最多的有機物有關(guān)⑤硝化細菌、霉菌、顫藻的細胞都含有核糖體、遺傳物質(zhì)DNA和細胞膜⑥細胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用A.③⑤⑥ B.①⑤⑥ C.②③⑥ D.②④⑤5.邊走邊看,一路思考,隨即解決問題是實驗中學學子特有的習慣。下列是小明同學在實驗中學校園內(nèi)看到的幾種狀況和他做出的處理辦法,其中不太恰當?shù)氖牵ǎ〢.學校桂花樹葉片泛黃,他告訴學校管理人員需施用一定濃度的Mg2+溶液B.學校女貞樹越冬,他告訴學校管理人員減少灌溉以抵抗寒冷C.室友過度肥胖,小明告訴室友要多吃米飯少吃肉D.學校迎新杯籃球賽上運動員大量流汗時,他告訴運動員要喝淡鹽水6.下列關(guān)于水和無機鹽的敘述中,不正確的是()A.葉綠素分子含鎂、血紅蛋白含鐵,說明無機鹽在細胞內(nèi)主要是以化合物的形式存在B.同一種生物在不同的生長發(fā)育階段,體內(nèi)的含水量不同C.運動飲料中含鉀、鈉離子較多,主要與補充因大量出汗帶走的鉀、鈉離子有關(guān)D.哺乳動物的血液中若鈣離子含量太低,會出現(xiàn)抽搐等癥狀,說明無機鹽離子具有維持正常生命活動的作用7.關(guān)于細胞中無機鹽的敘述正確的是()①維持細胞和生物體的生命活動;②維持細胞的滲透壓,從而維持細胞的正常形態(tài);③調(diào)節(jié)pH值,維持細胞及動物和人體體液的酸堿平衡;④無機鹽是細胞中許多重要化合物的組成成分。⑤細胞中的無機鹽大多數(shù)以離子的形式存在A.①②④⑤ B.②③④ C.③④⑤ D.①②③④8.水和無機鹽是細胞的重要組成成分。下列說法正確的是()A.農(nóng)民將新收獲的種子放在院子中曬,是為了去除部分結(jié)合水,再將其儲存B.如果將曬過的種子再用火烘烤,失去的是自由水C.將作物秸稈充分曬干后,其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無機鹽D.質(zhì)量分數(shù)為0.9%的氯化鈉溶液的濃度,正是人體細胞所處液體環(huán)境中溶質(zhì)的濃度9.土壤中的無機鹽對植物的生長具有重要的作用,請回答下列問題:(1)通常土壤中的磷元素被植物吸收后,在植物細胞內(nèi)可用來合成_________(填一種生物大分子)。(2)有研究發(fā)現(xiàn):施磷可以提高植物的抗旱性和使植物提早成熟。為了驗證這一結(jié)論,某同學進行下列實驗,請補充完整實驗內(nèi)容。步驟一:取40株生長狀況相同的小麥隨機分成四組,用紅壤(缺磷)種植在同一地方的不同區(qū)域,并標記為A、B、C、D。步驟二:A組正常澆水、施過磷酸鈣,B組_________、不施過磷酸鈣,C組不澆水、____________,D組種植后不作任何處理。(不考慮鈣等其它元素的作用)步驟三:3個月后觀察并記錄小麥的生長狀況和開花時間。預(yù)期結(jié)果:①若C組小麥的生長狀況比D組的好,則說明_________;②若_________,則說明施磷可以使小麥提早成熟。10.某地區(qū)大部分玉米苗出現(xiàn)白化癥狀,植株甚至因無法進行光合作用而死亡。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),該地區(qū)土壤中鋅含量嚴重不足。請你根據(jù)提供的材料用具,設(shè)計實驗:探究缺鋅是否是導(dǎo)致玉米苗白化的原因。(1)材料用具:20株長勢相同且良好的玉米幼苗、蒸餾水、完全培養(yǎng)液、缺鋅的完全培養(yǎng)液。(2)實驗,原理:任何一種必需元素在植物體內(nèi)都有一定的作用,一旦缺乏,就會表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀。(3)方法步驟:①將20株長勢相同且良好的玉米幼苗,___________________;②使用適量的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)a組玉米幼苗,使用______________________培養(yǎng)b組玉米幼苗;③將a、b兩組玉米幼苗放在相同且適宜的環(huán)境中培養(yǎng)一段時間,觀察a、

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