幼兒園安全工作管理網(wǎng)絡(luò)及責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)體系

試驗(yàn)幼稚園安全責(zé)任體系一、幼稚園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：成員：二、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組1.全方面負(fù)責(zé)學(xué)校安全工作，校長(zhǎng)是領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，其它組員分工負(fù)責(zé)。2.學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)應(yīng)急小組：指揮組、保衛(wèi)組、現(xiàn)場(chǎng)處理組、現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、后勤保障組、事故調(diào)查組等。各組依據(jù)事故實(shí)際情況，開啟工作。3.切實(shí)確保學(xué)校安全工作所需人、財(cái)、物并合理配置。4.制訂學(xué)校各項(xiàng)安全管理制度、預(yù)警和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，完善事故防范方法，檢驗(yàn)督導(dǎo)安全工作“一崗雙責(zé)”制度落實(shí)。幫助相關(guān)部門對(duì)重大安全事故做出處理，并在合適范圍內(nèi)通報(bào)。5.定時(shí)召開領(lǐng)導(dǎo)小組專題會(huì)議，組織學(xué)習(xí)上級(jí)部門下發(fā)安全工作指導(dǎo)文件，制訂年度學(xué)校安全工作計(jì)劃，確定安全目標(biāo)管理責(zé)任書。結(jié)合學(xué)校特點(diǎn)研究布署學(xué)校常規(guī)性安全工作。6.代表學(xué)校和家長(zhǎng)簽署安全協(xié)議書。由校車服務(wù)提供者提供校車服務(wù)，學(xué)校應(yīng)該和校車服務(wù)提供者簽署校車安全管理責(zé)任書。7.強(qiáng)化人防、物防、技防手段，抓好校舍設(shè)備維護(hù)、消防、治安、交通、食品、疾病預(yù)防、自然災(zāi)難防范等基礎(chǔ)性安全工作。定時(shí)開展自查，立即排除安全隱患。關(guān)鍵做好校門秩序、教育教學(xué)、學(xué)生宿舍、食堂衛(wèi)生、大型集體活動(dòng)、集體外出等方面安全工作。8.組織開展師生安全宣傳教育和培訓(xùn)，定時(shí)不定時(shí)開展應(yīng)急演練，提升師生對(duì)各類突發(fā)事件應(yīng)急處理能力和逃生自救技能。9.在上級(jí)部門指導(dǎo)下和學(xué)校周圍單位建立校園周圍綜合治理小組，或建立聯(lián)席會(huì)議制度。重視學(xué)校安全長(zhǎng)久有效機(jī)制建設(shè)；加大校園周圍綜合整改力度，維護(hù)校園及周圍安全。10.發(fā)生緊急情況立即開啟應(yīng)急預(yù)案，全方面負(fù)責(zé)突發(fā)事件指揮、協(xié)調(diào)等工作，立即組織搶險(xiǎn)搶救。在相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)下立即、妥善、依法處理事故。對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行責(zé)任追究。11.嚴(yán)格推行事故匯報(bào)制度，立即向上級(jí)相關(guān)部門匯報(bào)情況，做到30分鐘內(nèi)電話口頭匯報(bào)，2小時(shí)內(nèi)簡(jiǎn)明書面匯報(bào)。親密配合醫(yī)療、防疫、公安、消防等部門對(duì)事故處理，認(rèn)真實(shí)施上級(jí)相關(guān)指示。12.可設(shè)對(duì)外新聞講話人負(fù)責(zé)接待各界媒體，碰到突發(fā)事件時(shí)能冷靜面對(duì)媒體采訪，形成正確輿論導(dǎo)向。教育師生職員共同做好穩(wěn)定工作，未經(jīng)同意不得隨意接收采訪、私自公布信息。13.加強(qiáng)對(duì)老師欺侮、體罰學(xué)生現(xiàn)象監(jiān)管。三、各崗位安全工作職責(zé)（一）園長(zhǎng)1.學(xué)校法定代表人，學(xué)校安全工作第一責(zé)任人。2.認(rèn)真落實(shí)落實(shí)國(guó)家相關(guān)學(xué)校安全工作法律法規(guī)和上級(jí)對(duì)學(xué)校安全工作布署。3.全方面負(fù)責(zé)學(xué)校安全工作，建立健全組織機(jī)構(gòu)和防范體系，落實(shí)責(zé)任制，依法制訂學(xué)校各項(xiàng)安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案。4.建立安全工作獎(jiǎng)懲制度，把安全工作納入各部門、個(gè)人履職考評(píng)，和評(píng)優(yōu)推先和績(jī)效考評(píng)掛鉤，調(diào)動(dòng)全體教職員共同做好學(xué)校安全工作主動(dòng)性。5.組織召開學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，分析研究學(xué)校安全工作現(xiàn)實(shí)狀況及存在問(wèn)題，有針對(duì)性地制訂學(xué)校安全工作計(jì)劃。6.立即阻止和處理教職員侵犯學(xué)生權(quán)益和影響學(xué)生身心健康行為。7.加強(qiáng)和所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、小區(qū)、派出所、消防、衛(wèi)生、城管等部門聯(lián)絡(luò)，取得她們支持和配合，共同做好校園及周圍安全工作。8.碰到突發(fā)事件立即組織安全領(lǐng)導(dǎo)小組開啟應(yīng)急預(yù)案，并第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)指揮。9.學(xué)校安全職責(zé)所必需其它行為。（二）黨(總支、支部)書記1.校園安全共同責(zé)任人，對(duì)學(xué)校安全工作負(fù)關(guān)鍵領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。2.幫助校長(zhǎng)管好學(xué)校安全工作，校長(zhǎng)不在校期間，推行校長(zhǎng)崗位安全職責(zé)。3.經(jīng)過(guò)黨建工作加強(qiáng)安全教育，提升黨員干部安全責(zé)任意識(shí)，指導(dǎo)落實(shí)崗位安全職責(zé)。4.關(guān)心教職員生活和思想動(dòng)態(tài)，立即掌握校內(nèi)不穩(wěn)定原因，主動(dòng)化解矛盾，維護(hù)校園安全穩(wěn)定。5.督查學(xué)校安全管理制度落實(shí)，向?qū)W校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組提出整改提議。6.主動(dòng)組織開展反邪教工作。（三）分管安全工作副校長(zhǎng)1.在校長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)學(xué)校安全工作，對(duì)學(xué)校安全工作負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。2.可代校長(zhǎng)組織召開學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，傳達(dá)學(xué)習(xí)上級(jí)相關(guān)安全工作文件，研究學(xué)校安全工作存在問(wèn)題和隱患，提出處理問(wèn)題方法和整改意見(jiàn)，確保學(xué)校安全。3.依據(jù)上級(jí)要求，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，不停完善、建立健全學(xué)校安全工作管理制度，組織制訂多種突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。4.全方面落實(shí)學(xué)校安全工作責(zé)任制，層層簽署學(xué)校安全工作責(zé)任書，把學(xué)校安全工作任務(wù)分解到各處室、部門和崗位，并負(fù)責(zé)檢驗(yàn)、督導(dǎo)落實(shí)。5.指導(dǎo)學(xué)校安全專職干部和各部門責(zé)任人開展工作，定時(shí)不定時(shí)檢驗(yàn)各處室、部門、崗位安全防范和隱患排查工作，并建立相關(guān)臺(tái)賬，在相關(guān)統(tǒng)計(jì)表上簽字。6.定時(shí)組織培訓(xùn)學(xué)校安全保衛(wèi)干部和職員，強(qiáng)化安全責(zé)任意識(shí)，提升防范和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件能力，杜絕因思想麻痹或工作失誤造成安全責(zé)任事故。7.加強(qiáng)師生安全教育和培訓(xùn)工作，定時(shí)組織開展各類宣傳和應(yīng)急演練活動(dòng)，提升師生安全意識(shí)和自護(hù)能力。8.定時(shí)組織檢驗(yàn)學(xué)校各部門安全設(shè)施及器材，確保完好有效。9.幫助校長(zhǎng)加強(qiáng)和所屬街道、小區(qū)、派出所、消防、衛(wèi)生、城管等部門聯(lián)絡(luò)，主動(dòng)開展校園及周圍綜合治理工作。10.建立健全學(xué)校安全管理各類臺(tái)賬和檔案制度，檢驗(yàn)指導(dǎo)學(xué)校各類安全資料歸檔立案。11.督促檢驗(yàn)放學(xué)前一分鐘、每七天一節(jié)課、每個(gè)月一次專題講座安全教育。（四）分管教學(xué)副校長(zhǎng)分管教學(xué)副校長(zhǎng)是學(xué)校教學(xué)工作安全責(zé)任人，關(guān)鍵職責(zé)有：1.督促全校老師嚴(yán)格落實(shí)教學(xué)常規(guī)。尤其是認(rèn)真落實(shí)體育課、勞動(dòng)課、試驗(yàn)（訓(xùn)）課等教學(xué)常規(guī)，預(yù)防學(xué)生意外傷害事故發(fā)生；2.對(duì)必需在校外進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)要認(rèn)真審批，要有嚴(yán)密安全方法，確?；顒?dòng)安全進(jìn)行；3.督促全校老師加強(qiáng)師德修養(yǎng)，關(guān)愛(ài)學(xué)生，不得體罰和變相體罰學(xué)生，切實(shí)減輕學(xué)生過(guò)重課業(yè)負(fù)擔(dān)。要采取切實(shí)可行方法，杜絕因體罰和心靈虐待造成對(duì)學(xué)生傷害事件，確保學(xué)生身心健康發(fā)展；4.督促指導(dǎo)老師把學(xué)生安全作為教育教學(xué)第一要事，擺在首位，認(rèn)真落實(shí)各相關(guān)法規(guī)和上級(jí)文件對(duì)教育教學(xué)工作安全要求，依法辦事，依法執(zhí)教；5．完成上級(jí)交辦其它安全工作任務(wù)。（五）分管后勤副校長(zhǎng)分管后勤副校長(zhǎng)是學(xué)校設(shè)施設(shè)備安全責(zé)任人，其關(guān)鍵職責(zé)有：制訂學(xué)校設(shè)施設(shè)備安全管理工作規(guī)章制度，做好學(xué)校設(shè)備設(shè)施安全管理工作；組織對(duì)學(xué)校建筑物、設(shè)施設(shè)備安全檢驗(yàn)，尤其是消防安全檢驗(yàn)，立即消除安全隱患，杜絕安全事故；3.加強(qiáng)對(duì)食堂、超市、自備水源管理，確保學(xué)校食品及飲用水安全；加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生防疫工作；4.加強(qiáng)學(xué)校宿舍設(shè)施安全管理，確保師生宿舍安全；5.督促相關(guān)人員做好防盜工作，維護(hù)學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全；6.加強(qiáng)學(xué)校安全設(shè)施建設(shè)，確保校園安全；7.完成上級(jí)交辦其它安全工作任務(wù)。（六）法制副校長(zhǎng)1.幫助學(xué)校根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制訂完善校園安全管理制度，落實(shí)各項(xiàng)安全防范方法。2.幫助學(xué)校加強(qiáng)安全工作，結(jié)合中小學(xué)學(xué)生特點(diǎn)，開展有針對(duì)性交通、消防、治安等安全宣傳及法制教育。3.幫助學(xué)校做好對(duì)有不良行為學(xué)生教育轉(zhuǎn)化工作，落實(shí)具體幫教方法。4.協(xié)調(diào)相關(guān)部門對(duì)學(xué)校周圍治安環(huán)境進(jìn)行整改，嚴(yán)厲查處侵害師生正當(dāng)權(quán)益和滋擾校園案件，建立長(zhǎng)久有效機(jī)制，維護(hù)學(xué)校周圍治安秩序。5.配合政法部門妥善處理在校師生違法案件，督促學(xué)校妥善處理校園內(nèi)發(fā)生嚴(yán)重違規(guī)違紀(jì)問(wèn)題。6.幫助學(xué)校和社會(huì)、家庭等方面建立聯(lián)絡(luò)，完善“三位一體”法制教育機(jī)制，落實(shí)各項(xiàng)治理方法。7.完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦其它安全工作。（七）工會(huì)主席1.發(fā)揮工會(huì)組織對(duì)校園安全工作參與和監(jiān)督作用。2.定時(shí)召開工會(huì)委員會(huì)會(huì)議，檢驗(yàn)各部門安全工作。3.幫助學(xué)校摸查內(nèi)部人員不穩(wěn)定原因，立即化解矛盾。4.關(guān)心教職員思想動(dòng)態(tài)和文化生活，幫助教職員處理生活中困難和問(wèn)題。對(duì)發(fā)生重大事情家庭應(yīng)立即慰問(wèn)并家訪。5.完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦其它安全工作。（八）保教主任1.結(jié)合學(xué)校安全工作目標(biāo)和任務(wù)，開展學(xué)生德育工作，維護(hù)校園教育教學(xué)秩序、穩(wěn)定師生情緒。2.組織落實(shí)學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組安排布署工作任務(wù)，依據(jù)部門安全崗位職責(zé)，對(duì)年級(jí)組長(zhǎng)和班主任開展針對(duì)性安全宣傳教育和培訓(xùn)，指導(dǎo)年級(jí)和班級(jí)開展豐富多彩安全教育和演練活動(dòng)。3.定時(shí)召開年級(jí)主任和班主任安全工作會(huì)議，組織年級(jí)主任和班主任進(jìn)行校園安全隱患自查互查活動(dòng)，跟蹤每節(jié)課學(xué)生異動(dòng)情況，增強(qiáng)年級(jí)主任和班主任安全意識(shí)，落實(shí)安全責(zé)任。4.在學(xué)生會(huì)和班委會(huì)設(shè)置安全委員，設(shè)“學(xué)生110”和班級(jí)安全員，幫助做好學(xué)生安全工作。5.學(xué)校組織大型集體活動(dòng)時(shí)，做好教育活動(dòng)安全預(yù)案和活動(dòng)前師生安全教育工作。6.利用升旗、廣播操等時(shí)間，開展學(xué)生安全教育。7.經(jīng)過(guò)板報(bào)、櫥窗、廣播、網(wǎng)絡(luò)等開展對(duì)師生安全宣傳教育。8.聘用消防、治安、交通、衛(wèi)生等教授開展對(duì)師生專題安全教育。9.經(jīng)過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)信、短信等多個(gè)形式向家長(zhǎng)宣傳安全知識(shí)，提出安全要求，發(fā)揮家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生安全工作主體作用。10.做好安全教育、家長(zhǎng)接待、事故處理及相關(guān)材料整理歸檔。

11.負(fù)責(zé)住校生教育和管理工作。12.負(fù)責(zé)衛(wèi)生、防疫安全工作。13.完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦其它安全工作。（九）安全主任1.在校長(zhǎng)和分管副校長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)學(xué)校日常安全管理工作。依據(jù)學(xué)校安全工作計(jì)劃，制訂部門實(shí)施細(xì)則，定時(shí)向分管安全工作副校長(zhǎng)匯報(bào)學(xué)校安全工作情況。2.按時(shí)參與上級(jí)相關(guān)部門召開安全會(huì)議并按相關(guān)要求，上報(bào)學(xué)校安全工作計(jì)劃、總結(jié)、報(bào)表、材料、信息等。3.堅(jiān)持天天對(duì)校園及關(guān)鍵部位進(jìn)行巡查，發(fā)覺(jué)安全隱患，立即責(zé)成相關(guān)部門進(jìn)行整改并開啟責(zé)任追究制度，要求完成整改時(shí)間。問(wèn)題嚴(yán)重要立即向分管副校長(zhǎng)匯報(bào)，制訂詳盡整改方案。建立健全安全隱患排查整改臺(tái)賬，相關(guān)責(zé)任人立即在統(tǒng)計(jì)表上簽字。4.結(jié)合學(xué)校安全工作實(shí)際，開展治安、消防、交通等校園安全宣傳教育。5.推行校園日常安全管理和活動(dòng)安全管理職責(zé)，檢驗(yàn)督促各部門落實(shí)多種活動(dòng)安全預(yù)案及安全方法。6.負(fù)責(zé)校園“三防”（人防、物防、技防）建設(shè)，管理安保人員，維護(hù)安防設(shè)施。7.負(fù)責(zé)學(xué)校門衛(wèi)管理，夜間、節(jié)假日值班和巡查安排，加強(qiáng)對(duì)值班人員管理和檢驗(yàn)。8.負(fù)責(zé)全校消防栓、滅火器、報(bào)警器、疏散通道等消防設(shè)備日常檢驗(yàn)和維護(hù)，確保校內(nèi)消防器材完好、有效，確保正常使用。9.配合學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組主動(dòng)和相關(guān)部門聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)，建立親密工作關(guān)系，搞好校園周圍環(huán)境綜合治理。10.校內(nèi)發(fā)生安全事故或突發(fā)事件，要在第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)，立即向?qū)W校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)，并依據(jù)應(yīng)急預(yù)案配合指揮組落實(shí)報(bào)警、搶救、疏散、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、調(diào)查取證、信息上報(bào)等工作，妥善處理突發(fā)事件。11.依據(jù)相關(guān)要求妥善保管視頻監(jiān)控錄像資料，并建立資料檔案。12.完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦其它安全工作。（十）班主任1.班級(jí)安全管理第一責(zé)任人，對(duì)本班學(xué)生安全及教室內(nèi)設(shè)施設(shè)備安全負(fù)責(zé)。2.認(rèn)真落實(shí)學(xué)校安全工作各項(xiàng)要求，立即處理班級(jí)出現(xiàn)安全問(wèn)題，排除安全隱患。3.在班委會(huì)和團(tuán)支部設(shè)置安全委員，在班級(jí)設(shè)置若干安全員。4.確保晨（午、晚）檢專時(shí)專用，仔細(xì)查看學(xué)生精神和身體狀態(tài)，認(rèn)真統(tǒng)計(jì)，立即上報(bào)。5.充足利用晨（午、晚）檢、班會(huì)等時(shí)間開展學(xué)生安全教育。尤其注意依據(jù)季節(jié)改變提醒學(xué)生預(yù)防疾病，防范多種可能發(fā)生自然災(zāi)難和安全事故，提升學(xué)生安全防范意識(shí)和逃生自救技能。6.嚴(yán)格實(shí)施學(xué)生考勤和請(qǐng)銷假制度，做好學(xué)生考勤統(tǒng)計(jì)工作，立即了解未到校上課或中途離校學(xué)生情況，并立即和家長(zhǎng)取得聯(lián)絡(luò)，做好統(tǒng)計(jì)。7.認(rèn)真做好班級(jí)內(nèi)多種不安全原因排查和登記工作，發(fā)覺(jué)問(wèn)題立即向年級(jí)組長(zhǎng)和校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。8.對(duì)有特異體質(zhì)和心理異常學(xué)生，應(yīng)在家長(zhǎng)配合下立即做好統(tǒng)計(jì)。在安排體育、勞動(dòng)、大型活動(dòng)等時(shí)給予照料。9.幫助學(xué)校和家長(zhǎng)簽署安全協(xié)議書，并做好協(xié)議書回執(zhí)留存。經(jīng)過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、家訪等形式開展家長(zhǎng)安全教育，讓家長(zhǎng)切實(shí)擔(dān)負(fù)起監(jiān)護(hù)人職責(zé)，做好學(xué)生安全教育監(jiān)管工作，尤其是保障學(xué)生校外安全。10.組織班級(jí)集體活動(dòng)必需取得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意并報(bào)上級(jí)教育行政部門同意后方可進(jìn)行，做好安全預(yù)案和活動(dòng)前安全教育工作。11.發(fā)覺(jué)學(xué)生在校出現(xiàn)身體不適或危險(xiǎn)情況時(shí)，要立即采取方法、組織搶救，并立即通知家長(zhǎng)、匯報(bào)學(xué)校。12.開展“放學(xué)前一分鐘安全教育”。結(jié)合實(shí)際提醒學(xué)生注意交通安全、防劫防騙、防多種傷害事故等安全事項(xiàng)。13.認(rèn)真正確采集學(xué)生及家庭相關(guān)信息。14.完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦其它安全工作。（十一）任課老師1.明確并推行崗位安全職責(zé)，落實(shí)學(xué)校安全工作相關(guān)要求，做好安全防范工作。2.將安全教育有機(jī)滲透到本學(xué)科教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過(guò)程中。3.課前清點(diǎn)學(xué)生人數(shù)并立即上報(bào)班主任，課堂上發(fā)覺(jué)學(xué)生行為含有危險(xiǎn)性時(shí)應(yīng)立即阻止、告誡、教育，并和班主任或?qū)W生家長(zhǎng)立即溝通。課間負(fù)責(zé)本樓層就近樓梯間、樓層安全工作。4.親密配合班主任開展安全工作，立即將班內(nèi)安全問(wèn)題向班主任反應(yīng)，幫助班主任對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，妥善處理班級(jí)出現(xiàn)安全問(wèn)題。5.課堂教學(xué)中如遇突發(fā)事件或安全問(wèn)題，立即將學(xué)生有序疏散到安全地帶并作妥善處理，同時(shí)立即向分管領(lǐng)導(dǎo)或校長(zhǎng)匯報(bào)。6.開展“放學(xué)前一分鐘安全教育”。天天最終一節(jié)課下課前，結(jié)合實(shí)際提醒學(xué)生注意交通安全、防劫防騙、防多種傷害事故等安全事項(xiàng)。7.完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦其它安全工作。（十二）財(cái)務(wù)人員1.提升安全防范意識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任心，確保學(xué)校財(cái)務(wù)安全。2.加強(qiáng)印章、空白支票保管和使用安全。空白支票和財(cái)務(wù)用章分開存放，嚴(yán)格根據(jù)財(cái)務(wù)要求存放現(xiàn)金。3.到銀行取送款時(shí)，大宗款項(xiàng)必需三人以上專車接送，少許款項(xiàng)須兩人以上接送。使用安全包，取送款人員必需做到人不離款、款不離身，確?，F(xiàn)金和人身安全。4.確保學(xué)校財(cái)務(wù)賬目、票據(jù)保留規(guī)范，避免因存放不妥受潮損壞。5.做好財(cái)務(wù)室防火、防盜工作，做到人離門鎖。6.下班時(shí)關(guān)好水電門窗，確定無(wú)安全隱患后方可下班。（十三）食堂管理員1.食堂安全第一責(zé)任人，在主管領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全全方面工作。建立健全對(duì)應(yīng)管理檔案。2.定時(shí)組織食堂從業(yè)人員參與食品安全培訓(xùn)。3.定時(shí)組織食堂工作人員健康體檢，確保食堂全部工作人員持證上崗、安全上崗。4.嚴(yán)格遵守學(xué)校食堂食品采購(gòu)索證制度、進(jìn)貨驗(yàn)收制度、廚房烹飪制度、衛(wèi)生消毒制度、食品留樣制度，不采購(gòu)“三無(wú)”食品和腐爛變質(zhì)食品，嚴(yán)把食堂生產(chǎn)各個(gè)安全步驟。5.做好食堂防火、防潮、防塵、防蟲害各項(xiàng)工作，定時(shí)檢驗(yàn)維護(hù)食堂設(shè)備，要關(guān)鍵檢驗(yàn)燃?xì)?、灶具、油煙管道、鍋爐等關(guān)鍵設(shè)備，聘用專業(yè)人員定時(shí)清洗管道煙道，確保各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行。6.不用煤氣罐不得放在灶具旁，應(yīng)保管在安全地方。7.天天嚴(yán)格檢驗(yàn)廚房、庫(kù)房、燃?xì)?、水電、設(shè)備安全，并作統(tǒng)計(jì)。下班時(shí)關(guān)好水電門窗，確定無(wú)安全隱患后方可下班。8.完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦其它安全工作。（十四）門衛(wèi)1.實(shí)施二十四小時(shí)值班制度，不得私自離崗、空崗，按時(shí)交接班并做好交接統(tǒng)計(jì),發(fā)覺(jué)問(wèn)題立即匯報(bào)。2.