2022-2023學(xué)年山西省太原市高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版）

高中生物名校試卷PAGEPAGE1山西省太原市2022-2023學(xué)年高二（下）期中試卷一、單項選擇題1．制作傳統(tǒng)發(fā)酵食品利用的主要微生物相關(guān)信息如下表所示，其中錯誤的是（）產(chǎn)品名稱腐乳酸奶果酒果醋異化作用類型①需氧型②厭氧型③兼性厭氧型需氧型是否有成形細胞核是②是是④否A．① B．② C．③ D．④2．泡菜古稱葅，北魏《齊民要術(shù)》有關(guān)于泡菜制作的記載：“作鹽水，令極咸，于鹽水中洗菜，即內(nèi)（納）甕中。其洗菜鹽水，澄取清者，瀉著甕中，令沒菜把即止”。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．“作鹽水，令極咸”，說明鹽水濃度越高，泡菜制作效果越好 B．“令沒菜把即止”主要為泡菜制作中乳酸發(fā)酵創(chuàng)設(shè)無氧條件 C．不同地區(qū)制作的泡菜風味不同，可能與其中輔料的差異有關(guān) D．“其洗菜鹽水，澄取清者，瀉著甕中”，此過程可為發(fā)酵提供菌種3．獲得純凈微生物培養(yǎng)的關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．滅菌可殺死物體內(nèi)外的所有芽孢和孢子B．超凈工作臺在使用前可用紫外線照射進行消毒C．涂布平板時所用的涂布器需酒精浸泡后灼燒滅菌 D．家庭制作葡萄酒時要將容器和葡萄進行滅菌處理4．參與黃豆醬發(fā)酵的主要微生物有霉菌、酵母等。下面是傳統(tǒng)黃豆醬的制作過程，相關(guān)敘述錯誤的是（）①黃豆蒸煮瀝干，裹上面粉→②均勻鋪攤，用茅草等覆蓋后置于不通風、陰涼處，7d后長滿醬黃→③將醬黃暴曬后加鹽水浸透→④曬醬，后發(fā)酵成熟A．過程①中黃豆表面包裹的面粉，可為微生物生長提供碳源和能源 B．過程②中將黃豆置于不通風環(huán)境中，目的是獲得菌種并利于其生長 C．過程③中加入的鹽水具有滅菌作用，因此加入的鹽水不必煮開 D．過程④中耐鹽酵母產(chǎn)生酒精等物質(zhì)，有利于形成特定風味和香氣5．下列有關(guān)微生物培養(yǎng)基制備的敘述錯誤的是（）A．培養(yǎng)乳酸桿菌時需添加維生素 B．配制培養(yǎng)基時應(yīng)先調(diào)pH后滅菌 C．瓊脂的主要作用是為微生物提供能量 D．K2HPO4、Na2HPO4可用于維持培養(yǎng)基的pH6．下列有關(guān)微生物純培養(yǎng)實驗的敘述錯誤的是（）A．培養(yǎng)過程中培養(yǎng)基的pH可能發(fā)生改變 B．實驗使用后的培養(yǎng)基丟棄前一定要進行滅菌處理 C．實驗包括配制培養(yǎng)基、滅菌、接種、分離和培養(yǎng)等步驟 D．接種后立即將平板倒置培養(yǎng)，可避免冷凝水造成的污染7．將某細菌接種在固體培養(yǎng)基上，結(jié)果如圖所示。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．最后一次劃線不能與其它劃線區(qū)相連 B．操作中灼燒接種環(huán)的主要目的是防止實驗人員被感染 C．為了分離得到純培養(yǎng)物，應(yīng)從圖中Ⅲ區(qū)挑取單菌落 D．上圖圖示方法通過在培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線將菌種分散8．已知固體培養(yǎng)基會因碳酸鈣存在而呈乳白色，且乳酸菌能分解培養(yǎng)基中的碳酸鈣。某同學(xué)以新鮮的泡菜濾液為材料進行了分離純化乳酸菌的實驗。下列敘述錯誤的是（）A．分離純化所用的培養(yǎng)基都要進行嚴格的滅菌處理 B．分離純化乳酸菌時，應(yīng)挑選出具有透明圈的菌落作為候選菌 C．分離純化乳酸菌時，需要用無菌水對泡菜濾液進行梯度稀釋 D．加入碳酸鈣的培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基，且碳酸鈣作為唯一碳源9．為了檢驗抗生素A與抗生素B的殺菌效果，設(shè)置如圖所示實驗方案。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．接種時，需將測試菌液均勻地涂布在平板上 B．只有細菌區(qū)作為對照組，使實驗結(jié)果更有說服力 C．在只有細菌的區(qū)域中不存在對抗生素A、B都敏感的細菌 D．若抗生素A區(qū)菌落數(shù)多于B區(qū)，則抗生素B的抑菌作用較強10．生活污水中的微生物分解含硫蛋白，產(chǎn)生的硫化氫，可以與硫酸亞鐵銨結(jié)合形成黑色沉淀。為探究甲、乙菌是否產(chǎn)生硫化氫及運動能力，分別將兩種菌穿刺接種在含有硫酸亞鐵銨的培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)，結(jié)果如圖所示。下列說法正確的是（）A．乙菌的運動能力比甲菌強 B．為不影響菌的運動需選用液體培養(yǎng)基 C．該實驗?zāi)苡嬎愠鰞煞N菌產(chǎn)生硫化氫的量 D．甲、乙菌在培養(yǎng)基內(nèi)部生長，一定屬于厭氧菌11．除草劑丙草胺能抑制土壤微生物的生長。為獲得能分解丙草胺的微生物，研究人員從某地土壤中取樣，將1mL土壤樣液稀釋100倍，在3個平板上分別接種0.1mL稀釋液，經(jīng)適當培養(yǎng)后，3個平板上的菌落數(shù)分別為56、57和58。下列敘述錯誤的是（）A．一般選擇菌落數(shù)為30～300的平板進行計數(shù) B．計算得出土壤樣液中活菌大約為5.7×107個/L C．此方法統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比實際的活菌數(shù)目低 D．顯微鏡直接計數(shù)法統(tǒng)計的是稀釋液中的活菌數(shù)12．下列關(guān)于菊花組織培養(yǎng)的敘述錯誤的是（）A．外植體多選擇幼嫩的莖段等分裂旺盛的部位 B．為避免環(huán)境中微生物的污染，要對外植體進行滅菌處理 C．試管苗移栽前要先打開封口膜或瓶蓋，在培養(yǎng)箱中生長幾日 D．愈傷組織的形成一般不需要光照，后續(xù)過程需要給予適當光照13．紫杉醇是存在于紅豆杉體內(nèi)的一種次生代謝物，具有高抗癌活性，如圖是利用植物細胞工程技術(shù)獲得紫杉醇的工廠化途徑。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．①、③過程所用培養(yǎng)基的物理性質(zhì)一般不同 B．②過程需要用胰蛋白酶處理而獲得單個細胞 C．紫杉醇不是紅豆杉生長和生存所必需的代謝產(chǎn)物 D．這種方法獲得紫杉醇利于對瀕危植物紅豆杉的保護14．下列有關(guān)傳統(tǒng)植物雜交與植物體細胞雜交的比較錯誤的是（）A．兩者都涉及有絲分裂、減數(shù)分裂和細胞分化等過程 B．兩者涉及的原理依次是基因重組、染色體變異 C．兩者都能使兩個親本的一些性狀組合于新個體 D．植物體細胞雜交獲得的新個體與親代之間存在生殖隔離15．下列有關(guān)植物細胞工程應(yīng)用敘述錯誤的是（）A．誘變處理愈傷組織為了獲得基因重組的新品種 B．植物花粉?？勺鳛榕囵B(yǎng)單倍體植株的理想材料 C．利用植物的莖尖進行組織培養(yǎng)可培育出脫毒苗 D．植物體細胞雜交技術(shù)可用于多倍體植株的培育16．Vero細胞系來源于非洲綠猴腎上皮細胞，將新型冠狀病毒接種到Vero細胞后，經(jīng)Vero細胞培養(yǎng)、新型冠狀病毒滅活及提純，可制成新型冠狀病毒滅活疫苗。下列敘述錯誤的是（）A．Vero細胞可作為新型冠狀病毒大量繁殖的“培養(yǎng)基” B．培養(yǎng)Vero細胞時需定期更換培養(yǎng)液 C．每傳代一次，培養(yǎng)瓶中的Vero細胞就分裂一次 D．分瓶前需要用胰蛋白酶處理貼壁生長的Vero細胞17．關(guān)于ES細胞和iPS細胞及其應(yīng)用的說法，正確的是（）A．ES細胞能分化成各種細胞，但不能形成完整個體 B．ES細胞存在于成體組織和器官內(nèi)，能分化成特定的組織 C．iPS細胞只能從胚胎中獲取用于治療人類的各種疾病 D．iPS細胞應(yīng)用于治療人類疾病可降低免疫排斥的風險18．如圖所示，將由2種不同的抗原分別制備的單克隆抗體分子，在體外解偶聯(lián)后重新偶聯(lián)可制備雙特異性抗體，簡稱雙抗。下列說法錯誤的是（）A．雙抗可同時與2種抗原結(jié)合 B．利用雙抗可以將蛋白類藥物運送至靶細胞 C．篩選雙抗時需使用制備單克隆抗體時所使用的2種抗原 D．同時注射2種抗原可刺激B細胞分化為產(chǎn)雙抗的漿細胞19．下列關(guān)于動物細胞工程和胚胎工程的相關(guān)敘述正確的是（）A．動物細胞培養(yǎng)時需提供95%的O2和5%的CO2的氣體環(huán)境 B．將人的成纖維細胞誘導(dǎo)為肝細胞表明，已分化的細胞其分化后的狀態(tài)是可以改變的 C．高等哺乳動物受精卵早期分裂發(fā)生在輸卵管，卵裂期細胞數(shù)量增多，胚胎體積增大 D．“克隆羊”、“試管羊”在培育過程中，都用到了核移植技術(shù)和胚胎移植技術(shù)20．如圖中甲、乙、丙表示生物個體或結(jié)構(gòu)，①～③表示相應(yīng)過程。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．若甲為成熟哺乳動物個體，乙為配子，丙為受精卵，則基因重組發(fā)生在②過程中 B．若甲為成年母羊，乙為植入甲細胞核的卵母細胞，丙為重組細胞，則③是胚胎移植 C．若甲為外植體，乙為愈傷組織，丙為胚狀體，①②過程的培養(yǎng)基成分相同 D．若甲為二倍體植株，乙為花粉粒，丙為單倍體，則③過程可用秋水仙素處理萌發(fā)的種子使染色體數(shù)目加倍二、多項選擇題（多選）21．青霉菌通常在缺乏葡萄糖時分泌青霉素殺死細菌，以保證生存所需的能量供應(yīng)。下列關(guān)于發(fā)酵工程生產(chǎn)青霉素的敘述正確的是（）A．發(fā)酵液中的碳源不宜使用葡萄糖 B．選育出的高產(chǎn)菌株發(fā)酵前還需要進行擴大培養(yǎng) C．青霉素具有殺菌作用，因此發(fā)酵罐不需嚴格滅菌 D．發(fā)酵過程中，需隨時檢測青霉菌的數(shù)量和產(chǎn)物濃度等（多選）22．下列關(guān)于利用發(fā)酵工程生產(chǎn)單細胞蛋白，制備微生物飼料的說法正確的（）A．單細胞蛋白可提高奶牛的產(chǎn)奶率、家禽的產(chǎn)蛋率 B．可采用過濾、沉淀等方法將單細胞蛋白與發(fā)酵液分離 C．微生物飼料主要利用微生物大量繁殖產(chǎn)生蛋白類代謝物制成 D．單細胞蛋白不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有糖類、脂質(zhì)等物質(zhì)（多選）23．下列育種過程能體現(xiàn)細胞或細胞核全能性的是（）A．將懸鈴木無菌苗葉片細胞制成原生質(zhì)體，培養(yǎng)得到再生植株 B．將經(jīng)流感病毒外殼蛋白免疫小鼠的B淋巴細胞與骨髓瘤細胞融合，獲得流感抗體 C．將非洲爪蟾的蝌蚪的腸上皮細胞的核移植到去核卵母細胞中獲得新個體 D．將中華獼猴桃葉肉細胞與狗棗獼猴桃葉肉細胞融合，獲得耐寒性提高的新品種（多選）24．試管嬰兒包括體外受精、體外胚胎培養(yǎng)和胚胎移植三個階段。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．體外胚胎培養(yǎng)后，需要檢查才能移植進入母體子宮 B．精子接觸透明帶時，卵細胞會發(fā)生阻止多精入卵的生理反應(yīng) C．從父親體內(nèi)取出的精子需要經(jīng)過獲能處理才能用于體外受精 D．胚胎移植實質(zhì)上是早期胚胎在相同生理環(huán)境條件下空間位置的轉(zhuǎn)移（多選）25．“篩選”是生物工程中常用的技術(shù)手段。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．利用以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基可以篩選出尿素分解菌 B．在小鼠胚胎細胞原代培養(yǎng)過程中，一定能篩選出能無限增殖的細胞 C．植物體細胞雜交過程中，原生質(zhì)體融合后獲得的細胞需要進行篩選 D．單克隆抗體制備過程中，第一次篩選出的細胞既能無限增殖又能產(chǎn)生所需抗體三、非選擇題26．太原寧化府老陳醋傳承至今超過640年，是山西陳醋釀造工藝的代表。其采取純高粱雙固曲法釀制，生產(chǎn)流程如圖所示。請回答下列問題：（1）從自然界分離的菌種往往達不到工業(yè)生產(chǎn)要求，從改變微生物遺傳特性的角度考慮，選育出工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)醋酸的優(yōu)良菌種的方法有；優(yōu)質(zhì)菌種不光要產(chǎn)酸量高，還要有耐的特點。（2）工業(yè)發(fā)酵前需要對菌種用（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基進行擴大培養(yǎng)，擴大培養(yǎng)的目的是。（3）“雙固曲法”釀制陳醋時，高粱粉碎蒸料后需要冷卻才能加入大曲，原因是。生產(chǎn)過程先進行酒精發(fā)酵，請寫出醋酸菌以酒精為底物進行發(fā)酵的反應(yīng)簡式。（4）在發(fā)酵過程中，還要嚴格控制發(fā)酵條件如等（至少答出兩點）。與家庭作坊釀制技術(shù)相比，現(xiàn)代工業(yè)釀醋的優(yōu)點為（至少答出兩點）。27．深海是由高壓、低溫、缺氧等組成的極端環(huán)境，我國科學(xué)家在南?？瓶歼^程中，采集了某海域深海冷泉附近沉積物樣品，分離、鑒定得到新的微生物菌株并進一步研究了其生物學(xué)特性。據(jù)圖回答下列問題：（1）研究人員先制備不同的培養(yǎng)基，然后采用法滅菌，冷卻后再接入沉積物樣品，培養(yǎng)一段時間后獲得了含擬桿菌的混合培養(yǎng)物，為了獲得純培養(yǎng)物，除了平板劃線法，還可采用法。據(jù)圖分析，擬桿菌新菌株在以為碳源時生長狀況最好。（2）研究發(fā)現(xiàn)，將采集的樣品置于不同碳源的培養(yǎng)基中培養(yǎng)，仍有很多微生物不能被分離篩選出來，推測其原因可能是。（答一點即可）（3）藻類細胞解體后的難降解多糖物質(zhì)，通常會聚集形成碎屑沉降到深海底部。從生態(tài)系統(tǒng)組成成分的角度考慮，擬桿菌對深海生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)的作用可能是。（4）深海冷泉環(huán)境特殊，推測此環(huán)境下生存的擬桿菌分泌的各種多糖降解酶，除具有酶的一般共性外，還可能有特性。28．育種工作者利用不同的方法進行了如下實驗。請據(jù)圖回答下列問題：（1）植物組織培養(yǎng)常用的MS培養(yǎng)基主要成分包括大量元素、微量元素和有機物，在配制好的培養(yǎng)基中，常常需要添加，有利于外植體啟動細胞分裂形成愈傷組織。接種培養(yǎng)2天后發(fā)現(xiàn)外植體邊緣局部污染，原因可能是。（2）圖Ⅰ過程由番茄韌皮部細胞形成幼苗A的過程要經(jīng)過、再分化形成幼苗，該過程依據(jù)的原理是。（3）已知番茄的紅果（Y）對黃果（y）為顯性，少室（M）對多室（m）為顯性，控制兩對相對性狀的基因分別位于兩對同源染色體上。用紅果多室（Yymm）番茄植株的花粉進行Ⅱ、Ⅲ有關(guān)實驗，則Ⅱ過程中，從花粉形成幼苗B所進行的細胞分裂方式是。Ⅲ過程中植物體C的基因型為。（4）Ⅳ過程需對番茄和馬鈴薯的韌皮部細胞去除細胞壁后使用等物理法誘導(dǎo)融合形成具有活力的。獲得雜種細胞B的技術(shù)是，這種技術(shù)在育種工作中具有廣泛的應(yīng)用價值，其優(yōu)點是。29．據(jù)《細胞報告》報道，我國科學(xué)家成功將小鼠的顆粒細胞（卵泡中卵母細胞周圍的細胞）轉(zhuǎn)化為GV卵母細胞（尚未完全恢復(fù)減數(shù)分裂），進而恢復(fù)減數(shù)分裂能力并順利培育出健康后代（如圖）。據(jù)圖回答下列問題：（1）圖中過程②為，X細胞需要培養(yǎng)到（時期）才具備與精子受精的能力。（2）圖示過程③運用了胚胎工程中的和兩大技術(shù)，該健康幼鼠是通過（填“無性”或“有性”）生殖方式獲得的。為了保證移植的成功率，需要對供體母鼠和受體母鼠進行處理。（3）胚胎移植成功原因之一是外來胚胎與受體母鼠的子宮可建立正常的生理和組織聯(lián)系，一般情況下供體胚胎遺傳特性在孕育過程中（填“受”或“不受”）受體母鼠影響。若想獲得一卵雙胎或多胎，應(yīng)結(jié)合技術(shù)，一般處理（時期）的胚胎，該技術(shù)的要點在于將內(nèi)細胞團。（4）科學(xué)家將該項技術(shù)應(yīng)用于保護瀕危動物，其意義是。30．雙特異性抗體是指一個抗體分子可以與兩個不同抗原或同一抗原的兩個不同抗原表位相結(jié)合，目前最常利用雜交—雜交瘤細胞技術(shù)來制備。下圖1是科研人員通過雜交—雜交瘤細胞技術(shù)生產(chǎn)能同時識別癌胚抗原和長春堿（從長春花中提取的一種具有良好的抗腫瘤作用的物質(zhì)）的雙特異性單克隆抗體的部分過程。圖2是某雙特異性抗體作用圖。請分析回答下列問題：（1）與植物體細胞雜交相比，圖1中過程②特有的誘導(dǎo)融合的方法是，過程②選用的骨髓瘤細胞（填“能”或“不能”）在HAT培養(yǎng)基上生長。（2）對③篩選出的雜交瘤細胞，還需進行和，才能篩選出足夠量的既能無限增殖又能產(chǎn)生特異性抗體的雜交瘤細胞。（3）圖1方框內(nèi)至少需要經(jīng)過次篩選才能獲取單克隆雜交—雜交瘤細胞。體外培養(yǎng)到一定時期的單克隆雜交—雜交瘤細胞會因為需進行傳代培養(yǎng)。（4）據(jù)圖2分析，與直接使用長春堿相比，將長春堿與雙特異性單克隆抗體結(jié)合后給藥，對人體的副作用更小，原因是。31．單克隆抗體在防治H7N9型禽流感上具有顯著療效。（1）在制備H7N9病毒的單克隆抗體X的過程中，經(jīng)多次篩選獲得能產(chǎn)生單抗X的雜交瘤細胞，并進行體外培養(yǎng)，培養(yǎng)過程中需要定期更換培養(yǎng)液，其目的是。（2）制備的單抗X與常規(guī)的血清抗體相比，其優(yōu)點是（至少答出兩點）。（3）為了進一步研究單抗X的效果及作用機制，科學(xué)家開展了如下實驗：實驗一：在體外將單抗X、已知的H7N9抗體Y分別與HA蛋白（H7N9病毒表面的一種蛋白）混合，檢測它們對HA蛋白的親和力。實驗結(jié)果如下表所示：（注：KD值越小，抗體和HA蛋白的親和力越高）抗體種類單抗X抗體YKD5.32×10﹣9M1.95×10﹣9M實驗二：以一定濃度的H7N9病毒感染小鼠，之后分別檢測單抗X和抗體Y的治療效果，發(fā)現(xiàn)單抗X的體內(nèi)治療效果優(yōu)于抗體Y。①實驗一結(jié)果表明：對HTN9病毒HA蛋白親和力更高的抗體是。②分析實驗一和實驗二的結(jié)果差異，研究人員提出假說：抗體除了中和病毒活性之外，還可以通過結(jié)合巨噬細胞表面受體，增強其吞噬能力，進而清除被病毒感染的靶細胞，單抗X的增強效果比較明顯。請以巨噬細胞、感染了H7N9病毒的肺上皮細胞、細胞培養(yǎng)液、抗體X、抗體Y和無關(guān)抗體等為材料，設(shè)計實驗驗證上述假說。簡要寫出實驗思路：。

——★參考答案★——一、單項選擇題1．〖解析〗A、制作腐乳時利用的微生物主要是毛霉，為真核生物，有成形的細胞核，其異化作用類型為需氧型，A正確；B、制作酸奶主要利用乳酸菌，為原核生物，無成形的細胞核，異化作用類型為厭氧型，B錯誤；C、果酒制作所需的微生物主要是酵母菌，屬于真核生物，有成形的細胞核，其異化作用類型為兼性厭氧型，C正確；D、果醋制作所需的菌種主要是醋酸菌，屬于原核生物，無成形的細胞核，其異化作用類型為需氧型，D正確。故選：B。2．〖解析〗A、制作泡菜時，清水和食鹽的百分比為5%～20%為宜，并不是鹽水濃度越高越好，A錯誤；B、“令沒菜把即止”的意思是將鹽水加到淹沒蔬菜為止，這是因為乳酸菌是厭氧微生物，這樣操作的主要目的是為乳酸菌的發(fā)酵提供無氧條件，B正確；C、不同地區(qū)制作的泡菜風味不同，可能與其中輔料的差異有關(guān)，C正確；D、由于蔬菜上原本就有可能附著有乳酸菌，用鹽水清洗泡菜時，可以將原來附著在蔬菜上的乳酸菌一并洗到鹽水中，故再倒入菜壇中的“洗菜鹽水”也可能含有泡菜發(fā)酵的乳酸菌，D正確。故選：A。3．〖解析〗A、滅菌是使用強烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所用的微生物，包括芽孢和孢子，A正確；B、接種室、接種箱或超凈工作臺在使用前，可用紫外線照射進行消毒，使用過程中不能用紫外線照射，B正確；C、接種時為防止雜菌污染，接種前將涂布平板時所用的涂布器需酒精浸泡后灼燒滅菌，C正確；D、家庭制作葡萄酒時要將容器進行滅菌處理，但不能對葡萄進行滅菌，否則會殺滅葡萄表面的酵母菌，使發(fā)酵無法進行，D錯誤。故選：D。4．〖解析〗A、面粉中含有淀粉等物質(zhì)，可為微生物生長提供碳源和能源，A正確；B、微生物進行發(fā)酵需要適宜的條件，過程②中將黃豆置于不通風環(huán)境中，目的是獲得菌種并利于其生長，B正確；C、為防止雜菌的污染，加入的鹽水應(yīng)先煮沸再冷卻，C錯誤；D、過程④是后發(fā)酵成熟，其中耐鹽酵母產(chǎn)生酒精等物質(zhì)，有利于形成特定風味和香氣，利于黃豆醬的風味形成，D正確。故選：C。5．〖解析〗A、培養(yǎng)乳酸桿菌時需添加維生素，從而促進乳酸桿菌的生長，A正確；B、配制培養(yǎng)基時應(yīng)先調(diào)pH后滅菌，這樣可以避免調(diào)節(jié)pH過程中引起培養(yǎng)基被污染，B正確；C、瓊脂的主要作用是作為凝固劑，獲得固體培養(yǎng)基，C錯誤；D、K2HPO4、Na2HPO4作為緩沖物質(zhì)，可用于維持培養(yǎng)基的pH，D正確。故選：C。6．〖解析〗A、培養(yǎng)過程中培養(yǎng)基的pH可能發(fā)生改變，如隨著培養(yǎng)液中酵母菌密度增大，呼吸作用強，產(chǎn)生的二氧化碳增多，pH下降，A正確；B、實驗使用后的培養(yǎng)基丟棄前一定要進行滅菌處理，目的是防止環(huán)境污染或感染操作者，B正確；C、微生物的純化培養(yǎng)的步驟包括配制培養(yǎng)基、滅菌、接種、分離和培養(yǎng)等步驟，其目的是獲得純培養(yǎng)物，C正確；D、倒好平板應(yīng)待其冷卻凝固后，再倒置，防止冷凝水落在培養(yǎng)基上造成污染，D錯誤。故選：D。7．〖解析〗A、最后一次劃線可能形成單個菌落，不能與其它菌體密集的劃線區(qū)相連，A正確；B、操作中灼燒接種環(huán)的主要目的是保證劃線的菌種來自上一次劃線的末端，這樣隨著連續(xù)劃線操作可得到單菌落，B錯誤；C、為了分離得到純培養(yǎng)物，應(yīng)從圖中Ⅲ區(qū)挑取單菌落，因為該區(qū)域能夠獲得單個細胞長成的菌落，C正確；D、上圖圖示方法通過在培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線將菌種分散，最終獲得單菌落，該接種方法叫做平板劃線法，D正確。故選：B。8．〖解析〗A、微生物實驗中使用的培養(yǎng)基必須要經(jīng)過滅菌處理，以防止雜菌污染，確保實驗?zāi)軌蝽樌M行，A正確；B、乳酸能分解培養(yǎng)基中碳酸鈣形成透明圈，故分離純化乳酸菌時，應(yīng)挑選出具有透明圈的菌落作為候選菌，B正確；C、分離純化乳酸菌時，為了獲得單個菌落，需要用無菌水對泡菜濾液進行梯度稀釋，將稀釋液均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落，C正確；D、題意顯示，乳酸能分解培養(yǎng)基中碳酸鈣，故分離純化所用的培養(yǎng)基中加入碳酸鈣的作用是中和乳酸菌代謝過程中產(chǎn)生的乳酸，形成透明圈，有利于乳酸菌的鑒別，該培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基，且乳酸菌不能利用碳酸鈣作為碳源，D錯誤。故選：D。9．〖解析〗A、涂布時應(yīng)用移液器取樣至培養(yǎng)基上，然后用涂布器涂布均勻，A正確；B、為了檢驗抗生素A與抗生素B的殺菌效果，設(shè)計只有細菌區(qū)作為對照組，使實驗結(jié)果更有說服力，B正確；C、在只有細菌的區(qū)域中存在對抗生素A、B都敏感的細菌，也存在只對抗生素A敏感的細菌，也存在只對抗生素B敏感的細菌，也存在對抗生素A、B都不敏感的細菌，C錯誤；D、若抗生素A區(qū)菌落數(shù)多于B區(qū)，則可說明抗生素B的抑菌作用較強，D正確。故選：C。10．〖解析〗A、從圖中可以看出甲菌在試管中分布范圍小于乙菌，說明了乙菌的運動能力比甲菌強，A正確；B、為不影響菌的運動需選用半固體培養(yǎng)基，B錯誤；C、該實驗可以根據(jù)黑色沉淀的多少初步比較細菌產(chǎn)生硫化氫的能力，但不能測定產(chǎn)生硫化氫的量，C錯誤；D、甲、乙菌在培養(yǎng)基內(nèi)部生長，未必一定屬于厭氧菌，還可能是兼性厭氧微生物，D錯誤。故選：A。11．〖解析〗A、為了保證結(jié)果準確，一般選擇菌落數(shù)在30～300的平板進行計數(shù)，A正確；B、將1mL樣品稀釋100倍，在3個平板上分別接入0.1mL稀釋液，經(jīng)適當培養(yǎng)后，3個平板上的菌落數(shù)分別為56、58和57，據(jù)此可得出每升樣品中的活菌數(shù)為（56+58+57）÷3＝0.1×1000×100＝5.7×107個，B正確；C、由于兩個或多個細菌形成一個菌落，所以統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比實際的活菌數(shù)目低，C正確；D、顯微鏡直接計數(shù)法統(tǒng)計的都是稀釋液中所有個體的數(shù)目，包括死菌，D錯誤。故選：D。12．〖解析〗A、菊花的組織培養(yǎng)需要經(jīng)過細胞的脫分化和再分化過程，外植體多選擇幼嫩的莖段等分裂旺盛的部位，這樣能提高組織培養(yǎng)的成功率，A正確；B、植物組織培養(yǎng)時需要對外植體消毒，既要殺死材料表面的微生物，又要減少消毒劑對細胞的傷害，不能對其進行滅菌處理，B錯誤；C、試管苗移栽前要先打開封口膜或瓶蓋，在培養(yǎng)箱中生長幾日，以鍛煉試管苗適應(yīng)外界環(huán)境的能力，C正確；D、愈傷組織的形成一般不需要光照，后續(xù)再分化過程需要給予適當光照，有利于促進葉綠素的產(chǎn)生，D正確。故選：B。13．〖解析〗A、①過程獲得愈傷組織所用的是固體培養(yǎng)基，③獲得高產(chǎn)細胞群所用培養(yǎng)基為液體培養(yǎng)基，所用培養(yǎng)基的物理性質(zhì)一般不同，A正確；B、分離動物組織細胞可以用胰蛋白酶，植物愈傷組織的細胞培養(yǎng)不需要分散為單個細胞的過程，②過程為將愈傷組織換到液體懸浮培養(yǎng)液中繼代培養(yǎng)，B錯誤；C、初生代謝產(chǎn)物是植物生長和生存所必需的，次生代謝產(chǎn)物不是植物生長所必需的，由題干可知，紫杉醇屬于次生代謝產(chǎn)物，不是紅豆杉生長發(fā)育所必需的物質(zhì)，C正確；D、紫杉醇被稱為抗癌藥王，獲得紫杉醇的傳統(tǒng)方法是從紅豆杉屬植物的樹皮中提取，但產(chǎn)量有限，也不利于對瀕危紅豆杉的保護，圖示為利用植物細胞工程技術(shù)獲得紫杉醇的工廠化途徑，短時間內(nèi)可以獲得大量的紫杉醇，利于對瀕危植物紅豆杉的保護，D正確。故選：B。14．〖解析〗A、傳統(tǒng)植物雜交涉及有絲分裂、減數(shù)分裂和細胞分化；而植物體細胞雜交不涉及減數(shù)分裂，A錯誤；B、傳統(tǒng)植物雜交為有性雜交，涉及的變異類型是基因重組，植物體細胞雜交涉及的變異類型是染色體變異，B正確；C、傳統(tǒng)植物雜交與植物體細胞雜交都能使兩個親本的一些性狀組合于新個體，C正確；D、有性雜交一般發(fā)生在同種生物之間，而植物體細胞雜交打破了生殖隔離，能克服遠緣雜交不親和的障礙，D正確。故選：A。15．〖解析〗A、愈傷組織細胞分裂旺盛，經(jīng)誘變處理，有利于獲得突變個體，但不能獲得基因重組的新品中，A錯誤；B、植物花粉粒經(jīng)離體培養(yǎng)可獲得單倍體植株，故植物花粉粒可作為培養(yǎng)單倍體植株的理想材料，B正確；C、長期進行無性繁殖的作物，病毒在體內(nèi)逐年積累，就會導(dǎo)致作物產(chǎn)量下降，品質(zhì)變差，則利用莖尖進行組織培養(yǎng)，可以獲得脫毒苗，C正確；D、植物體細胞雜交技術(shù)培育出的植物兩個細胞融合后獲得多倍體細胞，再經(jīng)組織培養(yǎng)后可獲得多倍體植株，D正確。故選：A。16．〖解析〗A、分析題干可知，Vero細胞可作為新型冠狀病毒大量繁殖的“培養(yǎng)基”，A正確；B、培養(yǎng)Vero細胞時，培養(yǎng)液需要定期更換，及時清除代謝產(chǎn)物，以保證細胞培養(yǎng)的無毒的環(huán)境，B正確；C、每傳代一次，培養(yǎng)瓶中的Vero細胞可能分裂多次，C錯誤；D、分瓶前需要用胰蛋白酶處理貼壁生長的Vero細胞，這樣可獲得單細胞懸液以便可以進行后續(xù)的傳代培養(yǎng)，D正確。故選：C。17．〖解析〗A、ES細胞來源于早期胚胎細胞，在功能上，具有發(fā)育的全能性，能形成各種功能的細胞，在特定環(huán)境下能形成生物個體，A錯誤；B、ES細胞存在于早期胚胎或原始性腺，不存在于成體組織內(nèi)，B錯誤；C、iPS細胞是人工誘導(dǎo)的多能干細胞，動物本身不具有，C錯誤；D、iPS細胞是人工誘導(dǎo)產(chǎn)生的，能分化成多種組織細胞，因而應(yīng)用于治療人類疾病可降低免疫排斥的風險，D正確。故選：D。18．〖解析〗A、根據(jù)題意，雙抗具有雙特異性，即可同時與2種抗原發(fā)生特異性結(jié)合，A正確；B、根據(jù)抗體與抗原特異性結(jié)合的原理，利用雙抗可以將蛋白類藥物運送至靶細胞，從而使藥物作用于特定的靶細胞，B正確；C、雙抗是由2種不同的抗原分別制備的單克隆抗體分子經(jīng)過解偶聯(lián)后重新偶聯(lián)形成的，故而篩選時需要使用制備單克隆抗體時所使用的2種抗原來進行抗原—抗體檢測，從而篩選出具有雙特異性的抗體，C正確；D、同時注射2種抗原會刺激B細胞分化形成不同的漿細胞，進而產(chǎn)生兩種抗體，一種漿細胞只能產(chǎn)生一種抗體，并不能產(chǎn)生雙抗，D錯誤。故選：D。19．〖解析〗A、動物細胞培養(yǎng)需要一定的氣體環(huán)境，95%空氣和5%的CO2，A錯誤；B、將人的成纖維細胞誘導(dǎo)為肝細胞表明，說明分化了的細胞其分化后的狀態(tài)是可以改變的，B正確；C、受精作用和卵裂過程發(fā)生于輸卵管，卵裂期細胞數(shù)量不斷增多，但胚胎體積不變，甚至略微減小，C錯誤；D、“克隆羊”、“試管羊”在培育過程中，都用到了動物細胞培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)，但只有“克隆羊”應(yīng)用了核移植，D錯誤。故選：B。20．〖解析〗A、若甲為成熟哺乳動物個體，乙為配子，丙為受精卵，則①為減數(shù)分裂過程，②為受精過程，基因重組發(fā)生在①減數(shù)分裂過程中，A錯誤；B、若甲為成年母羊，乙為植入甲細胞核的卵母細胞，丙為重組細胞，則①為去核過程，②為核注入融合，③表示胚胎移植，B正確；C、若甲為外植體，乙為愈傷組織，丙為胚狀體，則①為脫分化，②為再分化，則植物組織培養(yǎng)過程的脫分化和再分化過程中培養(yǎng)基成分不相同，C錯誤；D、若甲為二倍體植株，乙通常為花粉粒，丙為單倍體，丙一般高度不育，無法形成種子，因此只能用秋水仙素處理幼苗，而不是萌發(fā)的種子，D錯誤。故選：B。二、多項選擇題（多選）21．〖解析〗A、該發(fā)酵過程要生產(chǎn)青霉素，青霉菌通常在缺乏葡萄糖時分泌青霉素，但發(fā)酵液中的葡萄糖濃度太低時，酵母菌自身生存所需的能量減少，不利于青霉菌的增殖，因此發(fā)酵液中的碳源不宜使用葡萄糖，A正確；B、工業(yè)用高產(chǎn)青霉菌株是通過誘變育種選育，經(jīng)擴大培養(yǎng)純化后，才可接種到發(fā)酵罐中進行工業(yè)化生產(chǎn)，B正確；C、為了防止細菌等微生物的污染，獲得純凈的青霉素，發(fā)酵罐仍需嚴格滅菌，C錯誤；D、發(fā)酵過程中必須嚴格控制好溫度、pH、溶解氧、罐壓、營養(yǎng)物質(zhì)等發(fā)酵條件，隨時檢測青霉菌的數(shù)量和產(chǎn)物濃度等，使發(fā)酵全過程處于最佳狀態(tài)，D正確。故選：ABD。（多選）22．〖解析〗A、用單細胞蛋白制成的微生物飼料，能使家畜、家禽增重加快，產(chǎn)奶或產(chǎn)蛋量顯著提高，A正確；B、分離、提純酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)的單細胞蛋白，指的就是單細胞菌體，可采用過濾、沉淀等方法從培養(yǎng)液中分離，B正確；C、微生物飼料主要是利用微生物大量繁殖產(chǎn)生的高蛋白菌體來生產(chǎn)飼料的，能使家畜、家禽增重快，產(chǎn)奶或產(chǎn)蛋量顯著提高，C錯誤；D、微生物蛋白是微生物菌體，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有糖類、脂質(zhì)等物質(zhì)，D正確。故選：ABD。（多選）23．〖解析〗A、將懸鈴木無菌苗葉片細胞制成原生質(zhì)體，培養(yǎng)得到再生植株，利用了植物組織培養(yǎng)技術(shù)，體現(xiàn)了細胞具有全能性，A符合題意；B、將經(jīng)流病毒外殼蛋白免疫的小鼠B細胞與骨髓瘤細胞融合，培養(yǎng)獲得抗流感抗體，但沒有形成完整的個體，不能體現(xiàn)細胞的全能性，B不符合題意；C、將非洲爪蟾的蝌蚪的腸上皮細胞的核移植到去核卵細胞中獲得新個體，體現(xiàn)了細胞核的全能性，C符合題意；D、將中華獼猴桃葉肉細胞與狗棗獼猴桃葉肉細胞融合獲得耐寒性提高的新品種，利用了植物體細胞雜交技術(shù)，體現(xiàn)了細胞具有全能性，D符合題意。故選：ACD。（多選）24．〖解析〗A、體外胚胎培養(yǎng)后，通過篩選出發(fā)育完好的胚胎移植進入母體子宮，即需要檢查才能移植進入母體子宮，A正確；B、在精子觸及卵細胞膜的瞬間，會產(chǎn)生阻止后來的精子進入透明帶的生理反應(yīng)，這個反應(yīng)稱作透明帶反應(yīng)，B錯誤；C、體外受精之前，要對精子進行獲能處理，采集的卵母細胞，都要在體外經(jīng)人工培養(yǎng)成熟后，才能與獲能的精子受精，C正確；D、胚胎移植實質(zhì)上是早期胚胎在相同生理環(huán)境條件下空間位置的轉(zhuǎn)移，該技術(shù)的理論基礎(chǔ)是受體子宮對移入的胚胎不發(fā)生免疫排斥，D正確。故選：ACD。（多選）25．〖解析〗A、以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上，其他微生物因為缺少氮源而不能生存，故可以篩選出尿素分解菌，A正確；B、在小鼠胚胎細胞原代培養(yǎng)過程中，細胞分裂能保持正常的二倍體核型，故不一定能篩選出能無限增殖的細胞，B錯誤；C、植物體細胞雜交過程中，原生質(zhì)體融合后獲得的細胞有多種融合類型，故需要進行篩選，C正確；D、單克隆抗體制備過程中，第一次篩選出的細胞既能無限增殖又能產(chǎn)生抗體，但不一定是所需抗體，D錯誤。故選：AC。三、非選擇題26．〖解析〗（1）改變微生物遺傳特性的優(yōu)良菌種的育種方法主要有誘變育種、基因工程育種、細胞工程育種等。優(yōu)質(zhì)菌種不光要產(chǎn)酸量高，還要有耐酸（或酒精）的特點。（2）擴大培養(yǎng)時，使用的培養(yǎng)基是液體培養(yǎng)基，這種培養(yǎng)基有助于所選擇的菌種的生長，從用途來看是選擇培養(yǎng)基。擴大培養(yǎng)的目的是增大菌種濃度。（3）為了防止高溫殺死菌種，高粱粉碎蒸料后需要冷卻才能加入大曲；醋酸菌以酒精為底物進行發(fā)酵的反應(yīng)簡式C2H5OH+O2CH3COOH+H2O+能量。（4）在發(fā)酵過程中，還要嚴格控制發(fā)酵條件如溫度、pH、溶解氧等。與家庭作坊釀制技術(shù)相比，現(xiàn)代工業(yè)釀醋的優(yōu)點為生產(chǎn)條件溫和、原料來源豐富、價格低廉、產(chǎn)物專一、品質(zhì)穩(wěn)定、縮短發(fā)酵時間。故〖答案〗為：（1）誘變育種（或基因工程育種）酸（2）液體增加菌種的數(shù)量（3）防止高溫殺死菌種C2H5OH+O2CH3COOH+H2O+能量（4）溫度、pH、溶解氧等生產(chǎn)條件溫和、原料來源豐富、價格低廉、產(chǎn)物專一、品質(zhì)穩(wěn)定、縮短發(fā)酵時間27．〖解析〗（1）培養(yǎng)基配制后通常采用高壓蒸汽滅菌法進行滅菌。接種時，可以采用稀釋涂布平板法或平板劃線法，將菌種分散在固體培養(yǎng)基上，經(jīng)過培養(yǎng)得到單菌落，從而獲得純凈培養(yǎng)物。分析圖中曲線可知，在以纖維素為碳源的培養(yǎng)基中，細胞數(shù)量最多，可推知擬桿菌新菌株在以纖維素為碳源時生長狀況最好。（2）深海冷泉中存在的某些微生物，只有利用冷泉中的特有物質(zhì)才能生存，或著只能在深海冷泉的特定環(huán)境中才能存活，故在缺少深海冷泉特有物質(zhì)或缺少特定環(huán)境的情況下，將采集的樣品置于各種培養(yǎng)基中培養(yǎng)，仍可能有很多微生物不能被分離篩選出來。（3）藻類細胞解體后的難降解多糖物質(zhì)，通常會聚集形成碎屑沉降到深海底部。而這些碎屑中含有機物，而這些物質(zhì)進入海底能作為其中的微生物的營養(yǎng)，據(jù)此可推測，從生態(tài)系統(tǒng)組成成分的角度考慮，擬桿菌對深海生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)的作用是作為分解者，可將碎屑中的有機物分解為無機物，實現(xiàn)碳元素向無機環(huán)境的返回。（4）深海冷泉環(huán)境特殊，該環(huán)境中溫度低，壓力高，據(jù)此可推測此環(huán)境下生存的擬桿菌分泌的各種多糖降解酶，除具有酶的一般共性（高效性、專一性）外，還可能有耐低溫（或耐高壓）特性。故〖答案〗為：（1）高壓蒸汽滅菌稀釋涂布平板纖維素（2）某些微生物只能利用深海冷泉中的特有物質(zhì)才能生存（3）擬桿菌作為分解者，可將碎屑中的有機物分解為無機物，加快碳循環(huán)（4）耐低溫（或耐高壓）28．〖解析〗（1）植物組織培養(yǎng)常用的MS培養(yǎng)基主要成分包括大量元素、微量元素和有機物，在配制好的培養(yǎng)基中，常常需要添加植物激素（細胞分裂素和生長素），而且要注意添加的比例，生長素用量比細胞分裂素用量，比例適中時，促進愈傷組織的生長。若接種后2﹣5天，發(fā)現(xiàn)外植體邊緣局部污染，原因可能是外植體消毒不徹底。（2）圖Ⅰ過程由番茄韌皮部細胞經(jīng)組織培養(yǎng)形成植物體A的過程，形成幼苗A的過程要經(jīng)過脫分化形成愈傷組織，該階段不需要光照，再經(jīng)過再分化形成幼苗，該過程依據(jù)的原理是植物細胞具有全能性。（3）Ⅱ過程中，從花粉形成幼苗B采用的是花藥離體培養(yǎng)技術(shù)，該過程中細胞通過有絲分裂方式進行增殖。培育植物體B的方法（Ⅱ）稱為單倍體育種．紅果多室（Yymm）番茄植株的花粉有兩種基因型，即Ym、ym，而植物體C是由花粉細胞兩兩融合形成的細胞A（基因型為YYmm或Yymm或yymm）再經(jīng)過植物組織培養(yǎng)形成的，所以其基因型為YYmm或Yymm或yymm，共3種。（4）誘導(dǎo)植物細胞融合的方法有：物理法包括離心、振動、電刺激等，化學(xué)法一般是用聚乙二醇（PEG）作為誘導(dǎo)劑，因此Ⅳ過程需對番茄和馬鈴薯的韌皮部細胞去除細胞壁后使用電融合法（或離心法）等物理法誘導(dǎo)融合形成具有活力的原生質(zhì)體（或雜種細胞）。植物體細胞雜交技術(shù)就是將不同種的植物體細胞原生質(zhì)體在一定條件下融合成雜種細胞，并把雜種細胞培育成完整植物體的技術(shù)，雜種細胞B是由番茄韌皮部細胞和馬鈴薯韌皮部細胞融合形成的，因此獲得雜種細胞B的技術(shù)是植物體細胞雜交，該技術(shù)優(yōu)點是打破生殖隔離，實現(xiàn)遠緣雜交育種，培養(yǎng)植物新品種。故〖答案〗為：（1）植物激素外植體消毒不徹底（2）脫分化植物細胞具有全能性（3）有絲分裂YYmm/Yymm/yymm（4）電融合法/離心法原生質(zhì)體/雜種細胞植物體細胞雜交打破生殖隔離，實現(xiàn)遠緣雜交育種，培養(yǎng)植物新品種29．〖解析〗（1）圖中X細胞能與精子結(jié)合形成受精卵，則X應(yīng)該為卵細胞，GV卵母細胞需要經(jīng)過減數(shù)分裂才能形成卵細胞，因此過程②表示GV卵母細胞減數(shù)分裂產(chǎn)生卵細胞過程。卵細胞培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期時，才具有與精子受精的能力，因此X細胞需要培養(yǎng)到MⅡ才具備與精子受精的能力。（2）圖中過程③涉及到卵細胞和精子結(jié)合形成受精卵，受精卵發(fā)育形成早期胚胎，胚胎移植到受體子宮，最后生出健康的幼鼠，此過程運用了胚胎工程中的體外受精、胚胎移植兩大技術(shù)。該健康幼鼠形成過程中經(jīng)過兩性生殖細胞的融合（卵細胞和精子結(jié)合），此生殖方式屬于有性生殖。動物發(fā)情排卵后，同種動物的供、受體生殖器官的生理變化是相同的，這就為供體的胚胎移入受體提供了相同的生理環(huán)境，據(jù)此可知，胚胎移植時需要對供體母鼠和受體母鼠進行同期發(fā)情處理，為供體的胚胎移入受體提供了相同的生理環(huán)境，保證了移植的成功率。（3）外來胚胎與受體母鼠的子宮可建立正常的生理和組織聯(lián)系，一般情況下供體胚胎遺傳特性在孕育過程中不受體母鼠影響。由于來自同一個胚胎的后代具有相同的遺傳物質(zhì)，因此要獲得同卵雙胎或多胎的個體，應(yīng)采用胚胎分割技術(shù)，進行胚胎分割時，應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑椹胚或囊胚，對囊胚階段的胚胎進行分割時要注意將內(nèi)細胞團均等分割，否則會影響分割后胚胎的恢復(fù)和進一步發(fā)育。（4）該技術(shù)利用小鼠的顆粒細胞（卵泡中卵母細胞周圍的細胞）轉(zhuǎn)化為GV卵母細胞（尚未完全恢復(fù)減數(shù)分裂），進而恢復(fù)減數(shù)分裂能力，形成卵細胞，最終順利培育出健康后代，應(yīng)用于保護瀕危動物上，可解決因卵細胞不足導(dǎo)致后代數(shù)量有限的問題。故〖答案〗為：（1）減數(shù)分裂MⅡ（2）體外受精胚胎移植（順序可反）有性同期發(fā)情（3）不受胚胎分割桑葚胚或囊胚均等分割（4）解決因卵細胞不足導(dǎo)致后代數(shù)量有限的問題30．〖解析〗（1）誘導(dǎo)動物細胞融合的方法有：物理法（離心、振動），化學(xué)法（聚乙二醇），生物法（滅活的病毒），與植物體細胞雜交相比，特有的方法是滅活的病毒。小鼠B淋巴細胞在HAT培養(yǎng)基上可正常存活，但不能繁殖，骨髓瘤細胞在HAT培養(yǎng)基上無法生長，骨髓瘤細胞與B淋巴細胞之間形成的融合細胞能在HAT培養(yǎng)基上正常生活，并無限增殖。（2）為選出能產(chǎn)生專一抗體的細胞，要將從HAT培養(yǎng)基上篩選出的細胞稀釋液滴入多孔培養(yǎng)板中，使多孔培養(yǎng)板每孔中有一個細胞，克隆化培養(yǎng)然后篩選出專一抗體檢測呈陽性的細胞。單克隆抗體具有持異性強，靈敏度高的特點，并且可大量制備。（3）圖1方框內(nèi)需要經(jīng)過2次篩選，先篩選得到對長春堿免疫的B淋巴細胞，后篩選出雜交一雜交瘤細胞，體外培養(yǎng)到一定時期的單克隆雜交瘤細胞會因為細胞密度過大、有害代謝物的積累和培養(yǎng)液中營養(yǎng)物質(zhì)缺乏等因素而分裂受阻，需進行傳代培養(yǎng)。（4）雙特異性單克隆抗體能將抗癌藥物定向帶到癌細胞所在位置，在原位殺死癌細胞，這是利用單克抗體治療疾病對人體的副作用更小的原因。故〖答案〗為：（1）滅活的病毒不能（2）克隆化培養(yǎng)抗體檢測（3）2接觸抑制/細胞密度過大/有害代謝物的積累/培養(yǎng)液中營養(yǎng)物質(zhì)缺乏等因素而分裂受阻（4）雙特異性單克隆抗體能將長春堿等抗癌藥物定向帶到癌細胞所在位置，在原位殺死癌細胞31．〖解析〗（1）在制備H7N9病毒的單克隆抗體X的過程中，經(jīng)多次篩選獲得能產(chǎn)生單抗X的雜交瘤細胞，并進行體外培養(yǎng)，培養(yǎng)過程中需要定期更換培養(yǎng)液，其目的是一方面保證細胞培養(yǎng)過程中營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)，另一方面清除代謝產(chǎn)物，防止細胞代謝產(chǎn)物積累對細胞自身造成危害。（2）制備的單抗X與常規(guī)的血清抗體相比，單克隆抗體是由單個雜交瘤細胞經(jīng)過分裂代謝產(chǎn)生的，因而其優(yōu)點表現(xiàn)為特異性強、靈敏度高、可大量制備。（3）①結(jié)合題意可知，KD值越小，抗體和HA蛋白的親和力越高，因而實驗一結(jié)果表明：抗體Y對HTN9病毒HA蛋白的親和力更高。②實驗二的結(jié)果顯示，單抗X的體內(nèi)治療效果優(yōu)于抗體Y。為此研究人員提出假說：抗體除了中和病毒活性之外，還可以通過結(jié)合巨噬細胞表面受體，增強其吞噬能力，進而清除被病毒感染的靶細胞，單抗X的增強效果比較明顯。請以巨噬細胞、感染了H7N9病毒的肺上皮細胞、細胞培養(yǎng)液、抗體X、抗體Y和無關(guān)抗體等為材料，本實驗的目的是驗證抗體X除了中和病毒活性之外，還可以通過結(jié)合巨噬細胞表面受體，增強其吞噬能力，進而清除被病毒感染的靶細胞，因此該實驗的自變量是抗體的種類，因變量是肺上皮細胞裂解的百分比，實驗思路可描述如下：將巨噬細胞及感染了H7N9病毒的肺上皮細胞分別加入A、B、C三組細胞培養(yǎng)液中，并向這三組培養(yǎng)液中分別加入無關(guān)抗體、抗體X和抗體Y，一段時間后檢測并比較肺上皮細胞的裂解百分比，實驗結(jié)果應(yīng)該表現(xiàn)為加熱抗體X的B組肺上皮細胞裂解百分比更高。故〖答案〗為：（1）清除代謝產(chǎn)物，防止細胞代謝產(chǎn)物積累對細胞自身造成危害（2）特異性強、靈敏度高、可大量制備（3）抗體Y將巨噬細胞及感染了H7N9病毒的肺上皮細胞分別加入A、B、C三組細胞培養(yǎng)液中，并向這三組培養(yǎng)液中分別加入無關(guān)抗體、抗體X和抗體Y，一段時間后檢測并比較肺上皮細胞的裂解百分比山西省太原市2022-2023學(xué)年高二（下）期中試卷一、單項選擇題1．制作傳統(tǒng)發(fā)酵食品利用的主要微生物相關(guān)信息如下表所示，其中錯誤的是（）產(chǎn)品名稱腐乳酸奶果酒果醋異化作用類型①需氧型②厭氧型③兼性厭氧型需氧型是否有成形細胞核是②是是④否A．① B．② C．③ D．④2．泡菜古稱葅，北魏《齊民要術(shù)》有關(guān)于泡菜制作的記載：“作鹽水，令極咸，于鹽水中洗菜，即內(nèi)（納）甕中。其洗菜鹽水，澄取清者，瀉著甕中，令沒菜把即止”。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．“作鹽水，令極咸”，說明鹽水濃度越高，泡菜制作效果越好 B．“令沒菜把即止”主要為泡菜制作中乳酸發(fā)酵創(chuàng)設(shè)無氧條件 C．不同地區(qū)制作的泡菜風味不同，可能與其中輔料的差異有關(guān) D．“其洗菜鹽水，澄取清者，瀉著甕中”，此過程可為發(fā)酵提供菌種3．獲得純凈微生物培養(yǎng)的關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．滅菌可殺死物體內(nèi)外的所有芽孢和孢子B．超凈工作臺在使用前可用紫外線照射進行消毒C．涂布平板時所用的涂布器需酒精浸泡后灼燒滅菌 D．家庭制作葡萄酒時要將容器和葡萄進行滅菌處理4．參與黃豆醬發(fā)酵的主要微生物有霉菌、酵母等。下面是傳統(tǒng)黃豆醬的制作過程，相關(guān)敘述錯誤的是（）①黃豆蒸煮瀝干，裹上面粉→②均勻鋪攤，用茅草等覆蓋后置于不通風、陰涼處，7d后長滿醬黃→③將醬黃暴曬后加鹽水浸透→④曬醬，后發(fā)酵成熟A．過程①中黃豆表面包裹的面粉，可為微生物生長提供碳源和能源 B．過程②中將黃豆置于不通風環(huán)境中，目的是獲得菌種并利于其生長 C．過程③中加入的鹽水具有滅菌作用，因此加入的鹽水不必煮開 D．過程④中耐鹽酵母產(chǎn)生酒精等物質(zhì)，有利于形成特定風味和香氣5．下列有關(guān)微生物培養(yǎng)基制備的敘述錯誤的是（）A．培養(yǎng)乳酸桿菌時需添加維生素 B．配制培養(yǎng)基時應(yīng)先調(diào)pH后滅菌 C．瓊脂的主要作用是為微生物提供能量 D．K2HPO4、Na2HPO4可用于維持培養(yǎng)基的pH6．下列有關(guān)微生物純培養(yǎng)實驗的敘述錯誤的是（）A．培養(yǎng)過程中培養(yǎng)基的pH可能發(fā)生改變 B．實驗使用后的培養(yǎng)基丟棄前一定要進行滅菌處理 C．實驗包括配制培養(yǎng)基、滅菌、接種、分離和培養(yǎng)等步驟 D．接種后立即將平板倒置培養(yǎng)，可避免冷凝水造成的污染7．將某細菌接種在固體培養(yǎng)基上，結(jié)果如圖所示。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．最后一次劃線不能與其它劃線區(qū)相連 B．操作中灼燒接種環(huán)的主要目的是防止實驗人員被感染 C．為了分離得到純培養(yǎng)物，應(yīng)從圖中Ⅲ區(qū)挑取單菌落 D．上圖圖示方法通過在培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線將菌種分散8．已知固體培養(yǎng)基會因碳酸鈣存在而呈乳白色，且乳酸菌能分解培養(yǎng)基中的碳酸鈣。某同學(xué)以新鮮的泡菜濾液為材料進行了分離純化乳酸菌的實驗。下列敘述錯誤的是（）A．分離純化所用的培養(yǎng)基都要進行嚴格的滅菌處理 B．分離純化乳酸菌時，應(yīng)挑選出具有透明圈的菌落作為候選菌 C．分離純化乳酸菌時，需要用無菌水對泡菜濾液進行梯度稀釋 D．加入碳酸鈣的培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基，且碳酸鈣作為唯一碳源9．為了檢驗抗生素A與抗生素B的殺菌效果，設(shè)置如圖所示實驗方案。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．接種時，需將測試菌液均勻地涂布在平板上 B．只有細菌區(qū)作為對照組，使實驗結(jié)果更有說服力 C．在只有細菌的區(qū)域中不存在對抗生素A、B都敏感的細菌 D．若抗生素A區(qū)菌落數(shù)多于B區(qū)，則抗生素B的抑菌作用較強10．生活污水中的微生物分解含硫蛋白，產(chǎn)生的硫化氫，可以與硫酸亞鐵銨結(jié)合形成黑色沉淀。為探究甲、乙菌是否產(chǎn)生硫化氫及運動能力，分別將兩種菌穿刺接種在含有硫酸亞鐵銨的培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)，結(jié)果如圖所示。下列說法正確的是（）A．乙菌的運動能力比甲菌強 B．為不影響菌的運動需選用液體培養(yǎng)基 C．該實驗?zāi)苡嬎愠鰞煞N菌產(chǎn)生硫化氫的量 D．甲、乙菌在培養(yǎng)基內(nèi)部生長，一定屬于厭氧菌11．除草劑丙草胺能抑制土壤微生物的生長。為獲得能分解丙草胺的微生物，研究人員從某地土壤中取樣，將1mL土壤樣液稀釋100倍，在3個平板上分別接種0.1mL稀釋液，經(jīng)適當培養(yǎng)后，3個平板上的菌落數(shù)分別為56、57和58。下列敘述錯誤的是（）A．一般選擇菌落數(shù)為30～300的平板進行計數(shù) B．計算得出土壤樣液中活菌大約為5.7×107個/L C．此方法統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比實際的活菌數(shù)目低 D．顯微鏡直接計數(shù)法統(tǒng)計的是稀釋液中的活菌數(shù)12．下列關(guān)于菊花組織培養(yǎng)的敘述錯誤的是（）A．外植體多選擇幼嫩的莖段等分裂旺盛的部位 B．為避免環(huán)境中微生物的污染，要對外植體進行滅菌處理 C．試管苗移栽前要先打開封口膜或瓶蓋，在培養(yǎng)箱中生長幾日 D．愈傷組織的形成一般不需要光照，后續(xù)過程需要給予適當光照13．紫杉醇是存在于紅豆杉體內(nèi)的一種次生代謝物，具有高抗癌活性，如圖是利用植物細胞工程技術(shù)獲得紫杉醇的工廠化途徑。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．①、③過程所用培養(yǎng)基的物理性質(zhì)一般不同 B．②過程需要用胰蛋白酶處理而獲得單個細胞 C．紫杉醇不是紅豆杉生長和生存所必需的代謝產(chǎn)物 D．這種方法獲得紫杉醇利于對瀕危植物紅豆杉的保護14．下列有關(guān)傳統(tǒng)植物雜交與植物體細胞雜交的比較錯誤的是（）A．兩者都涉及有絲分裂、減數(shù)分裂和細胞分化等過程 B．兩者涉及的原理依次是基因重組、染色體變異 C．兩者都能使兩個親本的一些性狀組合于新個體 D．植物體細胞雜交獲得的新個體與親代之間存在生殖隔離15．下列有關(guān)植物細胞工程應(yīng)用敘述錯誤的是（）A．誘變處理愈傷組織為了獲得基因重組的新品種 B．植物花粉粒可作為培養(yǎng)單倍體植株的理想材料 C．利用植物的莖尖進行組織培養(yǎng)可培育出脫毒苗 D．植物體細胞雜交技術(shù)可用于多倍體植株的培育16．Vero細胞系來源于非洲綠猴腎上皮細胞，將新型冠狀病毒接種到Vero細胞后，經(jīng)Vero細胞培養(yǎng)、新型冠狀病毒滅活及提純，可制成新型冠狀病毒滅活疫苗。下列敘述錯誤的是（）A．Vero細胞可作為新型冠狀病毒大量繁殖的“培養(yǎng)基” B．培養(yǎng)Vero細胞時需定期更換培養(yǎng)液 C．每傳代一次，培養(yǎng)瓶中的Vero細胞就分裂一次 D．分瓶前需要用胰蛋白酶處理貼壁生長的Vero細胞17．關(guān)于ES細胞和iPS細胞及其應(yīng)用的說法，正確的是（）A．ES細胞能分化成各種細胞，但不能形成完整個體 B．ES細胞存在于成體組織和器官內(nèi)，能分化成特定的組織 C．iPS細胞只能從胚胎中獲取用于治療人類的各種疾病 D．iPS細胞應(yīng)用于治療人類疾病可降低免疫排斥的風險18．如圖所示，將由2種不同的抗原分別制備的單克隆抗體分子，在體外解偶聯(lián)后重新偶聯(lián)可制備雙特異性抗體，簡稱雙抗。下列說法錯誤的是（）A．雙抗可同時與2種抗原結(jié)合 B．利用雙抗可以將蛋白類藥物運送至靶細胞 C．篩選雙抗時需使用制備單克隆抗體時所使用的2種抗原 D．同時注射2種抗原可刺激B細胞分化為產(chǎn)雙抗的漿細胞19．下列關(guān)于動物細胞工程和胚胎工程的相關(guān)敘述正確的是（）A．動物細胞培養(yǎng)時需提供95%的O2和5%的CO2的氣體環(huán)境 B．將人的成纖維細胞誘導(dǎo)為肝細胞表明，已分化的細胞其分化后的狀態(tài)是可以改變的 C．高等哺乳動物受精卵早期分裂發(fā)生在輸卵管，卵裂期細胞數(shù)量增多，胚胎體積增大 D．“克隆羊”、“試管羊”在培育過程中，都用到了核移植技術(shù)和胚胎移植技術(shù)20．如圖中甲、乙、丙表示生物個體或結(jié)構(gòu)，①～③表示相應(yīng)過程。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．若甲為成熟哺乳動物個體，乙為配子，丙為受精卵，則基因重組發(fā)生在②過程中 B．若甲為成年母羊，乙為植入甲細胞核的卵母細胞，丙為重組細胞，則③是胚胎移植 C．若甲為外植體，乙為愈傷組織，丙為胚狀體，①②過程的培養(yǎng)基成分相同 D．若甲為二倍體植株，乙為花粉粒，丙為單倍體，則③過程可用秋水仙素處理萌發(fā)的種子使染色體數(shù)目加倍二、多項選擇題（多選）21．青霉菌通常在缺乏葡萄糖時分泌青霉素殺死細菌，以保證生存所需的能量供應(yīng)。下列關(guān)于發(fā)酵工程生產(chǎn)青霉素的敘述正確的是（）A．發(fā)酵液中的碳源不宜使用葡萄糖 B．選育出的高產(chǎn)菌株發(fā)酵前還需要進行擴大培養(yǎng) C．青霉素具有殺菌作用，因此發(fā)酵罐不需嚴格滅菌 D．發(fā)酵過程中，需隨時檢測青霉菌的數(shù)量和產(chǎn)物濃度等（多選）22．下列關(guān)于利用發(fā)酵工程生產(chǎn)單細胞蛋白，制備微生物飼料的說法正確的（）A．單細胞蛋白可提高奶牛的產(chǎn)奶率、家禽的產(chǎn)蛋率 B．可采用過濾、沉淀等方法將單細胞蛋白與發(fā)酵液分離 C．微生物飼料主要利用微生物大量繁殖產(chǎn)生蛋白類代謝物制成 D．單細胞蛋白不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有糖類、脂質(zhì)等物質(zhì)（多選）23．下列育種過程能體現(xiàn)細胞或細胞核全能性的是（）A．將懸鈴木無菌苗葉片細胞制成原生質(zhì)體，培養(yǎng)得到再生植株 B．將經(jīng)流感病毒外殼蛋白免疫小鼠的B淋巴細胞與骨髓瘤細胞融合，獲得流感抗體 C．將非洲爪蟾的蝌蚪的腸上皮細胞的核移植到去核卵母細胞中獲得新個體 D．將中華獼猴桃葉肉細胞與狗棗獼猴桃葉肉細胞融合，獲得耐寒性提高的新品種（多選）24．試管嬰兒包括體外受精、體外胚胎培養(yǎng)和胚胎移植三個階段。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．體外胚胎培養(yǎng)后，需要檢查才能移植進入母體子宮 B．精子接觸透明帶時，卵細胞會發(fā)生阻止多精入卵的生理反應(yīng) C．從父親體內(nèi)取出的精子需要經(jīng)過獲能處理才能用于體外受精 D．胚胎移植實質(zhì)上是早期胚胎在相同生理環(huán)境條件下空間位置的轉(zhuǎn)移（多選）25．“篩選”是生物工程中常用的技術(shù)手段。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．利用以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基可以篩選出尿素分解菌 B．在小鼠胚胎細胞原代培養(yǎng)過程中，一定能篩選出能無限增殖的細胞 C．植物體細胞雜交過程中，原生質(zhì)體融合后獲得的細胞需要進行篩選 D．單克隆抗體制備過程中，第一次篩選出的細胞既能無限增殖又能產(chǎn)生所需抗體三、非選擇題26．太原寧化府老陳醋傳承至今超過640年，是山西陳醋釀造工藝的代表。其采取純高粱雙固曲法釀制，生產(chǎn)流程如圖所示。請回答下列問題：（1）從自然界分離的菌種往往達不到工業(yè)生產(chǎn)要求，從改變微生物遺傳特性的角度考慮，選育出工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)醋酸的優(yōu)良菌種的方法有；優(yōu)質(zhì)菌種不光要產(chǎn)酸量高，還要有耐的特點。（2）工業(yè)發(fā)酵前需要對菌種用（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基進行擴大培養(yǎng)，擴大培養(yǎng)的目的是。（3）“雙固曲法”釀制陳醋時，高粱粉碎蒸料后需要冷卻才能加入大曲，原因是。生產(chǎn)過程先進行酒精發(fā)酵，請寫出醋酸菌以酒精為底物進行發(fā)酵的反應(yīng)簡式。（4）在發(fā)酵過程中，還要嚴格控制發(fā)酵條件如等（至少答出兩點）。與家庭作坊釀制技術(shù)相比，現(xiàn)代工業(yè)釀醋的優(yōu)點為（至少答出兩點）。27．深海是由高壓、低溫、缺氧等組成的極端環(huán)境，我國科學(xué)家在南海科考過程中，采集了某海域深海冷泉附近沉積物樣品，分離、鑒定得到新的微生物菌株并進一步研究了其生物學(xué)特性。據(jù)圖回答下列問題：（1）研究人員先制備不同的培養(yǎng)基，然后采用法滅菌，冷卻后再接入沉積物樣品，培養(yǎng)一段時間后獲得了含擬桿菌的混合培養(yǎng)物，為了獲得純培養(yǎng)物，除了平板劃線法，還可采用法。據(jù)圖分析，擬桿菌新菌株在以為碳源時生長狀況最好。（2）研究發(fā)現(xiàn)，將采集的樣品置于不同碳源的培養(yǎng)基中培養(yǎng)，仍有很多微生物不能被分離篩選出來，推測其原因可能是。（答一點即可）（3）藻類細胞解體后的難降解多糖物質(zhì)，通常會聚集形成碎屑沉降到深海底部。從生態(tài)系統(tǒng)組成成分的角度考慮，擬桿菌對深海生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)的作用可能是。（4）深海冷泉環(huán)境特殊，推測此環(huán)境下生存的擬桿菌分泌的各種多糖降解酶，除具有酶的一般共性外，還可能有特性。28．育種工作者利用不同的方法進行了如下實驗。請據(jù)圖回答下列問題：（1）植物組織培養(yǎng)常用的MS培養(yǎng)基主要成分包括大量元素、微量元素和有機物，在配制好的培養(yǎng)基中，常常需要添加，有利于外植體啟動細胞分裂形成愈傷組織。接種培養(yǎng)2天后發(fā)現(xiàn)外植體邊緣局部污染，原因可能是。（2）圖Ⅰ過程由番茄韌皮部細胞形成幼苗A的過程要經(jīng)過、再分化形成幼苗，該過程依據(jù)的原理是。（3）已知番茄的紅果（Y）對黃果（y）為顯性，少室（M）對多室（m）為顯性，控制兩對相對性狀的基因分別位于兩對同源染色體上。用紅果多室（Yymm）番茄植株的花粉進行Ⅱ、Ⅲ有關(guān)實驗，則Ⅱ過程中，從花粉形成幼苗B所進行的細胞分裂方式是。Ⅲ過程中植物體C的基因型為。（4）Ⅳ過程需對番茄和馬鈴薯的韌皮部細胞去除細胞壁后使用等物理法誘導(dǎo)融合形成具有活力的。獲得雜種細胞B的技術(shù)是，這種技術(shù)在育種工作中具有廣泛的應(yīng)用價值，其優(yōu)點是。29．據(jù)《細胞報告》報道，我國科學(xué)家成功將小鼠的顆粒細胞（卵泡中卵母細胞周圍的細胞）轉(zhuǎn)化為GV卵母細胞（尚未完全恢復(fù)減數(shù)分裂），進而恢復(fù)減數(shù)分裂能力并順利培育出健康后代（如圖）。據(jù)圖回答下列問題：（1）圖中過程②為，X細胞需要培養(yǎng)到（時期）才具備與精子受精的能力。（2）圖示過程③運用了胚胎工程中的和兩大技術(shù)，該健康幼鼠是通過（填“無性”或“有性”）生殖方式獲得的。為了保證移植的成功率，需要對供體母鼠和受體母鼠進行處理。（3）胚胎移植成功原因之一是外來胚胎與受體母鼠的子宮可建立正常的生理和組織聯(lián)系，一般情況下供體胚胎遺傳特性在孕育過程中（填“受”或“不受”）受體母鼠影響。若想獲得一卵雙胎或多胎，應(yīng)結(jié)合技術(shù)，一般處理（時期）的胚胎，該技術(shù)的要點在于將內(nèi)細胞團。（4）科學(xué)家將該項技術(shù)應(yīng)用于保護瀕危動物，其意義是。30．雙特異性抗體是指一個抗體分子可以與兩個不同抗原或同一抗原的兩個不同抗原表位相結(jié)合，目前最常利用雜交—雜交瘤細胞技術(shù)來制備。下圖1是科研人員通過雜交—雜交瘤細胞技術(shù)生產(chǎn)能同時識別癌胚抗原和長春堿（從長春花中提取的一種具有良好的抗腫瘤作用的物質(zhì)）的雙特異性單克隆抗體的部分過程。圖2是某雙特異性抗體作用圖。請分析回答下列問題：（1）與植物體細胞雜交相比，圖1中過程②特有的誘導(dǎo)融合的方法是，過程②選用的骨髓瘤細胞（填“能”或“不能”）在HAT培養(yǎng)基上生長。（2）對③篩選出的雜交瘤細胞，還需進行和，才能篩選出足夠量的既能無限增殖又能產(chǎn)生特異性抗體的雜交瘤細胞。（3）圖1方框內(nèi)至少需要經(jīng)過次篩選才能獲取單克隆雜交—雜交瘤細胞。體外培養(yǎng)到一定時期的單克隆雜交—雜交瘤細胞會因為需進行傳代培養(yǎng)。（4）據(jù)圖2分析，與直接使用長春堿相比，將長春堿與雙特異性單克隆抗體結(jié)合后給藥，對人體的副作用更小，原因是。31．單克隆抗體在防治H7N9型禽流感上具有顯著療效。（1）在制備H7N9病毒的單克隆抗體X的過程中，經(jīng)多次篩選獲得能產(chǎn)生單抗X的雜交瘤細胞，并進行體外培養(yǎng)，培養(yǎng)過程中需要定期更換培養(yǎng)液，其目的是。（2）制備的單抗X與常規(guī)的血清抗體相比，其優(yōu)點是（至少答出兩點）。（3）為了進一步研究單抗X的效果及作用機制，科學(xué)家開展了如下實驗：實驗一：在體外將單抗X、已知的H7N9抗體Y分別與HA蛋白（H7N9病毒表面的一種蛋白）混合，檢測它們對HA蛋白的親和力。實驗結(jié)果如下表所示：（注：KD值越小，抗體和HA蛋白的親和力越高）抗體種類單抗X抗體YKD5.32×10﹣9M1.95×10﹣9M實驗二：以一定濃度的H7N9病毒感染小鼠，之后分別檢測單抗X和抗體Y的治療效果，發(fā)現(xiàn)單抗X的體內(nèi)治療效果優(yōu)于抗體Y。①實驗一結(jié)果表明：對HTN9病毒HA蛋白親和力更高的抗體是。②分析實驗一和實驗二的結(jié)果差異，研究人員提出假說：抗體除了中和病毒活性之外，還可以通過結(jié)合巨噬細胞表面受體，增強其吞噬能力，進而清除被病毒感染的靶細胞，單抗X的增強效果比較明顯。請以巨噬細胞、感染了H7N9病毒的肺上皮細胞、細胞培養(yǎng)液、抗體X、抗體Y和無關(guān)抗體等為材料，設(shè)計實驗驗證上述假說。簡要寫出實驗思路：。

——★參考答案★——一、單項選擇題1．〖解析〗A、制作腐乳時利用的微生物主要是毛霉，為真核生物，有成形的細胞核，其異化作用類型為需氧型，A正確；B、制作酸奶主要利用乳酸菌，為原核生物，無成形的細胞核，異化作用類型為厭氧型，B錯誤；C、果酒制作所需的微生物主要是酵母菌，屬于真核生物，有成形的細胞核，其異化作用類型為兼性厭氧型，C正確；D、果醋制作所需的菌種主要是醋酸菌，屬于原核生物，無成形的細胞核，其異化作用類型為需氧型，D正確。故選：B。2．〖解析〗A、制作泡菜時，清水和食鹽的百分比為5%～20%為宜，并不是鹽水濃度越高越好，A錯誤；B、“令沒菜把即止”的意思是將鹽水加到淹沒蔬菜為止，這是因為乳酸菌是厭氧微生物，這樣操作的主要目的是為乳酸菌的發(fā)酵提供無氧條件，B正確；C、不同地區(qū)制作的泡菜風味不同，可能與其中輔料的差異有關(guān)，C正確；D、由于蔬菜上原本就有可能附著有乳酸菌，用鹽水清洗泡菜時，可以將原來附著在蔬菜上的乳酸菌一并洗到鹽水中，故再倒入菜壇中的“洗菜鹽水”也可能含有泡菜發(fā)酵的乳酸菌，D正確。故選：A。3．〖解析〗A、滅菌是使用強烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所用的微生物，包括芽孢和孢子，A正確；B、接種室、接種箱或超凈工作臺在使用前，可用紫外線照射進行消毒，使用過程中不能用紫外線照射，B正確；C、接種時為防止雜菌污染，接種前將涂布平板時所用的涂布器需酒精浸泡后灼燒滅菌，C正確；D、家庭制作葡萄酒時要將容器進行滅菌處理，但不能對葡萄進行滅菌，否則會殺滅葡萄表面的酵母菌，使發(fā)酵無法進行，D錯誤。故選：D。4．〖解析〗A、面粉中含有淀粉等物質(zhì)，可為微生物生長提供碳源和能源，A正確；B、微生物進行發(fā)酵需要適宜的條件，過程②中將黃豆置于不通風環(huán)境中，目的是獲得菌種并利于其生長，B正確；C、為防止雜菌的污染，加入的鹽水應(yīng)先煮沸再冷卻，C錯誤；D、過程④是后發(fā)酵成熟，其中耐鹽酵母產(chǎn)生酒精等物質(zhì)，有利于形成特定風味和香氣，利于黃豆醬的風味形成，D正確。故選：C。5．〖解析〗A、培養(yǎng)乳酸桿菌時需添加維生素，從而促進乳酸桿菌的生長，A正確；B、配制培養(yǎng)基時應(yīng)先調(diào)pH后滅菌，這樣可以避免調(diào)節(jié)pH過程中引起培養(yǎng)基被污染，B正確；C、瓊脂的主要作用是作為凝固劑，獲得固體培養(yǎng)基，C錯誤；D、K2HPO4、Na2HPO4作為緩沖物質(zhì)，可用于維持培養(yǎng)基的pH，D正確。故選：C。6．〖解析〗A、培養(yǎng)過程中培養(yǎng)基的pH可能發(fā)生改變，如隨著培養(yǎng)液中酵母菌密度增大，呼吸作用強，產(chǎn)生的二氧化碳增多，pH下降，A正確；B、實驗使用后的培養(yǎng)基丟棄前一定要進行滅菌處理，目的是防止環(huán)境污染或感染操作者，B正確；C、微生物的純化培養(yǎng)的步驟包括配制培養(yǎng)基、滅菌、接種、分離和培養(yǎng)等步驟，其目的是獲得純培養(yǎng)物，C正確；D、倒好平板應(yīng)待其冷卻凝固后，再倒置，防止冷凝水落在培養(yǎng)基上造成污染，D錯誤。故選：D。7．〖解析〗A、最后一次劃線可能形成單個菌落，不能與其它菌體密集的劃線區(qū)相連，A正確；B、操作中灼燒接種環(huán)的主要目的是保證劃線的菌種來自上一次劃線的末端，這樣隨著連續(xù)劃線操作可得到單菌落，B錯誤；C、為了分離得到純培養(yǎng)物，應(yīng)從圖中Ⅲ區(qū)挑取單菌落，因為該區(qū)域能夠獲得單個細胞長成的菌落，C正確；D、上圖圖示方法通過在培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線將菌種分散，最終獲得單菌落，該接種方法叫做平板劃線法，D正確。故選：B。8．〖解析〗A、微生物實驗中使用的培養(yǎng)基必須要經(jīng)過滅菌處理，以防止雜菌污染，確保實驗?zāi)軌蝽樌M行，A正確；B、乳酸能分解培養(yǎng)基中碳酸鈣形成透明圈，故分離純化乳酸菌時，應(yīng)挑選出具有透明圈的菌落作為候選菌，B正確；C、分離純化乳酸菌時，為了獲得單個菌落，需要用無菌水對泡菜濾液進行梯度稀釋，將稀釋液均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落，C正確；D、題意顯示，乳酸能分解培養(yǎng)基中碳酸鈣，故分離純化所用的培養(yǎng)基中加入碳酸鈣的作用是中和乳酸菌代謝過程中產(chǎn)生的乳酸，形成透明圈，有利于乳酸菌的鑒別，該培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基，且乳酸菌不能利用碳酸鈣作為碳源，D錯誤。故選：D。9．〖解析〗A、涂布時應(yīng)用移液器取樣至培養(yǎng)基上，然后用涂布器涂布均勻，A正確；B、為了檢驗抗生素A與抗生素B的殺菌效果，設(shè)計只有細菌區(qū)作為對照組，使實驗結(jié)果更有說服力，B正確；C、在只有細菌的區(qū)域中存在對抗生素A、B都敏感的細菌，也存在只對抗生素A敏感的細菌，也存在只對抗生素B敏感的細菌，也存在對抗生素A、B都不敏感的細菌，C錯誤；D、若抗生素A區(qū)菌落數(shù)多于B區(qū)，則可說明抗生素B的抑菌作用較強，D正確。故選：C。10．〖解析〗A、從圖中可以看出甲菌在試管中分布范圍小于乙菌，說明了乙菌的運動能力比甲菌強，A正確；B、為不影響菌的運動需選用半固體培養(yǎng)基，B錯誤；C、該實驗可以根據(jù)黑色沉淀的多少初步比較細菌產(chǎn)生硫化氫的能力，但不能測定產(chǎn)生硫化氫的量，C錯誤；D、甲、乙菌在培養(yǎng)基內(nèi)部生長，未必一定屬于厭氧菌，還可能是兼性厭氧微生物，D錯誤。故選：A。11．〖解析〗A、為了保證結(jié)果準確，一般選擇菌落數(shù)在30～300的平板進行計數(shù)，A正確；B、將1mL樣品稀釋100倍，在3個平板上分別接入0.1mL稀釋液，經(jīng)適當培養(yǎng)后，3個平板上的菌落數(shù)分別為56、58和57，據(jù)此可得出每升樣品中的活菌數(shù)為（56+58+57）÷3＝0.1×1000×100＝5.7×107個，B正確；C、由于兩個或多個細菌形成一個菌落，所以統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比實際的活菌數(shù)目低，C正確；D、顯微鏡直接計數(shù)法統(tǒng)計的都是稀釋液中所有個體的數(shù)目，包括死菌，D錯誤。故選：D。12．〖解析〗A、菊花的組織培養(yǎng)需要經(jīng)過細胞的脫分化和再分化過程，外植體多選擇幼嫩的莖段等分裂旺盛的部位，這樣能提高組織培養(yǎng)的成功率，A正確；B、植物組織培養(yǎng)時需要對外植體消毒，既要殺死材料表面的微生物，又要減少消毒劑對細胞的傷害，不能對其進行滅菌處理，B錯誤；C、試管苗移栽前要先打開封口膜或瓶蓋，在培養(yǎng)箱中生長幾日，以鍛煉試管苗適應(yīng)外界環(huán)境的能力，C正確；D、愈傷組織的形成一般不需要光照，后續(xù)再分化過程需要給予適當光照，有利于促進葉綠素的產(chǎn)生，D正確。故選：B。13．〖解析〗A、①過程獲得愈傷組織所用的是固體培養(yǎng)基，③獲得高產(chǎn)細胞群所用培養(yǎng)基為液體培養(yǎng)基，所用培養(yǎng)基的物理性質(zhì)一般不同，A正確；B、分離動物組織細胞可以用胰蛋白酶，植物愈傷組織的細胞培養(yǎng)不需要分散為單個細胞的過程，②過程為將愈傷組織換到液體懸浮培養(yǎng)液中繼代培養(yǎng)，B錯誤；C、初生代謝產(chǎn)物是植物生長和生存所必需的，次生代謝產(chǎn)物不是植物生長所必需的，由題干可知，紫杉醇屬于次生代謝產(chǎn)物，不是紅豆杉生長發(fā)育所必需的物質(zhì)，C正確；D、紫杉醇被稱為抗癌藥王，獲得紫杉醇的傳統(tǒng)方法是從紅豆杉屬植物的樹皮中提取，但產(chǎn)量有限，也不利于對瀕危紅豆杉的保護，圖示為利用植物細胞工程技術(shù)獲得紫杉醇的工廠化途徑，短時間內(nèi)可以獲得大量的紫杉醇，利于對瀕危植物紅豆杉的保護，D正確。故選：B。14．〖解析〗A、傳統(tǒng)植物雜交涉及有絲分裂、減數(shù)分裂和細胞分化；而植物體細胞雜交不涉及減數(shù)分裂，A錯誤；B、傳統(tǒng)植物雜交為有性雜交，涉及的變異類型是基因重組，植物體細胞雜交涉及的變異類型是染色體變異，B正確；C、傳統(tǒng)植物雜交與植物體細胞雜交都能使兩個親本的一些性狀組合于新個體，C正確；D、有性雜交一般發(fā)生在同種生物之間，而植物體細胞雜交打破了生殖隔離，能克服遠緣雜交不親和的障礙，D正確。故選：A。15．〖解析〗A、愈傷組織細胞分裂旺盛，經(jīng)誘變處理，有利于獲得突變個體，但不能獲得基因重組的新品中，A錯誤；B、植物花粉粒經(jīng)離體培養(yǎng)可獲得單倍體植株，故植物花粉?？勺鳛榕囵B(yǎng)單倍體植株的理想材料，B正確；C、長期進行無性繁殖的作物，病毒在體內(nèi)逐年積累，就會導(dǎo)致作物產(chǎn)量下降，品質(zhì)變差，則利用莖尖進行組織培養(yǎng)，可以獲得脫毒苗，C正確；D、植物體細胞雜交技術(shù)培育出的植物兩個細胞融合后獲得多倍體細胞，再經(jīng)組織培養(yǎng)后可獲得多倍體植株，D正確。故選：A。16．〖解析〗A、分析題干可知，Vero細胞可作為新型冠狀病毒大量繁殖的“培養(yǎng)基”，A正確；B、培養(yǎng)Vero細胞時，培養(yǎng)液需要定期更換，及時清除代謝產(chǎn)