教科版三年級科學(xué)混合與分離課時練習(xí)及教案

1.7混合與分離一、 填空題。⑴沙子（ ）溶解在水中，食鹽（ ）溶解在水中。[填“能”或“不能”]TOC\o"1-5"\h\z（2） 用小勺裝少量鹽水放在蠟燭上加熱，最后勺子底部會出現(xiàn)（ ）粉末，這是（ ）（3） 從前，有一頭小毛驢馱著兩袋鹽過河，河水很深，把它背上的鹽浸濕了，它過河后，覺得身上輕了許多，這是因?yàn)椋?）（4） 我們通常用（ ）法，分離水和沙子。二、 判斷題（1） 用濾紙過濾時，漏斗里液體的液面要高于濾紙的邊緣。 （）（2） 在給食鹽水加熱的過程中，當(dāng)杯子底部出現(xiàn)食鹽顆粒時,說明剩下的鹽水中已經(jīng)沒有食鹽了。（）（3） 用非常細(xì)的篩子也能將食鹽和沙子的混合物分離。 （）（4） 加熱食鹽水時，分離后的水變成水蒸氣跑到空氣里了。（）三、 選擇題。（1） 我們說沙子不能溶解在水中，是因?yàn)椋?）。用過濾的方法不能將沙子分離出來將沙子放人水中，攪拌后水變渾濁,容器底部有大量顆粒將沙子放人水中，攪拌，看不到顆粒了（2） 我們通常用（ ）方法將食鹽從水中分離出來。過濾B.加熱C.攪拌（3） 在利用酒精燈加熱蒸發(fā)皿分離食鹽和水的實(shí)驗(yàn)中，下列說法正確的是（）。在水完全蒸發(fā)之后熄滅酒精燈加熱后，立即用手拿蒸發(fā)皿移放在桌面上用酒精燈的外焰加熱（4） 用酒精燈加熱濃鹽水，最后我們能見到（）。A.什么也沒有 B.細(xì)小的白色顆粒 C.一顆顆很大的黑色顆粒四、 簡答題給你一杯食鹽水，你怎樣將食鹽和水分離開，請說出兩種方法五、 綜合分析明明不小心將沙子混進(jìn)食鹽中了，他想將食鹽和沙子分開，得到干凈的食鹽，你能幫助他嗎？將食鹽和沙子分開，我們可以用過濾的方法，我們觀察到()。A.在濾紙上留下了食鹽顆粒B.在濾紙上留下了沙子C.過濾后的液體變渾濁了實(shí)驗(yàn)的正確步驟應(yīng)該是( )。A.先過濾再加熱 B.先加熱再過濾 C.邊加熱邊過濾在加熱時，我們應(yīng)用酒精燈的()進(jìn)行加熱。A.焰心B.內(nèi)焰C.外焰在分離食鹽和水的實(shí)驗(yàn)中,我們需要注意( )。在水完全蒸發(fā)后熄滅酒精燈在水還未完全蒸發(fā)前熄滅酒精燈可以在任意時刻熄滅酒精燈六、 綜合應(yīng)用在日常生活中，許多地方都應(yīng)用了“水能溶解物質(zhì)”的性質(zhì)，請找出來。應(yīng)用這一性質(zhì)的畫“V",沒應(yīng)用這性質(zhì)的畫“X”)把洗衣粉放到水里洗衣服。()媽媽用水沖洗菜上的泥沙。()炒菜時加適量的食鹽。()喝牛奶時，在牛奶中加入白糖。()在鍋里煮白菜。()1.7混合與分離答案及解析(1)不能能(2)白色食鹽(3)一部分食鹽溶解在河水里面了(4)過濾(1)X解析：用濾紙過濾時，漏斗里液體的液面要低于濾紙的邊緣，以防止液體直接進(jìn)入燒杯。X解析:加熱食鹽水的過程中，隨著水分的蒸發(fā),有一部分食鹽析出，剩下的食鹽水依然呈飽和狀態(tài)，還是食鹽和水的混合物。X解析：沙子和食鹽中都可能含有細(xì)小的顆粒，因此無法用篩子分離V解析：加熱分離食鹽水的過程中，水會變?yōu)樗魵庹舭l(fā)掉。(1)B解析：溶解的主要特點(diǎn)是物質(zhì)均勻、穩(wěn)定地分散在水中，不會自行沉降，不能用過濾的方法把溶液中的物質(zhì)分離出來。A選項(xiàng)與C選項(xiàng)均與事實(shí)不符，幫選B.B解析:A是過濾法,C是攪拌法，兩者都無法將食鹽從水中分離出來。B是蒸發(fā)法,可以將食鹽從水中分離出來。C解析:在利用酒精燈加熱蒸發(fā)皿分離食鹽和水的實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)有白色顆粒出現(xiàn)時,熄滅火焰，用余溫將白色顆粒慢慢烘干。加熱后，不能立即用手拿蒸發(fā)皿移放在桌面上，以免燙傷。⑷B四?用蒸發(fā)皿加熱;放在陽光下曬等。(1)B解析：食鹽溶解在水中后能通過濾紙，而沙子不能溶解在水中，也就不能通過濾紙。A解析:實(shí)驗(yàn)的正確步驟是先將食鹽溶解在水中，與沙子分離開,再通過加熱，使鹽水中的水分蒸發(fā)，得到固體食鹽。C解析:酒精燈的外焰溫度最高，其次是內(nèi)焰，焰心溫度最低，因此應(yīng)選用外焰加熱。(4)B解析:在水完全蒸發(fā)后熄滅酒精燈，由于容器溫度很高，食鹽顆粒會繼續(xù)吸熱，容易飛濺，給實(shí)驗(yàn)人員帶來危險(xiǎn)。(1)V(2)X (3)V(4)V(5)X教科版三年級上冊1.7混合與分離學(xué)習(xí)目標(biāo)W二心、口食鹽溶解于水的變化是-科學(xué)探究目標(biāo)1、使用過濾裝置，分離目標(biāo)解讀引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)本單元前幾節(jié)課的內(nèi)容，找到解決分離混驗(yàn)學(xué)生會發(fā)現(xiàn)有一些物質(zhì)是不會溶解在水中個可逆的過程。食鹽、沙和水的混合物。可以用過濾的方法進(jìn)行分離；而能溶解在水中的食鹽，可從而使學(xué)生掌握根據(jù)混合物中各物質(zhì)的本質(zhì)特征選用分農(nóng)水中析出”的探究活動。學(xué)習(xí)目標(biāo)W二心、口食鹽溶解于水的變化是-科學(xué)探究目標(biāo)1、使用過濾裝置，分離目標(biāo)解讀引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)本單元前幾節(jié)課的內(nèi)容，找到解決分離混驗(yàn)學(xué)生會發(fā)現(xiàn)有一些物質(zhì)是不會溶解在水中個可逆的過程。食鹽、沙和水的混合物?？梢杂眠^濾的方法進(jìn)行分離；而能溶解在水中的食鹽，可從而使學(xué)生掌握根據(jù)混合物中各物質(zhì)的本質(zhì)特征選用分農(nóng)水中析出”的探究活動。合物的一些思路。的，如沙在水中，遇到這樣的；■用蒸發(fā)的方法進(jìn)行分離。離的方法。2、初步經(jīng)歷探究性實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)解讀讓學(xué)生經(jīng)歷分離混合物這樣一個應(yīng)用的過程“食鹽從濃通過實(shí)昆合物,合物的方法。要求學(xué)生「用已有的知識想更多的辦法去做分離的實(shí)驗(yàn)，從而提高學(xué)解決問來認(rèn)識生活中分離混題的能課題混合與分離單元水學(xué)科科學(xué)年級三年級力。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)重點(diǎn)難點(diǎn)1、 嘗試多角度、多方式認(rèn)識物體，2、 形成細(xì)致、客觀地觀察的態(tài)度"科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。以使我們的生活更便利。使用過濾裝置，分離食鹽、沙和水初步經(jīng)歷探究性實(shí)驗(yàn)“食鹽從濃水重點(diǎn)難點(diǎn)1、 嘗試多角度、多方式認(rèn)識物體，2、 形成細(xì)致、客觀地觀察的態(tài)度"科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。以使我們的生活更便利。使用過濾裝置，分離食鹽、沙和水初步經(jīng)歷探究性實(shí)驗(yàn)“食鹽從濃水教1、 意識到溶解在人們生:2、 了解使用簡單工具可教學(xué)環(huán)教師活動培養(yǎng)探究興趣。:的混合物:中析出”的探究活動學(xué)過程學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖節(jié)導(dǎo)入新課生活中，我們常常會遇到混合在起的物質(zhì)，如紅豆和小米等物質(zhì)混合在「起，沙和鵝卵石混合在起，你有什么辦法使它們分離。要據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)對教師所提出的問題作出回答。讓學(xué)生根據(jù)混合物中各物質(zhì)的本質(zhì)特征尋找分離方法來提高學(xué)解決問題及創(chuàng)新的能

力。研討探究提出問題：食鹽不小心散落在地上與沙混合在了一起，你有什么辦法將它們分離嗎？追問：如果沙子和食鹽的顆粒都比較小，用篩子篩可以嗎？提示：用水可以嗎？如果用水，你想怎樣做？探討分離食鹽與沙的方法，討論實(shí)驗(yàn)方案。學(xué)生只要能夠提出初步的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃就可以,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)是科學(xué)課重點(diǎn)培養(yǎng)的能力之一雖然有些學(xué)生的實(shí)驗(yàn)制訂的并不完美但對科學(xué)素養(yǎng)的影響正在潛移默化地進(jìn)行著。實(shí)驗(yàn)探究用水分離鹽和沙一、 溶解食鹽和沙的混合物實(shí)驗(yàn)材料：食鹽和沙的混合物、水、燒杯、攪拌棒實(shí)驗(yàn)步驟：1、 把食鹽和沙的「混合物物倒入水中，用攪拌棒輕輕攪拌。2、 停止攪拌，放置一會，看看有什么變化，同時做好記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：（食鹽）顆粒不見了，（沙）顆粒沉淀在燒杯底部。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：食鹽能溶解在水中，變成肉眼看不見的微粒均勻地分散在水中.，而沙不能溶解在水中，放置一會后全部沉淀在燒杯底部。二、 分離「沙和食鹽溶液實(shí)驗(yàn)材料：沙和食鹽溶液的混合物、燒杯、漏斗、濾紙、攪拌棒、帶鐵圈的鐵架臺實(shí)驗(yàn)步驟：1、將濾紙對折兩次后，沿著條學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，分析實(shí)驗(yàn)，得出結(jié)論。在教師指導(dǎo)下，設(shè)計(jì)并利用實(shí)驗(yàn)來分離食鹽和沙。在實(shí)驗(yàn)過程中注意操作,仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。培養(yǎng)提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰叴蜷_，放入漏斗中。（如圖所示）2、 在濾紙上沾點(diǎn)水，使濾紙緊貼漏斗，將漏斗固定在鐵架臺的鐵圈內(nèi)，讓漏斗的底端緊貼燒杯的內(nèi)壁。3、 攪拌棒略微傾斜，一端對著三層濾紙，過濾時要使沙和食鹽溶液的混合物沿著攪拌棒慢慢流入漏斗內(nèi)，注意漏斗里液體的液面要低于濾紙的邊緣。4、仔細(xì)觀察過濾前后燒杯中的液體和濾紙的變化，把觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄下來。實(shí)驗(yàn)記錄落舞訐朮中.而沙敦!全部沉至磁上遑有出觀亙益朋?|1UX?LWflH<±J專二L實(shí)驗(yàn)分析：溶解的主要特點(diǎn)是物質(zhì)均勻、穩(wěn)定地分散在水中，不會自行沉降，不能用過濾的方法把溶液中的物質(zhì)分離出來。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：食鹽溶解在水中了，不能用過濾的方法將食鹽從水中分離出來，沙能用過濾的方法從水出分離出來。三、分離食鹽和水

實(shí)驗(yàn)材料：蒸發(fā)皿、石棉網(wǎng)、三腳架、酒精燈、鹽水（上個實(shí)驗(yàn)過濾后的食鹽和水的混合溶液）實(shí)驗(yàn)步驟：1、 向蒸「發(fā)皿中倒入約10毫升的鹽水。把蒸發(fā)皿放在三腳架的石棉網(wǎng)上，在老師的指導(dǎo)下用酒精燈加熱。2、 邊加熱、邊攪拌。有白色顆粒出現(xiàn)時，熄滅火焰，用余溫將白色顆粒慢慢烘干。3、 用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中的白色顆粒，并與實(shí)驗(yàn)用的食鹽顆粒進(jìn)行比較，并做好記錄。實(shí)驗(yàn)記錄：用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中留下的物質(zhì)的顏色、形狀、顆粒大小，并和食鹽顆粒進(jìn)行比較。蒸境皿中旳顧粒半透明世白色不透陰的白魚規(guī)則晦鹼狀規(guī)5ILKW大小大其他覩星咸味的，都能溶解在水中實(shí)驗(yàn)分析：待蒸發(fā)皿稍微冷卻后，用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中的白色顆粒，并與食鹽顆粒進(jìn)行比較。通過比較發(fā)現(xiàn)，白色顆粒的形狀、大小、顏色與鹽相近，而且都有咸味，也能溶解于水，說明蒸發(fā)皿中的白色顆粒很可能就是食鹽，也說明溶液中的食鹽并沒有隨著水起蒸發(fā)掉。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：溶液中的食鹽不能隨水起蒸發(fā)掉。

研討探究一、 我們是怎樣將沙和食鹽分離的？水在分離過程中起到了什么作用？利用一些物質(zhì)能溶解在水中的物「質(zhì)，當(dāng)沙和食鹽的混合物放入水中之后，能溶解在水中的食鹽顆粒會變成肉眼看不見的微粒均勻地分散在水中；不能溶解在水中的沙會沉淀在燒杯底部。水在分離的過程中相當(dāng)于媒介物（介質(zhì)）的作用。二、 食鹽和水是怎樣分離的？分離后水到哪里去了？1、 利用蒸發(fā)法，將水蒸發(fā)，剩下的是食鹽。2、 用蒸發(fā)法分離后，水蒸發(fā)到空氣中了。根據(jù)實(shí)驗(yàn)對教師所提出的問題展開討論，并得出結(jié)論。通過研討使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)有進(jìn)一步的認(rèn)識拓展延伸木屑和鐵屑混合