第5.3課《景泰藍(lán)的制作》知識清單-【中職專用】高一語文（高教版2023基礎(chǔ)模塊下冊）

第五單元必備知識清單景泰藍(lán)的制作一、基礎(chǔ)知識（一）重點(diǎn)字詞作坊芨（ｊī）蘸（ｚｈàｎ）硒（ｘī）拌和（ｈｕò）粘貼（zhān）鐵屑（xiè）砧（zhēn）臼（jiù）鉻（ｇè）粘稠（nián）機(jī)械（xiè）銅器作（zuō）釉料（yóu）鈾（yòu）硼砂（péng）緙絲（kè）椴木（duàn）瓜楞（léng）作坊（zuō）作料（zuó）詞語解釋【延展性】延展性是物質(zhì)的物理屬性之一，它指可錘煉可壓延程度?！掘?qū)遣】驅(qū)使【推陳出新】去掉舊事物的糟粕，取其精華，并使它向新的方向發(fā)展（多指繼承文化遺產(chǎn)）【半斤八兩】中國古代一斤是十六兩，半斤就是八兩，用來比喻兩個事物或兩方面平分秋色，分不出高低。【恰如其分】?。赫?。分：合適的界限或分寸，指辦事或說話十分恰當(dāng)合適?！靖饔星铩壳?千年，引伸為久遠(yuǎn)。各有各的存在的價(jià)值。比喻各人有各人的長處，各人有各人的特色?！臼枋枥世省肯∈杳骼实囊馑?。【界成】劃分界線而成?！緞騼簟烤?xì)深淺一致。文學(xué)常識作者簡介葉圣陶，原名葉紹鈞。1894年生于江蘇蘇州。我國現(xiàn)代作家、教育家。他因家境貧困，1912年中學(xué)畢業(yè)后，即開始當(dāng)小學(xué)教師并從事文學(xué)創(chuàng)作。二十年代初與茅盾、鄭振鐸發(fā)起組織“文學(xué)研究會”。“五四運(yùn)動”前，參加了李大釗、魯迅支持的“新潮社”。1921年，與沈雁冰、鄭振鐸等發(fā)起“文學(xué)研究會”，提倡“為人生”的文學(xué)觀，出版了我國第一部童話集《稻草人》，以及小說集《火災(zāi)》等。解放后，曾任全國出版總署副署長、人民教育出版社社長、教育部副部長，現(xiàn)任全國人大常委、全國政協(xié)副主席。他的主要作品有長篇小說《倪煥之》,童話集《稻草人》、《古代英雄的石像》,散文集《小記十篇》,短篇小說《潘先生在難中》、《一篇宣言》、《多收了三五斗》、《夜》。人物生平葉圣陶幼年接受傳統(tǒng)的封建文化教育，同時(shí)受到民間文學(xué)和古典小說的熏陶。上中學(xué)時(shí)開始接觸外國文學(xué)作品。1911年中學(xué)畢業(yè)，家貧無力升學(xué)，開始10年鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué)教員的生活，對掙扎在社會底層的知識分子、小市民和勞動者，有較多的接觸和了解。1914年起，在《禮拜六》、《小說叢報(bào)》等刊物上先后發(fā)表了《窮愁》、《終南捷徑》等10余篇文言小說，表現(xiàn)出關(guān)心下層人民疾苦、注目時(shí)代變化的現(xiàn)實(shí)主義特色。1919年，在五四新文化運(yùn)動的推動下，加人北京大學(xué)學(xué)生組織的新潮社，開始在《新潮》、《小說月報(bào)》、《晨報(bào)》副刊、《時(shí)事新報(bào)》副刊《學(xué)燈》、《民國日報(bào)》副刊《覺悟》等刊物上發(fā)表小說、新詩、散文、文學(xué)評論和話劇劇本。1921年，與周作人、茅盾、鄭振鐸等12人發(fā)起成立文學(xué)研究會，共同倡導(dǎo)為人生的現(xiàn)實(shí)主義文學(xué)。到1925年，已出版《隔膜》、《火災(zāi)》、《線下》等短篇小說集。作品從同情弱者、悲世憫人的人道主義思想出發(fā)，揭露社會肌體的多種沉疴，呼吁尊重兒童個性和改革小學(xué)教育，表現(xiàn)出冷峻諷刺的藝術(shù)特色。如《潘先生在難中》通過一位小學(xué)校長在軍閥混戰(zhàn)中驚惶失措、茍且偷安的喜劇，剖析了一個在人生戰(zhàn)場上永遠(yuǎn)打著白旗的卑瑣靈魂，是其短篇小說的代表作，也是新文學(xué)創(chuàng)作中的名篇。五卅運(yùn)動中，葉圣陶與胡愈之等創(chuàng)辦《公理日報(bào)》，進(jìn)行反帝愛國宣傳。此后又主編中國濟(jì)難會的《光明》半月刊，參加了一些革命活動。這一時(shí)期的短篇小說集《城中》、《未厭集》，長篇小說《倪煥之》等都較為深刻地反映了第一次國內(nèi)革命戰(zhàn)爭前后的社會現(xiàn)實(shí)，表現(xiàn)了大革命潮流中的知識分子斗爭意識的覺醒、奮起和走向工農(nóng)的行動。在有意識地塑造新的人物形象的同時(shí)，逐漸走出身邊瑣事的樊籬，生活視野趨向開闊，注意反映現(xiàn)實(shí)生活中的重大事件。是新文學(xué)史上較早出現(xiàn)的重要長篇小說之一。茅盾譽(yù)之為“扛鼎之作”。1931年九一八事變之后，葉圣陶與魯迅、茅盾等左翼作家保持著密切的關(guān)系，積極投身反對日本帝國主義侵略的斗爭。這一時(shí)期創(chuàng)作的作品主要有《多收了三五斗》、《一篇宣言》、《英文教授》等，以日臻圓熟的技巧，映照出階級矛盾、民族矛盾交相煎熬下的黑暗現(xiàn)實(shí)，頌揚(yáng)敢于抗?fàn)幍娜嗣?，具有深廣的社會內(nèi)容和尖銳的思想題旨。自抗戰(zhàn)以后，他的小說創(chuàng)作日趨減少，主要寫作散文和文學(xué)評論。葉圣陶的散文集有《劍鞘》》（與俞平伯合著）、《腳步集》、《未厭居習(xí)作》、《西川集》、《小記十篇》等數(shù)種。這些作品不論是抒情寫世、狀物記人、議事說理，一般都有著較為厚實(shí)的社會人生內(nèi)容和腳踏實(shí)地的精神。藝術(shù)上則顯示出清淡雋永的情趣和平樸純凈的語言風(fēng)格。葉圣陶還是中國現(xiàn)代童話創(chuàng)作的拓荒者。早期童話集《稻草人》中大部分作品都在不同程度上表現(xiàn)了勞動人民的苦難?！懂嬅鉴B》描繪了人世間貧富對立的圖畫。《古代英雄的石像》則較為顯明地反映了作者以集體力量反抗強(qiáng)暴的思想意識的形成。魯迅曾經(jīng)指出“葉紹鈞先生的《稻草人》是給中國的童話開了一條自己創(chuàng)作的路的”，充分肯定了他的歷史作用。葉圣陶從1923年起擔(dān)任商務(wù)印書館編輯，1930年起改任開明書店編輯，抗戰(zhàn)勝利后成為開明書店負(fù)責(zé)人之一。其間曾兼任中學(xué)、大學(xué)教員。先后主編或編輯過《詩》雜志、《國文月刊》、《筆陣》、《國文雜志》、《中國作家》等多種重要的文學(xué)、語文教育刊物，發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)了一批青年作者，其中不少人后來成為知名作家。他還編輯過幾十種中小學(xué)語文教科書，撰寫過十多本語文教育方面的論著，在語文教育方面多有建樹。他一生從事并關(guān)注教育工作，晚年更以主要精力貢獻(xiàn)于此。葉圣陶1939年當(dāng)選為中華全國文藝界抗敵協(xié)會理事。1946年出任中華全國文藝界協(xié)會總務(wù)部長。1949年以后，當(dāng)選為第一、二、三、四屆中國文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會委員，中華全國文學(xué)工作者協(xié)會全國委員、中國作家協(xié)會第二、三屆理事。他還先后出任過中央人民政府出版總署副署長、教育部副部長兼人民教育出版社社長等職；歷任第一、二、三屆全國人民代表大會代表、第五屆全國人大常務(wù)委員會委員，中國人民政治協(xié)商會議第一屆全國委員會委員、第五屆政協(xié)常務(wù)委員會委員、第六屆政協(xié)副主席，中國民主促進(jìn)會副主席、主席，中央文史館館長等職。1988年去世。三、文體知識——說明文（一）說明文的定義說明文是以說明為主要表達(dá)方式來解說事物、闡明事理而給人知識的文章體裁。它通過揭示概念來說明事物特征、本質(zhì)及其規(guī)律性。（二）說明方法為了把事物特征說清楚，或者把事理闡述明白，必須有相適應(yīng)的說明方法。常見的說明方法有舉例子、分類別、作比較、列數(shù)字、下定義、作詮釋、打比方、摹狀貌、引資料、畫圖表（作圖表）等。1.舉例子：是通過列舉有代表性的、恰當(dāng)?shù)氖吕齺碚f明事物特征的說明方法。2.分類別：要說明事物的特征，往往從單方面不易說清楚，可以根據(jù)形狀、性質(zhì)、成因、功用等屬性的異同，把事物分成若干類，然后依照類別逐一加以說明。這種說明方法，叫分類別。3.作比較：是說明文中將兩種類別相同或不同的事物、現(xiàn)象等加以比較來說明事物特征的說明方法。4.列數(shù)字：是說明文中從數(shù)量上說明事物特征或事理的說明方法。為了使所要說明的事物具體化，還可以采用列數(shù)字的方法，以便讀者理解。需要注意的是，引用的數(shù)字，一定要準(zhǔn)確無誤，不準(zhǔn)確的數(shù)字絕對不能用，即使是估計(jì)的數(shù)字也要有可靠的根據(jù)，并力求近似。5.下定義：是一種用簡潔明確的語言對事物的本質(zhì)特征作概括說明的方法。下定義是說明文常用的說明方法。6.作詮釋：這種說明方法，是從一個側(cè)面就事物的某一個特點(diǎn)做些解釋，對事物或事理的某些性質(zhì)和特點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)解說。7.打比方：利用兩種不同事物之間的相似之處作比較，以突出事物的形狀特點(diǎn)，增強(qiáng)說明的形象性和生動性的說明方法叫做打比方。8.摹狀貌：是通過描寫事物的形狀或面貌來說明事物特征的一種說明方法。9.引資料，也叫作引用，是在說明文字中通過引用一些固有的資料來說明事物特征的說明方法。10.畫圖表：是通過圖畫和表格來說明事物特征、事理的一種說明方法。（三）說明文的結(jié)構(gòu)說明文的結(jié)構(gòu)一般有兩種：總分式和遞進(jìn)式。1.總分式是事物說明文常用的結(jié)構(gòu)形式：（1）總—分，如《蘇州園林》（先總體的概括，再分說。結(jié)尾沒有總結(jié)性的語言）。（2）總—分—總，如《故宮博物院》。（3）分—總。2.遞進(jìn)式是事理說明文常用的結(jié)構(gòu)形式：各層之間的關(guān)系是由淺入深、由表及里、由現(xiàn)象到本質(zhì)。各層之間的關(guān)系為遞進(jìn)關(guān)系,一層一層地剖析事理。（四）說明文的分類按說明對象分事物說明文：事物說明文指在介紹某一事物的形體特征。事理說明文：事理說明文指在解釋事物的本身的道理或內(nèi)部的規(guī)律。（五）說明文的三要素說明文三要素：內(nèi)容的科學(xué)性、說明的條理性和語言的準(zhǔn)確性。1.內(nèi)容的科學(xué)性：如實(shí)地反映客觀事物，把握事物的特征、本質(zhì)和規(guī)律，給讀者以正確無誤的認(rèn)識。2.說明的條理性：按時(shí)間順序?qū)懞陀洈⑽南嗨?；按空間順序?qū)懶枳⒁庥^察點(diǎn)，注意事物的表里、大小、上下、前后、左右、東南、西北等的位置和方向；按邏輯順序?qū)懸⒁饷甯鞑糠值膬?nèi)在聯(lián)系，由表及里，由淺入深，由現(xiàn)象到本質(zhì)。3.語言的準(zhǔn)確性：表示時(shí)間、空間、數(shù)量、范圍、程度、特征、性質(zhì)、程序等，都要求準(zhǔn)確無誤。語言簡明，說明嚴(yán)密。（六）說明文的說明順序說明要有順序，這是使說明內(nèi)容條理化的必要條件。常見的說明順序有：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序。1.邏輯順序：說明的邏輯順序，是指依據(jù)事物之間或事物內(nèi)部各部分之間的關(guān)系來確定說明內(nèi)容先后的。事物之間的關(guān)系雖然錯綜復(fù)雜，但總是有主有次，有因有果，有一般的、有個別的，有普遍的、有特殊的，作者依據(jù)這些來安排說明內(nèi)容的先后順序，就容易把事物之間的關(guān)系說清楚，將繁復(fù)的內(nèi)容介紹得有條不紊.邏輯順序主要分成12種——從原因到結(jié)果、從主要到次要、從整體到部分、從概括到具體、從現(xiàn)象到本質(zhì)、從具體到一般、從結(jié)果到原因、從次要到主要、從部分到整體、從具體到概括、從本質(zhì)到現(xiàn)象、從一般到具體。2.時(shí)間順序：時(shí)間順序是文章常見的記敘、說明順序之一。即按照事理發(fā)展過程的先后來介紹某一事物的說明順序。凡是事物的發(fā)展變化都離不開時(shí)間，如說明生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品制作、工作方法、歷史發(fā)展、文字演變、人物成長、動植物生長等等，都應(yīng)以時(shí)間為序。時(shí)間順序在文章中使用恰當(dāng)就可以起到畫龍點(diǎn)睛的效果，說明清楚，使讀者一目了然，所以在文章時(shí)間順序也是一種獨(dú)特技巧。3.空間順序：空間順序,即是按事物空間結(jié)構(gòu)的順序來說明，或從外到內(nèi)，或從上到下，或從整體到局部來加以介紹，這種說明順序有利于全面說明事物各方面的特征。一般說明某一靜態(tài)實(shí)體（如建筑物等），常用這種順序?？臻g順序，按空間部位的順序說明事物的構(gòu)造或建筑物的構(gòu)造。這種順序常用于對群體事物的說明。三、《景泰藍(lán)的制作》（一）寫作背景《景泰藍(lán)的制作》寫于1955年3月22日。作者葉圣陶對手工藝制品很感興趣，曾經(jīng)想寫一組文章，把每種手工藝品的制作過程記錄下來，就在1955年手工業(yè)合作化的高潮即將到來之前的一天下午，作者參觀了北京市手工業(yè)公司實(shí)驗(yàn)工廠，回來后寫下了這篇文章。最終完成的是兩篇，即本文和《榮寶齋的彩色木刻畫》。說明產(chǎn)品的生產(chǎn)過程的文章，往往按照工序來介紹，這樣可以給讀者留下清晰、鮮明的印象，易于了解生產(chǎn)知識。景泰藍(lán)是一種高級工藝品，它制作精巧，工藝水平要求高，生產(chǎn)過程比較復(fù)雜。本文抓住每道工序的特點(diǎn)，運(yùn)用多種說明方法，有詳有略，語言準(zhǔn)確樸素、通俗易懂，完整地交代了這種中國傳統(tǒng)手工藝品的制作過程。（二）關(guān)于“景泰藍(lán)”景泰藍(lán)是中國特種手工藝品之一，最早產(chǎn)于代，至明景泰年間開始廣泛流行，用銅胎制成（是一種在銅坯表面涂上琺瑯質(zhì)即一種不透明的玻璃，而燒成的高級工藝品），當(dāng)時(shí)以藍(lán)色為最出色，因此習(xí)慣稱為“景泰藍(lán)”。景泰藍(lán)，也叫“銅胎掐絲琺瑯”，是北京著名的物種工藝品之一。此種工藝制作在明景泰年間廣泛流行，當(dāng)時(shí)以藍(lán)釉為最出色，習(xí)慣稱為“景泰藍(lán)”。清代以后遠(yuǎn)銷國外，品種有碗、瓶、盤、煙具、臺燈、糖罐、獎杯等。（三）結(jié)構(gòu)層次按照說明的順序和重點(diǎn)說明的內(nèi)容，課文可以分為三部分。第一部分（第1自然段）：點(diǎn)明參觀的時(shí)間、地點(diǎn)和內(nèi)容，交代了寫作的緣起和目的。第二部分（第2-16自然段），具體說明景泰藍(lán)的制作過程和技術(shù)。這是課文的主體部分，可分為四個層次。第一層次（第2、3自然段）：介紹制胎過程。第二層次（第4-9自然段）：介紹掐絲過程。第三層（第10-13自然段）：介紹涂色（點(diǎn)藍(lán)）工序。第四層（第14-16自然段）：分別介紹了燒藍(lán)、打磨和鍍金三道工序。三個段落銜接自然，一氣呵成。第三部分（第17自然段）：概括整個制作過程，強(qiáng)調(diào)景泰藍(lán)是用手工辛勤制作的工藝品，突出勞動人民的聰明才智，同時(shí)照應(yīng)了開頭，結(jié)束全文。（四）全文主旨文章具體地說明了景泰藍(lán)的制作過程和方法，介紹了景泰藍(lán)制作中手工操作的特點(diǎn)，贊揚(yáng)了手工藝工人的精湛技藝、勞動和才智。景泰藍(lán)的工藝程序是：制胎→掐絲→點(diǎn)藍(lán)→燒藍(lán)→打磨→鍍金，文章重點(diǎn)說明的是掐絲和點(diǎn)藍(lán)工序，全文按制作程序來說明的。（五）寫作特點(diǎn)1.是能抓住事物的特征和內(nèi)在聯(lián)系，條理有序地加以說明。如文中交代的景泰藍(lán)的工藝程序就十分明晰-制胎→掐絲→點(diǎn)藍(lán)→燒藍(lán)→打磨→鍍金，文章嚴(yán)格按照景泰藍(lán)的這六大生產(chǎn)工序依次逐項(xiàng)介紹。而就每個工序來說，也是按制作程序來說明的。例如說明“掐絲”這一工序時(shí)，依次寫“粘銅絲→燒焊→硫酸煮→清水洗”；說明“點(diǎn)藍(lán)”這一工序時(shí)，依次寫“研磨色料→篩選色料→填上色料→三涂三燒”。作者十分注意各道工序內(nèi)容之間的銜接，注意使用起過渡作用的詞語，將各道工序交代明白，銜接緊密。語言準(zhǔn)確、簡明、