食品安全專題教育班會

食品安全專題教育班會食品安全的重要性及現(xiàn)狀分析01食品安全問題引發(fā)社會恐慌食品中毒事件導(dǎo)致消費者信心下降不良食品企業(yè)影響整個行業(yè)形象食品安全事件引發(fā)社會輿論關(guān)注食品安全問題影響國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展食品出口受阻，影響國際貿(mào)易食品行業(yè)形象受損，影響投資吸引力食品安全事件導(dǎo)致消費者購買力下降食品安全問題影響民生福祉食品安全問題導(dǎo)致消費者健康受損食品安全問題影響家庭生活和社會和諧食品安全問題導(dǎo)致社會資源浪費食品安全對社會穩(wěn)定的影響食品污染導(dǎo)致健康問題食品生物污染引發(fā)食物中毒食品化學(xué)污染導(dǎo)致慢性疾病食品物理污染影響食品品質(zhì)不良飲食習(xí)慣影響健康高熱量、高脂肪、高鹽食品導(dǎo)致肥胖、高血壓等疾病不規(guī)律飲食導(dǎo)致消化系統(tǒng)疾病食用過期、變質(zhì)食品導(dǎo)致食物中毒食品安全意識淡薄導(dǎo)致健康風(fēng)險食用未經(jīng)檢疫或檢驗的肉類食品食用野生菌類食品導(dǎo)致中毒食用不明來源的食品食品安全對身體健康的影響010203食品安全法律法規(guī)不完善法律法規(guī)制定滯后，無法滿足食品安全需要法律法規(guī)執(zhí)行力度不夠，企業(yè)違法成本較低法律法規(guī)宣傳教育不足，消費者維權(quán)意識薄弱食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不健全食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)差距較大食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)更新滯后，無法滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不力，企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量參差不齊食品企業(yè)自律意識不強(qiáng)企業(yè)追求利潤，忽視食品安全企業(yè)缺乏食品安全管理制度，生產(chǎn)過程存在安全隱患企業(yè)誠信度不高，存在虛假宣傳現(xiàn)象當(dāng)前食品安全現(xiàn)狀及問題分析食品安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)02食品安全法律法規(guī)種類食品安全法律食品安全行政法規(guī)食品安全部門規(guī)章01食品安全法律法規(guī)內(nèi)容食品安全管理制度食品安全法律責(zé)任食品安全監(jiān)督管理02食品安全法律法規(guī)實施法律法規(guī)宣傳教育法律法規(guī)執(zhí)行與監(jiān)督法律法規(guī)修訂與完善03我國食品安全法律法規(guī)體系01食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)國家標(biāo)準(zhǔn)制定與更新國家標(biāo)準(zhǔn)實施與監(jiān)督國家標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌02食品安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定與更新行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實施與監(jiān)督行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)實際需求相適應(yīng)03食品安全標(biāo)準(zhǔn)實施標(biāo)準(zhǔn)宣傳與普及標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行與監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)修訂與完善食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)食品安全自律企業(yè)建立食品安全管理制度企業(yè)加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)與教育企業(yè)提高食品安全自律意識食品安全監(jiān)管政府加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度行業(yè)協(xié)會發(fā)揮自律作用消費者參與食品安全監(jiān)督食品安全信用體系建立食品安全信用評價體系加強(qiáng)對失信企業(yè)的懲戒力度提高企業(yè)食品安全信用意識企業(yè)食品安全自律與監(jiān)管食品污染及預(yù)防措施03食品生物污染來源食品原料污染食品生產(chǎn)過程污染食品儲存與運輸污染食品生物污染預(yù)防措施嚴(yán)格食品原料采購把關(guān)加強(qiáng)食品生產(chǎn)過程衛(wèi)生管理提高食品儲存與運輸條件食品生物污染及預(yù)防0102食品化學(xué)污染來源食品添加劑濫用食品中有毒有害物質(zhì)殘留食品包裝材料污染食品化學(xué)污染預(yù)防措施嚴(yán)格食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)食品中有毒有害物質(zhì)監(jiān)控選擇安全食品包裝材料食品化學(xué)污染及預(yù)防食品物理污染來源食品異物污染食品輻射污染食品微生物污染食品物理污染預(yù)防措施加強(qiáng)食品異物檢測防止食品輻射污染加強(qiáng)食品微生物監(jiān)控食品物理污染及預(yù)防食品安全管理與風(fēng)險控制04食品安全管理體系的建立與實施食品安全管理體系內(nèi)容食品安全管理制度食品安全管理組織食品安全管理流程01食品安全管理體系實施加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)與教育提高食品安全管理意識建立健全食品安全管理制度02食品安全風(fēng)險評估食品安全風(fēng)險識別食品安全風(fēng)險分析食品安全風(fēng)險管理食品安全監(jiān)控加強(qiáng)食品安全監(jiān)測提高食品安全預(yù)警能力建立健全食品安全信息報送與通報機(jī)制食品安全風(fēng)險評估與監(jiān)控食品安全事故應(yīng)急處理建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急演練提高食品安全事故應(yīng)急處理能力食品安全責(zé)任追究建立健全食品安全責(zé)任追究制度嚴(yán)格食品安全事故責(zé)任認(rèn)定加大對食品安全事故責(zé)任者的懲戒力度食品安全事故應(yīng)急處理與責(zé)任追究校園食品安全管理與實踐050102校園食品安全管理制度校園食品安全管理規(guī)定校園食品安全應(yīng)急預(yù)案校園食品安全責(zé)任追究制度校園食品安全管理措施加強(qiáng)校園食品安全培訓(xùn)與教育提高校園食品安全意識建立健全校園食品安全管理制度校園食品安全管理制度與措施食品安全基本常識食品安全法律法規(guī)食品安全管理與風(fēng)險控制校園食品安全教育內(nèi)容開展食品安全專題講座舉辦食品安全知識競賽加強(qiáng)食品安全實踐教育校園食品安全教育方式校園食品安全教育與培訓(xùn)校園食品安全實踐活動開展校園食品安全宣傳周活動組織校園食品安全參觀學(xué)習(xí)開展校園食品安全志愿服務(wù)校園食品安全探索探索校園食品安全管理新模式加強(qiáng)校園食品安全科學(xué)研究提高校園食品安全管理水平校園食品安全實踐活動與探索食品安全科普知識與誤區(qū)0601食品安全基本概念食品安全定義食品污染種類食品安全管理原則02食品安全基本要求食品原料安全食品生產(chǎn)過程安全食品儲存與運輸安全食品安全基本科普知識01食品安全誤區(qū)食品添加劑濫用食品中有毒有害物質(zhì)殘留食品原料污染02食品安全真相揭示食品添加劑合理使用食品中有毒有害物質(zhì)監(jiān)控嚴(yán)格食品原料采購把關(guān)食品安全誤區(qū)與真相揭示科學(xué)飲食與健康生活方式科學(xué)飲食原則平衡膳食合理營養(yǎng)適量攝入??健康生活方式規(guī)律作息適量運動良好心態(tài)??結(jié)語：共建校園食品安全環(huán)境07學(xué)校、家庭與社會的共同責(zé)任學(xué)校責(zé)任加強(qiáng)校園食品安全管理開展校園食品安全教育與培訓(xùn)提高校園食品安全水平??家庭責(zé)任關(guān)心孩子飲食安全培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣提高家庭食品安全意識??社會責(zé)任支持校園食品安全工作加強(qiáng)食品安全宣傳教育提高社會食品安全水平??健康飲食觀念平衡膳食合理營養(yǎng)適量攝入健康飲食行為規(guī)律作息適量運動良好心態(tài)倡導(dǎo)健康飲食文化學(xué)校努力加強(qiáng)校園食品安全管理開展校園食品安全教育與培訓(xùn)提高校園食品安全水平