餐廚垃圾處置監(jiān)管考察報(bào)告

...wd......wd......wd...餐廚廢棄物處理工作考察報(bào)告一．蘇州市〔一〕蘇州市餐廚廢棄物管理體系建設(shè)過程2006年12月，開場起草和編制?蘇州市餐廚垃圾管理方法?。2007年9月，蘇州市發(fā)改委下發(fā)了?關(guān)于日處理100噸餐廚垃圾工程的核準(zhǔn)通知?，核準(zhǔn)了蘇州市干凈廢植物油回收在蘇州市吳中區(qū)蘇州靜脈產(chǎn)業(yè)園內(nèi)建設(shè)日處理100t餐廚垃圾工程，工程占地2.67hm2，總投資8200萬元。2009年12月，?蘇州市餐廚垃圾管理方法?以人民政府令的形式公布。2010年1月，蘇州市環(huán)境衛(wèi)生管理處向蘇州市干凈廢植物油回收頒發(fā)了?關(guān)于對蘇州城區(qū)餐廚垃圾臨時收集、運(yùn)輸和處置的委托證明?。2010年1月，蘇州市環(huán)衛(wèi)處與蘇州干凈公司簽訂了?餐廚垃圾臨時收集、運(yùn)輸和處置監(jiān)管協(xié)議?，并建設(shè)了監(jiān)管和考察體制。2010年3月，?蘇州市餐廚垃圾管理方法?正式實(shí)施。2010年7月，蘇州市被列入全國首批餐廚廢棄物無害化處理試點(diǎn)城市名單。2010年8月，蘇州市物價局出具?餐廚垃圾收運(yùn)成本調(diào)查報(bào)告?，指出：日收集餐廚垃圾量為100t時，收運(yùn)成本為142.77元；150t時，收運(yùn)成本為128.48元。2010年9月，蘇州市發(fā)改委下發(fā)了?關(guān)于蘇州市干凈廢植物油回收擴(kuò)建餐廚垃圾處理二期工程工程的備案通知書?，同意該公司建設(shè)二期250噸餐廚垃圾處理車間及相應(yīng)配套設(shè)施。2010年11月，蘇州市市容市政管理局制定了?蘇州市餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處置監(jiān)管考核方法?，規(guī)定了對蘇州市干凈廢植物油回收的考核內(nèi)容、考核方式和管理措施。2010年12月，蘇州市市容市政管理局與蘇州干凈廢植物油回收簽訂了?蘇州市餐廚垃圾收集、運(yùn)輸和處置委托書?，委托該公司對蘇州市市區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者產(chǎn)生的餐廚垃圾〔含地溝油〕進(jìn)展收集、運(yùn)輸和處理?！捕程K州市餐廚廢棄物管理體系運(yùn)行情況自2010年蘇州干凈公司投產(chǎn)以來，蘇州市納入標(biāo)準(zhǔn)管理的餐飲單位逐漸增加到3500家，日處理量從最初缺乏100噸到達(dá)現(xiàn)在全年穩(wěn)定的380噸/天〔其中含地溝油50噸/天〕。餐廚垃圾經(jīng)過處置，實(shí)現(xiàn)了沼氣發(fā)電、生產(chǎn)昆蟲蛋白和生物柴油等資源循環(huán)再利用。1.收運(yùn)過程〔1〕由干凈公司實(shí)行收運(yùn)、處置一體化管理，政府對收運(yùn)的補(bǔ)貼為135.8元/噸，由環(huán)衛(wèi)處核準(zhǔn)過磅重量。〔2〕各餐飲單位配有統(tǒng)一樣式的餐廚廢棄物收集桶，桶上有與計(jì)重系統(tǒng)配套的芯片，每一桶廢棄物在裝車過程中進(jìn)展稱重，計(jì)量系統(tǒng)自動識別芯片，并將計(jì)量信息傳輸在線監(jiān)管系統(tǒng)，這樣便于隨時在線監(jiān)管收運(yùn)車輛的作業(yè)?！?〕由于向餐廚垃圾產(chǎn)生單位收取處理費(fèi)的工作難以推進(jìn)，自?蘇州市餐廚垃圾管理方法?實(shí)施4年以來，未向餐飲垃圾產(chǎn)生單位收費(fèi)?！?〕聯(lián)合公安等執(zhí)法部門收繳違法收運(yùn)車輛，并對違規(guī)餐飲單位進(jìn)展處分，確保餐廚廢棄物全部運(yùn)送到干凈公司進(jìn)展無害化處理。2.處置過程干凈公司負(fù)責(zé)全年穩(wěn)定運(yùn)行，政府提供廢水處理補(bǔ)貼費(fèi)37.8元/噸。穩(wěn)定運(yùn)行后該公司對處置過程實(shí)行社會開放，在社會監(jiān)視下可更好的做好餐廚廢棄物處理。該公司采用了“濕熱水解＋高中溫厭氧發(fā)酵〞的處理工藝。利用餐廚廢棄物中的固性物養(yǎng)殖蠅蛆；利用廢棄油脂生物柴油；利用厭氧處理過程中的沼氣發(fā)電，廠內(nèi)自用；處理過程中產(chǎn)生的臭氣收集后經(jīng)處理達(dá)標(biāo)排放；沼液及生活廢水采用生化處理達(dá)標(biāo)排往市政污水管網(wǎng)；厭氧后的沼渣和分選出的生活垃圾雜質(zhì)脫水后，運(yùn)送至垃圾燃燒廠進(jìn)展無害化處理。目前，日均處理能力到達(dá)了350噸，市區(qū)集中收集率到達(dá)了60%。2010年~2014年5月，蘇州市累計(jì)處理餐廚垃圾67.65萬噸、地溝油6.67萬噸，生產(chǎn)生物柴油3.9萬噸，沼氣1761萬立方。3.監(jiān)管體系由市環(huán)衛(wèi)處對干凈公司實(shí)施合同式監(jiān)管。市環(huán)衛(wèi)處固體廢棄物處置監(jiān)管中心根據(jù)考核方法每月對干凈公司考核評分，月度評分低于90分按1萬元/分扣除財(cái)政補(bǔ)貼費(fèi)。監(jiān)管手段為，巡視、駐場監(jiān)管和在線監(jiān)管。通過巡視，對處置廠生產(chǎn)、安全、環(huán)保和衛(wèi)生進(jìn)展監(jiān)管。駐場監(jiān)管主要針對廢棄物處置過程和餐廚廢棄物過磅重量核準(zhǔn)。在線監(jiān)管主要對收運(yùn)過程進(jìn)展監(jiān)管，以到達(dá)收運(yùn)過程標(biāo)準(zhǔn)、收運(yùn)量真實(shí)準(zhǔn)確的目的。在線監(jiān)管有三種方式：〔1〕車載計(jì)量。如果餐廚垃圾裝車過程中的計(jì)量數(shù)據(jù)與收運(yùn)車在處理地過磅的計(jì)量對比誤差不大，那么可認(rèn)為收運(yùn)過程正常；〔2〕車載GPS。在線監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中可實(shí)時顯示每臺車的地理位置，假設(shè)位置異?？舍槍囕v進(jìn)展檢查；〔3〕車載視頻。車載攝像頭對準(zhǔn)每臺車的進(jìn)料口一側(cè)，可防止收運(yùn)人員向車內(nèi)倒入其它垃圾或注水。二、成都市〔一〕體系建設(shè)2010年7月，成都市被列入全國首批餐廚廢棄物無害化處理試點(diǎn)城市名單。2012年5月，?成都市餐廚垃圾管理方法?自2012年2013年8月，城管局、食藥監(jiān)管局、商務(wù)局、工商局、技術(shù)監(jiān)視局、旅游局、公安局七部門聯(lián)合發(fā)文?關(guān)于中心城區(qū)餐廚垃圾收運(yùn)處置管理的實(shí)施意見?，要求各區(qū)加快收運(yùn)處置體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)“屬地管理、統(tǒng)一收運(yùn)、集中處置〞，并對各城區(qū)收運(yùn)量下達(dá)了任務(wù)。2013年9月，成都餐廚垃圾開場統(tǒng)一免費(fèi)收運(yùn)，下發(fā)2.4萬個專用收集容器，78輛餐廚垃圾專用收運(yùn)車。首批收運(yùn)范圍包括省市區(qū)黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、醫(yī)院、學(xué)校食堂、大中型賓館、飯店等。嘉博文投資建設(shè)的成都中心城區(qū)餐廚垃圾處理廠位于雙流縣，日處理能力200噸，每年可生產(chǎn)4萬噸環(huán)境友好型的生物腐植酸肥料。2014年底，位于龍泉驛的第二座餐廚廢棄物處理廠開建，設(shè)計(jì)日處理能力為300噸?！捕呈者\(yùn)管理機(jī)制各區(qū)負(fù)責(zé)收運(yùn)餐廚廢棄物，交由嘉博文成都中心城區(qū)餐廚垃圾處理廠進(jìn)展處置，成都市固體廢棄物衛(wèi)生處置場進(jìn)展統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和監(jiān)管。市政府投資采購2.4萬個專用收集容器，78輛餐廚垃圾專用收運(yùn)車，并分配到成都市6個城區(qū)，由各城區(qū)負(fù)責(zé)收運(yùn)。市固廢處置場根據(jù)實(shí)際情況向各區(qū)下達(dá)收運(yùn)任務(wù)。由于目前處置能力僅為200噸/天，各區(qū)僅針對省市區(qū)黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、醫(yī)院、學(xué)校食堂、大中型賓館、飯店進(jìn)展收運(yùn)。前期宣傳對于收運(yùn)體系具有重要的作用。通過燈箱廣告、宣傳視頻等媒體的影響力，使廣闊市民普遍形成較好的意識，參與對餐廚廢棄物收運(yùn)的監(jiān)視。監(jiān)管機(jī)制：1，成都市固體廢棄物衛(wèi)生處置場委托成都市城建院作為第三方對嘉博文餐廚廢棄物處理廠進(jìn)展監(jiān)管。監(jiān)管內(nèi)容包括處理量核定，安全、技術(shù)、產(chǎn)品銷售情況等，每月進(jìn)展月度評分。環(huán)保局進(jìn)展環(huán)境指標(biāo)監(jiān)測；2，對收運(yùn)的監(jiān)管：針對收運(yùn)情況，分組多點(diǎn)位抽查收運(yùn)車狀況、路線、裝車情況、衛(wèi)生情況等。對餐廚收運(yùn)工作的評分占到區(qū)政府月度評分中的2分；3，收運(yùn)車的電子稱重系統(tǒng)和電子聯(lián)單系統(tǒng)正在建設(shè)中，GPS等在線監(jiān)管系統(tǒng)也在建設(shè)中；4，臺賬制度：各餐飲單位、收運(yùn)單位、處置廠均有臺賬記錄。三、重慶市〔一〕體系建設(shè)2009年7月2009年11月，黑石子餐廚垃圾處理廠成立，系重慶市環(huán)衛(wèi)控股〔集團(tuán)〕所屬企業(yè)。主要從事市政府授權(quán)范圍內(nèi)重慶主城區(qū)餐廚垃圾清運(yùn)與處理，環(huán)衛(wèi)設(shè)施經(jīng)營等。?方法?實(shí)施初期使用臨時應(yīng)急處理設(shè)備處理餐廚廢棄物。2010年5月，重慶市辦公廳發(fā)布?重慶市2010年餐廚垃圾廢棄食用油脂專項(xiàng)整治行動方案?，旨在堅(jiān)決取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營食用油的違法行為，嚴(yán)厲打擊將餐廚垃圾作為食用油生產(chǎn)經(jīng)營的違法行為。整治過程中充分發(fā)揮媒體作用，及時揭露曝光各種違法行為，大力宣傳國家有關(guān)法律法規(guī)和整治行動的目的意義及整治成果。2010年7月，重慶市被列入全國首批餐廚廢棄物無害化處理試點(diǎn)城市名單。2010年底，黑石子餐廚垃圾處理廠500噸規(guī)模的厭氧消化工藝設(shè)備投入運(yùn)營。年產(chǎn)沼氣1400萬立方米，年發(fā)電3300萬度，生產(chǎn)有機(jī)肥料1.2萬噸，年減排二氧化碳11萬噸,年產(chǎn)生物柴油7300噸。2012年，黑石子餐廚垃圾處理廠擴(kuò)建工程啟動，擴(kuò)建后處理量到達(dá)1000噸/天。餐廚廢棄物收運(yùn)基本涵蓋主城區(qū)大小餐館。〔二〕具體實(shí)施市政委員會市容環(huán)衛(wèi)處對餐廚垃圾處理進(jìn)展統(tǒng)籌管理，市環(huán)衛(wèi)控股〔集團(tuán)〕實(shí)施收運(yùn)處置，處理補(bǔ)貼為170元/噸，收運(yùn)補(bǔ)貼為150元/噸，市環(huán)衛(wèi)管理局進(jìn)展監(jiān)管，環(huán)衛(wèi)監(jiān)測中心按照國家標(biāo)準(zhǔn)對處置廠進(jìn)展環(huán)保指標(biāo)監(jiān)測。收運(yùn)機(jī)制：市環(huán)衛(wèi)集團(tuán)固廢運(yùn)輸公司和各城區(qū)聯(lián)合成立運(yùn)輸隊(duì)，收運(yùn)職責(zé)在各區(qū)政府，雙方相互監(jiān)視。監(jiān)管機(jī)制：1、聯(lián)動宣傳執(zhí)法。多部門聯(lián)合開展對餐飲單位的宣傳工作，并要求與市環(huán)衛(wèi)集團(tuán)固廢收運(yùn)分公司簽訂收運(yùn)協(xié)議，對違規(guī)收運(yùn)的餐飲單位和收運(yùn)單位進(jìn)展處分;2、考核機(jī)制。對餐廳、收運(yùn)單位的考核會納入各區(qū)相關(guān)干部的年終考核;3、媒體曝光機(jī)制。針對餐廳違規(guī)行為進(jìn)展媒體曝光;4、環(huán)保監(jiān)測。環(huán)衛(wèi)集團(tuán)監(jiān)測公司每天抽檢收運(yùn)廢棄物含固率，假設(shè)低于限值那么須對收運(yùn)車和收運(yùn)餐廳調(diào)查處置。四．杭州市2013年7月，杭州市被列入第三批餐廚垃圾處理試點(diǎn)城市名單。2014年5月，杭州市環(huán)境集團(tuán)餐廚垃圾處理中試工程正式啟動，經(jīng)過半年的中試，杭州市餐廚垃圾處理一期工程的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒，12月23日正式開工建設(shè)。杭州市餐廚垃圾處理一期工程位于天子嶺循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，占地面積8666.7平方米，工程擬投資11969.27萬元。2015年12月建成投入調(diào)試，2017年6方案今年底實(shí)現(xiàn)日處理200噸餐廚垃圾，由杭州市環(huán)境集團(tuán)負(fù)責(zé)實(shí)施一體化收運(yùn)處置，主要針對杭州市區(qū)10000家餐廳，收運(yùn)費(fèi)為175元/噸，處置費(fèi)為72元/噸。由杭州市生活固體廢棄物處置監(jiān)管中心負(fù)責(zé)監(jiān)管和處置量核準(zhǔn)。杭州市方案取締遠(yuǎn)城區(qū)不合格的小型養(yǎng)殖場，并將通過聯(lián)合執(zhí)法確保收運(yùn)體系正常運(yùn)行。五．考察情況匯總及國內(nèi)其它局部試點(diǎn)城市餐廚處理情況城市主管部門監(jiān)管單位監(jiān)管技術(shù)處理單位日產(chǎn)生量日處理量啟動時間考核方式財(cái)政補(bǔ)貼蘇州市容市政管理局市環(huán)衛(wèi)處固管中心車載GPS在線視頻蘇州干凈公司5503502010年3月每月出監(jiān)管報(bào)告173.8元含收運(yùn)杭州市城管委市固廢處置監(jiān)管中心餐垃科車載GPS在線視頻環(huán)衛(wèi)集團(tuán)5002002015年底每月出監(jiān)管報(bào)告處理72元收運(yùn)175元成都市城管委成都市固體廢棄物衛(wèi)生處置場在線監(jiān)控第三方技術(shù)監(jiān)管北京嘉博文等8002002013年9月每月出監(jiān)管報(bào)告處理70元重慶市容環(huán)衛(wèi)廳市環(huán)衛(wèi)管理局聯(lián)動執(zhí)法、車輛抽查、媒體曝光重慶環(huán)衛(wèi)集團(tuán)100010002010年底每月出監(jiān)管報(bào)告、年終考核處理170元收運(yùn)150元餐廚垃圾資源化利用和無害化試點(diǎn)城市：第一批第二批第三批北京朝陽區(qū)湖南衡陽江蘇常州河南洛陽天津津南區(qū)廣西南寧陜西咸陽山東濟(jì)南山西太原海南三亞河北唐山寧夏石嘴山河北石家莊四川成都廣西梧州浙江杭州內(nèi)蒙鄂爾多斯重慶主城區(qū)山西大同廣東廣州遼寧沈陽云南昆明黑龍江牡丹河北邯鄲吉林白山貴州貴陽新疆克拉瑪依云南大理黑龍江哈爾濱陜西寶雞湖北宜昌湖南湘潭上海閔行甘肅蘭州浙江金華黑龍江大慶江蘇徐州寧夏銀川山東泰安湖北襄陽浙江嘉興青海西寧云南麗江江西贛州安徽合肥新疆烏魯木齊湖南長沙內(nèi)蒙古赤峰福建三明遼寧大連安徽蕪湖貴州銅仁江西南昌浙江寧波貴州遵義吉林長春山東濰坊山東青島內(nèi)蒙呼市新疆庫爾勒河南鄭州廣東深圳吉林延邊陜西渭南湖北武漢

江蘇徐州我國局部餐廚垃圾工程投資情況工程規(guī)?！矅?日〕總投資〔億元〕單位投資〔萬元/〔噸/日〕中山餐廚垃圾無害化、資源化綜合處理工程〔首期〕500.65130廣元市城市餐廚垃圾處臵中心工程工程700.686淮安市餐廚廢棄物收運(yùn)處理工程一期951.01107南京餐廚垃圾處理廠1000.770鎮(zhèn)江餐廚廢棄物處臵中心1201.2100武漢百信餐廚垃圾處理工程200150武漢陳家沖餐廚垃圾處理工程2000.840廣州大田山餐廚廢棄物循環(huán)處理工程2000.9749淮南餐廚垃圾工程2001.0553南寧市餐廚廢棄物和無害化處理廠工程2001.260福建莆田市餐廚垃圾處理場100+200超過1億超過50煙臺市餐廚垃圾處理工程2001.260云南昆明餐廚垃圾示范工程2001.260湖南衡陽市首座餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理工程2601.2448

深圳市羅湖區(qū)餐廚垃圾收運(yùn)、處理工程3000.9130北京高安屯餐廚垃圾處理廠4001.538合肥餐廚垃圾廠4001.5639太原市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理工程5002.7755重慶黑石子餐廚垃圾處理廠1000550北京：北京市2002年發(fā)布了?關(guān)于對廚余垃圾生化處理設(shè)備和菌種使用管理的通知?〔京政管字【2002】209號〕。目前北京市已建成運(yùn)行的餐廚廢棄物處理廠2座，分別是北京市南宮餐廚廢棄物廠、北京市高安屯餐廚廢棄物處理廠。北京市南宮餐廚廢棄物處理廠于2007年10月13日建成投入運(yùn)行。餐廚廢棄物處理規(guī)模為200t/d，采用好氧堆肥工藝。北京市高安屯餐廚廢棄物處理廠位于朝陽區(qū)金盞鄉(xiāng)。設(shè)計(jì)規(guī)模400t/d，一期工程為200t/d，主要處理北京市東北部城區(qū)餐廚廢棄物。于2010年7月投產(chǎn)運(yùn)行，該工程采用微生物處理技術(shù)。現(xiàn)有設(shè)施無法滿足北京市餐廚垃圾的處理需求，北京市已規(guī)劃建設(shè)一批餐廚垃圾專業(yè)處理設(shè)施，工程包括南宮餐廚垃圾處理廠改造二期、海淀區(qū)大工村餐廚垃圾處理廠、豐臺區(qū)餐廚垃圾處理廠等。如果這些工程全部如期建成投用，全市餐廚垃圾日處理能力將到達(dá)2750噸。上海：上海2005年即實(shí)施?上海市餐廚垃圾處理管理方法?，走上了正規(guī)處理餐廚垃圾的道路。目前全市已有廚余垃圾處置廠12家，處理規(guī)模10～200t/d不等，另有兩家專門的廢棄食用油脂處置廠。位于盧灣、徐匯、長寧、普陀的餐廚廢棄物處置設(shè)施設(shè)計(jì)處置能力為180噸/日，基本處于滿負(fù)荷狀態(tài)；浦東、閔行、寶山、松江、嘉定、南匯等8家處置設(shè)施的處置能力到達(dá)500t/d。12家處置廠中，8家將廚余垃圾加工為動物飼料添加劑，4家通過好氧堆肥或厭氧發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥料。西寧：2007年，西寧市人民政府通過市場化運(yùn)作，對餐廚垃圾實(shí)行統(tǒng)一收運(yùn)處置服務(wù)。西寧市餐廚垃圾處理工程由青海潔神環(huán)境能源產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)籌建，2008年6月投產(chǎn)運(yùn)行，市區(qū)內(nèi)每天產(chǎn)生的120多噸餐廚垃圾，經(jīng)過固液別離、破碎、消毒等程序，變成蛋白飼料、生物柴油等產(chǎn)品，基本實(shí)現(xiàn)了餐廚垃圾的無害化處理。青海潔神環(huán)境能源產(chǎn)業(yè)和西寧市近三千家的餐廚垃圾產(chǎn)生單位簽訂了收用合同，簽訂率達(dá)95%以上，基本保證了餐廚垃圾不從源頭上流失。西寧市政府和有關(guān)部門鼓勵市民對家庭廚余垃圾實(shí)施分類，嘗試采取先試點(diǎn)后推廣的方法，未來將實(shí)現(xiàn)居民家庭廚余垃圾的分類收集、統(tǒng)一運(yùn)輸和集中處置。同時，還將加快擴(kuò)大西寧市餐廚垃圾收運(yùn)和處置工作覆蓋范圍，早日將西寧市所轄大通、湟源、湟中3縣納入餐廚垃圾無害化和資源化利用的體系。寧波：寧波通過公開招標(biāo)，確定了4家回收單位，政府出資購置了餐廚垃圾回收專用車，租給回收企業(yè)使用。目前，全市2010家單位簽訂了收運(yùn)合同，有七成以上的餐飲單位簽約，餐廚垃圾日均收運(yùn)151t，餐廚垃圾由寧波開誠生態(tài)技術(shù)處理，廢棄食用油脂由寧波綠環(huán)化工等3家企業(yè)處理。寧波利用餐廚垃圾生產(chǎn)沼氣，每處理1噸餐廚廢棄物可產(chǎn)生約72.22m3沼氣，年處理量按7萬t計(jì)算，可產(chǎn)沼氣約505.54m3，那么年發(fā)電量為1087.92萬kW·h。除去企業(yè)自用電量138.67萬kW·h外，尚有949.25萬kW·h上網(wǎng)外供的能力。烏魯木齊：烏魯木齊的餐廚處理起步較早。2005年6月16日，烏魯木齊市餐廚廢棄物綜合處理中心正式投產(chǎn)，餐廚廢棄物處理規(guī)模為100t/d。2005年10月?烏魯木齊市餐廚廢棄物處置管理暫行方法?開場實(shí)施。餐廚廢棄物處理工藝為：餐廚廢棄物經(jīng)分選、枯燥滅菌處理后，再脫水、脫脂、烘干、破碎，最后制成高營養(yǎng)的動物飼料蛋白粉；脫出的液體經(jīng)過油水別離后分別制成發(fā)酵飼料和工業(yè)油脂等。蘭州：蘭州2010年5月1日起正式實(shí)施?蘭州市餐廚廢棄物集中處置管理暫行規(guī)定?。蘭州餐廚廢棄物處理廠按照BOT方式進(jìn)展“投資、建設(shè)和運(yùn)營〞，餐廚廢棄垃圾經(jīng)全無害化處理后，最大限度地將餐廚廢棄物中可利用的資源全部回收與轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)變成各種資源化產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了“零排放〞。被業(yè)內(nèi)稱為餐廚廢棄物循環(huán)經(jīng)濟(jì)處理“蘭州模式〞。蘭州市2011年3月建成處理規(guī)