【生物】廣西壯族自治區(qū)桂林市聯(lián)考2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期3月月考試題(解析版)_第1頁(yè)
【生物】廣西壯族自治區(qū)桂林市聯(lián)考2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期3月月考試題(解析版)_第2頁(yè)
【生物】廣西壯族自治區(qū)桂林市聯(lián)考2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期3月月考試題(解析版)_第3頁(yè)
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廣西壯族自治區(qū)桂林市聯(lián)考2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期3月月考試題本試卷滿分100分,考試用時(shí)75分鐘。注意事項(xiàng):1.答題前,考生務(wù)必將自己的姓名、考生號(hào)、考場(chǎng)號(hào)、座位號(hào)填寫在答題卡上。2.回答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案標(biāo)號(hào)?;卮鸱沁x擇題時(shí),將答案寫在答題卡上。寫在本試卷上無(wú)效。3.考試結(jié)束后,將本試卷和答題卡一并交回。4.本試卷主要考試內(nèi)容:人教版選擇性必修2、選擇性必修3第1章。一、選擇題:本題共16小題,共40分。第1~12小題,每小題2分;第13~16小題,每小題4分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.“油菜花開陌野黃,清香撲鼻蜂蝶舞?!庇筒嘶梢酝ㄟ^(guò)()吸引蜂蝶A.物理信息和化學(xué)信息 B.化學(xué)信息和行為信息C.物理信息 D.行為信息【答案】A【分析】生態(tài)系統(tǒng)中的信息有物理信息、化學(xué)信息和行為信息?!驹斀狻坑筒嘶ㄊ屈S色,給蝴蝶提供了物理信息,“清香撲鼻”體現(xiàn)的是一種化學(xué)信息,故油菜花可以通過(guò)物理信息和化學(xué)信息吸引蜜蜂,A正確,BCD錯(cuò)誤。故選A。2.下列有關(guān)種群的相關(guān)敘述,正確的有()①性別比例屬于種群的數(shù)量特征,但不是所有種群的必備特征。②若調(diào)查某湖泊中鯉魚的種群密度,第一次用小網(wǎng)眼漁網(wǎng)捕魚并標(biāo)記,第二次需改用大網(wǎng)眼漁網(wǎng)重捕。③在“S”形增長(zhǎng)曲線的K/2時(shí),種群增長(zhǎng)速率最快,出生率最大。④探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化的實(shí)驗(yàn)中,利用計(jì)數(shù)板最終得到的結(jié)果可能大于實(shí)際活酵母菌數(shù)。A.一項(xiàng) B.兩項(xiàng) C.三項(xiàng) D.四項(xiàng)【答案】B【分析】1、種群:在一定空間和時(shí)間內(nèi)的同種生物個(gè)體的總和,種群是生物進(jìn)化和繁殖的基本單位。2、種群數(shù)量特征(核心問(wèn)題):①種群密度:種群最基本的數(shù)量特征;②出生率和死亡率、遷入率和遷出率:決定種群數(shù)量變化的主要因素;③年齡結(jié)構(gòu):預(yù)測(cè)種群數(shù)量變化的主要依據(jù);④性別比例:間接影響種群密度?!驹斀狻竣儆械姆N群沒(méi)有性別之分,如大腸桿菌種群,故沒(méi)有性別比例這一種群數(shù)量特征,①正確;②若調(diào)查某湖泊中鯉魚的種群密度,第一次和第二次用漁網(wǎng)捕魚時(shí),為減少誤差,漁網(wǎng)網(wǎng)眼大小盡量相同,②錯(cuò)誤;③在“S”形增長(zhǎng)曲線的K/2時(shí),斜率最大,增長(zhǎng)速率最快未必出生率最大,③錯(cuò)誤;④計(jì)數(shù)板會(huì)將死亡個(gè)體計(jì)入,利用計(jì)數(shù)板最終得到的結(jié)果可能大于實(shí)際活酵母菌數(shù),④正確。綜上,①④正確,②③錯(cuò)誤,正確的有兩項(xiàng),B正確,ACD錯(cuò)誤。故選B。3.種間關(guān)系有捕食、種間競(jìng)爭(zhēng)、互利共生等,一生物興趣小組構(gòu)建的甲、乙種群的種間關(guān)系模型如圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是()A.甲種群和乙種群之間為互利共生關(guān)系B.a~b段,甲、乙種群的年齡結(jié)構(gòu)均為增長(zhǎng)型C.甲種群對(duì)乙種群數(shù)量影響的因素屬于非密度制約因素D.由圖可知,乙種群的K值為N3【答案】B【分析】在環(huán)境條件不受破壞的情況下,一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量稱為環(huán)境容納量,又稱K值?!驹斀狻緼、分析題圖可知,甲種群和乙種群之間可存在捕食關(guān)系,A錯(cuò)誤;B、a~b段,甲、乙種群數(shù)量都表現(xiàn)出上升趨勢(shì),因此年齡結(jié)構(gòu)均為增長(zhǎng)型,B正確;C、甲種群對(duì)乙種群數(shù)量影響的因素屬于密度制約因素,C錯(cuò)誤;D、由圖可知,乙種群的數(shù)量在N2附近波動(dòng),K值不是N3,D錯(cuò)誤。故選B。4.生物圈中的碳循環(huán)如圖所示,下列相關(guān)分析正確的是()A.圖中的碳循環(huán)是指以D物質(zhì)為基礎(chǔ),從生物群落到無(wú)機(jī)環(huán)境的循環(huán)B.A是消費(fèi)者,與B、C共同構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng)的所有組成成分C.若E是化石燃料,則d過(guò)程的發(fā)生是加快全球變暖的因素之一D.B主要通過(guò)c過(guò)程為生產(chǎn)者提供能量,有利于能量流動(dòng)【答案】C【分析】據(jù)圖分析:A是消費(fèi)者,B是分解者,C是生產(chǎn)者,D是大氣中的CO2庫(kù)?!驹斀狻緼、D是大氣中的CO2庫(kù),而碳循環(huán)以碳元素為基礎(chǔ),A錯(cuò)誤;B、A是消費(fèi)者,B是分解者,C是生產(chǎn)者,生態(tài)系統(tǒng)的組成成分還包括非生物的物質(zhì)和能量,B錯(cuò)誤;C、E是化石燃料,燃燒過(guò)程中釋放大量的CO2,是加快全球變暖的因素之一,C正確;D、B是分解者,將有機(jī)物分解為無(wú)機(jī)物,供生產(chǎn)者利用,而不是為生產(chǎn)者提供能量,D錯(cuò)誤。故選C。5.候鳥遷徙是自然界最為壯觀的景象之一。在候鳥的遷徙路上,不僅有祖先經(jīng)歷過(guò)的艱難險(xiǎn)阻,如今還要面臨新的、更大的威脅——人工照明造成的光污染。光污染對(duì)夜間遷徙的候鳥的生態(tài)影響非常嚴(yán)重。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.人工照明最可能作為物理信息影響鳥類B.候鳥遷徙不會(huì)引起群落物種組成和空間結(jié)構(gòu)的改變C.在遷徙季節(jié)盡可能減少不必要的燈光,有利于候鳥正常遷徙D.人工照明可能通過(guò)影響“白晝”時(shí)長(zhǎng)進(jìn)而影響候鳥的遷徙時(shí)間【答案】B【分析】群落季節(jié)性使植物提供的食物和棲息環(huán)境改變,動(dòng)物的遷徙行為與群落季節(jié)性改變密切相關(guān)?!驹斀狻緼、物理信息包括聲、光、顏色等,這些物理信息往往表達(dá)了吸引異性、種間識(shí)別、威嚇和警告等作用,人工照明最可能作為物理信息影響鳥類,A正確;B、候鳥都具有季節(jié)性遷徙的行為,即春季或秋季同種鳥類會(huì)集群遠(yuǎn)途飛到繁殖地或越冬地,不同季節(jié)群落的物種組成和空間結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化,推測(cè)候鳥遷徙會(huì)引起群落物種組成和空間結(jié)構(gòu)的改變,B錯(cuò)誤;C、光污染對(duì)夜間遷徙的候鳥的生態(tài)影響非常嚴(yán)重,因此在遷徙季節(jié)盡可能減少不必要的燈光,有利于候鳥正常遷徙,C正確;D、人工照明人為地拉長(zhǎng)白晝而縮短黑夜,可能通過(guò)影響“白晝”時(shí)長(zhǎng)進(jìn)而影響候鳥的遷徙時(shí)間,D正確。故選B。6.下列有關(guān)城市人口增長(zhǎng)與生態(tài)足跡的敘述,正確的是()A.兩個(gè)城市人口數(shù)量相同時(shí),生態(tài)足跡的大小也相同B.城市生態(tài)足跡小于生態(tài)承載力時(shí)表現(xiàn)為生態(tài)盈余C.城市對(duì)生態(tài)與環(huán)境的影響隨生態(tài)足跡總量的增加而降低D.城市生態(tài)承載力總量隨生態(tài)足跡總量的增加而降低【答案】B【分析】生態(tài)足跡是人類為滿足自身需求(例如:獲取資源、消納廢棄物)而利用的所有具有生態(tài)生產(chǎn)能力的土地和水域的空間面積總和,包括耕地、草地建設(shè)用地、漁業(yè)用地、林木產(chǎn)品生產(chǎn)所需的林地以及吸收海洋無(wú)法吸收的二氧化碳排放所需的林地。【詳解】A、生態(tài)足跡是人類為滿足自身需求而利用的所有具有生態(tài)生產(chǎn)能力的土地和水域的空間面積總和,人口數(shù)量相同的兩個(gè)城市,由于生活方式不同,生態(tài)足跡的大小不一定相同,A錯(cuò)誤;B、生態(tài)承載力是指在一定環(huán)境條件下能承載某種個(gè)體存在的最大數(shù)量,生態(tài)足跡小于生態(tài)承載力時(shí)表現(xiàn)為生態(tài)盈余,B正確;C、城市對(duì)生態(tài)與環(huán)境的影響隨生態(tài)足跡總量的增加而增加,C錯(cuò)誤;D、生態(tài)足跡總量越大,則占用的資源越多,但由于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與進(jìn)步,生態(tài)承載力總量可能有所增加,D錯(cuò)誤。故選B。7.腐乳是我國(guó)傳統(tǒng)民間美食,其味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可增進(jìn)食欲,幫助消化,可利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作而成。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.制作腐乳的微生物主要是毛霉B.腐乳味道鮮美與豆腐中含有氨基酸有關(guān)C.傳統(tǒng)發(fā)酵以混合菌種的固體發(fā)酵為主D.腐乳制作過(guò)程中,豆腐塊中蛋白質(zhì)逐漸減少【答案】C【分析】參與腐乳制作的微生物主要是毛霉,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。腐乳制作的原理:毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸,脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸?!驹斀狻緼D、在制作腐乳的過(guò)程中,多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,比如毛霉、酵母菌等,其中起主要作用的是毛霉,毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸,脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸,因此腐乳制作過(guò)程中,豆腐塊中蛋白質(zhì)逐漸減少,AD正確;B、毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸,因而腐乳味道鮮美,易于消化吸收,B正確;C、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)所用的是天然存在的菌種,沒(méi)有進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌,以混合菌種的固體發(fā)酵和半固體發(fā)酵為主,C錯(cuò)誤。故選C。8.醬油是中國(guó)傳統(tǒng)調(diào)味品。醬油的關(guān)鍵生產(chǎn)過(guò)程主要分為原料預(yù)處理、制曲、發(fā)酵3個(gè)階段。原料預(yù)處理主要是指原料經(jīng)去皮、脫殼、浸泡、蒸煮等工藝,使原料中的淀粉、蛋白質(zhì)等基本成分能夠被微生物充分利用和分解。制曲階段將曲霉和原料等充分混合,使其大量生長(zhǎng)繁殖。發(fā)酵階段將制成的醬曲移入發(fā)酵罐中發(fā)酵。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.蒸煮使原料中的蛋白質(zhì)變性,有利于蛋白酶將其分解成小分子肽和氨基酸B.在發(fā)酵罐中發(fā)酵時(shí),一般需要將罐內(nèi)的pH控制在酸性條件下C.制曲階段,曲霉在無(wú)氧條件下大量生長(zhǎng)繁殖D.不同微生物產(chǎn)生的酶的種類各不相同,繼而形成了不同醬油各自的特征風(fēng)味【答案】C【分析】直接利用原材料中天然存在的微生物,或利用前子發(fā)酵保存下來(lái)的面團(tuán)、鹵汁等發(fā)酵物中的微生物進(jìn)行發(fā)酵制作食品的技術(shù)一般稱為傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)。利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作的食品,還有醬、醬油、醋、泡菜和豆豉等。【詳解】A、蒸煮時(shí)原料中的蛋白質(zhì)變性,蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)變松散,有利于蛋白酶將其分解成小分子肽和氨基酸,A正確;B、某些培養(yǎng)基在提供基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及氧氣的要求。在培養(yǎng)霉菌時(shí),一般需要將培養(yǎng)基調(diào)至酸性。在發(fā)酵罐中發(fā)酵需要黃曲霉素培養(yǎng)霉菌時(shí),一般需要將罐內(nèi)的pH控制在酸性條件下,B正確;C、制曲階段中的發(fā)酵罐發(fā)酵主要是曲霉,作用類型為有氧呼吸,可產(chǎn)生大量能量并大量生長(zhǎng)增殖,C錯(cuò)誤;D、不同微生物產(chǎn)生的酶的種類各不相同,進(jìn)而可能進(jìn)行不同的催化反應(yīng),形成不同的產(chǎn)物,形成不同醬油各種的特征風(fēng)味,D正確。故選C。9.下列對(duì)發(fā)酵工程應(yīng)用的描述,錯(cuò)誤的是()A.從某些微生物中分離出的抗生素,可以作為微生物農(nóng)藥用于防治作物疾病B.用酵母菌生產(chǎn)的單細(xì)胞蛋白是酵母菌分泌的蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)和維生素等物質(zhì)C.將血紅蛋白基因轉(zhuǎn)入青霉素生產(chǎn)菌株,可提高發(fā)酵過(guò)程中菌體對(duì)氧的吸收和利用率D.可尋找能提高土壤肥力的微生物作為微生物肥料【答案】B【分析】發(fā)酵工程生產(chǎn)的產(chǎn)品有兩類:一類是代謝產(chǎn)物,另一類是菌體本身。產(chǎn)品不同,分離提純的方法一般不同:如果產(chǎn)品是菌體,可采用過(guò)濾,沉淀等方法將菌體從培養(yǎng)液中分離出來(lái);如果產(chǎn)品是代謝產(chǎn)物,可用萃取、蒸餾、離子交換等方法進(jìn)行提取?!驹斀狻緼、微生物農(nóng)藥是利用微生物或其代謝物來(lái)防治病蟲害的,微生物農(nóng)藥作為生物防治的重要手段,因此從某些微生物中分離出的抗生素,可以作為微生物農(nóng)藥用于防治作物疾病,A正確;B、通過(guò)發(fā)酵獲得的大量微生物菌體,即單細(xì)胞蛋白,單細(xì)胞蛋白含有豐富的蛋白質(zhì),糖類,脂質(zhì)和維生素等物質(zhì),B錯(cuò)誤;C、青霉素發(fā)酵是高耗氧過(guò)程,可以用基因工程的方法,將血紅蛋白基因轉(zhuǎn)入青霉素生產(chǎn)菌來(lái)提高菌體對(duì)氧的吸收和利用率,C正確;D、利用發(fā)酵工程可以產(chǎn)生微生物肥料來(lái)增加土壤肥力、改善土壤結(jié)構(gòu)、促進(jìn)植株生長(zhǎng),如根瘤菌肥、固氮菌肥等,D正確。故選B。10.酵母菌的純培養(yǎng)包括配制培養(yǎng)基、滅菌、接種、分離和培養(yǎng)等步驟。下列相關(guān)敘述正確的是()A.純培養(yǎng)物是由單一酵母菌繁殖所獲得的酵母菌群體分泌的代謝物B.在配制固體培養(yǎng)基時(shí)需要先進(jìn)行滅菌,再對(duì)pH進(jìn)行調(diào)節(jié)C.倒平板時(shí)冷卻后的培養(yǎng)皿須倒置主要是為了方便觀察D.利用平板劃線法接種時(shí),接種環(huán)只蘸取一次酵母菌液【答案】D【分析】微生物常見的接種的方法①平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種,劃線,在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分,微生物往往連在一起生長(zhǎng),隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個(gè)菌落;②稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?!驹斀狻緼、純培養(yǎng)物是由單一個(gè)體繁殖所獲得的微生物群體,A錯(cuò)誤;B、在配制固體培養(yǎng)基時(shí)需要先對(duì)pH進(jìn)行調(diào)節(jié),再進(jìn)行滅菌,B錯(cuò)誤;C、倒平板時(shí)冷卻后的培養(yǎng)皿須倒置主要是為了防止冷凝水滴落沖散單菌落,C錯(cuò)誤;D、通過(guò)接種環(huán)在固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線連續(xù)劃線的操作,將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面,該過(guò)程中只蘸取一次菌液,D正確。故選D。11.伊紅—亞甲藍(lán)染料可以使大腸桿菌菌落呈特殊的深紫色。為了檢驗(yàn)?zāi)筹嬘盟惺欠窈写竽c桿菌,某同學(xué)配制了伊紅—亞甲藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基,對(duì)生活飲用水中的大腸桿菌進(jìn)行檢測(cè),培養(yǎng)基的部分成分和含量如表所示。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()成分蛋白胨蔗糖乳糖K2HPO4瓊脂含量10.0g5.0g2.0g20g12.0gA.表中瓊脂可提供碳源B.該培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基,只允許大腸桿菌生長(zhǎng)繁殖C.為了防止雜菌污染,此培養(yǎng)基中應(yīng)該再添加抗生素D.若平板上深紫色菌落過(guò)多,則說(shuō)明該飲用水可能污染嚴(yán)重【答案】D【分析】培養(yǎng)基的概念、種類及營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成:(1)概念:人們按照微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同需求,配制出的供其生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì);(2)種類:液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基;(3)營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成:各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽,此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。【詳解】A、表中瓊脂僅作為凝固劑,不能為微生物生長(zhǎng)提供碳源,A錯(cuò)誤;B、某同學(xué)配制了伊紅—亞甲藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基,對(duì)生活飲用水中的大腸桿菌進(jìn)行檢測(cè),根據(jù)用途劃分該培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基,B錯(cuò)誤;C、該培養(yǎng)基是為了對(duì)大腸桿菌進(jìn)行檢測(cè),如果培養(yǎng)基中添加抗生素,則會(huì)殺死大腸桿菌,不能對(duì)大腸桿菌進(jìn)行檢測(cè),C錯(cuò)誤;D、在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的大腸桿菌,其菌落顏色為具有金屬光澤的紫黑色,可以根據(jù)培養(yǎng)基上的紫黑色菌落數(shù)計(jì)算出大腸桿菌的數(shù)量,若平板上深紫色菌落過(guò)多,則說(shuō)明該飲用水可能污染嚴(yán)重,D正確。故選D。12.春節(jié)期間,一些用鹽腌制的肉類在冰箱內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間存放會(huì)在表面出現(xiàn)黃色的金黃色葡萄球菌的菌落,該菌對(duì)高溫、低溫、高鹽的環(huán)境具有一定的耐受力,誤食會(huì)導(dǎo)致食物中毒。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.腌制的肉類可為金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)B.實(shí)驗(yàn)室中創(chuàng)設(shè)高溫、高鹽的條件即可完成對(duì)金黃色葡萄球菌的篩選C.在放進(jìn)其他食物之前對(duì)冰箱進(jìn)行消毒處理,可延長(zhǎng)食物的儲(chǔ)存時(shí)間D.腌制的肉類類似于選擇培養(yǎng)基,高鹽環(huán)境會(huì)使大多數(shù)微生物脫水而亡【答案】B【分析】雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同,但一般都含有水、碳源(提供碳元素的物質(zhì))、氮源(提供氮元素的物質(zhì))和無(wú)機(jī)鹽。另外還需要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。例如,培養(yǎng)乳酸桿菌時(shí)需要在培養(yǎng)基中添加維生素,培養(yǎng)霉菌時(shí)需將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性,培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)需將pH調(diào)至中性或微堿性,培養(yǎng)厭氧微生物時(shí)則需要提供無(wú)氧的條件?!驹斀狻緼、微生物培養(yǎng)需要碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽等,腌制的肉類可為金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)提供碳源、氮源等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),利于微生物生長(zhǎng),A正確;B、分析題意,金黃色葡萄球菌高溫、低溫、高鹽的環(huán)境具有一定的耐受力,僅創(chuàng)設(shè)高溫、高鹽的條件即不能完成對(duì)金黃色葡萄球菌的篩選,B錯(cuò)誤;C、在放進(jìn)其他食物之前對(duì)冰箱進(jìn)行消毒處理,可殺死部分微生物,減少有機(jī)物的消耗并降低污染,可延長(zhǎng)食物的儲(chǔ)存時(shí)間,C正確;D、由題意可知,腌制的肉類表面生長(zhǎng)有金黃色葡萄球菌菌落,說(shuō)明其為金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)提供了一些天然的營(yíng)養(yǎng)成分,可以看作一種天然的選擇培養(yǎng)基;高鹽環(huán)境會(huì)使大多數(shù)微生物滲透失水,最終脫水而亡,D正確。故選B。13.線蟲是線形動(dòng)物門動(dòng)物的統(tǒng)稱,由于線形動(dòng)物門的物種種類繁多,科研人員根據(jù)線蟲的生活習(xí)性和取食特點(diǎn),將臍橙園土壤中的線蟲劃分為4個(gè)營(yíng)養(yǎng)類群,再根據(jù)調(diào)查得到的線蟲種類,計(jì)算得到各營(yíng)養(yǎng)類群的相對(duì)豐度(群落內(nèi)物種數(shù)目的多少)如表所示。下列分析正確的是()0~20cm20~40cm常規(guī)區(qū)實(shí)驗(yàn)1區(qū)實(shí)驗(yàn)2區(qū)常規(guī)區(qū)實(shí)驗(yàn)1區(qū)實(shí)驗(yàn)2區(qū)食細(xì)菌線蟲79.9280.0579.7177.4560.9466.39食真菌線蟲6.546.337.452.692.562.59雜食捕食線蟲5.775.685.524.454.424.20植物寄生線蟲7.777.947.3215.4132.0826.82注:常規(guī)區(qū)(頻繁化學(xué)防治)、實(shí)驗(yàn)1區(qū)(農(nóng)藥減施防治)、實(shí)驗(yàn)2區(qū)(以植物源農(nóng)藥為主的農(nóng)藥減施防治)。A.臍橙園中的所有線蟲構(gòu)成了一個(gè)生物群落B.隨著常規(guī)區(qū)中的土壤土層深度的加深,線蟲的各種營(yíng)養(yǎng)類群分布均減少C.在不同土層中,與實(shí)驗(yàn)2區(qū)相比,實(shí)驗(yàn)1區(qū)對(duì)雜食捕食線蟲相對(duì)豐度的影響更明顯D.相比于不同土層,同一土層中線蟲的各種營(yíng)養(yǎng)類群之間的生態(tài)位重疊更大【答案】D【分析】一個(gè)物種在群落中的地位或作用,包括所處的空間位置,占用資源的情況,以及與其他物種的關(guān)系等,稱為這個(gè)物種的生態(tài)位。動(dòng)物,研究其生態(tài)位,需要研究的方面有:它的棲息地、食物、天敵以及與其它物種的關(guān)系等;群落中每種生物都占據(jù)著相對(duì)穩(wěn)定的生態(tài)位,這有利于不同生物之間充分利用環(huán)境資源。【詳解】A、群落是一定區(qū)域所有生物的集合,臍橙園中的所有線蟲不能構(gòu)成一個(gè)生物群落,A錯(cuò)誤;B、據(jù)表格數(shù)據(jù)可知,隨著常規(guī)區(qū)中的土壤土層深度的加深,植物寄生線蟲分布增多,B錯(cuò)誤;C、在不同土層中,與實(shí)驗(yàn)1區(qū)相比,實(shí)驗(yàn)2區(qū)對(duì)雜食捕食線蟲相對(duì)豐度的影響差別更明顯,C錯(cuò)誤;D、一個(gè)物種在群落中的地位或作用,包括所處的空間位置,占用資源的情況,以及與其他物種的關(guān)系等,稱為這個(gè)物種的生態(tài)位,相比于不同土層,同一土層中線蟲的各種營(yíng)養(yǎng)類群之間的生態(tài)位重疊更大,D正確。故選D。14.海底冷泉及冷泉生態(tài)系統(tǒng)是現(xiàn)代海洋地質(zhì)學(xué)和生物學(xué)研究的前沿領(lǐng)域,海底冷泉是地球深海海底的一種沒(méi)有光照的極端環(huán)境。冷泉是海底以水、二氧化碳、硫化氫或碳?xì)浠衔铮淄榛蚱渌叻肿恿康奶細(xì)錃怏w)為主的流體以噴涌或滲漏方式從海底溢出形成的,溫度與海水接近。冷泉生態(tài)系統(tǒng)中存在蠕蟲、海膽等多種多樣的生物。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.冷泉生態(tài)系統(tǒng)中的海膽是良好的藥材,這體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值B.冷泉中沒(méi)有光透過(guò),可能存在以化能自養(yǎng)生物為生產(chǎn)者的食物鏈C.冷泉生態(tài)系統(tǒng)中無(wú)綠色植物,可推測(cè)其能量金字塔長(zhǎng)期呈倒金字塔形D.蠕蟲、海膽等生物作為消費(fèi)者可加速冷泉生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)【答案】C【分析】生物多樣性的價(jià)值:(1)直接價(jià)值:對(duì)人類有食用、藥用和工業(yè)原料等實(shí)用意義以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義的。(2)間接價(jià)值:對(duì)生態(tài)系統(tǒng)起重要調(diào)節(jié)作用的價(jià)值(生態(tài)功能)。(3)潛在價(jià)值:目前人類不清楚的價(jià)值?!驹斀狻緼、直接價(jià)值是指對(duì)人類有食用、藥用和工業(yè)原料等實(shí)用意義以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義價(jià)值,冷泉生態(tài)系統(tǒng)中的海膽是良好的藥材,這體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值,A正確;B、冷泉中沒(méi)有光透過(guò),不能進(jìn)行光合作用,所以可能存在以化能自養(yǎng)生物為生產(chǎn)者的食物鏈,B正確;C、冷泉生態(tài)系統(tǒng)中無(wú)綠色植物,但有化能合成作用的微生物,能量金字塔不可能是倒金字塔,因?yàn)槟芰渴菃蜗騻鬟f,逐級(jí)遞減的,C錯(cuò)誤;D、消費(fèi)者能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán),蠕蟲、海膽等生物可作為消費(fèi)者加速冷泉生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán),D正確。故選C。15.在泡菜發(fā)酵初期,蔬菜中的硝酸鹽在硝酸鹽還原菌的作用下會(huì)被轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽進(jìn)入人體,在胃的酸性環(huán)境中轉(zhuǎn)化為強(qiáng)致癌物——亞硝胺。泡菜發(fā)酵時(shí)間和溫度等會(huì)影響亞硝酸鹽含量。在其他外界條件適宜的情況下,某興趣小組分別探究了不同濃度的食醋和NaCl對(duì)亞硝酸鹽含量的影響,在發(fā)酵的第3天取樣檢測(cè),結(jié)果如表一、表二所示。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()食醋濃度/(mol·L-1)01.83.65.47.2亞硝酸鹽含量/(mg·kg-1)6842314037表一NaCl濃度/(g·L-1)304050亞硝酸鹽含量/(mg·kg-1)344338表二A.由實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能說(shuō)明NaCl能抑制亞硝酸鹽的產(chǎn)生B.由表可知,適宜濃度的食醋有利于提高泡菜的品質(zhì)C.若在第7天之后再次取樣檢測(cè),則兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的各數(shù)據(jù)可能會(huì)發(fā)生變化D.制作泡菜的蔬菜應(yīng)洗干凈,達(dá)到徹底排除硝酸鹽還原菌的目的【答案】D【分析】1、泡菜的制作原理:泡菜的制作離不開乳酸菌。在無(wú)氧條件下,乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。2、在制作泡菜的過(guò)程中,亞硝酸鹽的含量是先增多后減少?!驹斀狻緼、該實(shí)驗(yàn)沒(méi)有設(shè)置NaCl濃度為0的對(duì)照組,因此實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能說(shuō)明NaCl能抑制亞硝酸鹽的產(chǎn)生,A正確;B、與食醋濃度為0對(duì)比,亞硝酸鹽含量的均降低,這說(shuō)明適宜濃度的食醋有利于提高泡菜的品質(zhì),B正確;C、在泡菜的泡制過(guò)程中,隨泡制時(shí)間增加,亞硝酸鹽含量變化趨勢(shì)均表現(xiàn)為先上升后下降,若在第7天之后再次取樣檢測(cè),則兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的各數(shù)據(jù)可能會(huì)發(fā)生變化,C正確;D、泡菜發(fā)酵初期,硝酸鹽還原菌將蔬菜中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽,制作泡菜的蔬菜應(yīng)洗干凈,能排除雜菌污染,但不能達(dá)到徹底排除硝酸鹽還原菌的目的,D錯(cuò)誤。故選D。16.尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)肥料,尿素分解菌可合成脲酶,利用以尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基可從土壤中分離尿素分解菌并進(jìn)行計(jì)數(shù),科研人員取0.1g土壤分別稀釋103~107倍,將0.1mL不同稀釋倍數(shù)的土壤稀釋液接種在固體培養(yǎng)基上,在相同的培養(yǎng)條件下得到如下數(shù)據(jù)。下列敘述正確的是()稀釋倍數(shù)103104105106107菌落數(shù)/個(gè)1號(hào)平板4783672702652號(hào)平板4963542682083號(hào)平板509332272293A.利用稀釋涂布平板法可將稀釋液中的菌體完全分離,一個(gè)菌落對(duì)應(yīng)一個(gè)菌體B.該實(shí)驗(yàn)中稀釋倍數(shù)為105平板菌落數(shù)為30~300最適合用來(lái)統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)C.以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的菌均為尿素分解菌D.若在顯微鏡下利用細(xì)菌計(jì)數(shù)板直接計(jì)數(shù),則統(tǒng)計(jì)結(jié)果一般比實(shí)際活菌數(shù)少【答案】B【分析】統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目的方法:(1)稀釋涂布平板法(間接)①當(dāng)樣品的稀釋庋足夠高時(shí),培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落,來(lái)源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌。②通過(guò)統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)來(lái)推測(cè)樣品中大約含有的活菌數(shù)。(2)利用顯微鏡直接計(jì)數(shù)?!驹斀狻緼、利用稀釋涂布平板法不可將稀釋液中的菌體完全分離,可能會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)或多個(gè)菌體連在一起,A錯(cuò)誤;B、為減小誤差一般統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)為30~300的平板,該實(shí)驗(yàn)中稀釋倍數(shù)為105的平板菌落數(shù)為30~300,最適合用來(lái)統(tǒng)計(jì)活菌數(shù),B正確;C、以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的不都是尿素分解菌,還有可能是自生固氮菌,C錯(cuò)誤;D、若在顯微鏡下利用細(xì)菌計(jì)數(shù)板直接計(jì)數(shù),不能區(qū)分活菌和死菌,則統(tǒng)計(jì)結(jié)果一般比實(shí)際活菌數(shù)多,D錯(cuò)誤。故選B。二、非選擇題:共60分??忌鶕?jù)要求作答。17.東北虎和東北豹均為肉食性動(dòng)物,但東北豹通過(guò)食性生態(tài)位和時(shí)空生態(tài)位與東北虎發(fā)生錯(cuò)位減少競(jìng)爭(zhēng),如東北虎主要捕食大中型獵物,而東北豹主要捕食中小型獵物;東北虎主要在海拔低處活動(dòng),東北豹主要在海拔高處活動(dòng),東北虎和東北豹的活動(dòng)高峰期在晨昏時(shí)段出現(xiàn)先后錯(cuò)位?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)影響東北豹種群密度的直接因素包括___________________(填種群數(shù)量特征)。年齡結(jié)構(gòu)和性別比例是影響種群密度的重要因素,請(qǐng)從直接因素角度分析兩者對(duì)東北豹種群密度影響的區(qū)別:___________________。(2)野外收集到東北豹皮毛后,提取DNA,通過(guò)DNA指紋技術(shù)來(lái)區(qū)別不同的個(gè)體,進(jìn)而進(jìn)行數(shù)量估計(jì),與標(biāo)記重捕法相比,用該方法估算動(dòng)物種群密度的優(yōu)點(diǎn)是___________________(答出1點(diǎn))。(3)東北豹通過(guò)食性生態(tài)位和時(shí)空生態(tài)位與東北虎發(fā)生錯(cuò)位減少競(jìng)爭(zhēng),這種“錯(cuò)位”是___________________的結(jié)果,欲研究東北豹的生態(tài)位,通常研究___________________(答出3點(diǎn))。(4)若在食物和空間條件充裕等理想條件下,則東北豹種群數(shù)量呈現(xiàn)___________________形增長(zhǎng)?!敬鸢浮浚?)①.出生率和死亡率、遷入率和遷出率②.年齡結(jié)構(gòu)通過(guò)影響出生率和死亡率來(lái)影響種群密度,但是性別比例只能通過(guò)影響出生率來(lái)影響種群密度(2)避免捕捉、標(biāo)記對(duì)動(dòng)物造成傷害(3)①.自然選擇##協(xié)同進(jìn)化②.東北豹的棲息地、食物、天敵以及與其他物種的關(guān)系等(4)J【分析】種群密度的調(diào)查方法有:樣方法和標(biāo)記重捕法。對(duì)于活動(dòng)能力強(qiáng)、活動(dòng)范圍大的個(gè)體調(diào)查種群密度時(shí)適宜用標(biāo)記重捕法;而一般植物和個(gè)體小、活動(dòng)能力小的動(dòng)物以及蟲卵等種群密度的調(diào)查方式常用的是樣方法。(1)影響東北豹物種群密度的直接因素包括出生率和死亡率、遷入率和遷出率;年齡結(jié)構(gòu)通過(guò)影響出生率和死亡率來(lái)影響種群密度,性別比例通過(guò)影響出生率來(lái)影響種群密度。(2)與標(biāo)記重捕法相比,收集野外東北豹皮毛提取DNA,通過(guò)DNA指紋技術(shù)來(lái)區(qū)別不同的個(gè)體,可避免捕捉、標(biāo)記對(duì)動(dòng)物造成傷害。(3)東北豹通過(guò)食性生態(tài)位和時(shí)空生態(tài)位與東北虎發(fā)生錯(cuò)位減少競(jìng)爭(zhēng),這種“錯(cuò)位”是東北虎、東北豹及其生存環(huán)境相互適應(yīng),長(zhǎng)期自然選擇(或協(xié)同進(jìn)化)的結(jié)果;生態(tài)位包括資源、空間、與其他生物之間的關(guān)系等方面,故研究東北豹的生態(tài)位時(shí),可以研究東北豹的棲息地、食物、天敵以及與其他物種的關(guān)系等。(4)在食物和空間條件充裕、氣候適宜、沒(méi)有天敵和其他競(jìng)爭(zhēng)物種的理想條件下,生物(東北豹)種群數(shù)量呈現(xiàn)“J”形增長(zhǎng),即指數(shù)增長(zhǎng)。18.作為“中國(guó)方竹筍之鄉(xiāng)”的桐梓縣有著得天獨(dú)厚的方竹資源,該地區(qū)以方竹為中心,發(fā)展方竹生態(tài)產(chǎn)業(yè),如圖所示,取得了一定的成效,助力鄉(xiāng)村振興?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)打造種植挖筍、特色養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工和休閑度假等為一體的方竹生態(tài)產(chǎn)業(yè)是振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的重要舉措,這很好地體現(xiàn)出了生物多樣性的____價(jià)值。該生態(tài)產(chǎn)業(yè)在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)拉動(dòng)了農(nóng)民的就業(yè),提高了生活水平,這體現(xiàn)了生態(tài)工程的____原理。(2)竹林林下養(yǎng)殖產(chǎn)生的有機(jī)肥料有利于方竹的生長(zhǎng),從物質(zhì)循環(huán)的角度分析,原因是____。為保證家禽、方竹的正常生長(zhǎng),仍需要不斷有人工進(jìn)行物質(zhì)的投入,原因是____。(3)竹蝗是方竹的主要害蟲之一,在方竹和竹蝗之間能量以____的形式傳遞,竹蝗攝入的能量的去向包括____和____兩方面。為降低方竹林中竹蝗的危害,可在一些粗大的竹竿上設(shè)置鳥巢,吸引更多的鳥類捕食竹蝗,從能量流動(dòng)的角度分析,這樣做的目的是____?!敬鸢浮浚?)①.直接②.整體(2)①.有機(jī)肥料經(jīng)分解者的分解作用產(chǎn)生的CO2可為方竹提供光合作用的原料、產(chǎn)生的無(wú)機(jī)鹽有利于方竹根系的生長(zhǎng)②.竹筍、家禽等產(chǎn)品的輸出會(huì)帶走該生態(tài)系統(tǒng)中的大量物質(zhì)(3)①.有機(jī)物中的化學(xué)能②.通過(guò)竹蝗的糞便流向分解者的能量(或竹蝗的未同化量)③.竹蝗同化的能量④.調(diào)整能量流動(dòng)方向,使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧痉治觥垦芯磕芰苛鲃?dòng)的意義:幫助人們科學(xué)規(guī)劃、設(shè)計(jì)人工生態(tài)系統(tǒng),合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)關(guān)系,使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧?、生物多樣性的價(jià)值:(1)直接價(jià)值:是指能為人類提供形式多樣的食物、纖維、燃料和建材等。(2)間接價(jià)值:是指對(duì)生態(tài)平衡、生物圈穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)功能。(3)潛在價(jià)值:指目前人類尚不清楚的價(jià)值。(1)間接價(jià)值是指對(duì)生態(tài)平衡、生物圈穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)功能。直接價(jià)值是指能為人類提供形式多樣的食物、纖維、燃料和建材等。打造種植挖筍、特色養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工和休閑度假等為一體的方竹生態(tài)產(chǎn)業(yè)是振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的重要舉措,這很好地體現(xiàn)出了生物多樣性的直接價(jià)值。整體原理充分考慮生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)問(wèn)題。該生態(tài)產(chǎn)業(yè)在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)拉動(dòng)了農(nóng)民的就業(yè),提高了生活水平,這體現(xiàn)了生態(tài)工程的整體原理。(2)有機(jī)肥料經(jīng)分解者的分解作用產(chǎn)生的CO2可為方竹提供光合作用的原料、產(chǎn)生的無(wú)機(jī)鹽,所以竹林林下養(yǎng)殖產(chǎn)生的有機(jī)肥料有利于方竹的生長(zhǎng)。竹筍、家禽等產(chǎn)品的輸出會(huì)帶走該生態(tài)系統(tǒng)中的大量物質(zhì),所以為保證家禽、方竹的正常生長(zhǎng),仍需要不斷有人工進(jìn)行物質(zhì)的投入。(3)在生物群落內(nèi)能量以有機(jī)物中的化學(xué)能的形式進(jìn)行傳遞,竹蝗攝入的能量的去向包括通過(guò)竹蝗的糞便流向分解者的能量(或竹蝗的未同化量)和竹蝗同化的能量?jī)煞矫?。為降低方竹林中竹蝗的危害,可在一些粗大的竹竿上設(shè)置鳥巢,吸引更多的鳥類捕食竹蝗,可調(diào)整能量流動(dòng)方向,使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧?9.山西為清香型白酒生產(chǎn)地之一,清香型白酒因清香醇厚、綿柔回甜、尾凈爽口、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)味和口感備受消費(fèi)者喜愛。清香型白酒傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝為高粱、大麥、豌豆等→粉碎→配料→潤(rùn)糝→蒸料→加水、冷散、加曲→入缸發(fā)酵→出缸、蒸餾→陳釀、勾調(diào)。其中發(fā)酵過(guò)程可歸納為3個(gè)時(shí)期:主發(fā)酵期、生酸期和產(chǎn)香味期?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)蒸料是將原料加工成熟的過(guò)程,其作用表現(xiàn)在________________(答出1點(diǎn)即可)。(2)蒸料后需要冷散后再加曲的原因是____________。加曲后一邊糖化一邊發(fā)酵,酒曲中的霉菌分泌_____________起糖化作用,發(fā)酵過(guò)程中起主要作用的微生物是酵母菌,其代謝類型為________________。(3)入缸發(fā)酵階段在生產(chǎn)時(shí)總是先“來(lái)水”后“來(lái)酒”,原因是________________。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的形成都在________________期完成?!敬鸢浮浚?)促進(jìn)淀粉顆粒吸水、膨脹、破裂、糊化,利于淀粉酶的分解作用(2)①.防止高溫殺死微生物②.淀粉酶③.兼性厭氧型(3)①.酵母菌先進(jìn)行有氧呼吸繁殖產(chǎn)生水,再進(jìn)行無(wú)氧呼吸發(fā)酵產(chǎn)生酒精②.主發(fā)酵期【分析】參與各種酒制作的微生物往往離不開酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型,在有氧情況下,酵母菌可以進(jìn)行有氧呼吸而大量繁殖,產(chǎn)生水和二氧化碳,在無(wú)氧的條件下,酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸而產(chǎn)生酒精。除了原料要足夠外,溫度控制也是必不可少的,因?yàn)闇囟仁墙湍妇L(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件。(1)白酒原料蒸煮過(guò)程是利用高溫促進(jìn)淀粉顆粒吸水、膨脹、破裂、糊化等過(guò)程,方便后續(xù)過(guò)程進(jìn)行,同時(shí)有利于內(nèi)部淀粉酶的分解作用。(2)蒸料之后要加入微生物發(fā)酵,冷散之后加曲的目的是為了防止高溫殺死微生物,因?yàn)闇囟冗^(guò)高會(huì)使得許多微生物死亡;酒曲中的霉菌主要起糖化作用,其分泌的淀粉酶將淀粉分解為葡萄糖;發(fā)酵過(guò)程中主要作用的微生物是酵母菌,酵母菌的代謝類型為兼性厭氧型,既可以進(jìn)行有氧呼吸,也可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸;(3)發(fā)酵階段主要是酵母菌起作用,而酵母菌先利用裝置中的氧氣進(jìn)行有氧呼吸大量繁殖,有氧呼吸的產(chǎn)物有水,之后再進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精,所以總是先“來(lái)水”后“來(lái)酒”。由題可知,發(fā)酵過(guò)程可歸納為3個(gè)時(shí)期:主發(fā)酵期、生酸期和產(chǎn)香期,而酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的形成都在主發(fā)酵期完成。20.近年來(lái),水環(huán)境中發(fā)現(xiàn)的不同程度的抗生素殘留,不僅威脅水生生物的生存,還會(huì)損害微生物的生態(tài)平衡。氧氟沙星(OFL)(C18H2OFN3O4)是一種人工合成的廣譜抗菌的氟喹諾酮類藥物,某實(shí)驗(yàn)小組成功地從廢水環(huán)境樣品中分離得到能降解OFL的菌株X。篩選分離的操作過(guò)程如圖所示。回答下列問(wèn)題:(1)利用細(xì)菌處理去除廢水中的抗生素,這種方法的不足之處是_____,因此需要篩選抗生素優(yōu)勢(shì)降解菌株。(2)篩選能夠降解OFL的菌株時(shí),富集培養(yǎng)基中需要加入_____作為唯一碳源或氮源。用于培養(yǎng)菌株X的固體培養(yǎng)基含有水、蛋白胨、酵母提取物和瓊脂等成分,其中蛋白胨主要為菌株X提供碳源、氮源和_____。(3)過(guò)程Ⅱ、Ⅲ所利用的接種方法是_____,與平板劃線法相比,此方法還可以用于_____。過(guò)程Ⅱ中的總稀釋次數(shù)為8次,在過(guò)程Ⅲ中,可以每隔24h統(tǒng)計(jì)一次菌落的數(shù)目,選取_____時(shí)的記錄作為結(jié)果,三個(gè)培養(yǎng)基中長(zhǎng)出的菌落數(shù)量分別是145、163、154,故推測(cè)A中細(xì)菌的數(shù)量為_____個(gè)·mL-1,運(yùn)用這種方法統(tǒng)計(jì)的結(jié)果往往較實(shí)際值_____(填“大”或“小”)。(4)該實(shí)驗(yàn)小組欲進(jìn)一步探究初始OFL濃度對(duì)菌株X降解OFL能力的影響,請(qǐng)幫助其設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并寫出實(shí)驗(yàn)思路:_____?!敬鸢浮浚?)抗生素會(huì)抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖(2)①.OFL(氧氟沙星)②.維生素(3)①.稀釋涂布平板法②.統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目③.菌落數(shù)目穩(wěn)定④.1.54×1011⑤.?。?)配制等量的含一系列濃度梯度的OFL的液體培養(yǎng)基,將培養(yǎng)基滅菌后,在培養(yǎng)基中接種等量的純化菌液,每隔一段時(shí)間取樣,測(cè)定培養(yǎng)基中OFL的殘余含量,計(jì)算出OFL去除率【分析】1、微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽,此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。對(duì)異養(yǎng)微生物來(lái)說(shuō),含C、N的化合物既是碳源,也是氮源,即有些化合物作為營(yíng)養(yǎng)要素成分時(shí)并不是起單一方面的作用。2、微生物常見的接種的方法有:①平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種、劃線,在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分,微生物往往連在一起生長(zhǎng),隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個(gè)菌落;②稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。(1)抗生素會(huì)抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖,需要篩選抗生素優(yōu)勢(shì)降解菌株來(lái)處理廢水中的抗生素。(2)篩選能夠降解OFL的菌株時(shí),富集培養(yǎng)基中需要加入OFL來(lái)作為唯一碳源或氮源。蛋白胨主要為菌株X提供碳源、氮源和維生素。(3)過(guò)程Ⅱ、Ⅲ利用的接種方法是稀釋涂布平板法,與平板劃線法相比,此方法還可以用于統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目。A中細(xì)菌的數(shù)量為((145+163+154)/3×108)/0.1=1.54×1011個(gè)·mL-1,當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí),平板上觀察到的是一個(gè)菌落,所以用這種方法統(tǒng)計(jì)的結(jié)果往往比實(shí)際

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