《成形方法導(dǎo)學案-中式面點技藝》

《成形方法》導(dǎo)學案第一課時第一部分：導(dǎo)入導(dǎo)學案目標：通過本節(jié)課的學習，學生將能夠了解到《成形方法》的基本概念和應(yīng)用，掌握相關(guān)的技術(shù)和方法。導(dǎo)入活動：老師可以通過展示一些實際的成形方法的例子，如注塑成形、擠壓成形等，引起學生的興趣和好奇心。然后提出問題：你知道成形方法是什么嗎？為什么要學習成形方法？第二部分：學習內(nèi)容1.成形方法的概念：成形方法是指將原料通過一定的工藝加工成所需形狀的方法。主要包括塑料成形、金屬成形、陶瓷成形等。2.塑料成形方法：介紹注塑成形、吹塑成形、擠壓成形等常見的塑料成形方法的原理和應(yīng)用。3.金屬成形方法：介紹鍛造、壓力加工、鑄造等金屬成形方法的特點和適用范圍。4.陶瓷成形方法：介紹陶瓷成形的工藝流程和注意事項。第三部分：學習方法1.觀看視頻：老師可以準備相關(guān)的成形方法的視頻資料，讓學生通過觀看視頻來了解不同的成形方法的實際操作過程。2.實地考察：組織學生去實地考察一些成形工廠，讓他們親身體驗不同成形方法的工藝流程和設(shè)備運作。3.分組討論：讓學生分成小組，討論不同成形方法的優(yōu)缺點，并結(jié)合實際案例進行分析和總結(jié)。第四部分：課堂練習1.選擇題：根據(jù)所學內(nèi)容，設(shè)計一些選擇題，讓學生檢驗自己的學習成果。2.案例分析：給學生幾個實際案例，讓他們運用所學的成形方法知識，分析問題并提出解決方案。3.實踐操作：老師可以準備一些簡單的成形工具和原料，讓學生進行實踐操作，體驗不同成形方法的效果。第五部分：課堂總結(jié)在課堂結(jié)束前，老師應(yīng)對本節(jié)課的學習內(nèi)容進行總結(jié)，并強調(diào)學生需要掌握的重點和難點。同時，鼓勵學生在課后繼續(xù)深入學習成形方法的相關(guān)知識，提高自己的綜合能力。導(dǎo)學案結(jié)束。第二課時一、導(dǎo)學目標：1.了解成形方法的基本概念和分類；2.掌握各種成形方法的特點和適用范圍；3.能夠運用成形方法解決實際問題。二、導(dǎo)學內(nèi)容：1.成形方法的定義和分類；2.壓力成形方法；3.熱力成形方法；4.無模成形方法；5.其他成形方法。三、導(dǎo)學重點：1.成形方法的基本概念；2.各種成形方法的特點和適用范圍；3.成形方法的應(yīng)用實例。四、導(dǎo)學步驟：第一步：導(dǎo)入通過引入一個實際案例，引起學生對成形方法的興趣和好奇心，激發(fā)學生的學習動力。第二步：學習成形方法的基本概念和分類1.講解成形方法的定義和分類；2.介紹壓力成形方法、熱力成形方法、無模成形方法等各種成形方法的特點和適用范圍。第三步：學習各種成形方法的特點和適用范圍1.分別介紹壓力成形方法、熱力成形方法、無模成形方法等各種成形方法的工作原理和特點；2.比較各種成形方法之間的優(yōu)缺點，讓學生了解不同成形方法的適用范圍。第四步：學習成形方法的應(yīng)用實例1.通過展示一些實際案例，讓學生了解成形方法在工程實踐中的應(yīng)用；2.引導(dǎo)學生思考如何選擇合適的成形方法解決具體問題。五、導(dǎo)學延伸：1.學生可以通過查閱相關(guān)資料，了解更多成形方法的發(fā)展歷史和最新技術(shù)；2.學生可以結(jié)合實際情況，設(shè)計一個成形方法的應(yīng)用方案，并進行討論和分享。六、導(dǎo)學總結(jié)：通過本節(jié)課的學習，學生對成形方法有了更深入的了解，掌握了各種